
素食杂谈 薛理勇 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《素食杂谈》所谈的素食,指的是非动物类食品,包括蔬菜、茵菇,豆制品等;而“杂谈”又可称为“山海经”,关于某一种素食怎么来、怎么念、怎么种、怎么做、怎么吃,还有围绕以上种种“怎么”而发生的逸闻趣事,都在其中一一道来。读者诸君自可各取所需,喜做美食的,喜长见识的,喜听故事的,或许都可得到满足。
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时令素食 玖儿 北京联合出版公司【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
? ? ? ¤跟着节气吃素食,是中医食养的一部分,伴随着气候的变化,饮食也随着调整,可以使人的身体更好适应节气的变化,从而达到食养的目的。 ¤二十四节气歌人人都会背,可二十四节气的习俗可不是人人都了解,《时令素食》从这点入手,简要介绍了每个节气的民俗文化,是整本书更加生动有趣。 ¤精挑细选几道特色节气菜,不仅美味更健康养生,在装点家庭餐桌的同时也能照顾到家人的健康。 ¤如果想吃些正宗的素食,可以选择几家不错的素食馆,《时令素食》还为读者介绍了12家正宗的素食馆,并着重推荐了素食馆特色的几道素菜,十分贴心。
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幸福素食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中华素食协会专门为中国素食者及素食入门者编写的营养指导手册。 美国营养学会:妥善规划的素食不仅营养充足,更能有效预防及治疗多种慢性病,而且能满足人生不同阶段的营养需求。 中华素食协会:素食能让人变得长寿健康,心态更年轻,抵抗力更强,精力更好。 德国癌症研究中心也发现,男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量,比男性肉食者强两倍。也就是说,相比肉食,素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是,素食者正确的饮食方案你知道吗?素食者会不会营养不良?儿童、老人、孕妇、病人也适合吃素吗?对大多数吃素的人来讲,由于摄食品种受到限制,又没有系统学习营养学知识,要做到营养均衡确实很难。那我们如何有效地了解素食的营养结构并且合理地规划素食呢? 这本书将带给你:
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的饮食,其实就是佛门讲究的菜根香,即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧,将平凡的食材做出让人难忘的独特美味,吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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素食时令 玖儿 著 北京联合出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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食物营养素图解手册 吴建隆 花城出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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美食新视窗:清新素食 董书山 著 农村读物出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《清新素食(附光盘)》介绍了清淡爽口的全素食谱47余种,是喜爱素食者的一本好的参考书。
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功德林素食制作技艺 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《功德林素食制作技艺》主要内容包括:功德林素食品牌的发展历程;功德林素食特色及其传承;功德林特色素食制作;功德林特色素食文化价值。
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正版书籍 素食真味 江苏科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
1.各国美食随您挑选,涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理,全面满足您的口味! 2.星级大厨现身说法,从做菜理念、食材选择到做法与摆盘,事无巨细,统统告诉您!一次尽享各大素食名店精华! 3.清楚图解好上手,制作手法分步详解,图文同步示范,上百张清晰步骤图,美味素食在家也能做! 4.摆盘小技巧更加分,教您如何使美食色香味俱全,美味更香甜!
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素食杂谈 薛理勇 著 上海文化出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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家庭营养素菜1688例犀文图书 编湖南美术出版社9787535642721 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家庭营养素菜1688例》秉着营养与美味相结合、烹饪手法与技巧相结合的原则,按主材料分类,介绍了500道家庭营养素菜,500个营养功效以及500个贴心提示,让读者在学着做过程中零障碍,学得轻松,吃得美味。 《秉着营养与》配有彩色图案、步步详解,图文对应,视觉与味觉并重,美味与健康兼具,很适合家庭主厨参考使用。
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我的轻食主张 Nicole 著 广东南方日报出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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6星级酒店厨师长诚挚传授
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![一天一碗,素食也诱人 [韩]金愥斌 著;赵春艳 译 机械工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
一天一碗,素食也诱人 [韩]金愥斌 著;赵春艳 译 机械工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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好吃易学系列:学做清淡素菜128例 美食生活工作室 编 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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四季蔬:小白素食记录 小白 著 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《四季蔬:小白素食记录》,详解四十余种常见蔬菜的美味做法,也是小白的私家做法。其制作步骤详细清晰,人人可依此轻松制作出美味素食来。在本书中小白把非常常见的当季蔬菜,用简单的方法烹饪出了属于它的原本的味道。不仅如此,小白还充分利用蔬菜的边角余料,做出了令人惊喜也十分美味的食物,有助于读者养成节俭的好习惯。 《四季蔬:小白素食记录》四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,我们以此为季节划分。每个地区的应季菜都有所差异,本书中的菜品是以中原地带为基础的。口味上,依据传统习俗,比如夏天多用姜调味,多清淡,烹饪方法也都朴素家常,用最简单的方法突出食物原本的味道。 作者小白说,读完《四季蔬:小白素食记录》,如果您能收获一道合口
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百变豆腐健康素:好吃易做60道豆腐佳肴 邱宝钥 著 9787501178063 新华出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
拜科技发达之赐,豆腐的吃法已从传统板豆腐,至今研发出琳琅满目、种类繁多的豆腐素材。除了传统板豆腐,还有盒装豆腐、嫩豆腐、鸡蛋豆腐、百页豆腐、有机豆腐、花生豆腐、冻豆腐……等等。每一种豆腐都有其独特的口感;不同种类的豆腐,使用不同烹调方式,无论煎、煮、炒、炸、卤、烩、炝、凉拌、清蒸,随心所欲,都能料理出千变万化的佳肴。笔者在这本食谱中,专为豆腐料理示范60道菜肴,提供大家参考,希望能为喜好豆腐料理的朋友有所帮助。 部分读者可能会在网络上,或是报章杂志、书店里经常搜寻到一些豆腐料理,但几乎都是传来传去,重复点过或吃过的菜色。笔者这本豆腐料理专著则不同,其仲介绍的多种菜色,绝对是多数人意想不到,更多是第一次看到的豆腐佳肴美馔。 如果您已经食指大动,现在就进去「尝鲜」吧。 在此
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每一个美好,都因为你的爱而来。 从今天起,和阿拉兔一起,从一餐素食开始, 爱我们的每一个家人、每一个朋友, 爱我们的环境,爱我们的小星球。 ◇阿拉兔私家典藏,温暖有爱的素食书 ◇65道超简便素菜谱,料理小白一看就会 ◇影视演员吕颂贤等素食届明星、专家倾情推荐 ◇环保桔梗纸张印刷,更有读者福利卡等你来拿 ◇扫描书签,惊喜即可到来
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素食达人:佛光山第一厨 萧碧霞 9787514302646 现代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书罗列了佛光山闻名全球的素菜飨宴 顾健康、最营养、老人小孩都适合的素食食谱! 料理方式简单快速,让您每天省时又有如可福! 《素食达人》,收录炒饭类,面食类,便当菜类、点心类等四大类家常美味素食,由萧碧霞师姑以多年的烹饪经验与技巧,亲自示范多道美味素食佳肴,让每位家庭主妇可以轻松上手,不必再为菜色变化而烦恼。
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减糖生活 素食笔记全套2册正版速发素食菜谱家常菜素食者的营养学减糖轻断食家常菜饮食术健康饮食当当自营同款零基础养生书籍入 保证正版 假一罚十
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津津有味谭·素食卷:食料食补全书陈存仁 著广西师范大学出版社9787563357802 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验,以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明,同时辅以奇闻趣事,是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷,素食卷、荤食卷、食疗卷,本书是素食卷,所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
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中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 9787553754406 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中华素食协会专门为中国素食者及素食入门者编写的营养指导手册。 美国营养学会:妥善规划的素食不仅营养充足,更能有效预防及治疗多种慢性病,而且能满足人生不同阶段的营养需求。 中华素食协会:素食能让人变得长寿健康,心态更年轻,抵抗力更强,精力更好。 德国癌症研究中心也发现,男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量,比男性肉食者强两倍。也就是说,相比肉食,素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是,素食者正确的饮食方案你知道吗?素食者会不会营养不良?儿童、老人、孕妇、病人也适合吃素吗?对大多数吃素的人来讲,由于摄食品种受到限制,又没有系统学习营养学知识,要做到营养均衡确实很难。那我们如何有效地了解素食的营养结构并且合理地规划素食呢? 这本书将带给你:
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时尚养生馆--养生素食制作大全 朱太治,双福 等编著 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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津津有味谭·素食卷—陈存仁作品【正版书籍,满额减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子;著名老中医之食疗食补全书,香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法,蜚声世界,这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病,这个历史就更加悠久,周朝时已设有[食疗医官],这个官的各责,就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》,也是一本指示食养疗法的好书,可惜这本书的全书已失传,仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯,常探询食品[有益]或[无益],足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
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百变营养素食1000样/家庭书架《家庭书架》编委会 编北京出版社出版集团;北京出版社9787200066760 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
素食之所以具有预防疾病的神奇作用,主要是因为素食中所含的饱和脂肪、胆固醇和动物蛋白比较低,而叶酸、维生素C和维生素E等抗氧化剂、类胡萝卜素等对人体有益的营养成分比较高。此外,素食中还含有大量的纤维素,具有促进消化、排毒养颜、防治便秘等多重效。因此,提倡素食也是养生学家的一贯主张。
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素食时令玖儿 著北京联合出版公司9787550258013 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《时令素食》这本书介绍了中国传统二十四节气的饮食习惯,根据每个节气的时令菜蔬制作素食,兼顾养生和美味,并着重介绍了家素食名店及其招牌素食。全文采用古朴手绘插画,文字朴实,图片精美,不仅赏心悦目,还可以在家中就享受各地美味素食,倡导健康的食素生活。
¥5.00定价:¥235.40 (0.22折)

幸福素食 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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马铃薯营养食谱 郭月英马铃薯食谱内蒙古人民出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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这种食谱健康-姜医师的餐桌 姜淑惠 著 北方文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后,姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱,可以从中学到一个法则,然后举一反三、闻一知十,达到更多样的变化,其中的巧妙,我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神,灵活运用食谱里的材料,创造日常生活中更多样多彩的食谱。
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幸福素食 《贝太厨房》工作室 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
吃素是个很古老又时尚的话题,有人吃素是为了信仰,有人吃素是为了养生,还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么,我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》,包含85款素食佳肴,从开胃小菜,到美味下饭菜,丰富多样的主食,滋润的汤饮再到诱人小点心,手把手教你玩转厨房,用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。
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薇薇小厨:一天一蔬菜 高瑞珊 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
厨房中特别容易打交道的就是蔬菜了,做起来简单,吃起来好吃又健康,而且还是魅力无穷……比如鱼香茄子的香甜酸辣的浓汁能把你的所有激情全都调动起来,还有好吃得让眉毛都能跳舞的鸭蛋黄焗南瓜,男女老少通吃的尖椒土豆丝,喝啤酒必点的拍黄瓜、老虎菜,女孩子们热爱的松仁玉米、西芹百合,任何家宴都不能放弃的虎皮尖椒……其实蔬菜从色彩、口感、味道、营养等方面都绝对不逊色于荤菜,而且蔬菜也是膳食结构中重要的一环。
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完全素食手册 兰茨、辰子 著 广西师范大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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正版书籍 我爱素食 北京科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
6星级酒店厨师长诚挚传授
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正版图书 中老年人该吃的30种素食 中国纺织出版社 9787506471565 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
生命对每个人来说,只有一次。选择健康、快乐过一生,就从选择好的饮食习惯开始。 只要拥有健康,人才能够真正享受生活。
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高清版家庭营养素菜1688例【正版】 【正版图书,电子发票】
800道素菜 600个营养知识 288个专家提示 全面系统、科学实用、经济实惠 烹饪技法、美味佳肴、健康营养 大号字体、图片清晰、方便阅读
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舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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健康是吃出来的!本书让你了解每一种食物的属性,自然能吃出健康,让身体零负担。 哪一种食物该多吃?哪一种食物该避免?哪一种食物才适合我们的体质?不同的食物属性,有不同的食用原则。温热性食物,凉寒性食物,平性食物,100种日常食材,400则养生大补贴,让你吃对食物永远健康。
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正版】素食养生事典 9787506460736 中国纺织出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
16种素食对症食疗法 11种烹饪秘笈大公开。
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舌尖上的素食养生:饮品?小炒?凉拌 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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素食美味30种赵洪顺金盾出版社9787508213255 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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《素言无忌:日常蔬食小史》:作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。 1.养眼:内附40多幅原创精美水墨画,画风灵动,颇有丰子恺和老树的特点,妙趣横生; 2.养心:文字深得明清小品文真趣,俊雅飘逸,气定神闲,漫谈古今,主题皆为日常生活最平易朴素的蔬食,让人油然而生亲切感,心也变静; 3.适合收藏和馈赠:装帧雅致考究。裸背装,全四色印刷,内含40多幅精美原创水墨。
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![我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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有人喜欢吃肉,也有人喜欢吃素。说起肉食,人们通常会觉得滋味浓厚、味道鲜美;而说起素食,很多人可能会觉得味道寡淡,食材简单,提不起食欲,但《幸福素食》要告诉你的是:事实并非如此,听起来寡淡无味的素食也可以有滋有味、有形有色、丰富多样、五彩缤纷。简简单单的食材,经过我们一双巧手的处理,可以变成餐桌上别具一格的美味。跟我们一起来学做简单又好吃的素美味吧!推荐阅读:记忆中的味道——贝太厨房带你重温童年美味
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麻辣诱惑:川味素菜典尚文化工作室 编青岛出版社9787543674332 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
川菜是我国著名的四大菜系之一,历史悠久。它起源于古代的巴国和蜀国,成型于秦晋。秦代李冰筑都江堰使川西平原物产丰富,开发自贡盐井大量生产井盐,为川菜发展提供了原料和调味的条件。《麻辣诱惑:川味素菜》收入了300余款菜品,按蔬菜瓜果类、食用菌类、豆制品类分为3个部分。书中所选菜品,皆具有实用性和可操作性强的特点。内文详细,图片精美,可供美食爱好者和餐饮工作者参考阅读。
¥4.90定价:¥312.18 (0.16折)

我们决定多吃菜素食星球 著电子工业出版社9787121318191 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意?这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的!历经3年沉淀,“素食星球”发掘了*有意思、*会做饭的34位蔬食料理人,书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事,更分享了他们*拿手的纯素食谱!边聊人生边学做饭,你不爱上蔬食才怪呢!
¥5.00定价:¥140.00 (0.36折)

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为什么要吃素? 为了信仰、出于道德、拥护环保还是跟随时尚? 又或者,想在重油重盐的饮食中找回平淡的滋味呢? 无论原因为何,吃素会让人感受到愉悦。生活中,我们经常在吃素,只是自己浑然未觉。出门在外,总是要委屈自己的胃,可是回到家,就会得到最珍重的对待。凉菜清爽的口感、小炒家常的味道、炖煮时锅中“咕噜咕噜”冒泡的声音……幸福感油然而生。 有人觉得素食味道太平淡,其实,素食也很诱人。素食的材料不只是青菜萝卜,它可以很丰富。素食也有酸甜苦辣,素食也有煎炒烹炸。细心品味素食的味道,就像品味生活的味道一样,总会找到我们和我们所爱的人共同期待的幸福滋味。
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禅食一味 林孝云 著 中国妇女出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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本书针对男性的生理特点和所需要的营养素遴选了30种男人最该吃的食物,涵盖水果、蔬菜、菌类、藻类、豆类、谷类和坚果类,帮助男人吃得全面、营养,并预防容易出现的病症,如阳痿不举等。在副标题上注明该食物对男人的功效,其次在“爱人上的营养课”部分告诉主妇该食物的具体营养和功效,提供食物营养成分表方便查询,接下来提供该食物的宜忌情况、选购指导和洗涤烹饪要点,接着再提供该食物的“营养美味DIY”菜谱,方便读者实践。
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