
法国人的酒窝 齐绍仁、齐仲蝉 著 9787807402367 上海文化出版社 正版图书,下单速发,可开发票
让人梦寐以求的一本书出炉了…… 仲蝉和绍仁以生动的方式为我们介绍法国经典酒区的精彩,其中包括他们住了好几年、特别了解的勃艮地。绍仁,拥有勃艮地大学酿酒系的文凭,曾在知名的酒庄工作以汲取实地经验;而仲蝉则花了五年的时间,走访神秘的、他们所钟爱的勃艮地里大大小小的葡萄园和酒庄。他们两人珍贵的愿望——让大家认识魅力永恒的勃艮地,它的秘密和迷人的风采。欢迎来到这个错综复杂、却又精致细腻的天地。
¥102.30定价:¥205.60 (4.98折)

黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 正版图书,下单速发,可开发票
¥63.60定价:¥128.20 (4.97折)

《葡萄酒之魂》编辑:同世界上大多数国家一样,澳大利亚葡萄园传统上都由家族看护管理。他们培育自己的葡萄园,获取好收成,不时地排除万难。他们对于“每一寸土地的激情”——他们的心血和灵魂——被一代又一代传承,您可以在他们的佳酿中品尝到。《葡萄酒之魂》中葡萄酒家族都有这们一个共同信念,就是要精心培育土地,使得它们到下一代手里的时候完好如初,甚至更好。他们都认为自己是土地的守护人,并心心把这个传统发扬下去。
¥12.80定价:¥159.72 (0.81折)

酿酒专家教你认识葡萄酒何昭明 著上海科学技术出版社9787547820148 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
葡萄酒博大精深,不知道从何入手?平常听到的葡萄酒知识,不能确认是否准确?作者何昭明为酿酒硕士,对葡萄酒有独到见解。《酿酒专家教你认识葡萄酒》收录近一百条必须知道的葡萄酒知识,从产区分级、葡萄品种、品酒配餐、器具收藏、其他资讯等五个角度面解除疑惑。《酿酒专家教你认识葡萄酒》从一个较踏实的角度去了解葡萄酒、欣赏葡萄酒。
¥13.50定价:¥331.32 (0.41折)

勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 中信出版社 9787508647173
¥258.89定价:¥597.78 (4.34折)

啤酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社 9787501965564
啤酒是以麦芽、洒花、水为主要原料,经酵母发酵酿制而成的。当金色液体倒入杯中时,洁白细腻的泡沫慢慢升起、麦芽的香味和酒花香气蔓延开来,让人未饮先醉。一口喝下去,凉、香、鲜、苦、麻一起涌上,让人回味无穷。
¥9.85定价:¥99.70 (0.99折)

在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
¥17.50定价:¥115.00 (1.53折)

酒牌 (清)陈洪绶,任熊等 编绘,栾保群 解说 山东画报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
绎味觞政行令的乐趣,找寻纸牌背后的故事。
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![忍不住想喝一杯:教你轻松喝懂葡萄酒 [美]克里 斯·斯唐 著;欧阳瑾 译;[美]格兰特·雷诺兹 北京科学技](images/model/guan/url_none.png)
忍不住想喝一杯:教你轻松喝懂葡萄酒 [美]克里 斯·斯唐 著;欧阳瑾 译;[美]格兰特·雷诺兹 北京科学技 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这本有趣好读、迷人的指南将教你轻松喝懂一杯葡萄酒。 每个人都知道葡萄酒的世界博大精深,令人生畏。但似乎很少有人知道从哪里开始学习基础知识。这本书就解决了这个问题。这本书内容丰富、关联性、娱乐性强,帮助你开启自信的饮酒之路,通过阅读这本书,你会: ·掌握一些基本的术语,了解常见的29款葡萄酒以及重要的生产商。 ·面对酒单上琳琅满目的酒款,可以有自己的认识和判断。 ·餐桌上大家谈笑风生、聊酒文化的时候,你也可以听得懂,接上话。 ·将葡萄酒轻松融入你的生活。 有趣、有范儿、用得上的葡萄酒入门基础知识!
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世界百大葡萄酒·百年志 熊建明 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界百大葡萄酒·百年志(1900-2008)》是作者经过近二十年的葡萄酒品评体验,在世界范围内搜寻和品饮了1900年至今年份最好的顶级葡萄酒后,经过各项对比和评判,遴选出近100年来世界上最珍贵和稀有的100种葡萄酒。“百年誌”是继作者2008年版《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏》(获世界美食图书大奖,被评为“TheBestWineHistoryBookinChina”)后的最新力作,应当代表了世界葡萄酒的最高水准和最新品评、选购信息,遴选的每一款酒,均为作者藏品的实物所摄。
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鸡尾酒果雕杯饰制作 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书为“现代人幸福餐桌系列”丛书之《鸡尾酒果雕杯饰制作》。全书将杯饰与果雕结合,以材料为分类方式,介绍了鸡尾酒杯饰的功能作用、果雕杯饰的工具及制作方法,特别是有详尽的分步图,便于读者学习和掌握。
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![葡萄酒与松露 [法]丹尼斯·荷维(Denis Hervier) 著;王丝丝 译 9787506078009 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒与松露 [法]丹尼斯·荷维(Denis Hervier) 著;王丝丝 译 9787506078009 东方出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《葡萄酒与松露》中,丹尼斯·荷维为我们开启了一段充满知识、幽默和阳光的美食之旅。在他简洁的叙述中,作者为我们打开了掩盖在松露身上的光芒,这些具有魔法的真菌类食物,在黑暗中生长,但香味撩人,为无数的美食提供了原料。这本书始于一次独特的环法自行车旅程,该旅程描述了葡萄酒和松露的种种。旅程的终点自然是在巴黎,但沿途经过了贝瑞、都兰、香槟、阿尔萨斯、汝拉、勃艮第、萨瓦省、罗纳河谷、普罗旺斯、朗格多克、西南地区、夏朗德、安茹等地区,作者在书中为我们展示了这一珍贵地区的诸多方面。 作者发现了每一地区的诸多餐厅、葡萄种植者以及松露种植者,而且采访了那些对葡萄酒和松露保持着无限激情的男男女女。他挑选出了那些同时热爱二者的葡萄酒庄园,并且研究了那些融合了松露的具体年份酒。 在每一个
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酒文化丛书:白酒 董继生 编 黑龙江科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![威士忌鉴赏购买指南 [英]伊安·布克斯顿 著;毛奕人 译 江西科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌鉴赏购买指南 [英]伊安·布克斯顿 著;毛奕人 译 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》既不是威士忌获奖风云名录,也不是知名品牌排行榜,而是性价比最高的经典威士忌品饮指南,是你今生一定要喝到的101款威士忌。 如书名所言,这是一本专业人士撰写的买酒、品酒指南,指引爱好者们去发现、去尝试这101款威士忌,无论最终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识,既详尽又实用。 此外,新近面市的冷门品种、纯靠包装的大众品种、常人难得一见的奢华威士忌等均不在本书收录之列。本书作者伊安·布克斯集其20年品酒功力,甄选业内历经考验、美誉度最高的昔日经典、闪亮新星与低调精品之作。全部选品在中国的威士忌专业酒吧、专卖店、网络等处均能够买到。 《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》毫无浮夸之辞,直切要点,详解每款威士忌
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中国酒概述 张文学 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒概述》是为了配合我国酿酒行业可持续发展对人才培养的需要,结合中国酒课堂教学、科学研究和生产实践的经验和技术成果编写而成。全书对中国原创的白酒、黄酒、果酒、露酒、少数民族地产酒以及引进的葡萄酒、啤酒、洋酒等系统地进行了概述,介绍了各类中国酒的基本知识、酿造原理、工艺流程、技术方法、质量标准以及品鉴技巧等相关内容。既是中国酒的知识普及读物,又是中国酒的技术资料汇编。 全书内容由8章构成,系统性、实用性强,可作为生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全专业的专业课教材,也可作为生物制药、生物科学等相关专业的教学参考书,还可供酿酒行业从业人员学习参考或作为培训资料使用。
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中国酒文化 忻忠、陈锦 著 山东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中华文化是世界上最古老的文化之一,也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵,不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性,而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性,在中国历史上的任何时刻,即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中,都未曾被分裂和瓦解过;它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和民族文化。而在悠久历史长河中,随着中外文化交流的频繁,中华文化又吸收了许多外来的优秀文化。它的辉煌体现在哲学、宗教、文学、艺术里,它的魅力涵盖在中医、饮食、民俗、建筑中。数千年来,它不仅滋养着炎黄子孙,而且对世界其他地区的历史与文化产生了重要的影响。 在进入21世纪的今天,越来越多的人对中华文化产生了浓厚的兴趣。许多国家兴起了学汉语热,来中国的外国留学生也以每年近万人的速度递增。近年
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酒的轻百科 钟茂桢 著 化学工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
开卷即有酒香;《酒的轻百科》邀请您入酒林、品酒趣,做个时尚生活家。除了将庞大酒林做有系统整理之外,另分7大类蒸馏酒、11大葡萄酒产国、香甜酒、啤酒、鸡尾酒调制等,搭配上百幅精彩摄影、手绘图、60道知名调酒,分别从酿制法、产地、特色、历史文化等角度切入,及至贮存、餐桌服务、烹调、品酒方法等丰富呈现,韬养您的饮酒知识。 无论您是初入门、识途老马或以酒为专业职志者,此书都是您不可或缺的经典专业指南。
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洋酒品鉴宝典,旅游教育出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
品酒%26nbsp;%26nbsp;选酒%26nbsp;%26nbsp;藏酒%26nbsp;%26nbsp;侍酒%26nbsp;%26nbsp;赏酒接近攻略葡萄酒%26nbsp;%26nbsp;啤酒%26nbsp;%26nbsp;鸡尾酒%26nbsp;%26nbsp;烈性酒%26nbsp;%26nbsp;开胃酒%26nbsp;%26nbsp;利口酒%26nbsp;%26nbsp;苹果酒%26nbsp;%26nbsp;一本搞定
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民间酒俗 天龙 著;刘魁立 编 中国社会出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)
![波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格(Lebègue,A.) 著;曹雅歌、吴明楠 译 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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![葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 9787534163906 浙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 9787534163906 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
前些年,葡萄酒在韩国还不是大众化的商品,大部分人认为只有高端人士才会喝葡萄酒,或者只有在特殊场合葡萄酒才会登场。但如已经发生了巨大的变化,葡萄酒已属非常普遍的消费品,许多人都迷上了葡萄酒。正如南美洲俗语所说:“无葡萄酒不签约。”葡萄酒在商界已成为不可或缺的东西,《葡萄酒商务礼仪一本通》引进韩国版权。针对商务活动,以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南,收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。
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![洋酒品鉴宝典 [法]文森特·贾斯尼尔 著;朱亚男 译 9787563720491 旅游教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
洋酒品鉴宝典 [法]文森特·贾斯尼尔 著;朱亚男 译 9787563720491 旅游教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汇集品味与时尚,从鲜嫩的干白,到浓郁的红酒、醇厚的爱尔啤酒,再到当代鸡尾酒,是挑选与品尝各种佳酿的指南。 文森特·贾斯尼尔通晓各种美酒。他会引您走进酒的缤纷世界,带您了解酿酒过程,教您识别酒香、酒味,告诉您何时何地享用何种佳酿。 本书是一本酒的品鉴宝典,内容涵盖最专业的选购、收藏、侍饮知识、酒标意义、调酒技艺、酒与食物的搭配,以及各种酒杯的选用。”
¥26.26定价:¥86.96 (3.02折)

中国药酒配方大全 程爵棠 著 9787509108550 人民军医出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分三篇。上篇为概论,简要介绍药酒的源流与发展、作用与选用、制作与使用方法、适应范围与贮存要求等;中篇介绍了内科、儿科、妇科、骨伤科、外科、皮肤科、五官科等210余种常见病和部分疑难病症的药酒治疗经验;下篇介绍了补益、祛病强身、延年益寿、健脑益智、乌须黑发、生发、祛斑灭痕和养颜嫩肤等保健美容药酒。全书共精选药酒配方1770余首,多为现代药酒良方或民间广为流传、历代沿用至今,且经验证疗效显著者。每方均按配方、制法、功用、主治、用法、附记等依次介绍。本版与第2版比较,内容更为丰富、新颖,编排亦做了较大改进,对指导读者配制、生产和正确应用药酒具有重要意义。适于各级医务人员、医药院校师生、药酒生产研制人员和广大群众阅读参考。
¥18.61定价:¥155.00 (1.21折)

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杰西斯葡萄酒大典 杰西斯·罗宾逊 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《杰西斯葡萄酒大典》的作者杰西斯无疑是葡萄酒世界耀眼的明星。她以广博的葡萄酒知识和品鉴经验,以充满美感的文字和自然亲切的叙述方式带我们走进了葡萄酒的世界。 葡萄酒是神奇的饮品,亦如中国的茶,对于西方人来说它不单单是一种饮品,更是一种文化。既是一种文化,那么我们了解起来就不是非常容易的事。因为葡萄酒蕴涵着太多的意义,有着太多的风格变化,真像是重重的面纱阻隔在试图了解它的人的面前,让人总感觉神秘而又不知道为什么神秘。但是,当你捧起这本《杰西斯葡萄酒大典》一页一页翻过时,就会有揭开层层面纱的感觉。
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葡萄酒品鉴事典杨怡祥 著天津科学技术出版社9787530891575 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从古自今,葡萄酒一直是东西方共同推崇的酒中极品,我国古有“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”的佳句,而西方也将其爱称为“上帝的眼泪”。然如果鉴定、品味葡萄酒,也是一门高妙的学问。本书作者以翔实的文字历数葡萄酒的历史、优质酿酒葡萄的产地、世界知名葡萄酒的分类与品鉴方法,以及相应搭配的酒器、饮酒时所应注重的礼仪等。小小一杯葡萄酒,蕴含的不仅仅是味蕾的美妙享受,也是一种文化的延续。除了识酒品酒以外,作者还贴心地对于收藏或经营葡萄酒业的读者提出建议,并针对高端酒令平民百姓望酒兴叹的缺点,提供物美价说廉的副牌酒的选购知识,令普通人也有机会以二等价格一品一流水准的美酒。
¥8.00定价:¥24.00 (3.34折)

《把这瓶开了!》 玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克 著 9787539995120 江苏文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳·帕克特所著。2015年度美国佳美食书,12个月长踞美国指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数多的葡萄酒资料,中文简体版上市! Wine Folly(葡萄酒评论家)将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合,一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了!》中,读者可以找到葡萄酒基础知识,品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程,55款全球经典的葡萄酒的概述,以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的,寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣,且能快速找到符合您心意和当下需求的那一款
¥11.53定价:¥236.98 (0.49折)

世界高端洋酒品鉴 青影 著 9787510430893 新世界出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酒之世界,五彩缤纷,而洋酒实为风尚一族。随着洋酒的不断发展、演变,花样繁多的名品洋酒层出不穷,令人充满惊喜。而他浪漫时尚、充满神秘感的格调更是有着让人难以抗拒的诱惑。时下,人们在追求享受生活、品质生活的生活格调下,洋酒以其细腻、创新、人性的内蕴,极力张扬着一种全新的生活理念。而鸡尾酒则更能调出生活的乐趣和情趣,人们越来越钟情鸡尾酒。鉴于现代生活的需要,我们特作《世界高端洋酒品鉴》,让洋酒及鸡尾酒深入更多人的生活,增添生活情趣,让更多的人爱上洋酒、鸡尾酒,爱上流行,享受高贵、典雅、浪漫情怀。 《世界高端洋酒品鉴》不仅对世界顶级的洋酒作了详细介绍,还让消费者用家中备有的材料调制出不同款式的鸡尾酒,用一种同样的酒精饮料调制出许多种鸡尾酒,并对一些专业问题做了通俗简单明了的解答。因此
¥18.57定价:¥244.16 (0.77折)

开家意式冰激凌店(日)根岸清著中国轻工业出版社9787518428533
本书网罗了从意式冰激凌的基本知识到多彩变化的一系列配方。从选择上来说,不仅有意式冰激凌专营店所需要的,含了饭店或咖啡馆也能够使用的配方。算上冰激凌和雪酪的原创配方,本书一共收录了70种以上的做法。 本书准备了制作意式冰激凌的基本流程、冰激凌液的制作、糖类使用的相关知识、水果用法的相关知识、“膨胀率”的相关知识等章节,来说明制作美味的意式冰激凌时不可或缺的知识以及技巧,在此基础之上再介绍各种配方。
¥63.70定价:¥98.00 (6.5折)

酒畔文谭——你熟悉却又陌生的酒 酒文化 安徽师范大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥11.90定价:¥50.00 (2.38折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 9787563398676 广西师范大学出版社
¥11.76定价:¥124.00 (0.95折)
![香槟品鉴大全 [日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
香槟品鉴大全 [日]株式会社鳄鱼图书 著;崔柳 译 辽宁科学技术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪(Elaine) 著 9787511267351 光明日报出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲! 《精酿啤酒赏味志》集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。 35种风格,210种酒款推荐,还有两岸三地的精酿酒吧推荐!
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创意鸡尾酒%26人气饮品189款,中国轻工业出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
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聊聊酱酒,周山荣 著,经济日报出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士,他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒文化、酱酒品牌推广、酱酒营销方式以及酱酒的品评和对未来发展的预测等。本书整体内容比较完整,条理清晰,语言通俗幽默,可读性强。
¥37.49定价:¥49.00 (7.66折)

每滴酒都不一样 百花文艺出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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解密黔台酒 叶辛 著 上海文艺出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![法国葡萄酒品鉴:目击者文化指南 [英]罗伯特·约瑟夫 著;蔡静如 译 旅游教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒品鉴:目击者文化指南 [英]罗伯特·约瑟夫 著;蔡静如 译 旅游教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 9787544256292 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史顶级葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 9787544256292 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
顶级葡萄酒是葡萄酒世界中最精彩、最神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。 ◎红葡萄酒: 勃艮第的Romanée-Conti,任凭时代更迭,永远是争夺的对象; 加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒; 意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia; Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”; ◎白葡萄酒: 波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品; 勃艮第的Montrachet,适合陈年的“白酒贵族”; 波尔多Ch d’Yquem(伊甘酒庄)的白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美; 匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒; 除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、
¥11.63定价:¥119.06 (0.98折)

品味生活系列6:威士忌品鉴大全 【正版图书,满额减,电子发票】
适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。 海报:
¥15.00定价:¥110.00 (1.37折)

美酒佳肴:红酒美食经典搭配甘智荣 著中国纺织出版社9787518031580 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《美酒佳肴:红酒美食经典搭配》精心挑选出88道佐红酒的美食理,并介绍了红酒的鉴别、红酒的保存以及各种红酒器具的搭配等红酒知识。全书分轻食美酒料理、开胃菜、韩式料理、特殊红酒料理等四部分介绍。每道料理都附有连大厨都想学的制作重点提示,并且挑选出原产地具代表性的红酒与之搭配,让读者在家也能有在五星级酒店的享受。
¥16.49定价:¥454.63 (0.37折)

葡萄酒与雪茄 (法)让-皮埃尔阿罗克斯,普阳 东方出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似,在一些时候,甚至相同。如果你是一位初学者,千万不用担心,因为这就是一本为你专门设计的初级课本! 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢?事实上,无论是抽雪茄还是喝葡萄酒,人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。 现在就想象你自己在一间温暖的房间里面,对面就是一团旺火,一手拿雪茄,一手拿一杯葡萄酒。现在,就打开这本书,慢慢阅读吧。Winston Churchill,这位的雪茄爱好者,就会在你耳边低语道:“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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![葡萄酒笔记 [日]熊野裕子 著;李倩 译 北京美术摄影出版社【达额立减】](images/model/guan/url_none.png)
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酒别重逢:藏之文化视角临川9787566022271 中央民族大学出版社人天图书专营店F
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成为葡萄酒爱好者从这里开始 葡萄酒的开瓶方法 醒酒方式 正确的持杯方法 葡萄酒的保存方法 酒杯的清洗方法与擦拭技巧 1酒龄尚浅、单宁的平衡感、有丁香的气味、酒体厚重……他们在说什么?没错,品酒有专门的术语,有了这些术语,品酒的人才能互相交流。且看五位葡萄酒达人如何品酒,以及用的术语评酒,相信您会受益良多。 2精美图片、详细说明让你了解世界上主要的14种酿酒葡萄。葡萄的品种直接决定了葡萄酒的味道和特色。了解各个品种的基本特色,能提高您的葡萄酒品鉴能力。 3如何优雅地开瓶?喝不完的酒怎么保存?什么才是的醒酒方式?怎样持杯、旋转?如何清洁酒杯?葡萄酒世界里的点点滴滴,这里全都有。
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