健康美味系列丛书中各种美食均以简单实用，易操作为主旨，教您在家轻轻松松做美食，是您居家美食制作之精典读本。
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家常汤粥最养人 教你喝出好气色、好状态，如何顺应四季时节选汤粥，正确对症食疗喝汤粥
不是单纯的介绍汤粥的制作方法，而是将食谱与饮食营养联系起来，教你喝出好气色、好状态，如何顺应四季时节选汤粥，如何正确对症食疗喝汤粥。 一碗好汤粥，告诉你如何补养全家保健康！
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养生家常汤粥2688例（附赠VCD光盘；按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类，健康易做）
超低定价，精美印刷，物超所值。另附赠VCD光盘。 由中国烹饪大师甘智荣主编，国家领导人专职保健医生胡维勤审定，极具权威。 内容充实，家常易操。
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书中不仅讲述了汤膳养生知识，还介绍了各种煲汤技巧，在实际操作方面，详细讲解了200道家常靓汤、适合5种人群的营养汤、各种四季养生汤。文字通俗易懂，图片精彩靓丽，装帧简约雅致，是一部值得收藏的饮食养生宝典。
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夏季气候炎热，给人体带来种种不适。让人们健康地度过夏季的一个基本方法，就是进行饮食调理，给以充分、合理的营养补充。夏日饮食要求清补，而汤是很符合这一要求的，因为汤既可做得清淡适口，又有使之富含营养。在炎热的夏天，进餐时有一道消暑解热的汤菜，定会使人胃口大开，心旷神怡，其滋补作用可说是独一无二的。为此，我将这本《消暑解热汤谱》奉献给读者。
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营养好粥轻松煮，美味、健康吃出来！
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上帝创造了女人，而女人创造了美丽。美容粥教你吃出健康水嫩的好肌肤，瘦身汤为你创造曲线玲珑的好身材。一本从里到外属于爱美女性的食物秘方，能让爱美的女性永远青春不老！
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曲线玲珑，诸事亨通！！减肥不是一个月一次，塑身也不是苦差事！天天喝的瘦身汤品，118道纤体配方，能有效瓦解恼人的脂肪球，让你减肥不忧郁，轻松喝窈窕好身材！
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让你状态更佳的汤、帮你赶走亚健康的汤、让你体质变得更好的汤、让你变得更漂亮的汤、让你无病一身轻的汤。
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熬高汤、做好菜，其实不需要大厨的手艺。本书为你准备了六十余道佳肴，利用不同的高汤取代味精，做调味的魔法师，藉此烹调各种料理，增进菜肴的鲜美。你在家就能熬一锅简便的家常高汤，既省钱又吃出营养健康。
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营养+美味，都市生活新“食”尚，美汁美味，意犹未尽。
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《今日靓汤》我天天剪下来，并马上传真给美国的许多亲戚朋友。他们都很高兴。经常按照它去煲汤。它结集出版后，我一下子买了五套寄给他们。 ——番禺区石基镇居民 谭玉华 《今日靓汤》，食药同源，岭南特色，广东靓汤。 ——国家一级演员，相声表演艺术家 黄俊英 《今日靓汤》出版了，我不用再打印了。过去我剪《广州日报》报纸整理了许多册子。送给同事朋友。它内容丰富。包含了许多节气、医学、营养和烹调知识，使我们受益不浅。 ——暨南大学设备处会计师 曾慧梅 自从广州日报开设《今日靓汤》专栏以来，我每天都拿纸和笔记下来，叮嘱保姆按此去做。三年多来。天天喝靓汤。现在身体很好，看病也少
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名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 猪脚黄豆汤、山药美白汤、百合莲子汤、天麻豆腐汤…… 30种简单易做的汤品，轻轻松松美容养颜、窈窕瘦身！ 如何让大厨的烹饪智慧，更多地传授给热爱美食的人们？怎样让大厨走出殿堂，为更多人的生活带来美味呢？ 怀着这样美好的初衷，汕大出版社通过拥有全球**华文食谱搜寻网站的杨桃文化事业有限公司，邀约众位大师级专业厨师，精选出“大厨家常菜”系列。系列中每一道菜式的烹饪，都经过大厨亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄，图书制作的过程十分专业和严谨。
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《养生米糊豆浆杂粮粥大全》编著者张明。本书综合中华传统养生理论与现代医学保健知识，引入***的健康理念，并结合中国人日常的饮食习惯，系统介绍了五谷杂粮与健康的关系，以及各种谷物制作养生米糊、豆浆、杂粮粥的制作步骤和营养价值，还提供了科学实用的食物养生指导。全书按《中国居民膳食指南》中不同病症、不同人群、不同季节等对食用杂粮的要求分类，共介绍了500多种养生米糊、豆浆、杂粮粥的做法，内容全面，体例清晰。书中没有任何高深、枯燥的健康医学理论，而是把大家*关注的健康知识融入日常饮食之中，通过养生提示、饮食建议、制作方法和推荐食物四个栏目分别介绍了每道杂粮餐的功效、食用和烹调的技巧以及适合和忌用的人群，内容深入浅出，简单明了。同时，我们为每道米糊、豆浆、杂粮粥都配上了相应的精美图片，方便
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千销，惠及百万家。
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营养师天天都在煲的养生汤 （《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国味道》总顾问董克平，《厨王争霸》型男主厨余勇浪，好豆网首席执行官杨荣波联袂推荐。一碗好汤，煲养全家。）
老话说： 饭前先喝汤，胜过良药方。 很多我们日常生活中吃的食物，都有让人意想不到的营养功效，只要稍加发挥，通过巧妙的搭配，都有可能成为煲汤食材中的一员。学会煲一碗好汤，就能让一家人喝得滋补水润。 在本书中，不仅介绍了汤的美味，更介绍了汤的功效，让美食和养生融合在了一起。您可以在本书中找到： ◎一碗好汤，煲养全家：老年人、孕产妇、男子汉、女人和小孩子，都有一碗属于自己的健康好汤。 ◎四季养五脏，全靠一碗汤：春季养肝、夏季养心、长夏养脾、秋季养肺、冬季养肾，四季与五脏可以用一碗好汤连接在一起。 ◎体质大不同，选对养生汤：阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、瘀血、气郁、特禀，无论何种体质，都能用一碗养生汤调到中正平和。 ◎不可忽视亚健康，未病更需汤调养：失眠健忘、疲劳困乏、记忆力减退、腰酸背痛、
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本书以普及中国粥膳养、疗、补基本知识为初衷，简编了以《粥谱》为主线的上（36方）、中（27方）、下（37方）三品粥谱，略谈了“膳”所包含的饭、糕、粽、饼等，细编了303个粥方，精解了37味本草，还有四时养生经等一些篇幅的经论，旨在进行中医科学普及的尝试，由此也增加了本书的检索性的特点和长处。 拙作《粥膳本草经》**稿于今天完稿，匆匆之编，似有不完善之处，这是避免不了的。因为浩如烟海的中国粥膳资料，使历代炎黄子孙爱不释手。就像案头摆着、电脑里放着东汉华佗的《华氏中藏经》、唐代孙思邈的《备急千金要方》、《千金翼方》，元代朱震亨的《丹溪心法》，明代李时珍的《本草纲目》，明代楼英的《医学纲目》，明代龚廷贤的《寿世保元》、《万病回春》，明代张景岳的《景岳全书》，金代李杲的《兰室秘藏》，清代黄宫绣的
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五谷杂粮粥、鲜肉粥、菜粥、海鲜粥、果粥，这么多的粥都有什么样的营养功效？怎样做粥更美味？本书为您介绍上百种粥的制作步骤，包括用料、火候，还特别介绍了常用食材的营养功能，让您做的粥更加营养美味。
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 夏季篇 教您做出地道的广东靓汤，顺应二十四节气饮食养生
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春天来临之时，人们要少吃点酸味的食物，而多吃些甜味的饮食，这样能补益人体的脾胃之气。中医学认为，脾胃是后天之本，人体气血生化之源；脾胃之气健壮，人可延年益寿。但春为肝气当令，肝的功能偏亢。
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超级简单元气汤 厨艺小白秒变时尚美食博主！全套8册承包你的365天健康美食！真的超级简单！
本书提供70 款汤类的制作方法，包括冬日暖汤、夏日靓汤、各类浓汤、养生汤及甜汤等品类。书中图片精美、食材简单、可操作性强，让您在短时间内即可完成餐厅级美味汤品的制作。是忙碌上班族的不二之选。
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孙志慧编著的《五谷杂粮养生粥制作大全》为你推荐的200多道粥膳，制作简单，不仅营养丰富，味道鲜美，更具滋补、祛病的养生功效。同时，书中还介绍了各种食材的营养成分、养生功效、选购要点及30多道杂粮养生茶饮，教你更好地食用五谷杂粮。一碗热粥，两碟小菜，伴你健康长寿。
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这是一本奇妙的汤书，道道美味好汤，助你化解情绪、帮你疗伤、教你打开潜意识密码，让你做个快乐有元气女人。女人快乐自信，美丽不就随之而来吗？作者经历人生几番晴雨，写出女人真情，伤情故事直扣心弦，每一个情事有一道汤搭配，煲汤不一定要用炉火，心在哪里，美味汤就在哪里！
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“饭前一碗汤，身体*健康”是国人信奉的养生原则。人们经过长期的生活体验，把汤看做是*有利于身体健康的营养品，所以喝汤成为了中国人食疗保健、健身强体的一项基本措施。人们可以按照不同的季节，根据自己的性别、年龄、体质特征、身体健康状况和特殊生理需求来选择饮用适合自己的饮品，以达到清补滋润、强身补虚、美容养颜、消暑清热的目的。但是汤水虽好，也不能胡乱饮用，违背了一定原则对人们的身体非常不利。因此，人们要根据自己的身体状况，选择适合自己的汤水。
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新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难，就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘？经验就在这本书里。 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常汤煲，天天喝不厌 ☆跟着美食名博学做汤，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ☆从准备工作到烹饪方法，步步精心图解 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书： **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常小炒 **厨娘家常主食
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巧厨娘煲滋补汤（四季滋补、全家营养、五脏保健、身体调理，所有功效一网打尽；详细讲解常用食材的四性五味及应用，一步一步教您
《巧厨娘煲滋补汤》根据中医养生理论，针对不同的保健目的，选择相宜的食材，教您煲制营养美味的汤煲，共计200余款。本书有如下看点： 1. 分类合理，保健目的详尽。不同季节、不同人群、不同脏器以及不同的养生目的，基本上涵盖了我们日常生活饮食所需，让读者能根据自己及家人的需求，选择合适的汤煲。 2. 书中详细介绍了不同保健需求之下的建议食材，让您能举一反三，做出能实现相同功效、且更适合自己口味的汤煲。书中将每道汤煲的功效做了明确标识，查阅更简单。 3. 精美的菜品大图使您一看就有自己动手尝试的欲望。同时，每道汤都有详细的步骤文字和对应的步骤图片，两相对照，更易于理解并参考。从动心到实现，距离并不遥远。即使是厨房新手，只要翻开本书，也能轻松煲出一碗好汤。 煲汤也许不难，但要根据需求来煲汤
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随身小厨房：焖烧罐汤便当 （购书微博晒小票，赢取膳魔师焖烧罐华丽大礼！随书附赠30元通用电子券，用于天猫膳魔师官方旗舰店。操作简单、营养丰富的焖烧罐汤便当，给你每天好气色）
每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜，才能让我们健康又美丽，可是谁能做到并长期坚持下去？ 本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当，操作简单、营养丰富！ 汤品中不仅可以放进各种不同的食材，还可以放进大量的蔬菜。 不论是营养方面还是分量上，都可以兼顾，只要再搭配上米饭或面包等主食，一份美味的汤便当就完成了！ 焖烧罐优秀的保温功能可以使肉质软嫩、鱼肉多汁、蔬菜松软，宛如午餐前刚煮好的汤品一般。 赶紧找出闲置已久的焖烧罐，在本书的指导下让它变成我们的随身小厨房吧！
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为家人煮碗汤（ 用美味的汤照顾全家人的体力，用营养的汤维持小朋友的活力，用滋补的汤关怀长辈们的身体。）
Good for everybody！ 全家喝健康→用美味的健康汤照顾全家人的体力！ 宝贝喝健康→用营养的健康汤维持小朋友的活力！ 长辈喝健康→用滋补的健康汤关怀长辈们的身体！
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广东菜·汤·粥·点一本全 让这本书带你领略“食过返寻味”的经典南国风味
广东地区的美食天下闻名，其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的菜、汤、粥、点，让您轻松领略粤式风味，给自家的餐桌带来新的风味。
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中国烹饪系会，美食营养专业委员会推荐。选择美味，收获健康。
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时尚新厨房--3天学会滋补汤煲(附赠精美点菜单及食物功效大拉页！四季滋补、全家营养、五脏保健、身体调理，所有功效一网打尽
《3天学会滋补汤煲(超详细10步图解版)》分类清晰明确，汇集经典传统和创意新颖的汤水，为家庭美食制作的珍藏工具书。超值赠送精美点菜单及厨房宝典彩色大拉页。
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美容养颜，消脂丰胸，调理体质：女性朋友居家必喝的53种好汤！广东每饭必有汤，而且因时令不同而改变，如春天注意滋润，夏天以清淡解暑为主，秋天集中为清润解燥，冬天多强调进补。现时香港人，尤其是女性，不但注重口福，而且更重要健体、美颜，汤水就扮演了这个重要的角色。
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煮粥，我们不需要像厨师一样专业。吃粥，我们不需要像吃药一样难以下咽。简单而随性，好吃而便利。不用花费做一桌鸡鸭鱼肉的盛宴的时间，不用耗费一天的精力去研究荤素搭配，请给家人准备一碗健康的粥。 邓律主编的《对症食疗粥》精选了90款具有食疗功效的养生香粥，每款粥皆介绍了食材的选配、具体做法、食疗功效等，分步图解，解说详尽，让你一看就懂、一学就会。
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喝汤能起到强身健体，防病治病、增强体制的作用。
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五谷杂粮粥，你吃对了吗（只有医生知道的健康喝粥配方！百余款美味靓粥，针对各种粥特点相应给出搭配吃法）
只有医生知道的健康喝粥配方！ 经典粥 保健粥 调理粥 食疗粥 四季粥 人群滋补粥 百余款美味靓粥，针对各种粥的特点给出了相应搭配吃法吃对很灵很管用！
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《汤膳养生堂1000例》由詹丽娟、李瑜主编，本书在前人广博的知识积累上，从我国传统汤品和近现代中医临床用汤的经验中，几经筛选，取其精华，分别按季节、人群、职业、常见疾病以及常见富贵病等对“症”下汤，力争做到“一人一汤，一病一汤”。在形式上没有放入过多的图片，而是详细地列出每种汤的食材用量精确配比，可使毫无煲汤经验的初学者“照葫芦画瓢”，就能做出可口的汤品。在选择汤谱时，力求取材方便，简单易做，营养美昧，安全有效，对每种汤谱都详细介绍其原辅料配比、制作步骤、药膳功能，还特别添加温馨提示，提示初学者如何选购、搭配食材，煲汤要注意的事项，烹饪小技巧，饮食宜忌等，文字详实，语言简洁生动，实用贴心。
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