
中国酒文化探秘 酒文化 北方妇女儿童出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥7.00定价:¥29.80 (2.35折)

鸡尾酒的故事 李卫 著 百花文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒的英文名称是Cocktail,是一种以蒸馏酒为酒基,再配以果汁、汽水、矿泉水、利口酒是辅助酒水,水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。具体地说,鸡尾酒是用基本成分(烈酒)、添加成分(利口酒和其他饮料)、香料、添色剂及特别调味用品,按分量配制而成的一种混合饮品。
¥7.00定价:¥29.00 (2.42折)

杯中的海:什刹海酒吧风情 郑南等 著 华文出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您去酒吧么,去过什刹海酒吧么;你去什刹海么,去酒吧中品过什刹海么。跟我去吧,再浮躁的心灵,只要经过,便无法抗拒,这沉静的诱惑,当黄昏的钟声轻轻震响,皇城中沉睡的美丽开始苏醒。去吧,拥抱盛夏的清凉之夏,去发生一个纯情的故事,燃起峭寒中的火色激情,参拜五湖四海的天真与成熟。
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)
![杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]<优选包邮好书>](images/model/guan/url_none.png)
杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事[精装大本]<优选包邮好书> 正版图书 假一罚十 可开发票 如需帮助请联系在线客服
¥102.66定价:¥168.00 (6.12折)

葡萄酒101问:经典品鉴百科 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《葡萄酒101问:经典品鉴百科》乃钟正道多年担任葡萄酒培训师的产物,由于学员经常提问,因此慢慢地积累许多五花八门的问题,并试着逐一回答。但也发现许多问题在市面上的葡萄酒书中无法找到令人满意的答案,所幸多年的酒店经验可以弥补这样的缺失,毕竟实际运用的东西比起刻板的教条知识还是要活泼些。
¥8.00定价:¥28.00 (2.86折)

中国白酒品鉴之道:白酒品鉴文化集萃泸州老窖股份有限公司 编四川大学出版社9787561485132 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书旨在尝试从不同的角度解读中国酒文化,从关于人类文明、中国酒文化的交流探讨中,反观中国白酒的闪光点;立足于中国白酒的品鉴文化,结合泸州老窖的品鉴艺术与自身经验,思考中国酒文化的复兴与中国白酒的传承发展之路。 当翻阅这本书的时候,你会发现,它并不是一部酒史著作,或者是单纯的酒文化科普,反而更像是志同道合的酒客在娓娓相谈之后留下的一本随记。你会发现,白酒品鉴文化本身也很生动、有趣,并非如我们过往印象中那般陈旧、枯燥。它符合当下人们的阅读与审美习惯,是一本年轻人也喜欢的白酒品鉴读本。
¥26.70定价:¥262.76 (1.02折)

酒场百态看世态,酒场过招比智谋;酒场品人悟人生,酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。
¥15.41定价:¥110.82 (1.4折)

品鉴威士忌 卢.布赖森 中国友谊出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美国《威士忌倡导者》杂志总编、特写作者和专栏作家卢.布赖森代表作。 关于威士忌的书,一本足矣。威士忌爱好者书。 探索源于不同产地的威士忌——苏格兰、爱尔兰、北美以及日本;创作属于你自己独特版本的——经典鸡尾酒;解密各种因素对威士忌的影响——传统、风土、木材以及气候。 国际流行开本,四色精美印刷。精美的彩色图片带你走进充满魅力的威士忌世界。
¥37.00定价:¥97.37 (3.8折)

正版书籍 葡萄酒赏味·购买·收藏指南 旅游教育出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
怎样选择一款我喜欢的葡萄酒? 哪个品种葡萄可以酿造哪种风格的酒? 葡萄酒酒标可以告诉我们什么信息? 怎样真正地品尝葡萄酒?
¥79.38定价:¥243.19 (3.27折)

《配制酒加工技术与配方》由李祥睿,陈洪华主编,中国纺织出版社出版。
¥54.00定价:¥109.00 (4.96折)

微醺之美:Denis的葡萄酒赏味笔记 林殿理 著 龙门书局 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥10.00定价:¥207.28 (0.49折)

¥274.62定价:¥398.00 (6.9折)

1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥60.99定价:¥103.80 (5.88折)

新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥81.37 (3.57折)

鸡尾酒制作大全 日本文艺社 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《鸡尾酒制作大全》共介绍了650种鸡尾酒的调制方法。根据不同基酒、不同度数、不同颜色等分别进行了索引介绍,更方便读者查阅。在图书的最后部分介绍了基本的调酒方法以及各种酒器、调酒工具的使用方法,可以说已将鸡尾酒的基础知识、品鉴方法、制作技巧囊括其中了,不仅可以让你学习和认识鸡尾酒,还可以根据自己的需求和喜好调制自己的美味鸡尾酒,体会变幻莫测、浪漫高雅的鸡尾酒魅力。不但适合初学者进行鸡尾酒入门学习,还可以作为一本鸡尾酒酒款宝典,为调酒师们提供大量的参考范例。通过书中的方程式学习鸡尾酒的基本调配方法,体味调配的过程,相信您会感到的快乐。
¥25.00定价:¥57.37 (4.36折)

正版书籍 调好一杯鸡尾酒 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥30.34定价:¥177.88 (1.71折)

¥5.86定价:¥91.72 (0.64折)

美酒都是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
¥15.89定价:¥111.78 (1.43折)

葡萄酒菜谱 张道平 著 黑龙江科学技术出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

与米罗调制鸡尾酒 吴梅东 上海文艺出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥6.85定价:¥206.44 (0.34折)

祝酒词顺口溜 酒文化 沈阳出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥25.50定价:¥59.80 (4.27折)

¥30.96定价:¥141.92 (2.19折)

¥117.60定价:¥168.00 (7折)
明星店铺 凤凰新华书店图书旗舰店

葡萄入门宝典 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥47.60定价:¥76.00 (6.27折)

深度品鉴葡萄酒 李德美 中国轻工业出版社 9787501986873
¥4.00定价:¥20.00 (2折)

罗伯特·帕克世界葡萄酒及酒庄全书 罗伯特?帕克(Robert M. Parker, Jr.)著 北京联合出版公司【正版书 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
多年来,罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”位 被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级,世界上 28年,品尝30万款葡萄酒,是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人 本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的酒评
¥122.00定价:¥251.37 (4.86折)

饮食教室:威士忌赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到! 如果您想一探威士忌的世界,《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》,您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿,更可以窥见酒瓶中的深远文化,邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉,无论是一人独酌还是众人同享,威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌! 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯,欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣,威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点:苏格兰、
¥15.00定价:¥51.37 (2.92折)

红酒养生 稻香 编著 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥33.37 (1.8折)

欧阳智安编著的《鸡尾酒赏味之旅》这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥22.00定价:¥124.00 (1.78折)

恋上葡萄 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥17.59定价:¥38.00 (4.63折)

通向酒吧路成翌 编新世界出版社9787800055379 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)

¥52.47定价:¥184.94 (2.84折)

从罗纳河谷到勃艮第 阿德莱德的阳光之下 新世界有多自负,旧世界就有多势利 那晶莹、橙黄的标志脸蛋
¥12.80定价:¥368.78 (0.35折)

无论是浅酌,还是豪饮,那些**的名酒佳酿对我们来说,都是一种诱惑。这种诱惑不是源于其有点儿的醇美无瑕,就是源于基历经岁月酝酿而出的奢华尊贵。本书中所介绍的人头马、芝华士、轩尼诗等世界**名酒佳酿,在贵族名流的奢华晚餐和皇室宫廷的盛大典礼等诸多重要场合的杯筹交错间,见证了无数*辉煌的时刻。
¥37.70定价:¥58.00 (6.5折)

¥387.00定价:¥854.00 (4.54折)

酒魂十章葛承雍 著中华书局9787101059786 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《酒魂十章》是一本借酒的命题抒发文化哲理、品味千年生活的图文书。作者以纵横历史的宽阔视野,从酒话、酒史、酒具、酒肆、酒令、酒名、酒魂、酒俗、酒殇、酒典等十个方面,讲述酒在历代生活中的神奇,描绘酒在历史长河中的波澜。既讲述相关故事,又阐发独到感悟,美酒与美文相映成辉,雅俗共赏。
¥51.20定价:¥317.52 (1.62折)

东京五鱼料理店岸朝子中国工人出版社9787500872191 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
日本鲜鱼料理美食 四面环海的岛国日本受四季的轮转之惠,是一个海产品丰富的幸福国度。春天有被称为“报春鱼”的石狗公、鲱鱼和鲷鱼,初夏有“宁可当了老婆也要买初鲣”这句俗谚可见江户人(译注:江户为东京旧称)重排场的鲣鱼登场,鲣鱼北上之后经过津轻海峡再洄游南下,这种经历使得它们富含脂肪,鲜美可口。秋季之后,是秋鱼的时令季节。待到寒风乍起、霰雪开始敲打屋顶的冬季时,在日本海一侧,家家户户用鰤鱼制作“芜菁寿司”等美味迎接新年。 一年四季,都可以吃到*鲜美的鱼。在这本书里,你都可以吃到。 ;
¥37.00定价:¥56.00 (6.61折)

¥51.17定价:¥68.00 (7.53折)

¥32.43定价:¥73.02 (4.45折)
![享受香醇葡萄酒 [日]成美堂出版编辑部 编,赵怡凡 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
享受香醇葡萄酒 [日]成美堂出版编辑部 编,赵怡凡 译 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥211.78 (0.38折)

¥33.90定价:¥68.00 (4.99折)

认识葡萄酒 品味葡萄酒 鉴别葡萄酒 收藏葡萄酒 葡萄酒是现代餐饮文化的精髓,是人类文化的重要组成部分,它的高贵典雅和纯情浪漫,给人一种轻松愉悦的感觉。葡萄酒的口味有的清新愉快,有的细腻、精致和甘美,让品酒者沉醉于无限的遐想中。
¥7.28定价:¥94.56 (0.77折)

酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥23.20定价:¥76.40 (3.04折)

干邑白兰地-燃烧500年的传奇 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥47.22定价:¥101.00 (4.68折)

饮食教室:啤酒赏味指南【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
1.零门槛从啤酒初品者进阶高手的“快速囊中读本” 原料、工艺、风味、酒瓶、酒标……且看酿酒师如何成就一款好酒。轻松易懂的图解风格,细致系统的赏味指南。让我们一起选择一杯符合您意的美味啤酒吧!2.学会啤酒品鉴,一本书就搞定! 从酿造到出售,全方位解读啤酒的大小事。只要多些了解,就可以让手中的啤酒更美味!3.一部了解啤酒革命的世界地图 世界啤酒畅饮地图,地毯式搜索日本啤酒达人推荐店家,从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容详尽介绍有关啤酒的一切
¥40.00定价:¥160.00 (2.5折)

正版图书 DIY自家酿酒术 中原农民出版社 9787554207024 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥23.56定价:¥138.59 (1.7折)

正版图书 中华文明史话:饮酒(中英双语版) 中国大百科全书出版社 9787500080572 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《中华文明史话:饮酒史话(中英文双话版)》作为《中华文明史话》丛书之一,以中英文双语的形式为您尽展我国酒文化之风采!酒,如同一个变化多端的精灵,有时炙热似火,有时冷酷如冰;有时缠绵如梦萦,有时狠毒似恶魔;有时柔软如绸缎,有时锋利如剑刃。它无所不在,力大无穷;它可歌可泣,可圈可点……今天,作为世界酒文化古国之一的中国,在经历了数千年的沧桑岁月和风雨洗礼之后,更以其历史悠久绵远的历史、博大精深的内涵屹立于世界酒文化之林冒失群雄,独领风骚!
¥23.04定价:¥135.53 (1.7折)

《中国地方名酒收藏投资指南》的作者于今年上半年出版了《陈年白酒收藏投资指南:十七大名酒》,获得了巨大的成功,吸引了一批极具收藏购买潜力的读者。这些读者在学习之余,进一步提出了地方名酒的收藏购买问题,作者也意图通过地方名酒的收藏购买,进一步阐释酒类收藏的深意,于是,《地方名酒收藏购买指南》应运而生。 这两本书是一脉相承的关系,能够帮助读者将藏酒知识细化深化,网罗了中国个性和特色的地方名酒品牌,400余瓶珍贵白酒,教读者以相对较低的付出进入高级酒类收藏市场。作者还给出了白酒投资建议、购买渠道、真假鉴别、白酒保存等实际的信息,使本书的实际指导价值大大提高。
¥98.85定价:¥198.70 (4.98折)

爱上红酒 葡萄酒、香槟酒 黑龙江科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥22.90定价:¥48.00 (4.78折)

亳州酒史研究(精)/亳州历史文化丛书杨小凡中国文史出版社9787520532365 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥44.90定价:¥68.00 (6.61折)

¥79.82定价:¥160.64 (4.97折)

窖主说(3漫画中国白酒小百科)(精)李宾杨建辉成都时代出版社9787546427911 正版
¥29.70定价:¥68.00 (4.37折)

¥143.65定价:¥268.00 (5.37折)

醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥64.90定价:¥295.76 (2.2折)

白葡萄酒 埃德?麦卡锡;玛丽?埃文-莫利根 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书不只是一本购酒指南,读这本书你可以学到有关白葡萄酒的基本常识:发现葡萄酒是如何酿造的,主要的白葡萄种类有哪些,世界上哪些葡萄酒产区盛产何种白葡萄酒,白葡萄酒的主要种类有哪些。本书还帮助你充分享受品饮葡萄酒所带来的乐趣,掌握葡萄酒配餐的精湛技艺,充满自信地在餐厅里点葡萄酒,学会何时应该拒绝什么葡萄酒,何种情况下该把葡萄酒退还给零售商店等。无论你是一位资深的葡萄酒专家,还是一位普通的消费者;无论你是葡萄酒迷,还是为偶尔助兴才饮酒,本书对你来说都是再好不过的指南,并帮助你获得丰富的白葡萄酒知识。
¥5.74定价:¥44.50 (1.29折)

¥76.00定价:¥232.00 (3.28折)

酒艺拾趣 叶世松 著 9787532828210 山东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥7.62定价:¥133.80 (0.57折)

世界百大葡萄:稀世珍酿(第二版) 全新 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥72.00定价:¥98.00 (7.35折)

香溢四海:国际名酒新世界 杨明刚 著 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥205.08 (0.4折)

橡木桶—葡萄酒的摇篮【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
¥29.50定价:¥139.00 (2.13折)