
红酒养生 叶福成 青岛出版社 9787555212065 【正版书籍,可开发票,满额减】
品味红酒如同品味人生, 其中的滋味只有尝试了才会明白。 红酒给您带来的, 不仅仅是情调, 还有高贵、浪漫和健康。
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每滴酒都不一样 沈爱民 百花文艺出版社 9787530677025 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥18.26定价:¥116.52 (1.57折)
![威士忌品鉴大全[日]潘波若 编;书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538158038](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全[日]潘波若 编;书锦缘 译辽宁科学技术出版社9787538158038 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
¥20.90定价:¥252.76 (0.83折)

名酒品鉴隋肖左 著中国青年出版社9787515300634 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《名酒品鉴》讲述了喜爱美酒不是文人的附庸风雅、不是老饕的味蕾绽放,也不是酒鬼的万千愁肠。喜爱美酒,就是人类的本性。据粗略统计,全世界有名有姓的酒就有4000多种,即使一天品尝一种,全部品尝完也需要10多年。人生苦短,哪些酒才是我们这一生中必须要一亲芳泽的尤物呢?当然是那些被无数“酒精考验”的“先驱们”推崇的世界知名美酒了。 《名酒品鉴》遴选的正是那些广受赞誉被人们认知的全球各类酒品中著名的美酒品牌。
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世界上可能没有什么商品的价格能像葡萄酒这样变化无穷。同葡萄酒一样,葡萄酒市场的变化也丰富多彩。在有些地区,葡萄酒就如同面包一样成为人们每日不可或缺的必需品,而在另一些地区,它则是一种时尚的象征。各国政府对葡萄酒的态度也大相径庭。有些国家对葡萄酒充满敌意,要求必须对葡萄酒加上健康警示,而有些国家则把葡萄酒作为税收的源泉,还有些国家可能只是不许乱扔空酒瓶。该书将带你走向这个复杂而充满矛盾和趣味的葡萄酒世界。
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中华养生药酒600款施旭光 编广东旅游出版社9787807660392 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
药酒,素有“百药之长”之称,是将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒,不仅配制方便、药性稳定、安全有效,而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力,提高疗效。 药酒中主要具有补血益气、滋阴温阳的滋补强身之品,同时酒本身又有辛散温通的功效。因此药酒疗法可广泛应用于各种慢性虚损性疾患的防治,并能抗衰老、延年益寿。《中华养生药酒600款》是向广大朋友介绍如何应用补益中药进行制作养生保健药酒,是较为实用的一本书籍。
¥17.90定价:¥251.36 (0.72折)

时光:寻味法国葡萄 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化的象征。本书揭示酿酒起源,集萃名酒知识,领略酒神礼俗,感悟酒杯精灵,预测就业发展,展现名酒文化精蕴。从中,你可以领悟丰富的内涵,给你带来无穷的乐趣和灵感的启迪。 本书使用范围 高职高专院校酒店管理、生物技术、旅游专业课。 普通高等院校文化素质公共选修课。 广大酿酒工程技术人员、酒业营销人员、酒类爱好者的阅读参考书。
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醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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时尚鸡尾酒 吴莹 著 成都时代出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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★ 46款葡萄酒品鉴,46个葡萄酒故事,10大葡萄酒配餐 ★ 10大葡萄酒配餐: 番茄意大利面、原味奶油意大利面、扇贝和飞鱼卵开胃小菜、意式腌香肠、水煮孔雀蛤、红酒炖牛肉、迷迭香烤鸡、切片番茄和芝士、意式烟熏火腿和香瓜、欧式烤面包 ★ 全新、专业、易懂、有趣的葡萄酒指南书 丰富实用的葡萄酒基本常识:品种、产地、酿造、挑选、品饮、贮藏等。 全新高端的葡萄酒进阶知识:阅读酒单、识别酒标、饮酒礼仪、葡萄酒用语等。 ★ 品酒达人真诚推荐: P9品酒网总编辑 Rick Tang 台湾酒类专业杂志《酒讯杂志》执行长兼总编辑 庄云斌 爱恋葡萄酒Winelover.com.tw 编辑群 葡萄酒管家 Sam 刘善农 王品集团董事长 戴胜益 高雄餐旅学院进修推广部主任 陈文聪
¥39.40定价:¥58.00 (6.8折)

朗姆酒(浓情烈酒) 朗姆酒一本全通!世界烈酒专家力作,110种朗姆酒完全解读,酒饕不可错过的朗姆酒“品饮神器”
这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中完全展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自己的那一款。 朗姆酒的喝法非常多样,既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利,还可以调制各种朗姆鸡尾酒,这本书会让你以全新的方式来享受朗姆酒。如今高档朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的特色、历史与内涵,找到自己喜欢的风格,并发现如何才能享受美酒和文化。
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![和红酒一起享用 [日]植野美枝子 著;康利平 译 浙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
和红酒一起享用 [日]植野美枝子 著;康利平 译 浙江科学技术出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![葡萄酒的故事 [英] 休·约翰逊(Hugh Johnson) 程芸 译 中信出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的故事 [英] 休·约翰逊(Hugh Johnson) 程芸 译 中信出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![品味生活系列6:威士忌品鉴大全[日]潘波若 著;书锦缘 译中国民族摄影艺术出版社9787512205727](images/model/guan/url_none.png)
品味生活系列6:威士忌品鉴大全[日]潘波若 著;书锦缘 译中国民族摄影艺术出版社9787512205727 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品味生活系列6:威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍了威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
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美传奇:邑白兰地+香槟+威士忌+葡萄 四册合售 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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![精酿啤品鉴与配餐指南[精装大本]](images/model/guan/url_none.png)
精酿啤品鉴与配餐指南[精装大本] 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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低度白酒生产技术 李大和 编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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说酒:中外酒文化大观 刘云 编;刘普伟 中国轻工业出版社 正版图书,速开发票,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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葡萄酒鉴赏手册 富隆葡萄酒文化中心 编著 广东科技出版社 9787535957504
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威士忌鉴赏手册:鉴赏与品味系列 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
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![和杰里米一起乐享葡萄酒[澳]奥利弗 著;林静 译中国旅游出版社9787503236693](images/model/guan/url_none.png)
和杰里米一起乐享葡萄酒[澳]奥利弗 著;林静 译中国旅游出版社9787503236693 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《和杰里米一起乐享葡萄酒》是澳大利亚顶级葡萄酒评论家杰里米·奥利弗(JeremyOliver)先生首次为中国读者量身打造,告知您关于葡萄酒应当知晓的一切,为您开启享受葡萄酒的快乐旅程。奥利弗先生注意到中国消费者想了解更多葡萄酒知识的渴望,为此他专门为中国市场打造了此本葡萄酒探索之旅的书籍。《和杰里米一起乐享葡萄酒》设计精美,图文并茂,主要分为三个主要部分,葡萄酒基础知识,葡萄酒常见问题解答以及在中国有售的290支亲民的澳大利亚葡萄酒的品鉴。 阅读《和杰里米一起乐享葡萄酒》,您将了解什么是葡萄酒,葡萄的种植地区、葡萄的品种,葡萄酒的酿造、成熟和品尝,葡萄酒的贮存与侍酒。还能在葡萄酒常见问题解答部分解开心中疑问,比如如何试酒,哪些酒需要冷藏,葡萄酒应该藏多久,如何醒酒,如何开瓶,新世界和旧世
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葡萄酒品鉴一本就够 吴振鹏 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒品鉴一本就够》由中国纺织出版社出版。
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大酒楼特色菜.上 胡滨 主编 中国轻工业出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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鸡尾酒技法全书 上田和男 马文先生 中信出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典刘艺、张宏 著北岳文艺出版社9787537834506 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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饮食文化与旅游 酒文化 北京交通大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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食帖21:酒的全事典 我们喝酒时在喝些什么?全球100种酒类科普+10国酒文化解读,一本书让你轻松懂酒!
上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中对酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类详细介绍,从原料、酿造方法、种类、特点、调配到品鉴进行知识梳理。 5大洲,23国,一张地图读世界,全球经典酒品巡礼。精酿啤酒 | 白酒 | 黄酒 | 清酒 | 梅酒 | 烧酒 | 马格利酒 | 拉克酒 | 伏特加 | 苏格兰 | 威士忌 | 品乐塔吉葡萄酒 | 白兰地 | 香槟酒 | 葡萄酒 | 雪莉酒 | 桑格利亚酒 | 波特酒 | 苦艾酒 | 金酒 | 修道院啤酒 | 龙舌兰酒 | 啤酒 | 冰酒 | 朗姆酒 | 甘蔗酒 | 西拉子葡萄酒 | 长相思葡萄酒 | 白诗南葡萄酒 | 乌佐酒鸡尾酒 多位专业人士深度解答酒之奥秘。特访世界美食美酒博览会主席爱德华 君度、中国高级侍酒师李美玉、日本丸冰大师铃木隆行等多位专业人士,教你选酒、调酒、品鉴酒。 打开
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世界葡萄酒品鉴大全 (韩)李泰基 郝智慧,陈娴 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
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中国地方名酒收藏投资指南 曾宇 江西科学技术出版社 正版图书,下单立减,正规发票!
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 (日) 山本洋子 编著,吕灵芝 译 新星出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红葡萄酒鉴赏手册 (法)爱德华兹 编著,陈辉 译 上海科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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葡萄酒佐餐艺术:90道美酒美食搭配实例 吴书仙、庄臣 著 上海人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![世界经典葡萄酒品鉴 [日]君岛哲至 著 福建科技出版社【放心购买】](images/model/guan/url_none.png)
世界经典葡萄酒品鉴 [日]君岛哲至 著 福建科技出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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了不起的中国精酿 精酿媒体人天宸走访各地酿酒师 倾情呈上属于中国人的精酿啤酒指南
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![跟法国葡萄酒大师学品酒 [法]米歇尔·贝塔纳、[法]蒂埃里·德索沃 著 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
跟法国葡萄酒大师学品酒 [法]米歇尔·贝塔纳、[法]蒂埃里·德索沃 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《跟法国葡萄酒大师学品酒》是法国著名品酒大师结合多年的品酒经验,悉心之作。读此书,就仿佛两位大师正坐在您的面前,和您一边交流,一边品酒。他们将悉心地指导您如何识别好酒还是劣酒;如何选择最佳的酒具;如何确定葡萄酒饮用的最佳时机;如何专业地倒酒、品酒以及餐酒搭配;更难得是,他们将亲自带领您一同探秘法国葡萄酒乃至世界葡萄酒,教您尝尽不同国家、不同产区、不同葡萄品种、不同风土条件、不同类型、不同级别的葡萄酒,而且和您一同品尝一同分享葡萄酒的顶级佳酿。 跟随法国葡萄酒大师学品酒,深邃多变的葡萄酒香气在您的舌尖舞动,从今天开始,葡萄酒世界之门将向您打开,葡萄酒的真正魅力将呈现在您面前。
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2014中国葡萄餐厅指南 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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酒茶香 陈金恩;高阳 中国商业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒、茶、香俨然是人们生活中不可替代的重要生活的一部分,但是它们的文化发展史,并未为大众所了解。在认真回顾了我国酒、茶、香的发展历史,系统整理了古今有关的学术文献,并深入总结从业近三十年的经验后,上海五指网络集团旗下上海酒茶香文化传播有限公司创始人陈金恩编写新作《酒茶香》,以唤起人们对酒、茶、香的热爱,引领社会创造更加亲近心灵的生活方式。本书分为酒、茶、香三大部分,主要介绍酒、茶、香千年的发展历程、日常相关礼节及食用方法,也包括酒、茶、香相关产业经济的发展状况。全书语言丰富,通俗易懂,实用性强,既可作为酒、茶、香爱好者的入门书籍,也可作为专业酒、茶、香从业者的参考资料。
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《世界葡萄酒地图(第7版)》编辑推荐:《世界葡萄酒地图》是、寿的葡萄酒经典之作!《世界葡萄酒地图》第六版创造了极好的。《世界葡萄酒地图》是品酒人进入葡萄酒国度的专业地图集!同时也是史上销售 葡萄酒书,自1971年累销逾400万册,全球15种以上语言,网络书店5颗星评价。《世界葡萄酒地图》是爱酒者的指南针,是通往葡萄酒国度不可或缺的 装备。经过36年,全新修订版更奠定《世界葡萄酒地图(第7版)》“品酒人都该人手一本”的地位。 《世界葡萄酒地图(第7版)》是世界葡萄酒专家全新修订版!休?约翰逊和杰西斯?罗宾逊都是少数享有国际声誉的葡萄酒书作者,国际葡萄酒写作48年。
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品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的。本书配有CD,以最简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
¥34.00定价:¥148.00 (2.3折)
![弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
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葡萄酒101夜 袁晓斌 东方出版中心 9787547307786 【正版书籍,可开发票,满额减】
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葡萄酒密码:中文葡萄酒百科全书 文含 著 湖南文艺出版社 9787540444433 正版图书,下单速发,可开发票
历史学家普遍认同葡萄酒早起源于外高加索地区高加索山脉脚下,也就是今天的亚美尼亚共和国(前苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚共和国)。考古学家发现并经炭定年方法证明了古老的人工栽种的葡萄出现在前苏联的亚美尼亚和格鲁吉亚,大约时间为公元前7000-5000年。随后,葡萄酒随着移民的迁徙传入中东地区。一开始是在古代的两河流域一一底格里斯河与幼发拉底河之间的美索不达米亚地区,当时是苏美尔文明,苏美尔人把葡萄酒带到此地,并在此地定居。
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鸡尾酒全书:210款酒谱及调酒技巧法国拉鲁斯出版社著 吴心怡译酒中国轻工业出版社新华书店正版
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中国名酒鉴赏 杨柳 主编 上海科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![酒庄的1000款经典葡萄酒 [美]吉姆·戈登 著;郭月 译 科学出版社](images/model/guan/url_none.png)
酒庄的1000款经典葡萄酒 [美]吉姆·戈登 著;郭月 译 科学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![鸡尾酒笔记 [日]上田和男 编;王慧 译 北京美术摄影出版社](images/model/guan/url_none.png)
鸡尾酒笔记 [日]上田和男 编;王慧 译 北京美术摄影出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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闻香识·葡萄酒笔记丛书-鼻舌之争 9787567562509 华东师范大学出版社
一杯葡萄酒蕴含着什么?朦胧灯光,撩人月色,神秘女子,如梦如醉的诗意人生?
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法国人的酒窝 齐绍仁、齐仲蝉 著 9787807402367 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
让人梦寐以求的一本书出炉了…… 仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人最珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
¥12.00定价:¥231.90 (0.52折)

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