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喝好汤,喝的是美味和营养 喝对汤,喝的是温暖和健康 会喝汤,喝出好气色好身体
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《粥膳养生大全(珍藏版)》由朱太治、双福等编著,邀请知名营养专家审定推荐养生粥膳140余道,分为五谷粥膳、果菜粥膳、禽蛋奶粥、畜禽肉粥、河海鲜粥、中草药粥六大类别,方便读者根据材料制作,近1000张精美高清图片,详解做法,教你健康饮食,智慧生活!
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有人说,煲汤很简单,食材入锅,添水开火即可。中国营养学著名专家孙树侠教授在本书中告诉您,什么是真正的煲汤。煲汤,不是简单的放入食材,添水开火,这里面有非常多的讲究,尤其是在食材搭配上。我们只有做到合理的搭配,才能够让食材中的营养元素程度地发挥出来,味道程度地散发出来,让您喝上一碗既营养又美味的养生汤。 还有人说,喝汤很随意,张口就喝。中国营养学著名专家孙树侠教授在本书中告诉您,喝汤有讲究,不同体质的人要喝什么汤,不同的季节要喝什么汤,不同的年龄要喝什么汤,不同的疾病要喝什么汤。 在看到这本书之前,我和大多数人一样,以为喝汤很简单,随口就喝。但是自从看了这本书,才发现原来喝汤也有如此多的学问,而且想要喝对汤,不是简简单单的一件事情。不仅要考虑食材的科学搭配,还要把握
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详述专家对您的养生指导,教您不可不知的食用宜忌、挑选等小常识。采用轻松的形式、逼真的画面,组合成让您受益一生的营养菜谱手册。 33种精选食材+37种经典菜谱
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7天快手家常汤煲(轻松处理5类食材,让你基本掌握和学会家常做法,7天时间变身做菜好手!)
如今总能听到各种有关食品安全问题的声音,人 们都怕吃得不够健康、不够营养,于是越来越多的人 倾向于自己在家做饭,可有时却又无从下手。那么, 一起来看看《做饭真简单》丛书吧,其中既有早餐、 晚餐的快速做法,又有7天就能学会的家常主食、家常 汤煲和家常小炒。让您在家中就能轻松做出美味又营 养的菜肴,不但能让家人吃好一天三顿饭,还能让您 快速成为厨艺好手,一举两得。
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韩国食客系列,汇集320道韩国传统菜肴,4200余张彩图详解,带你品尝*正宗的韩食料理。
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汤品中丰富的营养、美味的口感以及多变的时鲜材料,总是让人无法拒绝。尤其当一桌好菜在前,配上一碗鲜香及美味兼具的好汤,更是人生的一两面一大享受!既然如此,我们何不从此刻开始,亲自动手为家人烹煮一碗营养又好喝的汤、羹或煲呢?只要我们有心,又拥有这本《美味羹煲》,何愁做不到!
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的**选择。那么,能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书,希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
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粥膳养生的原理,家常煮粥知识,粥膳养生饮食宜忌,介绍不同人群四季的美容养生保健粥膳。
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今晚饮乜汤——补益篇 (著名食疗专家施旭光主编,广东靓汤,精彩呈现,食材步骤,详细图解,养生功效,明明白白)
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五谷杂粮养生粥(凤凰生活) 五谷杂粮营养多 粗粮细熬更养人 附赠《自制养生果蔬汁》全彩小册子
正确的饮食对身体健康至关重要,我们还向您推荐《 高血压你吃对了吗 》、《 糖尿病你吃对了吗 》、《 五谷杂粮养生粥 》、《 对症滋补养生汤 》、《 吃对少生病 小厨房.大药房》 食材易得,简单易做,养生祛病,老少皆宜。
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随身小厨房:焖烧罐汤便当 (购书微博晒小票,赢取膳魔师焖烧罐华丽大礼!随书附赠30元通用电子券,用于天猫膳魔师官方旗舰店。操作简单、营养丰富的焖烧罐汤便当,给你每天好气色)
每天摄入足量的美味且色彩缤纷的菜,才能让我们健康又美丽,可是谁能做到并长期坚持下去? 本书为大家介绍了使用焖烧罐制作的汤便当,操作简单、营养丰富! 汤品中不仅可以放进各种不同的食材,还可以放进大量的蔬菜。 不论是营养方面还是分量上,都可以兼顾,只要再搭配上米饭或面包等主食,一份美味的汤便当就完成了! 焖烧罐优秀的保温功能可以使肉质软嫩、鱼肉多汁、蔬菜松软,宛如午餐前刚煮好的汤品一般。 赶紧找出闲置已久的焖烧罐,在本书的指导下让它变成我们的随身小厨房吧!
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养生是一辈子的事业,好气色、好体魄是炖出来的! 天人相应,身心共养 是中国传统的养生智慧,无论外在饮食,还是内在情绪,都要顺应四季的变化。《 盅 情一生》以一年四季为时序,通过精美的图片、详细的步骤,介绍了多款养生炖品的制作方法。一书在手,让读者烹饪出全家人都爱吃的滋补炖品,其中收录的食材保健功效、烹饪小技巧等知识,还能帮助您迅速成为厨艺达人。
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《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的肾病食疗菜谱专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。
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美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议, 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次 次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下…… 家常食材煲出营养好汤。滋补更美味,喝出健康好身体。
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更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入: 鱼我所欲也——鱼肉的70种解谗灵感,点击进入: 米饭杀手——80道让你无视吃相的下饭绝配美味点击进入: 汤品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环,变化多种多样,而且养生概念浓郁。中国*正宗的汤品文化就是从广东地区发源的,这里的煲汤文化,不仅仅是一种对于味道的追求,而是以食养生的态度和理论之结合。 本书中除了汤谱之外,还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解,是一本粤式靓汤的权威指南。在书的后面部分,将部分煲汤食材以百科索引的形式在书后体现,并在菜谱中有指向链接,非常新颖且实用。 吸收以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食养生的观念,融入正宗的煲汤方法当中,让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少
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居家养生食逆耳秘法:增强免疫力,病毒不侵,喝汤就能抗老防病、养颜美容、强分健气血、改善体质。利用天我食材搭配中药煲煮,发挥“医食同源”的功效。享受美味之余,更能达到养生保健的目的。照顾自己,体贴家人*有效汤方,一年四季皆适合食用。
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自己在家做主食汤煲粥 图文并茂,步骤详细,自己在家轻松学主食粥
汤煲粥 经典名菜,爱心美食,健康养生 百变食材,靠谱做法,吃货的爱 原料切块好还是切丝好?加什么调料拌菜更好吃? 炒菜入锅的调料先后顺序是什么?经典菜式怎么做? 全名阅读风潮席卷厨房,让手足无措的你不再茫然。 自己在家做,轻松当大厨! 好吃又营养,吃出健康来!
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粥谱 古人食粥经验之大成。收录的《老老恒言》第五卷粥谱部分及《粥谱》,均为养生经典,曾风靡一时
1/ 古人食粥经验之大成。收录的《老老恒言》第五卷粥谱部分及《粥谱》,均为养生经典,曾风靡一时。 2/ 版本市场少见。 3/ 注释详尽,所有古文均译成现代汉语,便于理解。通过本书,不仅可以领略古人食粥之流行风尚,体会古人养生之盛景,还可以提升当下日常饮食品味、促进养生。图文并茂。观赏性、实用性兼具。
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爱煲汤、爱喝汤的亲看过来-全四册(清润健康汤、长者健康汤、四季健康汤、滋补健康汤,总有几款适合你 )
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滋补营养新概念,好学易做巧煲汤。营养保健功效强,全家*爱美味汤。
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《家常炖补汤》是“美食厨房系列”的一本,全书收录了适合家庭制作的炖补好汤300款,按照食材进行分类,每款汤都详细介绍了营养滋补功效。
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《看体质喝汤1000款》编辑推荐:国内首本标明适宜体质的汤谱,每款汤水加入了中医解读、养生提醒、体质提示三项内容,因人制宜,喝对汤保健康。
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岭南新汤王教你煲靓汤--看节气喝靓汤. 春季篇 佘自强亲传弟子和主要学术继承人林举择力作,以节气为主线,90道春季食疗汤谱
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滋补靓汤(萨巴厨房) 看一锅汤在厨房氤氲多么幸福,煲一锅汤自己独享与家人分享,喝一碗汤让肠胃舒服内心平和
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家常养生粥-现代人(营养专家杨月欣、烹饪大师焦明耀及精明主妇联合奉献!全彩印刷,一菜一美图)
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跟我学做清润糖水(秋高气爽,却很干燥,清润的糖水可以滋润肌肤和内脏,减轻和防止秋燥对人体的伤害。)
要做出一款适合自己的清润糖水,就要清楚地了解材料能带来的功效,了解制作的步骤。根据不同的主料来配搭不同的辅料,可以达到相辅相成的效果。虽然糖水的基本制作方法简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。圆梦编著的《跟我学做清润糖水》为您介绍了90款精致美味的糖水,图片精美,文字简单易懂,让您轻轻松松就能制作出喜欢的糖水,而且还能在制作过程中享受无穷的乐趣。翻开《跟我学做清润糖水》,一款款精美的糖水呈现眼前。只要按照书中所说明的步骤,每个人都能够轻轻松松地做出一道道健康、天然、可口、养生的清润糖水。对于想要打造不一样生活的您,这是不错的选择!
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幸福来煲汤 中央电视台《健康之路》特邀营养专家编著。荤汤、素汤、中式汤、西式汤、解暑汤、滋补汤、益智汤、美容汤、补肾汤、益寿汤,汤汤水水好养人。
人在江湖飘,谁没喝过汤? 孩子太小没长牙还不能吃饭,喝汤吧。 产妇没奶或者奶水不足,喝汤吧。 女生减肥吃饭怕长胖,喝汤吧。 工作压力大吃饭没味口,喝汤吧。 老人年龄大了吃饭没牙,喝汤吧。 古人说 凡味之本,水*为始 ,如今的百姓说 汤汤水水好养人 。 仔细想一想,每个人的一生都离不开汤。在没有奶粉的年代,孩子出生后,如果妈妈没有奶,普通家庭的孩子首先喝到的多半是米汤。给妈妈下奶,更是各种鸡蛋汤、鱼汤、鸡汤、猪蹄汤轮番上阵。 等到孩子长牙了,能吃肉了,只要是对长身体有益的都煮成汤,补气血的牛肉汤、补钙的鱼头汤、补铁的猪肝汤、补锌的海鲜汤、明目的枸杞汤,补充维生素的蔬菜汤,花样越发多起来。 万一外出淋了雨受了风寒,煮一碗姜汤趁热喝下去发发汗,就能预防感冒。 炎炎夏日里来一碗酸梅汤,清热又
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