¥38.37定价：¥156.74 (2.45折)
中华佛斋 张云甫 编 9787555200680 青岛出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故，有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长，力求不重复，对于已经广为流传的同名菜，凡同原料、同制法、同风味的，则尊重发源地，由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材，可作为同各国进行斋菜交流的工具书，更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥91.97定价：¥184.94 (4.98折)
¥23.40定价：¥49.80 (4.7折)
¥64.00定价：¥208.00 (3.08折)
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
为什么要吃素？ 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚？ 又或者，想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢？ 无论原因为何，吃素会让人感受到愉悦。生活中，我们经常在吃素，只是自己浑然未觉。出门在外，总是要委屈自己的胃，可是回到家，就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡，其实，素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜，它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣，素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道，就像品味生活的味道一样，总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
¥11.74定价：¥103.48 (1.14折)
素食“煮男”的创意厨房 水滴石穿 编 山东美术出版社【达额立减】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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时令素食 玖儿 著 北京联合出版公司【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
¤二十四节气歌人人都会背，可二十四节气的习俗可不是人人都了解，《时令素食》从这点入手，简要介绍了每个节气的民俗文化，是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜，不仅美味更健康养生，在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食，可以选择几家不错的素食馆，《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆，并着重了素食馆特色的几道素菜，十分贴心。
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中国四大佛山素食斋菜 张云甫 编 9787519300159 群言出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国四大佛山素食斋菜》是各界斋菜高手，技术教授，专业和非专业相结合认真收集、整理，采风、研究、再创造，终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 《中国四大佛山素食斋菜》的成功出版，不仅拉近了原有斋菜技艺现状与上述现实需要的差距，创造了我国斋菜及美食文化技艺现代研究的良好开端，更丰富和推进了养生素食品种系列化、丰富化，提升和规范了斋菜及民间素食工艺的流程和标准，亦为佛教食文化和中华饮食文明的一次实质进步，对佛食及宗教食品产业化的形成也必将起到先导和抛砖引玉的作用。
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禅食一味 林孝云 著 中国妇女出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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吃素不是因为宗教，也可以是为了营养健康、节能环保、尊重生命和延年益寿。作为一种环保、健康、时尚的生活方式，食素成为了新的国际流行趋势。如今的素食，与环境保护和动物保护一样，代表着不受污染的健康时尚和文化品位。如何让吃惯了饕餮大餐的人们回归素食呢？《健康素食300例》一书，以“创新”为主题，在食材选择和烹饪方式上进行改良，让素食也能吃得有滋有味，做得花样繁多。
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金牌妈妈家庭厨房 素菜 中国中医药出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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轻松学做全蔬食 共赴一席素食盛宴！选天然植物食材，品食物自然原味。餐厅主厨亲自制作，分步详解+制作技巧+同步视频。简单又易学，手把手教你将一个个常见食材变成一道道不寻常的美味。
上百道颇具创意的蔬食料理，做法简单，摆盘精致，扫码看视频，分分钟就能上手，无蛋奶、无五辛，只用果蔬豆谷，就能变幻出一桌多彩的蔬食盛宴。告别简单的水煮和凉拌，蔬食也能做出百变花样。
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素食包点加工技术 于新,赵美美 等编著 化学工业出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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男友去英国留学，女孩浣溪开始在网络space空间贴做菜做饭的步骤图，让远在英国的男友跟着“看图做饭”。各种各样美味方便的饭是浣溪做得最多的，因为一个人吃饭，一份有荤有素、花样繁多的饭就能解决胃口、营养、解馋各方面需要。一度她把自己称为“米饭浣溪”。 完整的爱情，是从一把米加两份水开始，到看着他一碗下肚结束。 原以为要刻骨铭心的爱情，也许只是一碗普普通通的米饭。 米饭情书一共60封，一共做了66种创意米饭。焖饭、炒饭、盖浇饭、烩饭、蒸饭、焗饭、煲仔饭以及上海特色饭、南国特色饭、日式饭、韩式饭、葡式饭、意大利饭……各式粥和甜品，甚至还自创了玫瑰饭、米蛋糕、黄米派和大米布丁。
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早餐变变变:好吃又好看的营养早餐9787122462435 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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萨巴厨房.多吃蔬菜身体好 萨巴蒂娜 著 9787518421183 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书根据蔬菜颜色分为绿色、红色、橙黄色、紫黑色、白色蔬菜五个章节。五种颜色的蔬菜各有千秋，使用的烹饪方式都是家常的煮、蒸、烤、煎、炒、炖、蒸、拌等。我们从健康的角度出发，遵循低脂、营养、清淡、瘦身的原则，精心制作每道菜谱。蔬菜每日与我们为伴，为身体提供重要的营养物质，科学合理地摄入蔬菜，才能为我们的身体保驾护航。
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大厨房与小厨帽妈妈吉林科学技术正版9787557835224
¥30.00定价：¥39.80 (7.54折)
男友去英国留学，女孩浣溪开始在网络space空间贴做菜做饭的步骤图，让远在英国的男友跟着“看图做饭”。各种各样美味方便的饭是浣溪做得最多的，因为一个人吃饭，一份有荤有素、花样繁多的饭就能解决胃口、营养、解馋各方面需要。一度她把自己称为“米饭浣溪”。 完整的爱情，是从一把米加两份水开始，到看着他一碗下肚结束。 原以为要刻骨铭心的爱情，也许只是一碗普普通通的米饭。 米饭情书一共60封，一共做了66种创意米饭。焖饭、炒饭、盖浇饭、烩饭、蒸饭、焗饭、煲仔饭以及上海特色饭、南国特色饭、日式饭、韩式饭、葡式饭、意大利饭……各式粥和甜品，甚至还自创了玫瑰饭、米蛋糕、黄米派和大米布丁。
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素食美味30种 赵洪顺 9787508213255 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味食而编写。书中精选了能満足家庭需要、且适合家庭制作的素食美味30种，每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮业人员参考。
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我爱素食 〔韩〕郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版书籍，满额减，可开发票】 正版
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。全书介绍了63道极*素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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中国素食指南 中华素食协会 安安贝拉 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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这种食谱最健康：姜医师的餐桌[台湾]姜淑惠 著北方文艺出版社9787531728108 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
饮食是我们天天都要去做的事，如何让它达到养心健身、维护环境的目标，是重要的课题。《这种食谱健康：姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容，并结合多年临床经验和自身体会，提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧，让你不仅可以学习每道菜的制作要领，而且还可以充分发挥创意，自制各种健康的调味料，排毒水，全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点，成为烹调与生活大师。
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【正版】家常健康素食 9787501520213 知识出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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家常饭菜系列：家常素菜 周范林、杨跃祥 著 9787538149210 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
享受自己在家做美食的乐趣，并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解；全面、准确的营养成分数据；营养、可口的经典菜例，步进式的图文解说；专家编写，名厨主理；内容全面，图片靓丽，装帧精美，价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤，让你成为自己的家庭营养师！还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门！科学养生，合理饮食，健康快乐每一天！
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跟国宾大厨学买菜 李哲 著 江苏人民出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。 ???
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极简全蔬食素愫 著江西科学技术出版社9787539066387 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书由美国责任医师协会专家，人气公众号“素愫的厨房”出品，从一个专业主妇、专业厨师和专业营养师的角度，为我们精选了101道简单、便捷、美味、可执行、不重复的日常素食料理。 本书分为蒸、煮、煎/炸、拌、生食/半生食、汤、五谷杂粮、无糖点心甜品8个部分，图文并茂，装帧精美。另有作者的暖心文字，读者的精彩故事，美文与美食同享。 本书给一直还在观望徘徊、不知所措、不知下一顿吃什么的人，提供了一个非常明确、简单、可操作的指导。细读之，不但可以迅速学会，还可以举一反三，创造自己喜欢的食谱，同时收获美味、健康与身心的提升。
¥22.00定价：¥52.00 (4.24折)
素食吃 汉竹著 江苏科学技术出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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素食笔记 李成国编著 吉林科学技术出版社 素菜 全新正版 团购优惠 正规发票
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饮食有节：四季蔬果佳吃法大全 吕聪娜 著 电子工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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素食家常菜一本就够 素菜素食菜谱家常菜谱书大全素菜食疗书素菜做法教程食谱养生低热量素食营养搭配书籍健康食疗做菜炒菜教程
¥18.00定价：¥18.00
人生必需的营养素 郑先民,张仁庆 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美食新视窗：清新素食 董书山 著 农村读物出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《清新素食（附光盘）》介绍了清淡爽口的全素食谱47余种，是喜爱素食者的一本好的参考书。
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寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 9787535237903 湖北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手，组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端，也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版，使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世，有利于丰富佛教斋食文化，规范寺院斋食生产流程，扩大花色品种，改进产品质量。它对普及素食知识，满足僧俗大众对素菜素点的需求，提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产，特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面，更是迈出 了可喜的～步，真是“斋卷一册，功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例，共99个品种，每例均附有原料配方和制作方法，以及风味特色等文字说明和实物彩图，书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥36.45定价：¥60.00 (6.08折)
这种食谱健康：姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 9787531728108 北方文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
饮食是我们天天都要去做的事，如何让它达到养心健身、维护环境的目标，是重要的课题。《这种食谱最健康：姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容，并结合多年临床经验和自身体会，提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧，让你不仅可以学习每道菜的制作要领，而且还可以充分发挥创意，自制各种健康的调味料，排毒水，全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点，成为烹调与生活大师。
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家庭烹饪教室 营养素菜 张奔腾 主编 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书通俗易懂，南北皆宜，操作简便，适宜家庭。为了便于学习掌握，本书开篇依据原料性质和制作技巧附以相关的烹调基础知识，并配有精美菜点图片供您对照检验自己的学习成果。书本所择食材均为普通食材，服务大众，并将传统烹饪与现代科技相结合，推陈出新，以适应现代家庭生活的需求。
¥15.00定价：¥37.00 (4.06折)
津津有味谭·素食卷：食料食补全书 陈存仁 著 广西师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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一学就会的健康素食张云甫、瑞雅 编青岛出版社9787555264767 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
2002年，青岛出版社“爱心家肴”品牌悄然面世，继而受到读者的热情追捧。15年来，青版美食图书不断丰富门类，推陈出新，其内涵外延都得到很大的发展。2017年底，凝结着更多期盼与梦想的“爱心家肴”新鲜出炉了，希望能给您的生活带来温暖和幸福。 2017版的“爱心家肴”系列，共20个品种，分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小系列。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。书中绝大部分菜品都配有3-12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。
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家常素食 适合家常制作的素食 做菜书籍大全美食书养生制作家常菜大全易上手新手入门学习做菜书家常小炒菜谱书汤粥烹饪书饮食营 42道清爽凉菜，110道美味热菜，37道营养汤品，30道花样面点
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简味 素食星球(下方领券优惠6元,每账户限用1张) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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寺院素斋 鲁永超,潘东潮 主编 湖北科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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素食配餐与营养食谱《家庭·生活·健康》丛书编委会 编中国人口出版社9787510114687 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《素食配餐与营养食谱》共分8个部分：介绍了素食的相关知识；二章到六章分蔬菜、水果、菌豆、蛋类、五谷而讲解，提供了许多素食菜谱；七章介绍了适合不用人群的素食菜谱；八章介绍了改善三高症状的素食菜谱。
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两个素食者的创意厨房:不生病的美味素食 9787531723059 北方文艺出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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百变豆腐健康素：好吃易做60道豆腐佳肴 邱宝钥 著 新华出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【正版新书】 跟着大厨教你炒青菜 杨桃美食编辑部凤凰含章 江苏科学技术出版社 9787553742298 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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素食“煮男”的创意厨房 素菜 山东美术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
做个素食“煮男”并不难 素食“煮男”＝好男人、好恋人、好丈夫 创意厨房＝随买菜+用心做饭 ;
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植物全素食 素菜 北京美术摄影出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
; ; ; 本书提70款植物素食的制作方法括小食、前菜、沙拉、汤、甜点等品类。书中图片精美、食材简单、可操作强，让您在短时间内即可完成餐厅级美味素食的制作。涉及的食材均为植物类素食，满足您追寻健康饮食的需求。;
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食全食美：素食家常菜（精华版） 9787535650009 湖南美术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
翻开陈志田编著的《素食家常菜(精华版)》，蔬菜料理不再千篇一律，蔬菜做法可以花样百出，蔬菜可以让人胃口大开。为了健康，要多吃蔬菜，这是外营养学家的共识。蔬菜品种不同，营养价值也不同。多吃蔬菜能保持健康的身体和娇好的容颜。这里，我们就为你介绍一些新奇的蔬菜做法。
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健康素食 朱永松 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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全2本 蒸菜真健康+大众凉拌菜少油健康的蒸菜书籍素食肉食清蒸方法书海鲜排骨鱼蒸菜制作配方教程家常菜谱书低脂厨师书家用食谱
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素菜巧做十日通：入门绝窍——现代生活方式入门丛书张哲普 主编京华出版社9787806004852 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分十日课程，讲述了素菜菜肴的制作过程、素菜的基本知识、素菜的概况、素菜的起源、素食的分类、素菜的原料种类等，以及素菜的分类制作方法。素菜富含营养，健身疗疾。素菜含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，是非常理想的保健食品。所以人们都喜食素菜，特别是中老年人食用素菜，对于增强体制、防病治病大有益处。某些素菜还有助于美容和促进细胞分裂，推迟衰老，延年益寿。 该书通俗易懂，内容丰富，读者一看即懂，一学即会，是广大家庭制作素菜的好参谋，是不可多得的一本好教科书。 本书不但适合广大家庭主妇使用，也可作为餐厅、酒楼、饭馆及机关食堂厨师的教科书，特别是初学厨师，更为适合使用。
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快乐厨房6:我爱家常素食慈实 著北京科学技术出版社9787530460979 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
我喜欢按照自己的喜好，随心所欲地搭配食材，让素食不再拘泥于单一的形式。不过，想做出好的素食料理，搭配是一门学问，首先要知道每种素食食材的性质，在烹饪之前进行筛选，根据烹饪要求找出佳搭配，从而做出美味的素食菜肴。在我看来，把自己制作的素食菜肴以及对食材的理解、心得与人分享，在悦人的同时也使自己得到了学习和提升的机会。在4年多的时间里，我在博客上分享了400多道素味料理，也算得上丰富多样，或家常平凡或雅致精细，希望大家都能在这里找到自己心仪的那一款。素食有益于健康的观点一直得到不少人的认可，“抗癌、防衰、减肥、美容”的食品大多都属于素食。如今，人们对健康饮食的需求和期待越来越迫切，希望这《我爱家常素食（快乐厨房）》能为大家带来些许帮助，引导大家认识素食、走近素食、喜爱素食，让您的
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我的素食新主张甘智荣 著黑龙江科学技术出版社9787538886313 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
从清脆爽口的冷菜、素香热菜、温润汤羹，到花样主食，再到诱人的时尚饮品，在大自然的食材库中精挑细选、巧妙搭配后，你会发现，原来远离肉食，餐桌上照样丰富多彩、美味多汁，而利用简单的素食食材进行烹饪，菜肴依然色香味俱全，食之让人唇齿留香。如果长期坚持科学地食素，还会让你有意想不到的收获——减肥瘦身、远离疾病、延长寿命、调节情志……你会发自内心地喜爱这清爽的滋味。
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美食养生馆：养生素食制作大全 朱太治 著 9787122128959 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《美食养生馆：养生素食制作大全（图解养生珍藏版）》以养生为核心内容，由营养专家审定，精选142道养生素食美食，包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及零食，将素食美食全部收录，让你在不使用肉的情况下依然能做出健康的美食。 本书详细图解了142道素食美食，花样创新，一看就懂，一学就会。 本书精心奉献142个素食心得，亲切的话语、贴心的指导，将作者的素食之感分享。此外，本书还详细讲解了素食的相关知识，能够让你更加深刻地认识素食。本书所选的食材较为常见，制作方法简单，易操作。
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久久素食丛书：图解素食养生速查全书久久素食机构 编化学工业出版社9787122217622 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《久久素食丛书：图解素食养生速查全书》遴选百姓日常饮食中常见的植物性食物，全面、详尽地解析每种食物的性状、效用、营养价值，并提供切实有效的养生食谱。《久久素食丛书：图解素食养生速查全书》将使读者了解食物营养学、医学、自然科学等多领域的知识，是一本随用随查的家庭养生百科书。图文并茂，配有大量专业摄影师拍摄的清晰、精美的食材和食谱图片，使图书具有较高的可读性和观赏性。内容编排人性化，讲解通俗易懂、简单实用，是百姓居家养生的参考书。
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