![葡萄酒赏味笔记[法]索菲·格勒卢 著；殷芹 译译林出版社9787544748209](http://img3m0.ddimg.cn/31/1/12323213230-1_b_1761705748.jpg)
葡萄酒赏味笔记[法]索菲·格勒卢 著；殷芹 译译林出版社9787544748209 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒赏味笔记》提供了葡萄酒品鉴相关的基础知识，从视觉、嗅觉、味觉方面，详细介绍各种葡萄酒的不同特质，传授品酒要领。书后的笔记部分有助于读者制作一份自己的品酒记录，建立个人私有的美酒资料库。
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
波尔多两岸葡萄酒极品麦萃才 著上海科学技术出版社9787547816714 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编；书锦缘 译 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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【正版】 品红时光 谢如东 中国商业出版社 9787504493996 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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法国葡萄酒品鉴：目击者文化指南 [英]罗伯特·约瑟夫 著；蔡静如 译 旅游教育出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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啤酒市集：实用的啤酒品饮百科 [日]藤原宏之 著；代国成 译 9787802516281 金城出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
对于啤酒，你的印象是“金黄液体和白色泡沫，最好一口气喝干”吧？事实上，世界上有将近100种啤酒，而我们常喝的，只是其中一种而已！拥有数千年历史的啤酒，是古老智慧和工艺的上乘杰作，但你对它的了解，可能连皮毛都不到！ 《啤酒市集：最实用的啤酒品饮百科》是时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。它颠覆想象的啤酒常识，玩转啤酒的85大家族，绝对让你大呼过瘾：“哇，原来啤酒这么有趣！”
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1.从入门到发烧，从流行品牌到小众精酿，深入解析11种啤酒风格，展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券，将你的照片印在酒瓶上，订制专属于你的VEDETT啤酒！
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鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 著 9787512209169 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
鸡尾酒的色、香、味以及由其营造出的氛围可以让人得到享受。无论是在某个具有特殊意义的夜晚，还是哪个平淡闲适的夜，鸡尾酒都是一个绝佳的伴侣。每一种鸡尾酒都像人一样，有着各自的故事、历史与个性。再加上调酒师大胆豪放或精工细雕的创作，鸡尾酒带给人们的享受可谓千变万化。为了方便对酒吧了解不多的读者朋友们理解，本书收录了大量照片为读者介绍了400款鸡尾酒。另外，这里还会对鸡尾酒的变体与再创作做出了一定的介绍。如果您之前对鸡尾酒不甚了解，抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方，希望这本书能够对您有所帮助，为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
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东方酿造美好生活的领创与实践 贵州份 出版社 9787513676083
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威士忌 (法国)阿兰-格扎维埃?武斯特著,姚丹 译 上海文化出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
一本书读懂威士忌 一场威士忌的品鉴之旅， 带你探索威士忌的迷人世界！
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享受葡萄酒的诱惑 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
资深品酒班老师刘家宇，好像面对面一样，一步一步增进您的品酒功力：从葡萄酒的种类到葡萄酒的开瓶、品酒技巧；从葡萄酒的储存到醒酒、换瓶；从葡萄酒与食物的搭配到以葡萄酒为基酒调配鸡尾酒；从在餐厅享受葡萄酒晚餐到在家举办别致的葡萄酒聚会等等，让您不知不觉令人刮目相看。
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全球单一纯麦威士忌【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著；张佳雯 译 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的，当属法国葡萄酒。作为一位家，作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索，带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区，以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄，让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人，读完本书，也能迅速掌握重点，锁定自己喜爱的酒款。
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酒饮 酒文化 东方出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
梳理三千年酿酒、饮酒的历史，读懂生活中的酒饮文化
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《鸡尾酒制作大全》共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍，更方便读者查阅。在图书的后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法，可以说已将鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧全部囊括其中了，不仅可以让你学习和认识鸡尾酒，还可以根据自己的需求和喜好调制自己的美味鸡尾酒，体会变幻莫测、浪漫高雅的鸡尾酒魅力。不但适合初学者进行鸡尾酒入门学习，还可以作为一本鸡尾酒酒款宝典，为调酒师们提供大量的参考范例。通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法，体味调配的过程，相信您一定会感到前所未有的快乐。
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中华酒经 万伟成、丁玉玲 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中华酒经》是关于研究“中华酒经”的专著，全书主要围绕以下问题展开：中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、酒令发展的四大阶段、中国酒信的深广的社会影响与趋势特征等方面的内容。
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红葡萄酒[美]麦卡锡、[美]埃文 著；厉秀仁 译机械工业出版社9787111123064 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄，在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异；有的红酒酿成即可饮用，但有的却需要陈化数十年，甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深，《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松，实用性强，除多种红酒外，还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。 为了使你更加了解红酒并买到称心如意的佳酿，书后附有红酒名称的英文发音指南、词汇和酿制年份表，并向你提供美国邮购售酒的厂家地址。 《红葡萄酒》读者对象是酿酒师、品酒师、喜爱和想了解红葡萄酒的人。 红是激情和
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《把这瓶开了！》 玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克 著 江苏文艺出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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洋品鉴宝典 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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举杯邀明月胡卫红 著河北大学出版社9787810973380 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《举杯邀明月：中华两千年优秀饮酒交际的文化》是以酒为检索词，浏览中华文化的巨卷，并以全新的视角，品读诗歌艺术，品读历史人物以及文学作品中的艺术形象：在历史长河中。曾有无数英雄豪杰、才子佳人颊流而过，我们只能从文明的遗迹申品味他们留下的芬芳。诗歌、小说以及其他文艺作品，都是前人留下的宝贵财富，它们如同美酒.不会因为时代的变迁而失去价值，反而会因为时问的沉积而变得更加香醇，三杯两盏.就足以让人醉在其中了！
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酒文化丛书：白酒董继生 编黑龙江科学技术出版社9787538843958 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国的白酒是世界上著名的六大蒸馏酒之一。然而，中国的白酒要比其他国家的白酒复杂得多。中国的白酒在历史上有很多种名称，如烧酒、白干、高粱酒等，科学名称应为“蒸馏酒”。
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勃艮第顶级葡萄酒品鉴 熊建明 著 9787501988792 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《勃艮第顶级葡萄酒品鉴》详细介绍了法国勃艮第20家顶级酒庄的79款不同品种及不同年份、共408瓶顶级红（白）葡萄酒，是以国人口味解读葡萄酒文化的又一部重要作品。 作者以自己多年的尝试和经验积累，在书中全面讲述了法国勃艮第顶级葡萄酒各年份的细微区别以及评分、产量、市场参考价格、最佳品饮时间、配餐建议等，是国内第一本关于勃艮第葡萄酒品鉴的著作，也是继波尔多葡萄酒后开启葡萄酒投资新热潮的扛鼎之作。由深圳雅昌全程监制，装帧精美典雅，内容丰富，是高品质葡萄酒收藏类图书。
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圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒 爱德华·斯坦伯格 著；赵光敏 编；齐仲蝉 译 9787807408598 上海文化 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒》记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅?歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规,开创意大利葡萄酒酿造的新传统,并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事 一瓶顶级红酒是如何诞生的？这本书告诉你葡萄酒酿制的全过程.陪着主人公乘车在欧洲高速公路上飞驰,看看他如何选择木桶和软木塞,看看他怎样被大餐“谋杀”.了解酿酒师的人生故事和红酒的酿造过程,同样的酒,也会品出不同的滋味。
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品鉴贵州白酒 吴天祥、田志强 著 9787564094096 北京理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《品鉴贵州白酒（第2版）》较系统地介绍贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造” 战略的重要性。介绍贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析，通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GC、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分，较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精酿醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒12种白酒进行香气成分的分析，得到12种名优白酒的GC-MS色谱图，在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对
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绎味觞政行令的乐趣，找寻纸牌背后的故事。
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《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒，而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前，其语言深入浅出，叙事生动活泼，拍板美观大方。从名酒的起源说起，谈到了名酒发展史上的重要事件，直至名酒厂现今的规模和总体情况，让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格，以及品评方法，引导读者欣赏名酒，领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是，书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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正版现货 配制酒加工技术与配方 700多个配制酒品种的配方案例 酿酒技术书籍 果酒药酒白酒酿造书籍 鸡尾酒配方调酒教程制
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完全傻瓜系列：葡萄酒 [美]塞尔登（Seldon P.） 著；耿德本 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你当然不是傻瓜！你新奇的思想令同事们刮目相看，你总能把钱花在刀刃上，心血来潮时还会大胆地做个新潮发式。但是，如果让你挑选一瓶葡萄酒，你大概就不敢出这个风头了。 别泄气！《完全傻瓜指导系列：葡萄酒》将告诉你选购和享用各种葡萄酒所需的一切知识。读完本书，你将能充满自信地选购、品尝和谈论葡萄酒。这本书将会助你： 理清纷繁复杂的葡萄世界。 在当地葡萄酒店发现并以最合理的价格买到最好的葡萄酒 充满自信地在饭店点葡萄酒 在自己的贮酒室妥善地贮藏葡萄酒 学会在什么时候应该拒绝饭店提供的葡萄酒或在什么情况下应该把葡萄酒退还给零售店。 但是，最重要的是，无论你是在饭店、在葡萄酒店，还是跟拥有丰富的葡萄酒知识的自诩为品佳酿专家的朋友们在一起，这本书都会使你感到国松自如。
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醉美茅台 袁仁国 著；贺云、曹航 译 东方出版中心 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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一本书读懂葡萄：300道问答轻松从菜鸟变达人：简单！有趣！便携！红入门的本书！ 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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《把这瓶开了！》 玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克 著 9787539995120 江苏文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《把这瓶开了！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南，是以可视化风格设计风靡全球，获奖葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒评论家）创办者玛德琳·帕克特所著。2015年度美国佳美食书，12个月长踞美国指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家，潮人的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数多的葡萄酒资料，中文简体版上市！ Wine Folly（葡萄酒评论家）将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合，一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了！》中，读者可以找到葡萄酒基础知识，品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程，55款全球经典的葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的，寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣，且能快速找到符合您心意和当下需求的那一款
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鸡尾酒的178种标准鸡尾酒的配制稻保幸中国建材工业出版社9787801594747 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书以各类基酒为主线说明的同时，向读者介绍了178种标准鸡尾酒的调配方法。与面向女性的《鸡尾酒概览》相比，这本书中罗例的配方又有些不同。本书中的配方是作者在长期经验的基础上总结完成的，初学者读起来通俗易懂，即使是专业人士阅读也会有所收益。 本书还收录了13例鸡尾酒大赛的作品，并将配方公之于众。相信美伦美幻的作品可以在鸡尾酒世界中占有一席之地。
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绍兴酒鉴赏 杨国军 编；杨国军 主编 浙江摄影出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书以地理标志产品保护为背景，图文并茂地介绍了绍兴酒的历史渊源、人文内涵、地理特征、酿造工艺、贮存包装、分类品种、品尝鉴评、饮用配菜、营养功效，以及酒典佳话、酒缘文化等，通俗易懂，雅俗共赏。本书既可作为酒类从业人员的参考用书，也是喜爱绍兴酒之人士和广大消费者全面认识和感受绍兴酒的一个窗口。
¥63.45定价：¥116.70 (5.44折)
中国酒 酒文化 中央民族大学出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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与葡萄酒的相遇 [韩]崔燻 著；李海英、吴少惠 译 山东人民出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国白酒美学·视觉创意年鉴：美学 《中国白酒美学·视觉创意年鉴》编委会 编 成都时代出版社 正版图书,下单速发,可开发票
有个白酒美学视觉创意大师，姓氏性别不具。他说，20年前的白酒包装是经得起推敲的。推敲他的言语，不外是旧包装时代，是符合美学审美范畴的，是艺术。那个时期的白酒外衣其实是古朴的，是艺术家们手工描就的，不管是标识、酒标、底纹、插图、配饰，还是器皿、外箱，概以国画技艺涂鸦。于是在墨汁和水彩的涂抹下，白酒，这个中华产物，便有了文化的况味，属性十分强烈。
¥170.50定价：¥342.00 (4.99折)
世界葡萄酒版图：南美 [加拿大]雅克·奥洪（Jacques Orhon） 著；王丽、何柳 译 电子工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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威士忌百科全书：苏格兰 查尔斯·麦克莱恩（Charles MacLean） 著；支彧涵 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是了解与品鉴威士忌的上好入门读物，也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。区别于一般工具书带给人的枯燥、厚重之感，翻阅此书有如在欣赏素有“威士忌教父”之称的查尔斯·麦克莱恩的私人忌笔记。 书中对苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程进行了详尽介绍和生动描述。展现苏格兰164家蒸馏厂的历史和特色，突出作者觉得有趣的细节，一个个小故事和酒厂秘辛带我们回溯威士忌的发展历程与酒厂生产工艺的流程细节，让我们得以一窥苏格兰威士忌的味道如何在历史长河中被巧妙改变，那些名产区与酒厂的风格又是如何逐步形成的。
¥61.49定价：¥243.50 (2.53折)
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《干邑鉴赏手册》深入这个名酒世界的易读易明的手册。
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2010-2011进口葡萄酒购买指南《美食与美酒》杂志社 编时代文艺出版社9787538730753 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯琴·卡雷克 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒百科全书》对全世界1000多款葡萄酒进行了饶有趣味的探索与发现，同时对数十个葡萄酒生产国及其葡萄酒文化进行了奇妙无比的探究。本书不仅通览了红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，而且介绍了像香槟这样的起泡酒，以及雪利、波特、西班牙雪利等所谓的“加度”酒。有关葡萄酒的酿造过程、欣赏要素等也在书中作了详细的介绍。本书由克里斯琴·卡雷克著。
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华丽水果鸡尾酒:121种水果鸡尾酒的配制 [日]江乡路彦 著,陈浩 译 中国建材工业出版社 9787801595287
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全球单一纯麦威士忌一本就上手 黄培峻 北京联合出版公司 9787550220089
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《干邑鉴赏手册》深入这个名酒世界的易读易明的手册。
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啤酒事典赵云志 著；尹毅化学工业出版社9787122323545 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书以啤酒风格为主线，讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒，不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识，还包括作者自身的品鉴笔记。
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阿呆系列：意大利葡萄酒 [美]莫利根 著；陈虹 译 机械工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥17.03定价：¥213.98 (0.8折)
1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书，包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类，让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解，抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方，我们希望这本书能够对您有所帮助，为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥51.40定价：¥103.80 (4.96折)
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名酒品鉴 隋肖左 著 中国青年出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《名酒品鉴》讲述了喜爱美酒不是文人的附庸风雅、不是老饕的味蕾绽放，也不是酒鬼的万千愁肠。喜爱美酒，就是人类的本性。据粗略统计，全世界有名有姓的酒就有4000多种，即使一天品尝一种，全部品尝完也需要10多年。人生苦短，哪些酒才是我们这一生中必须要一亲芳泽的尤物呢？当然是那些被无数“酒精考验”的“先驱们”推崇的世界知名美酒了。 《名酒品鉴》遴选的正是那些广受赞誉被人们认知的全球各类酒品中最著名的美酒品牌。
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【正版】家庭常用泡酒配制秘方9787536465909四川科技出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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