
素食美味30种 赵洪顺 金盾出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
¥7.19定价:¥31.00 (2.32折)

素言无忌:日常蔬食小史 柯平著、马叙 绘【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蔬菜、豆腐、米面等等蔬食是我们日常生活当中须臾不可缺少却平凡得毫不起眼的食物,本书恰是一本以日常生活当中的蔬食为主要叙述对象、形式别具一格的作品(小品文加国画);茄子、白菜、水芹旱芹、莼菜……文字作者柯平钩沉史料,谈古论今,娓娓道来,将这些平凡质朴的食物的前世今生、典故逸闻讲述得趣味横生又意味深长,绘画作者马叙极富文人气质的丹青笔墨更为文字增添了多重的趣味和意蕴。在他们的文字中和画笔下,平凡的蔬食焕发出了独特的魅力,质朴之中凝聚了人生的真谛。《素言无忌:日常蔬食小史》向读者展示了消费时代两位深具人文情怀和细腻感受力的作家和画家是怎样在市井和红尘中继续保持精神思考的习惯,把自己思想的痕迹不经意地流露在日常生活当中。
¥18.63定价:¥139.58 (1.34折)

为什么要吃素? 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚? 又或者,想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢? 无论原因为何,吃素会让人感受到愉悦。生活中,我们经常在吃素,只是自己浑然未觉。出门在外,总是要委屈自己的胃,可是回到家,就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡,其实,素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜,它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣,素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道,就像品味生活的味道一样,总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
¥8.31定价:¥96.62 (0.87折)

中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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食在好吃:糖尿病人餐谱一本就够+素食家常菜一本就够+元气蔬菜汤的196种做法 全3册食疗谱 家常素食正版
¥58.70定价:¥88.40 (6.65折)

¥35.51定价:¥79.80 (4.45折)

好吃易做素菜808样文君 编中国商业出版社9787504456397 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
想要快速、便捷地掌握健康的日常饮食?那就选择这本全彩色、价格超低的家常菜谱吧。书中菜式选用日常很容易买到的原料,同时做法尽可能简便易懂。你只要按部就班依法炮制,便能做出美观悦目、香气四溢的菜式。 此外,书中还收编了一些常用营养小常识,你一定会喜欢的。《好吃易做素菜808样》,家庭主厨的爱! 传承大众饮食文化,荟萃南北菜谱经典!想让您的餐桌备添色彩?马上打开这本素菜菜谱,528个经典菜例,280个素菜知识,所选菜式原料容易购买,制作方便快捷,让您省时省力又省钱,是居家开店的宝典!
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有人喜欢吃肉,也有人喜欢吃素。说起肉食,人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美;而说起素食,很多人可能会觉得味道寡淡,食材简单,提不起食欲,但《幸福素食》要告诉你的是:事实并非如此,听起来寡淡无味的素食也可以有滋有味、有形有色、丰富多样、五彩缤纷。简简单单的食材,经过我们一双巧手的处理,可以变成餐桌上别具一格的美味。跟我们一起来学做简单又好吃的素美味吧!推荐阅读:记忆中的味道——贝太厨房带你重温童年美味
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禅食慢味 (日)藤井宗哲 著,刘雅婷 译 北方文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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时令素食 玖儿 著 北京联合出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食 高沉香 编 湖南科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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家常素菜100道 尚锦文化 编 9787506440059 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉,好象自己每隔几天就会吃同一样菜?这实在是太单调了,不是吗?如果你想改变这种讨厌的状况,多享享口福,那就求助于《家常素菜100道》吧,它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦,现在不是流行素菜健身吗,正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括,其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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中国四大佛山素食斋菜 张云甫 群言出版社 9787519300159
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素菜高手 高手系列6 嵇步峰 嵇步峰 中国纺织出版社 9787506436663 保证正版图书
想成为素菜高手,那就赶紧翻尺寸书!凉拌、热炒、煎炸、烧煮……各式素菜应有尽有,取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为厨房高手!
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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小白素食记录 小白 著 中国旅游出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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人生必需的营养素 郑先民,张仁庆 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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有人喜欢吃肉,也有人喜欢吃素。说起肉食,人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美;而说起素食,很多人可能会觉得味道寡淡,食材简单,提不起食欲,但《幸福素食》要告诉你的是:事实并非如此,听起来寡淡无味的素食也可以有滋有味、有形有色、丰富多样、五彩缤纷。简简单单的食材,经过我们一双巧手的处理,可以变成餐桌上别具一格的美味。跟我们一起来学做简单又好吃的素美味吧!推荐阅读:记忆中的味道——贝太厨房带你重温童年美味
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![这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著【正版】](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。
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极简全蔬食,江西科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
李开复曾说:好吃的,不健康;健康的,不好吃。但素愫仙厨找到了第三条路:既健康,又好吃。☆万众期待:健康饮食类畅销书《非药而愈》配套食谱书,人气公众号“素愫的厨房”出品。健康饮食怎么吃?一书在手,答案全有。☆理念前沿:这不是一本普通的菜谱书,她实现了“全蔬食”健康理念:低脂、纯素、无添加、全食物。☆名家推荐:美国责任医师协会营养学专家、畅销书《非药而愈》作者徐嘉博士鼎力推荐。☆干货满满:本书分为蒸、
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素食笔记 低脂全蔬食 素食家常菜谱食谱大全健康素食营养搭配书菜谱大全素食斋菜菜谱家常素食菜谱食谱 养生菜谱书籍大全书 正版保障 现货速发
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减糖生活 素食笔记全套2册正版速发素食菜谱家常菜素食者的营养学减糖轻断食家常菜饮食术健康饮食当当自营同款零基础养生书籍入
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素食养生事典 简芝妍 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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★ 全球累计销售300,000册 ★ 美国亚马逊评选的五星图书 ★《纽约时报》评选的畅销书 ★ 英国、加拿大、法国、德国、意大利同期热销 《全植物纯素食》打破素食是稀奇古怪、选择有限或乏味无趣的刻板印象。取全天然植物食材、素食种类丰富、色相俱佳、充满活力。109道素食,让你拥有健康和好气色,由内而外焕发光彩。
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我行我素:中国素食研究鲁永超、潘东潮 著武汉大学出版社9787307146211 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《我行我素:中国素食研究》是武汉素食研究所的研究成果,把素食文化、素食营养健康、素食菜肴制作技术和素食宴席等相关知识以客观的态度展现给读者。书稿主要内容包括人类素食历程、素食礼俗、民族素食名吃、素食健康与营养,素食原料、素食菜肴制作和素食宴席等。
¥68.20定价:¥333.74 (2.05折)

● 17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物真实丰富的味道! ● 45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生! ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情! ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情!
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素食小煮意 梅依旧 著 中国轻工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

素食配餐与营养食谱 《家庭.生活.健康》丛书编委会 中国人口出版社 9787510114687
大鱼大肉给人们健康带来的问题,使得素食正渐渐成为一种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡,因此,素食者更需要掌握饮食技巧,才能使身体保持健康状态。《素食配餐与营养食谱》依据科学的素食饮食原则,介绍了大量蔬菜、水果、菌菇、蛋类等食物的食谱,其科学的搭配,使得素食者的健康更能得到保障。
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津津有味谭·素食卷:食料食补全书 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验,以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明,同时辅以奇闻趣事,是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷,素食卷、荤食卷、食疗卷,本书是素食卷,所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
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薇薇小厨:一天一蔬菜 高瑞珊 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
厨房中特别容易打交道的就是蔬菜了,做起来简单,吃起来好吃又健康,而且还是魅力无穷……比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来,还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜,男女老少通吃的尖椒土豆丝,喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜,女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合,任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒……其实蔬菜从色彩、口感、味道、营养等方面都绝对不逊色于荤菜,而且蔬菜也是膳食结构中重要的一环。
¥9.90定价:¥104.00 (0.96折)

邝美云教您做素食邝美云 著生活·读书·新知三联书店9787108049896 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
作者2000年正式皈依三宝,星云大师给了作者法号“如悦”,自此作者便经常茹素,更经常回到佛光山参加研讨会议及法会。作者把这份吃素的俭朴尽可能融入生活,这次推出这样一本书,就是希望向生活压力沉重的都市人推广吃素的健康和自在。多吃一次素,少杀一次生;能做到“护生,爱生”,并将之推广开去,这也是作者的一点点心愿。
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食在好吃:糖尿病人餐谱一本就够 素食家常菜一本就够 元气蔬菜汤的196种做法 全3册食疗
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素食王 古建邦 施建玮 中国纺织出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《素食王》编辑推荐:100多种食材营养全解密,130多道养生素食大公开! 南瓜、茶树菇、豆腐、无花果……100多种常见食材的营养功效、烹饪方法、宜忌人群。凉拌、热炒、汤品、主食、点心……130多道健康美味素菜秘诀大公开,素食,原来也可以这么好吃!
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![素食有理:Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著;张宇晖 译 宁夏人民出](images/model/guan/url_none.png)
素食有理:Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著;张宇晖 译 宁夏人民出 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥206.48 (0.39折)

健康是吃出来的!本书让你了解每一种食物的属性,自然能吃出健康,让身体零负担。 哪一种食物该多吃?哪一种食物该避免?哪一种食物才适合我们的体质?不同的食物属性,有不同的食用原则。温热性食物,凉寒性食物,平性食物,100种日常食材,400则养生大补贴,让你吃对食物永远健康。
¥11.73定价:¥103.46 (1.14折)

饮食有节:四季蔬果佳吃法大全 吕聪娜 著 电子工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥15.90定价:¥233.58 (0.69折)

我行我素:中国素食研究鲁永超、潘东潮 著武汉大学出版社9787307146211 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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极简全蔬食: 菜谱版 素愫 江西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

全植物纯素食四季疗愈,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
¥18.13定价:¥59.80 (3.04折)

佛光食谱 觉朗法师,小李师傅 著 现代出版社 9787801887337
用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
¥6.25定价:¥92.50 (0.68折)

一天一碗,素食也诱人 (韩)金愥斌,赵春艳 机械工业出版社 9787111369660
绿色生活:亲环境生活图书 ? ?1?对于食物来说,味道是非常重要的。一种健康的食物,首先应该好吃才会被人们所喜爱和接受。本书中的做菜方法,都是在保持食材原有味道的同时,用最简单的方式来制作健康食物。 2?所有的食物都应该是用安全的食材制作而成的。本书中所建议的食材,没有任何一种是对身体有害的,您大可以放心操作。 3?做饭是一种快乐。如果过度受限于做饭的步骤,那就没有乐趣可言了。所以,如果本书中有的材料是您身边所没有的,您可以用味道相似的其他食材替代,甚至不放也可以。如果您喜欢某种食材,多放些也没关系。您可以把本书作为一种参考,在此基础上形成您自己的厨艺风格。但如果您是一个初学者,那还是按照本书中记载的步骤来进行操作。 4本书中所有的食材分量,都是按照两个人的分量准备的。 5本书中所说的一杯,一般
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

¥7.60定价:¥29.80 (2.56折)

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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥22.65定价:¥239.48 (0.95折)

千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
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素食杂谈 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《素食杂谈》所谈的素食,指的是非动物类食品,包括蔬菜、茵菇,豆制品等;而“杂谈”又可称为“山海经”,关于某一种素食怎么来、怎么念、怎么种、怎么做、怎么吃,还有围绕以上种种“怎么”而发生的逸闻趣事,都在其中一一道来。读者诸君自可各取所需,喜做美食的,喜长见识的,喜听故事的,或许都可得到满足。
¥23.46定价:¥249.68 (0.94折)

如何选择营养素 加百列 编 中国社会出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书旨在介绍各人群的适用膳食计划和一些常见的营养元素,包括其性质,经医学证明的功效、摄入量,食用方法及建议人群等,为广大读者在选择膳食补充剂时提供可能有效的参考。
¥10.00定价:¥23.00 (4.35折)

全植物纯素食 〔加〕安杰拉·利登 著 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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四季素食 林美慧 著 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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的饮食,其实就是佛门讲究的菜根香,即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧,将平凡的食材做出让人难忘的独特美味,吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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新蒸菜食谱书1688少油健康的蒸菜菜谱大全素食肉食浏阳四川蒸菜大全蒸菜制作配方教程家常菜谱书厨师书家用食谱新手入门学做菜
¥17.90定价:¥17.90

素食小煮意梅依旧 著中国轻工业出版社9787518401956 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
现在是追求健康的年代,而素食以其清新、少油脂等特点受到了越来越多人的喜爱。本书主旨是教会读者如何做出时尚的健康素食。 全书从凉拌、热炒、主食、汤羹等多方面介绍素食的各类做法,作者是新浪知名美食博主,将自己多年来的素食制作经验倾囊相告,内容丰富,一步一图,图片精美。 本书为特16开流行开本,全彩印刷。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

好吃易学系列:学做清淡素菜128例 美食生活工作室 编 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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美味素食 良品 编著 成都时代出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
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【正版】 豆腐料理一本就够 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社 9787553742304
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禅食慢味 (日)藤井宗哲 著,刘雅婷 译 北方文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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