家常素菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉，好象自己每隔几天就会吃同一样菜？这实在是太单调了，不是吗？如果你想改变这种讨厌的状况，多享享口福，那就求助于《家常素菜100道》吧，它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦，现在不是流行素菜健身吗，正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨，力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷，适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述，在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节，才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括，其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
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我们决定多吃菜 素食星球 著 电子工业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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我行我素-中国素食研究 鲁永超,潘东潮 主编 武汉大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国四大佛山素食斋菜 张云甫 编 群言出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《中国四大佛山素食斋菜》是各界斋菜高手，技术教授，专业和非专业相结合认真收集、整理，采风、研究、再创造，终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 《中国四大佛山素食斋菜》的成功出版，不仅拉近了原有斋菜技艺现状与上述现实需要的差距，创造了我国斋菜及美食文化技艺现代研究的良好开端，更丰富和推进了养生素食品种系列化、丰富化，提升和规范了斋菜及民间素食工艺的流程和标准，亦为佛教食文化和中华饮食文明的一次实质进步，对佛食及宗教食品产业化的形成也必将起到先导和抛砖引玉的作用。
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津津有味谭·素食卷：食料食补全书 陈存仁 著 9787563357802 广西师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《津津有味谭·素食卷》是一本关于食疗养生的经典著作。 “津津有味谭”是著名中医师陈存仁在20世纪三四十年代在香港《星岛晚报》上开设的一个专栏。作者凭借其扎实的中医学知识和丰富的临床经验，以通俗的语言将各种食材药理药性进行了精要的说明，同时辅以奇闻趣事，是一部融知识性和趣味性于一体的饮食指导手册。整个系列分为三卷，素食卷、荤食卷、食疗卷，本书是素食卷，所提及的都是日常所见的蔬菜、水果以及中草药材。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国
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《四季蔬：小白素食记录》 素食曾被称作主义，被标榜为一种健康新风尚，或被解读为修行的必选。 在《四季蔬小白素食记录》作者小白的眼里，素食——是生活方式的一种，是关注内心的一扇窗。 小白的菜，没有肉，也不会让你觉得寡淡。 继本书《小白素食记录》之后，更为她关注的是怎么把当季的平常蔬菜，用简单的方法烹饪出属于它的味道。她说：“当季菜更营养美味。蔬菜在最适合它生长的环境培育，自然品质好，’菜有菜味儿’。” 本书以春夏秋冬四个篇章，分享了小白亲手制作的四十余种常见蔬菜的别样做法，内附精美图文，步骤详细，人人皆可轻松学会。 通过当季食材，关注季节变化，回归生活本真。 饮和食德，《四季蔬小白素食记录》不仅仅是菜谱。 读完这本书，如果您能收获一道合口的菜肴，或者心生一刻欢喜，对我来说就足
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名菜家做蔬菜 犀文资讯 著 中国纺织出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
仿荤素菜是素食中的一种，就是把素食原料加工成和荤菜一样的形状，其颜色、口感甚至口味也与荤菜极为相似，可以达到以假乱真的程度。但它却星素的，与肉类没有丝毫的联系，所以给食客的印象是很玄妙，很神奇，因此也倍受人们的欢迎。 那么仿荤索菜怎样制作呢?相信看过本书，您就会找到答案——原来制作仿荤素菜并不难!
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什么是禅的滋味？什么样的饮食可以让身心体验平静和谐？《四季禅食》是一本涵融营养师的专业，却又简单易做的禅食食谱。以纯素为出发点，享受不含奶蛋的健康 天然食材为基础，让身体回归最自然的原点。针对四季不同的食材，配合四季节气的变化，规画出身心所需的饮食指南。作者林孝云为专业营养师及马来西亚知名主厨，在禅的修行上也有多年体验。为了让禅修者在修行时能更得力，为了让素食者能有更正确的饮食观，因此精心调配出营养均衡又美味的《四季禅食》。
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提倡素食，绝不是让你变成一个纯素食主义者，而是让你通过合理的膳食搭配，让自己变得更苗条，更健康，更聪明。吃素可以帮助我们亲近自然，让人身体舒服；吃素更是一种自我的修行，找到一种属于自己的平衡，心情舒畅而平静。
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寺院素斋 鲁永超,潘东潮 主编 湖北科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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健康素食300例 郑伟乾 编【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
书中选取家庭中常见的食材，书中按凉菜、热菜、汤羹、主食、点心、饮品加以分类，为读者介绍了近300款绝色美味素菜，花样繁多，凉拌、热炒；仿荤菜、养生菜均有收录。是一本以素食烹饪为核心的菜谱图书。 本书在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则，配以详尽的制作步骤解说和成品图片，还特别增加了日常烹饪、饮食宜忌等方面的一些小心得，以“食话食说”、“郑师傅悟语”的形式与读者分享，使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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我爱素食 [韩]郑宰德 著；韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法，使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食，花样繁多，有滋有味，包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量，采用保留原料营养成分的烹饪方法，使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者，还是追求健康体验素食的初学者，都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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全植物纯素食 〔加〕安杰拉·利登 著 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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四季蔬【可开电子发票】9787229084226小白重庆出版社
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女人爱吃的30种素食 久久素食机构 编 中国纺织出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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素食家常菜一本就够(超值版) 江苏凤凰科学技术出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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《素言无忌：日常蔬食小史》：作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。1.养眼：内附40多幅原创精美水墨画，画风灵动，颇有丰子恺和老树的特点，妙趣横生；2.养心：文字深得明清小品文真趣，俊雅飘逸，气定神闲，漫谈古今，主题皆为日常生活最平易朴素的蔬食，让人油然而生亲切感，心也变静；3.适合收藏和馈赠：装帧雅致考究。裸背装，全四色印刷，内含40多幅精美原创水墨。
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中华素食协会撰写并推荐阅读 专门针对中国人体质而写的素食营养指导书 素食人群全覆盖：老人、儿童、男人、女人、孕产妇、病人、肥胖症患者等 附赠：全彩菜谱《幸福素食40道》以及电子版阿拉兔素食地图 艺人、体育名将、各国政要都在吃素 吴秀波：“吃素后得到一个宝贝，叫‘不要’，通过一点一滴战胜欲望，我捡到了这个宝贝，感觉自己自由许多。” 高圆圆：“吃素两年让自己思路更清晰，也更简单，让我的心情安静下来。” 黄磊：“我是因为这样比较健康，就是比较热爱动物，不杀生，不杀动物。” 刘涛：从当初的无肉不欢，到后来的安心食素，“帮我放下屠刀的，是一只待宰的羊无助的眼神”。 星云大师：“素食是生活的习惯、生活的观念。佛教提倡素食，用意是让发心信佛、学佛的人都能够拥有“
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素食笔记 一部来自欧洲的家用素食食谱 豆类谷物蔬菜和水果为基础的饮食食谱书 素食料理简单食谱 家常菜谱食谱书 轻食食谱料
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蔬菜王陈志田 编湖南美术出版社9787535647788 正版图书,下单速发,可开发票
《蔬菜王》是您进入蔬菜烹饪世界的佳选择，将好吃、健康的蔬菜全部收录其中，这本全新打造的菜谱将带给你烹饪蔬菜更好吃、更营养的秘诀。600道健康蔬菜，涵盖200道凉拌、200道热炒、200道蒸煮。国际烹饪大师、中华名厨陈志田全程指导，教你用拌、炒、蒸、煮等各式烹调技巧做出口味多样、营养丰富的蔬菜美食。《蔬菜王》不仅涵盖了国人爱吃的蔬菜菜式，更提供详尽、完整的健康饮食信息。超精美的版式设计、高清晰的蔬菜写真图片，让检索变得更加赏心悦目。只要翻开这本书，你立刻就能知道今天想吃哪一道菜。
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四季素食 林美慧 著 9787512209114 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
做菜是很灵活的，做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜，将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴，更将做法化繁为简，让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”４大篇章，包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等，巧妙地运用了各种食材的特性，变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴。
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正版元气蔬菜汤的196种做法 食在好吃 软精装全彩色铜版纸 蔬菜养生食谱 养生食疗 养生美容瘦身减肥菜谱 减肥蔬菜汤 素
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1.网上、最丰富的素食菜谱，不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱，不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒，依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖，博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
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素菜宝典 夏金龙 编 9787538449051 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《素菜宝典》选取家庭中最为常见的食材，按照清爽凉菜、美味炒菜和滋养汤煲加以分类，为读者介绍了近500款家常美味素菜。《素菜宝典》在素菜品种的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则，每道素菜不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的素菜，还对制作过程配以多幅彩图进行详解，使您能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常素菜。
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正版书籍 小菜一碟--美味素食（四色） 段晓猛 中国建材工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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仿荤素菜 韩树群,罗家良 化学工业出版社 9787122095077
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我的轻食主张 Nicole 著 广东南方日报出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
中国烹饪大师游走厨师、贝太厨房汪芸、书作家潘潘猫诚意 人气美食作家、美女厨神Nicole（孟祥健）烹饪心法大公开，收录80道人气轻食料理制作法 Less is More，换掉“重口味”，“轻食”不乏味，感受食物的天然风味 ≠减营养减健康！用80道营养轻食轻松减掉赘肉、清除毒素 跟美女厨神Nicole施展轻食新煮意，为自己下厨，为健康、美丽下厨 书中食材寻常广泛、营养丰富，每道菜肴操作零失败 图片精美，烹饪过程一目了然，处处体现都市女性崇尚健康、创意无限的生活方式 不仅仅是一本菜谱，更是一本主张“爱厨房、爱折腾、爱分享、爱生活”的心灵读物 本书由公元图书出品，您购买公元图书其他书： 认识"理想年代"的文艺经典 《我们这一代：最初的面孔》 颠覆旧日认知，还原世界之巅的野性之美《活在世界之
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新 9787568098823
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的饮食，其实就是佛门讲究的菜根香，即简单而不失食物原来风味的餐食。 萧师姑总能以独特智慧，将平凡的食材做出让人难忘的独特美味，吃得出佛门的禅悦法喜 ——星云大师
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男友去英国留学，女孩浣溪开始在网络space空间贴做菜做饭的步骤图，让远在英国的男友跟着“看图做饭”。各种各样美味方便的饭是浣溪做得最多的，因为一个人吃饭，一份有荤有素、花样繁多的饭就能解决胃口、营养、解馋各方面需要。一度她把自己称为“米饭浣溪”。 完整的爱情，是从一把米加两份水开始，到看着他一碗下肚结束。 原以为要刻骨铭心的爱情，也许只是一碗普普通通的米饭。 米饭情书一共60封，一共做了66种创意米饭。焖饭、炒饭、盖浇饭、烩饭、蒸饭、焗饭、煲仔饭以及上海特色饭、南国特色饭、日式饭、韩式饭、葡式饭、意大利饭……各式粥和甜品，甚至还自创了玫瑰饭、米蛋糕、黄米派和大米布丁。
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易学易做清香素菜 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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素食大全 陈志田 主编 江西科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《素食大全》（作者：陈志田）是以养生保健为宗旨，由营养专家审定，精选了近千道养生素食，包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及小吃，几乎囊括了我们日常所吃的所有素食种类。专业大厨倾囊传授做出美味素食的窍门，帮助广大读者解除难题。 《素食大全》让读者轻松掌握国际名厨的烹饪经验。
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佛光食谱 觉朗法师；小李师傅 9787801887337 现代出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于，负责料理的菩萨们总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。 本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光山料理，并结合富含意大利风味的素食比萨让素食不再是对号入座的味觉，而是让人眼睛为之一亮，令心灵苏醒的现代禅味。 用慈悲心调味、用欢喜心结缘，素食让你吃出健康、吃出美丽！佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单，但粗中有细，淡中有味，每每令人回味再三，难以忘怀。除了味美，佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于，负责料理的菩萨们，总是用慈悲心调味，用欢喜心结缘，所以饭菜吃起来总是特别香甜。本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光料理，并
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素说新语 朱振藩著美食素食食蔬茹素蔡澜朱俊林书祎诚挚 团购优惠，咨询在线客服
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蛋奶素食9787559201874兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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薇薇小厨 一天一蔬菜 高瑞珊 编著 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书，你不需要事先做功课那么麻烦，也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的，是一种过精致品位生活的态度，用品味美食的心情来制作美食，让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《一天一蔬菜》，献给喜欢蔬果美食的你。
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【正版包邮】极简全蔬食 菜谱版 101道低脂纯素食谱，无蛋奶无五辛无糖少油无油全食物，厨房小白秒变厨神，彻底扫荡文明病与 保证正版 现货包邮速发 假一罚十
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健康美味素菜 大爱电视台 编 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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跟国宾大厨学买菜【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨，详细讲授家庭最常用的蔬菜，包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领，始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念，是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提，为了读者一眼辨别食材的优劣，该书每一要点都辅以清晰的全彩图示，并对关键细节进行了详细说明，是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领： ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握； ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬，挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜； ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失； ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地，预估保鲜时间。
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风味百变的松软豆腐，有嚼劲好下饭的可口豆干，好喝又养颜的花式豆浆。黄豆、绿豆、红豆、黑豆，豆类家族成员多。想要饮食变得丰盛，又营养全面，中国特色食品——豆腐，必不可少。335道豆制品，让餐桌上的豆腐菜肴天天变换新花样，胃口好好，身体棒棒！更多精彩好书点击这里：美味餐厅菜一次学回家（炒、炸、煎、蒸、煮……各式菜肴应有尽有！详细配料、深度解析，尽显餐厅料理真功夫！）跟着大厨学做宴客菜卤肉炖肉的193 种做法（中外卤肉美味大PK，坐等嗜肉族莅临品鉴）经典卤味的164种做法（经典配方，简单易做，经济又卫生）大厨教你花小钱做大菜（小成本，大风味，老百姓喜闻乐见的烹饪理念）
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蔬菜食用菌家常菜 张奔腾、张恩来 编 9787538450743 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
张奔腾，张恩来的《蔬菜食用菌家常菜》向你介绍了蔬菜、食用菌的原料知识及烹调方法，将采购指南、营养指南与烹饪指南融会贯通，以彰显其价值。本书以家庭常用的食材为构架，以原料性质为分类方式，在讲解原料营养分析、食疗功效、放心选购、安全储存、烹调应用、烹调提示及实用偏方的同时，按照不同原料的特性，分别推荐5-22款不同口味、不同技法的家庭常用菜例，将营养保健、科学膳食的理念融入其中。 希望本书能成为快节奏生活中人们的健康饮食指南，使您的生活更加快乐安逸！
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极简全蔬食: 菜谱版 素愫 江西科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食物营养素图解手册 吴建隆 主编 花城出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康是吃出来的！本书让你了解每一种食物的属性，自然能吃出健康，让身体零负担。 哪一种食物该多吃？哪一种食物该避免？哪一种食物才适合我们的体质？不同的食物属性，有不同的食用原则。温热性食物，凉寒性食物，平性食物，100种日常食材，400则养生大补贴，让你吃对食物永远健康。
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蔬食无聊、无趣、不好吃、没创意？这本书就是为了要消除你大脑中这种对蔬食的刻板印象而诞生的！历经3年沉淀，“素食星球”发掘了*有意思、*会做饭的34位蔬食料理人，书中不但分享了他们和蔬食的有趣故事，更分享了他们*拿手的纯素食谱！边聊人生边学做饭，你不爱上蔬食才怪呢！
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