
啤酒有什么好喝的 吕文静 译 中信出版集团【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
啤酒已经有几千年的酿造、饮用历史。一到夏季,很多人都会选择啤酒作为首先选择的消暑饮品。每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子里。 但你知道好啤酒的评判标准究竟是怎样制定出来的吗? 在琳琅满目的酒柜前面,如何才能一眼挑出适合你的那款啤酒? 要知道,啤酒也有着像葡萄酒一样传奇的历史、丰富的味道和很多可讲述的文化趣闻。 在本书中,法国独立啤酒专家伊丽莎白·皮埃尔与美食编辑安妮·洛尔范通过300余张充满法式风情的时尚手绘图,公布关于啤酒值得我们关注的49个问题的答案,轻松呈现啤酒的价值和品鉴要点。 一起来多了解些好啤酒的标准和依据吧。学会如何品尝、挑选和享受啤酒,不论何时何地,都能给自己和朋友挑选出适合的佐餐、聚会啤酒!
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白葡萄酒经典 吴书仙、迈克尔·托纳(Michael Thurner) 著 上海人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具[日]成美堂 著;张维娜、商伯航 译山东科学技术出版社9787533](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒大事典:800种鸡尾酒的调制方法和用具[日]成美堂 著;张维娜、商伯航 译山东科学技术出版社9787533 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以标准鸡尾酒为中心,按照不同的基酒来分类,介绍了800种鸡尾酒。口味等以各种鸡尾酒介绍中的内容为基准。利用带照片的索引可以直观地查找到本书中每一款不同颜色、不同类型的鸡尾酒,也可以利用利口酒和烈酒的度数来检索,每款鸡尾酒的基酒、配方、口味、季节、佳饮用时间、制作方法、度数亦可一目了然。
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本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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世界顶级花艺师Preston Bailey : 主题宴会的视觉冲击 : lush flowers, opulent ta 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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人类与酒的那些事儿古今 著天津人民出版社9787201164519 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是一部介绍酒和人类文化历史关系的读本。作者从酒作为人类生活中的一个饮品出发,把酒的故事贯穿于整个历史长河中展开叙述,列举了不同的文明体与酒的趣话,讲述了饮酒行为和酒的妙趣,阐释了酒是如何改变了人类的进化,塑造了我们的文明。全书共8万多字,70多幅图,正文共9章36篇散文,内容具有很强的可读性和趣味性,书中介绍的知识很是广博,上下数千年、东西文史无所不包。作者所谈为酒,落脚点却是对人类文明发展的介绍和思考。作者明确饮酒的态度,乐饮而不滥饮。这对提升读者文化素养具有很大的意义。
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葡萄酒与保健 (法)马尔克·拉格朗日 著 东方出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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勃艮第葡萄酒<优选包邮好书> 毕第欧Sylvain Pitiot) 赛赫冯Jean-Charles Servant 著
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时尚鸡尾酒 吴莹 著 成都时代出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥200.26 (0.4折)

由范恒杏编著的《葡萄酒课》对葡萄酒爱好者颇有助益,可以帮助他们奠定扎实的知识基础,让他们有信心在迷人的葡萄酒世界中探索得更远。葡萄酒是人类远古、精奥和多样的酒类饮料,对它的学习和品鉴永无止境,本书能引导人们走出初的几步。
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![精酿啤酒小百科 [英]梅丽莎·科尔 著 湖南科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
精酿啤酒小百科 [英]梅丽莎·科尔 著 湖南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
集金牌酿酒师、国际啤酒比赛评审、啤酒畅销书作家于一身,被誉为“英国啤酒女王”的梅丽莎·科尔的工作就是喝酒。她品尝过全世界几乎所有精酿,拥有无与伦比的啤酒感知力。《精酿啤酒小百科》是她专为啤酒小白所写的入门指南,语言浅白幽默,出版以来已帮助百万读者学会如何挑选精酿。 在书中,梅丽莎带领读者了解不同地区精酿的特色、历史、酿酒师创意,辨识比利时风格、德国风格、美式、日式的不同之处,最终帮助读者找到适合自己的风格!超50幅扁平化风格的啤酒插图,带来独具一格的阅读感受!100余款五星级精酿的品鉴指南:皮尔森之源、罗斯福10号、鹅岛波旁郡世涛、磨栏风车天气与大风……每一款都让人回味无穷! 每款啤酒标明酒精度、产地、口味等信息,并附上超100道适合搭配的美食:小麦啤酒适合搭配寿司,英国苦啤适合
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中国酒文化 忻忠、陈锦 著 9787532862283 山东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中华文化是世界上最古老的文化之一,也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵,不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性,而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性,在中国历史上的任何时刻,即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中,都未曾被分裂和瓦解过;它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和民族文化。而在悠久历史长河中,随着中外文化交流的频繁,中华文化又吸收了许多外来的优秀文化。它的辉煌体现在哲学、宗教、文学、艺术里,它的魅力涵盖在中医、饮食、民俗、建筑中。数千年来,它不仅滋养着炎黄子孙,而且对世界其他地区的历史与文化产生了重要的影响。 在进入21世纪的今天,越来越多的人对中华文化产生了浓厚的兴趣。许多国家兴起了学汉语热,来中国的外国留学生也以每年近万人的速度递增。近年
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中国特色酒收藏投资指南 曾宇 著 江西科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
作者以收藏投资角度出发,通过650余瓶珍品特色酒和150余枚珍藏酒标,系统的介绍了黄酒、广东米酒、葡萄酒、中国洋酒、果酒、露酒和药酒等六类中国特色酒。这些特色酒在陈酒藏界是后起之秀,它们近年来已引起了越来越多资深藏家的关注,预测将成为未来陈年酒收藏的新风向。
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爱恋葡萄酒 林莹,毛永年 著 中央编译出版社 9787802112957
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典 刘艺,张宏 著 北岳文艺出版社 9787537834506
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葡萄酒选购攻略 吴书仙 著 9787208114982 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒选购攻略》是“吴书仙葡萄酒”系列的最新一本,作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手,为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议,知识性与操作性兼顾。第一章为概论,作者首先介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况,让读者有了一个基本的概览。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种,每节大体结构包括该葡萄品种的简史、特点、典型香气和主要产区的特点和风格,并根据产区推荐高性价比的葡萄酒以供读者在选购时进行参考。此外,每个章节后还穿插葡萄品种小贴士与葡萄酒知识小百科的版块,使读者在了解葡萄品种和葡萄酒选购技巧的同时,也可以进一步丰富自己的葡萄酒知识。最后一章为资料篇,包括葡萄品种的中外文对照、推荐阅读书目,以及
¥3.37定价:¥33.00 (1.03折)

凝视苏格兰:炼金术士与麦芽采风 上海锐澳酒业营销有限公司陈正颖 编著 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
作者用他工科生细腻的眼光和认真做学问的态度,将他3个月走遍苏格兰76家威士忌酒厂的旅程中,关于威士忌制作的重点、细节、独特性、人文、风土、历史传承等,全都用文字记录了下来,集结成书。这本书是作者威士忌之旅的记录,也可供所有威士忌爱好者参考,更是一本了解威士忌缘何令人迷醉的教科书。希望这本书能触动你的心弦,让你起了威士忌之旅的念头,让你想要将自己放逐到苏格兰高地那壮阔无比、一望无际的原野,奔驰在那豪迈狂野的威士忌故乡。
¥239.00定价:¥485.00 (4.93折)

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波尔多葡萄酒百大名庄宝典 刘艺,张宏 著 北岳文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
科学品饮美酒,享受健康人生。 认识黄酒,品味黄酒,鉴别黄酒,收藏黄酒,黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅,大度,包容,尊重和关爱。黄酒入口和温润,其性又芳香醇烈,后劲十足,但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
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![威士忌:全球威士忌指南 [英]杰克森 著;美好生活图书工作室 译 中国旅游出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌:全球威士忌指南 [英]杰克森 著;美好生活图书工作室 译 中国旅游出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥104.89定价:¥306.00 (3.43折)

200余款美味葡萄酒的品性、特点,关于葡萄酒的知识一目了然!从此做个葡萄酒行家! 请不要再为不了解葡萄酒而迷茫。 本书按照品种→国家→地区→可信赖的高品质酒窖的顺序,为您介绍酿造高手们推荐的200余种美味可口的葡萄酒。 如果您不了解自己喜欢的葡萄酒 ——参照“章 葡萄酒的种类”(P19) 如果您非常喜欢加州的红葡萄酒 ——参照“第2章 世界各地的葡萄酒”(P41) 如果您喜欢享受鸡尾酒 ——参照“第3章 混合葡萄酒”(P165)
¥6.02定价:¥18.06 (3.34折)

醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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¥25.74定价:¥38.00 (6.78折)

葡萄酒的第一堂课:从葡萄到美酒 (美)丹·阿麦都兹(Dan Amatuzzi)著 东南大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
这是阿麦都兹的**本书,会让所有读到它的人能够成为更明智的葡萄酒饮用者、爱好者和消费者。这本书展现了葡萄酒世界的过去和现在,以及具体到葡萄品种、酒的口味和个。更为重要的是,它使得每一位酒客能够更好地了解到:在一杯葡萄酒中,究竟要去寻找什么,品位什么。 ;
¥28.70定价:¥120.00 (2.4折)
![弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译 南海出版公司【正版书籍】](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著;吴素华、戴伟杰 译 南海出版公司【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人,那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑,通过81个关键词,以+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者,以及从辨识酒标、选酒、品鉴,到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识,为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外,弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事,以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验,对初学者的葡萄酒知识助益良多。
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中国酒 “符号中国”编写组编著 中央民族大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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调酒项目策划与实践 吴卫东,刘勋主编 华中科技大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
一是,在酒水知识方面,突出酒水的历史文化知识。二是,在酒吧管理方面,突出创新创业精神。
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鸡尾酒世界 瘾型人 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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调酒的细节 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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所不知道的葡萄 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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深度品鉴葡萄酒 李德美 中国轻工业出版社 9787501986873
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红酒事典 董树国 编著 化学工业出版社 9787122148018
《红酒事典(第2版)》彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
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饮食教室:威士忌赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社 9787568042789
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到! 如果您想一探威士忌的世界,《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》,您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿,更可以窥见酒瓶中的深远文化,邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌,苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览,日本著名威士忌专营店介绍,带您了解威士忌的来龙去脉,无论是一人独酌还是众人同享,威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌! 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯,欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣,威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点:苏格兰、
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品鉴宝典:葡萄酒完全掌握手册 君岛哲至 福建科学技术出版社 9787533543808
¥12.00定价:¥12.00

法国葡萄酒之旅米其林编辑部 编广西师范大学出版社9787563398676 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
深入法国十大葡萄酒产区腹地,探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏第一线,《法国葡萄酒之旅(修订版)》带您畅游法国酒乡,品味自然与文明的点滴甘醇。
¥10.50定价:¥433.70 (0.25折)

威士忌百科全书:苏格兰查尔斯·麦克莱恩(Charles MacLean) 著;支彧涵 译中信出版集团股份有限公司978 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是了解与品鉴威士忌的上好入门读物,也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。区别于一般工具书带给人的枯燥、厚重之感,翻阅此书有如在欣赏素有“威士忌教父”之称的查尔斯·麦克莱恩的私人忌笔记。 书中对苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程进行了详尽介绍和生动描述。展现苏格兰164家蒸馏厂的历史和特色,突出作者觉得有趣的细节,一个个小故事和酒厂秘辛带我们回溯威士忌的发展历程与酒厂生产工艺的流程细节,让我们得以一窥苏格兰威士忌的味道如何在历史长河中被巧妙改变,那些名产区与酒厂的风格又是如何逐步形成的。
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酒变 为 中国科学技术出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
有曲折跌宕的情节,也有精彩纷呈的故事。学实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。解读中国白酒,发现酒的品质和酒的内涵。作为白酒行业中的认识,作者为我们介绍了白酒的几种酿造方法,白酒行业发展如何,未来趋势如何。书中介绍中国白酒的同时,也介绍了世界上比较流行的其他酒类,适合喜爱酒文化的人阅读。
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白酒品酒师手册 赖高淮 编 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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了不起的中国精酿 精酿媒体人天宸走访各地酿酒师 倾情呈上属于中国人的精酿啤酒指南 新华正版 团购优惠请咨询客服
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![葡萄酒收藏完全指南[法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译化学工业出版社9787122202895](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒收藏完全指南[法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译化学工业出版社9787122202895 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒收藏完全指南》是国内第一本以收藏为主题的葡萄酒图书,也是一本非常实用的储酒藏酒手册。本书引进法国著名葡萄酒系列丛书,结合中国实际编译,让中国读者能够逐渐了解葡萄酒收藏的秘密。 《葡萄酒收藏完全指南》内容囊括:为什么要收藏葡萄酒?不同类别的葡萄酒该如何收藏?收藏时间是否与年份息息相关?如何选择酒柜储酒?如何建造自己的私人酒窖?……随书附赠长达16页的葡萄酒收藏索引,列举了全世界各产区各葡萄品种的红葡萄酒和白葡萄酒的储藏时间,便于快捷查询每一瓶酒的佳储藏年限,这对于葡萄酒收藏爱好者而言是弥足珍贵的。
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《中国地方名酒收藏投资指南》的作者于今年上半年出版了《陈年白酒收藏投资指南:十七大名酒》,获得了巨大的成功,吸引了一批极具收藏购买潜力的读者。这些读者在学习之余,进一步提出了地方名酒的收藏购买问题,作者也意图通过地方名酒的收藏购买,进一步阐释酒类收藏的深意,于是,《地方名酒收藏购买指南》应运而生。 这两本书是一脉相承的关系,能够帮助读者将藏酒知识细化深化,网罗了中国个性和特色的地方名酒品牌,400余瓶珍贵白酒,教读者以相对较低的付出进入高级酒类收藏市场。作者还给出了白酒投资建议、购买渠道、真假鉴别、白酒保存等实际的信息,使本书的实际指导价值大大提高。
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酒常识速查速用大全集 明道 著 中国法制出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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鸡尾酒事典 泽井庆明;关南 中国轻工业出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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葡萄酒国寻香 杨起 著 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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红酒事典 董树国 主 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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