
享受葡萄酒的诱惑 刘家宇 著 中国建材工业出版社【售后无忧】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
资深品酒班老师刘家宇,好像面对面一样,一步一步增进您的品酒功力:从葡萄酒的种类到葡萄酒的开瓶、品酒技巧;从葡萄酒的储存到醒酒、换瓶;从葡萄酒与食物的搭配到以葡萄酒为基酒调配鸡尾酒;从在餐厅享受葡萄酒晚餐到在家举办别致的葡萄酒聚会等等,让您不知不觉令人刮目相看。
¥7.00定价:¥23.00 (3.05折)

苏格兰威士忌图鉴(威士忌专家、苏格兰双耳杯执杯者联合编著,跨国酒业公司帝亚吉欧之作,创新探索威士忌与中国菜的梦幻搭配)【 可开发票
¥141.90定价:¥198.00 (7.17折)

¥54.00定价:¥188.00 (2.88折)

国家级职业教育培训规划教材:酒水服务与鸡尾酒调制实劳动和社会保障部教材办公室 编中国劳动社会保障出版社(正版旧书)978 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《职业教育培训规划教材:酒水服务与鸡尾酒调制实训》由劳动保障部培训就业司,适用于高职高专酒店管理专业,同时可供从事酒吧服务、中西餐和宴会服务工作的相关人员参考,也可作为职业培训教材。主要内容包括茶饮料服务、餐酒及烈酒服务、鸡尾酒服务、鸡尾酒调制和创新、水果拼盘和鸡尾酒装饰等。
¥39.90定价:¥293.79 (1.36折)

酒歌酒辞精编、保健药酒配方、品酒鉴酒之道、酒礼酒俗大观。
¥16.70定价:¥113.40 (1.48折)

¥28.60定价:¥48.00 (5.96折)

啤酒之河:5000年啤酒文化历史 正版图书,下单速发,可开发票
¥127.79定价:¥206.60 (6.19折)

葡萄酒与松露 丹尼斯荷维(Denis Hervier)著,王丝丝 译 东方出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在《葡萄酒与松露》这本书中,作者以简洁、幽默且热情的语言带我们进入了美食的世界。他选择了易懂的文字向我们讲述了松露的故事,这个成长于黑暗世界中的珍馐,可以用它小小的身躯与美食中的一切色彩相融合,带给我们无限的光明。
¥24.00定价:¥55.00 (4.37折)

世界葡萄酒地图:第八版 休·约翰逊 半世纪的葡萄酒巨著 葡萄酒爱好者的实用工具书 全面反映 当今葡
¥341.30定价:¥528.00 (6.47折)

品鉴威士忌 (美)卢·布赖森(Lew Bryson) 中国友谊出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥48.00定价:¥103.37 (4.65折)

白酒生产综合实训指导 白酒啤酒 北京理工大学出版社有限责任公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥36.90定价:¥76.00 (4.86折)

和你聊聊葡萄酒,中国水利水电出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
1
¥28.87定价:¥59.00 (4.9折)

啤酒小词典 白酒啤酒 浙江大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥49.50定价:¥69.00 (7.18折)
![和红酒一起享用[日]植野美枝子 著;康利平 译浙江科学技术出版社9787534139840](images/model/guan/url_none.png)
和红酒一起享用[日]植野美枝子 著;康利平 译浙江科学技术出版社9787534139840 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
红酒是直以来被看作是高雅的象征,在欧美文化中,红酒被认为适合佐餐的饮料之一。虽然可以单独品尝,但是红酒的首要角色却是和食物一起享用。本书介绍了81种地道日本美食和红酒的经典搭配,简便快捷的开胃小菜,做法复杂却浓香四溢的主菜、招待客人超有面子的美食以及饭后甜点,在丰富味觉体验的同时,让红酒和美食都变得更加美味,绝对能够满足众多“好吃族”的口味。另外,书中还有提高红酒品味的讲座,适合追求时尚的人士提高品味,更好地理解红酒文化。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

上海美食·星级酒店——《家居主张》美食家丛书《家居主张》编辑部 编上海辞书出版社9787532610006 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家居主张》是一本具有海派文化特点,高品质全方位介绍以住宅设计案例、生活艺术潮流资讯及相关配套产品为主题的专业时尚杂志,它以自己独特的文化品位和现代家居的设计理念,成为住宅和现代家居的设计理念,成为住宅设计与家居消费方面的参考读物。 《家居主张》从形式到内容,孜孜所求是的一种现代的、简约的品位,既完美又直效。因此,在平面设计上力求做到与众不同,希望体现出一种不事张扬、蕴高尚品位的设计思想于平淡之中的大器气质;在文字方面,找寻一种融浅显与文采于一体的风格,在内容方面,强调实用,并更具观念性和欣赏性,让你在感受美和时尚的时同,寻求到更适合于自己个性的居室空间。
¥14.99定价:¥451.48 (0.34折)

你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识(葡萄酒控一定要读的经典!日本侍酒师,教你喝
¥21.20定价:¥48.00 (4.42折)
![酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著;[日]千叶万希子 译 9787201147772 天津人民出版社](images/model/guan/url_none.png)
酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著;[日]千叶万希子 译 9787201147772 天津人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
想要快速了解威士忌的基础知识?不妨翻开这本书,跟随威士忌行家“店长先生”一边品酒,一边学习。作者将毕生对威士忌的热爱通过妙趣横生的漫画悉数呈现。从zui经典的单一麦芽威士忌,到个性鲜明的调和威士忌;从大名鼎鼎的苏格兰威士忌,到改良创新的日本威士忌;从zui基本的制作原理、陈酿工艺、风味解析到品牌特色,所有威士忌爱好者想知道的知识,都能在这里找到。现在开始,一同感受威士忌的独特魅力吧
¥23.07定价:¥248.90 (0.93折)

无酒精鸡尾酒 法国芒果出版 主编;郝文 译 9787518419999 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
想尝试时尚的鸡尾酒,又想摆脱酒精的困扰?试试来一杯无酒精鸡尾酒吧! 本书包含数十种无酒精版鸡尾酒的制作方法,根据个人口味选择蔬果、果汁、汽水等进行调配,让不能饮酒的人也可以轻松尝试。此外还有多款思慕雪、果汁、奶昔、汽水、酸奶、茶饮等饮料的做法,操作简单易学,制作提示贴心,让你在家中就可以轻松制作出一杯健康的时尚佳饮。
¥56.58定价:¥288.88 (1.96折)

1.全球威士忌经典畅销书,累计销售超500,000册; 2.全新升级第8版,70%+的文本更新; 3.有来自世界各地近200家酿酒厂,涵盖1926年迄今所有经典酒款的品鉴笔记; 4.数百幅精美考究的配图,选购与收藏的实用建议; 5.带你解锁心仪佳酿的所有奥秘,威士忌行业权威专家联名倾力推荐; 6.献给每位威士忌爱好者的完美礼物,威士忌爱好者以及专业人士的手边必备工具书; 7.四色精装、柔感哑粉纸、优雅便携开本。
¥148.00定价:¥198.00 (7.48折)
![米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译 浙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
米其林餐厅最受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著;翁培元 译 浙江科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书除了为大家介绍美食与美酒搭配的概念外,也会介绍各种搭配红酒的器具、装饰品,为你营造浪漫的用餐气氛。味道香醇的美酒、美味可口的料理、浪漫的用餐气氛,再加上重要的家人与朋友,昕有这些组合条件,就是我们创造幸福生活不可或缺的要素。如果你经常苦闷于料理的种类、方法,或是搭配酒类等专业知识的不足,这本书将传授你解除这个苦闷的知识与方法,只要你用心地参考书中的料理制作方法与搭配酒类的建议,相信一定能够为你的家庭生活增添乐趣与幸福感。书中除了介绍可以在家中轻易烹饪出的开胃菜及“手指食物”(指不需要餐具、直接用手指抓食的小食品)外,还介绍了当亲朋好友到家中拜访、用餐时,可以让你大显手艺的特殊红酒料理。希望这些精心设计的内容,可以让每位读者借由一杯美酒、一盘美味料理,传递你的用心与爱
¥49.80定价:¥300.88 (1.66折)

杯中的海:什刹海酒吧风情 郑南等 著 华文出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您去酒吧么,去过什刹海酒吧么;你去什刹海么,去酒吧中品过什刹海么。跟我去吧,再浮躁的心灵,只要经过,便无法抗拒,这沉静的诱惑,当黄昏的钟声轻轻震响,皇城中沉睡的美丽开始苏醒。去吧,拥抱盛夏的清凉之夏,去发生一个纯情的故事,燃起峭寒中的火色激情,参拜五湖四海的天真与成熟。
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)

本书引经据典,旁征博引,所援引的文献包括了印度经典著作以及19、20世纪欧洲人的游记;既有关于莫卧儿皇帝和大臣的文献资料,也有作者本人与受访者的亲自交谈,这些无疑增添了本书的分量和趣味。同时,本书又不是那种板着面孔的高头讲章,文中的奇闻轶事和幽默评论,也会在不经意间令人会心一笑。既可作案头文牍,又可作饭后消闲。所以对于那些对印度食物的历史感兴趣、或者想了解印度和英国食物趣闻的读者来说,这本书是再好不过的选择。. 辛辣的食物目前在全球范围内都具有极高的食用率,咖喱这种带有异域色彩而味道浓烈的调味品更是受到众多人的追捧。想知道辛辣为何如此吸引人不能不去了解它的历史。本书并非严肃的学术著作,其中各种奇闻异事不仅能满足读者的阅读口味,又可在欢笑之余尽情领略咖喱的魔力。
¥13.59定价:¥107.18 (1.27折)

葡萄酒生产350问 王树生 编 9787122039484 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以葡萄酒生产周期为主线,以问答的形式主要介绍了生产中涉及的大部分技术问题,内容包括酿酒葡萄的栽培与管理,葡萄酒的发酵、陈酿、过滤与澄清、品评与检验、灌装、储存,以及几种特殊葡萄酒的生产及葡萄酒生产新技术等。 本书作者为国内多家知名葡萄酒生产企业技术专家和高等院校学者,理论和实践经验丰富,能够帮助读者解决生产过程中经常出现的问题,提供解决思路与方法。 本书适合葡萄酒、果酒生产企业的技术人员、品控人员、管理人员及高级技术工人阅读,也可作为相关院校葡萄酒专业教材。
¥27.60定价:¥257.96 (1.07折)

微醺时刻 一杯红酒的美好日常【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
¥34.95定价:¥99.90 (3.5折)

¥28.00定价:¥57.00 (4.92折)

2012-2013进口葡萄酒购买指南【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
¥6.63定价:¥93.26 (0.72折)

¥41.67定价:¥163.34 (2.56折)

醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥65.00定价:¥210.00 (3.1折)
![香槟品鉴大全 [日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
香槟品鉴大全 [日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译 辽宁科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥7.67定价:¥205.84 (0.38折)

1 日本威士忌已荣登全球价值最高的威士忌的殿堂,频频荣获国际大奖,其口味相比苏格兰或波本威士忌,更受东方人的青睐,也更适合中国爱好者。随着中国经济的蓬勃发展,人们对高品质烈酒的需求不断攀升,诸如三得利、山崎、白州等优质日本威士忌的价格也随之逐年攀升,成为市场上高端藏家的首选,甚至是独具潜力的理财产品。近年来,日本威士忌在年轻消费者中掀起了热潮,尤其是备受赞誉、屡次获得调和威士忌金奖的響。其酒体轻盈、精致、细腻,层次丰富,深受追求品质生活的年轻消费者欢迎。 2全本书是面解读日本威士忌的中文专著,一次收录日本40余家经典威士忌蒸馏所!三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、轻井泽、宫城峡、富士御殿场 揭秘日本如何在短短百年内,从无到有,将本来无法称之为威士忌的烈酒,提升至
¥140.10定价:¥198.00 (7.08折)

正版书籍 2010中国100支精选葡萄酒 上海人民出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书由美食家艾哲庸领军的爱吃客专业顾问群,针对中国地区消费群体特征,精心挑选了100款在中国可买得到的葡萄酒并以不同价位分类,以便帮助消费者在不同的预算及场合中选择合适的葡萄酒。并由专业顾问群针对亚洲气候差异、运输过程、储藏方式等条件下的进口酒样,实地品尝并给予客观中立的评鉴。此外,还有专业酒评及背景资料,为读者深入浅出地分析,提供建议。
¥22.56定价:¥110.22 (2.05折)

葡萄酒全书【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥143.00定价:¥366.00 (3.91折)

白葡萄酒向来是人们进餐时的良伴,它让众多的酒客领略到葡萄发酵后给人们带来的欢乐。全世界都出产白葡萄酒。它能使人精神焕发,心身舒泰,当然还能解渴,使人陶然而醉。 白葡萄酒往往比红葡萄酒更具异香之质,而酿造能让它的芳香更上层楼。白葡萄酒往往不像红葡萄酒那样贮藏愈久愈好,而能发展其复合性,在瓶中渐渐演化、增加风味的白葡萄酒就更少了。 这本书的目的是鼓励你去涉足白葡萄酒的广阔的领域,亲身感受一下白葡萄酒的芳芬,从你的饮酒实践中获得更多体验。你将充满信心,你会明白你付出的钱是非常值得的。
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

别说你会喝啤酒 赵晨 著 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本关于啤酒的有趣的小百科。本书从澄清有关啤酒的谣言、为啤酒正名纠偏开始,以通俗又不失严肃的笔法,对啤酒的原料、生产、历史、文化、喝法等,逐一给出深入浅出的解答。 通过梳理啤酒在中国乃至优选的发展现状及未来走向,本书描绘出一副生动实用的啤酒地图,对普通爱好者是有趣有料的品酒指南,对啤酒发烧友是的进阶手册。
¥9.72定价:¥112.08 (0.87折)

爱尔兰威士忌 (爱尔兰)费南·奥康纳 广西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥87.50定价:¥217.37 (4.03折)

法国葡萄酒绿指南2016—2017【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥17.00定价:¥114.00 (1.5折)

《中国酒文化》以中华民族悠久的酒文化为主线,运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻,其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵及制作方法等诸多方面,集趣味性、知识性与文化性于一体。饱览此书,犹如畅游浩瀚的中华美酒长河,不亦乐乎!
¥18.00定价:¥116.00 (1.56折)

陈年白酒收藏投资指南【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变,200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态;作者亦精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,无论初级入门者或高级投资家,都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
¥90.00定价:¥260.00 (3.47折)
![威士忌[法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译上海文化出版社9787553515359](images/model/guan/url_none.png)
威士忌[法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译上海文化出版社9787553515359 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌》主要介绍了来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大乃至日本等地的威士忌品牌,它们的名字充满魅力,却又难以发音,如布鲁莱迪克、奥斯鲁斯克、布纳哈本,当然不要忘了格兰花格、波摩、达尔维尼、云顶……
¥37.90定价:¥289.59 (1.31折)

白酒的品评吴广黔 著中国轻工业出版社9787501963331 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
白酒的品评又叫尝评或鉴评,是利用人的感觉器官(视觉、嗅觉和味觉)来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术,即感官鉴定。它具有快速而又较准确的特点。笔者热爱评酒工作,在不断的学习过程中深感目前有关全面介绍白酒品评的书籍太少,资料内容亦不全,因此在查阅大量文献资料的基础上,结合自己多年的白酒品评实践经验,编写了《白酒的品评》一书。能对促进我国白酒品评事业的发展有所裨益,对白酒品评工作者、初学评酒者和广大的对饮酒、评酒有兴趣者有所帮助。
¥86.80定价:¥392.28 (2.22折)

酒楼热卖凉菜精选李凯 著中国纺织出版社9787506450997 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
收录了各种凉热菜菜谱及制作方法,图文并茂,秀色可餐。《酒楼热卖凉菜精选》内容详细,制作简单,是喜欢做菜的人的。可供广大读者及美食爱好才参考。
¥23.00定价:¥251.00 (0.92折)

精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南 天宸 著 中国轻工业出版社 【新华书店正版图书】 正规电子发票 多仓就近发货
¥34.90定价:¥88.00 (3.97折)

华文图景品酒馆:白酒品鉴百问百答 华文图景 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国是酒的故乡,在几千年的文明史中,酒渗透到社会生活的方方面面,是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介,蕴涵着丰富的文化信息,传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品,酒既是物质的,又与人们的精神生活密切相关。今天,无论是在日常生活中,还是在交际、喜庆的重要场合,酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料,酒的种类繁多,受众广泛。但除少部分人之外,大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态,即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点、作用等。因为不同种类的酒,在产生、创新、发展的过程中,形成了极为复杂的原料取材、酿造工艺、类型类别、口味风格等,同时也形成了多种多样的酒名、酒礼、酒俗。很多消费者对酒的特点和作用了解得十分有限,这既丧失了
¥46.67定价:¥185.00 (2.53折)

世界起泡酒鉴赏 钟正道(Thomas Chung)、苏岚岚(Lancat Su) 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界起泡酒鉴赏》系统、全面地记录了起泡酒的历史发展、世界各地起泡酒酿造方法、各种形态起泡酒的鉴赏方法等,同时还对法国、德国、匈牙利、意大利、西班牙、智利、美国、澳大利亚等葡萄酒产国的52个起泡酒品牌进行深度采访,介绍他们的主流酒款和品牌等。可以说本书是一本起泡酒“圣经”,是世界上第一本深入展现起泡酒文化及品牌(包括香槟)的巨著。《世界起泡酒鉴赏》又作为一本起泡酒导购图书,具有较强的市场引导性。在帮助读者了解客观、详细的起泡酒知识的基础上,使其能够根据自己的需求进行消费。与其他葡萄酒消费书相比,《世界起泡酒鉴赏》具有专业、系统、详实等特点,如书中在讲到起泡酒酿造过程时,会介绍木塞陈年还是铁盖陈年、瓶内陈年时间、调配方式等专业知识,让消费者可以更多地了解起泡酒的鉴赏细节。
¥31.20定价:¥155.00 (2.02折)
![葡萄酒宗师 [法]米歇尔·罗兰(Michel Rolland)、[法]伊莎贝尔·博尼塞 著;周劲松 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒宗师 [法]米歇尔·罗兰(Michel Rolland)、[法]伊莎贝尔·博尼塞 著;周劲松 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒宗师》是天才酿酒师米歇尔·罗兰的自传。故事从家族酒庄写起,朴实乐观的长辈们,给予小罗兰丰厚而坚实的幸福,他在昏暗的酒窖和柔和曲线的葡萄园中尽情成长;而当奇妙的酒液首次入口,腹中的颤抖,点燃了罗兰一生的生命激情…… 在酿酒被视为乏味重复劳动的时代,青年罗兰就已怀着伟大的梦想。从进入葡萄酒学校求学成长,到做实验室分析员、咨询师,他都以狂热的态度去学习每一个细节,并逐渐意识到传统酿酒的种种缺陷。他曾见酿酒的葡萄汁好似巫婆的怪汤:蜘蛛、蜥蜴、田鼠、金属钉竟都一起与葡萄浸泡着!罗兰决心改变一切,在实践中不断精进自己的酿酒技艺。他从精心对待果实做起,大力推广绿色采收、超长浸渍等新理念,从田间到酿酒厂建立起一整套规范的流程,极大提高了酒的质量和稳定性。 改变酒界旧习后,
¥16.24定价:¥119.00 (1.37折)
![威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
¥21.33定价:¥115.10 (1.86折)

苏格兰威士忌图鉴沈玉林、刘伟、王永鑫、林静茹、王川、方涵湖南人民出版社9787556131464
世界级跨国酒业公司帝亚吉欧关于苏格兰威士忌的经典之作 本书是一部苏格兰威士忌权威经典著作,同时也是苏格兰威士忌爱好者的收藏指南。全面呈现苏格兰威士忌的起源与发展史,酒厂历史以及工艺窖藏,苏格兰威士忌地图清晰展示高地区、低地区、岛屿区以及艾莱岛等四大经典威士忌产区的精华和标志性风味。 跨界搭配,突破壁垒,创新探索苏格兰威士忌文化 中国饮食文化 这是一次极富想象力的跨界创新探索,风味万千的威士忌与百变中华菜系的经典味蕾碰撞,链接苏格兰威士忌文化与中国饮食文化,诠释威士忌搭配中餐的新潮流,开拓品饮新天地,创造无限种搭配可能,开启一场舌尖上的丰味探索之旅。 威士忌资深专家、苏格兰双耳杯执杯者联合编著,超万场帝亚吉欧威士忌学苑品鉴与威士忌晚宴之经验萃取 参与编纂本书的6位编者,皆为在威士忌等烈
¥124.74定价:¥198.00 (6.3折)
![葡萄酒:陶醉7000年 [英]休·约翰逊 著;卢嘉 译 9787505723894 中国友谊出版公司](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒:陶醉7000年 [英]休·约翰逊 著;卢嘉 译 9787505723894 中国友谊出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒:陶醉7000年》以时间为脉络,将红葡萄酒的诞生、酒神节的狂欢,葡萄酒的传播、葡萄种植业的劫后重生,以及新兴产酒国的繁荣这样一部充满坎坷的葡萄酒发展史娓娓道来,并在其中穿插了葡萄酒的相关知识和妙趣横生的故事与人物,将这一神奇佳酿全方位地呈现在读者眼前。 在漫长的人类历史中,葡萄酒扮演着极其重要的角色,它不仅是人们获得鼓舞和勇气的源泉,消除病痛和消毒杀菌的良药,更是帮助人们舒缓疲劳、振奋精神、忘却忧伤的好伙伴。 作为西方文明的标志之一,葡萄酒融入了许多人的智慧和心血,经历了几千年的发展和演变。而人们从这甘美的酒汁中得到的愉悦与激情却始终如一,亘古不变——这正是葡萄酒历久弥新的关键。
¥4.51定价:¥227.84 (0.2折)

目前葡萄酒界备受尊重的独立酒评人吴书仙亲历打造,一本系统讲解白葡萄酒及其产区的专业工具书,专业、又全面。
¥71.27定价:¥222.54 (3.21折)

花式调酒 北京培研教育有限公司鸡尾酒配制中国轻工业出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥4.70定价:¥20.00 (2.35折)

经典鸡尾酒调制100 卢志芬、范之埙 著 福建科技出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥10.90定价:¥216.80 (0.51折)

啤酒与健康 郭营新、周世水 编 华南理工大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥95.38定价:¥285.24 (3.35折)

正版书籍 国际化与中国风:2016中国葡萄酒论坛文集 经济日报出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书是2016中国葡萄酒论坛专家学者、企业家的学术报告和论文集锦。 全书围绕“国际化与中国风”主题,纵论中国葡萄酒面临的新常态、新趋势和新挑战,谋划中国葡萄酒供给侧结构性改革思路,推动中国葡萄酒在国际融合中塑造中国风格、中国特色、中国气派。全书集理论性、实用性和实践于一体,具有较强的指导意义。
¥39.53定价:¥232.53 (1.7折)

¥96.92定价:¥194.84 (4.98折)

葡萄酒之魂格兰姆·洛夫茨 著东方出版社(正版旧书)9787506057134 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟,是在2009年发布的,由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体,代表了澳大利亚17个知名葡萄酒产区,总计有48代的酿酒师。 组建澳大利亚第一大家族酒庄联盟的目的,是通过聚焦区域和地标性葡萄园,展示一系列具代表性和丰富多样性的澳大利亚佳葡萄酒。这个集体致力于向全球的消费者,零售商,餐馆和葡萄酒行业,介绍澳大利亚葡萄酒的真正特色,及其背后独特的人文和精神。 澳大利亚第一大家族酒庄联盟的首届成员包括布朗兄弟酒庄、凯贝尔酒庄、达伦堡酒庄、德·伯特里酒业、亨施克酒庄、沃华德·帕克酒庄、吉姆·巴利酒业、迈克威廉酒庄、拓比尔克酒庄、泰勒丝酒庄、天瑞酒业和御兰堡酒庄。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

酒常识速查速用大全集(最新升级版)明道 著中国法制出版社(正版旧书)9787509386071 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
喝酒要懂酒做个酒博士 本书全面介绍了中外酒常识,从酒的基本分类到利口酒、开胃酒、鸡尾酒、果酒、乳酒、蜂蜜酒;从茅台、五粮液、剑南春等中国名酒到轩尼诗白兰地、绝对伏特加、芝华士威士忌等世界名酒;从酒的原料、工艺到酒的购买、储藏;从喝酒的规矩到酒与人的健康;从酒史酒事到酒风酒俗;后,再教你自己动手调酒、酿酒。读完这本书,相信你会成为酒桌上的万事通,名副其实的酒博士。
¥34.80定价:¥283.08 (1.23折)

¥38.72定价:¥157.44 (2.46折)

法国葡萄酒绿指南(2016-2017)《法国葡萄酒评论》品鉴团队 著;贾静茹 北京美术摄影出版社(正版旧书)978780 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《法国葡萄酒绿指南2016—2017》介绍了法国1000多家优质酒庄和7000多种葡萄酒。酒庄信息丰富,包括酒庄名称、生产者、所属产区、酒庄级别、酒标、酒庄介绍、酒评、酒款及评分、葡萄园面积和种植品种、产量、生产者联系方式、参观时间及国内经销商等。全书以产区划分,共分为12个地区,每个地区又分为若干小产区,均严格按照法定产区划分,每个产区的酒庄按照品质从高到低分为四个级别:3星到0星,星级酒庄在各个产区都有同样的价值。评分标准基于酒庄风土的潜力、庄主的经营能力以及该年份的统一性。评分是同一个产区相对的等级,把不同产区的同一分数的酒相比较则无可比性。 这本指南里所有的酒(除波尔多期酒之外)均源于本书的9位作者于2015年3月至6月间在RVF巴黎总部的盲品记录,所有的酒样均由生产者直接提供,部分不愿专门提供酒
¥13.65定价:¥467.04 (0.3折)

G·R白品鉴(库存尾货,随机发货) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥90.88定价:¥99.97 (9.1折)
![葡萄酒与大海 [法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;朱江月 译 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与大海 [法]马尔克·拉格朗日(Marc Lagrange) 著;朱江月 译 东方出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥12.67定价:¥208.52 (0.61折)