
白酒真伪鉴别 朱盈廉、吴协迪 编 中国农业科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

威士忌之道 探索日本威士忌之旅,(英)戴夫·布鲁姆,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥89.25定价:¥189.00 (4.73折)
![葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 9787534163906 浙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 9787534163906 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
前些年,葡萄酒在韩国还不是大众化的商品,大部分人认为只有高端人士才会喝葡萄酒,或者只有在特殊场合葡萄酒才会登场。但如已经发生了巨大的变化,葡萄酒已属非常普遍的消费品,许多人都迷上了葡萄酒。正如南美洲俗语所说:“无葡萄酒不签约。”葡萄酒在商界已成为不可或缺的东西,《葡萄酒商务礼仪一本通》引进韩国版权。针对商务活动,以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南,收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。
¥23.96定价:¥78.00 (3.08折)

¥63.24定价:¥324.00 (1.96折)

威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥16.39定价:¥227.56 (0.73折)

500款美酒:庆祝人生的100个重要时刻 (英)大卫·威廉姆斯(David Williams)著 东南大学出版社 轻工业 500款美酒庆祝人生的100个重要时刻
葡萄酒的魅力更多的在于她的多样和变幻。因其种植区域、葡萄种类、酿制方法等的差异,葡萄酒在气味、款型、质地等方面展现出不同的感受,因而不同酒款会适用于不同的场合。对于您会遇到的不同重要场合,无论是约会、毕业聚会,还是中国春节、圣诞节,都能在这里找到增添气氛和助兴的有趣和合适的酒款,同时也推介保存知识和侍酒礼仪。全书设计精美,对于用酒的查询十分便捷。 按场合推介酒款,这是葡萄酒类图书中的第1本,而这恰恰是葡萄酒爱好者较为迷茫又急于解决的层次,对于这点可见作者匠心。 ;
¥32.30定价:¥135.00 (2.4折)

葡萄酒书籍正版葡萄酒鉴赏文化珍藏图鉴大系葡萄酒历史入口选酒门道红酒认识葡萄酒品红酒的书品鉴手册入门指南书籍 (修订版)珍藏图鉴大系--稀世珍酿·世界高端葡萄酒鉴赏
¥49.00定价:¥128.00 (3.83折)

《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变,200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态;作者亦精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,无论初级入门者或高级投资家,都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
¥115.10定价:¥231.20 (4.98折)

¥25.82定价:¥52.64 (4.91折)
![啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社](images/model/guan/url_none.png)
啤酒百科全书 [荷]范霍夫 著 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
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法国葡萄酒研修全书 (法)奥利维尔·亭诺(Olivier Thienot)著 华中科技大学出版社 轻工业、手工业 法国葡萄酒研修全书:成为品酒专家的120堂课
¥226.69定价:¥368.00 (6.17折)

中国陈年名酒9787503478499 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥110.60定价:¥299.00 (3.7折)

酒牌陈洪绶山东画报出版社9787807131618 正版图书,下单速发,可开发票
酒牌,又称叶子,起源于唐代的叶子戏,至明清而大盛,是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们今天的纸牌,牌面上有人物版画、题铭和酒令,由于绘制精妙寓有深意,行令时抽牌按图解意而饮,往往得酒外之趣。依令劝罚,不惟佐酒助兴、活跃气氛;抑且读图解语,别有一种风流风雅、睿智隽永,给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时,作为一种绘画形式,酒牌流入民间,渐入雅俗共赏之境界,艺术上也达到了顶峰,又兼图文并茂,有深邃的文化内容,是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》,为现存酒牌中代表作品,与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同,其中名贤神仙故事或有生僻,故逐一解说,并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
¥203.00定价:¥407.00 (4.99折)

醉乡记-中华酒文化吴国群杭州出版社9787806336427
¥19.00定价:¥25.00 (7.6折)

酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥16.70定价:¥113.40 (1.48折)

¥38.30定价:¥58.00 (6.61折)

城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒林裕森 著河北教育出版社9787543453340 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
也许是因为名气大,又唾手可得,波尔多是许多人早认识的葡萄酒;就如同我自己初探葡萄酒的经历一般,波尔多陪伴我度过许多充满迷惑与热情的时光。但是,一旦挑起了对葡萄酒的好奇心,常常让人丢下波尔多这个葡萄酒的初恋情人,匆忙地跳入更新奇,更繁华多变的葡萄酒世界。不过,对波尔多的移情别恋常常是带着建设性的,至少,在叛离的过程中,让我发现了波尔多的惟一与无可模仿。 在还没认识加州那帕谷(NapaValley)和南澳大利亚那般肥厚浓稠的卡本内—苏维浓(CabernetSauvignon)红酒之前,我从来不知道波尔多梅多克(Medoc)的顶尖红酒原来是这么的高雅细致。要不是这几年经历了梅洛葡萄(Merlot)的流行,也很难体会到卡本内—弗朗(CabernetFranc)在波尔多右岸的调配上有多重要。如果不是认识了德国丽丝铃(Riesling)酿成的Trockenbeerenauslese决裂般的
¥96.69定价:¥652.70 (1.49折)

科学饮酒知识问答 康明官 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥8.35定价:¥96.70 (0.87折)

¥84.15定价:¥198.00 (4.25折)

酒文化丛书:白酒董继生 编黑龙江科学技术出版社9787538843958 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国的白酒是世界上著名的六大蒸馏酒之一。然而,中国的白酒要比其他国家的白酒复杂得多。中国的白酒在历史上有很多种名称,如烧酒、白干、高粱酒等,科学名称应为“蒸馏酒”。
¥31.90定价:¥276.99 (1.16折)

葡萄酒全书 林裕森 著 9787508667072 中信出版社,中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当您打开葡萄酒迷的书柜,一定会看到林裕森的作品。在华人葡萄酒书籍的作者中,论专业性、辛勤度、学养厚度和影响力,林裕森都是首屈一指的大家。这本《葡萄酒全书》,是华人葡萄酒*林裕森累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后,依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒*新趋势,写成的重量级巨著。 《葡萄酒全书》除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒知识之外,更注入犀利而诚恳的长年观察心得,无论是葡萄酒入门者或是爱好者,都可借由此书得到您所需要的葡萄酒知识,更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升。 本书共分为两大篇,第一篇属葡萄酒的入门知识,从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等,引领您逐步走入浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球重要的葡萄酒产区,从传统葡萄酒王国一直到新兴产区,从历史、地
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葡萄酒全书 林裕森 著 中信出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥36.30定价:¥259.50 (1.4折)
![世界酒庄指南:美国加州酒庄赏鉴 [英]斯蒂芬·布鲁克 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
世界酒庄指南:美国加州酒庄赏鉴 [英]斯蒂芬·布鲁克 著 上海科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥31.46定价:¥250.92 (1.26折)

朗姆酒,华中科技大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1. 这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中接近展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。2. 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自
¥57.46定价:¥128.00 (4.49折)

味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥37.40定价:¥346.28 (1.09折)

¥85.09定价:¥185.20 (4.6折)
![东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒[日]山本博 著;熊杰 译化学工业出版社(正版旧书)9787122172433](images/model/guan/url_none.png)
东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒[日]山本博 著;熊杰 译化学工业出版社(正版旧书)9787122172433 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《东洋“波尔多”:日本山梨县的葡萄酒》对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了较详尽的介绍,而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有较详细的介绍,是国内一部系统描述日本葡萄酒中心产区的著作,既是葡萄酒行业从业人员的专业参考书,也是葡萄酒深层爱好者的知识汲取宝库,还是葡萄酒行业管理人员的重要借鉴途径。
¥16.50定价:¥244.65 (0.68折)

祝酒辞:中国式宴请的攻略与技巧 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《祝酒辞:中国式宴请的攻略与技巧》精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧,既阐释了宴会的礼仪和酒宴接待技巧,又介绍了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧,同时遴选出各种场合祝酒的言辞。题材丰富,兼具实用,为读者精心准备了一道丰盛的宴会文化大餐。适合各层次的读者阅读参考。
¥16.93定价:¥33.76 (5.02折)

全新正版图书 单宁甜美:极简图说葡萄酒品鉴、配餐、享用指南亚历山大·特洛科利机械工业出版社9787111636793人天 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
?极简图说葡萄酒品鉴、配餐、享用指南 ?满足跳跃查找需求 ?85种葡萄酒类型,并配有品鉴、配餐、享用指南;
¥11.80定价:¥69.80 (1.7折)

朗姆鸡尾酒袖珍手册 张大鹏 译;段长青【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书包括:代基里酒和藻彼酒;奇妙的鸡尾酒;潘趣酒和菲滋酒;慢啜品等四部分内容。
¥8.00定价:¥110.08 (0.73折)

食物营养与健康.捌.调料酒水篇中一贝、刘慧懿 主编中国物资出版社9787504717696 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了调味品、酒、果酒、其他饮料、水果茶、水果饮料、水果酱、果菜汁、茶叶类等各种食物的性能、营养成分、药性功用,并通过“资料信息网”这个栏目,介绍吃这些食物的科学学问。
¥10.80定价:¥324.72 (0.34折)

葡萄酒基础知识教程(中等职业教育酒店服务与管理专业系列教材)
¥14.19定价:¥22.00 (6.45折)

WithEating食帖21 酒的全事典【附赠品酒指南】100种酒类科普+10国酒文化解读一本书让你轻松懂酒 另有全套食
¥66.70定价:¥69.10 (9.66折)

¥43.86定价:¥68.00 (6.45折)

本书在内容编排方面有新的尝试,具有以下几个显著特点: (一)该书被冠名为“百事通”,希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力,能够相互促进,推进中国电信整体业务在北京的推广。 (二)该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中,精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息,在基本信息基础上,增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片,以满足读者深入了解信息,甄选消费单位的需求,使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式,采用图文并茂,增加视觉效果;穿插文字介绍,增加趣味和知识性;分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓,以引起时尚
¥35.96定价:¥151.92 (2.37折)

葡萄酒的奥秘 苗炜 编 生活·读书·新知三联书店 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥5.67定价:¥208.50 (0.28折)

推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒(成为懂酒的人,一点都不难!徐小平、吕思清、沈宏非、李诞)<优选包邮好书> 正版图书 可开发票
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鸡尾酒果雕杯饰制作-现代人幸福餐桌系列【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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相知相伴葡萄酒 卡洛斯·法尔考(Carlos,Falco) 著 中国电力出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥6.05定价:¥205.34 (0.3折)

中华酒经 万伟成、丁玉玲 著 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华酒经》是关于研究“中华酒经”的专著,全书主要围绕以下问题展开:中华酒文化的内涵和形态、中华酒文化的发展趋势和弘扬思路、中国女性与酿酒的起源及其作用、精明周到的推销艺术、酒令发展的四大阶段、中国酒信的深广的社会影响与趋势特征等方面的内容。
¥47.95定价:¥60.00 (8折)

¥94.40定价:¥443.68 (2.13折)

饮酒与解酒的学问 马汴梁 主编 人民军医出版社【放心购买】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
适于广大群众、饮酒者和基层卫生人员阅读参考。
¥12.22定价:¥222.60 (0.55折)

杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 9787515500294 金城出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《杯光酒韵:中国酒文化探秘》讲述了中国古酒的类型,流传不衰的名品有何特色?如何在宴饮中遵循尽欢而合“礼”的原则?中国酒器,酒具,如彝、爵、觞、觥、觚、瓯……到底有多少品种?宴饮的游艺项目,如划拳、射虎、吟诗、对句、唱曲、跳舞……有着怎样的规则?中国有特色的宴饮,如曲江宴、烧尾宴、千叟宴、凯旋宴、满月酒、祝寿酒……是如何产生的,又有着什么样的内蕴?如此种种,不一而足。对于爱饮酒,会饮酒的人来说,此书让你略谙酒的奥秘和妙趣。即便是滴酒不沾的人,也可增添一点关于酒的知识,于愿足矣。饮酒是轻松的、愉快的,但愿读《杯光酒韵:中国酒文化探秘》时,你也有这样的感觉!
¥18.99定价:¥46.50 (4.09折)

¥387.00定价:¥854.00 (4.54折)

¥33.20定价:¥59.00 (5.63折)

正版 超级简单-鸡尾酒北京美术摄影出版社9787559201751(法)杰西·卡内罗斯·魏纳著鸡尾酒 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥40.71定价:¥59.00 (6.9折)

葡萄酒私人词典 贝尔纳·皮沃(Bernard Pivot) 著;李竞言 译 华东师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主,家有小块葡萄田,自酿博若莱,更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。终于,这位“酒痴”又满怀热情地写下这个葡萄酒的“一千零一夜”,从字母A到Z,用108个词条为你讲述葡萄酒的前世与今生。从葡萄采摘到酿酒工艺,从开瓶器的发明到试酒碟的历史,再从远古神话到鸿儒名流的掌故,伴随着咕噜咕噜的倒酒声,这瓶“香飘四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流进你的胃里,浸润你的心田了。
¥36.45定价:¥248.90 (1.47折)

酒楼热卖凉菜精选 李凯 著 9787506450997 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
收录了各种凉热菜菜谱及制作方法,图文并茂,秀色可餐。《酒楼热卖凉菜精选》内容详细,制作简单,是喜欢做菜的人的首选。可供广大读者及美食爱好才参考。
¥13.24定价:¥128.00 (1.04折)

品鉴红酒朱海宁 著中国文联出版社9787505955356 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾?
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

品鉴威士忌卢.布赖森 著;李一汀 译中国友谊出版公司(正版旧书)9787505739444 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品鉴威士忌》是卢.布赖森酒类著作的代表作。本书言简意赅,细致透彻且非常公允地阐述了威士忌,还不失幽默之感。穿过古老的神话,越过营销的辞藻,本书蕴藏了有关威士忌品鉴的知识。如果你深深迷恋着威士忌以及其中的各种微妙和丰富变化,不妨跟随卢.布赖森的脚步走访各大威士忌产区,探寻每一种烈酒独特的特征。沿途之中,你将提升自己的威士忌品鉴技能,了解有关加水、冰兑或是纯饮的区别,还能体验到调配威士忌鸡尾酒的快乐。
¥49.60定价:¥314.16 (1.58折)

乐享葡萄酒(附光盘) 葡萄酒、香槟酒 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥10.90定价:¥46.00 (2.37折)

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¥164.50定价:¥330.00 (4.99折)

¥26.95定价:¥59.88 (4.51折)

《葡萄酒百科全书》荣获第九届世界美食图书大奖。《葡萄酒百科全书》将带领您进行·次拜访葡萄酒生产国的环球旅行。近千幅精美图片无论是视觉亨受还是鉴赏感受,都将是一场饕餮的盛宴。
¥54.50定价:¥133.20 (4.1折)

花式调酒 北京培研教育有限公司鸡尾酒配制中国轻工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥4.70定价:¥20.00 (2.35折)

苏格兰威士忌图鉴 白酒啤酒 湖南人民出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.重量跨国酒业公司帝亚吉欧关于苏格兰威士忌的之作本书是一部苏格兰威士忌经典著作,同时也是苏格兰威士忌爱好者的收藏指南。呈现苏格兰威士忌的起源与发展史,酒厂历史以及工艺窖藏,苏格兰威士忌地图清晰展示高地区、低地区、岛屿区以及艾莱岛等四大经典威士忌产区的精华和标志风味。2.跨界搭配,突垒,创新探索苏格兰威士忌文化×中国饮食文化这是一次极富想象力的跨界创新探索,风味万千的威士忌与百变中华菜系的经典味蕾碰撞,链接苏格兰威士忌文化与中国饮食文化,诠释威士忌搭配中餐的新潮流,开拓品饮新天地,创造无限种搭配可能,开启一场舌尖上的丰味探索之旅。3.威士忌专家、苏格兰双耳杯执杯者联合编著,超万场帝亚吉欧威士忌学苑品鉴与威士忌晚宴之经验萃取参与编纂本书的6位编者,皆为在威士忌等烈酒领域拥有多年从业经验
¥111.00定价:¥198.00 (5.61折)

船菜·花酒·蝴蝶会 张亦庵 著;朗读者 编 辽宁教育出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥4.56定价:¥204.00 (0.23折)

美酒都是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
¥102.00定价:¥205.00 (4.98折)

¥67.13定价:¥128.00 (5.25折)