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精品葡萄酒美食搭配指南【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
自序——姚汩醽 葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年，我参加了数不胜数的品酒会，亲历了数不胜数的豪华盛宴，品尝了不同国家的家庭餐桌饮食，尝试了风格各异的美酒与中餐的搭配……这是一份难得的经历。在这个过程中，我不断地回味其中的奥妙，不断地学习其中的理论，不断地思考其中的规律，总结出体验十年美食美酒生活的心得体会。 本书推荐了150款颇具代表性的葡萄酒，按不同国家、不同品种、不同口味、不同酒体特点分类，将它们一一与150道美食佳肴搭配。之所以这样分类，遵循了餐与酒搭配的原则，展现了世界葡萄酒的多样风格，与世界美食的地域特色。如果用两个字来形容这些搭配的感觉，那就是和谐。 写作是辛苦而愉快的过程。顶烛夜战三百天，每天我的脑海中浮现着餐酒搭配的各种味道的激情碰撞，同时指尖不停歇地敲打着键盘。美食与
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漫话葡萄酒 池田书店 著；陈浩 译 9787538173185 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是葡萄酒的美味之旅！让我们出发去寻找美味葡萄酒吧！你可以去葡萄酒的产区，尽情品尝品尝霞多丽、长相思、灰品乐、赤霞珠的魅力；也可以探求葡萄酒的秘密，了解葡萄的品种，找寻葡萄的养殖基地、地理环境；还可以去我们为您推荐的酒铺坐下，静静地享受葡萄在舌尖跳跃的感觉；当然也可以一一品味全世界各种各样的美酒，别有一番乐趣可以探寻！停下来，翻开葡萄酒资料集，找寻您所钟爱的品种或者是打算送给亲朋好友的美味，每一次都会有新发现。不仅如此，您还可以根据我们为您推荐的葡萄酒配菜进行选择，真是极具情调的葡萄酒之旅！《漫话葡萄酒》从了解葡萄酒的原料--葡萄品种的特征开始，到寻找世界各地的葡萄酒，从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配，这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美
¥15.01定价：¥130.02 (1.16折)
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悦享葡萄酒 葡萄酒、香槟酒 科学普及出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
与市面上许多葡萄酒品鉴的书不一样，本书摒弃了教条的品酒礼仪，为大家传授了自由享用葡萄酒的方法。书中描述了作者多年来作为品酒师的体会和经验，有很多直击心灵的观点。例如，葡萄酒是为了让人生更加有趣，让人感到更加幸福而存在的；能给予你幸福时光的葡萄酒，才是的。
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
你知道德国人最喜欢的食物吗？在德国著名的城市中漫步，你会发现，面对美食，德国人似乎少了一点思辨，多了几分激情。
¥24.29定价：¥48.12 (5.05折)
【正版】酒楼海鲜菜118例 9787506431712 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏，酒之韵于感官间流淌，舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验，详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程，邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感，充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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葡萄酒品鉴完全指南【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本系列选题由众多专家带领读者游走全世界知名葡萄酒酒庄，为广大读者带来专业、切身的感受。 对于波尔多、勃艮第这些地方的知名酒庄进行了介绍，并且对于产地的酒文化也进行详解。 低入门、深了解、高品质、真文化是本系列图书的特点。 的作者 系统的内容 专业的指导 丰富的经验 精美的图片 细致的语言，是系列图书呈现给读者的内容。 带领读者领略真正的葡萄酒风情。
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【正版】葡萄酒国寻香 9787501963508 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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中华酒经 万伟成、丁玉玲 著 百花文艺出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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葡萄酒密码-升级版【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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东方酿造美好生活的领创与实践 贵州份 出版社 9787513676083
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葡萄酒品鉴宝典姚汩醹 著化学工业出版社9787122108371 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒品鉴宝典》通晓葡萄酒选择、品鉴、收藏，体验葡萄酒包罗的万象“美”。本书介绍了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的内容，比如如何购买、储存、品酒和侍酒，以及重要的内容——如何享受葡萄酒。无论您是从头到尾阅读，还是因需要偶尔翻阅，您都会从该书中得到深入浅出的指导，全面了解与葡萄酒有关所有专业的知识和技巧。
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Wine100葡萄酒品鉴:2012年Wine100葡萄酒大赛得奖酒指南 葡萄酒、香槟酒 文汇出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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新编吧台与酒水操作 佟童 编 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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醇：在一滴美酒中感知爱的味道杨小羊 著东方出版社9787506039772 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《醇：在一滴美酒中感知爱的味道》以唯美的文字，完整讲述了美酒孕育的过程，更深刻地揭示了中国制造业伟大的精神支柱。 贵州醇酒厂是一个特殊的企业，也是作者在《醇：在一滴美酒中感知爱的味道》中作为案例而描述的企业。它深居在贵州省黔西南州的深山里，用5000人善良的心灵和人格，在6000余亩的土地上老老实实地酿酒。在竞争激励的白酒行业中，他们不选择广告或者投机钻营的手段来行业里取得成绩，只是用每一个人的人格保证：“贵州醇酒厂生产的每一滴酒，都是酒厂职工亲手酿造。” 作者以这样一个特殊的企业为例，从一支美酒生长的自然环境和酿造过程说起，以散文式的优美文字，阐释了中国制造业的精髓所在。 用育人的态度酿酒，用诚恳的态度做企业，独特的经营理念和方式对中国制造业有着极大的借鉴意义。相信这《醇：在一滴美酒中
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酒与酒文化 杨勇、阳淑瑗 著 9787506665704 中国标准出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒与酒文化》旨在使读者在较短时间里，全面掌握酒与酒文化入门知识，帮助读者认识酒、熟悉酒、爱上酒，更好地享受酒文化的熏陶。本书对酒的起源、分类、产业、功能、酿造、调制、品鉴、选购、饮酒礼仪、酒类相关职业（酿酒师、调酒师、品酒师、侍酒师）、与酒有关的传说、典故等一一做了介绍。
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葡萄酒名词妙句[法]索菲·格勒卢 著；殷芹 译译林出版社9787544748186 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒名词妙句》既是一部葡萄酒辞典，也是葡萄酒名言辑录。收录一百七十余条葡萄酒相关词语，包括葡萄酒品类名称、葡萄酒酿造品评专有名词等。同时附有与葡萄酒相关的名人名言，从一个层面展示葡萄酒的文化与魅力。
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波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格（Lebègue,A.） 著；曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《波尔多葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书，是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。作者安托万·勒贝格出生于波尔多，熟知波尔多的历史文化，著有多本葡萄酒类作品。这本书力图由浅入深，由点及面，让中国读者全方位、多角度地认识并学会鉴赏波尔多葡萄酒。 全书共分五章，第一章从波尔多入门开始，讲述了波尔多的历史、酒庄城堡、分级制度及副牌酒与品牌酒知识。第二章从波尔多的风土环境及生产管理方面为大家揭秘波尔多葡萄酒的独特地理成因。第三章介绍了至关重要的波尔多葡萄酒的年份。第四章详细讲解了波尔多葡萄酒的购买、贮藏与品鉴及餐酒搭配知识。最后一章则详细讲述了波尔多的六大法定分区特色及葡萄酒代表品种。 读完本书，相信您说起波尔多葡萄酒来定会头头是道，如数家珍，更能成为波尔多葡萄酒的
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葡萄酒工艺学（版）李华科学出版社9787030745934 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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稀世珍酿-世界百大葡萄酒-品.酒 陈新民 著 浙江科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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世界经典啤酒品鉴 日本啤酒文化研究会 日本啤酒记者协会 编著 吴宣劭 译 福建科技出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
畅饮啤酒的方式，原来有这么多种！世界广博，一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉，您值得从这本书开始！ 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追加印刷，可见受到日本读者的欢迎。
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华丽水果鸡尾酒:121种水果鸡尾酒的配制 [日]江乡路彦 著,陈浩 译 中国建材工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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干邑白兰地－燃烧500年的传奇尼古拉斯·费尔,古炜耀广东南方日报出版社（正版旧书）9787806529492 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了著名品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配
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葡萄酒鉴赏与礼仪 王博伟 著 郑州大学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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干邑白兰地：燃烧500年的传奇 尼古拉斯·费尔、古炜耀 著 南方日报出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 著 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥17.07定价：¥226.38 (0.76折)
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酒瓶里的风景:勃艮第葡萄酒,中信出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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正版 李克茶烟酒优购指南:2013版华夏出版社9787508074436李克[编著]商品学 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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专业酒水 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书内容丰富，指导我们如何通过市场营销和成本管理来提高酒水经营利润率。 本书内容共分14章，前10章主要介绍了酒精饮料和无酒精饮料。包括美国葡萄酒、意大利葡萄酒、法国葡萄酒、其他国家葡萄酒、汽酒和香槟酒、开胃酒、白兰地、利口酒和蒸馏酒等。详细而深入地介绍了这些酒的产区、酿酒厂的分布、原料的来源、酿制过程、贮藏期限及所产酒的分类、特性、酒度的高低、色泽、酸度及各类酒的调制、装饰、适合什么时间、地点、场合饮用以及酒类的级别和标签的严格界定等内容。后4章主要讲述了酒水的管理。包括酒单的制作、酒具的选择、酒水的购买、贮存和成本的控制、酒水服务及面向21世纪的营销思想等内容。不同于以往那些技术性强，文字晦涩难懂的研究酒水知识的书籍，本书以平实的文字，丰富、详实地介绍了各类酒水的生产及管
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跟法国葡萄酒大师学品酒 [法]米歇尔·贝塔纳、[法]蒂埃里·德索沃 著 化学工业出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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本书在内容编排方面有新的尝试，具有以下几个显著特点： （一）该书被冠名为“百事通”，希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力，能够相互促进，推进中国电信整体业务在北京的推广。 （二）该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中，精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息，在基本信息基础上，增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片，以满足读者深入了解信息，甄选消费单位的需求，使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式，采用图文并茂，增加视觉效果；穿插文字介绍，增加趣味和知识性；分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓，以引起时尚人
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由范恒杏编著的《葡萄酒课》对葡萄酒爱好者颇有助益，可以帮助他们奠定扎实的知识基础，让他们有信心在迷人的葡萄酒世界中探索得更远。葡萄酒是人类远古、精奥和多样的酒类饮料，对它的学习和品鉴永无止境，本书能引导人们走出初的几步。
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喝自己酿的啤酒 高岩 著 9787807399322 中原农民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径，全套图解家庭酿制过程，专业的啤酒品尝方法，十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者，小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。
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酒艺拾趣叶世松 著山东教育出版社9787532828210 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒品鉴大全 [日]株式会社主妇之友社 著；刘玉颖 译 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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酒饕葵花宝典 善水文化 编 岭南美术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
值得一试的葡萄酒，值得一去的买酒处、饮酒地，一起找酒去。
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古法今观 酒经 [宋]朱肱 著；郭丽娜 译 9787553772394 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书着重讲述了中国酒文化的内容，既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒。本书对其原典进行了精准的注释和翻译，方便读者在了解酿酒知识的基础上，进一步了解中国博大精深的酒文化。由此，使本书既具有科学实用性，也具有一定的文化性。
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当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那，葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间我们总会满怀对它的期待，心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友，或许你简直就是个葡萄酒门外汉，只是喜欢手握葡萄酒时的那种优雅氛围……但无论如何你都能在《世界高端葡萄酒鉴赏》中找到最想要的。 游历葡萄酒的世界，感受弥香酒文化。认识葡萄酒，赏鉴葡萄酒，品味葡萄酒，典藏葡萄酒，《世界高端葡萄酒鉴赏》将带你进行一次曼妙的葡萄酒旅行！
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法国葡萄酒关键词 法国食品协会 编 上海文化出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这本法国葡萄酒关键词是为了满足法国葡萄酒爱好者们的需要。在葡萄酒专业领域里，无论您在中国还是在法国，这本工具书能让大家用同一种语言去沟通。这本工具书将成为法国葡萄酒爱好者和消费者们的向导，使得您更了解葡萄酒。希望这本《法国葡萄酒关键词》词解，能成为中法文化交流的桥梁之一，使得法国葡萄酒更深入您的生活。
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每滴酒都不一样 百花文艺出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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