品味红酒如同品味人生， 其中的滋味只有尝试了才会明白。 红酒给您带来的， 不仅仅是情调， 还有高贵、浪漫和健康。
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每滴酒都不一样 沈爱民 百花文艺出版社 9787530677025
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【正版】 世界经典鸡尾酒大全 （法）雷热米·欧热,蒂埃里·丹尼尔,艾瑞·佛萨尔 中国轻工业出版社 97875184222 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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葡萄酒一本通：从零开始的葡萄酒知识吴书仙 著上海人民出版社9787208107922 正版图书,下单速发,可开发票
《葡萄酒一本通》是一本从零开始的葡萄酒知识普及书，其内容浅显易懂，适合任何想了解葡萄酒知识的人士，特别是刚接触葡萄酒的人士。作者吴书仙女士是中国首位独立酒评人，国际葡萄酒资深评委，影响并促成中国葡萄酒法规的修订，受六大葡萄酒产地官方邀请考察葡萄酒业，是法国、智利、西班牙、德国、奥地利、意大利、南非优质葡萄酒的专业引介者。作者根据其多年间积累起来的知识和经验，用简单的语言来传授葡萄酒知识，无论是葡萄酒的菜鸟或是达人，《葡萄酒一本通》的内容都将是解码葡萄酒的一把利器。
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畅饮啤酒的方式，原来有这么多种！世界广博，一方水土生成一方啤酒的美妙。为了体验这些畅饮的感觉，您值得从这本书开始！ 本书的日文原版在出版后2个月的时间里就进行了3个批次的追加印刷，可见受到日本读者的欢迎。
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改变世界的十大名酒 白酒啤酒 中国摄影出版传媒有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
▲世界各地任何一个酒吧，您都会在其酒柜上看见少一种下列的酒：伏特加、杜松子酒、苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌、波旁威士忌、白酒、干邑白兰地、朗姆酒、烧酎、龙舌兰酒或苦艾酒。影响着各地文化的酒带给作家和画家灵感，或是带来和谐或是引发动荡，甚于全民恐慌。这本书向你娓娓道来这影像世界的十大名酒背后的故事。 ▲本书为读者介绍了影响世界的10大名酒，文章中，作者与大家扼要回顾不同烈酒的发展史；叙说与酒有关的奇闻轶事；区别不同风味的酒，每章末尾介绍调酒的定制配方；畅享众多美味时刻，聚焦酒的历史文化意义，帮助读者更好地了解酒对人们生活所产生的影响。 ▲本书中，作者想与大家畅聊一些与酒有关的奇闻轶事，帮助大家更好地了解酒对人们生活所产生的影响。对于无心阅读有关杜松子酒、波旁威士忌或干邑专著的读者来说
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格鲁吉亚葡萄酒指南9787122244789 图书 正版图书,下单速发,可开发票
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让人梦寐以求的一本书出炉了…… 仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩，其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁，拥有勃艮地大学酿酒系的文凭，曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验；而仲蝉则花了五年的时间，走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人珍贵的愿望让大家认识魅力永恒的勃艮地，它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
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世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南 Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,倪瑶,何柳,于梦泠 译 电子工业出版社 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
如果你想了解葡萄酒、了解葡萄酒内在的文化、了解世界葡萄酒的概括，意大利是你不得不重视的一个重点产区。意大利葡萄酒在世界葡萄酒领域的地位和独特的人文背景是你不得不阅读本书的理由。
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葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国饮食(英) Liu Junru[著] 五洲传播出版社 轻工业、手工业 中华之美丛书：中国饮食（英）
中华传统文化传承发展工程支持项目;
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酿造 陈旭东著 黑龙江少年儿童出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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什么是鲜？哪些食材能带来鲜？什么样的食材搭配能够引爆鲜？本书将为你一一解答。 这本书是鲜味领域的生动教科书，记录了人类探寻鲜味的历程，带你探寻令人垂涎三尺的鲜味秘密。书中既有家常美味小鸡炖蘑菇，也有美味鱼子酱，在刺激味蕾的同时，也带你了解当地人文，充满趣味与科普。通过此书，你将学会通过自己搭配食材获得鲜味的秘诀。
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诗情话意祝酒词 酒文化 当代世界出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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世界葡萄酒地图 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《世界葡萄酒地图》全书收录约200张经重新校订和更新的地图，除了罗列布根地、波尔多、加州等知名葡萄酒产区，更包括NapaValley几个小区域各自独立的地图，或西班牙的Toro、南非的Peleponnese、Constantia、澳洲的LimestoneCoast等极富活力的产区；而纽西兰CentralOtago和Martinborough也有了专属地图。翻查本书，就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置。堪称具、使用便利、的品酒书。 经过三十六年，全新修订版更奠定本书“品酒人都该人手一本”的地位。堪称具、使用便利、的品酒书。
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典 刘艺、张宏 著 北岳文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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品酒大全【正版图书，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
品酒，并不是简单地将酒倒入口中，尝一下酒的味道，而是一种时尚运动，更是职场中人必须掌握的一种技能。不论是为了休闲生活、提高生活品位，还是为了应付各种交际中的酒局、宴会，你都必须学会端起迷人的酒杯，喝得有水准、有样子。 对酒当歌，人生几何。何以解忧，唯有杜康。 ——曹操 平生诗与酒，自得会仙家。 ——王维 戏君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 ——王维 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
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中国酒文化赏析 王鲁地 编著 山东大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《中国酒文化赏析》是由山东大学出版社出版。
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酱酒酿造技术 廖相鹏,马懿,沈毅 北京理工大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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跟法国葡萄酒大师学品酒【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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酒体设计实战技术精华张金修化学工业出版社9787122366399 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.生产一线的经结，干货满满。 2.语言简练朴实，易于理解。 3.浓缩了酒体设计的精华，不仅有实战案例，还有理念。
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葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏，酒之韵于感官间流淌，舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验，详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程，邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感，充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
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葡萄酒的故事 [英] 休·约翰逊(Hugh Johnson)著,程芸 译 中信出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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法国葡萄酒 刘沙,唐勇 上海文化【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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鸡尾酒调制季芳西南师范大学出版社9787562164388 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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环球惊世酒窖大观 王大路 著 9787547811399 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
酒，经岁月洗礼，融丰富的文化因素而成为一种具有特定文化内涵的行为文化，它早已超越了纯粹的物态意义，成为人们精神文明的表征。而具有千年历史的葡萄酒，更是酒中的贵族，葡萄酒品鉴如今已成为衡量人们高雅品味的标尺之一。不分地域，不分年月，葡萄酒爱好者对于饮酒的物质需要与精神享受相结合的追求从未间断。 本书一改同类书籍针对葡萄酒本身的视角，另辟蹊径，从新的角度，即葡萄酒的源头——酒窖，来向读者展示一个个隐秘而富有魅力的地下王国，引领读者踏上别样的寻访美酒之旅。 本书不仅向读者打开全球惊世酒窖的大门，带领读者品鉴不同酒种国际化品牌的稀世佳酿，而且还向读者诉说那些鲜为人知的酒窖封存的传奇往事，以及向读者展示艺术与酒窖是如何彼此激发，碰撞出火花的。字里行间，自有作者深意，包含对人生的看法，对
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红葡萄酒 [美]麦卡锡、[美]埃文 著；厉秀仁 译 机械工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《红葡萄酒》会使你和红酒成为朋友。它将向你详细介绍红酒的色泽、气味、味道、与食物搭配的原则和各种不同风格形成的原因等基本知识。同样是卡百内·索维农葡萄，在法国波尔多和美国加州酿出的红酒却风采各异；有的红酒酿成即可饮用，但有的却需要陈化数十年，甚至演绎出传奇故事。红酒世界纷繁复杂、博大精深，《红葡萄酒》将带你到浩如烟海的红酒世界中漫游。《红葡萄酒》通俗易懂、风格轻松，实用性强，除推荐多种红酒外，还解答有关红酒的各种问题。书中还介绍了简单易行、可在家中操作的品酒练习。 为了使你更加了解红酒并买到称心如意的佳酿，书后附有红酒名称的英文发音指南、词汇和酿制年份表，并向你提供美国邮购售酒的厂家地址。 《红葡萄酒》读者对象是酿酒师、品酒师、喜爱和想了解红葡萄酒的人。 红是激
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城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 河北教育出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著；欧晓蕾 译 上海文化出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
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饮食教室:威士忌赏味指南【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
1.教你如何用美食、冰块、酒器将威士忌的味道品味到！ 如果您想一探威士忌的世界，《威士忌赏味指南》将是您的向导。通过阅读《威士忌赏味指南》，您可以全方位了解如何选择冰块、酒杯以成就一杯佳酿，更可以窥见酒瓶中的深远文化，邂逅一款此生不可错过的威士忌。2.精选全球不可错过的91款威士忌品牌与日本著名威士忌专营店 精选全球91款威士忌品牌，苏格兰、美国、加拿大等地的威士忌酒厂实地导览，日本著名威士忌专营店介绍，带您了解威士忌的来龙去脉，无论是一人独酌还是众人同享，威士忌都能让您拥有幸福感觉。3.威士忌达人教你怎么调剂出高品位的威士忌！ 执着于一种能体现香味的威士忌酒杯，欣赏音乐与威士忌交融所带来的乐趣，威士忌达人告诉你如何遇见一杯真正美味的威士忌。4.汇集世界五大威士忌实用知识点：苏格兰、
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品酒 选酒 藏酒 侍酒 赏酒完全攻略 葡萄酒 啤酒 鸡尾酒 烈性酒 开胃酒 利口酒 苹果酒 一本搞定
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中国酒符号中国写组中央民族大学出版社9787566023377 正版
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世界高端葡萄酒鉴赏王辉 著新世界出版社9787510430909 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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世界啤酒品饮大全王鹏 著辽宁科学技术出版社9787559102973 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
全方位啤酒品饮专书诞生！内容以啤酒品评为主轴，涵盖所有基础背景知识——从历史渊源到当今趋势，从原料特性到酿造工艺，从类型系统到品饮评论，从餐饮搭配到新潮调饮，可作为啤酒评论与鉴赏的指南吗，亦是美食工作者与爱好者不可或缺的参考书。 PartⅠ ? 作者以自己丰富的业界经验，替读者搭起一座通往啤酒酿造厂与麦芽工厂的桥梁，扼要叙述饮者的啤酒生产技术知识，理解啤酒风味本源，奠定品评基础。 PartⅡ ? 说明各种啤酒的诞生背景、历史演变、发展现况与分类系统，并综合评述当今全球百余种重要啤酒类型的风味特征，带你一窥缤纷的啤酒世界，并建立啤酒品评的客观标准。 PartⅢ ? 从专业评审的角度，陈述如何品评并找出瑕疵，教读者判断啤酒的技术缺失、鲜度问题或风味缺陷，提升印着的敏锐
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酒水服务与酒吧管理(第4版 第四版) 张波主编 大连理工大学出版社 轻工业、手工业 酒水服务与酒吧管理
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果酒酿造贾金辉 编著；郝生宏化学工业出版社9787122384966 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等，*后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。 本书可供果酒企业生产技术人员使用，也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。
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大酒楼特色菜.下 胡滨 主编 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 正版图书,下单速发,可开发票
19711年诺贝尔文学奖的获得者，智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”，他在一首名为《黄昏》的涛中写道：“智利呀智利，我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫，我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利，安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利，安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地；这就是智利，马坡河水滋润着一个温暖国度；这就是智利，聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒，刘沙专著的《浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。
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红葡萄鉴赏手册 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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如何假装懂葡萄酒 葡萄酒漫画小百科9787115631398 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
82年的拉菲”究竟有什么神奇之处？四大“小甜水”是什么？如何描述葡萄酒的多重香气？行走酒圈又词汇？…… 本书轻松有趣的漫画讲述了葡萄酒相关的知识，涵盖读懂酒标、了解分类、品鉴方法、选购指南、饮酒礼仪、配餐技巧、发展历史、产品介绍8大方面。书中还解答了小白对葡萄酒的常见疑问和诸多误解，实用。 本书讲解通俗易懂、语言幽默风趣，适合新手阅读！
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