滋补汤羹—会说话的菜谱书（手机扫描二维码，跟着视频学做每道菜！中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书）
菜谱会说话——跟着二维码同步学煲滋补汤。 以二维码菜谱为主打特色，在国内独树一帜，通过二维码实现图文菜谱内容的延伸，让书中的每一道美食都能与读者互动。
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跟我学做滋补糖水（冬季自然界阳衰阴盛，寒气袭人，极易损害人体的阳气。适当吃些滋补糖水，可使人体储存更多能量，有助于人体内
1．介绍了近90种广东糖水的制作方法，并配有详尽的制作过程图解； 2．详尽介绍各种糖水的制作方法以及材料搭配；3．并将一些制作糖水时容易出现的误区进行解说，传授正确的制作糖水方法。4．图片精美、图解清晰。读者主要根据书中的方法和图解，即可轻松制作。
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40种美味高汤轻松搞定
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权威营养专家，烹饪大师，精明主妇联合奉献。 288道汤品，款款美味，7大类汤汤水水，滋润一生。 *常吃、*经典的家常美食，*全面、*深入的菜品解析，营养知识、烹饪技法、厨事窍门，集权威专家与身边百姓共同的智慧。 倾力打造出让你一学就会的家常菜谱！
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清粥小菜（萨巴厨房） 喝粥适合一年的四季与每一天的早晚，入口温柔的粥*适宜脾胃和调理身心，一碗清粥一碟小菜人生逍遥悠哉悠哉。
17年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图，简单易学 粥菜搭配，针对各个粥品的口味营养，提供小菜作为完美搭档。煲粥的诀窍、食材的知识、火候和选锅的技巧 你所需的全部秘籍都能在本书找到。
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本书为您精选的500多道营养又美味的汤、粥、面，每道菜均配有精美成品图和详细的做法、步骤图，还附有一个二维码，能跟着视频学做菜肴，做法一目了然。从食材的选择，到详尽的步骤指导和贴心的烹饪技巧提示，针对所用食材，提出相宜相克及营养、烹饪小贴士，每一个细节都为您考虑，让即便是厨房新手的你也能轻松驾驭各种汤、粥、面美食，让全家人都能吃得开心、吃得健康，让生活再滋润一点。
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汤粥一直被人们当作滋补养生的**菜肴，但是如何煮一碗好汤靓粥，不同的人群又该如何选择*适合自己的粥，本书对此作了详细的解答。制作方法简单清晰，插图精美，配有贴心而又严谨科学的温馨提示，方便读者学习。
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汤是韩国人饭桌上不可缺少的料理。韩食中的汤，用蔬菜、野菜、鸡肉、鱼肉、大酱、盐等各种材料制作。用酱油调成淡的叫清汤，用大酱调咸淡的叫酱汤，先清炖再调成淡的叫清炖汤。按照本书的操作指导，不用去韩国料理店也能品尝正宗的韩国靓汤。
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甘智荣编*的《下厨***的养生粥品分步图解》根据普通读者*关心的保健功效划分章节，分为四季调理、日常保健、特定人群等，十分全面和细致，针对普通家庭，菜式上以常见的粥为主。除了严谨的做法介绍以外，本书还搭配了详尽的步骤图介绍、精美大图和二维码，使读者学做之余，增加对食材的了解，通过学习，读者既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。不仅注重保健功效，还在意口感味道，呈现的都是经典的、好喝的、好做的、食材易得的养生粥膳，非常方便在家制作。
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佘自强24节气滋补靓汤 广东汤神佘自强权威之作，320道靓汤，养生、美味二合一
岭南汤神佘自强倾力奉献 *权威、*正宗的靓汤养生汤谱全图解 调养体质 清润可口 南北皆宜 全家共享 320道应季靓汤， 一年四季，呵护家人健康。 超实用的佘式独家秘籍， 煲汤新人也能迅速上手。 200余条热线问答， 辨析体质，轻松解惑。
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养生汤羹大全（著名养生专家张晔为您介绍适合四季调养、不同体质保健、对症补养的近200道汤羹保健食疗方。附赠“养生汤羹保健
著名营养专家张晔老师告诉您：原来养生可以如此简单！ 为什么食物越来越丰盛，身体却越来越糟糕？ 我们终日奔波辛苦挣钱，难道就是为了老来看病？ 上火、过敏、便秘、肥胖、高血压、糖尿病……从五脏到五官，没啥地方让人省心的！ 健康就这么难吗？ 其实养生可以很简单！ 《养生五谷大全》《养生汤羹大全》《饮食宜忌大全》2012年5月隆重上市！ 深入破解家常食材的营养密码，补钙还是护眼，瘦身还是降压，让你一目了然！ 全家人的保养要点，父母、孩子，还有我们自己，全部涵盖！ 各种体质人群的日常养护、各种常见疾病的饮食保养，按图索骥，简单明了。 家常的、经典的、私家的……各款菜谱，在养生的基础上，美味不打折！ 本系列图书由畅销书《养生豆浆大全》团队全力打造，每一点养生知识均有著名营养
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《养生五谷杂粮粥》编著者于净。 本书结合传统中医理论和现代营养学，针对各种五谷杂粮食材的不同性味，进行了科学搭配，做成美味的粥膳。本书精心收录了取材于日常杂粮的美味粥品，并介绍了详尽的制作步骤、烹饪技巧和营养价值，使读者对五谷杂粮有一定的认识，并可教会读者合理搭配，做出营养美味的粥膳。
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大家都知道，粥是非常养人的。作为本书的编辑，也是一个爱喝粥的南方人，在编辑本书的过程中，觉得获益良多。 中医常强调“药食同源”，我们可根据食物的性质将其分类，五谷杂粮主要有寒、凉、温、热、平五性。寒性的代表食物有小麦、荞麦，主要作用是消除热证、解渴清热；凉性的代表食物有大米、小米、薏米、绿豆，主要用来降火气；温性的代表食物有糯米、高粱、红豆，可以用来祛寒补虚；热性的代表食物有炸或炒熟的花生，可以帮助消除寒证。此外，寒热性偏向不明显的被划为平性，代表食物有玉米、粳米、黑豆、黄豆，其对寒热体质都适合。 希望看了本书，您能爱上喝粥，经常喝到美味的养生粥，使身体更加健康。
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《今日靓汤》我天天剪下来，并马上传真给美国的许多亲戚朋友。他们都很高兴。经常按照它去煲汤。它结集出版后，我一下子买了五套寄给他们。 ——番禺区石基镇居民 谭玉华 《今日靓汤》，食药同源，岭南特色，广东靓汤。 ——国家一级演员，相声表演艺术家 黄俊英 《今日靓汤》出版了，我不用再打印了。过去我剪《广州日报》报纸整理了许多册子。送给同事朋友。它内容丰富。包含了许多节气、医学、营养和烹调知识，使我们受益不浅。 ——暨南大学设备处会计师 曾慧梅 自从广州日报开设《今日靓汤》专栏以来，我每天都拿纸和笔记下来，叮嘱保姆按此去做。三年多来。天天喝靓汤。现在身体很好，看病也少
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美人养颜瘦身靓汤（超值升级版）（一步一图，分步详解，煲一碗健康美味靓汤，换一生美丽容颜（超值升级，附赠DVD））
美白容颜、补水润肤、消脂瘦身、排毒养颜、美发明目...... 500余幅步骤图，分步详解靓汤制作过程 贴心实用的小贴士，让美丽升级 你可以更美的！
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全彩印刷，图片制作精美，是热爱生活的现代人家庭的优质食谱。
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五谷杂粮粥，你吃对了吗（只有医生知道的健康喝粥配方！百余款美味靓粥，针对各种粥特点相应给出搭配吃法）
只有医生知道的健康喝粥配方！ 经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥 百余款美味靓粥，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用！
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款款精致不繁琐，原料易购营养多，尝试家庭餐桌的快节奏，让汤煲中的生活变的多滋多味。
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无论鲜美浓汤，还是清粥小菜，都要既喝出美味，又喝出健康，体验自己动手带来的别样快乐。本书从全新角度出发，按照不同的功能，分门别类地介绍了近千种具有滋补养生功效的美味汤、粥。且根据食材及功能的不同，对各种汤、粥所需的材料、具体烹调方法和步骤，进行了逐一的介绍，并且在讲解各种汤、粥烹调过程的同时，体贴地加入了与其相关的各种贴心小提示和营养师建议，还特别介绍了不同汤、粥所具有的营养价值和保健功能。令你在享受别致美味的同时，也享受了*健康的生活。
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精心搭配食材，营养更加倍。 饮食药膳共举，养胃更养生。 美味又滋补，汤粥烹饪速学。
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跟我学做美容糖水 (美容要先从内部调理开始，增强身体各项生理机能。气血旺盛、充盈，面部才会红润有光泽。）
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*实用的家庭烹饪手册，让您吃出健康，吃出美味！ 春滋润，夏降暑，秋平燥，冬滋补，四季养生好粥道。
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*实用的家庭烹饪手册，让您吃出健康，吃出美味！ *健康的烹饪方法，*美味的滋补靓汤。
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粥膳养生的原理，家常煮粥知识，粥膳养生饮食宜忌，介绍不同人群四季的美容养生保健粥膳。
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汤好喝在原料，更在调料！ 大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤…… 特级大厨手把手教你炮制鲜美汤品， 解密100道好汤秘诀！
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韩国食客系列，汇集320道韩国传统菜肴，4200余张彩图详解，带你品尝*正宗的韩食料理。
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阿佘靓汤（煲汤篇） “广东汤神佘自强精心设计！地道广东味，喝出健康来！一个汤谱2毛学会；一煲靓汤8元搞掂；3分钟变身煲汤高手！”
佘自强系列图书推荐： 阿佘靓汤 -- 精华本 阿佘靓汤春夏养生篇 阿佘靓汤秋冬养生篇 阿佘靓汤滋补养生篇 阿佘靓汤清润养生篇 阿佘靓汤（煲汤篇） 阿佘靓汤（炖汤篇） 广东糖水（春夏篇） 广东糖水（养颜篇） 广东糖水（秋冬篇） 广东糖水（清润篇）
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居家养生食逆耳秘法：增强免疫力，病毒不侵，喝汤就能抗老防病、养颜美容、强分健气血、改善体质。利用天我食材搭配中药煲煮，发挥“医食同源”的功效。享受美味之余，更能达到养生保健的目的。照顾自己，体贴家人*有效汤方，一年四季皆适合食用。
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