酒缘汇述 陈新民 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
div>
¥93.00定价：¥237.37 (3.92折)
世界起泡酒鉴赏 钟正道Thomas Chung(中国台北),苏岚岚Lancat Su 广东科技出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥30.00定价：¥109.37 (2.75折)
中国酒文化 忻忠、陈锦 著 山东教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
中华文化是世界上最古老的文化之一，也是中华民族智慧的结晶。它丰富的内涵，不仅充分表现出以华夏文化为中心的统一性，而且有着非常明显的多民族特点。中华文化的统一性，在中国历史上的任何时刻，即使是在多次的政治纷乱、社会动荡中，都未曾被分裂和瓦解过；它的民族性则表现在中国广袤疆域上所形成的多元化的区域文化和民族文化。而在悠久历史长河中，随着中外文化交流的频繁，中华文化又吸收了许多外来的优秀文化。它的辉煌体现在哲学、宗教、文学、艺术里，它的魅力涵盖在中医、饮食、民俗、建筑中。数千年来，它不仅滋养着炎黄子孙，而且对世界其他地区的历史与文化产生了重要的影响。 在进入21世纪的今天，越来越多的人对中华文化产生了浓厚的兴趣。许多国家兴起了学汉语热，来中国的外国留学生也以每年近万人的速度递增。近年
¥43.84定价：¥52.50 (8.36折)
福桃:早餐 (美)大卫·张(David Chang)，(美)应德刚(Chris Ying)，(美)彼得·米汉(Peter 福桃 05 早餐
《福桃05：早餐》带你邂逅搁置许久的早餐，break（打破）fast（禁忌）。食记食谱，结合旅游、散文、艺术、摄影、漫画、创意料理、专题报道、饮食文学，谈天说地大鸣大放！ 从早餐出发，又不拘泥于早餐，我们旨在挖掘早餐文化背后的故事，在世界各地的早晨8点苏醒，报道关于早餐的地理大发现。 作为人均鸡蛋消费的大国中的一员，你以为你懂鸡蛋，但它才没你想得那么单纯。 玛丽居然还有一个孪生哥哥？！小酒吧hold住决不是靠“waitress，一杯cocktail”的五大三粗，而是对它们幕后故事娓娓道来的从容不迫。 不骗你，你离世界很可能只差一份小麦早餐的距离/知道了这份跨物种的榜眼食谱，你可以放开肚皮吃早餐了。 ;
¥34.80定价：¥58.00 (6折)
配制酒制品908例——食品配方与制作 赵宝丰 编 科技文献出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥98.33定价：¥303.12 (3.25折)
意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社，【正版可 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇（Leonardo da Vinci）“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里，尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
¥41.00定价：¥95.37 (4.3折)
1.美食界奥斯卡奖詹姆斯·比尔德奖获得者；2.畅销全球的鸡尾酒经典图书，众多鸡尾酒界大咖联名鼎力推荐；3配方不再神秘；4.基本原理、公式、配方演变，轻松调制你想要的任意一款鸡尾酒。
¥49.00定价：¥98.00 (5折)
●英国女王酒窖顾问、葡萄酒权力榜女性榜首、世界三大酒评家之一，《世界葡萄酒地图》《牛津葡萄酒大辞典》作者杰西斯·罗宾逊全新力作。●葡萄酒女王杰西斯·罗宾逊来到你的客厅，手把手教你喝懂一瓶葡萄酒。从葡萄酒选购、品鉴、配餐、保存到产区、葡萄品种介绍，一本书解决所有你可能会问的问题，最适合葡萄酒新手的入门简明百科。●摒弃传统葡萄酒类图书的厚重与繁复，化繁为简，让这本书做你餐桌旁边的“隐身专
¥33.70定价：¥59.90 (5.63折)
正版书籍 爱恋葡萄酒 中央编译出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥23.45定价：¥80.37 (2.92折)
日本酒手帖：酿造师严选清酒笔记[日]山本洋子 著新星出版社9787513326285 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
日本酒，通常所说的清酒，是一种纯米酒。选米、研磨、洗米、蒸米、发酵，围绕“米”展开的每一道工序都对zui终的酒质、风味至关重要。每一环节细小的变动又能衍生出无数种酒水的个性。日本酒是商品，也是文化。 来自日本各地的酿造师们，精心推选出130款日本酒，有酒藏招牌、季节限定酒，还有酿造师自己的best爱。从酒标入手，一一解读各款酒的特色与适宜的品饮方式。穿插产地历史、原料米栽培、酿造工艺、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识，以及酿造师的心得体会。 以“米`米曲”为暗号，敲开日本酒世界的大门。
¥67.90定价：¥447.26 (1.52折)
葡萄酒香气鉴赏手册 [法] 卡萨米亚,[法] 莫西弗,姚汩醽,张连爽译 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。 正如香气的定义所言：香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下，再将鼻子“埋”在杯口，您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香，复杂多样，富于层次。随着时间的推移，它们变幻莫测，难以捉摸。 然后，请您闭上眼睛，仔细辨别其中不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
¥78.00定价：¥163.00 (4.79折)
保健养生酒108种 (日)小谷英三 著,窦文,程建华 译 山东科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥33.00 (3.94折)
¥44.51定价：¥69.00 (6.46折)
华夏酒文化 唐康、刘继祥 著 中国旅游出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥4.90定价：¥212.82 (0.24折)
咖喱传奇 [英]莉泽特·科林厄姆 新星出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.90定价：¥212.22 (0.42折)
葡萄酒化学李华中国科技出版传媒股份9787030153869
¥33.60定价：¥45.00 (7.47折)
疯狂的葡萄树 董树国 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《疯狂的葡萄树》：关于红酒，关于红酒品鉴，爱上红酒，为之疯狂，献给红酒爱好者的红酒宝典。当一杯上好的葡萄酒为我带来了意外的惊喜——那美艳的色泽、那坚实的骨架、那年轮似的层次、那紧凑的密度、那层出不穷的香气、那荡漾不绝的回味、那走钢丝般精巧的平衡和挂在记忆里撕扯不去的味蕾之旅，怎能不令人疯狂！
¥9.00定价：¥25.37 (3.55折)
¥78.00定价：¥236.00 (3.31折)
正版图书 大酒楼特色菜(下)-新世纪中国名菜 中国轻工业出版社 9787501949267 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
名店大厨现场制作，八十多款大菜，一菜一图一谱。
¥38.86定价：¥211.53 (1.84折)
勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 中信出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥295.00定价：¥754.28 (3.92折)
祝酒辞：中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 编 9787122065964 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《祝酒辞：中国式宴请的攻略与技巧》精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧，既阐释了宴会的礼仪和酒宴接待技巧，又介绍了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧，同时遴选出各种场合祝酒的言辞。题材丰富，兼具实用，为读者精心准备了一道丰盛的宴会文化大餐。适合各层次的读者阅读参考。
¥3.24定价：¥58.08 (0.56折)
白酒风云录 中国白酒企业史(1949-2024):酱香浪涌张小军电子工业出版社9787121481321
酿话携手资深酒业作家联合呈现白酒行业典藏级读本、中国白酒企业传奇史诗75年跌宕起伏关键选择，真实再现白酒企业穿越周期勇立潮头本书探秘酱香型白酒的激荡10年，再现白酒业的突围与变革，真实讲述白酒人如何在繁荣的尽头找到新生
¥66.88定价：¥88.00 (7.6折)
酒问：酒类品鉴·购买·收藏指南 袁克西 编 9787501979189 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒，七大酒种，一书全收。 饮用、鉴别、选购、欣赏、收藏、历史、文化，有问有答，学用皆宜。
¥22.08定价：¥235.64 (0.94折)
¥37.51定价：¥155.02 (2.42折)
¥118.90定价：¥238.80 (4.98折)
葡萄酒赏味·购买·收藏指南 [法]贾斯尼尔 著；刘燕妮、姜寿梅 译 旅游教育出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
作为一名高级侍酒师，文森特·贾斯尼尔给予你的不是强硬乏味的规则而是诚实、与众不同的建议，可以说是你品尝购买酒的最佳私人顾问。他将带你参与20多款酒的品尝，教你怎样从出售的大量葡萄酒中选购。从口感活泼芬芳的白葡萄酒到醇厚结实的红葡萄酒，文森特将教你怎样选出你真正喜欢和欣赏的葡萄酒。
¥13.46定价：¥33.22 (4.06折)
世界美酒百科全书 李丽 广东经济出版社有限公司 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书主要介绍世界美酒的文化知识，以葡萄酒为主，涵盖果酒、啤酒、黄酒、白酒、毡酒、威士忌、白兰地、伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等。本书共分为十一篇，分别是历史人文篇、趣闻逸事篇、品味鉴赏篇、宴会礼仪篇、饮食生活篇、名酒投资收藏篇、古今酒类篇、酒杯酒具篇、产区等级篇、全球酒展篇、品评体系篇，让读者可以从国际视野更真实地了解中华上下五千年美酒文化的来龙去脉。
¥59.00定价：¥89.70 (6.58折)
世界高端洋酒品鉴 青影 编著 新世界出版社【正版书籍】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.31定价：¥215.96 (0.39折)
¥281.30定价：¥388.00 (7.25折)
¥41.20定价：¥69.00 (5.98折)
¥38.40定价：¥78.00 (4.93折)
¥57.90定价：¥86.00 (6.74折)
酒--中华千古文人的颓废与豪放【正版图书，电子发票】 【正版】
¥15.36定价：¥110.72 (1.39折)
中国首位葡萄酒独立酒评人，“酒判官”吴书仙新作。一本献给中国人的葡萄酒书，全面开启葡萄酒文化，“中国式”进程。 葡萄酒的发酵好似男女之间激烈的爱情，干柴遇烈火，而茶的发酵如同激情过后的婚姻，虽然在现实的生活中暴露了各自真实的优点和缺点，却也平和淡泊，相处融洽。 醺而不醉，是一种朦胧、快意、释放自我的感觉，会使我们暂时忘却烦恼、忧愁，忘了一切虚伪的礼法和人情世故。回到自然率真的状态，无所顾忌地畅所欲言…… 有酒瘾的人可分为两类：一类是“酒鬼”，只有酒精的刺激才觉过瘾；还有一类堪称“酒客”，他们喜欢探索酒中风味、品鉴酿酒师手艺、欣赏不同产区不同品种的风格与特性，惟有他们，才是葡萄酒的真正知音。
¥10.18定价：¥100.36 (1.02折)
葡萄酒世界 奚宴平 著 9787503245114 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒世界（第2版）》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地，以及它们出产的230种新世界葡萄酒，选题新颖，内容充实，让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力，对喜欢葡萄酒的读者来说，极具参考和收藏价值。
¥22.22定价：¥247.20 (0.9折)
¥42.40定价：¥90.00 (4.72折)
漫话葡萄酒 池田书店 著；陈浩 译 9787538173185 辽宁科学技术出版社
¥13.99定价：¥228.56 (0.62折)
中国酒文化 何满子 著 9787532527885 上海古籍出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中国酒文化》作者对酒文化造诣甚深，以其特有的才思，向人们展现了酒在社会生活中的效应。书中阐述受人嗜爱或遭非斥的社会原由；解开了骇人听闻的古人酒量之谜；介绍了饮酒使人长寿和对人体的摄养价值；也例举了无数因纵酒而招灾肇祸的史实。全书故事掌故叠出，配以大量古画图片。
¥25.20定价：¥71.30 (3.54折)
麦芽威士忌伴侣 (英)杰克逊 上海科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥84.00定价：¥181.00 (4.65折)
品酒 选酒 藏酒 侍酒 赏酒完全攻略 葡萄酒 啤酒 鸡尾酒 烈性酒 开胃酒 利口酒 苹果酒 一本搞定
¥58.00定价：¥196.00 (2.96折)
世界威士忌地图戴夫·布鲁姆著卢磬声//汪海滨//张晋维//张铎议译
¥329.80定价：¥388.00 (8.5折)
帝国尚饮：元代酒业与社会 杨印民 著 天津古籍出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥39.52定价：¥277.98 (1.43折)
【新华书店】 自酿啤酒精进指南,（英）詹姆斯·毛顿,中国轻工业出版社,9787518424337 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
“自酿啤酒三部曲”压卷之作，助你向自酿啤酒高手进阶！
¥45.60定价：¥98.00 (4.66折)
酒变 为 中国科学技术出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
有曲折跌宕的情节，也有精彩纷呈的故事。学实用的“鉴酒法”，了解中国传统酒文化。解读中国白酒，发现酒的品质和酒的内涵。作为白酒行业中的认识，作者为我们介绍了白酒的几种酿造方法，白酒行业发展如何，未来趋势如何。书中介绍中国白酒的同时，也介绍了世界上比较流行的其他酒类，适合喜爱酒文化的人阅读。
¥47.10定价：¥89.00 (5.3折)
白酒品酒师手册 赖高淮 编 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥108.33定价：¥404.66 (2.68折)
饮·食教室-威士忌赏味指南 EI出版社 9787568042789 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是介绍威士忌基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了威士忌的产生背景及其文化，这是了解威士忌深奥世界的重要部分。其次对于威士忌的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对世界范围内有名的威士忌产地也进行了详述；第二部分深入讲解了威士忌的相关知识：酒杯的选择方法，酒与不同食物之间的搭配与选择，以及如何酿造出威士忌。第三部分主要列举了日本一些饮酒的好去处。书中还简要介绍了威士忌从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。 本书含有大量的图片，但区别于单纯的图鉴，文中围绕威士忌文化的相关知识，并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等，使读者可以零门槛的了解威士忌的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩容。
¥26.99定价：¥75.30 (3.59折)
中外名酒文化与鉴赏 李纪亮 编 9787560933603 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从酿酒的起源出发，力求对酒的历史有一个完整的展现。通过介绍酒的功能性，使读者对酒的生产原料、辅料、分类、命名、酒精度、功能等有较全面的了解。书中集萃中外名酒知识及其生产工艺，试图揭开中外名酒的神秘面纱。本书同时着眼酒中的人文精神，对酒器、酒政及礼俗作了短小精悍的概述。在第五章，就酒的感官评定进行了言简意赅的描绘，倡导健康饮酒，文明用酒i在第六章，对常见中外名酒的质量与真假鉴别也作了介绍；在第七章，对中国酒业发展趋势进行了市场分析和展望。 本书不仅可以作为高职高专院校生物技术、酒店管理、旅游等专业的专业课教材，而且可以作为高等院校对当代大学生进行文化素质教育的公共选修课教材，它有利于使大学生开阔视野、活跃思维、丰富人文底蕴。该书也可作为广大酒类爱好者、酿酒工程技术人员的
¥8.90定价：¥65.90 (1.36折)
葡萄酒全书 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
??
¥215.00定价：¥660.00 (3.26折)
麦芽威士忌伴侣：麦芽威士忌顶级品鉴指南(第6版) 正版图书,下单速发,可开发票
¥211.80定价：¥424.60 (4.99折)
¥49.60定价：¥79.00 (6.28折)
¥26.40定价：¥38.00 (6.95折)
日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记 (日) 山本洋子 ;吕灵芝 新星出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥44.29定价：¥185.44 (2.39折)
【正版】饮品与调酒 9787506447058 中国纺织出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥11.00定价：¥22.00 (5折)
啤酒百科全书 (荷)范霍夫 青岛出版社【售后无忧】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
¥19.07定价：¥71.10 (2.69折)
慢品味，乐生活：非常葡萄酒经 吴书仙 著 上海人民出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《慢品味，乐生活》开始侧重立足中国文化来理解葡萄酒，以期让中国读者能从文化背景与心理上与葡萄酒距离更近，理解更深刻，促使中国形成自己独特的葡萄酒文化。从内容上看，《慢品味，乐生活》是吴书仙《爱上葡萄酒》、《嫁给葡萄酒》、《恋恋葡萄酒》的延续，写作目的是进一步在中国推广葡萄酒文化。《慢品味，乐生活》从感官与饮食、葡萄酒与茶、葡萄酒与健康以及葡萄酒审美等层面，分别介绍葡萄酒的饮用和生活知识，帮助人们更好地认识和享用葡萄酒，较为不同的是，在此基础上，让葡萄酒真正融入中国人的生活习惯，如同茶、白酒等一样，让葡萄酒的享用也越来越普遍。
¥7.00定价：¥29.00 (2.42折)
葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界 郭征 著 9787547822524 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程、世界主要葡萄酒产地等基础知识，详述如何正确认识各类葡萄酒的酒标，以及如何保存、选购、品尝各类葡萄酒等实用知识。书中配有精美的彩色图片800余幅，图文并茂。 《葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界》的核心内容全面介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚等世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等，是葡萄酒爱好者的参考书，不仅是初涉葡萄酒爱好者的入门指导，也适合对葡萄酒已有较多了解、渴望换个视角来认识葡萄酒的资深爱好者。
¥30.80定价：¥75.30 (4.1折)
威士忌百科全书-日本斯蒂芬·凡·艾肯中信出版集团股份有限公司9787521761351 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1 日本威士忌已荣登全球价值的威士忌的，频频荣获大奖，其口味相比苏格兰或波本威士忌，更受东方人的青睐，也更适合中国爱好者。随着中国经济的蓬勃发展，人们对高品质烈酒的需求不断攀升，诸如三得利、山崎、白州等日本威士忌的价格也随之逐年攀升，成为市场上藏家的，甚是潜力的理财产品来，日本威士忌在年轻消费者中掀起了热潮，尤其是备受赞誉、屡次获得调和威士忌金奖的響。其酒体轻盈、精致、细腻，层次丰富，深受追求品质生活的年轻消费者欢迎。 2全本书是面解读日本威士忌的中文专著，一次收录日本40余家经典威士忌蒸馏所！三得利、尼卡、余市、白州、信州Mars、羽生、秩父、山崎、轻井泽、宫城峡、富士御殿场……揭秘日本如何在短短内，从无到有，将本来无法称之为威士忌的烈酒，提升艺术的境界，并斩获无数大奖，摇身成为世上被
¥138.60定价：¥198.00 (7折)
中国酒符号中国写组中央民族大学出版社9787566023377 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥32.50定价：¥58.00 (5.61折)
烟火“食”光河北卫视《家政女皇》组织写知识产权出版社有限责任公司9787513067836 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.30定价：¥58.00 (6.61折)
历代名人与绵竹酒 江绪奎 线装书局 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥75.40定价：¥129.00 (5.85折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车