精品海鲜菜梁文军 著中国纺织出版社9787518033164 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《精品海鲜菜》集多家火爆餐厅及专业素食店海鲜菜100余款，由酒店餐厅专业厨师烹制，不仅对每款的制作方法和烹调技术均作了详细介绍，并附有精美照片、适合广大专业厨师借鉴学习，除放送水产海鲜经典做法外，更精心放送更多留住水产海鲜营养以及让菜肴更鲜香滑嫩的烹饪秘诀，让你的厨艺轻松升级。
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海参菜典 张恕玉、李志刚 著 9787543655881 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
海参富含蛋白质和钙，还含有脂肪、碳水化合物、磷、铁、维生素B1、维生素B2、牛磺酸、尼克酸及18种氨基酸等50多种对人体有益的营养成分，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。其肉质细嫩，易于消化，非常适合老年人、孕妇、儿童及体质虚弱者食用。 《海参菜典（第2版）》内容涵盖海参的常见品种、营养价值、养生功效以及选购、涨发、加工等各个方面，并由中国烹饪大师亲自示范100余道海参菜品的详细烹制方法。一册在手，海参美味尽在掌握！
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中国好味道系列：鲜美海鲜【正版】 正版书籍，可开发票，满额减
精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家
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美味营养鱼鲜菜 韩群等 山西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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学做鱼6000例 胡维勤 主编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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百变营养鸡、鱼1000样【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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海鲜川烹 杜德彬 著 9787543675452 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
川菜是中国的四大菜系之一，流行于祖国的大江南北，素来享有：一菜一格，百菜百味的美誉。本书将川菜烹饪技法发展创新，开拓性地提出了川鲁结合的课题，主要以：鲁料川烹为重点，而鲁料又聚焦于山东海鲜，一言以蔽之，即海鲜川烹。
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大厨家常菜：38道喷香煲仔饭李德强 著汕头大学出版社9787810368421 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球大华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级专业厨师，精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪，都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄，图书制作的过程十分专业和严谨。 汕大社生活编辑室推出本系列的企望是，让大厨教人们在自家的厨房利用简单器具，轻松制作出好吃、好看、好营养的各种家常菜。让初入厨的人，也有大师的从容，让普通百姓人家也能做得出五星级洒店的非凡美味！ “大厨家常菜”系列的每一道菜谱，都有完整的材料、调味料、做法、制作、工具、水量、时间等重要信息。不论你是初进厨房不谙料理的生手，或是经验
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家常鱼的192种做法 杨桃美食编辑部 主编 著 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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家常鱼的192种做法(超值版)/食在好吃 新华正版 团购优惠请咨询客服
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爱吃鱼的人福利来了！ 炒炸煎烧蒸烤拌煮，百变烹鱼技巧， 炒锅、电锅、微波炉齐上阵， 从准备到上桌全程烹饪指导，实用TIPS一点就通！ 192道精选鱼类美食，尽如你所爱， 让你一次吃到HIGH！ 更多精彩好书点击这里： 家常酱料一本就够（200 多种美味酱料大集合，为菜肴加分，“酱”出百变美滋味！） 川湘菜客家菜一本就够（近200 道特色川湘菜、客家菜，就是这个味儿！） 鸡汤的122种做法 跟着大厨教你炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的手艺，你也可以！） 267碗好吃的面（汤面、拌面、炒面、焗面与汤头、高汤、酱料的奇妙组合，让你打开味蕾，感受面条的美妙滋味！）
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现代人食谱——海鲜梁琼白 著中国轻工业出版社9787501937424 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书内容包括五大类。分别为鱼类：豆瓣鲤鱼、韭黄鳕鱼球、鲜烧鲑鱼头、烟熏鳕鱼、红烧划水、醋熘瓦块鱼、柠檬鲈鱼、西湖醋鱼、蒜子黄鱼、葱姜焗鱼云、糟熘鱼片、苏式熏鱼。虾类：龙井虾仁、脆皮虾球、烧酒虾、干烧大虾、清蒸鲜贝虾、盐酥虾、蒜蓉虾、兰花大虾、胡椒虾。贝类：虾蓉镶鲜蛤、蚝油九孔、豉椒海瓜子、荫豉牡蛎、凉拌蛤蜊、焗烤扇贝、炒海瓜子。蟹类：清蒸蟹、蟹腿豆腐、青蟹粉丝煲、奶油焗蟹、烤蟹斗、酱爆蟹、花蟹豆腐锅。其他类：五味墨鱼、红烧河鳗、宁式鳝糊、三杯小鱿鱼、虾子海参。
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鲜美营养鱼类海鲜图典 甘智荣 著 9787537262705 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
甘智荣主编的《鲜美营养鱼类海鲜图典》里介绍了上百种海鲜，有些是市场上常见的平价鱼种，例如吴郭鱼、虱目鱼、吻仔鱼等；有些则比较昂贵，如白鲳鱼、长尾滨鲷等，还有一些市场上可遇不可求的珍贵鱼种。每一种海鲜都详细介绍了其特性、产地、种类、营养价值和养生功效等知识。书中还配带有海鲜“写真“，方便读者直观地了解它们。另外，如果你是菜场新手，不会挑选海鲜?不要担心，书中还有详细的选购技巧和贮存方法。并且为了满足大家对于海鲜的热爱和向往，本书还介绍了每一种海鲜的烹饪方法，将一道道美食图谱直接呈现给读者，在视觉上已是一场饕餮盛宴。我们始终坚信，每一种海鲜都有自己独特之处，值得你去发现、去品味。
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家
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鱼头的思想 古清生【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
北京的食事，美食杂谈和辣椒的言说，倾向于重味的论理，京都与乡土，大范围的味觉漂流，是可以治理乏味的文字肴馔。
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美味水产 良品 著 成都时代出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家常鱼的192种做法（实图演示鱼类菜品烹饪全步骤） 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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鲜美营养鱼类海鲜图典 甘智荣 著 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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水产海鲜6000例 陈志田 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
全国菜谱，6000例系列全新品种重磅上市。百姓烹饪的参考，厨师专业工具。最多美食案例，最多品种选择，老百姓口碑之选。做家常美味，食遍，居家烹饪乐趣尽在其中。鲜香味美最难挡，营养最有益，荟萃蒸、炒、焖、炸等各类做水产海鲜的经典做法，国际烹饪大师告诉你 水产海鲜如何烹饪吃。书中精选200道营养美味、鲜香可口的水产海鲜菜，网罗各类鱼虾蟹贝经典菜肴，并按烹饪技艺分为凉拌、热炒、焖烧、蒸煮、汤煲、煎炸烤6大类，道道都有详细的烹调步骤，让你自己在家就能根据具体实例一步一步做出水产海鲜菜，让喜爱吃水产海鲜菜的人日日都能尝鲜，天天意犹未尽。书中更放送4800条烹饪常识，为你精细解说水产海鲜的挑选窍门，详解食材处理与保鲜的方法，教会你更多留住水产品的营养及鲜香、爽脆、滑嫩口感的烹饪秘诀，让你的厨艺轻松升级。
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百鱼宴 吴鑫 【正版保证】 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
“百鱼宴”因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。鱼是人们饮食中蛋白质的主要来源之一，古今中外都十分重视养鱼和吃鱼。相传在我国时期，孟尝君养谋士3000名，其中一位叫冯谖的受到冷落，每到吃饭时就弹着长剑发牢 “长铗归来乎，食无鱼。”意思是吃饭连鱼都没有，还是离开这里吧。在我国民间，也有“正月鲫，二月鳑，卖丶田卖丶地也要尝”的谚语。可见，无论高官百姓，都对吃鱼十分重视和向往。所以“百鱼宴”创制以来，很快受到各方面的欢迎和好评，国内权威人士称它是中华“烹饪一绝”，日本友人称之谓“中华美食之最”。
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【正版书籍 假一罚十】家常鱼的192种做法 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577
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中华河豚控毒烹饪技艺 徐权 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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教你制作美味鱼孙宝和 编金盾出版社9787508252803 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《教你制作美味鱼》是专门介绍鱼类烹饪方法的菜谱书。《教你制作美味鱼》精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例，具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小贴示。《教你制作美味鱼》简明通俗，科学实用，易学易做，非常适合广大家庭阅读使用。
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烹海鲜 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.400道水产海鲜家常菜 清楚讲解烹饪方法，让您在选做菜品时清晰明了。 2.由于水产海鲜本身就是适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学，只要根据书中步骤，再搭配鲜美的应季蔬菜，就能做出营养又美味的水产海鲜了。
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吃鱼翅 青岛良友餐馆管理有限公司制作 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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如何在繁忙的工作中保持健康的身体和充沛的精力最重要的莫过于如何吃出健康。在梁琼白的长期努力下，编写了本书。这些菜制作简单，材料易取，价格便宜，希望在大家每个人都可依自己所需，选择适合自己的食物，吃出健康、亮丽的人生。
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海参菜 曹大夫 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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海参新厨艺 戴书经 著 9787538140217 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著，为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。 这本由他亲自主编的《海参新厨艺》，是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的，其中许多菜肴都是他苦心独创的，凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证，这是国内第一本关于海参烹制的专著。为写好本书，他查阅了大量的文献资料，旁证博引，从科学的角度，阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等，书中所有菜式均有分步操作图解，工艺规范，文字简明，是一本既有较高的艺术欣赏价值，更有指导实际操作的实用价值，是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
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美味餐桌：鲜香肉菜 美食生活工作室 编 9787543629271 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《鲜香肉菜》主要内容包括无肉不欢：肉类食材巧选购，肉类食材巧加工，肉类食材巧烹调。清爽凉拌：爱上凉拌菜，凉拌菜的基本技法，凉拌菜的调制要点，凉拌菜中宜添加姜、蒜，肉丝拌荠菜，温拌肉丝菠菜，肉丝拉皮，白肉拌木耳，蒜泥拌白肉，白拌猪脸，葱拌猪头肉，土豆丝拌双脆，山药拌猪肝，家常拌猪耳，黄瓜拌肚丝，咸菜拌肚丝，腐竹拌牛蹄筋，尖椒猪拱等等。
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鱼虾蟹贝菜典 张恕玉 编 9787543640511 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
●介绍近百种鱼、虾、蟹、贝的营养成分、功效、发制方法、食用宜忌。 ●讲述200余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。
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教你制作美味鱼 孙宝和 编 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《教你制作美味鱼》是专门介绍鱼类烹饪方法的菜谱书。《教你制作美味鱼》精选了包括淡水鱼和海水鱼在内的美味鱼菜300余例，具体介绍了每例鱼菜的用料配比、制作方法、成品特点及温馨小贴示。《教你制作美味鱼》简明通俗，科学实用，易学易做，非常适合广大家庭阅读使用。
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健康书系 精选猪牛羊家常菜1688 深圳市金版文化发展有 【店主推荐，正版书放心购买，可开发票】
《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》精选了000道全国具代表性的猪牛羊家常菜，这些菜肴做法均通俗易幢，所选菜例都简单易做。让您可以在自家的厨房里，利用最简单的器具，轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的菜肴。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等，内容丰富实用，是您日常饮食的助手。《健康书系 精选猪牛羊家常菜688》是一本家庭实用、保健养生兼备的菜谱书。书中内容分为猪肉、牛肉、羊肉家常菜3部分，汇集了全国具代表性的猪牛羊家常菜000例，这些菜做法简单，介绍详细，即使是初入厨房的人，也能学着轻松调出美味。书中还全面提供烹饪指导、饮食宜忌等，内容丰富实用，是您日常饮食的助手，让您在繁忙之余轻松尽享美食的乐趣！
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世图生活资讯库：海味干货大全杨维湘 著世界图书出版公司9787506270830 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《世图生活资讯库：海味干货大全》图文并茂，以近300幅图片介绍180种海味干货的情况，常见干货和稀有品种兼备。深入剖析鲍参翅肚及各种海产品、三菇六耳、燕窝、豆类果仁、腊味咸料、炖品药材等的来源、分辨、选风及浸发方法，言之有物。全面阐释有关海味干货的各种疑问，容易查阅，对一般消费者和饮食业行内内人士均极富参考价值。详细介绍海味干货的入馔处理和烹饪技巧，并有近百个精心搜罗与挑选的菜谱范例。
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美味营养鱼鲜菜 韩群 编 9787537722858 山西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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海鲜 梁琼白 著 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
如何在繁忙的工作中保持健康的身体和充沛的精力最重要的莫过于如何吃出健康。在梁琼白的长期努力下，编写了本书。这些菜制作简单，材料易取，价格便宜，希望在大家每个人都可依自己所需，选择适合自己的食物，吃出健康、亮丽的人生。
¥6.00定价：¥19.00 (3.16折)
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江南水乡龟鳖菜 谢中富, 李亚根 中国农业科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《江南水乡龟鳖菜》把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来，图文并茂，实用性强，既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据，又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
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正版】精选鸡鸭饿家常菜 9787544240987 南海出版社【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
1000道美味家常菜＋388种常见食材 200个烹饪小窍门 100种食物搭配宜忌。 我国医学科学家胡维勤审定推荐。 超低定价＋赠送光碟，发送，快快行动！
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百姓厨房--巧做家常鱼虾【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
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【正版】江南水乡龟鳖菜9787511611123中国农业科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
《江南水乡龟鳖菜》把龟鳖饮食文化和龟鳖养殖有机地结合起来，图文并茂，实用性强，既可为水产养殖工作者发展龟鳖养殖提供理论依据，又可为广大消费者探讨龟鳖烹饪进行实践应用。
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美味鱼虾菜600款——新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
合理饮食使幼儿正常成长，青少年发育良好，正常人保持健康，老年人益寿延年，患者早日康复。 本套菜谱共30本，汇集了南北方以及各种风味的菜系，每本600余种做法。本书介绍了鱼虾菜的做法，简单好学易做，是符合大众口味的家居生活常备书籍。
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甜品 梁琼白 著 汕头大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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天天饮食 海河鲜篇 《天天饮食》丛书编委会 中国轻工业出版社【售后无忧】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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齐白石花鸟草虫鱼画谱---名家课徒稿临本【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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百吃不厌的家常小炒500例 深圳市金版文化发展有限公司 编 南海出版公司 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
精选420道最具人气热门小炒，让你的餐桌日日飘香：附送80条厨房小秘诀，让你快速提升厨艺。
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四季养生小海鲜 家常菜谱 鲁菜名厨教你做生活海鲜 黑伟钰 黑伟钰 著 山东教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
编者按照多年的经验以及中国沿海城市海鲜四季出产的季节，百姓在普通农贸市场就可以购买到的小海鲜作为主要烹制原料，运用符合时令的海鲜食材加以合适的烹调方法，制作出健康、美味、更具营养的小海鲜菜肴供读者按时令借鉴、烹调。
¥47.21定价：¥127.12 (3.72折)
百鱼宴吴鑫 主编浙江科学技术出版社9787534110283 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
“百鱼宴”因选用鱼类水产品为主要原料，运用多种刀工和烹调方法制作成500多道宴席菜肴而得名。鱼是人们饮食中蛋白质的主要来源之一，古今中外都十分重视养鱼和吃鱼。相传在我国春秋战国时期，孟尝君养谋士3000名，其中一位叫冯谖的受到冷落，每到吃饭时就弹着长剑发牢骚：“长铗归来乎，食无鱼。”意思是吃饭连鱼都没有，还是离开这里吧。在我国民间，也有“正月鲫，二月鳑，卖田卖地也要尝”的谚语。可见，无论高官百姓，都对吃鱼十分重视和向往。所以“百鱼宴”创制以来，很快受到各方面的欢迎和好评，国内权威人士称它是中华“烹饪一绝”，日本友人称之谓“中华美食之”。
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¥11.60定价：¥331.32 (0.36折)
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水产海鲜6000例陈志田 编黑龙江科学技术出版社9787538871029 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
全国优秀菜谱，6000例系列全新品种重磅上市。百姓烹饪的佳参考，厨师专业工具。多美食案例，多品种选择，老百姓口碑之选。做家常美味，食遍五湖四海，居家烹饪乐趣尽在其中。 鲜香味美难挡，营养绝佳有益，荟萃蒸、炒、焖、炸等各类做水产海鲜的经典做法，国际烹饪大师告诉你：水产海鲜如何烹饪好吃。书中精选1200道营养美味、鲜香可口的水产海鲜菜，网罗各类鱼虾蟹贝经典菜肴，并按烹饪技艺分为凉拌、热炒、焖烧、蒸煮、汤煲、煎炸烤6大类，道道都有详细的烹调步骤，让你自己在家就能根据具体实例一步一步做出水产海鲜菜，让喜爱吃水产海鲜菜的人日日都能尝鲜，天天意犹未尽。书中更放送4800条烹饪常识，为你精细解说水产海鲜的挑选窍门，详解食材处理与保鲜的方法，教会你更多留住水产品的营养及鲜香、爽脆、滑嫩口感的烹饪秘诀，让你的
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