精品咖啡学：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书 韩怀宗 著 中国戏剧出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精品咖啡学（下）：杯测、风味轮、金杯准则 咖啡老饕的入门天书》通过深入浅出的文字，作者围绕着如何鉴赏咖啡的千香万味，到如何辨识缺陷豆，再到如何进行咖啡萃取，最后探讨了金杯准则的历史文化，对咖啡的量化问题进行了探讨，全书结语回顾第三波的影响力，并对第四波做了前瞻预测。
¥10.31定价：¥57.00 (1.81折)
名店手冲咖啡图典:日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡 正版图书,下单速发,可开发票
精选全日本23家老牌咖啡名店和人气咖啡新店，每一家都拥有的看家手冲技术，并以此为基础形成了自家独特的经营理念和个性化的招牌咖啡。这些制胜秘诀，就将由各店的当家咖啡师在书中亲自传授， 800张步骤彩图详解，即使新手也能绕过弯路直接进阶。
¥78.82定价：¥148.00 (5.33折)
Espresso意式浓缩咖啡制作百科 正版图书,下单速发,可开发票
¥296.80定价：¥383.20 (7.75折)
精品咖啡学（上）【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
重度咖啡爱好者的完全教战手册！?这是一个全球咖啡商业化大潮中，绝不随波逐流的故事！? 返璞归真的第三波咖啡美学化?第三波咖啡名店介绍? 全球精品庄园豆大公开? 直闯咖啡原产地猎奇? 古今咖啡品种大百科
¥8.86定价：¥117.00 (0.76折)
咖啡美学----零基础学奇趣拉花 王琪岳 孙丽君 双福 江苏科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥16.00定价：¥40.00 (4折)
咖啡 良品 著；良品 编 9787546400587 成都时代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡》详尽介绍了咖啡的历史、咖啡的文化，以及咖啡的种类、鉴别、烘焙、研磨、冲泡、品饮的技巧。以散淡、优雅的笔调，为你慢慢讲述咖啡的昨天、今天和明天。让我们伴随咖啡氤氲不断的香气，走进咖啡的王国，走进品位的空间。我的灵感都来源于每天那600粒咖啡豆。咖啡，常常令人想起浪漫、温暖、邂逅，以及恋人的相聚这些悠然的画面，咖啡，也会与独处、守候、雨后的孤寂相得益彰……咖啡豆，一种由热带果实的核儿，经过烘焙、研磨和冲泡而成的褐色饮品，充满着异域风情与西方气质。它若甜若苦、似酸似涩，早已成为全球诸多人士的生所爱。于是，咖啡豆，成为一种有故事的果子。也许，这世界上没有哪一种饮品，负载了如此之多的味道，却甘醇依旧。自从偶然间，它被从野外的树上带入到人们的生活开始，一千多年来，咖啡走过的路程
¥4.02定价：¥131.56 (0.31折)
【正版】 我的本咖啡书:烘豆、手冲、萃取的完全解析 (韩)辛基旭 著 具仁淑 译 辽宁科学技术出版社 978753819 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥28.66定价：¥49.80 (5.76折)
咖啡全书 [英]班克斯 著；刘娟 译 9787543643949 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
关于咖啡的权威指南，为您讲述咖啡的历史、产地，各色咖啡豆的烘烤、研磨方法以及如何冲泡、品尝咖啡。 全面了解世界各地咖啡产品的特点，为您解读各色咖啡豆的质量及特性。 披露咖啡从中东走向世界的奇妙旅程，展示咖啡对人类社会经济生活得深远影响。 配有750祯精美插图，70余种经典纯正的绝妙食谱，另外提供近百款美味的蛋奶酥、布丁、甜点、糕点曲奇的制作方法。
¥18.42定价：¥266.34 (0.7折)
1号卷. 分类测试卷. 英语六年级. 上册 : 三起 : J 钟仁 主编 9787551135573 花山文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
书稿注重知识的基础性和系统性，理念新、方案新、题型新，便于学生掌握扎实的基本知识，同时有助于开阔学生视野，拓展学生思维，提高学生对知识的应用能力，又能给老师提供一个全新的教学平台，是实用性和针对性俱佳的学生用书。
¥34.33定价：¥256.66 (1.34折)
¥78.30定价：¥108.00 (7.25折)
时尚饮品馆--花式咖啡拉花制作大全 孙炜,双福 主编 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥11.00定价：¥43.37 (2.54折)
爱上咖啡滋味 王育玲 编著 中国轻工业出版社 9787501940950
咖啡已经走过了漫长的15个世纪，而这15个世纪以前，它们就已经在非洲高原上的某处生息了。今天，东非之角上的那一棵咖啡树已经在赤道两旁几乎所有的山地国家中留下自己的后代。时间流逝，咖啡在改变，地球上每时每刻都有咖啡树在死去，也有新的咖啡幼苗破土而出；咖啡承载的文化也在变，咖啡馆中的人们创造着新的文化，同时也消耗着旧的。
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
名品咖啡77款 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥18.00定价：¥19.80 (9.1折)
☆ 视觉、嗅觉、味觉的三重享受，咖啡拉花的指导全书☆ 多角度实景拍摄照片，配合线条图示展示，全方位解读拉花过程☆ 特别设置咖啡杯与拉花缸的距离与角度单元，解析艺术拉花的秘诀☆ 经典样式失败案例全解析，告诉你问题出在哪里以及如何解决☆ 大篇幅艺术拉花赏析，教你做基础，随心设计出属于自己的咖啡拉花
¥14.56定价：¥109.12 (1.34折)
咖啡馆的文化史 [英]马克曼·艾利斯（MARKMAN ELLIs） 著；孟丽 译 9787563369027 广西师范大 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡馆的文化史》以独特的视角，翔实的史料描述了欧洲曾经消逝的影像与社会人生。咖啡馆使原来上层社会封闭的沙龙生活走上了街头，在许多城市，它曾是欧洲市民可以自由聚会的公共社交场所，人们在这里看报，辩论，玩牌，打桌球、听音乐，组建各种社会团体。它成了雄心勃勃的共和党人的政治沙龙，启蒙主义信徒传播激进思想和文化上的“芬尼大学”，自由报界新闻来源的俱乐部，诗人、文学家和艺术家相会的乐土。
¥13.33定价：¥255.20 (0.53折)
咖啡 咖啡 齐鸣 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥23.00 (3.92折)
咖啡的冲泡有何技巧 咖啡树的栽培有何讲究 精品咖啡和商业咖啡有何异同 咖啡的理化指标和味觉有何关系 如何鉴定咖啡的品质 怎样挑选出的咖啡豆 所有相关知识，应有尽有
¥49.10定价：¥88.00 (5.58折)
冠军咖啡师的玩味技法 [日]门胁裕二 著；张华英 译 光明日报出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥3.99定价：¥195.98 (0.21折)
甜蜜的咖啡馆美食 [韩]裴敏敬 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自己制作的咖啡馆美食能享受闲暇时光无论是一个人独处，还是三五知己的party，都很适用
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
手冲咖啡 完美萃取 丑小鸭咖啡师训练中心 青岛出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
这本书将完整且系统化的手冲咖啡进阶教学与经验，以专业教学书的形式呈现。书中还收录咖啡豆烘焙入门知识与技巧，只要掌握几个要诀，就算是初学者也能烘焙出专业的咖啡豆。此外，作者还将《手冲咖啡》自出版以来，来自读者们的问题一一释疑，相信喜爱手冲咖啡的读者，在阅读之后会有“原来如此啊”的豁然开朗感。
¥19.14定价：¥288.00 (0.67折)
爱上咖啡滋味 王育玲 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
咖啡已经走过了漫长的15个世纪，而这15个世纪以前，它们就已经在非洲高原上的某处生息了。今天，东非之角上的那一棵咖啡树已经在赤道两旁几乎所有的山地国家中留下自己的后代。时间流逝，咖啡在改变，地球上每时每刻都有咖啡树在死去，也有新的咖啡幼苗破土而出；咖啡承载的文化也在变，咖啡馆中的人们创造着新的文化，同时也消耗着旧的。
¥6.00定价：¥19.37 (3.1折)
¥63.00定价：¥78.00 (8.08折)
咖啡鉴赏手册Jon Thorn 著上海科学技术出版社9787547803356 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《咖啡鉴赏手册（第2版）》分两部分：第一部分从咖啡的历史说起，接着介绍咖啡的品尝、烘焙、研磨、冲调和购买等；第二部分详细介绍了全球咖啡产地名录，分各个洲进行介绍。
¥3.00定价：¥434.60 (0.07折)
咖啡馆轻食餐 咖啡馆轻食餐制作教程 沙拉吐司三明治甜点饭团等生活美食制作书 崇尚清淡营养均衡 菜谱书籍 软精装全彩色铜版
¥19.60定价：¥29.80 (6.58折)
咖啡鉴赏手册 Jon Thorn 编著 上海科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《咖啡鉴赏手册》是一本咖啡爱好人士的鉴赏工具书。本书是专业研究的成果，内容涵盖与咖啡有关的各个方面，例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调，以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆，并成功泡制一杯合自己口味的咖啡等。本书重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡作出精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度等给予评分。本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺（Cappuccino)咖啡、蒸馏咖啡（Esprerro)及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中世界各地的咖啡公司的介绍，也是
¥10.00定价：¥27.00 (3.71折)
浓情蜜意：花式咖啡 王森 编 青岛出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
咖啡可以给我们带来的不仅有罗曼蒂克的浪漫，还有愉悦的心灵享受。 《浓情蜜意花式咖啡》首先介绍了调制咖啡的基础知识，如咖啡工具&材料、7种咖啡中泡法、浓缩咖啡的萃取、奶泡的制作等。又根据难易程度的不同，先后介绍了调味咖啡、雕花咖啡、拉花咖啡等近百款咖啡的制作方法。 不论您想要开一家咖啡店还是普通的咖啡爱好者，这样一本咖啡制作大全会是您不错的选择！
¥3.35定价：¥33.86 (0.99折)
精品咖啡学：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 韩怀宗 著 中国戏剧出版社【达额立减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《精品咖啡学（上）：浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科》介绍精品咖啡的三大波演化、产地寻奇，以及咖啡的品种，这是一本让咖啡爱好者重新认识咖啡趋势的手册。咖啡界老顽童韩怀宗穷尽所学，解析国际咖啡流行趋势，介绍完整的咖啡品种、产地，剖析名豆，教战杯测及冲煮实务，是重度咖啡爱好者的完全手册！
¥10.59定价：¥51.00 (2.08折)
尽享咖啡香 北京艺德前程学校 编 福建科技出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《尽享咖啡香》介绍了咖啡的生态、各国风情、冲煮器具用法、常见咖啡品种。让你在赏心悦目中，对咖啡轻松入门。
¥4.12定价：¥39.00 (1.06折)
咖啡拉花 51款大师级艺术拉花【正版图书，达额减，电子发票】 正版
¥381.67定价：¥843.34 (4.53折)
世界咖啡拉花实战技法大全 [韩]郑景宇 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
△杯中的艺术，匠人的真心，这就是咖啡拉花的△安静、微小的动作，却展现出极具张力的惊人作品△翻滚却不混乱，振荡却不出格；功夫之深厚，分秒间可辨△ 34款世界拉花作品，配有大师亲手制作的视频教程△扫一扫，你离大师又近了一步
¥19.00定价：¥43.00 (4.42折)
正版 夜航船+小王子+伤心咖啡馆之歌(套装3册) 图书 中信出版社
¥109.00定价：¥109.00
正版书籍 咖啡进阶指南：咖啡的科学 (日)旦部幸博 北京联合出版有限公司 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥37.72定价：¥46.00 (8.2折)
你不懂咖啡升级版+ 世界咖啡地图（新版）【可开发票】 可开发票，团购联系在线客服有优惠
¥188.73定价：¥188.73
烘一杯好咖啡咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方 咖啡大叔（许吉东） 著 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
内容介绍： 本书集结了咖啡大叔10年来研究咖啡的心得，引领读者跟随咖啡大叔的脚步，走访中国台湾50家人气自家烘焙咖啡馆，解读咖啡店长不轻易透露的美味配方，品鉴50种特殊风味的咖啡，一窥店长从选豆、烘豆，到冲泡，直到孕育出一杯咖啡的匠人精神。
¥22.78定价：¥155.78 (1.47折)
享用一杯手冲咖啡 [韩]都炯秀 著；鲍莹莹 译 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
咖啡冲泡，是指将研磨后的咖啡粉放入萃取工具中，注入水，冲泡出咖啡液的方法。与人们较熟悉的意式浓缩咖啡相比，冲泡咖啡更能体现出咖啡豆原本的味道。从整体上来看浓度较轻、味道更温和。 咖啡豆种类的不同，萃取工具的不同，水温与注水方式的变化，甚至滤纸的不同，都会影响咖啡的味道，其变数之多，也是人们对其着迷的原因所在。 本书分析了影响咖啡味道的4大冲泡元素，并根据轻度冲泡、中度冲泡和深度冲泡的原则，详细介绍了22种咖啡萃取工具的使用方法及其冲泡出的咖啡特点，帮助你找到适合的萃取工具，冲泡出属于自己的咖啡。
¥6.24定价：¥55.28 (1.13折)
咖啡大全 王欣 编著 哈尔滨出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥23.00 (3.92折)
咖啡精神王士文 著岳麓书社9787806658338 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
对现今全球数亿的咖啡迷而言，喝咖啡是一种“生活仪式”，至于咖啡馆呢，则是一所所的“殿堂”。就如同世上其他的仪式和殿堂一般，“咖啡殿堂”里蕴含着许多惊险、浪漫、激昂，而且至今仍余波荡漾的历史传奇。 1000多年前，阿拉伯地区流行一种可以代替美酒的兴奋饮料。这种饮料可以为夜里诵经的僧侣提神，因此也成为了伊斯兰教世界的宗教饮品。在奧斯曼帝国兴盛的16世纪，这种饮料的种子为帝国赚进大笔收入，于是被称之为“黑色金子”。 16世纪的末几年，威尼斯商人将此种名为咖啡（cavee）的果实运到了欧洲。17世纪中期，法国第一家咖啡屋开张；几十年后，理性启蒙的咖啡香，掺杂着政治气息，漫衍在巴黎4000家的咖啡馆中：伏尔泰和狄德罗在“普赫寇普”咖啡馆撰写百科全书；卢梭在“摄政”咖啡馆高谈阔论；1789年，法国革命分子更
¥12.60定价：¥313.06 (0.41折)
¥124.00定价：¥328.00 (3.79折)
¥58.00定价：¥88.00 (6.6折)
¥67.00定价：¥135.00 (4.97折)
恋恋咖啡情浓 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥16.20定价：¥39.44 (4.11折)
本书作者Silence在台湾咖啡领域里具有相当的知名度，为了让更多喜爱咖啡的读者，更进一步获得专业、正确咖啡知识，他成立了丑小鸭咖啡师训练中心，并在2年后，再次将完整且系统化的Barista教学体制与经验，以专业咖啡教学书的形式呈现，让喜爱咖啡的朋友学习到完整的咖啡知识——从拣选一颗生豆，到萃煮一杯咖啡，再到参加专业咖啡比赛，无所不有。带你进入奇幻的咖啡世界。
¥7.93定价：¥95.86 (0.83折)
专业咖啡师手册2：意式浓缩、咖啡和茶的专业制作指导【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥71.00定价：¥88.00 (8.07折)
创意咖啡的无限可能林东源 著江苏科学技术出版社9787553752983 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
作者将多年来对创意咖啡的许多尝试与创新集结起来，集成这本创意配方全收录——《创意咖啡的无限可能》。本书从创意咖啡的基础知识、创意咖啡的成功关键及62道创意咖啡的制作等方面叙述。另外，因为不希望与一般的食谱书雷同，所以本书的呈现方式也有很大的不同，每一种创意咖啡都配合不同的视觉设计来表现。无论你是咖啡爱好者，还是咖啡师，抑或是参加咖啡大师比赛的选手，本书都是不可多得的创意咖啡参考指南。 除此之外，所有的创意咖啡都是使用家用器具来操作，让一般的消费大众在家就能冲煮出来，让你亲身品尝各式创意咖啡。即使你不以咖啡师为途，在家也能为自己和爱人制作一款创意咖啡！
¥26.10定价：¥180.60 (1.45折)
田口护精品咖啡大全 [日]田口护 著；唐晓艳 译 9787537561716 河北科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
精品咖啡是一个专有名词，有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡，它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都进行了详细的讲解，所介绍的咖啡豆辨识与烘焙方法非常专业、实用。同时，《田口护精品咖啡大全》配以大量精美的实物照片，以清晰的阅读方式和专业的知识结构让喜爱咖啡的读者更充分地了解和认识精品咖啡、精品咖啡豆的不同属性以及与食品搭配饮用的方法。
¥27.52定价：¥269.00 (1.03折)
精选咖啡柯明川 编旅游教育出版社9787563718153 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
完全咖啡知识手册（升级版） 日本枻出版编辑部 编：张文慧 译 出版社直发 全新正版书籍 正规发票
¥36.70定价：¥68.00 (5.4折)
【正版】 好的咖啡 井崎英典著苏航译联合读创 北京联合出版 9787559648303 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥49.59定价：¥68.00 (7.3折)
咖啡制作大全 陈健 编 9787122035547 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡制作大全》共介绍150款流行咖啡的制作技巧、方法，将极受欢迎的流行咖啡种类集纳成册，并配以详细的步骤讲解，直观的步骤图和成品图，让大家可以更好地把握咖啡的制作。“经典咖啡”、“花式咖啡”、“冰咖啡”款款精心打造，让你不仅可以享受到咖啡的美味，更能妙于制作，享受属于您的美味咖啡生活！
¥3.68定价：¥64.56 (0.58折)
Espresso意式浓缩咖啡的基础到实践，从这里开始一碗7克咖啡粉，粗细自有琢磨一把咖啡粉锤，材质、力度拿捏有度一份93℃水，烫热却不沸腾一股9 bar压力，感觉不出轻重一瞬二三十秒，可以掌控一杯三十毫升，油脂丰不丰富
¥119.58定价：¥319.16 (3.75折)
咖啡绘本 [【日】]庄野雄治 著 中信出版集团,中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
人有性格，咖啡也有性格。什么样的你，就会冲出一杯什么样的咖啡！温柔还是狂野呢? 如何评价一杯好的咖啡？让你喜欢的人喝完之后笑出来的咖啡，才是*好的。这本书的意义，在于让你*次体会到，冲咖啡是一件自由的事情。磨豆子，小心翼翼地倒入热水。深深地吸入一口气，再慢慢地吐出来。咖啡开始膨胀，幸福的香气蔓延开来。嗯，只要有咖啡，你的每一天都会是一个好日子呀。什么都不加，是喝咖啡的*高格调吗？才没有这种事！选择自己喜欢的喝法才是*好的。 本书介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素，用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配，并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的*要素。掌握好诀窍，再有几件器具，冲一杯
¥14.25定价：¥80.14 (1.78折)
咖啡极客 露丝·布朗 中国友谊出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《咖啡极客》是一本涵盖所有咖啡知识的实用指南！从咖啡豆的历史到咖啡市场的发展趋势；从喝咖啡的起源到品种繁多的咖啡名称；从分辨摩卡、拿铁、卡布，到品味各种特式咖啡；让你在形形色色的咖啡馆中辨别出哪些是好咖啡；从了解咖啡豆的烤制，到学会煮制各种咖啡的方法；让你真正懂得咖啡的真谛，成为朋友眼中的咖啡极客！
¥3.96定价：¥49.64 (0.8折)
从种植、采收、洗选、烘焙到冲煮的每一个环节，都必须充分掌握好咖啡的特色，才能真正让人通过一杯精选咖啡，重新酝酿心情'浸泡思绪，然后脱颖而出，找到新生的出口和喜悦。
¥10.20定价：¥100.40 (1.02折)
家庭咖啡室：自制美味咖啡70招 日本咖啡风尚俱乐部 著；唐晓艳 译 辽宁科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥12.08定价：¥104.16 (1.16折)
世界咖啡饮料大全 柄沢和雄、王永泽 著 世界图书出版公司 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
咖啡鉴赏手册 Jon Thorn 编著 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《咖啡鉴赏手册》是一本咖啡爱好人士的鉴赏工具书。本书是专业研究的成果，内容涵盖与咖啡有关的各个方面，例如咖啡的历史、咖啡豆的选购与冲调，以至如何选择新鲜的烘烤阿拉伯咖啡豆，并成功泡制一杯合自己口味的咖啡等。本书重点之一，是对世界各个咖啡生产地区及其出产的咖啡作出精要的介绍，包括夏威夷的科纳咖啡豆、波多黎各的尧科特选咖啡，当然少不了世界闻名的牙买加蓝山咖啡。此外，还有专家对各地出产咖啡的品评，以简明的列表形式，按咖啡豆的颗粒大小、酸度及均衡度等给予评分。本书的另一重点是介绍各种特色咖啡的专业冲调方法，包括卡普契诺（Cappuccino)咖啡、蒸馏咖啡（Esprerro)及土耳其咖啡等。此外，对冲调和品尝咖啡的壶具及茶具也有详细的介绍，其中珍贵的壶具插图，极具参考价值。书中世界各地的咖啡公司的介绍，也是
¥8.00定价：¥21.37 (3.75折)
第一次学煮咖啡 陈健,双福 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你是只喝速溶咖啡的“咖啡控”吗？ 你喜欢在闲暇的午后来点小享受吗？ 来杯咖啡休息一下吧 闲暇的午后，咖啡液在咕嘟咕嘟地沸腾，一呼一吸间香气充盈全身； 咋一口黑咖啡的酸与苦，抑或让奶与糖叮当叮当地旋转在杯中。 从让羊跳舞的神秘红色魔豆，到每日捧在手中的香浓咖啡， 咖啡的历史与文化，咖啡豆的烘焙与研磨，各式咖啡壶的操作…… 关于咖啡的一切，你都可以在《次学煮咖啡》中找到答案。 也许你还不会冲煮咖啡，但是不能不懂咖啡。
¥16.00定价：¥47.37 (3.38折)
具人气的花式咖啡 (日)永濑正人 编著,侯咏馨 译 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
随着现代人生活方式的逐渐西式化，咖啡已经成为人们生活中的主要饮品之一。而且，速溶咖啡已经无法满足人们的要求，花式咖啡便迅速弥补了这个空缺，成为人们休闲时光里的好伴侣。本书齐集了日本15家人气咖啡吧的咖啡师傅，让这些最前线的咖啡制作者们提供给读者新的调配策略，并且用步骤图的方式呈现，做法深入浅出，轻松即可学会，让浓醇的口味和香气流淌在身体的每个细胞里。书中还采访了两位经验丰富的咖啡吧师傅，他们对想成为咖啡吧师傅的年轻人给出了一些比较实用的建议。
¥6.00定价：¥19.00 (3.16折)
咖啡狂的笔记本 (韩)朴相姬 电子工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
喝上一杯咖啡，今天会是个好天气！咖啡基本常识／各种咖啡道具／烘培咖啡的方法，与咖啡有关的有趣故事／独特的制作方法，配炼乳的越南咖啡、针筒式浓缩咖啡、冰漏咖啡、土耳其式咖啡，圆锥过滤器手动滴漏咖啡使用法、Chemex使用法、blluebottle咖啡滴漏法，摩卡壶使用法、那不勒斯倒装壶、奶泡机使用法、法式滤压壶使用法、爱乐压，咖啡制作机使用法、针筒式浓缩咖啡制法、Presso使用法、冰漏咖啡制作法、Hario虹吸式咖啡壶使用法。研磨、烘培、简便的居家烘焙、咖啡的原产地种类、杯测。由朴相姬编著的《咖啡狂的笔记本》隐藏着出乎意料且新奇的咖啡体验，令人惊叹的手绘笔记满溢着浓浓咖啡香气，有趣到令人上瘾，好喝到令人赞叹，专属于你的咖啡游戏，即使没有特殊的工具或技术，在家里照样可以享受专业级的美味。倾心力荐《食面埋腹》
¥8.00定价：¥25.37 (3.16折)
咖啡简史 一本美妙的咖啡指南 咖啡历史咖啡文化咖啡制作与品鉴技巧的咖啡学百科全书 咖啡学宝典【正版】 全店支持开发票
¥60.00定价：¥128.00 (4.69折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车