城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 9787543453340 河北教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
也许是因为名气最大，又最唾手可得，波尔多是许多人最早认识的葡萄酒；就如同我自己初探葡萄酒的经历一般，波尔多陪伴我度过许多充满迷惑与热情的时光。但是，一旦挑起了对葡萄酒的好奇心，常常让人丢下波尔多这个葡萄酒的初恋情人，匆忙地跳入更新奇，更繁华多变的葡萄酒世界。不过，对波尔多的移情别恋常常是带着建设性的，至少，在叛离的过程中，让我发现了波尔多的惟一与无可模仿。 在还没认识加州那帕谷（NapaValley）和南澳大利亚那般肥厚浓稠的卡本内—苏维浓（CabernetSauvignon）红酒之前，我从来不知道波尔多梅多克（Medoc）的顶尖红酒原来是这么的高雅细致。要不是这几年经历了梅洛葡萄(Merlot)的流行，也很难体会到卡本内—弗朗(CabernetFranc)在波尔多右岸的调配上有多重要。如果不是认识了德国丽丝铃(Riesling)酿成的Trockenbeerenauslese决
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精品葡萄酒美食搭配指南 姚汩醽 编著 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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威士忌年鉴 [英]龙德 著；陶雄 译 9787503233265 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《威士忌年鉴（2007）》是《麦芽威士忌年鉴2006》完全更新版。2006年的年鉴上市后便在全球威士忌爱好者中获得了巨大的成功？ 《威士忌年鉴（2007）》独特而又详尽地记录了全球的麦芽威士忌蒸馏酒厂。著名的威士忌业内人士贡献了他们全新原创的主题文章，比如查尔斯·麦克莱恩（CharlesMacLean）、大卫·斯特克（DavidStirk）、加文·史密斯（GavinSmith）、伊恩·巴克斯顿（LanBuxton）、多米尼克·罗斯克洛（DominicRoskrow）以及伊恩·维希涅夫斯基（LanW
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日本的酒 [日]坂口谨一郎 著；李大勇 译 四川人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《日本的酒》作者坂口谨一郎在日本被尊为酒神如何从色、味、度、香品鉴日本的酒．酒神最有发言权。 《日本的酒》娓娓讲述日本酒的来史和渊源，让你从中感知日本民族独特的民俗、宗教和文化等。
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《葡萄酒这点事儿》是一套用口语化形式讲述葡萄酒文化的书。作者郭明浩，人称“郭校长”，也被人称作“葡萄酒界的袁腾飞”，机智、博学、风趣。身为葡萄酒讲师、专栏作家以及职业经理人的他，以丰富广博的知识见闻以及大量的葡萄酒历史藏书闻名业内。2014年，郭校长开创性地策划了《漫谈葡萄酒》这档脱口秀节目，他用简洁的语言，鲜活的史料，深入浅出的方式说历史、评人物、看世界、谈热点，了无数爱好者经历了美妙的葡萄酒旅程。
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24堂葡萄酒大师课 【湛庐】【新华书店正版图书书籍】 新华书店 全新正版书籍 正规发票 出版社直发
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饮食教室：日本酒赏味指南 EI出版社 华中科技大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国酒 符号中国写组 中央民族大学出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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朗姆酒 (英)戴夫·布鲁姆著 华中科技大学出版社 白酒啤酒 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1. 这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史，神话，生产过程都在书中接近展现，如生产周期的细节，不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品行了分析和评论，并从五种搭配中挑出适合的混饮，很好方便读者选择与享用。 2. 这本书很好适合朗姆酒爱好者阅读，书中的朗姆酒都是标准款，不论超市还是烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用，会让你迅速找到适合自己的那一款。 3. 朗姆酒的喝法很好多样，既能搭配可乐和姜汁啤酒、又能调出经典的大吉利，还可以调制各种朗姆鸡尾酒，这本书会让你以的方式来享受朗姆酒。如今品质朗姆酒市场正以惊人的速度增长。这本书可以帮助酒类爱好者欣赏朗姆酒的、历史与内涵，找到自己喜欢的风格，并发现如何才能享受美酒和文化。
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世界葡萄酒地理 李政 广东旅游出版社 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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葡萄酒私人词典,华东师范大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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爱上红酒黄佳黑龙江科学技术出版社9787571928292 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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食帖:05:全宇宙都在吃甜品林江中信出版集团股份有限公司9787508653860 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
当糖触及舌尖，甜蜜的信号会在0.5毫秒内抵达脑部中枢神经，多巴胺瞬间分泌，产生“愉悦感”，与此同时，糖分在身体中被分解，产生能量，血液。甜品的力，便是来自身与心的。 不同地域有自己的甜品文化。法国人吃甜品讲求精致与情调，将华美如珠宝的甜品用叉匙切开，小口浅尝，细细品味；德国人钟情于豪迈的外形、扎实浓郁的味道，常用奶油与乳酪；英国人将甜品吃出生活方式，啜一口茶，咬一口涂满德文郡奶油的司康，是下午茶不可或缺的内容。 与西方不同，东方人对甜品的追求柔和且富有意境。中式的点心糖水，讲求“清甜”，将自然的甜味充分发挥；日本的和果子，追求“形与意”的层次，注重时令与禅意的表达。 公元前3世纪，印度和中国已有甘蔗制糖技术，用糖制作的“甜品”类食物开始产生。历经两千余年发展，甜品从的食物，
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葡萄的风味 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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干了这杯意大利朱江中信出版集团股份有限公司9787521734201 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
葡萄酒圈子有句话：“葡萄酒始于法国，终于意大利。”意大利葡萄酒又酸又甜、价格亲民、风格多样、酿酒历史，喜欢葡萄酒的人不能错过意大利葡萄酒。这本书颠覆你的认知，有趣、有故事、接地气。全书展现了意大利19个葡萄酒产地的灌装方式、葡萄品种、饮用建议，识别标识，超30幅地图，超多知识点，趣味展现意大利葡萄酒分级制度和命名方式，那些你记不住的意大利葡萄酒名，都藏在故事里。让我们“干了这杯意大利”！
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酒神醉了 赵红尘 著 花城出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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挚爱鸡尾酒 渡边一也、隋娟 译 中信出版集团，中信出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国葡萄酒概述9787030714145 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
本书系统地介绍了葡萄与葡萄酒工程学科和人才培养体系，葡萄酒产区的发展，以及中国葡萄酒从无到有与标准接轨，迅速成为世界葡萄酒之国的发展历程。
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鸡尾酒技法全书 (日)上田和男著 中信出版集团股份有限公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.日本鸡尾酒、传奇调酒方法“硬摇法”的上田和男亲身传授35年调酒秘籍，领悟专业鸡尾酒调制思路。本书作者上田和男有着“日本鸡尾酒”的美誉，也是日本调酒师中造诣较高的人。他在经年累月钻研鸡尾酒道中，开发出传奇调酒方法——硬摇法，受到世界各地调酒师的关注。在书中，作者将35年的调酒经验娓娓道来，他认为“鸡尾酒是能同时调动五种感观乃第六感的瞬时艺术，蕴藏着无限可能”，强调调制一杯好的鸡尾酒不应放过每一处细节：比例、组合、摇和、出品甚客人的喜好与情绪，同时将美学与雅致体现其中，便能令出品的鸡尾酒打动人心。 2.详解30款经典鸡尾酒，30道上田自创鸡尾酒，参透鸡尾酒之“道”，一部鸡尾酒技阶全书。30款经典鸡尾酒风格：“鸡尾酒”马天尼构造简单，口味却能千变万化；金汤力加入不同的干金酒后风情不一。“世上没有
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祝酒词 酒文化 文化发展出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
节庆、生日、婚宴、、聚会、职场、商务……凡有大事之场合，小酌怡情，亦可拉近人与人之间的距离。那当此际，美酒佳肴再辅以情真意切的祝酒词，可能又可将诸种气氛升华一个层级。久而久之，祝酒词便也成为中华传统文化当中的一部分，其种类丰富，使用范围广泛，人与人之间关系密切的同时，也串连礼仪文化、民间风俗。
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POD-中国酒文化概论 徐兴海 中国轻工业出版社 9787501975020
《高校教材?中国酒文化概论》由中国轻工业出版社出版。
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乐享葡萄酒 (澳)奥利弗 著,林静 等译 中国旅游出版社 9787503236693
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世界葡萄酒地图(第7版)[英]休·约翰逊（Hugh Johnson）、杰西斯·中信出版社（正版旧书）9787508645 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新，例如近年来的气候变化，酿酒技术，时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄，而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为葡萄酒工具书。 气候变化越来越明显，使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要，而中国的成长不容小觑，它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国，还是葡萄种植和酿酒国。 《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图的而知名，本版拥有215张无以伦比的地图。首次收录进地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海（coastalCroatia）、格鲁吉亚（KhaketiinGeorgia）、新西兰坎特伯雷（CanterburyinNewZealand）、南非斯瓦特兰（SwartlandinSouthAfrica）、美国弗吉尼亚北部（NorthernVirginiaintheUS），以及中国宁夏等。
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随着调酒行业的蓬勃发展，花式调酒(又称美式调酒)已在全国各大城市中广泛流行起来。花式调酒除了表演精彩夺目，其口味也在传统鸡尾酒基础上有了较大的改变。本书向全国调酒业人士推出了完全适合我国国情的花式鸡尾酒配方160款，适合调酒师和调酒爱好者参考学习。
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葡萄酒具 善水文化 著 湖北科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是葡萄酒出版物全新的一本，在世界葡萄酒出版物中也极少能见，大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值，又令人爱不释手。
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快来一起酿造比尔森啤酒、波特啤酒、博克啤酒、淡色爱尔啤酒、印度淡色爱尔啤酒、苦啤酒、淡味麦芽啤酒、世涛啤酒…… 100种精选啤酒配方，彩图揭秘酿造步骤； 自酿啤酒有趣，花钱不多，非常容易上手，且个性十足，是目前新兴起来的一种生活方式； 作者是一位自酿大师，书中是他多年来的经验总结，悉心传授给读者。 还在喝流水线上的工业啤酒吗？ 你知道在家也可以酿啤酒了么？ 让麦芽和酒花high起来吧! 100款风格各异的自酿啤酒配方让你一秒变自酿达人！
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威士忌百科全书：苏格兰 了解与品鉴威士忌，苏格兰威士忌与蒸馏厂的百科全书。
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威士忌品鉴大全 (日)潘波若 编,书锦缘 译 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 正品保证，进入店铺更多优惠！
美酒都是有灵魂的，威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华，不仅仅是一种诱惑，更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒，让身体陷在柔软的沙发里，被一种舒适的感觉围绕，任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊，沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
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《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家，十年磨一剑，其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性，还是实用性、指导性上，都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变，200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态；作者亦精心绘制了酒类断代表格，年代为骨、特征为肉，脉络清晰，揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点，无论初级入门者或高级投资家，都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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本书是对快乐、感性和慷慨大方的诠释。葡萄酒与雪茄在许多方面都联系紧密。二者的术语很相似，在一些时候，甚至相同。如果你是一位初学者，千万不用担心，因为这就是一本为你专门设计的初级课本！ 抽一支上等雪茄怎么能和品尝一支葡萄酒一样呢？事实上，无论是抽雪茄还是喝葡萄酒，人们谈论的都是香味、嗅觉以及感官印象。现在就想象你自己在一间温暖的房间里面，对面就是一团旺火，一手拿雪茄，一手拿一杯葡萄酒。现在，就打开这本书，慢慢阅读吧。Winston Churchill，这位的雪茄爱好者，就会在你耳边低语道：“及时行乐吧。这本书将教会你如何享受。”
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啤酒有什么好喝的 吕文静 译 中信出版集团 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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酒问：酒类品鉴·购买·收藏指南 袁克西 编 9787501979189 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄酒、白酒、黄酒、啤酒、洋酒、果酒、配制酒，七大酒种，一书全收。 饮用、鉴别、选购、欣赏、收藏、历史、文化，有问有答，学用皆宜。
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葡萄酒笔记 熊野裕子 北京美术摄影出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
市面上有关葡萄酒的读物并不罕见，但这本《葡萄酒笔记》还是能一下就吸引住你的眼球。且不说它的作者对葡萄酒有多么独到的研究，也不谈其内容的深入浅出和设计的别具匠心，光是其小巧精致的开本以及新颖独特的装帧就已经足够吸引人了。当然，对于少数对葡萄酒文化深有研究的人来说，《葡萄酒笔记》或许还满足不了他们的胃口，但是对于大多数对葡萄酒有一些了解或者只是单纯地喜欢葡萄酒，抑或是完全不懂葡萄酒而只是好奇的朋友来说，《葡萄酒笔记》是一个的选择。 这本《葡萄酒笔记》记录的葡萄酒知识简明扼要，让人一目了然，可以说是让人在短时间内了解葡萄酒的快速读本。对于大多数人来说，它至少可以让我们在点餐时游刃有余，当然，它也可以丰富我们的葡萄酒文化知识，让我们在品酒时更有感觉。而对于有更高要求的葡萄酒爱好者来
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法国酒庄 刘沙 上海文化出版社【放心购买】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《法国酒庄》由二十多万字，九百余幅照片组成。此书跟《法国葡萄酒》一样，亦是刘沙四赴法国、走遍法国东西南北全部十个葡萄酒产区的采访成果。如果说《法国葡萄酒》一书第一次向中国读者详细介绍和传授了法国葡萄酒的产区分布、土壤构造、酿制过程以及饮用法国葡萄酒的方法和礼仪等基本知识，那么《法国酒庄》则从历史和人文的角度切入；通过对法国十大酒区的39个葡萄酒种植园主以及他们整个家族的采访，向人们揭示了“酒庄文化”、“家族情结”这一法国葡萄酒发展历史中的独特传承和诗意现象。在《法国酒庄》一书中，我们看到了如今在法国几乎
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酒窖里的珍藏 吴书仙 著 9787208092150 上海人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒窖里的珍藏：里奥哈葡萄酒》是作者撰写的葡萄酒系列书第十本。2009年3月底我专程赶往西班牙里奥哈，一直在那里呆到6月份，访问了72家里奥哈葡萄酒厂，然后回到上海，完成了这本工具书。
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品酒：罗宾逊品酒练习册 [英]简希斯·罗宾逊 著；吕杨、吴岳宣 译 9787542631220 上海三联书店 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《罗宾逊品酒练习册：品酒》内容包括学会品尝、品酒环境、白葡萄和红葡萄、加烈酒和起泡酒，以及美酒搭配美食。每一章节又分为理论和练习两部分。虽然这些练习大部分都是在酒杯中完成的，但你也会被要求做一些其他的练习，比如品尝牙膏的味道，或者用茶杯来品尝葡萄酒。书中也会告诉你葡萄酒是如何酿成的，解释诸如天气以及酒瓶大小这些不同的因素是如何影响到葡萄酒的最终味道，教你如何能够从品尝葡萄酒中得到最大的乐趣。
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酒场百态看世态，酒场过招比智谋；酒场品人悟人生，酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言，对酒场特定人群不同表现方式，从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面，对酒场各种人物色彩进行了细致描绘，栩栩如生。 作者以自己独特的视角，将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中，为读者打开崭新的心灵视野。
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世界珍贵的100种绝世美酒【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人，看酒。 在“世界最美的酒窖”中，静静地沉睡着近4万瓶酒类精品，其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中，作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解，书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录，您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人，看故事。 为了收藏这些酒，作者付出了半生的心血。有些酒，绕了半个地球才到作者手上；有些酒，配制方法已经失传；有些酒，是在秘室里发现的；还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事，动人心魂，令人神往。
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洋酒与鸡尾酒 [德]弗朗茨?布兰德尔 9787501927289 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书作为一本通俗易懂的信息手册，不仅适合于调酒师，而且适合于调酒爱好者。它让消费者用家中备有的材料调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料调制出许多种鸡尾酒，并对一些专业问题做了通俗简单明了的解答。 家中只有几瓶含酒精饮料的普通消费者能做些什么？一本专业书的高要求肯定会使他们害怕。一个调酒师所备有的无数种主、辅料也会动摇调酒爱好者自己调制鸡尾酒的勇气。因此，为广大消费者出版了《洋酒与鸡尾酒》一书，以使消费者用家中备有的材料能调制出不同款式的鸡尾酒，用一种同样的酒精饮料能调制出许多种鸡尾酒。
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黄酒品鉴百问百答－华文图景品酒馆【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
科学品饮美酒，享受健康人生。 认识黄酒，品味黄酒，鉴别黄酒，收藏黄酒，黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅，大度，包容，尊重和关爱。黄酒入口和温润，其性又芳香醇烈，后劲十足，但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡，在几千年的文明史中，酒渗透到社会生活的方方面面，是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介，蕴涵着丰富的文化信息，传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品，酒既是物质的，又与人们的精神生活密切相关。今天，无论是在日常生活中，还是在交际、喜庆的重要场合，酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料，酒的种类繁多，受众广泛。但除少部分人之外，大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态，即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 9787563398676 广西师范大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
深入法国十大葡萄酒产区腹地，探秘葡萄酒种植、酿造、窖藏第一线，《法国葡萄酒之旅（修订版）》带您畅游法国酒乡，品味自然与文明的点滴甘醇。
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