
¥38.48定价:¥59.80 (6.44折)

我的单一饮食之路:五盛缘汁法 王盛缘老爹 著 9787534137242 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
人体如同一部机器,需要掌握使用技巧。不光要添加所需要的营养,还要进行保养检修、清洗净化、排除不应有的杂物。这实质是对生命计划和健康管理的具体落实。“健康靠净化,长寿靠节能。”作者在生病期间喜获“哈维汁法”并运用其汁法理念治愈自己的糖尿病,接连又治愈一家四口的疑难病症,让作者信心百倍,之后结合自己的经验在《我的单一饮食之路:五盛缘汁法》中,介绍给大家一种切实可行,行之有效的好方法——汁法。告诉我们如何预防生病、防治病重、减缓衰老,将会引领大家形成一个科学、正确、崭新的思维模式,掌握健康要领,自主生命,走上健康的道路。
¥15.64定价:¥53.74 (2.92折)

1.网上、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱,不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖,博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
¥6.98定价:¥93.96 (0.75折)

仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种,就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状,其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似,可以达到以假乱真的程度。但它却星素的,与肉类没有丝毫的联系,所以给食客的印象是很玄妙,很神奇,因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书,您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
¥22.65定价:¥135.28 (1.68折)

家常素菜100道 尚锦文化 编 9787506440059 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉,好象自己每隔几天就会吃同一样菜?这实在是太单调了,不是吗?如果你想改变这种讨厌的状况,多享享口福,那就求助于《家常素菜100道》吧,它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦,现在不是流行素菜健身吗,正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括,其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
¥4.82定价:¥227.88 (0.22折)

寺院素斋鲁永超、潘东潮 编湖北科学技术出版社9787535237903 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥122.40定价:¥290.00 (4.23折)

禅食慢味-宗哲和尚的精进料理 【正版书籍,满额减,电子发票】
宗哲和尚以自身的禅僧日常生活,以及曾为云水僧的饮食生活经验为基础,以说故事般亲切的语调,抒情的文字,在本书中娓娓诉说一道道他认为是天地恩赐的精进料理。不但呈现对于精进料理的切身经验与深刻体悟,也在充满禅味的饮食料理中,展现敬天惜物的精神,更充分展现了慢食的新时代生活味与风格。书中特别推荐了加料乌冬面、香菇排餐、白兰地煮黑豆、纳豆咸稀饭、核桃豆腐、宗哲流的一口鸡排等7道精进料理,食材易得、做法简单,让人享受到食材本身最自然、最丰富的绝妙好滋味。
¥113.33定价:¥306.66 (3.7折)

¥6.00定价:¥10.00 (6折)

大众素菜谱周爱东 编天津科学技术出版社9787530833353 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
对于大多数人来说,做菜是个难题,单纯用蔬菜、豆腐、面筋而不用鱼、肉,做菜就变得更难了。怎样做,怎样翻出新花样,怎样吃得更有意思,这可是很让人费一番心思的,即使是专业的厨师也要抓抓脑袋。、对于编者来说,如何让人们能按我们这本书做出可口的菜肴,又要照顾传统的素食概念,也是一个难题。因为不用鸡、鸭、鱼、肉的菜肴吃多了难免会觉得有些单调。为了解决这个问题,我们对以往的素食的概念有一点小小的越轨,即菜肴的主要原料基本上是素的,而在调料的使用上,荤素的界限不是太严,不仅用了葱、蒜,也有许多地方用了鸡汤、虾米等动物原料。希望以此来补充素菜的滋味的不足,并且这样做也是符合普通人的日常饮食习惯的。 在编写过程中,作者将菜肴按主料进行分类,每种原料的菜肴开始都有一段介绍,对该原料的各种异名、性状
¥3.86定价:¥240.20 (0.17折)

阿拉兔幸福素食堂:阿拉兔私家典藏 65道吃了会幸福的素食 韩李李 著 世界图书出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
阿拉兔化身素食环保小卫士,从健康、环保的理念出发,向大家介绍65道超简单、一看就会的素食谱。 每一道素食,阿拉兔都精雕细琢,严格甄选食材,并将制作过程用手绘的形式完美呈现,极为有爱。 不必拘泥于用多少调味料,凭感觉和食物沟通,做出来的便是美味。一餐美味,能让生活美而好起来。
¥4.85定价:¥33.22 (1.46折)

素食杂谈 薛理勇 著 上海文化出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥16.67定价:¥60.90 (2.74折)

阿拉兔幸福素食堂:阿拉兔私家典藏 65道吃了会幸福的素食韩李李 著世界图书出版公司9787510099434 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
阿拉兔化身素食环保小卫士,从健康、环保的理念出发,向大家介绍65道超简单、一看就会的素食谱。 每一道素食,阿拉兔都精雕细琢,严格甄选食材,并将制作过程用手绘的形式完美呈现,极为有爱。 不必拘泥于用多少调味料,凭感觉和食物沟通,做出来的便是美味。一餐美味,能让生活美而好起来。
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![素食有理:Vegetarianism is an action of love[美]罗宾斯 著;张宇晖 译宁夏人民出版社](images/model/guan/url_none.png)
素食有理:Vegetarianism is an action of love[美]罗宾斯 著;张宇晖 译宁夏人民出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
素食是件利于自身及全球的良心运动,它可以让你生活得更健康,可以减缓日趋严重的环境危机,可以减少世界性的饥饿和不公,可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者,首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体,尽可能多地接触与健康和疾病有关的新且权威的科学知识;减少肉品消费,多食谷物、蔬菜、水果,或干脆成为素食者或严格素食者;让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响;呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧,以减少温室气体的排放;向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议,以维护我们日益紧缺的资源;向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。后谨记:命运或
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营养素食一本就够 营养食疗菜谱大全素食营养食谱轻食家常菜烹饪食谱健康营养素食做菜指南 低脂全蔬食健康素食营养搭配书轻食家
¥19.80定价:¥49.80 (3.98折)

素食最好吃汉竹 编江苏科学技术出版社9787553738543 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
吃素让我们的身体更轻盈,头脑更清晰; 吃素让我们的家人远离“三高”、癌症、亚健康,笑容常在; 吃素让我们的地球每年减少上万吨的消耗,让它福泽我们子孙后代…… 爱家人,爱地球,周一请吃素。
¥4.90定价:¥141.00 (0.35折)

新概念美食:牛排羊排超美味 戴顺亮 著 9787810366687 汕头大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
其实牛羊排的种类众多,有各种肉质和不同特色,牛排有丁骨牛排、沙朗牛排、菲力肉、肋眼、牛小排、纽约克牛排;羊排则有羊里肌肉、带骨羊排、带骨羊腿、羊肩排、羊胸肉、带骨小羊腿。烹调法也包罗万象,如煎、烤、炒、焖煮等,针对不同部位的肉质,选择合适的烹调法。 本书收录共50道精致牛羊排料理,道道精采出色,让读者在家里就可以轻易获得饭店级的享受。除了牛羊排的作法之外,也详细地说明调味酱汁的制作方法,不仅可以为牛羊肉增添绝妙滋味,甚至是扮演「灵魂之窗」的重要主角。 要烹调出色香味俱全的料理,一定要认识并了解肉类的部位,利用食材和香料的搭配,才能创造出美味佳肴,吃出它的精华。
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功德林素食制作技艺 郁为泽 编 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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家常饭菜系列:家常素菜 周范林、杨跃祥 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
享受自己在家做美食的乐趣,并不是件非常难的事。“家常饭菜系列”是一套关心我们的饮食和健康的营养读物。科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有“贴心小提示”告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!
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素菜精做 陈小林、陈夏辉 著 9787536695566 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该系列书籍主要针对普通的家庭烹饪爱好者出版,选取川菜中或为大众喜闻乐见,或为川菜界中的不朽经典的菜品,采用一菜一图、全四色印刷的形式出版,适合家庭烹饪爱好者参考使用。本册内容包含用素菜制作的各种热菜、凉菜、小吃等。
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素食家常菜一本就够 素菜素食菜谱家常菜谱书大全素菜食疗书素菜做法教程食谱养生低热量素食营养搭配书籍健康食疗做菜炒菜教程
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人生必需的营养素 郑先民,张仁庆 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常素菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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![我爱素食 [韩]郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
我爱素食 [韩]郑宰德 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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素食达人 萧碧霞 著 现代出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
的饮食,其实就是佛门讲究的菜根香,即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧,将平凡的食材做出让人难忘的独特美味,吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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中国四大佛山素食斋菜【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
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《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
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我们决定多吃菜 素食星球 著 电子工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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蔬菜王陈志田 编湖南美术出版社9787535647788 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《蔬菜王》是您进入蔬菜烹饪世界的佳选择,将好吃、健康的蔬菜全部收录其中,这本全新打造的菜谱将带给你烹饪蔬菜更好吃、更营养的秘诀。600道健康蔬菜,涵盖200道凉拌、200道热炒、200道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导,教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。《蔬菜王》不仅涵盖了国人爱吃的蔬菜菜式,更提供详尽、完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片,让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书,你立刻就能知道今天想吃哪一道菜。
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![我爱素食 [韩]郑宰德 著 北京科学技术出版社 9787530481967](images/model/guan/url_none.png)
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素食家常菜一本就够,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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尝一口未来 素菜 电子工业出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。
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好吃易学系列:学做清淡素菜128例 美食生活工作室 编 青岛出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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名菜家做蔬菜 犀文资讯 著 中国纺织出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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跟着大厨学炒青菜(蔬菜的选购秘诀,炒蔬菜不涩不苦,保留蔬菜翠嫩颜色的诀窍将简单的青菜炒出大厨的手艺,你也可以!) 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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扫一扫,“码”上学做素菜 甘智荣 著 9787538885347 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为沙拉、小菜、快手小炒、费时大菜、汤品几个章节,精选各种素食材,烹饪出养生又美味的料理。更有烹饪时间、小提示、营养功效,使读者在习得美味佳肴的同时,对食物养生也能有进一步的了解。而且书中菜肴带有单独的二维码视频和详细的步骤图,这一定会让读者有不一样的学习体验。
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蔬菜王陈志田 编湖南美术出版社9787535647788 正版图书,下单速发,可开发票
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全植物纯素食四季疗愈,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
打破素食寡淡乏味的刻板印象,让色香味形俱全的创意全植物料理丰富你的餐桌。追随四季的律动,选择国内常见的应季新鲜食材制作全植物料理,开启与自然万物的连接。多样化搭配蔬果、豆类、谷物、坚果、种子,采用适度、少加工的烹饪方式,满足人体日常所需,保证营养全面。除了营养丰富的全植物料理碗,各种沙拉、面条、饭团、甜点、饮品一应俱全。建立食材库、自制基本食材和日常食材收纳方法让制作全植物料理更轻松。诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
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佛光食谱 觉朗法师,小李师傅 著 现代出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
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四季蔬-小白素食记录【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《四季蔬 小白素食记录》,详解四十余种常见蔬菜的美味做法,也是小白的私家做法。其制作步骤详细清晰,人人可依此轻松制作出美味素食来。在本书中小白把很常见的当季蔬菜,用简单的方法烹饪出了属于它的原本的味道。不仅如此,小白还充分利用蔬菜的边角余料,做出了令人惊喜也十分美味的食物,有助于读者养成节俭的好习惯。《四季蔬 小白素食记录》四季分别以农历中的立春、立夏、立秋、立冬为开始。立为始,农历自古是用于指导农业生产活动的,我们以此为季节划分。每个地区的应季菜都有所差异,本书中的菜品是以中原地带为基础的。口味上,依据传统习俗,比如夏天多用姜调味,多清淡,烹饪方法也都朴素家常,用最简单的方法突出食物原本的味道。作者小白说,读完《四季蔬 小白素食记录》,如果您能收获一道合口的菜肴,或者心生一刻
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大众素菜谱 周爱东 编 天津科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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蔬菜心经:最经典的健康蔬菜食谱薇薇小厨工作室 编中国旅游出版社9787503238574 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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素食包点加工技术 于新、赵美美 著 化学工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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跟国宾馆大厨学买菜:素菜卷李哲 著江苏人民出版社9787214071279 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》收录了根茎菜、果菜、叶菜、花菜等 103种常见蔬菜,将选购、清洗和保存方法一一列出,并附有营养烹饪要领。此外,《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》每种食材都配有精致图片和营养亮点表,翻开《跟国宾大厨学买菜:素菜卷》,读者很容易对食材有更明确的认知。 选购 如何把握蔬菜的出产季节、品种?如何通过看外观、闻气味、摸软硬,挑选鲜嫩、自然长成的蔬菜? 清洗 如何选择合适的水温、洗液浓度和择洗方法,以减少营养的流失? 保存 如何根据每一种蔬菜及季节的特性选择正确的保存方式、存放地,并预估保鲜时间? 食用 各种蔬菜如何烹饪才能保证营养成分不丢失?
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第一次下厨房 贺林 青岛出版社 素菜 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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我行我素:中国素食研究鲁永超、潘东潮 著武汉大学出版社9787307146211 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《我行我素:中国素食研究》是武汉素食研究所的研究成果,把素食文化、素食营养健康、素食菜肴制作技术和素食宴席等相关知识以客观的态度展现给读者。书稿主要内容包括人类素食历程、素食礼俗、民族素食名吃、素食健康与营养,素食原料、素食菜肴制作和素食宴席等。
¥26.60定价:¥369.60 (0.72折)

美食美客 瑜伽素食 方雄伟 著 北京出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
素食能给人带来一种沉静、韧性的生活态度;食素可提高智慧,增长慈悲;可强身健体,延年益寿。
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不用肉做出来的美味肉菜-用大豆或杂粮制作9787503246937 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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蔬菜心经:最经典的健康蔬菜食谱薇薇小厨工作室 编中国旅游出版社9787503238574 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这本书专门介绍了各种蔬菜类菜品,书里的每一道菜品,从原料清洗加工到烹制,都有详细的步骤和清晰的步骤图演示,帮助你从容做蔬菜。
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萨巴厨房:轻素食萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518431694 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
越来越多的人开始注重健康饮食,尤其是提倡食素。其实多吃素并不只是顺应潮流,而是为了让我们的身体更加健康、有活力。在这个食物充沛的年代,是时候做减法,为我们的身体减轻负担。 《萨巴厨房:轻素食》从日常生活中常见的食材出发,用简单、基本的食材烹饪出更美味的素食料理,并且告诉你怎么吃更健康、怎么吃身体更喜欢,以及如何将不同的食材稍稍改变处理方式,变出花样繁多的美食。 这不仅仅是一本菜谱,也是一本帮助我们了解身体的工具书。好好对待我们的身体,从学做素食开始吧。
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素食有理:Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著;张宇晖 译 宁夏人民出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
素食是件利于自身及全球的良心运动,它可以让你生活得更健康,可以减缓日趋严重的环境危机,可以减少世界性的饥饿和不公,可以为这个星球上其他动物的切身福利着想。成为一个有良心的素食关怀者,首先是要了解与素食有关的健康、环境、饥饿、资源、动物权利等各方面的知识。爱惜自己的身体,尽可能多地接触与健康和疾病有关的最新且权威的科学知识;减少肉品消费,多食谷物、蔬菜、水果,或干脆成为素食者或严格素食者;让更多的人了解肉类对心脏病、癌症、糖尿病、肥胖等的形成和加速有着重要的影响;呼吁减少农场化养殖或集约化畜牧,以减少温室气体的排放;向政府提议具有永续的、少伤害的农业建议,以维护我们日益紧缺的资源;向致力于环境改变、消除饥饿、提倡素食和保护动物的组织提供支持、赞助或成为其义工。最后谨记:命
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