为什么要吃素？ 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚？ 又或者，想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢？ 无论原因为何，吃素会让人感受到愉悦。生活中，我们经常在吃素，只是自己浑然未觉。出门在外，总是要委屈自己的胃，可是回到家，就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡，其实，素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜，它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣，素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道，就像品味生活的味道一样，总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
¥11.74定价：¥103.48 (1.14折)
禅食一味 林孝云 著 中国妇女出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥15.00定价：¥37.00 (4.06折)
正版书籍 素食真味 江苏科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.各国美食随您挑选，涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理，全面满足您的口味！ 2.星级大厨现身说法，从做菜理念、食材选择到做法与摆盘，事无巨细，统统告诉您！一次尽享各大素食名店精华！ 3.清楚图解好上手，制作手法分步详解，图文同步示范，上百张清晰步骤图，美味素食在家也能做！ 4.摆盘小技巧更加分，教您如何使美食色香味俱全，美味更香甜！
¥28.88定价：¥196.29 (1.48折)
幸福素食 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥23.04定价：¥25.34 (9.1折)
素食真味 食在好吃编辑部凤凰含章 江苏科学技术出版社 9787553796635
¥10.16定价：¥100.32 (1.02折)
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
好吃易做素菜808样 文君 编 中国商业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥4.98定价：¥211.78 (0.24折)
¥4.49定价：¥88.98 (0.51折)
¥9.80定价：¥45.00 (2.18折)
正版书籍 小菜一碟--美味素食（四色） 段晓猛 中国建材工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥15.74定价：¥32.80 (4.8折)
小白素食记录 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥18.00定价：¥19.80 (9.1折)
美食新视窗：清新素食 董书山 著 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《清新素食（附光盘）》介绍了清淡爽口的全素食谱47余种，是喜爱素食者的一本好的参考书。
¥6.73定价：¥39.34 (1.72折)
轻断食减糖餐 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 素菜 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
轻断食的好处：健康减肥、减少2型糖尿病风险、心脑血管疾病、改善肠道健康以及提升代谢效率 每周5天正常饮食、2天轻断食，自然减重不反弹 154道减糖食谱，告别身材焦虑，唤醒代谢加速模式 随书附赠常见食物热量一览表，制作了多少热量缺口，心中有数 扫码观看，学做饭更轻松
¥30.80定价：¥49.80 (6.19折)
跟着大厨学炒青菜（蔬菜的选购秘诀，炒蔬菜不涩不苦，保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍……将简单的青菜炒出大厨的手艺，你也可以！）＜优
¥16.54定价：¥29.80 (5.56折)
跟国宾馆大厨学买菜：素菜卷 李哲 著 9787214071279 江苏人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜，将选购、清洗和保存方法一一列出，并附有营养烹饪要领。此外，《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表，翻开《跟国宾大厨学买菜：素菜卷》，读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种？如何通过看外观、闻气味、摸软硬，挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜？ 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法，以减少营养的流失？ 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地，并预估保鲜时间？ 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失？
¥16.05定价：¥239.16 (0.68折)
素味湘食 高沉香 主编 湖南科技出版社 9787535747822
¥6.31定价：¥92.62 (0.69折)
素言无忌,北京大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
《素言无忌：日常蔬食小史》：作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。1.养眼：内附40多幅原创精美水墨画，画风灵动，颇有丰子恺和老树的特点，妙趣横生；2.养心：文字深得明清小品文真趣，俊雅飘逸，气定神闲，漫谈古今，主题皆为日常生活很平易朴素的蔬食，让人油然而生亲切感，心也变静；3.适合收藏和馈赠：装帧雅致考究。裸背装，全四色印刷，内含40多幅精美原创水墨。
¥42.29定价：¥68.00 (6.22折)
我亲爱的素食 安安贝拉、樊荣辉 编 9787121236723 电子工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本精美的美味素食书。书中介绍了83道馋人的素食，道道素食所选用的食材都是平常生活中很常见的，都有着详细的烹调步骤和来自营养师的营养分析，可谓色香味美。这本书将彻底颠覆你无肉不香的固有思想，从此让你爱上素食，爱上绿色生活，离真正的健康更近一步。
¥4.21定价：¥129.30 (0.33折)
两个素食者的创意厨房2 笨鸟 土豆泥 浙江科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
1.网上、最丰富的素食菜谱，不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱，不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖，博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
¥5.00定价：¥13.02 (3.85折)
82本食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品，台湾原版引进，正版授权！纪念版，更值得购买！ 圆融之味”、“馥郁之味”、“清雅之味”、“缤纷之味”4大篇章，，让您改变素食=难吃的概念，重新感受回归自然、不放味精的精彩！ 100余道健康美味的素食料，包括多姿多彩的丰盛主菜、几可乱真的仿荤料理、风味的精致配菜、令人怀念的地方小吃等，即使口味偏颇，也能找到符合心意的美味！ 在我们生活周遭，有越来越多的亲朋好友加入吃素的行列。为了您的健康，不妨一星期挑一天吃素，以减少身体的负担。善用手边的食材，烹调出更加别出心裁的素食料理。
¥21.25定价：¥122.50 (1.74折)
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后，姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱，可以从中学到一个法则，然后举一反三、闻一知十，达到更多样的变化，其中的巧妙，我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神，灵活运用食谱里的材料，创造日常生活中更多样多彩的食谱。
¥17.50定价：¥115.00 (1.53折)
百变营养素食1000样/家庭书架 《家庭书架》编委会 编 北京出版社出版集团；北京出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
素食之所以具有预防疾病的神奇作用，主要是因为素食中所含的饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白比较低，而叶酸、维生素C和维生素E等抗氧化剂、类胡萝卜素等对人体有益的营养成分比较高。此外，素食中还含有大量的纤维素，具有促进消化、排毒养颜、防治便秘等多重效。因此，提倡素食也是养生学家的一贯主张。
¥3.71定价：¥37.76 (0.99折)
酱菜泡菜自己做 杨万祥, 吕明英, 李德生, 杨丽军, 等 农村读物出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《酱菜泡菜自己做》由农村读物出版社出版。
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
蔬菜王 陈志田 黑龙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥39.37 (2.04折)
● 17道宗哲和尚自创精进料理，教你品尝食物真实丰富的味道！ ● 45篇佛家养生故事，教你学会养生，乐观从容面对人生！ ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情！ ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情！
¥114.48定价：¥200.82 (5.71折)
超简单家常素食 吉林科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
¥10.90定价：¥18.00 (6.06折)
¥35.00定价：¥71.00 (4.93折)
¥16.25定价：¥112.50 (1.45折)
82本食谱书作者、台湾美食女王林美慧作品，台湾原版引进，正版授权！纪念版，更值得购买！ 圆融之味”、“馥郁之味”、“清雅之味”、“缤纷之味”4大篇章，，让您改变素食=难吃的概念，重新感受回归自然、不放味精的精彩！ 100余道健康美味的素食料，包括多姿多彩的丰盛主菜、几可乱真的仿荤料理、风味的精致配菜、令人怀念的地方小吃等，即使口味偏颇，也能找到符合心意的美味！ 在我们生活周遭，有越来越多的亲朋好友加入吃素的行列。为了您的健康，不妨一星期挑一天吃素，以减少身体的负担。善用手边的食材，烹调出更加别出心裁的素食料理。
¥21.25定价：¥122.50 (1.74折)
好学易做·川菜1000样 夏金龙 主编 吉林科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥4.90定价：¥206.58 (0.24折)
? ? ? ¤跟着节气吃素食，是中医食养的一部分，伴随着气候的变化，饮食也随着调整，可以使人的身体更好适应节气的变化，从而达到食养的目的。 ¤二十四节气歌人人都会背，可二十四节气的习俗可不是人人都了解，《时令素食》从这点入手，简要介绍了每个节气的民俗文化，是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜，不仅美味更健康养生，在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食，可以选择几家不错的素食馆，《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆，并着重了素食馆特色的几道素菜，十分贴心。
¥14.80定价：¥30.60 (4.84折)
¥118.76定价：¥168.00 (7.07折)
全球蔬菜纪行[日]玉村丰男 著；张秋明 译浙江大学出版社9787308147156 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
玉村丰男既是一位料理研究家，也是一位亲自开辟菜园，种下自己搜罗来的各种奇怪蔬菜，还把它们做成菜，端给各位食客的践行者。他更是一个擅长水彩画，对全世界的风土人情都充满好奇心，热爱生活的人。《全球蔬菜纪行》正是他游览世界后，想要写写他热爱的蔬菜以及蔬菜背后不为人知的小故事和趣味历史的成果。爱尔兰的“月亮”，奥斯曼的茄子，秘鲁的“虎奶”，巴达维亚的香草，法国冷漠的小黄瓜，这些奇妙的组合背后有着什么样的故事，都在这份不同寻常的“吃货”游记里。这是另外一种环游世界的方式，从日本的厨室跳到大洋彼端，又从陌生的大陆没入历史的字里行间，其间有咖喱的浓烈滋味，也有清晨沾满露珠的果香，还有新大陆飞速发展时腻人的甘甜。玉村丰男不按常理出牌，有如童话中带着礼帽的兔子，带领读者进入奇妙的爱丽丝仙
¥16.30定价：¥338.14 (0.49折)
正版书籍 韩国 绿色生活 系列丛书：一天一碗，素食也诱人 (韩)金愥斌,赵春艳 机械工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥17.71定价：¥32.80 (5.4折)
【正版】 轻松学做全蔬食 袁金涛,刘利平 江苏凤凰科学技术出版社 9787571340896 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥24.52定价：¥39.80 (6.17折)
跟国宾大厨学买菜 李哲 著 江苏人民出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。 ???
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
美味素食良品 著成都时代出版社9787546402284 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
香菜莴笋丝、干煸四季豆、地三鲜、松仁玉米、农家三合菜、手撕包菜、凉拌大白菜、跳水花生、清炒上海青、酸辣藕丁、上汤苋菜、铁板茄子、桂花山药……长沙臭豆腐、四川豆花、卤香干、腰果素鸡块、攸县香干……葱油金针菇、鸡腿菇炒腐竹、炒罗汉斋、京葱烧木耳、鲍汁扒百灵菇、香脆素鳝…… 剁椒芋头仔、桂花素鱼、酸菜粉丝、拔丝苹果…… 本书详解五类素菜食材挑选的窍门，教你挑选新鲜应季食材。揭示甄别有毒食材的窍门，告诉你去除农药毒索的方法。提点食材保鲜的特殊处理技巧，介绍发制与清洗的方法。让你掌握更多保持食材鲜爽滋味的秘笈…… 大厨放送烹调技艺，道道都有详细的烹调方法与步骤提点。教你更多让营养不流失及留住蔬菜鲜美颜色的烹调绝技，教你使用各式的调味料烹出丰富口感。利用备类食材搭配做出别具一格的菜肴。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
扫一扫，“码”上学做素菜甘智荣 著黑龙江科学技术出版社9787538885347 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥12.80定价：¥230.60 (0.56折)
津津有味谭·素食卷：食料食补全书 陈存仁 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷，素食卷、荤食卷、食疗卷，本书是素食卷，所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
¥106.58定价：¥227.00 (4.7折)
米饭杀手—素食篇 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
提倡素食，绝不是让你变成一个纯素食主义者，而是让你通过合理的膳食搭配，让自己变得更苗条，更健康，更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然，让人身体舒服；吃素更是一种自我的修行，找到一种属于自己的平衡，心情舒畅而平静。
¥4.60定价：¥19.37 (2.38折)
四季素食 林美慧 著 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥21.67定价：¥219.20 (0.99折)
¥19.70定价：¥39.00 (5.06折)
绿色健康素食菜 典尚文化工作室 编 电子工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本套丛书为介绍川味家常美食的全彩菜谱书，本套丛书从烹饪方法及人们喜食原料的角度分拟编纂。本丛书分为十本，每本收录100余款菜品，共计1000余款。内文深入浅出，讲解详细，配图精美，实用操作性强。介绍了炒菜、蒸烧菜、煲炖菜、凉拌菜、素菜、鱼类菜等经典家常川菜的制作方法。每道菜均配有图片，以及原料、调料、制法、特点、技术关键等知识，是一套非常实用的家庭学习制作川菜的精美菜谱书。 《绿色健康素食菜（全彩）》专门介绍绿色健康素食菜，与君共飨。
¥39.73定价：¥172.60 (2.31折)
极简全蔬食+极简蔬果汁全2册 减肥养生保健康饮食指导营养学食谱调理糖尿病高血压胃病怎么吃饮食建议健康素食果汁饮料调制配置
¥49.80 - ¥0.50
幸福素食/贝太厨房 素食菜谱 素菜谱书家常菜大全 素菜菜谱 食谱书籍大全家常菜烹饪美食素菜谱书籍 素菜做菜大全 素食大全
¥31.70定价：¥32.70 (9.7折)
洁净生活健康素菜 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥19.80定价：¥21.78 (9.1折)
蔬菜圣经 陈志田 编 湖南美术出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥12.14定价：¥104.28 (1.17折)
禅食慢味：宗哲和尚的精进料理 [日]藤井宗哲 著；刘雅婷 译 北方文艺出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥113.00定价：¥414.00 (2.73折)
¥26.00定价：¥132.00 (1.97折)
¥30.26定价：¥68.00 (4.45折)
中医养生膏方篇 +中医养生保键 +中医养生药浴篇+中医养生饮食篇 写给老百姓的中医养生书系 于春泉等主编 中国医药科技出
¥131.00定价：¥167.00 (7.85折)
用慈悲心调味，用欢喜心结结缘，素食让你吃出健康，吃出美丽。 佛祖的饭好吃，的素食大餐！
¥17.17定价：¥64.34 (2.67折)
巧食蔬菜 胃精神好 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥28.80定价：¥39.80 (7.24折)
素食真味 食在好吃编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本简单易学的素食料理书。本书集结17家素食名店的星级大厨，其依据店家各自的理念，为读者量身打造出88道在家就可轻松做出的素食料理。涵盖中、日、意、法、美、柬等六国料理，简单易做的素食料理方法，让读者做出佳肴绝色，尽享绝味！
¥4.80定价：¥39.64 (1.22折)
¥12.80定价：¥99.00 (1.3折)
家庭素菜制作 孙希令 编；吴云昇 9787532345434 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
素菜以植物性原料、调料、助料为主，鸡蛋清、鲜牛奶等原料为辅；不能用鸡蛋黄、鸭蛋和固体奶油等。素菜的艺术加工和烹调制作是以荤菜为指南的。素菜的烹调方法有炒、炸、炸熘、烧焖、蒸、炖、汤、羹、糊、煮卤和各种冷菜、甜菜等。 素菜烹调是一门独具特色的烹调技术。本书所列各种素菜肴261种，重在传统制作法，以供广大家庭、厨师参考。读者可在此基础上举一反三，灵活多变，如变名称、变原料、变调料复合味，但不要形成一般化，要突出素菜风味和特色，以“假”乱“真”确保素菜制作的特殊性。 在人们生活水平不断提高的同时，许多人越来越重视食用素菜，以平衡膳食，减少常食劳菜给身体健康带来的不良影响。我们期望本书的出版能得到广大素菜爱好者的欢迎。
¥7.72定价：¥112.00 (0.69折)
素食美味30种赵洪顺金盾出版社9787508213255 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥11.11定价：¥463.26 (0.24折)
功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《功德林素食制作技艺》主要内容包括：功德林素食品牌的发展历程；功德林素食特色及其传承；功德林特色素食制作；功德林特色素食文化价值。
¥44.34定价：¥475.60 (0.94折)
素食养生事典 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《素食养生事典》特点：46种蔬果智慧健康素食。食疗效果、选购方法、营养分析、饮食宜忌等，常见的46种蔬果怎么吃能最大限度地发挥食疗作用？内容完整详尽，全面解答您的疑惑。最受欢迎素食排行榜上的菜品及食材。 164道最受欢迎的健康美味素食大集合。46种食材营养大揭秘，每种食材特别附2道养生素食做法，简单易学。 16道超人气异国风味素食。 法国、意大利、日本、韩国、印度……16道异国风味养生素食，带您吃遍全球素食佳肴，享受不一样的健康好滋味。
¥3.41定价：¥31.66 (1.08折)
【正版】佛光食谱 9787801887337 现代出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥5.75定价：¥21.50 (2.68折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车