自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 (美)罗里·斯塔尔 著,孙立新,赵兰 译,孙方勋 审校 中国轻工业 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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![葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯蒂亚·克莱克 著；崔彦志 译 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯蒂亚·克莱克 著；崔彦志 译 上海科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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鸡尾酒制作大全 陈健 主编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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杯酒人生：葡萄酒的历史 [法]迪迪埃·努里松（Didier Nourrisson） 著；梁同正 译 9787521708 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
除了作为大众受欢迎的消费品，葡萄酒更是扮演着社交场合的主角。当人们相遇时，各自恭谨地向对方道干杯。碰杯的仪式成为了人与人之间信任的象征， 向对方道一声“祝您健康”，这声祝辞除了祝愿饮下这杯酒后获得健康，也给彼此一声永恒的祝福。完成这样的仪式后，双方才能够饮下杯中琼浆，并将这份相遇的喜悦融入心头。 在圣经中，葡萄酒已经是不可或缺的存在。在滔天的洪水过后，诺亚重建世界时首先播种下的便是葡萄藤。从非物质的神话到遍布全球的葡萄藤，葡萄酒的历史不仅涉及孕育出葡萄的土地以及酿造、销售的过程，还涉及饮用葡萄酒的不同人群，以及他们的心理状态、知识水平和生活方式。葡萄酒的历史，其实就是人类的历史。 法国历史学家迪迪埃·努里松带我们走上了一场关于葡萄酒的美味诱人的旅程，从神话故事、圣经、宗教、战争
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DIY自家酿酒术 Shiba、施爱儿 著 9787554207024 中原农民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《DIY自家酿酒术》作者Shiba和施爱儿将自己多年来的酿酒方法与心得毫不藏私地呈现在《DIY自家酿酒术》中，期望以专业的造酒技术带领读者DIY酿酒。通过图解酿酒流程，一步一步地揭开自己酿酒的奥秘。作者的DIY自家酿酒术可让一般人成功酿出自己的啤酒、葡萄酒、清酒、水果酒（梅子酒）、威士忌、白兰地、白酒、香甜酒……变身自成一格的酿酒达人。 作者的寻酒足迹遍布世界各地的知名酒庄。不仅为了尝得一口好酒，而且为了将自己的所见、所闻、所知奉献给读者。法国波尔多酒区、黑山共和国Plantaze酒庄、日本山崎蒸馏厂、日本高清水酒造……此外，作者还探访了摩纳哥世界名的酒窖、德国慕尼黑啤酒节、香港国际酒展等。一书在手，便能来一场说走就走的世界美酒精神之旅！
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葡萄酒国寻香 杨起 著 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那，葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间我们总会满怀对它的期待，心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友，或许你简直就是个葡萄酒门外汉，只是喜欢手握葡萄酒时的那种优雅氛围……但无论如何你都能在《世界高端葡萄酒鉴赏》中找到最想要的。 游历葡萄酒的世界，感受弥香酒文化。认识葡萄酒，赏鉴葡萄酒，品味葡萄酒，典藏葡萄酒，《世界高端葡萄酒鉴赏》将带你进行一次曼妙的葡萄酒旅行！
¥7.65定价：¥22.95 (3.34折)
酒能醉人，并非酒的本意，只是人心的取舍，酒能收藏，恰合酒之文化，也是对中国酒文化的传承与发展吧。这本《赵晨说藏酒：茅台》凝聚着茅台品牌经典、豪华、高贵、神秘、时尚密码，或可成为又一个历史见证。希望大多数的文化人、收藏家都能用自己的博学和对文化的高度认知，努力弘扬中华民族的灿烂文化，展现民族精神，这将为中华文化的延续与发展，留下更多的辉煌。 ——季克良（世界级酿酒大师、著名白酒专家） 现在兴起了收藏茅台酒的雅趣，确实有一点文化的意蕴在内，因为文化和酒都是陈了才好，尤其茅台，收藏越火，味愈绵长。没准日后兴起“茅学”，像《红楼梦》自成“红学”一样。 ——陈凯歌（著名导演） 近两年，体认到茅台酒价值的人越来越多，收藏茅台酒的人也越来越多。茅台酒屡屡出现在各种拍卖会上，甚至自
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看图学葡萄酒（大师典藏版）玛德琳·帕克特中信出版社9787521704549 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”图书，脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY，创始人、作者、侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师玛德琳·帕克特将纷繁复杂的葡萄酒知识彻底图像化，以简单直接的图表和图形带你全角度了解葡萄酒的方方面面，它将帮助你…… 学会评价葡萄酒的品质， 处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒， 寻找可能喜欢的葡萄酒， 获得专业侍酒师水平的知识， 买到品质上乘的葡萄酒，即便预算并不充裕， 更加负责任地饮用葡萄酒， 用美食来搭配美酒， 提及葡萄酒时充满自信。
¥67.11定价：¥560.93 (1.2折)
品鉴威士忌典藏版（一本畅销世界的威士忌权威品鉴指南！一本书读懂威士忌，威士忌的百科全书）[美]卢·布赖 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书探索了威士忌的起源，详解了威士忌的制作过程，并带你畅游威士忌产地，领略不同风格的、极具代表性的威士忌。仔细聆听布莱森娓娓道来的经验之谈，突破初始的壁垒，你开始挑战自己的味蕾，甚至学会自调一杯满足个人口感的曼哈顿鸡尾酒。当你得知尊尼获加黑方或者皇家芝华士与什么美食合搭时，你将忍不住向朋友炫耀！布赖森严谨且实用的收藏知识教会你如何去甄别一些品质卓越的威士忌，而这些都将成为你永不过时的谈资！
¥31.88定价：¥486.95 (0.66折)
法国葡萄酒关键词 法国食品协会 编 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这本法国葡萄酒关键词是为了满足法国葡萄酒爱好者们的需要。在葡萄酒专业领域里，无论您在中国还是在法国，这本工具书能让大家用同一种语言去沟通。这本工具书将成为法国葡萄酒爱好者和消费者们的向导，使得您更了解葡萄酒。希望这本《法国葡萄酒关键词》词解，能成为中法文化交流的桥梁之一，使得法国葡萄酒更深入您的生活。
¥7.67定价：¥66.10 (1.17折)
《中国酒文化赏析》是由山东大学出版社出版。
¥16.00定价：¥112.00 (1.43折)
中国首位葡萄酒独立酒评人，“酒判官”吴书仙新作。一本献给中国人的葡萄酒书，全面开启葡萄酒文化，“中国式”进程。 葡萄酒的发酵好似男女之间激烈的爱情，干柴遇烈火，而茶的发酵如同激情过后的婚姻，虽然在现实的生活中暴露了各自真实的优点和缺点，却也平和淡泊，相处融洽。 醺而不醉，是一种朦胧、快意、释放自我的感觉，会使我们暂时忘却烦恼、忧愁，忘了一切虚伪的礼法和人情世故。回到自然率真的状态，无所顾忌地畅所欲言…… 有酒瘾的人可分为两类：一类是“酒鬼”，只有酒精的刺激才觉过瘾；还有一类堪称“酒客”，他们喜欢探索酒中风味、品鉴酿酒师手艺、欣赏不同产区不同品种的风格与特性，惟有他们，才是葡萄酒的真正知音。
¥10.18定价：¥100.36 (1.02折)
中国白酒品鉴之道:白酒品鉴文化集萃泸州老窖股份有限公司 编四川大学出版社9787561485132 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书旨在尝试从不同的角度解读中国酒文化，从关于人类文明、中国酒文化的交流探讨中，反观中国白酒的闪光点；立足于中国白酒的品鉴文化，结合泸州老窖的品鉴艺术与自身经验，思考中国酒文化的复兴与中国白酒的传承发展之路。 当翻阅这本书的时候，你会发现，它并不是一部酒史著作，或者是单纯的酒文化科普，反而更像是志同道合的酒客在娓娓相谈之后留下的一本随记。你会发现，白酒品鉴文化本身也很生动、有趣，并非如我们过往印象中那般陈旧、枯燥。它符合当下人们的阅读与审美习惯，是一本年轻人也喜欢的白酒品鉴读本。
¥26.70定价：¥262.76 (1.02折)
牛啤经：精酿啤酒宝典 （马伯庸、高岩、王睿联袂）＜优选包邮好书＞ 正版图书 可开发票
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与葡萄酒的相遇 [韩]崔燻 著；李海英、吴少惠 译 山东人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄酒是所有酒类产品中最有益于健康的饮品（Levinestleplussainetleplushygieniquedesboissons）这是法国著名的微生物学家、化学家路易斯·巴斯德（LouisPasteur）的至理名言。正像这句话所呈现的，葡萄酒作为一种健康饮品已被越来越多的人所接受并喜爱。除了它的健康寓意，葡萄酒更是高雅，快乐与享受的代名词。所有与葡萄酒相关的赞美之词都是它几千年历史长河的沉淀，它的成长，它的历史，它的文化，它的每个角落都是一部动听的乐曲与旋律。带着这些美妙的感受，让我们“与葡萄酒相遇”，进入一个葡萄酒的大干世界吧……
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完全傻瓜系列：葡萄酒 [美]塞尔登（Seldon P.） 著；耿德本 译 辽宁教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你当然不是傻瓜！你新奇的思想令同事们刮目相看，你总能把钱花在刀刃上，心血来潮时还会大胆地做个新潮发式。但是，如果让你挑选一瓶葡萄酒，你大概就不敢出这个风头了。 别泄气！《完全傻瓜指导系列：葡萄酒》将告诉你选购和享用各种葡萄酒所需的一切知识。读完本书，你将能充满自信地选购、品尝和谈论葡萄酒。这本书将会助你： 理清纷繁复杂的葡萄世界。 在当地葡萄酒店发现并以最合理的价格买到最好的葡萄酒 充满自信地在饭店点葡萄酒 在自己的贮酒室妥善地贮藏葡萄酒 学会在什么时候应该拒绝饭店提供的葡萄酒或在什么情况下应该把葡萄酒退还给零售店。 但是，最重要的是，无论你是在饭店、在葡萄酒店，还是跟拥有丰富的葡萄酒知识的自诩为品佳酿专家的朋友们在一起，这本书都会使你感到国松自如。
¥3.50定价：¥36.68 (0.96折)
红酒养生 解读红酒的健康密码 叶福成 编 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
红酒是整个世界历史中最古老的饮料和药物之一，也是促进健康、延年益寿的佳品。《红酒养生：解读红酒的健康密码》主要介绍红酒的基础知识、所含营养成分、红酒养生保健的作用、如何挑选红酒、如何饮用红酒、红酒与食物搭配的注意事项、红酒家庭制作等，鼓励读者将红酒作为养生保健的之物。
¥4.85定价：¥37.46 (1.3折)
¥112.00定价：¥304.00 (3.69折)
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唇边的微笑：酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 9787532122042 上海文艺出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《唇边的微笑：酒具》展示有代表性的酒具，并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
¥101.80定价：¥204.60 (4.98折)
伏特加鸡尾酒袖珍手册张大鹏 译；段长青农村读物出版社9787504834669 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图,华中科技大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.从酿造到品饮，5大风土产区，12家知名酒造，64支代表酒款，领会清酒之美。2.酒标的秘密：从各具特色的酒标读懂清酒的个性，让读者学会快速挑选清酒的秘诀。3.从北海道到九州，感受地酒配地食的舌尖惊喜，体会知名酒造的酿造哲学，远离人云亦云的热门景点，开启精彩小众的日本匠心之旅。
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威士忌品鉴大全[日]潘波若 编；书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538158038 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册，为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味，及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌，等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有，是每一位威士忌爱好者的！详尽的内容和精美的配图，让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史，并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感！
¥20.90定价：¥252.76 (0.83折)
名酒品鉴隋肖左 著中国青年出版社9787515300634 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《名酒品鉴》讲述了喜爱美酒不是文人的附庸风雅、不是老饕的味蕾绽放，也不是酒鬼的万千愁肠。喜爱美酒，就是人类的本性。据粗略统计，全世界有名有姓的酒就有4000多种，即使一天品尝一种，全部品尝完也需要10多年。人生苦短，哪些酒才是我们这一生中必须要一亲芳泽的尤物呢？当然是那些被无数“酒精考验”的“先驱们”推崇的世界知名美酒了。 《名酒品鉴》遴选的正是那些广受赞誉被人们认知的全球各类酒品中著名的美酒品牌。
¥4.80定价：¥218.96 (0.22折)
酒文化与养生药酒 王惟恒、强刚 编 9787509104729 人民军医出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
酒与文学艺术、养生保健的关系密不可分。中国酒文化源远流长，妙酒奇香，引得无数文人墨客吟诗作赋。药酒的应用更是祖国医学的一朵奇葩，古往今来不少养生医家借酒之功配以良药，使得久疾之人得以康复。本书在探究酒文化的基础上，详细介绍了源远流长的酒文化，各种酒类的营养成分、鉴赏饮用之法，药酒的种类，挑选各种入酒中药的基本法则等知识，还精心选录了九类二百余种常见补益药酒的配方、制作方法、适用人群、功效、用量。使读者在受到酒文化的熏陶的同时，还能享受到自制药酒保健养生的乐趣。 闲情一刻，把酒展卷，细细品味，余味绕梁。愿与诸君共享其乐。
¥10.69定价：¥79.08 (1.36折)
南食记：长沙味道 巴陵著 团结出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
人文美食 风味人间 字里行间品读人间味 以长沙美食为载体，寻访美食故乡的亲身经历、记忆中的故事与食味 美食有记忆，通过其形象、创制和味道，从中提取历史的踪迹 与《史记》《汉书》《尔雅巽》等古籍，一同追溯美食文化 橘子洲头黄鸭叫，糖油粑粑，莲蓬青青，臭豆腐，小吃国火宫殿……不仅有原汁原味的长沙民俗，而且有浓郁的长沙情结。无论世事如何变迁，长沙老味能被记忆与传递 唯美食与爱不可辜负 美食便是人们与生活的长情告白 小巧轻盈，旅行出行 热辣可口的长沙美食，可盐可甜的美食生活 甜蜜缥缈的美食情思，温暖的美食态度 追溯你我共同的记忆，讲述你我共同的故事 所谓美食，不过是一次又一次的相遇 美食的育心之旅，有这样一本书，愿与你一同成长 内附精美书签 文艺朦胧手绘 人文美食书系 南咸北甜：人间味是清欢 老味道：亲吻味
¥18.20定价：¥29.00 (6.28折)
法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢（Danny Chung） 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥22.90定价：¥249.22 (0.92折)
《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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啤酒品鉴百问百答－华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
啤酒是以麦芽、洒花、水为主要原料，经酵母发酵酿制而成的。当金色液体倒入杯中时，洁白细腻的泡沫慢慢升起、麦芽的香味和酒花香气蔓延开来，让人未饮先醉。一口喝下去，凉、香、鲜、苦、麻一起涌上，让人回味无穷。
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祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 主编 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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红酒事典 董树国 主 化学工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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花式咖啡调酒独家配方林琳 著化学工业出版社9787122012876 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书首度将受欢迎花式咖啡调酒配方集纳成册，并配以详细步骤讲解，图文并茂奉献给大家。“传统花式咖啡与调酒”、“流行花式咖啡调酒”、“创意花式情侣咖啡与调酒”，款款别致，引人入胜。咖啡美酒千里醇飘逸，味不喜欢寂寞的人，就请你一同咖啡美酒一起合唱岸吧。
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环球奢饰品:葡萄酒 宿宁 编著 吉林出版集团【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
读《葡萄酒》吧，带您了解所有！如果我们知道伊甘堡为了生产贵腐甜白葡萄酒，每年都要冒着葡萄被烂光的风险，就会理解为什么一瓶1847年的伊甘堡酒会被拍卖到7万多美元；如果我们知道木桐堡的酒标都极具收藏价值，就会理解为什么一瓶1973年的木桐堡红葡萄酒如今会价值7万英镑；如果我们知道罗曼尼一康帝的佳酿只有在大型的葡萄酒拍卖会上才能见到，就会懂得为什么说它是百万富翁之酒，却只有亿万富翁才能享用。
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酒煮中国1 张向持 著 民族出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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醉美茅台 袁仁国 著 东方出版中心出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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说酒：中外酒文化大观 刘云 编；刘普伟 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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食帖:酒的全事典 林江 主编 中信出版社【达额立减】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒，而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前，其语言深入浅出，叙事生动活泼，拍板美观大方。从名酒的起源说起，谈到了名酒发展史上的重要事件，直至名酒厂现今的规模和总体情况，让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格，以及品评方法，引导读者欣赏名酒，领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是，书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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葡萄酒赏味·购买·收藏指南[法]贾斯尼尔 著；刘燕妮、姜寿梅 译旅游教育出版社9787563719105 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
作为一名高级侍酒师，文森特·贾斯尼尔给予你的不是强硬乏味的规则而是诚实、与众不同的建议，可以说是你品尝购买酒的佳私人顾问。他将带你参与20多款酒的品尝，教你怎样从出售的大量葡萄酒中选购。从口感活泼芬芳的白葡萄酒到醇厚结实的红葡萄酒，文森特将教你怎样选出你真正喜欢和欣赏的葡萄酒。
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
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唇边的微笑：酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 上海文艺出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《唇边的微笑：酒具》展示有代表性的酒具，并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
¥26.22定价：¥255.20 (1.03折)
果酒酿造9787122384966兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.通用式的流程介绍，让读者轻松了解果酒酿造 2.详细入微的操作要点解答实际疑问 3.一册在手，掌握10多种果酒酿造
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鸡尾酒9787559201751兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《不错简单 鸡尾酒》作为“不错简单”系列丛书中一本主打鸡尾酒的书，迎合了当下年轻人对饮酒与生活的感受，也从根本上简化了制作方法，节省了时间，对于忙碌的上班族来说是的实用之选。本书有以优势：1.五分钟尽享一人品酒时光。书中一人份的鸡尾酒制作时间通常在分钟可以完成简化了操作步骤，节省了时间，却提升了生活品质，对于那些追求生活体验感的年轻人而言，很好的时光夜晚来临，自己调几杯鸡尾酒，点上香薰，和朋友聊聊天，再也没有酒后如何回家的烦恼啦。本书跳脱了以往人们对于饮酒的认识，带领大家感受一个新的生活节奏。2.酒精敏感也可以感受的鸡尾酒。书中有一个系列专门为那些苦于酒精敏感却不想错失和朋友相聚时光的人。使用苏打水等食材代替传统的酒精，让你无负担安心专享相聚时光。品酒时刻怎么能少了美食相伴。莫吉
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G·R白酒品鉴杨官荣 著旅游教育出版社9787563737475 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国白酒是独具特色的饮食品，它的色、香、味、格的形成不仅决定于各种理化成分的数量，而且决定于各种成分之间的协调平衡相互之间的衬托等关系，而人们对白酒的感官评定，正是对中国蒸馏白酒的色、香、味、格的综合性反映，这种反映是很复杂的，单靠对理化成分的分析是不可能全面地、准确地反映白酒的独特性，为此，《G·R白酒品鉴》作者杨官荣总结20余年的白酒人工品鉴经验，阐明了白酒的分级与鉴赏知识。
¥55.79定价：¥537.16 (1.04折)
小日子：先生，你的酒徐茂挥、古丽丽 著青岛出版社9787555266440 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这是一本讲居家酿酒知识与技巧的书。作者将自己三十年的酿酒经验汇集成册，书中涵括谷类酒、水果类酒、蔬菜类酒和其他类酒的做法，配有步骤图解以及详细的问题解决方法。更重要的是，书中还收入了酿酒配方公式，教你学会计算与运用，一式百用。书中详细介绍了酿酒所需的基础知识和基本工具，是轻松学酿酒的入门书，有助于开启酿酒兴趣的第一步。
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喝自己酿的啤酒高岩 著中原农民出版社9787807399322 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者，小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。
¥23.19定价：¥468.70 (0.5折)
推开红酒的门：醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒王胜寒(醉鹅娘中信出版社9787521724974 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
葡萄酒的世界很有趣，但是初学者往往遇上麻烦： 在餐厅，看着酒单上密密麻麻的字一脸懵; 面对货架上琳琅满目的酒款，不知道哪瓶适合自己; 和别人谈论某款酒时，对自己的判断特别不自信; 了解过一些品种和产区知识，真正喝起某瓶酒时却对不上号； 想从事萄酒相关行业，但不知纷繁复杂的知识如何理出头绪…… 这是一本能帮你少走弯路的葡萄酒入门书。醉鹅娘在长期的葡萄酒学习和教学实践过程中，从中国人学习葡萄酒的实用场景和常见误区出发，构建了一套完整的金字塔攀爬学习体系。以通俗易懂的方式，把看似深奥的理论知识说明白。从理解葡萄酒的分类方法、酿造原理、质量标准，到学会选购、喝出好与坏、日常生活应用，再到对世界葡萄酒品种和产区形成有侧重的认知，几乎涵盖了生活中会遇到的葡萄酒问题。 推开红酒的门，葡萄酒值得成
¥45.00定价：¥98.00 (4.6折)
米其林餐厅的料理:100道美味绝配100款红酒 正版图书,下单速发,可开发票
简单易学，超级美味，足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配，全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴：点亮生活的72道美味》：绝妙的搭绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌《亲切的手作美食》：一段温暖、快乐的厨房手作时光，用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作，精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理，将美食与红酒绝美搭配，出自米其林餐厅，却简单易学，让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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葡萄酒世界 奚宴平 著 中国旅游出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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世界经典啤酒品鉴 日本啤酒文化研究会 日本啤酒记者协会 编著 吴宣劭 译 福建科技出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
畅饮啤酒的方式，原来有这么多种！世界广博，一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉，您值得从这本书开始！ 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追加印刷，可见受到日本读者的欢迎。
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世界经典啤酒品鉴 日本啤酒文化研究会、日本啤酒记者协会 著 福建科技出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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酒海南针：带你进入美酒世界的300款名酒/陈新民/著陈新民浙江科学技术出版社（正版旧书）9787534179549 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
1997年5月，本书作者、在华人葡萄酒界享有“葡萄酒教父”之称的陈新民出版了《稀世珍酿：世界百大葡萄酒》，将世界上价钱*昂贵、公认*好的100款酒介绍到台湾地区，之后又陆续出版了《酒缘汇述》及《拣饮录：玄妙美酒的神游札记》，并出版发行了中文简体字版。其中，《稀世珍酿》和《酒缘汇述》中文简体字版获得了2008年在西班牙马德里举办的“2007年度世界美食美酒图书大奖”（Gourmand World CookbookAwards 2007）中“世界葡萄酒图书”项目的首奖。 《稀世珍酿》出版后的15年间，不断有读友与酒友在肯定之余，期待本书作者介绍更多质优、价廉的好酒。尤其是近十几年来，欧美*酒的涨势惊人，特别是波尔多的*名酒，其酒价之高，让一般爱酒人士望而却步，例如《稀世珍酿》中介绍的法国勃艮第“酒王”罗曼尼·康帝，与撰写时相比，如今其价格已上涨10倍有余
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本书所选101款威士忌看似平淡，实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 价格要适中，大多为几百元人民币，忍痛放弃常人难以负担的奢华之选；第二购买要方便，即使在中国，大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到，发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件，大胆放弃了无数“公认”好酒，也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒，只有这样的理想主义者，选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒，早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫，从千万瓶中精心选出101瓶，这平淡的深处是什么如此激动人心？ 作者在本书序言中算过一笔账，购齐书中所列101种威士忌，大约花费7万元人民币，这笔花费足够让你在未来几年内好酒
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中华养生药酒600款施旭光 编广东旅游出版社9787807660392 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
药酒，素有“百药之长”之称，是将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。 药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品，同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治，并能抗衰老、延年益寿。《中华养生药酒600款》是向广大朋友介绍如何应用补益中药进行制作养生保健药酒，是较为实用的一本书籍。
¥17.90定价：¥251.36 (0.72折)
世界上可能没有什么商品的价格能像葡萄酒这样变化无穷。同葡萄酒一样，葡萄酒市场的变化也丰富多彩。在有些地区，葡萄酒就如同面包一样成为人们每日不可或缺的必需品，而在另一些地区，它则是一种时尚的象征。各国政府对葡萄酒的态度也大相径庭。有些国家对葡萄酒充满敌意，要求必须对葡萄酒加上健康警示，而有些国家则把葡萄酒作为税收的源泉，还有些国家可能只是不许乱扔空酒瓶。该书将带你走向这个复杂而充满矛盾和趣味的葡萄酒世界。
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调酒学（全新升级版）：殿堂级大师经典之作＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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