洋品鉴宝典 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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◎葡萄品种、产区、年份、生产者决定葡萄酒的风味 ◎从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园 ◎81个Key Word为你勾勒葡萄酒世界的迷人轮廓 ◎一起来品尝世界各地的葡萄酒
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
祝酒辞--中国式宴请的攻略与技巧【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
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药膳大酒店·冬等王熙人民卫生出版社（正版旧书）9787117091312 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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本书所选101款威士忌看似平淡，实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中，大多为几百元人民币，忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选；第二购买要方便，即使在中国，大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到，发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件，大胆放弃了无数“公认”好酒，也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒，只有这样的理想主义者，选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒，早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫，从千万瓶中精心选出101瓶，这平淡的深处是什么如此激动人心？ 作者在本书序言中算过一笔账，购齐书中所列101种威士忌，大约花费7万元人民币，这笔花费足够让你在未来
¥143.20定价：¥287.40 (4.99折)
味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂 正版图书,下单速发,可开发票
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荞麦酒加工技术研究 张玉著 化学工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
《荞麦酒加工技术》论述了荞麦的品种、营养特及成分；液态发酵荞麦黄酒加工技术、固态发酵荞麦白酒加工技术及配制型荞麦酒的加工；酿酒生产自动化控制系统开发、自动化酿造生产线开发、固态酿造荞麦酒自动化生产创新工艺等内容。 ; ;
¥45.30定价：¥69.00 (6.57折)
酱酒酿造技术 廖相鹏,马懿,沈毅 北京理工大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记 [日]山本洋子 著 新星出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕“米”展开的每一道工序都对zui终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。 来自日本各地的酿造师们，精心推选出130款日本酒，有酒藏招牌、季节限定酒，还有酿造师自己的best爱。从酒标入手，一一解读各款酒的特色与适宜的品饮方式。穿插产地历史、原料米栽培、酿造工艺、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识，以及酿造师的心得体会。 以“米`米曲”为暗号，敲开日本酒世界的大门。
¥52.00定价：¥182.54 (2.85折)
鸡尾酒:混合饮料的艺术、科学和乐趣 调酒入门技法大全 鸡尾酒配方与科学原理 家庭调酒创意饮品 饮食文化 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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世界顶级酒庄指南：法国香槟顶级酒庄赏鉴 [英]迈克尔·爱德华兹 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《世界顶级酒庄指南：法国香槟顶级酒庄赏鉴》在深入解读小型优质酒庄的同时，更深入解读法国香槟地区顶级酒庄及其佳酿。《世界顶级酒庄指南：法国香槟顶级酒庄赏鉴》还论述了香槟文化，综述了葡萄栽培与葡萄酒酿制的演进趋势等内容。
¥67.50定价：¥215.00 (3.14折)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著；吴素华、戴伟杰 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人，那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑，通过81个关键词，以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者，以及从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识，为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外，弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事，以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验，对初学者的葡萄酒知识助益良多。
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正版书籍 风中有六百四十八种味道 百尝 华东师范大学出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
一杯葡萄酒蕴含着什么？朦胧灯光，撩人月色，神秘女子，如梦如醉的诗意人生？
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正版书籍 鸡尾酒品鉴大全 (日)YYT工作室 编 辽宁科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
尾鸡酒的本性，决定了它必将是一种不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。 正如某位调酒师所说：喝鸡尾酒，其实就是在欣赏一件艺术品，或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以，本书想向大家传达的就是调制鸡尾酒的快乐与享乐！
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酒牌 陈洪绶 9787807131618 山东画报出版社 正版图书,下单速发,可开发票
酒牌，又称叶子，起源于唐代的叶子戏，至明清而大盛，是古人饮酒行令以助兴的佳品。略似我们今天的纸牌，牌面上有人物版画、题铭和酒令，由于绘制精妙寓有深意，行令时抽牌按图解意而饮，往往得酒外之趣。依令劝罚，不惟佐酒助兴、活跃气氛；抑且读图解语，别有一种风流风雅、睿智隽永，给饮宴融入了浓浓的文化意趣。同时，作为一种绘画形式，酒牌流入民间，渐入雅俗共赏之境界，艺术上也达到了顶峰，又兼图文并茂，有深邃的文化内容，是近现代艺术品欣赏和收藏的精品。本书选《博古叶子》、《列仙酒牌》、《酣酣斋酒牌》，为现存酒牌中代表作品，与酒牌常用的《水浒》、《西厢》题材不同，其中名贤神仙故事或有生僻，故逐一解说，并将其中题铭与行酒约令一一辨明。
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值得信赖的葡萄酒知识漫画！ 从葡萄酒爱好者到侍酒师都可用的葡萄酒全书！ 《葡萄酒的世界》人类的文明是和葡萄酒一起开始的！ 葡萄酒的历史和文明的起源，葡萄酒和宗教，葡萄酒对近代化产生的影响，新大陆葡萄酒的挑战，葡萄酒的种类，葡萄酒的适宜温度和出产年份等，连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的知识！ 《世界的葡萄酒》懂得葡萄酒，就懂得看世界！ 从欧洲葡萄酒开始，到有无限可能的新大陆葡萄酒，每个国家酿造葡萄酒的历史和不同种类，关于世界葡萄酒的故事，受欢迎的葡萄酒和副牌酒！可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切！
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人生中的第一杯葡萄酒 [韩]李基泰 著；金丽娜 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
从葡萄酒的基本礼仪开始学起 不了解葡萄酒的朴代理，在聚餐时接到上司的邀请，用两手举起了酒杯！但这会影响斟酒人的稳定姿势，最好避免。正确的做法是把杯子放在桌上接酒，如果这样觉得有点尴尬的话，可以把手轻轻放在杯底上面。 先了解葡萄品种再品尝各产地的葡萄酒 葡萄酒的香和味取决于酿造葡萄酒时选用了什么品种的葡萄，所以首先要了解葡萄的品种，会对接下来品尝各地的葡萄酒有很大帮助。但要注意这些信息是针对普遍而言的，虽然是同一品种但由于成熟过程不同其味道也会有所差异。 按主食类型，搭配适合的葡萄酒 对初学者来说，聚餐时选择一瓶适合的葡萄酒是件非常苦恼的事。这时可以跟葡萄酒专卖店的销售人员进行咨询，比如什么场合使用，与哪些主食搭配，预算等，经过充分讨论后，被推荐出来的葡萄酒一定是令人满意的。 在餐厅
¥15.00定价：¥110.00 (1.37折)
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况，分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性，介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法（PCA）对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析，通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GG、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分，较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精粮醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒等12种白酒进行香气成分的分析，得到12种名优白酒的GC-MS色谱图，在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对象
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举杯邀明月胡卫红 著河北大学出版社9787810973380 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《举杯邀明月：中华两千年优秀饮酒交际的文化》是以酒为检索词，浏览中华文化的巨卷，并以全新的视角，品读诗歌艺术，品读历史人物以及文学作品中的艺术形象：在历史长河中。曾有无数英雄豪杰、才子佳人颊流而过，我们只能从文明的遗迹申品味他们留下的芬芳。诗歌、小说以及其他文艺作品，都是前人留下的宝贵财富，它们如同美酒.不会因为时代的变迁而失去价值，反而会因为时问的沉积而变得更加香醇，三杯两盏.就足以让人醉在其中了！
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
【正版】 果酒酿造 郝生宏,贾金辉 编著 化学工业出版社 9787122384966
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邹博士话酒：白酒小百科＜优选包邮好书＞ 【店长推荐正版图书 请放心下单，本店所有商品均可开票】
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实用葡萄酒宝典 法国蓝带厨艺学院 编；姚汩醽、牟雷 译 中国轻工业出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
您能脱口而出莎当妮（Chardonny）和仙粉黛（Zinfandel）之间的细微差别吗？在正式场合您知道如何得体地品酒吗？您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场，或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗？当在餐厅看着酒单点酒时，您会感到犹豫不定吗？那么，为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢？无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣，只要凭借《实用葡萄酒宝典》——这部迄今为止最全方位的葡萄酒专业著作，您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。《实用葡萄酒宝典》囊括了葡萄酒所有的基础知识，并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧。 您可以在书中查询到大量的葡萄酒相关知识，包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等，内容权威，实用性强。世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的国际美食专家们会提出宝贵的餐酒搭配建议，并选择特色美
¥7.00定价：¥27.00 (2.6折)
梅酒的基础知识 日本株式会社枻出版社编 北京美术摄影出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
*梅酒香全球多种款式梅酒大比拼！有趣的梅酒故事 不同产地梅子和市售经典梅酒测评 自制梅酒和配菜食谱、酒具等应有尽有！ *酒类爱好者，尤其是梅酒爱好者：深度挖掘梅酒的方方面面，乐享美味，玩转梅酒人生！ *梅酒档案全公开：历史知识、趣味故事等！深度挖掘梅酒的方方面面，玩转梅酒人生！ *排版设计精美温馨：内文带来舒适的阅读体验。 探索美食国之饮品类——梅酒篇 在您的心目中，哪种标志饮品是您的爱？酒、咖啡、茶、果汁......来自世界各地、多种食材基础，以及多种历史文化背景的标志饮品瞬间在您脑中闪现，品种之多，一时让人难以抉择，但是，对于您的爱饮品，除了诱人的味道之外，还有多少了解？这种饮品是如何一步步演变到今天的样子？其背后又有多少有趣的故事背景呢？ 日本株式会社枻出版社了各
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酒趣妙饮 姜铁军、姜书航 著 百花文艺出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在中国文人中，李白是“安能摧眉折腰事权贵，叫我不得开心颜”的典型代表。因此他才能“仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人”，表现出了一个文人的高风亮节。李白早期在政治上还是有理想、有抱负的，这也许和许多当时的诗人都从政有关。当李白看到在官场上不适合自己发展时，他能够及时调整自己，做能发挥自己专长的事情，这种调整和转折是很难的。有一些人在不适合自己的地方、不适合自己的岗位上干了很久，发挥不了自己的专长，原因是对自己已经得到的利益舍不得放弃，而不是像李白这样毅然地选择了放弃。结果越是瞻前顾后，越是左右摇摆，后来就越难调整和选择，失去了发挥自己专长的机会。及时掉转方向，选择适合自己做的事情是非常重要的。 古代文人喜欢喝酒，这似乎成为了一个传统，但像苏东坡这样既喜欢喝酒又喜欢酿酒的文人不多。
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葡萄酒礼仪 [美]埃迪·奥斯特兰 著；白宫 译 中信出版社【可开电子发票】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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川味酒香菜 潘林 编 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
时代在进步，美食也要发展，本书作者顺应这个潮流，在酒香菜的制作方法上有不少创新，具体表现在两个方面： 首先，突破了传统方法所使用的酒类，新创多种酒香味型，增加使用多种品牌名酒。如，五粮液酒、剑南春酒、郎酒、茅台酒、女儿红、玫瑰露酒等；在酒的种类上则新增了果酒、香槟酒、啤酒、米酒等，并利用这些不同的酒调制出风格迥异的辣咸酒香、糟咸酒香、酒味酱香、酒味剁酱、酒味鱼香等味型。 其次，在烹制方式上，借用了浸、渍、蒸、炖、煨、烧、醉等；在酒的使用上，则创新了起锅淋酒、码味用酒、用酒煨制、烹酒燃烧等方法。通过上述种种手法，凸现酒在菜肴制作中的重要性，突出调味增香、去腥、增姿、提鲜的功能。 本书选编的200款菜品，包括不同风格、不同原料的菜肴，既突破了传统，又继承了传统，使酒香菜在继承
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法国波尔多顶级酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《世界顶级酒庄指南：法国波尔多顶级酒庄赏鉴》探讨了波尔多产区地域特色的重要性，揭示了有关气候重要性、葡萄品种、土壤的最新研究，追踪最新的葡萄栽培与葡萄酒酿制，同时，也阐释了该产区独特的葡萄酒系统是如何在过去数千年中慢慢形成，并进行分级和交易的。
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饮·食教室-威士忌赏味指南 9787568042789 华中科技大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版】24堂葡萄酒大师课 家常菜谱大全 养生烹饪书籍 减肥零食低卡减脂沙拉酱减肥早餐 代餐主食食谱 随园食单菜谱大全F
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白酒真伪鉴别 朱盈廉、吴协迪 编 中国农业科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书为“食品质量安全检验丛书”之一，主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。本书内容兼顾了初、中、高级检验人员的不同需求，既有检验基础知识和一般操作技能，又有各种操作经验和技巧，还有各种问题的处理注意事项及产品的真伪鉴别知识，内容丰富，集知识性、专业性与应用性于一体。
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法国酒庄 刘沙 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《法国酒庄》由二十多万字，九百余幅照片组成。此书跟《法国葡萄酒》一样，亦是刘沙四赴法国、走遍法国东西南北全部十个葡萄酒产区的采访成果。如果说《法国葡萄酒》一书第一次向中国读者详细介绍和传授了法国葡萄酒的产区分布、土壤构造、酿制过程以及饮用法国葡萄酒的方法和礼仪等基本知识，那么《法国酒庄》则从历史和人文的角度切入；通过对法国十大酒区的39个葡萄酒种植园主以及他们整个家族的采访，向人们揭示了“酒庄文化”、“家族情结”这一法国葡萄酒发展历史中的独特传承和诗意现象。在《法国酒庄》一书中，我们看到了如今在法国几乎
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洋酒品鉴大全 [日]成美堂出版编辑部 编；高岚 译 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《洋酒品鉴大全》介绍了包括威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加、金酒、龙舌兰酒在内，被统称为“洋酒”的历史、特点、酿造方法、种类、品饮方式及其相关知识等。此外，《洋酒品鉴大全》中还详细介绍了每种酒适合什么样的季节、度数、口味以及适合餐前还是餐后饮用，将威士忌、白兰地、金酒等这些世界知名洋酒各自独特的个性完全呈现于读者，让您更好地品味和享受洋酒带给您的乐趣！ * 饮酒的乐趣应在仔细品味及对酒的痴迷与热爱中找寻，而不应在醉酒之中得到，这是饮酒的一条要义。 *喝醉的人或借着酒劲而有所企图的人是没有饮酒的资格的，因为酒是需要品的，而不是一种可资利用的工具，这一点品酒之人心里一定要清楚。 * 爱好洋酒的人，请首先从了解“十大鸡尾酒”等常识开始您的洋酒品鉴之旅吧。
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世界高端葡萄酒鉴赏 王辉 编著 新世界出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那，葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间我们总会满怀对它的期待，心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友，或许你简直就是个葡萄酒门外汉，只是喜欢手握葡萄酒时的那种优雅氛围……但无论如何你都能在《世界高端葡萄酒鉴赏》中找到最想要的。 游历葡萄酒的世界，感受弥香酒文化。认识葡萄酒，赏鉴葡萄酒，品味葡萄酒，典藏葡萄酒，《世界高端葡萄酒鉴赏》将带你进行一次曼妙的葡萄酒旅行！
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《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事，如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊，并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉，而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神，为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
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开瓶 林裕森 著 重庆出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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开瓶：林裕森的葡萄酒饮记 林裕森 著 9787508676098 中信出版社，中信出版集团 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《开瓶：林裕森的葡萄酒饮记》是一本充满情味并具有实用价值的葡萄酒图书。很多书只刻板地教你学习葡萄酒知识，如何评鉴葡萄酒，却很少有书会告诉你，要如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。这或许是因为“享受葡萄酒”这件事说起来实在太抽象，看似容易却又很难用客观的标尺来度量。本书却能用生动地语言在教会我们葡萄酒知识的同时，唤醒我们对葡萄酒原始的热情，以单纯的初心，用感官逐一探索、细细感觉眼前的每一瓶的葡萄酒。 如果你正为社交场合、搭配食物挑选一款葡萄酒而苦恼，无论你是刚开始修学分的葡萄酒入门者，或是已具备葡萄酒专家的候选资格，只要你仍真心期待与葡萄酒谈一场美丽恋爱，都欢迎翻开此书，展开属于你的酒杯里的感官之旅。
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醉美茅台 袁仁国 贺云、曹航 译 东方出版中心【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《醉美茅台》作者作为茅台集团的、全国酿酒大师，凭着数十年酿造茅台的丰富经验，从文化的角度，以精练的笔触，系统叙述了茅台作为中国文化名片的丰富内涵，同时，书中展示了国酒人固本革新的博大情怀。《醉美茅台》是一本全面了解茅台丰富酒文化的知识性读物，具有较高的收藏价值。
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《中国酒典（全彩超值白金家庭版）》在中国文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观物质的存在，还是一种文化的象征，一种精神的寄托。中国人爱酒，同时也为酒文化的发展源源不断地作着贡献。从家喻户晓的杜康，到世界名酒茅台，无不凝聚着中国“酒人”的探索与智慧。也正是因为这样，中国的酒才不单给人以美的享受，而且更加融入了民族文化特征，融入了民族自豪感与大无畏气概，形成中华民族独有的酒魂！中国人爱酒，爱到立志将其变为自己民族固有的文化，纵使对于酒，没有人能够确定其鼻祖为谁、种类几何，也没有人能够说清酒那或痴或癫的效应由何而来，但却仍执著地追随着酒的脚步，追求着绝对的自由以及忘却生死利禄的境界。正如尼采所说 “酒神精神喻示着情绪的发泄，是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验，是人类在消失个体与世界
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调酒师手册李祥睿、陈洪华 著化学工业出版社（正版旧书）9787122005335 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书全面、规范地介绍了鸡尾酒的产生与发展、调制原料、调制工具和设备、调制方法等相关的内容。在160多人鸡尾酒的配方中，不仅对鸡尾酒品的来龙去脉和相关典故做了详细介绍，而且每一个配方都有相应的图片相对应，使读者有着直观的，甚至身临其境的感受，具有很高的实用价值。 此书对酒吧调酒师、大中专院校相关专业以及调酒爱好者都有一定的借鉴、示范和引导作用。 注：随书附赠配套。
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葡萄酒世界五大经典图书之一， 勃艮第产区官方大数据发布，简体中文版！ 内容包括 ·法文第十五版 ·英文第十二版 110个法定葡萄酒产区 ·德文第五版 8张葡萄酒彩色地图 ·日文第二版 57张法定产区彩色地图 ·韩文第一版 30张葡萄酒重要图表 ·繁体中文第二版。
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跟法国葡萄酒大师学品酒【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒，而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前，其语言深入浅出，叙事生动活泼，拍板美观大方。从名酒的起源说起，谈到了名酒发展史上的重要事件，直至名酒厂现今的规模和总体情况，让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格，以及品评方法，引导读者欣赏名酒，领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是，书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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配制酒加工技术与配方 李祥睿 陈洪华 中国纺织出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
《配制酒加工技术与配方》由李祥睿，陈洪华主编，中国纺织出版社出版。
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酒瓶里的风景:布根地葡萄酒【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
虽然身为全球*的葡萄酒产区，但对布根地葡萄酒的抱怨却常常比赞美还要多。人们*不满意的是布根地难以计数的复杂葡萄园以及麻烦的分级制度。 布根地是地球上*复杂难解的葡萄酒产地，有101个AOC法定产区，33个特级葡萄园、562个一级葡萄园，以及四千多家葡萄酒庄园，光看数字就很吓人。布根地的迷人之处就在于这些繁复的细节里，三言两语的介绍布根地似乎不是很吸引人的事。但总需要一个简要起点。 本书为“陶陶丛书”之一，以浅显易懂的文字、详尽充实的内容介绍了法国布根地葡萄园的自然环境、布根地葡萄酒的历史、布根地葡萄酒产区与的葡萄园、酒庄。适合葡萄酒爱好者、品酒师、在葡萄酒行业任职的人士阅读参考。
¥76.04定价：¥232.08 (3.28折)
生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 正版图书,下单速发,可开发票
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
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