
¥72.10定价:¥156.00 (4.63折)

时尚调酒 李正喜 著 大连理工大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥30.00定价:¥227.48 (1.32折)
![东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒 [日]山本博 著;熊杰 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】](images/model/guan/url_none.png)
东洋"波尔多":日本山梨县的葡萄酒 [日]山本博 著;熊杰 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《东洋“波尔多”:日本山梨县的葡萄酒》对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述,不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了较详尽的介绍,而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有较详细的介绍,是国内一部系统描述日本葡萄酒中心产区的著作,既是葡萄酒行业从业人员的专业参考书,也是葡萄酒深层爱好者的知识汲取宝库,还是葡萄酒行业管理人员的重要借鉴途径。
¥21.67定价:¥113.00 (1.92折)

浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 9787532147120 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地;这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯:智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。
¥30.02定价:¥111.80 (2.69折)

适读人群 :威士忌爱好者 美酒是有灵魂的,威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华,不仅仅是一种诱惑,更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒,让身体陷在柔软的沙发里,被一种舒适的感觉围绕,任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊,沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。 海报:
¥18.36定价:¥116.72 (1.58折)
![一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人:简单!有趣!便携!红酒入门的第一本书! [韩]洪在庆 著;](images/model/guan/url_none.png)
一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人:简单!有趣!便携!红酒入门的第一本书! [韩]洪在庆 著; 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作为葡萄酒新手,你是否既好奇又困惑,常常被各种葡萄酒礼仪和葡萄酒术语搞得晕头转向?《一本书读懂葡萄酒:300道问答轻松从菜鸟变达人》从如何拿酒杯、如何品尝、如何读懂酒标……到如何准备葡萄酒派对,用最简单的文字和超可爱的手绘图,将你关于葡萄酒的困惑一一解开,使你轻松从菜鸟变达人。
¥8.00定价:¥20.00 (4折)

【正版】 创意鸡尾酒&人气饮品189款 日本旭屋出版 中国轻工业出版社 9787518420841 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥27.51定价:¥49.80 (5.53折)

¥59.09定价:¥119.18 (4.96折)

澳洲葡萄酒宝典:18-199787568046664 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥184.30定价:¥498.00 (3.71折)

中国酒概述 张文学 著 9787122111142 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒概述》是为了配合我国酿酒行业可持续发展对人才培养的需要,结合中国酒课堂教学、科学研究和生产实践的经验和技术成果编写而成。全书对中国原创的白酒、黄酒、果酒、露酒、少数民族地产酒以及引进的葡萄酒、啤酒、洋酒等系统地进行了概述,介绍了各类中国酒的基本知识、酿造原理、工艺流程、技术方法、质量标准以及品鉴技巧等相关内容。既是中国酒的知识普及读物,又是中国酒的技术资料汇编。 全书内容由8章构成,系统性、实用性强,可作为生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全专业的专业课教材,也可作为生物制药、生物科学等相关专业的教学参考书,还可供酿酒行业从业人员学习参考或作为培训资料使用。
¥19.74定价:¥238.70 (0.83折)

¥25.89定价:¥52.78 (4.91折)

¥53.65定价:¥187.30 (2.87折)

实用葡萄酒宝典 法国蓝带厨艺学院 编;姚汩醽、牟雷 译 中国轻工业出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
您能脱口而出莎当妮(Chardonny)和仙粉黛(Zinfandel)之间的细微差别吗?在正式场合您知道如何得体地品酒吗?您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场,或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗?当在餐厅看着酒单点酒时,您会感到犹豫不定吗?那么,为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢?无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣,只要凭借《实用葡萄酒宝典》——这部迄今为止最全方位的葡萄酒专业著作,您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。《实用葡萄酒宝典》囊括了葡萄酒所有的基础知识,并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧。 您可以在书中查询到大量的葡萄酒相关知识,包括购酒、售酒、存酒、品酒和侍酒等,内容权威,实用性强。世界顶级厨艺学院——法国蓝带厨艺学院的国际美食专家们会提出宝贵的餐酒搭配建议,并选择特色美
¥7.00定价:¥27.00 (2.6折)
![葡萄酒品鉴完全指南 [法]皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor) 著;张昕 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒品鉴完全指南 [法]皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor) 著;张昕 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
品酒和我们平时所说的喝酒截然不同。真正的品酒是有所节制的,其中所涉及的质量远胜于数量。品酒需要调动所有感官,包括听觉、视觉、嗅觉、味觉以及触觉,它为人类打开了享乐主义的大门。《葡萄酒品鉴完全指南》是一本权威专业、形象生动的品酒指南,从品酒的准备到香气的辨识,从酸度、芳醇度的享受直到纯正度的辨识,帮你轻松成为品酒达人,让葡萄酒的美味和享受变得触手可及。来吧,让我们一起干杯!
¥8.00定价:¥106.10 (0.76折)

经典鸡尾酒调制手册 孙国研、杨洁 著 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
鸡尾酒是一种酒类混合饮品,通常至少由两种不同的利口酒或其他成分的酒类或饮料搭配混合而成。从上个世纪二三十年代以来,鸡尾酒广受人们欢迎并成为一种时尚潮流,许多令人兴奋的鸡尾酒酒吧纷纷开业。 本书详细介绍了经典鸡尾酒的调制方法与技巧,全书把鸡尾酒分为五个类别来阐述,分别是经典鸡尾酒、烈酒类鸡尾酒、长饮类鸡尾酒、异国情调的鸡尾酒、软饮料类鸡尾酒,该书制作精美,插图诱人,语言通俗,是爱好鸡尾酒的朋友或想学一技之长的朋友们的理想选择。 本书不仅介绍了经典鸡尾酒,如曼哈顿、薄荷茱丽普和血腥玛丽的调制法,还囊括了许多时下流行的最新品种。本书在介绍每款鸡尾酒时提供详细的历史知识、原料、调制方法以及注意点,并附精美的鸡尾酒图片,让你恨不得一饮为快。对于调酒师而言,这是一本难得的专业
¥8.15定价:¥52.34 (1.56折)

葡萄酒随身宝典 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
休·约翰逊(Hugh Johnson)是世界受欢迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第33年,仍然是每位葡萄爱好者的饮酒指南。葡萄酒大师休·约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒,哪些酒该先放入酒窖储藏,并提供世界各地酒款、酒庄、产区的新资讯;还有哪些酒庄出产的酒好敬谢不敏,并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款,以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。 《葡萄酒随身宝典》以字典形式编成,在占主要篇幅的各地葡萄酒介绍中,同地区的各酒庄是按庄名的首字母排序,查询方便,是一本极为难得与详尽的参考宝典。
¥9.21定价:¥33.90 (2.72折)

船菜·花酒·蝴蝶会张亦庵 著;朗读者 编辽宁教育出版社9787538293579 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《船菜花酒蝴蝶会》围绕“美食”一词,精选近50篇民国时期的饮食美文,其中主要为品评吃喝、体味人生的精致小品,也有给力叫卖、趣味十足的食品广告,还有时人对于菜馆酒店的评论和分析,编者将其分为“吃茶去”、“酒之诱”、“白糖梅子”、“食必兼肉”、“褡裢火烧”、“吃贯中西”、“食事散记”七个部分,努力呈现出民国饮食的方方面面。值得一提的是,这些文章多为旧日鸳鸯蝴蝶派文人所作,以清丽灵妙之笔法,绘钟鸣鼎食气象,可谓绝配。而且绝大部分为民国后首次重印,为国内读者所鲜见。为了增加读者的感性认识,编者还收集了大量民国时期的饮食生活图片。读者可以从这些图文之中,体味食物与人的细腻情愫,欣赏民国男女的饮食情趣,饱览当时的生活风貌。
¥12.00定价:¥329.34 (0.37折)

红楼品酒——《红楼梦》中的酒文化与养生 上海交通大学出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
¥13.80定价:¥28.00 (4.93折)

¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

葡萄酒的美学 葡萄酒、香槟酒 花城出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥42.00定价:¥68.00 (6.18折)

【正版】勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 9787508647173 中信出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
¥136.62定价:¥273.24 (5折)

【正版】轻松品饮葡萄酒-轻松生活 9787501973262 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥4.80定价:¥19.60 (2.45折)

白葡萄酒 埃德?麦卡锡;玛丽?埃文-莫利根 9787111143345 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书不只是一本购酒指南,读这本书你可以学到有关白葡萄酒的基本常识:发现葡萄酒是如何酿造的,主要的白葡萄种类有哪些,世界上哪些葡萄酒产区盛产何种白葡萄酒,白葡萄酒的主要种类有哪些。本书还帮助你充分享受品饮葡萄酒所带来的乐趣,掌握葡萄酒配餐的精湛技艺,充满自信地在餐厅里点葡萄酒,学会何时应该拒绝什么葡萄酒,何种情况下该把葡萄酒退还给零售商店等。无论你是一位资深的葡萄酒专家,还是一位普通的消费者;无论你是葡萄酒迷,还是为偶尔助兴才饮酒,本书对你来说都是再好不过的指南,并帮助你获得丰富的白葡萄酒知识。
¥4.07定价:¥38.40 (1.06折)

美味的故事 应卫强编著 吉林文史出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥11.70定价:¥35.80 (3.27折)

¥52.06定价:¥155.00 (3.36折)

世界葡萄酒版图:南非 澳大利亚 新西兰Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著;何柳 译电子工业出版社9787121 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
人们通常对非传统产区的葡萄酒有着偏见。认为它们没有个性,缺乏优雅。然而事实并非如此。传统葡萄酒国家正在受到这些新大陆葡萄酒的严峻挑战,因为这些美酒新贵不但不缺乏魅力,反而越来越呈现其高贵品质。大师为著此书,历经数月,足迹遍布南非,澳大利亚和新西兰。作为资深品酒专家,他对其发现惊喜不已。
¥162.93定价:¥762.15 (2.14折)

亳州酒史研究(精)/亳州历史文化丛书9787520532365兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥60.40定价:¥68.00 (8.89折)

金酒,华中科技大学出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥57.46定价:¥128.00 (4.49折)

威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 9787547803097 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。
¥11.43定价:¥82.10 (1.4折)

走进新世界葡萄酒 日本主妇之友社 编;王美玲 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
1.《走进新世界葡萄酒》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非、日本等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒。 2.本书选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力。对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。 3.本书内容详尽,版式精美,图片丰富,根据新世界葡萄酒的产地,依次对新世界葡萄酒产地的地域特点、庄园分布、原料特色、加工方式、葡萄酒的品种、风味及价格等都做了全面详细的讲解。
¥8.00定价:¥108.90 (0.74折)

酒与酒文化 杨勇、阳淑瑗 著 中国标准出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥50.63定价:¥313.94 (1.62折)

葡萄鉴(上.下册) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥23.40定价:¥25.74 (9.1折)

¥23.60定价:¥48.20 (4.9折)

黄酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 正版图书,下单速发,可开发票
¥63.60定价:¥128.20 (4.97折)

世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
如果你想了解葡萄酒、了解葡萄酒内在的文化、了解世界葡萄酒的概括,意大利是你不得不重视的一个重点产区。意大利葡萄酒在世界葡萄酒领域的地位和独特的人文背景是你不得不阅读本书的理由。
¥149.30定价:¥378.60 (3.95折)

¥44.60定价:¥98.00 (4.56折)

品鉴贵州白酒(第2版)吴天祥、田志强 著北京理工大学出版社9787564094096 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《品鉴贵州白酒(第2版)》较系统地介绍贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造” 战略的重要性。介绍贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析,通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GC、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分,较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精酿醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒12种白酒进行香气成分的分析,得到12种名优白酒的GC-MS色谱图,在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对
¥150.71定价:¥736.49 (2.05折)
![威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 辽宁科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌品鉴大全 [日]潘波若 编;书锦缘 译 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌品鉴大全》是关于威士忌的完全讲解手册,为您介绍威士忌的历史、酿制工艺、不同产地威士忌的风味,及130多款世界著名品牌威士忌的故事、特点、鉴赏提示。包括个性十足的苏格兰单一麦芽威士忌、各种味道恰到好处融合在一起的苏格兰兑和威士忌、充满谷物香味的伊斯威士忌、拥有舒畅口感的加拿大威士忌、醇香甘甜的美国威士忌,等等。你所想要了解威士忌的知识应有尽有,是每一位威士忌爱好者的!详尽的内容和精美的配图,让您尽享蕴含着优良传统和悠久历史,并代代相传的“生命之水”带给您生活的美味和幸福感!
¥18.72定价:¥57.20 (3.28折)

一生爱葡萄酒 罗伯特 著 中国画报出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥4.15定价:¥204.00 (0.21折)

绍兴酒鉴赏 杨国军 编;杨国军 主编 浙江摄影出版社【售后无忧】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥58.00定价:¥196.00 (2.96折)

¥74.27定价:¥149.54 (4.97折)

从来佳酿似佳友 小旗袍 著 上海文化出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥7.74定价:¥206.34 (0.38折)
![完全傻瓜系列:葡萄酒 [美]塞尔登(Seldon P.) 著;耿德本 译 9787538255300 辽宁教育出版社](images/model/guan/url_none.png)
完全傻瓜系列:葡萄酒 [美]塞尔登(Seldon P.) 著;耿德本 译 9787538255300 辽宁教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你当然不是傻瓜!你新奇的思想令同事们刮目相看,你总能把钱花在刀刃上,心血来潮时还会大胆地做个新潮发式。但是,如果让你挑选一瓶葡萄酒,你大概就不敢出这个风头了。 别泄气!《完全傻瓜指导系列:葡萄酒》将告诉你选购和享用各种葡萄酒所需的一切知识。读完本书,你将能充满自信地选购、品尝和谈论葡萄酒。这本书将会助你: 理清纷繁复杂的葡萄世界。 在当地葡萄酒店发现并以最合理的价格买到最好的葡萄酒 充满自信地在饭店点葡萄酒 在自己的贮酒室妥善地贮藏葡萄酒 学会在什么时候应该拒绝饭店提供的葡萄酒或在什么情况下应该把葡萄酒退还给零售店。 但是,最重要的是,无论你是在饭店、在葡萄酒店,还是跟拥有丰富的葡萄酒知识的自诩为品佳酿专家的朋友们在一起,这本书都会使你感到国松自如。
¥3.90定价:¥49.98 (0.79折)

¥16.99定价:¥34.00 (5折)

《葡萄酒购买指南》集时尚传媒集团《美食与美酒》杂志两年葡萄酒文化之大成,内容精炼生动,图片精美绝伦,准确锁定国内葡萄酒货架上每一瓶值得购买的葡萄酒,具有极高的消费指导意义。无论是与人礼尚往来,还是餐饮闲酌,一册在手,便可抛却各类繁复驳杂的葡萄酒教科书。进,能从容地在繁荣的市场上选出你的一瓶 退,可作为提高葡萄酒文化修养的休闲读物。如此实用、体贴的图书在如今的图书市场里并不多见。阅读之间,品味已悄然提升。
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

白酒品酒师手册 赖高淮 编 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥108.33定价:¥404.66 (2.68折)
![经典鸡尾酒 [日]若松诚志 编;艾青 译 江苏科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
经典鸡尾酒 [日]若松诚志 编;艾青 译 江苏科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥20.72定价:¥217.38 (0.96折)

中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情! 本书汇集了世界各地的传奇啤酒!举杯品饮,味蕾享受之余,更是一场知性与感性的旅程! 这是一本爱酒人的风味指南,带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋! 书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章,为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧,以供大家以酒会友、交友!
¥21.54定价:¥50.80 (4.25折)

葡萄酒导购 广东科技出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
《葡萄酒导购》:好奇于葡萄酒世界的神秘奥妙,却因缺少一个专业指导而迟迟不能靠近?曾经站在琳琅满目的酒柜前,不知如何选择很适合自己的那瓶葡萄酒?朋友送来了珍藏的葡萄酒佳酿,却不知如何品味鉴赏…… 只要一本《葡萄酒导购》在手,就能帮您轻松解决葡萄酒选购、鉴赏的一系列问题。 《葡萄酒导购》不容错过的理由: 【酒品丰富】 收录来自12个葡萄酒出产国近600款靠前精品葡萄酒。 【描述专业】 法国波尔多葡萄酒学院官方授权培训机构倾力撰写,针对中国葡萄酒消费者的口味提供专业的导购指引。 【实用性强】 提供产区介绍、口感特点、价格范围、适饮温度、适饮场合和配餐建议等专业意见。 【中英双语】 每款葡萄酒信息均采用双语描述,便于中外人士阅读相关的信息和指引。 【指引清晰】 提供全国230多家葡萄酒专卖店信息和世界有名葡
¥50.00定价:¥88.00 (5.69折)

¥12.60定价:¥19.00 (6.64折)

¥31.62定价:¥68.00 (4.65折)

¥40.80定价:¥68.00 (6折)

正版现货 别说你懂红酒 有趣 有料 还有范儿的红酒知识百科 格调人士高品位生活入门指南 一看就懂的红酒品鉴 配餐 选购指
¥50.70定价:¥58.91 (8.61折)

【正版】世界百大葡萄酒庄品游及评分大全 9787550265240 北京联合出版公司【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥47.00定价:¥94.00 (5折)

时尚鸡尾酒吴莹 著成都时代出版社9787546400334 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法……认识现代鸡尾酒的三大标志。冰制冷·摇酒壶和调酒器·风味果汁介绍鸡尾酒器皿的晶莹时尚“盛装”。6大基酒调配出50款尊贵迷人五彩醇香的鸡尾酒。情迷鸡尾酒,品味新格调。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)
![你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识[日]石田博 著;张暐 译江苏文艺出版社9787539990446](images/model/guan/url_none.png)
你不懂葡萄酒:有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识[日]石田博 著;张暐 译江苏文艺出版社9787539990446 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
醒酒究竟有没有必要呢?居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道?品酒时该如何形容葡萄酒的香气?葡萄酒的年份真的是绝对的吗?一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密? 日本一流侍酒师,教你喝懂葡萄酒!本书严选10种世界知名的葡萄品种,配上丰富手绘插图,介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性,以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等,带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。 翻开本书,细细品读,你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

酒类饮料药膳60种彭铭泉 编珠海出版社9787806891537 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书所写的药膳方剂,既有古方,又有创新;每个菜品、汤羹,既有配方、功效,又有制作方法,照方制作,可收到较好疗效。这些药膳菜肴、汤羹,所有芗在药店都可买到,所用辅料、肉类、蔬菜,在集贸市场易于取得,而自制方法一看就懂。该书知识性与实用性并重,重点突出,深入浅出,图文并茂,通俗易懂。 本书适用于一般家庭成员,保健工厂工作人员,餐厅酒店工作人员,医务人员,厨师,患者和药膳食疗爱好者阅读。
¥13.50定价:¥331.32 (0.41折)

酒场百态看世态,酒场过招比智谋;酒场品人悟人生,酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。
¥27.96定价:¥135.92 (2.06折)

【正版】 白酒风云录 中国白酒企业史:酱香浪涌 张小军,马玥,熊玥伽 电子工业出版社 9787121481321 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥48.99定价:¥88.00 (5.57折)

牛啤经:精酿啤酒终极宝典(马伯庸、高岩、王睿联袂) 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥33.94定价:¥68.80 (4.94折)