
鼻舌之争百尝华东师范大学出版社9787567562509 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![葡萄酒的故事 [英] 休·约翰逊(Hugh Johnson)著,程芸 译 中信出版社【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的故事 [英] 休·约翰逊(Hugh Johnson)著,程芸 译 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社 9787506069427](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社 9787506069427 【正版书籍,可开发票,满额减】
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葡萄酒的感官世界 (日) 远藤诚 主编,赵怡凡 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
成为葡萄酒爱好者从这里开始 葡萄酒的开瓶方法 醒酒方式 正确的持杯方法 葡萄酒的保存方法 酒杯的清洗方法与擦拭技巧 1酒龄尚浅、单宁的平衡感、有丁香的气味、酒体厚重……他们在说什么?没错,品酒有专门的术语,有了这些术语,品酒的人才能互相交流。且看五位葡萄酒达人如何品酒,以及用的术语评酒,相信您会受益良多。 2精美图片、详细说明让你了解世界上主要的14种酿酒葡萄。葡萄的品种直接决定了葡萄酒的味道和特色。了解各个品种的基本特色,能提高您的葡萄酒品鉴能力。 3如何优雅地开瓶?喝不完的酒怎么保存?什么才是的醒酒方式?怎样持杯、旋转?如何清洁酒杯?葡萄酒世界里的点点滴滴,这里全都有。
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法国葡萄酒 刘沙,唐勇 上海文化【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【后浪正版】了不起的中国精酿 精选72款本土精酿,40组中餐美食搭配灵感,探索27座城市的37间宝藏酒馆,看舶来滋味如何 精酿媒体人天宸走访各地酿酒师,倾情呈上属于中国人的精酿啤酒指南!
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咖啡烘焙 烘豆基础手册 斯科特拉奥著 咖啡烘焙经典教科书 世界烘焙大赛主审胡元正精准译本 中信出版社图书正版
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波尔多1855年列级酒庄 马卡姆 著 刘艺 等 译 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《波尔多?1855年列级酒庄》:全世界伟大的红葡萄酒,产自波尔多的梅多克地区。1855年法定分级体系确认了这些伟大葡萄酒的优良品质,并成为代表其巨大光荣的一份真正文化遗产。《波尔多?1855年列级酒庄》通过许多独家披露的照片,向我们展示了这些出类拔萃的酒庄。弗兰克?费兰先生走访了所有酒庄,并采访了全部酒庄主人,为我们描绘了酒庄的历史和画像。古老的城堡、梦幻般的建筑、酒标上的城堡,散落在一望无际的葡萄田里。在城堡背后或侧面,建有一排排工房,人们泛称之为:酒窖――葡萄酒的剧院。所有这些酒庄的历史都像一部真正的传奇,让我们懂得:波尔多伟大葡萄酒的辉煌,不在于其神乎其神,而在于其整体的平衡,一种审慎的平衡,经典的平衡。
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天然葡萄酒:在葡萄园耕耘未来:cultivons l'avenir dans les vignes 葡萄酒、香槟酒 贵州 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
*法国亚马孙五星级好书!业内一致,葡萄酒鉴赏家、“活着的葡萄酒百科全书”弗朗索瓦·莫雷尔热情作序! *天然葡萄酒领域的读物!读这本漫画,从源头,全面、深入了解天然葡萄酒! *在法国乡间度过一年!作者花一年时间走遍法国乡间,带你饱览法国各地迷人的风土人情! *行业采访如何扩大影响?这是典范作品!一篇专业采访,才多少人看?能吸引多少行业外读者?如果你也想写有深度又有广度的采访,就学位作者的精妙构思和表达手法吧!
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葡萄酒品评 中国纺织出版社有限公司 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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食品配方:精选配制酒配方与工艺 李祥睿、陈洪华 编 9787506459341 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《配制酒配方与工艺》系统地介绍了配制酒的概念、分类、原料、制作用具、制作方法、品种设计和质量标准以及配制酒的饮用与服务等。重点介绍了花香类、果香类、根茎类、坚果类、药用植物类、动物类及西式配制酒等的配方及制作工艺,每个品种都从原料配方、制作用具、制作过程、风味特点等几方面作了详细的阐述。 《配制酒配方与工艺》可供食品相关企业从业人员、广大食品科技工作者及配制酒爱好者阅读。
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DIY自家酿酒术 Shiba 施爱儿 中原农民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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品味生活系列-葡萄酒品鉴大全 (日)株式会社主妇之友社 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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低度白酒生产技术 李大和 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海下酒菜——流行菜书系 丁美凤 编;李发顺 9787806563588 百家出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
由于下酒菜具有以下特点:冷吃不变味,久放不失形;易于储藏,一次制作,可多餐享用;成品无汁,便于携带;烹法多样,品种繁多,崇尚本色;品味各异,具干香、鲜嫩、味醇、酥糯或脆爽、不肥不腻;因此尤被家庭主厨所钟爱,而越来越多地出现在家庭饭桌上。 经常去饭店调剂口味,改善膳食,对寻常人家经济上不一定能承受,倘能自己动手,把饭店的下酒菜品种搬动家里来,不仅节约了支出,尝到新菜新味,而且增添了乐趣。基于此。本书特请从厨20余年的高级技师李发顺及泰晤士西菜社经理丁美凤等专业人士,选择了一些烹法不很复杂,用料也较易购得的中西式风味下酒味品种,共130余款编辑成册,使您一册在手,尽得佳肴之美味。书中所列品种同时也能供各中、小饭店参考。
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世界葡萄酒地图:第八版 休·约翰逊 半世纪的葡萄酒巨著 葡萄酒爱好者的实用工具书 全面反映 当今葡
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![葡萄酒与音乐 [法]希乐薇·何布勒(Sylvie Reboul) 著;程欣跃 译 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与音乐 [法]希乐薇·何布勒(Sylvie Reboul) 著;程欣跃 译 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
音乐与葡萄酒交集在一起已有几百年的历史。在《葡萄酒与音乐》这本书中,何布勒女士带我们领略了二者的风采。她在书中描述了古时代的乐队,分享了宗教中的旋律。皇家贵族的庆典也在延续着古时代的传统,咖啡馆和舞厅里的那些乐队也像以前一样做着自己的本职工作。书中描写了多场宴会,即使在今天,它们依然可以激发出你的激情。 如果书中不阐释葡萄酒在音乐师生活中的重要作用,那这本书就不是完整的。中世纪的那些诗人们,他们十分喜爱葡萄酒;19世纪的歌舞艺术家们对葡萄酒也表现出了同样的热情。 无论你喜欢哪种类型的音乐,你都必定要选择一款与你喜爱的音乐气质相一致的葡萄酒。
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酒趣妙饮 姜铁军、姜书航 著 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在中国文人中,李白是“安能摧眉折腰事权贵,叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人”,表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的,这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时,他能够及时调整自己,做能发挥自己专长的事情,这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久,发挥不了自己的专长,原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃,而不是像李白这样毅然地选择了放弃。结果越是瞻前顾后,越是左右摇摆,后来就越难调整和选择,失去了发挥自己专长的机会。及时掉转方向,选择适合自己做的事情是非常重要的。 古代文人喜欢喝酒,这似乎成为了一个传统,但像苏东坡这样既喜欢喝酒又喜欢酿酒的文人不多。
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《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
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酒趣缀珠 酒文化 三秦出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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漫话葡萄酒 葡萄酒、香槟酒 辽宁科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
一本书,让您随身携带、使用——充分享受葡萄酒的实践入门书! 一本书,带您找寻全世界的葡萄酒——细细品味13个国家葡萄酒的特! 一本书,从基本的开瓶方法到与食材的搭配,初学者、品酒高手同样受益! 本书作者君岛哲为您倾情奉献。他是明治25年创立的酒铺“横滨君岛屋”的四代传人,主要经营日本酒、烧酒和直口的葡萄酒。为找寻好酒,他的足迹遍布日本及世界各国,他口葡萄酒前,会造访其酿造者和葡萄田,他认为“是不是好酒,看酿造者的脸能知道”。他在品酒评价方面很富有感情,食材的搭配方案也很出众。他担任日本酒、香槟学院讲师,还同时经营着一家意大利餐厅和一家法式西餐厅。相信本书是您开启葡萄酒美味人生旅程的助手! ;
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《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭,相信这永远是个很个人的问题。在英语中,食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配),在法语里为mariage des mets et vins(酒菜联姻)。那么,究竟如何才是的搭配?《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔,但她是位韩裔美国人,在韩国出生,在美国长大,近二十年来又一直定居香港。目前已经出版了不少很好的葡萄酒书,但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道,美酒与美食搭配是一门深奥的学问,在国外还设有侍酒师学位,专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、
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生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 正版图书,下单速发,可开发票
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
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葡萄酒与雪茄 (法)让-皮埃尔阿罗克斯,普阳 东方 9787506076074
本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐! 本书汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的旅程! 这是一本爱酒人的风味指南,带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋! 书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章,为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧,以供大家以酒会友、交友!
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒) 正版图书,下单速发,可开发票
在大陆也具有一定的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版,作者依据新国际、国内葡萄酒资讯,对图书内容进行更新,使其经典而不乏新意,收藏与实用兼具。
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品 酒稀世珍酿(世界百大葡萄酒)【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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果酒酿造贾金辉 编著;郝生宏化学工业出版社9787122384966 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书主要介绍果酒酿造的各个方面,包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等,*后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。 本书可供果酒企业生产技术人员使用,也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。
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世界威士忌地图<优选包邮好书> (英)戴夫 布鲁姆(Dave Broom)著 中信出版社
¥482.16定价:¥482.16

享受葡萄酒,不分业余和专家。 认识葡萄酒,是一件充满乐趣及欢愉的事情,本书作者像是交朋友一样,让您从头到尾以“享受葡萄酒”的心情,体会葡萄酒的一切。 曾经总是看得迷迷糊糊的葡萄酒酒标其实一点都不复杂,购买葡萄酒也不是一件无从下手的事,本书将介绍来自世界七大产区、囊括中低高价位的近五百种好酒,是您选购葡萄酒的如意向导和查询葡萄酒资料的珍贵酒单。
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洋酒知识一点通【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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轻松品鉴葡萄酒:美好生活课堂 【正版图书,满额减,电子发票】
你是否想要学习如何品鉴葡萄酒,却苦于无从下手呢?《轻松品鉴葡萄酒》是你的指南,手把手引你轻松入门。书中讲解了品鉴技巧和葡萄酒的类型,帮助你迅速树立信心并掌握技巧。通过一系列品鉴环节,你可以清晰无误地掌握相关知识。借助书中的建议、提醒和专业意见,可以使你迅速化身为经验丰富的葡萄酒爱好者。
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葡萄酒的世界史 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
“葡萄酒作为饮料最有价值,作为药最可口,在食品中最令人快乐” ,希腊人的名言代表了数千年来钟情于葡萄酒者的心声。这种曾被称为“ 神之血”的饮料,时而令人变得狂放不羁,时而又让人的心灵得到抚慰;她不仅拥有醇香诱人的味道,更营造出令人如痴如醉的氛围,成为人类历史的一个要素。 本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家,既“ 入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又 “出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征——具有善恶两面的狄奥尼索斯——所折射出的,其实正是人性自身的二元性。
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啤酒品鉴大全:啤酒爱好者的基础指南 Jeff Alworth 9787111610915 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本献给啤酒爱好者的指南介绍了全世界的各种啤酒,并将啤酒分为四大家族—爱尔、拉格、小麦啤酒、酸爱尔和野菌爱尔—涵盖了啤酒爱好者想要了解的几百种啤酒的方方面面,无所不包,从比特酒、工休啤酒、印度淡色爱尔到白啤、小麦啤酒、拉比克等。每一种风格的啤酒单独成一章,深入研究其起源、成分、特色、工艺、历史、文化和品鉴说明,并以每种类别下推荐了解的啤酒列表作为结尾。全书使用信息图表,让读者能够立即理解各种啤酒风格与各大啤酒家族之间的关系。
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酒的轻百科 钟茂桢 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![缤纷酒店 [德]丹尼尔、安琪 著 9787538151848 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
缤纷酒店 [德]丹尼尔、安琪 著 9787538151848 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《缤纷酒店》了汇集了来自德国,英国,美国,意大利,奥地利,西班牙,中国等十多个国家的色彩缤纷的精品酒店,高清晰的图片从各个角度全景地展示其独特设计,每处细节都尽显其精致所在。酒店业毕竟是服务业,精品酒店的业者也深谙此道,每个设计的背后都体现了服务更加贴心的人性化设计,对于酒店经营者和室内设计师的有很好的借鉴和启发,对于热爱旅行的人们提供了很好的参考。
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啤酒赏味指南 EI出版社 9787568044004 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是介绍啤酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了啤酒的产生背景及其文化,这是了解啤酒深奥世界的重要部分。其次对于啤酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了啤酒的相关知识:酒杯的选择方法,酒与不同食物之间的搭配与选择,以及如何酿造出啤酒。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了啤酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕啤酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解啤酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
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花式调酒 北京培研教育有限公司鸡尾酒配制中国轻工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
500年前,炼金术士无意中酿造出了名为“生命之水”的液体,于是开启了苏格兰威士忌的历史。它是男人们的至爱,着饮酒风潮,促进了酿酒行业的发展和扩大,催生了许多经典的品牌。在这过程中,私酿者与收税官的对峙、疯狂的全民酗酒、禁酒令的颁布、的泛滥、同类产品的冲击、行业的衰落等事件频频上演,苏格兰威士忌的发展道路上充满了诸多艰辛。这正体现了威士忌的拼搏与抗争气质。威士忌的原料选择、酿制工艺过程、翔实的行业法规等专业知识,以及各经典品牌的创业史和竞争,在书中都有详细地叙述。这是许多对威士忌行业欠缺了解之人的有用指南。 “能享用到它真是一种至高无上的荣耀!” ——摘自拉斐尔·霍林希德《英格兰、苏格兰与爱尔兰编年史》,1578年 “这个国家里最值得赞美的东西就是usky(威士忌
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红楼品酒:《红楼梦》中的酒文化与养生 段振离 著 9787313071736 上海交通大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《红楼梦》不仅是一部伟大的文学名著,更是一部反映明清时代的百科全书。洋洋大观《红楼梦》,酒香扑鼻满书香。《红楼品酒:《红楼梦》中的酒文化与养生》以酒为主线,描述了《红楼梦》中纷繁多样的酒事活动、各式各样品种的酒以及众多人物在饮酒后的表现等。作者在叙述中娓娓道来,读者从中既可以酒品红楼,也可了解有关酒文化、酒的医理及养生保健等多方面的知识。本书融知识性、趣味性和实用性于一体,是一本具有独特视角的图书。 《红楼品酒:《红楼梦》中的酒文化与养生》可供《红楼梦》爱好者、酒文化爱好者及普通读者阅读。本书由段振离编著。
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![寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图 欧子豪;[日]渡边人美(渡辺ひと美) 9787568049696 华中科技大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图 欧子豪;[日]渡边人美(渡辺ひと美) 9787568049696 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本可读性强、美味又有趣的日本酒佐餐搭配的用书。本书内容不同于一般酒精饮料教科书的框架,它带领读者欣赏了全日本五大地区的特色景点,体会了由当地风土孕育出的酿酒哲学与料理风格。读者可以边喝酒边学习日本酒的相关知识,轻松掌握当地酒搭配当地饮食的秘诀。全书从简单易懂的清酒四大分类开始,介绍了极米、特水、酿造、保存、器皿搭配、品尝及餐搭等基础知识,并穿插着介绍北海道、北陆、近畿、九州等不同自然条件下的饮食文化。在这些地区中,作者精选了十二家知名酒造的酿造工艺、代表性酒款以及能够完美搭配的地方特色料理。
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酒缘汇述 陈新民 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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hz只因爱上葡萄酒 刘家宇 著 中国建材工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
至爱葡萄酒、懂得享受的刘家宇,经常带着朋友和学生参加酒餐会,出国参加酒展时也不忘吆喝大家一起去。他不只是一个朋友,也是一个好老师。只要碰到葡萄酒的问题,很多人总是马上想到他。只要不跟丢他,就不怕错过好酒和美食。 相信很多朋友会很高兴刘家宇把积累十多年的有关葡萄酒的经验、学识,以轻松、幽默的笔调,在书中清楚地传达出来,与大家共享。
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本系列选题由众多专家带领读者游走全世界知名葡萄酒酒庄,为广大读者带来专业、切身的感受。 对于波尔多、勃艮第这些地方的知名酒庄进行了介绍,并且对于产地的酒文化也进行详解。 低入门、深了解、高品质、真文化是本系列图书的特点。 的作者 系统的内容 专业的指导 丰富的经验 精美的图片 细致的语言,是系列图书呈现给读者的内容。 带领读者领略真正的葡萄酒风情。
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![朗姆酒图解小百科 [法]多米尼克-福费勒 后浪 9787541164750 四川文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
朗姆酒图解小百科 [法]多米尼克-福费勒 后浪 9787541164750 四川文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
朗姆酒是否需要陈酿?做朗姆酒一定要用甘蔗汁吗?开瓶的朗姆酒如何保存?为什么朗姆酒的颜色会变深?看不懂酒瓶上的标签怎么办?……这是一本写给朗姆酒爱好者的入门指南。针对大家最常询问的关于朗姆酒50个问题进行解答。从原料、产区、制法、风味差异、历史背景到名人逸事,一一道来。书中100幅诙谐可爱的手绘图解,与幽默风趣的文字讲解相得益彰。不管是门外汉还是爱好者,都能轻松搞懂朗姆酒。
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世界起泡酒鉴赏 钟正道Thomas Chung(中国台北),苏岚岚Lancat Su 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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