¥8.60定价：¥11.00 (7.82折)
¥11.00定价：¥22.00 (5折)
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺，我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录，介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识，可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
¥6.00定价：¥7.50 (8折)
¥13.60定价：¥19.80 (6.87折)
厨神的家庭餐桌·豆腐料理 厨神的家庭餐桌系列，学会835道硬核家常菜的“厨艺学校”，就在这里了！20位料理大师集结，以匠人之心沉淀数十年经验。化繁为简，把美味的温暖转化成人生的力量。
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室 御厨 、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一
¥31.80定价：¥49.00 (6.49折)
家常菜配餐一本就够（好吃家常菜秘诀一点通！） 心底温暖的记忆，舌尖*熟悉的味道
自己做菜不是掌握不好火候，就是味道不够，而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单，就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼，让每一顿饭都成为一种享受。 更多精彩美食好书请点击这里： 烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！） 养生家常菜一本就够（健康又营养的家常菜） *受欢迎的家常保健菜（家人都爱吃的家常菜） 吃好每天三顿饭（一日三餐，看这一本足够！）
¥11.00定价：¥29.80 (3.7折)
现代人：简易家常菜1888例(224页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
如何烤肉更健康？ 烤制点心有什么秘诀？ 蔬菜也能烤出美味吗？ 烧烤适合与什么小菜配食？ 本书一一给你答案！ 无论是家用小烤箱，还是野外烧烤炉， *经典的美味烧烤一学就会！
¥14.30定价：¥19.90 (7.19折)
我国有着历史悠久、丰富多彩的饮食文化。随着我国的经济飞跃发展，城乡人民生活水平不断地提高，人们更加需要各类安全食品、绿色食品和保健食品。因此，改善饮食质量，提高饮食业水平，在当前，不仅具有重要现实意义，也给食品业的发展带来极好的前景。
¥15.70定价：¥21.00 (7.48折)
魅力私房拿手菜 鲜香夺人一招鲜 拿手好菜天天做 好吃不过家常味
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
¥15.80定价：¥20.00 (7.9折)
巧厨娘微食季：完美早餐 健康开始 (A07) 菜鸟分分钟搞定，厨房小白手到擒来。精致小巧，伴手居家，边看边做。微食季，唯美食。
微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，玩美早餐，就是她了。
¥7.20定价：¥10.00 (7.2折)
简单·易学·易做 讲解详细，步步分解，人人都会做 营养·美味·健康 科学配膳，口味多样，味道不一般
¥8.60定价：¥12.00 (7.17折)
¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)
中国是一个讲究吃的国家，因而食品成为众人关注的对象。这些年，饮食习惯正随着时代的潮流的在改变，一些传统的老菜虽然味美，但经不起现代人以健康为重的观念把关而被逃汰了，或者因为快速生活步调的催促而不得不作改变，餐厅的菜单在翻新，家中的餐桌上也要求有所变化，家常菜以营养、经济、易做又好吃为主要诉求，的确让人费尽心思。所以本套丛书，以帮大家解决饮食问题，使众口不再难调。
¥28.00定价：¥35.00 (8折)
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独家“酱味”+糖酱双味，地道做法公开，34首红烧肉配菜一次收录。
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
¥9.90定价：¥19.80 (5折)
民以食为天，解决温饱之后，我们更加注重每餐的营养，而家常菜无疑是**的选择。它既保证了健康，又兼顾了多样，更饱含了浓浓的温情，使人们无论从身体上还是心理上都感受着舒心和满足。 愿《酸甜爽口开胃菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手、好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的快乐。
¥14.90定价：¥19.90 (7.49折)
¥50.00定价：¥100.00 (5折)
¥13.30定价：¥19.80 (6.72折)
本书采用图文并茂的形式介绍菜肴内容，每个菜以20客数量为标准，原料普通，调料都是市场可以购到的。其特点是：文字表述简洁、易于操作，视图直观、参考价值大、实用性强。 本书的问世，填补了国内大锅菜菜谱的空白。本书是从事企事业单位食堂、部队食堂和社区食堂工作，特别是大中学校食堂厨师和准厨师们，值得收藏、借鉴的实用资料。
¥13.80定价：¥25.00 (5.52折)
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《家常菜好吃的秘密》编辑推荐：煎、炒、烹、炸独家秘诀，绿色、健康、黄金搭档，金奖名厨亲身示范。
¥12.90定价：¥19.90 (6.49折)
新媳妇私房菜 厨艺进阶版（美女厨师的美食诱惑，看你的胃怎么招架！当当定制版独家赠送4张精美活页菜谱卡，方便厨房参考使用）
独一无二的原创“新媳妇食材检索”，根据食材来选择菜谱，*短时间内找到自己想吃的想做的。 家常菜、风味小吃、异国风味，简单上手，让你轻轻松松变大厨！ 厨艺进阶，见证小女生到新媳妇的成长，一书搞定全家人的胃。 1.美食畅销书《新媳妇私房菜》厨艺进阶版，让读者可以从易到难阶段式地学做菜。 2.菜式涵盖面广，家常菜、风味小吃、异域美食一应俱全。 3.独一无二的原创“新媳妇食材检索”，可以根据食材来检索菜谱，*短时间内找到自己想吃的想做的。 一句话推荐 厨艺零基础，也能变大厨
¥20.50定价：¥29.80 (6.88折)
有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书，你不需要事先做功课那么麻烦，也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的，是一种过精致品位生活的态度，用品味美食的心情来制作美食，让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无肉不欢》，献给热爱肉食的你。
¥13.50定价：¥18.80 (7.19折)
本书突出菜肴的艺术性,并根据菜肴的形状与色调进行科学配菜,注重原料的食用价值,提倡菜肴的保健功能。 孙宝和，中式烹饪高级讲师,北京市烹饪技术中式菜点考评员,北京楼外楼饭庄经理。主编有《创新吉祥菜100例》。
¥6.40定价：¥12.80 (5折)
时尚辣味家常做，不用出门也能辣过瘾。
¥23.80定价：¥35.80 (6.65折)
醉汉和消化不良者都不懂得怎样吃喝的学问。 与其他场合比，餐桌旁的时光*有趣。 这是一本讲述吃喝的艺术，然而，又不仅仅是一本烹饪书。它所写的文章与人们的健康、幸福以及日常生活息息相关，如论感觉、味觉、美食、饮料、消化、消瘦、餐饮业、宴会、肥胖、禁食等，涉及的领域极为宽广。
¥9.50定价：¥19.00 (5折)
素菜益处多多告别印象中单调的口味吃素一样可以充满变化和乐趣
¥14.20定价：¥18.00 (7.89折)
¥18.70定价：¥25.00 (7.48折)
该书为中国轻工业出版社出版的“288例系列图书”之一。丛书是在多年积累的美食菜谱的基础上精心编撰形成的适合家庭使用的新版菜谱，分为《一定要喝的美味汤288例》、《一定要吃的家常菜288例》和《一学就会的懒人菜288例》。所收录的菜谱兼顾美味和营养，做法简单易学，内容实用。
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
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> 家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。马长海主编的《一学就会家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
¥14.30定价：¥19.90 (7.19折)
张明亮主编的这套丛书既有介绍我国各地传统风味美食的《传统家常菜》，按照季节和营养不同而成的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《私房家常菜》，招待亲朋好友小聚的《宴客家常菜》，使您能够快速、便捷制作菜肴的《省时家常菜》，还有根据个人口味喜好的不同而编写的《百味家常菜》，此外，对于二人世界或者三口之家，《恋人家常菜》《巧妇家常菜》也将指导您烹饪出色、香、味、形俱全，而且营养健康的家常菜。本书介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图的分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
耳熟能详的土豆，你对它的认识真的全面吗？谁说普通常见的土豆不能吃出新花样？ 内容丰富，花样百出，注重色香味的同时，还兼顾了营养健康；通俗的语言，简单的操作，即学即会，在家就做出丰富的美味，方便实惠；专业的知识，由国家高级烹调师牛国平等编著。
¥24.00定价：¥32.00 (7.5折)
★教你使用*容易处理的食材，*简单快速的做法，营养美味，5步搞定！ ★*快速做出一份花样百出的美味早餐，需要多长时间？ 《9分钟做早餐，美味花样百出》显示，*快5分钟！*慢19分钟！平均9分钟！ ★*快速做出一份有菜、有肉、有营养的美味便当，需要多长时间？ 《18分钟做便当，有菜有肉有营养》显示，*快12分钟！*慢29分钟！平均18分钟！ ★*快速做出三菜一汤的丰盛晚餐，需要多长时间？ 《30分钟做晚餐，三菜一汤吃得香》显示，*快20分钟！*慢38分钟！平均30分钟！ ★书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。 ★所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。 ★配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。 ★不需要刀工、不考验厨艺。 ★厨具一点不复杂，普通炒锅就能做出绝佳美味。 ★任
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1000多道美味，家常食物吃出百变花样，做菜秘诀助你轻松入厨，美味速成让你尽显厨艺。
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精选美味家常菜1268例－现代人(256页，全彩铜版纸印刷，超值价19.90元)
我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。555道美味佳肴，523种营养功效，102条烹饪常识，088种健康食材。巧做美味，全家分享。科学养生，合理饮食！为你提供*全面系统的家常菜式，全方位提升你的厨艺指数，成为*受欢迎的巧主妇！
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百变烤箱菜（贝太厨房） 只需一台烤箱，从此告别油星四溅的厨房战场。不只饼干面包，轻松打开变幻无穷的味觉新世界。
只需一台烤箱，从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包，轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17 年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 ● 汇集 152道 超诱人烤箱食谱：涵盖健康清爽的 蔬果 、勾人食欲的 肉食 、滋味鲜美的 海鲜 、花样多变的 主食 、可口解馋的 小吃 。 ● 从简单快手的 家常菜 ，到高级 西餐和甜品 ，厨房小白或高手都能找到自己的美味。 ● 制作时间、分量精准，步骤解说清晰，操作难点有分步图解，让你 轻松 上手。 ● 每道菜都配有 超清 精美 图片 ，让美食仿佛近在眼前。
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本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味进尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
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20道电饭锅菜+20道高压锅菜，让您享受无油烟的烹调空间。就算是厨房新手也能轻松完成好味道，10分钟内美美的上菜。
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
这本书充分利用了愤怒的小鸟游戏里面的人物形象和故事情节，一只只愤怒的小鸟和它们的冤家对头捣蛋猪。捣蛋猪在游戏中是大反派，因为偷走鸟蛋而被小鸟们攻击，但它们与小鸟一样受大家的欢迎。翻阅此书时就能感到，这是一部能够给人惊喜和快乐的食谱秘方。这部《愤怒的小鸟——捣蛋猪之蛋谱秘方》在国外一经上市就得到人们的喜爱。它用游戏的方式，带动全家一起下厨，这样不仅仅能够加深夫妻、男女朋友、父母和孩子之间的感情，同时丰富的蛋谱秘方，也为我们强调健康饮食的今天，提供了一个简单实用的生活指南
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会说话的家常菜（中国菜谱进入2.0时代！手机扫描二维码，跟着视频学做每道菜！中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书
中国首套会说话的二维码互动型菜谱书 手机扫一扫，同步视频“码”上看 大厨亲身示范，菜谱一步一图！
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便当超人 80余道便当食谱，按照四季时令食材和营养搭配编写而成
每一份小小的便当里，总是蕴含着不一样的情感。所以便当就是生活，平平凡凡却又各有不同。希望每一位的读者都能做出自己喜欢的味道，给家人、给朋友、给孩子，抑或是给自己
¥24.30定价：¥39.90 (6.1折)
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这套菜谱书秉承“家常经典、实惠实用”的宗旨，以10元的超值定价，每本选取100道左右的经典家常菜谱，每道菜均给予热量及星级划分，指导读者更好地控制热量摄入。同时本书还设置了烹饪技巧、营养叮咛、主妇心得等小栏目，于每道菜给予读者*贴心的烹饪、营养及相关知识指导。从内容到形式，以简单、轻松的风格，让读者轻松掌握做菜要领。
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“巧厨娘系列”美食书是在原有“巧厨娘”基础上的又一精彩延伸。在内容上我们更加注重健康实用，版式上我们更加追求时尚大方，图片上我们更加要求精益求精，表达上我们更加倾向分步详解，化繁为简，相信能带给您耳目一新的感受，帮您快速上手，缩短与幸福的距离。 本书具有以下特点： 一、步骤详尽，轻松上手。每道菜品均配有分步图解，直观形象，将操作要点重点阐释，让您轻松上手，玩转厨房。 二、内容翔实，分类明确。涵盖全面，全书包括清爽素菜、美味肉菜、花样禽蛋及鲜香水产等个篇章，实用性强，检索便捷，符合多样化的口味需求。 三、简易搭配，步步进阶。菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作。
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不知道从什么时候开始，我们习惯于忙碌的生活，做饭变得不太重要，也渐渐地变得有些多余。觉得买菜、洗菜、做菜饭是一件麻烦的事情，即便有时间也不愿自己下厨，生活中充满了叫外卖、吃快餐。 生活的滋味都是从厨房来得。周末的时候，去早市买些新鲜的原料，回家给自己和家人做一些拿手的好菜，大家一起吃自己做的食物的幸福表情，那种感动是什么都替代不了的，也是家的温度、爱的味道。
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从煎蛋开始：改变生活的48项技能 做好简单的事，是一门艺术，两点一线的日子必须过得讲究。自己动手，才是智慧！煎蛋、开蚝、冲煮咖啡、清洁铸铁锅、养护实木家具、栽种绿植、整理衣橱、打包行囊……
生活很小，时常容易陷入一成不变的乏味；却也很大，包罗万象充满有待开掘的乐趣，只要你知道该怎么做，并且恰巧有合适的工具。 考夫曼商店便将这些信息汇聚在了一册书中，除了时常能用到的厨房、客厅、花园里的小贴士，还包括一些极具潜力的领域，比如露天烧烤、制作香薰皂和蜡烛、利用天象辨识方向、野外扎营等等，也许其中一条不起眼的信息就会为你开拓出一片新天地。
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米饭不怕剩下炒炒烩烩端上——炒饭烩饭天天吃不重
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盘饰技艺/175款盘饰造型，157个经典案例，展示果蔬切雕、插花、盘绘、糖艺等技艺
编辑推荐： 中国饮食文化源远流长，既讲究菜品的口感要鲜、香、脆、嫩、辣、醇等，又注重菜品的外形，有棱有角、整齐划一、栩栩如生等，特别是注重整体的造型特色。 菜肴的造型美感在烹饪中起着非常关键的作用。好的品相，能引人遐思，勾引人们的食欲。而盘饰不但使菜肴更精致，富有美感，*重要的是可以突出菜肴的主题，使菜肴更生动、更具艺术特色。一道色彩单一的河虾，在周围摆上黄瓜制作的围边，立即变得清新悦目；一道平淡无奇的蒜香排骨，排骨切得有棱有形，周边装饰得像模像样，真是色、香、味、形俱佳；一道普 通的小炒，只要在盘子边沿放上由鸡蛋切雕而成的小白兔，就能让人觉得可爱至极 希望本书能让你利用厨房里常见的食材和工具，为美食增色添彩，为聚会烘托气氛。
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《新新家常菜》丛书特邀请上海烹饪界四位名厨为作者，他们突破了各帮派菜肴的固定模式，向大众化、家庭化、多样化品靠拢，考虑到了各地居民的食俗、饮食习惯、常用烹饪方法等因素，为每一本书精心设计了二百五十余道菜肴或点心，这些菜肴、点心在原料选择、主辅料配比、调味品使用、烹饪手法等方面都极富创意，使菜肴具备多样的口味和风格。 本丛书，提供给读者一个全新滋味的百家菜。
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