
一个人的快乐“食”光(萨巴厨房) 一人食,不孤单,不将就,遇见更美好的自己。
除了面包和泡面,一个人的餐桌也可以有更多选择。 今天打算怎么吃? 面对这样的问题,你的回答是 下馆子 点外卖 ,还是 凑合吃点得了 随便对付几口 ?你也许因为求学、工作、追梦等各种各样的原因,而不得不一个人生活,但一个人不是凑合生活的开始,一个人也请好好吃饭。 好多人觉得做饭麻烦,所以宁可每天吃着担心不卫生的外卖,却仍然懒得亲自下厨。其实那是因为你没有找到合适的菜谱!网络上很多人为了吸睛,而把菜做得非常高逼格,但是对小白并不友好,于是一个个跃跃欲试的小白从此受挫,并得出结论: 做饭好麻烦,还是点外卖吧 。有了这本《一个人的快乐 食 光》,我们希望每个人都可以爱上亲自下厨。 对于一个怕麻烦的人来说,这本书中食谱所用到的食材一点都不复杂,除了常用的油盐酱醋,主食材基本上一两种就可搞定,
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养生家常菜大全 畅销菜谱《精选家常菜大全》姐妹篇,美味健康省心省力
畅销菜谱《 精选家常菜大全 》姐妹篇, 原班人马潜心打造的一本与众不同、与时俱进的养生菜谱书! 五类必吃膳食、当季节气好菜、祛病强身美味…… 吃起来健康美味,做起来省心省力! 如果您只想购买一本家常菜谱,就是这本! 爱,就是在一起,吃好多好多顿养生饭!
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缺乏维生素可能产生哪些症状? 视力不好——可能缺乏维生素A 脸色不好,易感疲劳——可能缺乏维生素B 记忆力不好,注意力不集中——B族维生素可能不足 易感冒——可能缺乏维生素C和维生素D 长得比同龄人矮小——可能缺乏维生素D 《中国营养改善行动计划》的总目标之一是预防、控制和消除微量营养素缺乏症,尤其是基本消除5岁以下儿童维生素A缺乏病。 ——摘自中国营养学会《中国营养改善行动计划》 我从未感冒过,我把我的健康主要归功于服用了维生素和矿物质。 ——诺贝尔奖得主、维生素C的研究先驱波林博士 影响儿童正常发育的主要因素之一就是维生素的摄入不足。 ——中华预防医学会儿童保健学会 许积德教授
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脍炙人口、经久不衰,易学易做。200道经典家常菜,带着家的芬芳、给你*熟悉、*亲切的味道。 本书三大卖点:1.权威:每道菜都经过权威机构审订,让人吃得放心。2.便宜:每册定价超低,便有200道菜,非常完善。3.好学:所选的菜都是家常的,简简单单的,适合任何人选用。
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“懒人餐”轻松煮、自由配,让所有“懒得煮”的借口通通不成立! 用*短的时间,*简便的方法轻松将美味端上餐桌! 本书三大卖点:1.权威:每道菜都经过权威机构审订,让人吃得放心。2.便宜:每册定价超低,便有200道菜,非常完善。3.好学:所选的菜都是家常的,简简单单的,适合任何人选用。
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★品种齐全:本书分为5个篇章,依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇和酥挞篇,介绍了120余款美味西点的制作,每款西点都色香味俱全、精致美观,让您爱不释手。 ★直观明了:每一款西点作品,都附有6~24张制作过程的示范图片,并配有详细的文字说明。特别值得一提的是,本书还赠送了一张超大容量的光盘(240分钟),精选了30款**代表性的经典西点,由作者圆猪猪亲自示范和讲解它们的做法。保证让您一学就会,轻松上手。 ★成功率高:每款西点的配方都是作者经多次实验获得的,还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。建议您按照配方计量及图文所示步骤去做,能助您少走弯路,一次成功! 内容简介: 这是一本专门为烘焙爱好者打造的零起点图书,由搜狐名博主圆猪猪(一位热爱家庭、热爱美食的小主妇,丈夫是中国
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权威:每道菜都经过权威机构审订,让人吃得放心。 便宜:每册定价超低,但有200道菜,非常完善。 好学:所选的菜都是家常的、简简单单的,适合任何人选用。
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好吃滋补家常菜 俗话说“食物是*好的滋补品”,将单一的食材科学搭配,就会产生不同的滋补功效,经典家常菜与滋补新风尚的完美结合
经典家常菜也能吃出新花样。精选家常菜品,合理搭配食材,精解烹饪步骤,美味营养双升级!
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精选2000000位网友*关注的500道家常菜例,每道菜提供川鲁粤等三种文化做法,满足不同口味需求,字典式主料速查表,让您15秒就找到自己想做的菜,实景拍摄关键步骤图片,烹饪大师手把手教您做菜。 2009年**版家常菜谱 烹饪大师根据近年来百姓的饮食需求精选*受喜爱的家常菜例,**次解决了家常菜的来源问题,大量的操作演示图片详细说明烹饪菜品过程中的细节问题,实现菜谱工具书式的多种查找功能,*短时间找到您喜欢的菜例。 感谢广大读殾地吉科版菜谱多年来的厚爱与支持,庆祝吉科版菜谱总销量达到5,000,000册以上。
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锁住营养,蒸出鲜美多汁的原味。200道健康蒸菜,舍弃浓重油味,轻松负担,愈吃愈健康!
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28大食物助“性”福,滋阴美食“力”无限,壮阳强“性”汤粥谱十全大补煲“性”福,催情周周餐营造好“性”致,果蔬汁;也能让您“性”趣盎然,男人“性”能欠佳吃什么?女“性”冷淡怎么补,高“性”之后吃什么,7大食物好败“性”;食色性也!世界上有一半的爱情与吃有关,在吃得好比吃得饱更重要的今天,吃出“性”福永远都会比吃得饱更重要,本书将揭示吃出“性”福的奥秘。
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中华美食是食材、食艺与中国古典哲学的完美结合,鲁、扬、川、粤,浙、闽、徽、湘八大莱系的起因和发展往往是与各地的民风民俗、地方物产、历史人文等要素紧密联系在一起的。能够结合具体莱肴把这种错综复杂的渊源关系表达清晰的,以前一直是《中国食经》这样的专业书籍和专业学者的工作。但能够把它化为电视节目的却不多,在这一点上,《莱里乾坤》把准了一个空白点。 “莱里乾坤”是上海东方卫视大型晨间节目《看东方》中的一个小栏目。本书汇聚了上海、江苏、山东、浙江、广东、四川、湖南的地方美食,并教给你这些名菜从平凡原料到色香味俱全的具体操作步骤,具有很强的实用性。
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技艺 汇聚中国好味道 科学配膳 讲解详强 营养美味 健康全家
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★ 超级畅销书《减糖生活》国人版,更适合中国人的减糖食谱。 ★ 营养师、生活美食家为你量身定制减糖餐,食谱更营养、更家常。 ★ 165个减糖家常食谱,包含35个减糖早餐、65个减糖午餐、50个减糖晚餐、5款减糖酱汁、5款减糖甜点和5款减糖饮品,种类丰富,简单易操作,减糖又美味,一日三餐不再苦恼。 ★ 随书附赠 28天减糖食谱 和 含糖量一览表 ,食谱帮你搭配好一日三餐,照着吃就可以;一览表中既有常见食材的含糖量又有蛋白质含量,方便查找并选择食材
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60道老菜谱中的传统菜,涵盖江浙沪三地菜系,半数接近失传,留以存档。
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天天话饮食,天天好味道!能言善道的刘仪伟在书中和你探讨美食的秘诀,简简单单,享尽口福!
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想让你家的餐桌上别出心裁,备添色彩吗?想让你的味觉体验另外一番风味小吃吗?主食每天必不可少,可小吃也很吸引人哦!尝试做做家常小饼吧!七大“饼”类全收录,百分百的美味饼在家都可以轻松做出来! 本书用法 ?冷水面类?基本冷水面团抓饼咖喱抓饼印度抛饼培根乳酪抛饼葱肉抛饼花生抛饼芝麻抛饼鲜肉锅贴葱抓饼润饼皮全麦润饼皮苜蓿芽润饼润饼酥炸春卷 ?开水面类?基本开水面团葱油饼葱油蛋饼牛肉卷饼猪肉馅饼牛肉。
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108道懒人私房菜 省时省力,吃饱吃好,108道美味快手私房料理,教你做个精明的“懒人”!
许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够,而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实,有很多精致的美食,耗时短、费力少、上桌快。本书精选了108道私房菜品,将*受欢迎的各式美味简餐如饭食、面条、三明治、色拉及无烟厨房也能烹饪的众多美食如蒸菜、凉拌菜、烤箱菜、汤羹等一应囊括。让那些对美食有所追求的懒人吃货们学会5分钟快速烹饪,变身料理达人,天天不重样,美味吃不尽。本书为各国美食大集合,有连巧手妈妈也会惊叹的豪华快速大餐。好吃又营养、省时又简单。特别加入食材支巧招,将各种节省烹饪时间的点子收录其中,让读者朋友们花更少的精力在厨房里烹饪菜肴,留更多的时间在餐桌前享受美食。这些懒人私房菜制作过程虽然简单,但在卖相、味道和营养
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《素食大全》(作者:陈志田)是以养生保健为宗旨,由营养专家审定,精选了近千道养生素食,包括素菜、素饭、素面、素汤、饮品以及小吃,几乎囊括了我们日常所吃的所有素食种类。专业大厨倾囊传授做出美味素食的窍门,帮助广大读者解除难题。 《素食大全》让读者轻松掌握国际名厨的烹饪经验。
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精编全家保健菜1688例(168种常见食材,1000道超人气菜品,让餐桌365天花样翻新!)
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我国著名营养学家李瑞芬推荐: 不求*多只要*精的288道美味佳肴,省时省力轻松搞定。 世界美食图书大奖获奖图书精选本。 李瑞芬,我国著名临床营养专家,北京军区总医院主任营养师、专家组织成员,1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹协美食营养委员会常务副会长,并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。 编著了《临床营养学》《厨房中的营养》《哺育好你的幼苗》《中式烹调与营养》以及“教你吃饭系列丛书”等多部著作,参加拍摄中央电视台“饮食长廊”等节目共60余集,并多次担任国庆大阅兵的首席营养顾问,在部队有多项科研究成果获奖。
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‘饮食’对不同的人有着不同的意义和感受。对厨师而言,‘饮食’是对厨艺的探索;对食客而言,他是一种品位和生活享受;对家庭主妇(夫),‘饮食’有时候会是一种责任与负担。 在我们日益精致的生活中,‘饮食’所要承载的内容越来越丰富,人们对‘饮食’的要求也越来越高。于是更多的人们热衷于到餐馆中品尝各种美味,有时候这样的确能够满足人们对‘饮食’以及‘美味’的追求,但无论是从健康,还是从经济的角度出发,餐馆都不是人们的**选择。那么,能不能在家里做出既经济有美味的佳肴呢?为此,我们特地编写了《原味小厨》系列饮食图书,希望能帮助喜爱‘饮食’的朋友提高烹饪水平,并且在美味中享受无穷的乐趣。
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“回家吃饭,回家吃饭,不管你离家多么远;回家吃饭,回家吃饭,妈妈捧着碗...”,家,是一个温暖的港湾,家里的饭菜总是*可口、*美味的。《超人气好吃家常菜一学就会》这套书中有百吃不厌的好吃家常菜,步骤详细,图片精美,更有贴心小提示助您轻松成为美食达人。详细而考究的秘诀说明,让您轻松做出色香味俱全的美食料理。这里汇聚了您不得不吃的经典的中式菜系,款款美味,道道诱惑,及时您从未做过美食,也能轻松掌握几个拿手小菜,这里会让您轻松体验舌尖上的饕餮味蕾。
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吴杰主编的《教你学做120种普通家常菜》是专门针对全无烹饪经验却有强烈学习愿望的读者所设计的。如果名曰“家常菜”,但原料品种繁多,调味品五花八门,制法复杂,专业性很强,就会让初学者难为。而本书则完全针对初学者的实际水平和迫切需求,以生活中*实用的菜例为教材,通过简洁的文字和直观的彩图,加以具体讲解。本书所选菜例,可谓真正的百姓家常菜,适合所有初学者,无论是新婚小夫妻还是三口之家,或是尚未成家的单身上班族,均可照书学练。 本书向广大初学烹饪者介绍了家庭中*常吃的各种家常菜,分为畜肉类、禽蛋类、水产类和其他类四大部分,共120款,并配有精美的彩色图谱。本书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,科学实用,是烹饪初学者*理想的入门教材。 相信本书将使您在轻松学会制作各种色香味形俱佳的美味家常菜的同时
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入厨乐系列,菜谱中英对照。 让你厨务工作变为乐趣,令你的生活倍添姿彩。 中英对照的27个食谱;取材方便,制作简易,滋味十足;提供搭配意见,助你巧妙安排;组合成为既经济又美味的小家庭套餐。
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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。
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85款超高人气烧烤美食,精美大图,超多步骤图,带你感受一场视觉的盛宴! 烤肉、烤海鲜、烤蔬菜、烤主食、烤水果、饮品凉菜,秘制酱料、腌料、撒料,内容超全面,家庭聚会大显身手。 详细步骤图,视频教学,实用的烧烤技巧,户外烧烤、家庭烧烤全适用。
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活色生香:北京美食圈地图(附赠V卡,可积分,含10元抵现消费))
食圈餐馆介绍:想知道自己周边地区餐馆的分布情况?本书按照北京美食的热点区域将北京分为24个美食圈。每一个美食圈又分为食圈地图、不可错过的餐馆以及食圈餐馆推荐三部分详细介绍。 菜系分布:想知道各大菜系的代表餐馆在北京的分布和介绍?本书特别设计了菜系地图,您可通过本书的菜系索引找到各菜系在北京的分布地图和各餐馆的详细介绍。 餐馆索引:为方便读者查找,本书提供了按照菜系排序的餐馆名称索引。 就餐优惠:使用本书附赠的含10元可抵现消费积分的V卡,在本书中带有标志的餐馆就餐,均有可能享受相应的消费积分奖励,积分在各个会员餐厅通用低现金消费。 北京*集中的24个风格迥异美食圈:食圈地图配合文字,清晰解读食圈饮食资讯。 *好吃的12个菜系地图及链接文字:简要介绍各种地方菜的风味风格及经典菜肴
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如何在繁忙的工作中保持健康的身体和充沛的精力*重要的莫过于如何吃出健康。在罗进雄的长期努力下,编写了本书。这些菜制作简单,材料易取,价格便宜,希望在大家每个人都可依自己所需,选择适合自己的食物,吃出健康、亮丽的人生。
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有句话说:熟读唐诗三百首,不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦,只要选对了书,按照书中的步骤一步一步照做,就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列,是专为厨房新手打造的精品厨艺书,你不需要事先做功课那么麻烦,也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰,用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的,是一种过精致品位生活的态度,用品味美食的心情来制作美食,让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无敌家宴》,献给钟爱美食的你和你的亲友家人,愿你的生活如美食般美丽。
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