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绎味觞政行令的乐趣,找寻纸牌背后的故事。
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500款美酒庆祝人生的100个重要时刻大卫·威廉姆斯东南大学出版社9787564158682
葡萄酒的魅力更多的在于她的多样和变幻。因其种植区域、葡萄种类、酿制方法等的差异,葡萄酒在气味、款型、质地等方面展现出不同的感受,因而不同酒款会适用于不同的场合。对于您会遇到的不同重要场合,无论是约会、毕业聚会,还是中国春节、圣诞节,都能在这里找到增添气氛和助兴的有趣和合适的酒款,同时也推介保存知识和侍酒礼仪。全书设计精美,对于用酒的查询十分便捷。 按场合推介酒款,这是葡萄酒类图书中的1本,而这恰恰是葡萄酒爱好者较为迷茫又急于解决的层次,对于这点可见作者匠心。 ;
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花式调酒 9787501949984 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
随着调酒行业的蓬勃发展,花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目,其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款,适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
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正版】酒水知识与调酒技术 9787503144684 中国地图出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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沈昊品(2015版 汉英对照) 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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![创意鲜果鸡尾酒[法]玛雅·巴拉卡特-努克 著中国轻工业出版9787518419371](images/model/guan/url_none.png)
创意鲜果鸡尾酒[法]玛雅·巴拉卡特-努克 著中国轻工业出版9787518419371 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了83款富有创意的酒饮配方,包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽,制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌,还是朋友聚会,相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。
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帝国尚饮:元代酒业与社会 杨印民 著 天津古籍出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【速发】葡萄酒的堂课 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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葡萄酒鉴赏手册沈宇辉 著辽宁科学技术出版社9787538154375 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒是大地的儿子。在人类悉心的照料下茁壮成长。从采摘、酿造、陈年到装瓶,就像一个人从出生、成长到成熟的过程。各个地域的葡萄酒跟人一样,有不同的个性和特色,有不同的生涯和成就。不过,他们都拥有一个共同的特点:给人们带来健康、快乐和享受!寻找属于您的那一瓶葡萄酒,就像寻找您的爱人一样,您必须先去了解她的个性和喜好,再尝试跟她约会见面……从简单易懂的方面入手,教您如何进入葡萄酒的大千世界!
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深度品鉴葡萄酒李德美 著中国轻工业出版社9787501986873 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《深度品鉴葡萄酒》中,李德美以易懂、引人入胜及轻松愉悦的方式探讨葡萄酒问题。他不仅从一名越来越具国际威望优秀酿酒师的角度进行写作,还不断深入思考中国优秀的传统文化与葡萄酒文化的碰撞,并屡有独特心得。
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![世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南 [加拿大]雅克·奥洪(Jacques Orhon) 著;倪瑶、何柳、于梦泠 译](images/model/guan/url_none.png)
世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南 [加拿大]雅克·奥洪(Jacques Orhon) 著;倪瑶、何柳、于梦泠 译 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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忍不住想喝一杯 教你轻松喝懂葡萄酒,北京科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
1.本书由美国顶级侍酒师,以一种罕见而奇妙的方式,专为“葡萄酒入门者”量身定制;2.有趣、有范儿、用得上的葡萄酒基础知识,瞬间涨知识,秒变社交达人;3.美国葡萄酒类经典畅销书,华盛顿邮报推荐用书;4.国内众多葡萄酒界大咖联名鼎力推荐;5.从8个层次,切中要点、娓娓道来,精准地将基础知识进行了提炼和分解;6.外封 内封 品鉴笔记,尽享优质阅读体验。
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葡萄酒的美学 葡萄酒、香槟酒 花城出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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《杰西斯葡萄酒大典》的作者杰西斯无疑是葡萄酒世界耀眼的明星。她以广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满美感的文字和自然亲切的叙述方式带我们走进了葡萄酒的世界。 葡萄酒是神奇的饮品,亦如中国的茶,对于西方人来说它不单单是一种饮品,更是一种文化。既是一种文化,那么我们了解起来就不是非常容易的事。因为葡萄酒蕴涵着太多的意义,有着太多的风格变化,真像是重重的面纱阻隔在试图了解它的人的面前,让人总感觉神秘而又不知道为什么神秘。但是,当你捧起这本《杰西斯葡萄酒大典》一页一页翻过时,就会有揭开层层面纱的感觉。
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威士忌品鉴课堂,中国轻工业出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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每滴酒都不一样,百花文艺出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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深度品鉴葡萄酒 李德美 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
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酒艺拾趣叶世松 著山东教育出版社9787532828210 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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祝酒辞:中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 编 化学工业出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《祝酒辞:中国式宴请的攻略与技巧》精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧,既阐释了宴会的礼仪和酒宴接待技巧,又介绍了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧,同时遴选出各种场合祝酒的言辞。题材丰富,兼具实用,为读者精心准备了一道丰盛的宴会文化大餐。适合各层次的读者阅读参考。
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葡萄酒品鉴全典 杨子葆 著 北京时代华文书局【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒品鉴全典》是一本葡萄酒品鉴图书。作者杨子葆结合十多年研究葡萄酒品鉴文化的精华,精选101个葡萄酒品鉴关键词汇,按字母顺序和主题双目录编排索引,从葡萄酒的产区、酒庄、分级、装备、葡萄品种、品酒术语等方面全方位解析品鉴常识。本书不仅可以作为葡萄酒品鉴知识的检索工具书,还可以作为葡萄酒文化的欣赏读本。适合初学者和对葡萄酒有研究的品鉴文化爱好者阅读。双封设计,四色图文印刷,内文双栏版式、双目录索引,随书附赠外籍老师发音的葡萄酒品鉴“社交对话篇”MP3光盘,是一本不可多得的葡萄酒品鉴文化综合图典。
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世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 熊建明 编 中国轻工业出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
何谓珍藏?就葡萄酒而言,珍藏无疑意味着搜罗世界上珍贵和稀罕的葡萄酒。本书中的葡萄酒以产地顺序排列;《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》中的葡萄酒照片,均为作者藏品的实物所摄,正如世界著名品酒大师、英国品酒师俱乐部创会主席——伊夫苏保亚先生(Mr.YvesSauboua)在序言中写到的:书中收入的这些酒,代表了这些酒庄达到了世界葡萄酒酿造技术的高水平……这些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品尝过,您就会特别期待下一次的葡萄酒发现之旅。本书首版获世界美食图书大奖,一直是行业内口碑较好的参考书,本次再版作者更新了新收藏信息,对于葡萄酒的介绍属于国内的品牌图书。
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爱恋葡萄酒(精装),中央编译出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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正版!一味中药泡酒良方9787518607419金盾出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
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解密中德葡萄酒 霍佳震 同济大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
该书编者走访了德国众多的葡萄酒庄,感受到德国酒庄在葡萄种植和葡萄生产中的生态理念,特别注重葡萄园生态系统的建设,保持葡萄园的物种多样性。
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药酒大全 中华药酒养生治病书籍 古今药酒验方防病治病保健强身书籍 中医养生调理经典药方 药膳美食茶酒饮料烹饪理论手册 补
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《干邑鉴赏手册》深入这个名酒世界的易读易明的手册。
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行走的葡萄 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
11个京城一线记者,深入法国十几个酒庄探寻葡萄酒的秘密。法国风光之旅、人情之旅、美食之旅、美酒之旅。轻松的笔调、平实的语言、精彩的故事、传神的图片,邀您在丰富的阅读体验中,品味法国葡萄酒、沐浴法国酒文化、观赏法国酒风光、结识法国酒人物。带着您360度环游法国。 11名记者的味蕾历经几百种上千瓶法国各产区葡萄酒的“灌溉”,360度纵览了法国葡萄酒。 法式大餐,家庭宴会、地方美食,山村美味。不管在哪里,盛情的主人都一丝不苟。开胃酒、头盘、主菜、甜点、咖啡,一道都不能少,顿顿三四个小时。尽管中国记者来自美食之国,也不能不为法国美食艺术而倾倒,放开肚子,一路饕餮。 历史古迹、百年城堡处处可见,美酒之乡波尔多、千年古城阿维尼翁;比利牛斯的猎手,普罗旺斯的薰衣草:阿尔代什的河谷山川、博
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葡萄酒指南 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
葡萄酒是健康时尚的风向标,是高雅品位的代名词。无论是从自身的角度,还是从工作、生活、人际交往看,它都能为您带来更多的好处。葡萄酒的大千世界引人入胜,想要深入了解需要听从专业人士的引导和建议。《葡萄酒指南》为您提供一个简单直接的入门指引。包括饮用葡萄酒的好处、葡萄酒的相关基础知识以及选酒、存酒、开酒、品酒和餐酒搭配等实用信息。无论是从此刻开始才接触葡萄酒。还是已经喝了很多葡萄酒。都能从《葡萄酒指南》中收获不同的阅读效果。构筑和理顺葡萄酒理论体系,帮助您更自在地畅游在葡萄酒的知识海洋中,让葡萄酒成为您人生中的一道靓丽风景线。现在,还等什么?马上开始学习吧!
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《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大成,内容精炼生动,图片精美绝伦,准确锁定国内葡萄酒货架上每一瓶值得购买的葡萄酒,具有极高的消费指导意义。无论是与人礼尚往来,还是餐饮闲酌,一册在手,便可抛却各类繁复驳杂的葡萄酒教科书。进,能从容地在繁荣的市场上选出最适合你的一瓶;退,可作为提高葡萄酒文化修养的休闲读物。如此实用、体贴的图书在如今的图书市场里并不多见。阅读之间,品味已悄然提升。
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鸡尾酒赏味之旅 欧阳智安 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
欧阳智安编著的《鸡尾酒赏味之旅》这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
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酒--中华千古文人的颓废与豪放 殷伟 著 中国文史出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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品味生活系列5:香槟品鉴大全 日本鳄鱼图书出版 编;崔柳 译 中国民族摄影艺术出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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66款日本著名酒吧,经典鸡尾酒调制秘诀。 果汁,汽水,加上一点想像力,在任何时刻随手为自己调一杯鸡尾酒,雅致情趣垂手可得,甘美香醇潮流心扉。
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最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家,作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索,带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区,以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄,让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人,读完本书,也能迅速掌握重点,锁定自己喜爱的酒款。
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《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭,相信这永远是个很个人的问题。在英语中,食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配),在法语里为mariage des mets et vins(酒菜联姻)。那么,究竟如何才是的搭配?《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔,但她是位韩裔美国人,在韩国出生,在美国长大,近二十年来又一直定居香港。目前已经出版了不少很好的葡萄酒书,但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道,美酒与美食搭配是一门深奥的学问,在国外还设有侍酒师学位,专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味,理性地以甜、酸、
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