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享受葡萄酒,不分业余和专家。 认识葡萄酒,是一件充满乐趣及欢愉的事情,本书作者像是交朋友一样,让您从头到尾以“享受葡萄酒”的心情,体会葡萄酒的一切。 曾经总是看得迷迷糊糊的葡萄酒酒标其实一点都不复杂,购买葡萄酒也不是一件无从下手的事,本书将介绍来自世界七大产区、囊括中低高价位的近五百种好酒,是您选购葡萄酒的如意向导和查询葡萄酒资料的珍贵酒单。
¥6.54定价:¥19.62 (3.34折)

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开瓶 林裕森 著 重庆出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥25.00定价:¥222.28 (1.13折)

葡萄酒 夏小倩 译 9787517905936 中国摄影出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
品鉴任何一款葡萄酒都是一次无与伦比的探险,会受到许多因素的影响,比如历史渊源、地理环境,以及人类的味觉。它被视为一门深奥的学问,让人心怀向往,又因开放的思维敢于不断求索。每一种葡萄酒都有能力震撼我们的味蕾,甚至连资深的饕餮也会为之惊艳,它始终提醒着我们葡萄酒是种怎样神奇的存在—独特且无可取代,其悠久的历史更使其所到之处对当地的历史民俗在数周之内产生影响。照理来讲,品尝任何饮品,包括葡萄酒在内,都可分为三部曲—望、闻和尝。在这些步骤中一瞬之间所捕捉到的体验,转而又将相互交融,以向我们展现出每种葡萄酒的朦胧美感,不论白葡萄酒还是红葡萄酒大抵都是如此。
¥41.10定价:¥270.20 (1.53折)

别说你会喝啤酒 赵晨 著 9787555275428 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始,以通俗又不失严肃的笔法,对啤酒的原料、生产、历史、文化、喝法等,逐一给出深入浅出的解答。 通过梳理啤酒在中国乃至优选的发展现状及未来走向,本书描绘出一副生动实用的啤酒地图,对普通爱好者是有趣有料的品酒指南,对啤酒发烧友是的进阶手册。
¥9.67定价:¥207.34 (0.47折)

勃艮第葡萄酒 赛赫冯(Jean-Charles Servant) 著;毕第欧(Sylvain Pitiot)、陈千浩、任 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是世界公认葡萄酒尤为经典图书之一,内容涵盖了勃艮第与薄酒莱葡萄酒所有重要资讯,无论是葡萄酒爱好者、学生或专业人士,都能从中获益。在这本书中,举凡葡萄田,耕种方式,风土,地图,葡萄酒,法定产区,酿造方式,以及葡萄酒市场概况,品饮方式与葡萄节庆等各个方面,详尽清楚记载了一切资料。
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¥26.00定价:¥49.80 (5.23折)

鸡尾酒调制图谱锦江集团教育培训中心 编上海科学技术文献出版社9787543906440 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
鸡尾酒原为欧美流行的用于社交场合而制作的酒品,在一般大都市的社交场合,举行鸡尾酒会已经成一种风气,大凡纪念仪式,社团集会、新业开张、结婚宴会等大场面均会举行鸡尾酒会,以增添热闹欢乐的气氛。 随着改革开放,鸡尾酒及鸡尾酒会的形势也在我国各地盛行。鸡尾酒的饮用已不仅只局限聚会场合,而且扩大到了餐厅、酒吧,因而从业人员对鸡尾酒的调制品种,调制方法的了解也更迫切。 本书的编写旨在介绍国内外新鸡尾酒的品种及调制方法,使读者阅后不仅对鸡尾酒制作有新的了解,而且还可以参照图片进行调制。本书共收集鸡尾酒170余种,每个鸡尾酒品种都配有使用材料、制作方法及彩色照片,易于学习和应用。 本书内的各款鸡尾酒由和平饭店1994年全国调酒比赛裁判长、著名的特级调酒师王齐敏先生;锦江饭店调酒师游期秀、王金娟
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

¥107.00定价:¥156.00 (6.86折)

葡萄酒平常问 齐仲蝉、郝利文 著;Wine Press团队 编 9787532140855 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
听听C&M两人101个有趣的对答,逛逛10个国家的主要产区、看看20个主要的葡萄品种,学葡萄酒完全可以轻松有趣!《葡萄酒平常问》作者齐仲蝉小姐(她写文章常用自己的法语名字Chantal),旅法十一年,为专研美食美酒访遍一千多座新老世界的酒庄,与她弟弟合著的《法国人的酒窝》荣获法国巴黎“世界美食家图书大赛”奖。
¥4.16定价:¥56.40 (0.74折)

葡萄酒选购指南:点评120款葡萄酒吴书仙上海人民出版社9787208062191 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以性价比为标准点评120款葡萄酒。作者按价格把120款酒分为五个组,每组又分为国产酒和进口酒。对每款酒,都列出它的基本信息,及专业而中肯的评语。另附有各国葡萄酒的简介和品酒的知识,以及120幅彩图。是一本专门为葡萄酒的消费者、采购者、销售者及收藏者而写的上具书。
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中国白酒配餐学 李寻 楚乔 著 西北大学出版社 白酒配餐基本原理 如何为酒选菜 可开发票,团购联系在线客服有优惠
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![跟法国葡萄酒大师学品酒 [法]米歇尔·贝塔纳、[法]蒂埃里·德索沃 著 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
跟法国葡萄酒大师学品酒 [法]米歇尔·贝塔纳、[法]蒂埃里·德索沃 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《跟法国葡萄酒大师学品酒》是法国著名品酒大师结合多年的品酒经验,悉心之作。读此书,就仿佛两位大师正坐在您的面前,和您一边交流,一边品酒。他们将悉心地指导您如何识别好酒还是劣酒;如何选择最佳的酒具;如何确定葡萄酒饮用的最佳时机;如何专业地倒酒、品酒以及餐酒搭配;更难得是,他们将亲自带领您一同探秘法国葡萄酒乃至世界葡萄酒,教您尝尽不同国家、不同产区、不同葡萄品种、不同风土条件、不同类型、不同级别的葡萄酒,而且和您一同品尝一同分享葡萄酒的顶级佳酿。 跟随法国葡萄酒大师学品酒,深邃多变的葡萄酒香气在您的舌尖舞动,从今天开始,葡萄酒世界之门将向您打开,葡萄酒的真正魅力将呈现在您面前。
¥5.10定价:¥125.98 (0.41折)

鼻舌之争百尝华东师范大学出版社9787567562509 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒重在品。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。国内资深葡萄酒品鉴专家、一级品酒师百尝,教你喝懂葡萄酒。本套丛书中,百尝精选了200多款葡萄酒,从葡萄种植的历史背景、品种、产区、味道、个性,以及酿造过程、酿成酒后的风味特色,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。同时,作为一级品酒师,百尝在书中讲述了品酒的准备、香气的辨识、入口前后的感受以及如何佐餐等等,手把手教你如何去品一款酒,帮你轻松成为品酒达人。作为中国传统文人,酒文化已经完全渗入百尝的生命之中,百尝用优美的文字谱写了如梦如醉的诗意生活。
¥15.40定价:¥337.26 (0.46折)
![红葡萄酒[美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译机械工业出版社9787111123064](images/model/guan/url_none.png)
红葡萄酒[美]麦卡锡、[美]埃文 著;厉秀仁 译机械工业出版社9787111123064 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄,在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异;有的红酒酿成即可饮用,但有的却需要陈化数十年,甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深,《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松,实用性强,除多种红酒外,还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。 为了使你更加了解红酒并买到称心如意的佳酿,书后附有红酒名称的英文发音指南、词汇和酿制年份表,并向你提供美国邮购售酒的厂家地址。 《红葡萄酒》读者对象是酿酒师、品酒师、喜爱和想了解红葡萄酒的人。 红是激情和
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和食的飨宴 徐静波 上海人民出版社 9787208133327 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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![葡萄酒香气:鉴赏手册 [法]皮埃尔·卡萨米亚(Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M)](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒香气:鉴赏手册 [法]皮埃尔·卡萨米亚(Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M) 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。正如香气的定义所言:香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒,倒入杯中轻轻摇晃几下,再将鼻子“埋”在杯口,您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香,复杂多样,富于层次。随着时间的推移,它们变幻莫测,难以捉摸。然后,请您闭上眼睛,仔细辨别其中不同种类的香气,体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
¥110.68定价:¥209.00 (5.3折)

葡萄酒101夜袁晓斌 著东方出版中心9787547307786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一个音乐人、一个葡萄酒发烧友,以自己对葡萄酒的热爱,结合历史、文化、音乐和宗教知识,闲聊了关于葡萄酒的101个小故事、小文章、小情绪。关于葡萄酒那些事儿,在作者笔下真挚而实在,打动人心。本书不是一本专业葡萄酒图书,而是借葡萄酒为广大音乐,艺术,葡萄酒的爱好者探索葡萄酒这个神秘的世界。
¥10.00定价:¥28.00 (3.58折)

东方酿造美好生活的领创与实践 贵州份有限公司 新华出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全书没有过多晦涩的理论,可读很强,从文学视角,展现了大师之酿的匠心匠艺之美,讨论了生活与艺术、世俗与精神,探秘酱香质之美、品牌之美,品格之美,构建中国酱酒生活美学体系,传播中国传统文化之美。
¥80.50定价:¥168.00 (4.8折)
![品味香槟[法]巴特里克·马欸 著;[法]巴特里克·马欸 编;周劲松 译机械工业出版社9787111541127](images/model/guan/url_none.png)
品味香槟[法]巴特里克·马欸 著;[法]巴特里克·马欸 编;周劲松 译机械工业出版社9787111541127 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥24.00定价:¥253.00 (0.95折)

饮品与调酒 李祥睿 主编 中国纺织出版社 9787506447058 【正版书籍,可开发票,满额减】
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配制酒加工技术与配方 李祥睿、陈洪华 著 中国纺织出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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圣罗伦佐手札:意大利和他的葡萄酒 爱德华·斯坦伯格 著;赵光敏 编;齐仲蝉 译 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥50.00定价:¥231.22 (2.17折)
![葡萄酒香气:鉴赏手册 [法]皮埃尔·卡萨米亚(Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M)](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒香气:鉴赏手册 [法]皮埃尔·卡萨米亚(Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M)
¥84.17定价:¥371.78 (2.27折)

火爆酒楼新潮热菜 孙正林 编;朱永松 河北科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
火爆酒楼系列菜谱个性鲜明,特点显著,集专业性、实用性、超前性于一体,充分应用平衡膳食的理论,以摄取营养,增进体质、预防疾病、延处益寿为目的,本系列菜谱既可作为厨师提高技能的教材,也可作为烹调爱好者学习借鉴用书,更是酒楼不可缺少的。 书中精选的菜品,以继承与创新为思路,突破传统格局,设计清秀、典雅,新意萌生,文字介绍也精道,体现了现代人吃时尚、吃新潮、吃家常的新概念。编写人员在传承经典技艺的基础上,对新原料、新调味技法、新器皿作了探讨和尝试,均由优秀的专业厨师制作,专业摄影师拍摄,烹饪专业工作者编撰,达到了较高的专业水准,让人一目了然。 本书精选的菜品,以继承与创新为思路,突破传统格局,设计清秀、典雅,文字介绍也精道,体现了现代人吃时尚、吃心潮,书中展示的所有菜品,以讲卫生
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![葡萄酒笔记[日]熊野裕子 著;李倩 译北京美术摄影出版社9787805016764](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒笔记[日]熊野裕子 著;李倩 译北京美术摄影出版社9787805016764 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。 在《葡萄酒笔记》中,作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识,其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区,包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等,意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等,以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区具特色的葡萄酒品牌,对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说,这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。
¥13.50定价:¥238.40 (0.57折)

葡萄酒入门:国内首创葡萄酒评分标准,最适合中国人的品酒体系百尝 著世界图书出版公司9787510069857 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒入门》是国内首创葡萄酒评分标准的教本。《葡萄酒入门》从初学者的立场着眼,对葡萄酒入门的关键问题进行了独到且详细的叙述,体现了作者丰富的品酒经验与独特的品鉴感受,有利于引领初学者进入葡萄酒的迷人世界。《葡萄酒入门》分“定义”“正名”“品尝”“品评”四章:“定义”一章介绍葡萄酒的历史,以及葡萄种植、葡萄酒酿造的相关知识;“正名”一章介绍葡萄酒的命名方式;“品尝”“品评”两章中,作者凭借专业与经验,以图表的方式传授品酒方法与品鉴葡萄酒的标准,简单明了。阅读《葡萄酒入门》,初学者将学会如何依据评分标准为自己尝试的葡萄酒评出等分,让自己在葡萄酒的世界里练有一门评鉴本领。
¥12.30定价:¥435.70 (0.29折)

¥77.40定价:¥120.00 (6.45折)

经典调酒 (意)詹弗朗哥·蒂·尼索 (意)戴维德·曼佐尼 北京美术摄影出版社【可开电子发票】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
在不需要专业技能或者投入太多的时间和金钱的情况下,很多人都希望自己能成为一名技能娴熟的调酒师或者的厨师,这样就能在宴请宾客的时候露出一手。本书恰恰就为这群人提供了一些简单的鸡尾酒酒谱。在每款酒的酒谱之后,本书都介绍了相对应的一道配菜,包括所需要的4人份食材以及分步制作说明。这本酒谱图书共包含了180款鸡尾酒以及180种相对应的配菜,一共12个章节。每章节都选取了各个国家的知名的15款酒。而每种酒谱均包含了以下几个部分的内容:原料、起源、特点、做法、饮用时间、配菜建议以及调制酒的插图。能让人拍手称赞的180款鸡尾酒,既囊括了像“大都会”以及“莫西托”这样的经典,也包括了新式的、不寻常的“阿拉巴马监狱”等。本书的作者戴维德酷爱美食和写作;詹弗朗哥是一名专业的调酒师,已在国内外的大赛中赢取了奖项。
¥43.00定价:¥185.44 (2.32折)

无酒精鸡尾酒法国芒果出版 主编;郝文 译中国轻工业出版社9787518419999 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
想尝试时尚的鸡尾酒,又想摆脱酒精的困扰?试试来一杯无酒精鸡尾酒吧! 本书包含数十种无酒精版鸡尾酒的制作方法,根据个人口味选择蔬果、果汁、汽水等进行调配,让不能饮酒的人也可以轻松尝试。此外还有多款思慕雪、果汁、奶昔、汽水、酸奶、茶饮等饮料的做法,操作简单易学,制作提示贴心,让你在家中就可以轻松制作出一杯健康的时尚佳饮。
¥60.70定价:¥357.90 (1.7折)

葡萄酒选购攻略吴书仙 著上海人民出版社9787208114982 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒选购攻略》是“吴书仙葡萄酒”系列的新一本,作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手,为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议,知识性与操作性兼顾。第一章为概论,作者首先介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况,让读者有了一个基本的概览。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种,每节大体结构包括该葡萄品种的简史、特点、典型香气和主要产区的特点和风格,并根据产区高性价比的葡萄酒以供读者在选购时进行参考。此外,每个章节后还穿插葡萄品种小贴士与葡萄酒知识小百科的版块,使读者在了解葡萄品种和葡萄酒选购技巧的同时,也可以进一步丰富自己的葡萄酒知识。后一章为资料篇,包括葡萄品种的中外文对照、阅读书目,以及世界主要葡萄
¥6.97定价:¥257.30 (0.28折)

中国酒文化丛书编委会 编外文出版社9787119065632 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒文化在中国源远流长,中国是卓立世界的文明古国,中国是酒的故乡,中华民族五千年历史长河中,酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在人类文化的历史长河中,不仅仅是客观的物质存在,而是一种文化象征。 本书以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。
¥11.40定价:¥249.50 (0.46折)

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【正版】中外名酒文化与鉴赏 9787560933603 华中科技大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化的象征。本书揭示酿酒起源,集萃名酒知识,领略酒神礼俗,感悟酒杯精灵,预测就业发展,展现名酒文化精蕴。从中,你可以领悟丰富的内涵,给你带来无穷的乐趣和灵感的启迪。 本书使用范围 高职高专院校酒店管理、生物技术、旅游专业课教材。 普通高等院校文化素质公共选修课教材。 广大酿酒工程技术人员、酒业营销人员、酒类爱好者的阅读参考书。
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意大利葡萄酒解说【正版书籍,满额满减,优惠多多】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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酒牌陈洪绶山东画报出版社9787807131618 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酒牌,又称叶子,起源于唐代的叶子戏,至明清而大盛,是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们今天的纸牌,牌面上有人物版画、题铭和酒令,由于绘制精妙寓有深意,行令时抽牌按图解意而饮,往往得酒外之趣。依令劝罚,不惟佐酒助兴、活跃气氛;抑且读图解语,别有一种风流风雅、睿智隽永,给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时,作为一种绘画形式,酒牌流入民间,渐入雅俗共赏之境界,艺术上也达到了顶峰,又兼图文并茂,有深邃的文化内容,是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》,为现存酒牌中代表作品,与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同,其中名贤神仙故事或有生僻,故逐一解说,并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
¥51.30定价:¥337.30 (1.53折)

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南何沃德 编;房岩 译广东人民出版社9787218111889 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
· 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。 · 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤:发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装,图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。 · 按照字母A至Z顺序,讲述了超过100家苏格兰威士忌蒸馏厂从古老而庄严到新时代革命引人入胜的故事。 · 由专业人士带您进入泥煤世界,教您地道地品饮苏格兰威士忌。 · 为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记页(可单独裁切下来使用)。
¥50.00定价:¥108.00 (4.63折)

本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
¥143.20定价:¥287.40 (4.99折)

相知相伴葡萄酒 卡洛斯·法尔考(Carlos,Falco) 著【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
本书从葡萄酒发展史、葡萄酒与健康、葡萄品种、葡萄的种植与采摘、葡萄酒的酿造和储存、葡萄酒选购、食物搭配、品酒要领等方面详尽地介绍了葡萄酒的相关知识,并附有与各类葡萄酒匹配的菜单及相关专业词汇表,能够帮助读者全面了解葡萄酒、尽情领略原汁原味的葡萄酒文化,是一本同时适合大众和专业人士的权威、实用的葡萄酒手册。 本书在西班牙已发行13版,并获得了多个国际、国内奖项,成为了深受葡萄酒爱好者喜爱的畅销书。
¥4.79定价:¥107.00 (0.45折)

澳洲葡萄酒年鉴:2014:2014(澳)杰里米·奥利弗(JeremyOl北京美术摄影出版社9787805016092
连续出版十八年 最具影响力的澳洲葡萄酒指南 为您提供购买、窖藏和乐享葡萄酒的专业意见 ★ 澳洲葡萄酒爱好者及从业人士最信赖的专业购买指导书 ★ 详尽的大师级品酒记录,唯一澳洲葡萄酒质量评级档案 ★ 杰里米推荐最佳澳洲葡萄酒,教你130元就买到好酒 ★ 四色全彩印刷,全部酒标完美展示 ★ 12000余种葡萄酒逐一评级,最全面酒款及酒庄信息 《澳洲葡萄酒年鉴》是澳大利亚最权威、最具影响力、最畅销的葡萄酒购买指南,其最全面的葡萄酒年份报告及排名信息,已经成为澳洲葡萄酒爱好者以及葡萄酒从业人员最信赖的专业指导丛书。 《澳洲葡萄酒年鉴》对12000余种葡萄酒逐一评级,详尽记录大师品鉴记录、高性价比优质酒选购秘笈、最新年份葡萄酒报告以及杰里米年度特选葡萄酒。满足了葡萄酒爱好者对于学习、了解葡
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83款富有创意的美酒果饮配方,从鸡尾酒到果酒,从利口酒到水果糖浆和果汁,款款醇香。选料、装饰、酒器讲解详尽,制作步骤清晰易懂,为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。无论是日常的细品慢酌,还是节日里的朋友欢聚,都能在这里找到适合的美酒佳饮。
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世界经典啤酒品鉴 日本啤酒文化研究会 日本啤酒记者协会 编著 吴宣劭 译 福建科技出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
畅饮啤酒的方式,原来有这么多种!世界广博,一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉,您值得从这本书开始! 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追加印刷,可见受到日本读者的欢迎。
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中国白酒美学·视觉创意年鉴 《中国白酒美学视觉创意年鉴》编委会 编 成都时代出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《葡萄酒这点事儿》是一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。作者郭明浩,人称“郭校长”,也被人称作“葡萄酒界的袁腾飞”,机智、博学、风趣。身为葡萄酒讲师、专栏作家以及职业经理人的他,以丰富广博的知识见闻以及大量的葡萄酒历史藏书闻名业内。2014年,郭校长开创性地策划了《漫谈葡萄酒》这档脱口秀节目,他用简洁的语言,鲜活的史料,深入浅出的方式说历史、评人物、看世界、谈热点,了无数爱好者经历了美妙的葡萄酒旅程。
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伏特加鸡尾酒袖珍手册张大鹏 译;段长青农村读物出版社9787504834669 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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