
微波炉烹饪家常菜肴的完全手册。 近 500 款家庭实用菜肴 200余条常见食材营养小常识 仅仅需要一个微波炉,您就可以下橱做饭、做菜,既方便快捷,又美味营养。试试用微波炉烹饪自己喜爱的家常菜吧,好好享受无油烟的烹饪乐趣,让生活更加有滋有味!
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每一个便当, 都是一份幸福的告白。 每一次打开, 都有一个大大的惊喜。 为爱的人认真做一份便当, 让普通的日子, 充满温暖的小确幸。 日本花式便当大奖得主教你60道吃了会微笑的幸福便当! 主流美食网站豆果网倾情推荐!
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精选美味家常菜(精装大开本,一菜一视频,学菜更直观,一学就会,超值回馈)
国内真正**套全视频、全分解、全彩色、铜版纸家常菜图书。 我家厨房栏目是由中央电视台《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的,并且在多家卫视平台播出的一档情景剧类美食节目。 央视金牌栏目《天天饮食》原班人马,著名主持人侯军、蒋林珊、管乐、李铁钢、李然、王宁、杜沁怡等倾力打造《我家厨房》栏目 在菜品选择上,区别于家常大众菜品,符合当代年轻人的审美趣味和时尚格调,即使是大众家常,也要做出不一样的品相,或在菜式搭配上下足功夫。 每道菜肴都配有二维码,读者可以直接手机或平板电脑扫描二维码,精彩做菜视频便呈现在您的面前。
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电饭锅美食料理(要做美厨娘!要做帅煮夫!远离油烟也能做出诱人美味!豉汁鸡饭、风味阳春面、沙滩鲫鱼、冬瓜猪骨汤……动动手指
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中国粤菜**家 20年心血水滴石穿 香港美食大师倾心之作 美味家馔、分步图解
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好吃滋补家常菜 俗话说“食物是*好的滋补品”,将单一的食材科学搭配,就会产生不同的滋补功效,经典家常菜与滋补新风尚的完美结合
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炆餸(鲜香惹味广东菜) 将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,懒人速成菜谱!
我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家、花城出版社编辑、电视读书节目主持人)这套家常广东食谱,将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,*大的好处是操作简易,我推荐! 张新民(美食家,著《潮菜天下》)我认识的成功女人大都嘴馋,好吃懒做,对口味及营养又极之挑剔,经常逼我推荐速成菜谱。这回好了,我找到这套可为强人、忙人、懒人提供全面的饮食解决方案的新潮菜谱。 钟洁玲(专栏美食作家,著《此味只应天上有》)
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作者涓子几年来一直从事美食杂志的采访与编辑工作。 在春夏秋冬的每个日子里,涓子都记录下了她的单身生活感悟,并把这种感悟与美食炮制法融为一体,向读者介绍了一款款简便易行的心情佳肴——与季节搭配的菜,与单身适应的菜,有营养的菜,容易做的菜,口感好的菜。 文笔流畅,图片精美,工艺优良。获得网友好评,是一本既适用又有收藏价值的好书。 点击免费阅读更多章节:单身食尚:涓子的108篇写食日记
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食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用,通过饮食达到调理身体,强壮体魄的目的。本系列图书(7本)通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱,针对您的身体和病症,不但疗病,并可饱口福享美味。
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超简单家常菜(原来制作美食就是如此简单,中国烹饪大师韩密和编著,超值大回馈)
美食是一种享受生活的方式,忙碌的现代人没有太多业余时间去享受生活,但吃饭是每天必不可少的事情。希望韩密和主编的《超简单家常菜》能够成为您家庭饮食方面的好助手、好参谋,不仅可以使您很方便地制作各种美食,而且可以在烹调的过程中享受到其中的乐趣,并且感受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,和那一种幸福。
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日常饮食生活中,大家都会选择自己喜欢吃的食物,对自己偏好的口味情有独钟。如何将食物搭配在一起,做出自己满意的味道,既能够保证食物营养的平衡摄入,又可以吃得非常开心呢?本书可为您提供参考指导,提升您吃的品质!让您对自己的口味负责,想吃什么自己做主! 《我的口味我做主:十种常见口味家常菜》共有十一章,**章介绍了有关口味的一些小知识,后面十章分别介绍了酸、甜、苦、辣、成、鲜、香、麻、脆、爽十种口味的家常菜谱。每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成,并加入了相应的小贴士。为读者精心设计的菜谱营养丰富,口味独特,令人食欲大增,且做法简便,容易操作。
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中国烹饪协会,美食营养专业委员会推荐。 选择美味,收获健康。
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好食材,是烹制好菜品的基础。对于厨师来说,除了要学会挑选合适的食材外,还要掌握食材的烹调密码,否则再好的食材也做不出好菜。《红厨帽食材指南》共分为十三部分,分别是禽畜类、两栖类、鱼类、虾蟹类、贝壳类、其他海鲜类、干货类、昆虫类、粮食类、蔬果类、干果类、菌类以及特色食材,涉及到的食材品种近千款。另有附录介绍了部分食材的经典做法。《红厨帽食材指南》的新食材部分,可以帮你打开菜肴创新的思路,让你烹调出与众不同的新菜品。
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你不是不想进厨房做事,而是您不会;只要您看了这本书,你再也不会害怕做厨房的事了。 《小家厨艺跟我学》是年轻人步入厨房的金钥匙,是新家庭餐桌上的呈现美味佳肴的好指南。 谁都会夸奖很能干的女人。餐桌上呈现的美味佳肴,能使孩子快乐、健康地成长,能留住爱人的心。 好男人绝不会让亲爱的女人吃得不好,更不会让年幼的孩子在过年过节的时候啃冷馒头。 愿您吃出健康!祝您全家幸福! 本书是教那些从未进不定期厨房做过饭菜的年轻人,在小家庭里怎样做饭、炒菜,回答一些小家厨艺方面很实际、很具体、具有可操作性的一些问答,特别适合那些少有烹饪知识的新婚夫妻和年轻人阅读、参考。 致读者 亲爱的读者:你们好! 无论是谁,只要成家,就必然会在家中用餐;就是再有钱,也不可能天天吃馆子,总要在家自己做做饭菜
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开启幸运一天的早餐计划 日本食谱书大奖获奖作品,美食达人营养师小田真规子 教你做快手、营养又美味的元气早餐。
◎作者小田真规子是日本美食达人、营养师。曾出演NHK料理节目,著有多本畅销食谱,拥有众多粉丝。 ◎本书是2016年度日本食谱书大奖的获奖作品。 ◎书中的食谱大部分只需要5分钟就可以完成,简单快手、适合忙碌的清晨,整理收拾起来也十分轻松。 ◎即使是常见食材,换换配料、一点巧思,就有多种多样的吃法,每一天的早餐都有惊喜。 ◎做好的早餐不仅美味,而且赏心悦目,还能均衡摄入营养,为新的一天注入活力。 ◎忘掉那些不想做早餐的借口吧,无论是料理新手还是忙碌的上班族,都可以通过这本早餐计划,用双手打开幸运的一天。
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美味快捷做便当 60道便当套餐,边学边做,美味、营养又健康!
生活节奏越来越快,饮食变得更为重要。外卖、路边摊、小吃店,这些地方吃多了身体怎么会好?作为家庭主妇的你,热爱美食的你,关爱家人的你不妨自己动手做便当:春天的活力便当,夏天的清爽便当,秋天的滋养便当,冬天的补益便当,瘦身者的低卡便当,给孩子的爱心便当,营养、卫生、方便、省钱、可口,加上温馨的家的味道,让自己和家人充分享受这份美味和细致。 相关推荐 http://product.dangdang.com/23445716.html#catalog
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30分钟做晚餐,三菜一汤吃得香 当当全国独家超级畅销品!教你使用容易处理的食材,简单快速的做法,营养美味,5步搞定!读客熊猫君出品
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一个人的惬意生活:自家阳台就是我的菜园,蔬菜只需在厨房转个身就变成餐桌美味。 我有一个幸福的家:食物不仅仅是饱餐后的满足感,更是一种情感,拉近家人间距离。 我 和 我的朋友们:厨房满溢爱的香气,为朋友亲手做美食,用爱发酵出幸福的味道。
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三分靠吃,七分靠养,营养分正效、负效、增效、减效和无效,吃对了才有效,58种五谷杂粮养生营养定量分析,存宜去忌,食事求适。
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嘴边的肥油还没拭净,亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见,平日里*讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子;当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么,竟会成为节日中的一大烦恼!相信许多人都有这样的经历,三五好友相聚时,总会找一间口碑不错的小炒店,点几道好菜打打牙祭,这时只见大厨舞锅弄铲一番,一道道色、香、味俱全的炒菜,便全端到桌上。可是,每当自己下厨房要大试身手时,却不知为什么,炒出来的菜,味道总是差那么一点点。“爱心家肴”可以满足所有美食族的心愿!
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素食能给人带来一种沉静、韧性的生活态度;食素可提高智慧,增长慈悲;可强身健体,延年益寿。
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如何成为一个美食工作者?这个世界上有没有一所大学是教授美食学的?做你们这行是不是吃饭不用花钱?自从作者进入这个行业以来,面对无数这样的问题,终于痛定思痛,狠下决心,将自己在这个行业内摸爬滚打,从一个懵懂无知的小小美食记者成长为一个专业美食工作者的心路历程,以及工作时的断片残简集结成书。
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