
说酒:中外酒文化大观 刘云 编;刘普伟 中国轻工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥25.00定价:¥224.04 (1.12折)

只因爱上葡萄酒 刘家宇 中国建材工业出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥10.00定价:¥205.54 (0.49折)

自酿葡萄酒入门指南 罗里·斯塔尔 著;孙立新、赵兰 译 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《DK自酿葡萄酒入门指南》的主要内容包括酿酒前的准备工作,包括设备、原料、技术、装瓶、存储和标签的准备和制作;酿酒的步骤,包括利用酿酒套装酿酒和浓缩液酿酒;葡萄、水果和植物酿酒的工艺和配方包括葡萄酒、杏仁酒、苹果酒等29款酒的配方;最后作者介绍了如何享受美酒。
¥23.01定价:¥94.72 (2.43折)

波尔多葡萄酒学院品鉴课 法国波尔多葡萄酒学院 著;倪复生 译 中国友谊出版公司 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥28.00定价:¥221.98 (1.27折)

《疯狂的葡萄树》:关于红酒,关于红酒品鉴,爱上红酒,为之疯狂,献给红酒爱好者的红酒宝典。当一杯上好的葡萄酒为我带来了意外的惊喜——那美艳的色泽、那坚实的骨架、那年轮似的层次、那紧凑的密度、那层出不穷的香气、那荡漾不绝的回味、那走钢丝般精巧的平衡和挂在记忆里撕扯不去的味蕾之旅,怎能不令人疯狂!
¥9.75定价:¥99.50 (0.98折)

这不是一本简单的介绍葡萄酒知识的书籍。 这是一本资深葡萄酒爱好者、香港著名美酒美食专家写给你的葡萄酒入门书。 如何品尝葡萄酒?如何选购葡萄酒?葡萄酒如何与美食做的搭配?如何从酒标看出葡萄酒的身价?参加品酒会,你需要注意些什么?……这些你所关心的问题,不再只是冷冰冰的问题与答案。而是有温度的娓娓道来,就像在一个阳光暖融融的午后,和一位知交好友的聊天与交流。 “生命,应该浪费在美好的事物上。”
¥7.30定价:¥94.60 (0.78折)

葡萄酒与爱情 (法) 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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《红酒事典(第2版)》彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

葡萄酒世界 奚宴平 著 中国旅游出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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啤酒 卜琳华 编 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥7.23定价:¥205.98 (0.36折)
![葡萄酒收藏完全指南 [法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒收藏完全指南 [法]安托万·勒贝格(Lebègue) 著;姚汩醽、黄与琪 译 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥15.39定价:¥227.98 (0.68折)
![完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著;欧晓蕾 译 上海文化出版社](images/model/guan/url_none.png)
完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著;欧晓蕾 译 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥42.00定价:¥258.94 (1.63折)

酒文化问答 康明官 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.90定价:¥215.38 (0.23折)

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说酒:中外酒文化大观 刘云 编;刘普伟 9787501942367 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《说酒》一书写得好,好就好在它的史料性、普及性、趣味性、可读性,使读者了解酒文化的内涵,加深对酒文化的全面理解,从而提高自己的酒文化品位,以及对自身的影响。
¥26.22定价:¥255.20 (1.03折)

¥33.80定价:¥147.60 (2.29折)

中国药酒配方大全 程爵棠 著 9787509108550 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分三篇。上篇为概论,简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等;中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验;下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首,多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较,内容更为丰富、新颖,编排亦做了较大改进,对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
¥18.42定价:¥347.22 (0.54折)

法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢(Danny Chung) 著 9787122152589 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
波尔多位于法国西南部,典型的夏干冬雨的地中海型气候,让她成为最适合葡萄生长的地区。常年充足的阳光,更让波尔多拥有广大的葡萄庄园。许多人追逐着波尔多著名的五大酒庄及分级数酒,却很少人知道,颇负盛名的波尔多分级酒庄制度其实是源自于1855年的世界博览会,并与路易拿破仑有着一段密不可分的历史渊源…… 此外,多数的波尔多酒庄均拥有上百年的历史,你知道这些酒庄如何经历战乱却仍然能保存下来;经营权不断在各家族及企业中转移,至今却依然能屹立不倒。《法国波尔多红酒品鉴与投资》收录一百余家的法国顶级酒庄,搭配精彩的图片,带领你一同领略古老酒庄的神秘风采。更有葡萄酒价格,提供收藏及投资者第一手讯息。
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金酒鸡尾酒袖珍手册 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南 正版图书,下单速发,可开发票
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏,酒之韵于感官间流淌,舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验,详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程,邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感,充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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只教你品饮!不论是基础知识,还是高端技巧!让你喝酒时有得聊,品评时有话说!
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清酒:一本书读懂清酒和清酒文化【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
如果你对日本的文化感兴趣,你想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求…… 如果你对美酒美食感兴趣,你想知道清酒怎么喝更好喝,如何用不同的酒器喝出不同的味道;清酒如何搭配美食;吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思…… 如果你计划去日本旅游,你想知道日本各地的人气酒馆有哪些;哪些清酒值得品尝;有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼…… 有关清酒的秘密,你想到的,想不到的,本书都将为您一一解答。
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中国陈年名酒9787503478499 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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葡萄酒神奇的健康长寿力量【正版】 【正版图书,达额减,电子发票】
连续14个月雄踞《纽约时报》健康类书排行榜! 用的科技成果破译葡萄酒的神奇密码,用简单实用的方法教你获取葡萄酒的健康功效,用科学的饮食建议帮你实现健康长寿的目的。英国皇家医学研究会、英国医学院联合,被《泰晤士报》、《每日邮报》等10家知名媒体评为“最值得信赖的健康读物。
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![鸡尾酒-超级简单 [ 法 ]杰西·卡内罗斯·魏纳 北京美术摄影出版社 9787559201751](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒-超级简单 [ 法 ]杰西·卡内罗斯·魏纳 北京美术摄影出版社 9787559201751
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酒的故事 蒋南 著 山东画报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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啤酒:世界伟大饮品的专业指南 兰迪·穆沙(Randy Mosher) 著;高宏、王志欣 译 9787111477631
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邹博士话酒 白酒小百科 邹江鹏 编著 化学工业出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274](images/model/guan/url_none.png)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《波尔多葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书,是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。作者安托万·勒贝格出生于波尔多,熟知波尔多的历史文化,著有多本葡萄酒类作品。这本书力图由浅入深,由点及面,让中国读者全方位、多角度地认识并学会鉴赏波尔多葡萄酒。 全书共分五章,第一章从波尔多入门开始,讲述了波尔多的历史、酒庄城堡、分级制度及副牌酒与品牌酒知识。第二章从波尔多的风土环境及生产管理方面为大家揭秘波尔多葡萄酒的独特地理成因。第三章介绍了至关重要的波尔多葡萄酒的年份。第四章详细讲解了波尔多葡萄酒的购买、贮藏与品鉴及餐酒搭配知识。最后一章则详细讲述了波尔多的六大法定分区特色及葡萄酒代表品种。 读完本书,相信您说起波尔多葡萄酒来定会头头是道,如数家珍,更能成为波尔多葡萄酒的
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意大利葡萄酒 〔美〕莫利根 等著,陈虹 译 机械工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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配制酒加工技术与配方 李祥睿、陈洪华 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《配制酒加工技术与配方》系统介绍了配制酒的概念、分类、原料知识、制作工具和设备、制作与饮用,以及花类、果类、根茎类、坚果类、药用植物类、药用动物类、药用食用菌类、西式配制酒等700多个配制酒品种的配方案例。每个品种包括原料配方、制作工具和设备、制作过程、风味特点等。内容详实,可操作性强。 《配制酒加工技术与配方》可供配制酒相关生产企业、调酒师以及配制酒爱好者阅读。
¥34.03定价:¥131.36 (2.6折)

市场上葡萄酒图书有很多,题材也都大同小异,讲解葡萄酒的知识,填鸭式灌输所谓葡萄酒文化。殊不知早已让人成为似懂非懂的外行。外国人写葡萄酒缺少中文特有的阅读情趣,中国人写葡萄酒又太多是二手知识。 每一种酒背后,都有自己简短但让人肃然起敬的故事,正如每个人。当一个人对你高谈阔论葡萄酒的时候,你应该想想在这浮华的社会,有几个人真的懂得葡萄酒,有几个人懂得真生活。说与不说,享受是自己的,你只需轻轻一笑,细细品位自己杯中好酒,迷醉在属于自己的、馥郁芳香的、的酒的世界中,无需任何浮躁与繁华,言语都是多余的,经历着才是真活过。 这不是一本让能让你侃侃而谈的书,也没有道听途说来的葡萄酒知识,真就是一本散发着悠悠酒香的小品文集。每个小品,都是生活中的细枝末节,每个枝节上都能看到葡萄青藤缠绕,还没
¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

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¥23.53定价:¥127.06 (1.86折)

极简葡萄酒,北京科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
风靡欧美的新一代葡萄酒百科,由世界知名侍酒师亲自撰写,献给葡萄酒爱好者。邀请知名插画师亲自设计配图,满满质感。
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¥80.86定价:¥162.72 (4.97折)

食帖:酒的全事典 林江 主编 中信出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
¥15.60定价:¥95.72 (1.63折)

金酒鸡尾酒袖珍手册 段长青、张大鹏 译 农村读物出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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正版书 红酒之书 从品种到风土 从购买到品鉴50个问题讲透红酒的一切 红酒知识介绍 饮品品鉴书 了解红酒文化提高品位
¥56.30定价:¥128.00 (4.4折)

大美葡萄酒 李长征 编著 葡萄酒知识全典 世界葡萄酒百科全书
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葡萄酒101问:经典品鉴百科 钟正道 著 岭南美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥3.65定价:¥197.80 (0.19折)

葡萄酒史:产业的全球化 卡伊姆·安德森 上海财经大学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥115.80定价:¥168.00 (6.9折)

调酒之本:鸡尾酒大师的配方密码 【现代鸡尾酒之王的必调酒谱,起于配方,但不止于配方。】
本书的目标非常简单:就是让每一位调酒师,不管是业余的还是专业的,都能掌握要领制作出大约100种每个酒吧基本的鸡尾酒饮品,并能在此基础上稍加变化调制出另外100种非常重要的鸡尾酒饮品。
¥94.80定价:¥158.00 (6折)

东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
¥17.50定价:¥115.00 (1.53折)

世界经典鸡尾酒大全(珍藏版),中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
你是否还念念不忘某天喝过的一款鸡尾酒?你是否想调制一杯属于自己的鸡尾酒?本书详细介绍400种鸡尾酒调制配方,既有技术讲解和工具陈列,也有关于经典鸡尾酒的背景介绍,让你能独立调制出从简单到复杂的可口鸡尾酒。无论你是吧台调酒师还是初学者,本书都能助你在鸡尾酒的领域更加精进!
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葡萄酒品鉴事典 杨怡祥 著 天津科学技术出版社 9787530891575
易学易懂、全面且的葡萄酒入门书! 精选世界百大葡萄酒——感受新旧葡萄酒世界的碰撞! 从开瓶醒酒到美酒美食搭配,初学者也可享受优雅酒事! 自然、最文明和的东西莫过于葡萄酒, 它不只是单一的感官享受,更是一种愉悦与鉴赏。 ——海明威 选酒、品酒、藏酒、美酒投资…… 美酒带来的不止舌尖的愉悦,微醺的快乐,熟谙品酒之道,更可能带来切身的收益。 本书作者以极精练的介绍,揭开了葡萄酒那层神秘的薄纱,展示出一个精致且奇妙的葡萄酒世界。不妨随作者一道,一起来体味这场与众不同的酒国之旅吧!
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葡萄酒笔记 熊野裕子 北京美术摄影出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
市面上有关葡萄酒的读物并不罕见,但这本《葡萄酒笔记》还是能一下就吸引住你的眼球。且不说它的作者对葡萄酒有多么独到的研究,也不谈其内容的深入浅出和设计的别具匠心,光是其小巧精致的开本以及新颖独特的装帧就已经足够吸引人了。当然,对于少数对葡萄酒文化深有研究的人来说,《葡萄酒笔记》或许还满足不了他们的胃口,但是对于大多数对葡萄酒有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄酒,抑或是完全不懂葡萄酒而只是好奇的朋友来说,《葡萄酒笔记》是一个的选择。 这本《葡萄酒笔记》记录的葡萄酒知识简明扼要,让人一目了然,可以说是让人在短时间内了解葡萄酒的快速读本。对于大多数人来说,它至少可以让我们在点餐时游刃有余,当然,它也可以丰富我们的葡萄酒文化知识,让我们在品酒时更有感觉。而对于有更高要求的葡萄酒爱好者来
¥9.00定价:¥27.37 (3.29折)

唇边的微笑:酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 9787532122042 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《唇边的微笑:酒具》展示有代表性的酒具,并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
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