
《爱心家肴丛书》在二十一世纪风靡全国,经久不衰,几乎影响了整整一代人的生活习惯和消费倾向。作者是著名的肾病食疗菜谱专家,现在独家出版该批图书。为了配合读者阅读习惯和饮食习俗,我们推出了本套书,让您体验新一代生活时尚。
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广东菜·汤·粥·点一本全 让这本书带你领略“食过返寻味”的经典南国风味
广东地区的美食天下闻名,其中广东菜、广式靓汤、广式粥及广式茶点都极受食客欢迎。本书收集了具有代表性的菜、汤、粥、点,让您轻松领略粤式风味,给自家的餐桌带来新的风味。
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详述专家对您的养生指导,教您不可不知的食用宜忌、挑选等小常识。采用轻松的形式、逼真的画面,组合成让您受益一生的营养菜谱手册。 33种精选食材+37种经典菜谱
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爱上一碗汤 蔬菜汤、肉类汤、药膳汤、电锅汤等110种汤品大收录!简单易做,分分钟搞定!善待自己,从一碗好汤开始!
这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书! 汤是人们日常餐桌上*为常见的,不仅中国人爱喝,世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤,是一本介绍如何以各种材料来制作汤品的书籍,更有链接知识点,步骤详细、一看就会。不但种类多,而且装帧精美,采用锁线装订,铜版纸全彩印刷,是值得一看的高质量美食学习书!美味、营养、滋补,一碗好汤全搞定!
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本书的主要内容包括:明火白粥、鲍鱼鸡丝粥、冬菇鸡粥、鸳鸯鸡粥、鸡胗粥、粟米鸡爪粥、窝蛋牛肉粥、牛肚片粥、牛内丸粥、皮蛋瘦肉粥、菜干排骨粥、猪血粥、粉肠肉片粥、及第粥、腰肝粥、猪血粥、粉肠肉片粥等等。 粥*养人,可做好了不容易。本书教你做40种不同风味的粥,原料多样,营养可口。也许做粥很费时,但正是在这小火微煮中,才更能体现出你对家人浓浓的关爱。 《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,丛书包括:《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食鸡》、《冰点》、《
¥9.00定价:¥18.00 (5折)

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这套菜谱书秉承 家常经典、实惠实用 的宗旨,以10元的超值定价,每本选取100道左右的经典家常菜谱,每道菜均给予热量及星级划分,指导读者更好地控制热量摄入。同时本书还设置了烹饪技巧、营养叮咛、主妇心得等小栏目,于每道菜给予读者*贴心的烹饪、营养及相关知识指导。从内容到形式,以简单、轻松的风格,让读者轻松掌握做菜要领。
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前所未有的正宗料理全书,韩国饮食,经典荟萃。 汇集320道韩国传统菜肴,4200余张彩图详解,带你品尝*正宗的韩食料理。
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春天来临之时,人们要少吃点酸味的食物,而多吃些甜味的饮食,这样能补益人体的脾胃之气。中医学认为,脾胃是后天之本,人体气血生化之源;脾胃之气健壮,人可延年益寿。但春为肝气当令,肝的功能偏亢。
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你了解自己的体质吗? 国人的体质大致可分成九种:平和体质、气虚体质、阳虚体质、阴虚体质、痰湿体质、湿热体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质。 你属于哪一种?不妨从书中找到答案。 体质与人的健康和疾病的发生息息相关,了解你的体质密码,才能更好地养生。 《看体质喝汤粥》从体质着手,为你量身定制适合你体质的汤粥美食,守护自己和家人的健康,看体质喝汤粥,从日常点滴做起,相信一生健康不是奢望。
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菜品*丰富、味道*经典;用料*普通,吃法*实惠;窍门*管用,指导*细致;每天一道菜,三年不重样!
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美容养颜,消脂丰胸,调理体质:女性朋友居家必喝的53种好汤!广东每饭必有汤,而且因时令不同而改变,如春天注意滋润,夏天以清淡解暑为主,秋天集中为清润解燥,冬天多强调进补。现时香港人,尤其是女性,不但注重口福,而且更重要健体、美颜,汤水就扮演了这个重要的角色。
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的**选择。那么,能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书,希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
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详尽图解步骤菜谱书,让你一看就懂,一学就会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,*家常的菜色,*简单好吃的做法。 中国**本,全国首创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中,携带方便,可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民,人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ,懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨独创的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数,大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味,营养健康。
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全彩印刷,图片制作精美,是热爱生活的现代人家庭的优质食谱。
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21道无数食客验证美味的羊肉菜式,肉香汤美,口感绝佳,彻底满足你馋肠漉漉的胃,吃羊肉,就是这么痛快!
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家常养生粥-现代人(营养专家杨月欣、烹饪大师焦明耀及精明主妇联合奉献!全彩印刷,一菜一美图)
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新手不下厨,你是不是也爱这样耍赖? A.下锅炒一炒很简单,准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全,所以这味道嘛…… C.做菜很简单,打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难,就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项,还是以上皆是?新手下厨没经验,以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘?经验就在这本书里。 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的127道家常汤煲,天天喝不厌 ☆跟着美食名博学做汤,新手也能轻松做出好味道,因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ☆从准备工作到烹饪方法,步步精心图解 ☆特别加入:YOYO食色空间精华帖二维码,更多精彩扫一扫,轻松分享朋友圈 **厨娘美食系列丛书其他图书: **厨娘拿手菜 **厨娘家常菜 **厨娘家常川菜 **厨娘家常小炒 **厨娘家常主食
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“煲”健康超值套装:《五谷杂粮养生粥》+《对症滋补养生汤》,著名养生专家杨力教授教你用汤汤水水滋养全家
“煲”健康超值套装(2本书): ★煲粥必看《 五谷杂粮养生粥 》:食材易得,简单易做,养生祛病,老少皆宜。 ★煲汤《 对症滋补养生汤 》:宁可食无肉,不可饭无汤。自己动手煲一锅靓汤,养生、滋补、养颜又防病。 ★随书附赠《养生花草茶》《自制养生果蔬汁》全彩小册子
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好汤好菜(萨巴蒂娜美食工坊家常菜系列) 荣获“第二十届世界美食类图书大奖赛”zui佳博主美食图书奖!用应季家常的食材,做出爱的味道,演绎风情万种的家常菜和润喉爽胃的好汤
一道好菜,大快朵颐;一碗好汤,慰我心怀。 1500余张步骤图,让您看着就能学会! 好菜更下饭,好汤更滋补。回到家里,大口吃菜,大口吃饭,吃饱再来一碗汤来溜缝,这日子实在是太美哉了!本书教您用应季、家常的食材,给家人做出爱的味道,演绎出风情万种的家常菜和润喉爽胃的好汤,不仅简单易做,而且营养十足,让您和您的家人都喜欢。
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养生粥大全(大字版) 该书从中国轻工业出版社引进出版成为大字版,原书在轻工社是著名养生类畅销书。
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一套超实惠的家庭食谱自助全书; 买得起,读得懂,学得会。 锁线、全彩版,小开本、大版心。
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韩国料理家常美食系列(2)汤类(中韩 ) 料理制作步骤详细、浅显易懂,本书是单身人士、新婚主妇的良师益友。
1.对材料的选择、制作的工艺和顺序给予了详尽的说明,只要照着做就会制作出可口美味的韩国料理。 2.目录分类清晰,轻松查到料理菜单。 3.料理制作步骤详细、浅显易懂,本书是单身人士,新婚主妇的良师益友。
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汤是中国菜里不可或缺的一员。中国菜里的汤种类非常多,有勾芡的羹或浓汤,有没有浮油也不混浊的清汤,有可以帮助消化,当成零食的甜汤……等等。而许多菜里都需加的高汤,更可说是中国菜汤类的精髓。
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民以食为天——粥篇。不需要花费昂贵,不需要大费周折,只要你用心挖掘,美味其实一直在我们平凡但不平淡的一日三餐中。我们只需坚持这样的理念——关注家常生活,关注日常餐桌!从“家常”、“基础”入手,从零开始,先讲解原料和原料加工,然后把家庭中*常见的菜式、*基础的做法,一一详细解析。即使初入厨房,拿一本精美的小书,也能轻松调理菜饭汤水,照料好家人的肠胃和身体。
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汤好喝在原料,更在调料! 大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤…… 特级大厨手把手教你炮制鲜美汤品, 解密100道好汤秘诀!
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韩国食客系列,汇集320道韩国传统菜肴,4200余张彩图详解,带你品尝*正宗的韩食料理。
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阿佘靓汤(煲汤篇) “广东汤神佘自强精心设计!地道广东味,喝出健康来!一个汤谱2毛学会;一煲靓汤8元搞掂;3分钟变身煲汤高手!”
佘自强系列图书推荐: 阿佘靓汤 -- 精华本 阿佘靓汤春夏养生篇 阿佘靓汤秋冬养生篇 阿佘靓汤滋补养生篇 阿佘靓汤清润养生篇 阿佘靓汤(煲汤篇) 阿佘靓汤(炖汤篇) 广东糖水(春夏篇) 广东糖水(养颜篇) 广东糖水(秋冬篇) 广东糖水(清润篇)
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专家教你:喝对靓汤滋养全家 暖心暖胃,幸福滋味!营养专家30年经验积累,150道养生汤品,献给家人贴心的关怀
家人生病时,一碗汤可以赶走不适 朋友难过时,一碗汤可以安抚情绪 恋人相处时,一碗汤可以增进感情 离家在外时,一碗汤可以勾动乡思 不同人群、不同季节、不同体质、不同疾病,都能从本书中找到适合的养生汤品,让一碗靓汤,滋润你的一生!
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自古以来人们宁可食无肉,不可食无汤。不需要花费昂贵,不需要大费周折,也可让你轻松喝上美味的汤汤水水。
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养生家常汤粥2688例(附赠VCD光盘;按蔬菜、畜肉、菌豆、水产等分类,健康易做)
超低定价,精美印刷,物超所值。另附赠VCD光盘。 由中国烹饪大师甘智荣主编,国家领导人专职保健医生胡维勤审定,极具权威。 内容充实,家常易操。
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