
国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 南海出版公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是中国名酒,也是世界名酒。在我国各项外事活动中,它往往可以扮演重要的角色。自新中国建国以来,茅台酒一直是我国领导人和驻外使节招待外宾的专用国酒。同时也是赠送外国政要和各界嘉宾的友好礼物。伴随着我国外交事业的发展,茅台酒也走向了世界。20世纪80年代,外交部韩念龙副部长曾赋诗一首,其中提到“茅台酒酌冠吾华”,“驰誉环球曜邦家”,就是这一情况的写照。
¥16.73定价:¥73.50 (2.28折)

调酒师手册 李祥睿,陈洪华 编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥32.00定价:¥71.37 (4.49折)

葡萄酒的感官世界 (日) 远藤诚 主编,赵怡凡 译 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
成为葡萄酒爱好者从这里开始 葡萄酒的开瓶方法 醒酒方式 正确的持杯方法 葡萄酒的保存方法 酒杯的清洗方法与擦拭技巧 1酒龄尚浅、单宁的平衡感、有丁香的气味、酒体厚重……他们在说什么?没错,品酒有专门的术语,有了这些术语,品酒的人才能互相交流。且看五位葡萄酒达人如何品酒,以及用的术语评酒,相信您会受益良多。 2精美图片、详细说明让你了解世界上主要的14种酿酒葡萄。葡萄的品种直接决定了葡萄酒的味道和特色。了解各个品种的基本特色,能提高您的葡萄酒品鉴能力。 3如何优雅地开瓶?喝不完的酒怎么保存?什么才是的醒酒方式?怎样持杯、旋转?如何清洁酒杯?葡萄酒世界里的点点滴滴,这里全都有。
¥10.00定价:¥69.37 (1.45折)
![【正版】 好奇的调酒师:全面掌握调制鸡尾酒技艺的精髓 [英]TristaStepheso译者程晓东 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
【正版】 好奇的调酒师:全面掌握调制鸡尾酒技艺的精髓 [英]TristaStepheso译者程晓东 北京科学技术出版社 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥51.85定价:¥69.00 (7.52折)

喝一杯鸡尾酒 周小雨 黑龙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒如同一门艺术,精通其技艺的匠人们运用手中的工具,为我们调制出一杯又一杯绚丽夺目的美酒。尽管我们对此知之不多,却依旧沉浸在它的魅力之中。 鸡尾酒的历史虽不久远,从它诞生至今逐渐被人们接受并为之倾倒,如今更是着潮流的风尚。烈酒类鸡尾酒虽是以各种不同的酒类或果汁等混合而成,但是大多数的鸡尾酒都是用烈酒作为基酒的,都能地给你带来一次味蕾享受。长饮类鸡尾酒,即是指能够长时间饮用的鸡尾酒,其酒类分量较多且酒精度数不高,适合慢慢品味。比起单纯的饮料,这类鸡尾酒多了一抹风情,即使一个人,也可以坐在一角静静享受这份美好。软饮料类鸡尾酒的魅力无边无际,它斑斓的色彩总让人惊叹,也总能让人产生误解。形如果饮般无害,一旦饮下,后劲却让人瞬间醒悟。
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

春捺钵与白酒起源 白酒啤酒 吉林文史出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥54.10定价:¥118.00 (4.59折)

¥11.25定价:¥33.75 (3.34折)

家庭酿果酒大全车艳芳主编 著青岛出版社9787573637819
家庭酿果酒大全车艳芳主编 著青岛出版社9787573637819
¥19.43定价:¥49.80 (3.91折)

葡萄酒史八千年-从酒神巴克斯到波尔多(英)奥兹·克拉克(OzClarke)中国画报出版社9787514613742
在本书中,英国盛名的葡萄酒专家奥兹 克拉克将会带你踏上一段精彩绝伦的葡萄酒穿越之旅。我们会从公元前6000年前的格鲁吉亚出发,品尝历史上的*瓶葡萄酒;在18世纪一同见证密封软木塞的诞生;再到1885年的巴黎博览会上了解波尔多葡萄酒是如何分类的;我们还会在战火纷飞的二战时期,和法国人一起保护珍贵的葡萄酒;*终我们将带着胜利的喜悦打开世界*香槟,喝掉书中精选的100酒瓶,庆祝灿烂的葡萄酒文化。
¥38.88定价:¥78.00 (4.99折)

¥10.18定价:¥100.36 (1.02折)

收藏级中国白酒投资购买指南 赵晨 著 北京联合出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥215.87定价:¥511.74 (4.22折)

帝国尚饮:元代酒业与社会 杨印民 著 天津古籍出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《帝国尚饮:元代酒业与社会》作者杨印民,历史学博士。国家图书馆馆员。专攻元代社会经济史和文化史。《帝国尚饮:元代酒业与社会》研究元代四大酒品种类及各行省酒业发展状况的不平衡性,社会各阶层饮酒风俗的迥异个性成因,城乡酒肆经营风貌,酒禁政策的施行以及对元代各群体社会生活的影响,酒课征收及其在国家财政收入所占地位等,进而探索酒在元帝国社会生活中的重要意义,以蒙古黄金家族为首的尚饮习俗对于帝国政治统治的影响,酒业在国家财政收入和社会经济发展中的角色,等等。
¥50.55定价:¥450.08 (1.13折)

葡萄美酒夜光杯 王有为 著 大连理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“葡萄美酒夜光杯”这脍炙人口的诗句说明葡萄酒的名贵和品饮方式的高雅。伴随经济发展、社会进步和生活水平的提高,人们对饮品的健康、文明、时尚给予了更多的关注,葡萄酒也应运走人中国人民的生活,越来越受到广大群众的青睐。但如何评价、选购、贮存、饮用葡萄酒都有很多学问。 《葡萄美酒夜光杯》试图从葡萄酒的酿造技术、传统文化、名庄介绍、品鉴方式、购买储存等,给读者一个较为全面的概念,增加对葡萄酒的了解和认知。
¥13.33定价:¥70.16 (1.9折)

收藏级中国白酒投资购买指南 赵晨 著 北京联合出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥270.40定价:¥605.28 (4.47折)

法国葡萄酒关键词 法国食品协会 编 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本法国葡萄酒关键词是为了满足法国葡萄酒爱好者们的需要。在葡萄酒专业领域里,无论您在中国还是在法国,这本工具书能让大家用同一种语言去沟通。这本工具书将成为法国葡萄酒爱好者和消费者们的向导,使得您更了解葡萄酒。希望这本《法国葡萄酒关键词》词解,能成为中法文化交流的桥梁之一,使得法国葡萄酒更深入您的生活。
¥7.32定价:¥66.10 (1.11折)

红酒养生:品位人生感悟健康 稻香 著 青岛出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒中有多种抗氧化剂,是养神健体的最佳佐餐饮料。它不仅能有效地降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,防止正常细胞癌变,而且具有抗老防病的作用。 红酒还是美容美容养颜的佳品。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富有弹性,那是与经常饮用红葡萄酒有关。 美丽的红酒,超越凡尘。工作之余把盏相邀,不仅可以消除一天的疲劳,而且可以延年益寿。每当宁静的夜晚,与知已相约,把酒共话,伴随着肖邦梦幻般的旋律、酒香的醇美,让夜色更迷人。 品味红酒如同品味人生,个中滋味只有品尝了才会明白。 本书围绕红酒的历史文化、红酒的种类及酿造方法、红酒的品牌和产地、红酒的营养成分、红酒的养生功效,以及如何品味红酒,引领您进行一次难以忘怀的红酒之旅。希望这次与红酒的邂逅,能为您带来不同寻常的感觉,使您在养生健体的同时,享受红酒
¥10.00定价:¥23.00 (4.35折)
![世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 上海科学技术](images/model/guan/url_none.png)
世界顶级佳酿:500款红葡萄酒 [英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译 上海科学技术 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》全面介绍了葡萄酒新旧世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和饮用方法,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择合适自己的那一款。 《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》以简洁、清晰的文字和精美的酒品图片介绍500款顶级葡萄酒,读来轻松有趣,且教你会挑选出与餐品或场合般配的美酒。从此,你会更有信心发觉物超所值的优质美酒。来吧,徜徉在世界顶级美酒的斑斓世界吧。 葡萄酒不仅仅是一种饮料。经过数世纪,它已跨越国界,出现在国家之间的谈判席上和国王的加冕礼上。一个地区的名声有赖于它所产的葡萄酒的品质。酿造普通葡萄酒是容易的,而酿造高品质的葡萄酒则是一个永恒的挑战,不仅受到土壤、阳光、雨水和霜冻的影响,而且还受葡萄品种、种植方法和酿酒技术的影响。
¥4.20定价:¥43.00 (0.98折)

跟着酒庄主人品酒趣 玛琳达,黄素玉 著 辽宁科学技术出版社 9787538171891 【正版图书,满额减,电子发票】
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

把这瓶开了! 9787539995120 江苏文艺出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥42.84定价:¥68.00 (6.3折)

精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社 9787511267351
¥15.95定价:¥111.90 (1.43折)

¥82.00定价:¥219.54 (3.74折)

精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南ASC精品酒业 著化学工业出版社9787122112200 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南》通过平实朴素的语言,以及大量精美的图片,对葡萄酒的基础知识和相关常识做了相对系统而又言简意赅的介绍,书中的内容涵盖了葡萄酒的历史,葡萄酒的分类,酿造工艺,主要葡萄品种的性质,葡萄产区等基础知识,以及如何侍酒,饮用方法,如何储存葡萄酒,如何选购葡萄酒,收藏投资等相关常识。为大家贴心了近300款世界各地知名产区的葡萄酒,都是目前中国市场上常见的并且是非常有代表性的酒款。为了方便大家查找,我们按照不同的葡萄品种,不同类型,及价格由低到高的顺序进行排列,既方便又实用。书中除了对这些葡萄酒所在酒庄相关信息及酒本身的香气口味进行了描述,我们的专家还为大家提供了食物搭配方面的建议,其中有很多都结合了中餐搭配。 《精品葡萄酒选购·品鉴·收藏指南》内容丰富,
¥4.80定价:¥292.05 (0.17折)
![尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方 [英]英国芬味树品牌 著;谢婉莹 译 9787568051279 华中科](images/model/guan/url_none.png)
尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方 [英]英国芬味树品牌 著;谢婉莹 译 9787568051279 华中科 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》介绍了鸡尾酒的各种知识与典故、调酒的基本装备与技法,更奉献给读者来自世界各地知名酒吧的调酒师推荐的125种长饮类鸡尾酒的调酒配方,并配以精美的图片和制作流程。 《尽享微醺:全球125款经典&创意鸡尾酒调酒配方》独辟蹊径,以对鸡尾酒非常关键的基础l软饮中的天然成分为开端,如奎宁、生姜、水果与花、香草与香料等,介绍它们被发现的历史、特点及应用,进而通过或经典、或创新的调酒配方了解其应用方法,知晓各种天然成分对鸡尾酒的色、香、味等各方面的影响,同时更能简单、快捷得掌握百余种调酒配方。 那么,何不马上调一杯酒,尽享微醺那无与伦比的魅力。
¥53.82定价:¥138.30 (3.9折)

¥32.98定价:¥68.00 (4.85折)

DK自酿啤酒入门指南 李锋 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
快来一起酿造比尔森啤酒、波特啤酒、博克啤酒、淡色爱尔啤酒、印度淡色爱尔啤酒、苦啤酒、淡味麦芽啤酒、世涛啤酒…… 100种精选啤酒配方,彩图揭秘酿造步骤; 自酿啤酒有趣,花钱不多,非常容易上手,且个性十足,是目前新兴起来的一种生活方式; 作者是一位自酿大师,书中是他多年来的经验总结,悉心传授给读者。 还在喝流水线上的工业啤酒吗? 你知道在家也可以酿啤酒了么? 让麦芽和酒花high起来吧! 100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人!
¥23.00定价:¥53.37 (4.31折)

品味生活系列6:威士忌品鉴大全 (日)潘波若著,书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥16.00定价:¥55.37 (2.89折)

葡萄酒 9787505723894 中国友谊出版公司【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
500年前,炼金术士无意中酿造出了名为“生命之水”的液体,于是开启了苏格兰威士忌的历史。它是男人们的至爱,着饮酒风潮,促进了酿酒行业的发展和扩大,催生了许多经典的品牌。在这过程中,私酿者与收税官的对峙、疯狂的全民酗酒、禁酒令的颁布、的泛滥、同类产品的冲击、行业的衰落等事件频频上演,苏格兰威士忌的发展道路上充满了诸多艰辛。这正体现了威士忌的拼搏与抗争气质。威士忌的原料选择、酿制工艺过程、翔实的行业法规等专业知识,以及各经典品牌的创业史和竞争,在书中都有详细地叙述。这是许多对威士忌行业欠缺了解之人的有用指南。 “能享用到它真是一种至高无上的荣耀!” ——摘自拉斐尔·霍林希德《英格兰、苏格兰与爱尔兰编年史》,1578年 “这个国家里最值得赞美的东西就是usky(威士忌
¥4.37定价:¥19.40 (2.26折)

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 编著,房岩 译 广东人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
¥39.00定价:¥85.37 (4.57折)

DK威士忌大百科 白酒啤酒 科学普及出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
这本书讲述了世界上的酿酒厂从默默无闻到威名远播的发展历程。书中收录了经验丰富的酿酒师对多种威士忌的专业评价,以及对该行业前沿人士的采访内容,可供威士忌爱好者和品酒师们参考。这是一本可以认识威士忌、学会如何品鉴威士忌的书,能够为威士忌爱好者打开一道大门。现在让我们一同启程,踏上这段威士忌品鉴之旅吧!
¥123.10定价:¥268.00 (4.6折)
![品鉴威士忌典藏版(一本畅销世界的威士忌权威品鉴指南!一本书读懂威士忌,威士忌的百科全书)[美]卢·布赖](images/model/guan/url_none.png)
品鉴威士忌典藏版(一本畅销世界的威士忌权威品鉴指南!一本书读懂威士忌,威士忌的百科全书)[美]卢·布赖 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书探索了威士忌的起源,详解了威士忌的制作过程,并带你畅游威士忌产地,领略不同风格的、极具代表性的威士忌。仔细聆听布莱森娓娓道来的经验之谈,突破初始的壁垒,你开始挑战自己的味蕾,甚至学会自调一杯满足个人口感的曼哈顿鸡尾酒。当你得知尊尼获加黑方或者皇家芝华士与什么美食合搭时,你将忍不住向朋友炫耀!布赖森严谨且实用的收藏知识教会你如何去甄别一些品质卓越的威士忌,而这些都将成为你永不过时的谈资!
¥31.88定价:¥486.95 (0.66折)

看图学葡萄酒(大师典藏版)玛德琳·帕克特中信出版社9787521704549 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”图书,脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY,创始人、作者、侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师玛德琳·帕克特将纷繁复杂的葡萄酒知识彻底图像化,以简单直接的图表和图形带你全角度了解葡萄酒的方方面面,它将帮助你…… 学会评价葡萄酒的品质, 处理、盛倒、储存与陈化葡萄酒, 寻找可能喜欢的葡萄酒, 获得专业侍酒师水平的知识, 买到品质上乘的葡萄酒,即便预算并不充裕, 更加负责任地饮用葡萄酒, 用美食来搭配美酒, 提及葡萄酒时充满自信。
¥67.11定价:¥560.93 (1.2折)

1、葡萄酒的历史、世界名酒、品酒的方法……这里有关于葡萄酒的一切2、手指间流出的魅惑和香气用低廉的成本就可以酿造出的幸福享受My Wine3、这是一本只属于你的“葡萄酒地图”
¥14.80定价:¥30.60 (4.84折)

清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 正版图书,下单速发,可开发票
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态;清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神;清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外,书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息,为您提供贴心的日本寻味旅行指南;清酒术语集锦,让您三分钟读懂酒标,告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧!
¥97.70定价:¥196.40 (4.98折)

天然葡萄酒:在葡萄园耕耘未来:cultivons l'avenir dans les vignes 葡萄酒、香槟酒 贵州 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
*法国亚马孙五星级好书!业内一致,葡萄酒鉴赏家、“活着的葡萄酒百科全书”弗朗索瓦·莫雷尔热情作序! *天然葡萄酒领域的读物!读这本漫画,从源头,全面、深入了解天然葡萄酒! *在法国乡间度过一年!作者花一年时间走遍法国乡间,带你饱览法国各地迷人的风土人情! *行业采访如何扩大影响?这是典范作品!一篇专业采访,才多少人看?能吸引多少行业外读者?如果你也想写有深度又有广度的采访,就学位作者的精妙构思和表达手法吧!
¥44.00定价:¥92.00 (4.79折)

¥29.00定价:¥59.00 (4.92折)

¥195.70定价:¥498.00 (3.93折)

品鉴贵州白酒 吴天祥、田志强 著 北京理工大学出版社 9787564056988 正版图书,下单速发,可开发票
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性,介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法(PCA)对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析,通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GG、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分,较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精粮醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒等12种白酒进行香气成分的分析,得到12种名优白酒的GC-MS色谱图,在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对象
¥80.40定价:¥161.80 (4.97折)

中餐与葡萄酒该如何搭配?西方美食与葡萄酒如何搭配?享用时令美食应该选择何种葡萄酒?每月饮酒是否都一样?……通过阅读本书,你将知道上述这些问题的答案。
¥14.45定价:¥29.90 (4.84折)

¥79.66定价:¥239.32 (3.33折)

¥12.60定价:¥105.20 (1.2折)

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在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
¥16.25定价:¥112.50 (1.45折)
![鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 中国民族摄影艺术出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒事典 [日]扎颇里斯 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥16.00定价:¥61.37 (2.61折)

1. 一本威士忌入门爱好者、老饕常用的工具书。了解波本的风味与美国威士忌行业的实用读本。40多家主流酒厂,数百个威士忌品牌,2000多家 精馏酒厂 (Craft Distillery)。大量波本威士忌酒厂以及酒款的精美图片,直观还原波本威士忌的生产现场。波本威士忌是美国烈酒市场的宠儿,近也越来越受到中国消费者的青睐,面对纷繁的酒标和厂牌,如何避开营销话术,找到适合的风味,是本书作者写作的一个初衷。本书作者将波本威士忌分为四种主要风味 谷物、肉豆蔻、焦糖和肉桂,介绍了一个易于阅读的波本威士忌互动品尝之旅,帮助读者根据自己的口味偏好选择桶装波本威士忌。 2. 本书附赠译者撰写的《TOP66美国威士忌酒厂》别册,附带译者拍摄的大量酒厂图,使读者可以身临其境,领略美国著名波本威士忌酒厂的特色。译者为了解美国威士忌文化多次赴美,于过
¥133.00定价:¥188.00 (7.08折)

¥31.60定价:¥45.00 (7.03折)

¥29.50定价:¥66.00 (4.47折)

你所不知道的葡萄酒善水文化 编湖北科学技术出版社9787535245892 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一辑葡萄酒猎奇读本。 再度由“善水文化”精心策划,这一期专辑,我们继续邀请世界各地的著名葡萄酒专家、作者参与制作。 在全民掀起葡萄酒热潮的时候,我们来探索那些鲜为人知的、不易深入了解的葡萄酒。 在没有翻开这《FINEDRINK你所不知道的葡萄酒Wine》之前,或许你不知道你曾经和那么有趣的葡萄酒们擦身而过,或许你昨晚才喝过一瓶用葡萄干酿制的葡萄酒,或许你觉得那杯味道有点奇怪的葡萄酒是在完全打开酒桶的状态下用霉菌培养出来的。你可知道怎么样才能了解手上的这一瓶葡萄酒里加了香草?为什么葡萄酒会有芒果味道?你可试过用葡萄渣蒸馏而成的酒? 生活在世界各地葡萄园附近的葡萄酒专家们,以他们丰富的经历、独特的视野,带着我们去探险。DECENTER杂志的资深制作人告诉我们他喝到过的难望的葡萄酒;澳大利亚著名葡萄酒作家让我
¥10.50定价:¥233.76 (0.45折)
![葡萄酒赏味·购买·收藏指南 [法]贾斯尼尔 著;刘燕妮、姜寿梅 译 旅游教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒赏味·购买·收藏指南 [法]贾斯尼尔 著;刘燕妮、姜寿梅 译 旅游教育出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
作为一名高级侍酒师,文森特·贾斯尼尔给予你的不是强硬乏味的规则而是诚实、与众不同的建议,可以说是你品尝购买酒的最佳私人顾问。他将带你参与20多款酒的品尝,教你怎样从出售的大量葡萄酒中选购。从口感活泼芬芳的白葡萄酒到醇厚结实的红葡萄酒,文森特将教你怎样选出你真正喜欢和欣赏的葡萄酒。
¥4.75定价:¥33.22 (1.43折)

世界美酒百科全书 李丽 广东经济出版社有限公司 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书主要介绍世界美酒的文化知识,以葡萄酒为主,涵盖果酒、啤酒、黄酒、白酒、毡酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等。本书共分为十一篇,分别是历史人文篇、趣闻逸事篇、品味鉴赏篇、宴会礼仪篇、饮食生活篇、名酒投资收藏篇、古今酒类篇、酒杯酒具篇、产区等级篇、全球酒展篇、品评体系篇,让读者可以从国际视野更真实地了解中华上下五千年美酒文化的来龙去脉。
¥59.00定价:¥89.70 (6.58折)

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 房岩 译 广东人民出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。
¥16.45定价:¥162.10 (1.02折)

1.从入门到发烧,从流行品牌到小众精酿,深入解析11种啤酒风格,展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券,将你的照片印在酒瓶上,订制专属于你的VEDETT啤酒!
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东京五鱼料理店9787500872191兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
日本鲜鱼料理美食 四面环海的岛国日本受四季的轮转之惠,是一个海产品丰富的幸福国度。春天有被称为“报春鱼”的石狗公、鲱鱼和鲷鱼,初夏有“宁可当了老婆也要买初鲣”这句俗谚可见江户人(译注:江户为东京旧称)重排场的鲣鱼登场,鲣鱼北上之后经过津轻海峡再洄游南下,这种经历使得它们富含脂肪,鲜美可口。秋季之后,是秋鱼的时令季节。待到寒风乍起、霰雪开始敲打屋顶的冬季时,在日本海一侧,家家户户用鰤鱼制作“芜菁寿司”等美味迎接新年。 一年四季,都可以吃到*鲜美的鱼。在这本书里,你都可以吃到。 ;
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乐享葡萄酒(附光盘) 葡萄酒、香槟酒 中国旅游出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《酒缘汇述》(精装)是《稀世珍酿》的姊妹作,是陈新民评酒的又一力作。作品是对《稀世珍酿》的补遗,介绍了未晋入“百大”之列,却有不得不介绍的精彩葡萄酒,还介绍了作者品尝过的葡萄酒以外的酒款。对于国内的酒爱好者来说,也许世界前100大的名酒距离我们太过遥远,而《酒缘汇述》(精装)中的许多酒和故事则发生在我们身边。诸如中国的绍兴酒、日本的清酒则是大家耳熟能详的品种。全书分为3部分:红酒缘,白酒缘,其他酒缘及酒趣。
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