![葡萄酒香气：鉴赏手册[法]皮埃尔·卡萨米亚（Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M）](http://img3m2.ddimg.cn/42/11/11928363522-1_b_1746903055.jpg)
葡萄酒香气：鉴赏手册[法]皮埃尔·卡萨米亚（Casamayor P),【法】 米歇尔·莫西弗(Moisseeff M） 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。正如香气的定义所言：香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下，再将鼻子“埋”在杯口，您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香，复杂多样，富于层次。随着时间的推移，它们变幻莫测，难以捉摸。然后，请您闭上眼睛，仔细辨别其中不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
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中华美酒谈王拥军 著中国三峡出版社9787802233102 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
酒蕴含着人类数千年的文明。中国酒的发展已有数千年的悠久历史，酒文化是我国的政治、经济、历史文化等发展的缩影。几千年来，时时折射出灿烂辉煌的华夏古老文化之光。 酒是一种文化，酿造了多少人生悲剧；中国美酒文化源远流长，是永不凋谢的劲枝奇葩；酒是一种文学，酒逢知己千杯少，诗词歌赋尽在其中；酒是一种精神，火的热烈、水的柔情。酒与文学、宗教、哲学、军事、美学等等都发生着千丝万缕的联系，以其独特的风度流淌于人类触及的每一个领域。 酒可怀旧，令人思乡事；酒可助兴，兴奋的催化剂；酒可益志，灵感的源泉；酒可壮怀，力量的启发者；酒可避祸，醉酒而保全身；酒可结友；酒可喜充满；酒可演戏；酒可保健；酒可亡国；酒可丧生；酒可误事；酒可致愚。 《中华美酒谈》图文并茂，内容翔实，形式新颖，通俗易懂，具有较强的
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无酒精鸡尾酒 法国芒果出版 主编；郝文 译 9787518419999 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
想尝试时尚的鸡尾酒，又想摆脱酒精的困扰？试试来一杯无酒精鸡尾酒吧！ 本书包含数十种无酒精版鸡尾酒的制作方法，根据个人口味选择蔬果、果汁、汽水等进行调配，让不能饮酒的人也可以轻松尝试。此外还有多款思慕雪、果汁、奶昔、汽水、酸奶、茶饮等饮料的做法，操作简单易学，制作提示贴心，让你在家中就可以轻松制作出一杯健康的时尚佳饮。
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船菜·花酒·蝴蝶会 张亦庵 ,天虚我生 等著 辽宁教育出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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独步酒林：茅台酒历史正义 范同寿、罗仕湘 著 9787221089120 贵州人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
世上有许多人好酒，也有许多人厌恶酒。但无论你的倾向属于哪一类，酒与人类生生息息相伴，始终紧随，影响，甚至制约着人类社会的发展，却是一个不争的事实。我算是与酒接触比较早的那一类人。
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酒饕葵花宝典 善水文化 编 岭南美术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
值得一试的葡萄酒，值得一去的买酒处、饮酒地，一起找酒去。
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葡萄酒佐餐艺术 吴书仙 著 上海人民出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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精品葡萄详解 [日]《葡萄酒艺术》编辑部 编 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着酒标上开始标明葡萄品种，人们对葡萄品种的关注度也就越来越高。想要解开葡萄酒的神秘面纱，就要从葡萄开始审视，并对葡萄酒进行探索。 开篇会介绍葡萄酒常用葡萄的六大特点，并整理出26种葡萄的主要信息。之后对黑皮诺、赤霞珠、霞多丽进行了详细的讲解。特邀30多位葡萄酒生产商谈论他们的不同见解，带你走遍全球50多个产区，领略不同地域的特色风味葡萄酒。 最后详细剖析200多瓶的世界知名葡萄酒。
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酒令天下乐 伊鸣、煜昊 著 中国财富出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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顶级酒庄传奇Ⅱ 历时7年，走访全球36家酒庄；40万字600张图，品味葡萄美酒背后的精彩故事！葡萄酒权威作家林裕森、作家韩良露好评推荐！附赠酒藏坊限量美酒券！
在圆滑瓶身中，装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒， 更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精彩故事！ 历时 7 年，走访全球 36 家**酒庄，葡萄酒作家刘永智以超过 20 万字、 600 张图构成的动人篇章，带领读者探究风土、追溯历史，品其醇、其广、其深，赏其真、其善、其美。 穷究伟大风土的永恒特质，探微世代酿酒人的功夫哲学； 细品梦幻酒款的极至五感，专为爱酒人陈酿的稀珍宝典！ ★专文推荐： 杨子葆（《葡萄酒文化想象》作者） ★好评推荐： 冯光远（作家） 林裕森（葡萄酒作家） 屈享平（葡萄酒作家） 洪昌维（中国台湾侍酒师协会理事长） 韩良露（作家） 童再兴（《 DECANTER 国际中文版》杂志发行人） ★购买本书即可获赠上海酒藏坊提供的 PaulJaboulet An 限量美酒券，有效期自即日起至 20
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酒场乾坤 木空 著 中国经济出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
酒场百态看世态，酒场过招比智谋；酒场品人悟人生，酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言，对酒场特定人群不同表现方式，从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面，对酒场各种人物色彩进行了细致描绘，栩栩如生。 作者以自己独特的视角，将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中，为读者打开崭新的心灵视野。
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葡萄酒赏味笔记,译林出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著；[日]千叶万希子 译 天津人民出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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绎味觞政行令的乐趣，找寻纸牌背后的故事。
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《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事，如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊，并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉，而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神，为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
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《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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低度白酒生产技术 李大和 编 9787501974658 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《低度白酒生产技术（第2版）》的第1、2、5、6、8、9章由江苏省酿酒协会会长沈怡方教授编写，第3、4、7、10、11、12章由国家级专家、四川省食研院名优酒研究中心主任李大和高级工程师编写。《低度白酒生产技术（第2版）》在编写过程中参考了内蒙古轻工科学研究所、中国食品发酵工业研究所、四川食品发酵工业研究设计院，以及《酿酒》、《酿酒科技》两刊物上的有关技术资料，得到了江苏省洋河酒厂李大贤厂长及有关同志的支持和帮助，谨此表示感谢。 白酒品种繁多，同时限于编者水平，难免有不妥之处，敬请广大读者批评指正。
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干邑白兰地－燃烧500年的传奇【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
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圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒爱德华·斯坦伯格 著；赵光敏 编；齐仲蝉 译上海文化出版社9787807408 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《圣罗伦佐手札：意大利和他的葡萄酒》记述了意大利葡萄酒先驱嘉雅?歌雅家族颠覆意大利葡萄酒酿造成规,开创意大利葡萄酒酿造的新传统,并酿制出举世惊艳的顶级红酒的传奇故事 一瓶顶级红酒是如何诞生的？这本书告诉你葡萄酒酿制的全过程.陪着主人公乘车在欧洲高速公路上飞驰,看看他如何选择木桶和软木塞,看看他怎样被大餐“谋杀”.了解酿酒师的人生故事和红酒的酿造过程,同样的酒,也会品出不同的滋味。
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地图上的环球美食 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
每读完一段故事，都对下一段充满期待，在翻页的惊喜中，感受世界风情，激发无限想象力！
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品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册 [日]渡边一也 编；邓楚泓 译 9787533542818 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
无论是一个人在酒吧独享静谧的私人时空，还是两个人在一起谈笑对酌，抑或是更多人在一起欢快派对，鸡尾酒都是必不可少的气氛调节剂。如果对鸡尾酒的知识完全不了解，那么在叫酒的时候就会感到非常麻烦。 《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》除介绍了鸡尾酒的基础知识，还详解了以朗姆酒、龙舌兰、威士忌、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。同时，还特别介绍了被称为“鸡尾酒之王”的马丁尼、“鸡尾酒女王”的曼哈顿，以及螺丝钻、莫斯科骡、巴拉莱卡、代基里等10种鸡尾酒的特别变化，能够让您在更适合自己口味的基础上进行调制，让鸡尾酒变得更加美味和变幻莫测。《品鉴宝典：鸡尾酒完全掌握手册》涵盖内容全面，涉及面之广泛，介绍的操作方法简单，绝对是一本值得珍藏的鸡尾酒宝典。
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葡萄酒笔记 [日]熊野裕子 著；李倩 译 9787805016764 北京美术摄影出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。 在《葡萄酒笔记》中，作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识，其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区，包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等，意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等，以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区具特色的葡萄酒品牌，对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说，这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。
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葡萄酒品鉴一本就够吴振鹏 著中国纺织出版社9787518019847 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒品鉴一本就够》堪称一本世界葡萄导航，作者吴振鹏12年呕心沥血之作，历数12年来积累起来的经历见闻，不仅用浅显易懂的语言，带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识，如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等，更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查，让您足不出户就能走进世界葡萄酒庄园，感悟葡萄酒的魅力。
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痴酒朱振藩 著岳麓书社9787806657270 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
朱振藩——甚喜读兵法，开班授谋略，平生好文史，明白其旨趣。曾醉心书道，迄今犹不倦。但论其爱，美食与佳酿，专栏连接开，饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒，每种作一深入浅出的介绍，当中分成来源、酿造方式，口感与入菜栏目，务求读者能以具效率的方式，将该酒的资料一网打尽。
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威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 上海科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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威士忌百科全书．日本 (比)斯蒂芬·凡·艾肯著 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1 日本威士忌已荣登全球价值的威士忌的，频频荣获大奖，其口味相比苏格兰或波本威士忌，更受东方人的青睐，也更适合中国爱好者。随着中国经济的蓬勃发展，人们对高品质烈酒的需求不断攀升，诸如三得利、山崎、白州等日本威士忌的价格也随之逐年攀升，成为市场上藏家的，甚是潜力的理财产品来，日本威士忌在年轻消费者中掀起了热潮，尤其是备受赞誉、屡次获得调和威士忌金奖的響。其酒体轻盈、精致、细腻，层次丰富，深受追求品质生活的年轻消费者欢迎。 2全本书是面解读日本威士忌的中文专著，一次收录日本40余家经典威士忌蒸馏所！三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、轻井泽、宫城峡、富士御殿场……揭秘日本如何在短短内，从无到有，将本来无法称之为威士忌的烈酒，提升艺术的境界，并斩获无数大奖，摇身成为世上被
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葡萄酒的感官世界 [日]远藤诚 著；赵怡凡 译 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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自家酿·粮酒果酒 生活自制酿酒制作教程 米酒甜酒酿桃花酒桂花酒草莓酒葡萄酒酿造酿酒技术配方零基础自学书籍 水果酒养生酒粮
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葡萄酒具 善水文化 湖北科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 南海出版公司 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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葡萄酒——可以品尝的文化 葡萄酒丰盈的生命与宗教、政治、历史、文化、艺术及生活的各个层面相连，正在影响着所有人的生活方式和文化趣味。敞开心胸，本书将为你开启一段出乎意料的纸上旅程，探寻红白葡萄酒、新酒陈酿、酒佐餐酒、新旧世界背后的传奇。 葡萄酒——用感官游历世界 具有冒险精神的你可以将本书作为旅游指南，自行设计出游路线，亲历书中美丽的产地，体验葡萄酒酿造过程中人与自然的奇妙关系、以及与葡萄酒相关的地域差异、生活方式和风土人情。你在旅途中收获的越多，就越能在品尝中得到更多乐趣，像用一种新的语言与更广阔的、属于美味的世界沟通。
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葡萄密码(升级版) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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陈年白酒收藏投资指南【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记[日]山本洋子 著新星出版社9787513326285 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕“米”展开的每一道工序都对zui终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。 来自日本各地的酿造师们，精心推选出130款日本酒，有酒藏招牌、季节限定酒，还有酿造师自己的best爱。从酒标入手，一一解读各款酒的特色与适宜的品饮方式。穿插产地历史、原料米栽培、酿造工艺、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识，以及酿造师的心得体会。 以“米`米曲”为暗号，敲开日本酒世界的大门。
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走近葡萄酒李华 著农村读物出版社9787504837882 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
葡萄酒是高脚杯里低徊的精灵，它深沉而又淡雅，弥漫着历史悠过的陈香。
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调酒学：调酒师 的殿堂级大师经典之作（殿堂级大师经典之作，风行欧美20年+的行业宝典） 新华正版 团购优惠请咨询客服
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品鉴威士忌卢.布赖森 著；李一汀 译中国友谊出版公司（正版旧书）9787505739444 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《品鉴威士忌》是卢.布赖森酒类著作的代表作。本书言简意赅，细致透彻且非常公允地阐述了威士忌，还不失幽默之感。穿过古老的神话，越过营销的辞藻，本书蕴藏了有关威士忌品鉴的知识。如果你深深迷恋着威士忌以及其中的各种微妙和丰富变化，不妨跟随卢.布赖森的脚步走访各大威士忌产区，探寻每一种烈酒独特的特征。沿途之中，你将提升自己的威士忌品鉴技能，了解有关加水、冰兑或是纯饮的区别，还能体验到调配威士忌鸡尾酒的快乐。
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酒经朱肱江苏凤凰科学技术出版社9787553772394 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
宋代朱肱所著的《酒经》是宋代酒文化的经典之作，书中既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒，是我国现存的*部系统论述制曲酿酒工艺的专门著作。全书分上、中、下三卷。上卷论，论酒的发展历史；中卷论制曲，收录了十三种酒曲的配方及制法；下卷着重论述酿酒的工艺过程及各种酒的酿造技术。并提供相关附录鉴赏括序跋如读朱翼中《北山酒经》并序、《北山酒经》跋.、《北山酒经》跋等，及相关酒文化知识，如酒的历史.、酒的起源、酒名、酒类、酒具、酒礼、酒俗、酒文学、酒与诗人、酒与书画、酒令、酒市等，是对中国传统文化结，是为对酒文化、传统文化感兴趣的读者准备的一场盛宴。;
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世界葡萄酒品鉴大全 (韩)李泰基 郝智慧,陈娴 广东旅游出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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清酒：一本书读懂清酒和清酒文化 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
清酒是重要日本文化的标签之一。清酒的历史和变迁蕴含着日本人民生活的状态；清酒的酿造工艺发展折射出清酒职人的工匠精神；清酒的酒器反映了日本人的审美观和自然观。这些内容都将通过丰富的史料、大量高清图片、数十名日本清酒从业者访谈为您一一展现。此外，书中还收录了日本各地的精选清酒单、人气酒馆和清酒专卖店的详细信息，为您提供贴心的日本寻味旅行指南；清酒术语集锦，让您三分钟读懂酒标，告别选择困难症。 快来和本书一起来一场关于美酒、美食的文化之旅吧！
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葡萄酒全书林裕森 著中信出版社9787508618401 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业、辛勤度和学养厚度，林裕森都是首屈一指的不二人选。这本《葡萄酒全书》，便是这位葡萄酒权威累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后，依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒新趋势，写成的重量级巨著。除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒知识之外，《葡萄酒全书》更注入犀利而诚恳的长年观察心得，无论是葡萄酒入门者或是爱好者，都可借由《葡萄酒全书》得到您所需要的葡萄酒信息，更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升！ 《葡萄酒全书》共分为两大篇。第一篇属于葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等，引领您逐步走进既平易近人又浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地理环境、品种、制度、酿造法
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酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著；[日]千叶万希子 译 天津人民出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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香槟 唐·克兰德斯特拉普,佩蒂·克兰德斯特拉普 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方
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酒文化丛书：白酒董继生 编黑龙江科学技术出版社9787538843958 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国的白酒是世界上著名的六大蒸馏酒之一。然而，中国的白酒要比其他国家的白酒复杂得多。中国的白酒在历史上有很多种名称，如烧酒、白干、高粱酒等，科学名称应为“蒸馏酒”。
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邂逅，或是一次对决 百尝 华东师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。 正如香气的定义所言：香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下，再将鼻子“埋”在杯口，您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香，复杂多样，富于层次。随着时间的推移，它们变幻莫测，难以捉摸。 然后，请您闭上眼睛，仔细辨别其中不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
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花式调酒 北京培研国际教育有限公司 编著 中国轻工业出版社 9787501949984
随着调酒行业的蓬勃发展，花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目，其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款，适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
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