入厨乐系列，菜谱中英对照。 让你厨务工作变为乐趣，令你的生活倍添姿彩。 豆腐起源于中国，元朝时传入日本，宋末始见于韩国和其他亚洲各国。19世纪到达欧洲，20世纪登陆美国，现已成为广受欢迎又价廉物美的饮食材料。本书阐述世界各地的特色豆腐佳肴的制作，兼及多种豆制品的使用。
¥6.00定价：¥8.00 (7.5折)
¥21.50定价：¥29.90 (7.2折)
凉菜·小炒·烧蒸煮·炸烤焗煎·汤煲·主食
¥23.50定价：¥29.80 (7.89折)
每天都要吃蔬菜： 应季蔬菜佐餐料理 用5种常备蔬菜和40种时令鲜蔬， 变幻出一道道清爽又美味的蔬菜佳肴 让你既能吃出健康，也能大快朵颐！
本书品类丰富，食谱营养、简便、美味。适合喜爱健康饮食的现代人。 所选菜品口味清淡、食材天然、营养全面、外观精致。书中菜谱的主食材都是新鲜的蔬菜，与其他食材进行巧妙的组合，考虑了营养的均衡和搭配，创造出丰富的各色菜肴。 解析步骤详细、图片精美，实操性强。每道菜品的制作方法都非常详尽，并且附上了对应主食材的挑选方法，配以精美的插图，读者在使用时对照操作即可。 应季菜肴、野菜料理和中医食疗菜独具特色。本书选取了独具特色的应季料理和别具一格的野菜菜肴，让读者掌握*鲜的食材烹饪法，还有注重养生的人士喜爱的中医养生食疗法，也在专栏中奉上。 蔬菜小课堂、菜品小知识简明易懂，方便新手操作。除了丰富的菜谱以外，本书还为读者介绍了蔬菜的选购方法、标识区分、基础切法、科学保存法等知识，图文并茂，解析
¥39.60定价：¥88.00 (4.5折)
爽口凉菜16道·经典小炒136道·蒸煮炖烧58道·美味汤煲56道·家常主食22道。
¥15.60定价：¥19.80 (7.88折)
¥18.90定价：¥24.00 (7.88折)
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
¥11.50定价：¥14.60 (7.88折)
《无肉不欢》关于薇薇小厨——掀起厨房革命，让生活更美好！ “薇薇小厨”工作室是一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌（包括摄影、编辑、设计、印刷等），“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果，贴心实用的菜谱，温馨的厨房烹饪技巧，在这个注重品味与健康的时代里，引领新一波的美食浪潮。
¥10.90定价：¥15.80 (6.9折)
¥70.30定价：¥89.00 (7.9折)
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、畅销书,点击进入： 厨房是现代女性生活中不可缺少的一个部分，也是*体现生活气息、*有家庭氛围的地方，但是忙碌的生活节奏使得很多女性不愿再繁忙的一天工作之后再入厨房绞尽脑汁地烹制菜肴。而在胖星儿的书中，我们会发现，只要掌握了胖星儿展示给大家的36道基本的菜式，就掌握了入厨的秘籍。36道菜不多，但却是*家常经典的，无论鱼肉菜蛋，面点汤粥，家常便饭还是宴客大餐，都能得心应手，而且在此36道基本菜式的基础上又详细讲解进行演绎，从一道基础菜，升级为一道家宴经典款，再变化3种不同菜式，也还试着说明更多组合，几乎可以满足家庭烹饪的需要，让女人可以从容应付大大小小的纷繁场合所需。众多女性入得厅堂、下得厨房的愿望在本书中可以实现，更能够在为家人烹制菜肴的同时，感受到生
¥20.70定价：¥30.00 (6.9折)
★日本食谱书大奖获奖料理家新作品，日本累计销量突破10万册！ ★更好吃、更幸福，但是很简单！只需5分钟，就能每天吃到 开心 好吃 的早餐，迎接元气满满的新一天！ ★260个小创意，三明治、沙拉、饭团、甜点等变着花样轻松做，简单快手，营养健康，日常食材就能轻松搞定，让元气早餐唤起你新一天的活力！ ★美味，时尚，创意，快手，还能少洗餐具！只要一点巧思，就能让你的每天充满惊喜和期待！ ★无论你是忙碌的上班族，还是料理新手，都能轻松上手，享受美味早餐带来的满满幸福！ 推荐您购买快读慢活其他畅销书：
¥28.80定价：¥48.00 (6折) 电子书：¥9.47
¥21.70定价：¥29.00 (7.49折)
上火了，吃不香，睡不着，工作无法进入状态，挺烦上火了，喉干嗓哑、咽喉肿痛、口长水泡、咳嗽有痰、口干舌燥。出发点：清火排毒，食疗为主；*好通过调理不上火。关键词:预防为主，发现苗头趁早食疗，注重调理不上火。 经常上火的日子过去了！
¥22.10定价：¥28.00 (7.9折)
巧厨娘微食季：诱惑烤箱菜 (A09) 菜鸟分分钟搞定，厨房小白手到擒来。精致小巧，伴手居家，边看边做。微食季，唯美食。
微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，学做烤箱菜，就是她了。
¥7.20定价：¥10.00 (7.2折)
¥7.20定价：¥10.00 (7.2折)
¥12.60定价：¥16.80 (7.5折)
好酱汁决定好料理 画龙点睛的自制酱汁，使菜肴美味加倍，健康加分
好酱汁决定好料理，网罗了中、日、韩、泰、法等多国的经典酱汁，可以领略不同地域的酱汁特色。 这里汇聚了家常烹饪所用的各类酱汁，可以在家人和朋友面前大显身手。这里更有适用于各种吃法的果酱，丰富早餐、下午茶，品种齐全、做法详尽。更重要的是，本书所推荐的酱汁配有对应的菜品，让您在亲手调制出各种美味酱汁的同时，顺手做出对应的可口佳肴。 只需手机扫一扫，菜谱视频随时看！
¥26.30定价：¥39.80 (6.61折) 电子书：¥13.88
健康蔬菜，给吃多了大鱼大肉、想清肠排毒的你；给想依据身体需要，合理调养体质的你。方便的自制酱料，瘦身、美白的均衡营养，带你感受天然食物带来的魅力人生。
¥9.00定价：¥18.00 (5折)
¥27.60定价：¥35.00 (7.89折)
张奔腾等编著的《妙手全家餐》为大众饮食类图书。全书按照不同的人群，分为婴幼儿成长发育菜、学生健脑益智菜、孕妇营养滋补菜、产妇补虚调养菜、女性美容养颜菜、男性滋补强身菜和中老年养生益寿菜7个篇章页，介绍各式适宜家庭制作的菜肴350道。本书是巧厨娘的健康搭配新选择。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷兰豆、扁豆、芸豆、豆角等20余种常见叶茎蔬菜食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
“巧厨娘系列”美食书是在原有“巧厨娘”基础上的又一精彩延伸。在内容上我们更加注重健康实用，版式上我们更加追求时尚大方，图片上我们更加要求精益求精，表达上我们更加倾向分步详解，化繁为简，相信能带给您耳目一新的感受，帮您快速上手，缩短与幸福的距离。 本书具有以下特点： 一、步骤详尽，轻松上手。每道菜品均配有分步图解，直观形象，将操作要点重点阐释，让您轻松上手，玩转厨房。 二、内容翔实，分类明确。涵盖全面，全书包括清爽素菜、美味肉菜、花样禽蛋及鲜香水产等个篇章，实用性强，检索便捷，符合多样化的口味需求。 三、简易搭配，步步进阶。菜品按难易程度分类，每一道都标示出制作的难易，能让你根据自己的时间合理安排菜品的制作。
¥9.90定价：¥19.80 (5折)
¥6.60定价：¥12.00 (5.5折)
¥15.60定价：¥19.80 (7.88折)
¥21.60定价：¥30.00 (7.2折)
新做法 新品味 好口福
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
导语_点评_推荐词
¥12.80定价：¥19.80 (6.47折)
¥10.80定价：¥15.80 (6.84折)
¥11.50定价：¥16.00 (7.19折)
如果你此时正在办公室里苦捱临下班前的那半个小时，或者是周五的夜晚舍不得早早睡去，那你可千万不要打开这本书，它只会让你立即变得饥肠辘辘：一只鸡的白斩与炖汤、蜜汁火腿不用蜜、红绒线炖豆腐——都是些再普通不过的家常菜，一经妙笔生花，读之不口舌生津都难！
¥15.80定价：¥20.00 (7.9折)
¥10.80定价：¥12.80 (8.44折)
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
¥6.90定价：¥10.00 (6.9折)
¥6.70定价：¥9.00 (7.45折)
精选家常菜分步图解（赠“天天美食”电子菜谱书光盘。资深美食主妇手把手一步一图教你做。）
¥21.40定价：¥29.80 (7.19折)
国宴美食家常做（《舌尖上的中国》特别版邀您一道在饕餮盛宴中穿越时空，与英女王、尼克松、基辛格、蒙哥马利将军共同见证推动世
你能否想象出“开国**宴”上600人的菜其实是一口锅里烧制出来的？ 你是否知道尼克松总统为了1972年中美的破冰之宴专门学习使用筷子？ 再来一起猜猜英国女王伊丽莎白二世*钟爱那道中国菜？ 看似清汤寡水的“开水白菜”原来要经过猪骨、肥鸡、火腿等上料熬煮，再用肉蓉吸附残渣，一遍遍吊制而成；“元帅虾”是专门为了到访的蒙哥马利将军用渤海大明虾和乳酪中西合璧创制而成…… 和着墨香、配着美图，我们将为您一一揭秘国宴60年里那些深藏在佳肴背后、鲜为人知的传奇逸事，并全景展现这记录着国家时刻、推动着历史前进的一道道珍馐美馔的制作方法，让您与各国元首一道来场穿越时空的风云会餐！
¥25.20定价：¥35.00 (7.2折)
¥7.20定价：¥10.00 (7.2折)
炒菜有秘诀，调味有绝招，各种调味料尽收囊中，金奖名厨，亲身示范。
¥12.90定价：¥19.90 (6.49折)
¥14.20定价：¥19.80 (7.18折)
特色美食系列:跟外婆学做肉类菜 精选14种家常肉类食材及解析，细选159道家常美味肉类菜，分享61条烹饪小贴士，25道菜配以高清步骤图
展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味
¥8.20定价：¥15.00 (5.47折)
一道菜，不一定只能用一种炉具料理，只要拥有一样小家电，从此好菜轻松做，美味零负担！ 也许你会说：“唉！自己下厨是件麻烦的事，料理一顿晚餐需要经过一堆繁琐的手续，挑、拣、洗、切、炒，然后还要清洗一堆碗盘，还有油腻脏污的厨房……”也许你又会说：“我对自己的厨艺也没有信心，怎么煮都比不上外面的……” 没有人天生就会料理，只要你按部就班地跟着本书的步骤，遵循书里的调味方式，再加进你满满的爱心，谁会说你做的料理不好吃呢？ 本书介绍的5位主角——电锅、电子锅、小烤箱、微波炉、电磁炉，每个家庭里*少都会拥有其中一样，我们赋予这些小家电不同以往的角色，让它们可以发挥得更淋漓尽致，不仅省时、省力，更在料理的天地间挥洒出一片色彩！
¥8.40定价：¥16.80 (5折)
*健康的家庭百味佳肴！ 照顾好他和她的胃，二人世界餐餐有美味。
¥5.00定价：¥10.00 (5折)
早午餐（萨巴厨房） 早餐和午餐合二为一，兼顾营养，好做也好吃。生活需要一点慵懒的态度，好好宠爱自己。
1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 ●选材健康低热量，为身体减轻负担。 ●贴心的参考热量表，让你对摄入的热量做到心中有数 。 ●早午餐食材选择指南，营养搭配均衡，为健康加分。 ●制作简单，轻松易学，调剂生活，放松身心。
¥35.80定价：¥49.80 (7.19折)
麻辣鲜香馋嘴川菜（萨巴厨房） 小吃大菜甜品汤羹，川菜一样都不落；下饭下酒聚会宴请，川菜怎样都适合。如此川菜，美哉川菜！
18年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图，简单易学 在满足川菜口味的前提下，减油减辣、搭配解腻食材、采用健康烹饪方式等，而且烹饪方式多样化，风味多层次，足以让你的川菜自成一派，让你在家中也能轻松做出美味川菜，一饱口福。
¥35.80定价：¥49.80 (7.19折)
日常生活中，你会养生吗？补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补气益心的山药 每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合理搭配以发挥更大的养生功效，如何把它们制作成更加美味的菜肴，让我们一起来看看名烹饪大师们的 绝活 吧！
¥24.60定价：¥32.80 (7.5折)
QBOOK软精装003：家常川菜、精品小炒、经典养生汤、大众养生粥（套装共4册）
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成，是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底，对市场中的图书有很强的把控能力，曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书，在业界赢得了很好的口碑。
¥20.00定价：¥40.00 (5折)
¥10.10定价：¥12.80 (7.9折)
一部《大长今》把韩国的饮食文化阐释的淋漓尽致，令韩式菜肴备受关注。 韩国虽然和中国一衣带水，在文化、饮食等诸多方面都有渊源，但是，中式菜肴与韩式菜肴还是有很大的不同。吃惯了中式家常菜的你，一定很想换换口味吧。 现在，《大长今》拍摄剧组的烹饪顾问李香芳老师就为你带来正宗地道的《韩式家常菜》，让你不仅可以看《大长今》――大饱眼福，更可以动手做――大饱口福。 本书包括16道凉菜、21道热菜、14道汤菜和锅菜、10道主食共51道佳肴。内容充实、菜肴地道、做法简单、几乎将所有家常的韩式菜肴如凉菜、热菜、锅菜和主食一网打尽。而且，制作食品的食材也很容易买到。 《韩式家常菜》让你今年尝到不一样的韩式家常料理。
¥9.90定价：¥18.00 (5.5折)
为什么日剧、韩剧里看到的便当都那么可爱？ 可爱的便当是怎么做的呢？ 如果我也能做出可爱的便当，我就可以让它满载着爱意送给我心爱的他！！ 为了正在因为这些问题而头疼的你，我们准备了这样一本温馨、可爱的便当制作书！ 风靡日本、韩国、台湾的卡哇伊便当，你也**会轻松尝试！ 没有料理基础？没关系！ 没有那么复杂的材料？没关系！ 没有专用的工具？没关系！ 没有时间？没关系！ 没有钱？没关系！ 没有专业的场地？没关系！ 没有接触过爱心便当？没关系！ 统统没关系！！！ 只要有一颗充满爱的心，就能制作出充满创意、超级可爱的爱心便当！！！ 不用犹豫、比较了，中国大陆**本爱心便当制作书就在这里！ ★全书的内容分为Part1和Part2两大部分，Part1主要介绍了各种创意的爱心便当，有小动物造型的也有小娃娃造型的，还有很多交通工具造型
¥23.00定价：¥32.00 (7.19折)
香味四溢的人气咸酥鸡，总是让人大排长龙也忍不住要买！究竟是什么原因让鸡肉在摇身一变成为咸酥鸡之后，就具有这么大的吸引力呢?现在就随着我们一起来破解人气咸酥鸡的美味秘密吧……名店主厨，独家心得，让你一学即会做！ 咸酥鸡美味大破解 香酥四溢的人气咸酥鸡，总是让人大排长龙也忍心不住要买！究竟是什么原因让鸡肉在摇身一变成为咸酥鸡之后，就具有这么大的吸引力呢？现在就随着我们一起来破解人气咸酥鸡的美味秘密吧！ 自制咸酥鸡Step by Step 制作咸酥鸡的方法很简单，不过就是切块腌过以后裹粉油炸而已，所以说，好吃的秘密就是用什么腌、沾什么粉，还有怎么炸！ 咸酥鸡 *热门的创意咸酥鸡 可别小看咸酥鸡的腌料！有创意的人就是可以加个让人想不到的材料在腌料里!
¥2.80定价：¥6.00 (4.67折)
轻松做出不同风味的红烧肉，让你家的厨房总是香气四溢！
¥4.10定价：¥6.00 (6.84折)
被以为卤味是懒人的专用料理喔，它可是蕴藏着神秘药材配方呢，25种家庭卤包配方大公开，味香好滋味，好帮手、好药材让你轻松卤出一锅锅拿手好菜肴，并且周周换口味！
¥3.90定价：¥6.00 (6.5折)
家常菜里的降血压小偏方（家常菜中藏着很老很老的老偏方，吃好每天3顿饭，胜过医生开药方。纯食材配方，安全、廉价、方便、可靠
在家常菜里可以找到降血压良药 小厨房变成大药房，吃对家常菜就能健康常在！ 既是家常菜，也是小偏方，吃饱、吃好一把抓！ 48种有利控制血压的好食物，纯食材，很安心！
¥18.20定价：¥29.90 (6.09折)
如何成为一个美食工作者？这个世界上有没有一所大学是教授美食学的？做你们这行是不是吃饭不用花钱？自从作者进入这个行业以来，面对无数这样的问题，终于痛定思痛，狠下决心，将自己在这个行业内摸爬滚打，从一个懵懂无知的小小美食记者成长为一个专业美食工作者的心路历程，以及工作时的断片残简集结成书。
¥22.00定价：¥32.00 (6.88折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车