葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏，酒之韵于感官间流淌，舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验，详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程，邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感，充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
¥13.25定价：¥106.50 (1.25折)
世界高端洋酒品鉴 青影 著 新世界出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥9.72定价：¥211.86 (0.46折)
2013-2014进口葡萄酒鉴赏购买指南 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
《进口葡萄酒鉴赏购买指南》于2010年出版，是国内本高品质葡萄酒年鉴，自推出以来，在读者中拥有极好的口碑，书中收录的酒也受到市场的追捧，甚至出现价格上涨、销售断货的情况。另外，由于新的葡萄酒在不断引进，《美食与美酒》的盲品也在继续，因此，我们在每年推出的更新版中将删除已经断市的品种，增补盲品胜出的新酒，并更新市场价格，2013~2014年版的新书中有200余款酒是上榜。为大限度保证本书的性与公平性，《美食与美酒》杂志组织了规模庞大的葡萄酒评审团，20多位专家来自葡萄酒相关的多个领域，严格遵守标准“盲品”规则，同时根据中国人的饮食饮酒特点，历时数月，在每年进口的逾千瓶酒中挑选并300瓶适合中国人日常饮用、高的葡萄酒。 在新版《2013-2014进口葡萄酒鉴赏购买指南》中，大部分葡萄酒都是上榜，替换掉了旧版的
¥6.86定价：¥30.00 (2.29折)
¥75.00定价：¥158.00 (4.75折)
葡萄酒导购 富隆葡萄酒文化中心 编 9787535954510 广东科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
品尝葡萄酒逐渐成为一种时尚、健康的现代生活方式。然而，葡萄酒的世界如此浩瀚，没有十年八载的品尝经验积累难以精通。面对市场上琳琅满目的酒品、各式各样的宣传，如何才能轻松地选出适合不同场合、口感或配餐的佳酿？不同产区、品牌、年份的葡萄酒又各有什么特色？有了《葡萄酒导购》，您就能便捷地得到专业、丰富、清晰的指引，迅速成为朋友们眼中的“品酒专家”。 《葡萄酒导购》收录了来自12个优质葡萄酒出产国近600款国际精品葡萄酒。书中所有的酒款均由“全球葡萄酒行业最具影响力人物”的首位获选华人沈宇辉先生为中国消费者精心挑选，不但有蜚声国际的名庄葡萄酒，还有知名酿酒家族旗下的附属产品和很多具有超高性价比的家族佳酿。她们就像待字闺中的名门淑女，等待着懂她的人来掀开神秘面纱，欣赏她的绝代风华。 《葡萄酒导购
¥4.46定价：¥49.94 (0.9折)
世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊（Hugh Johnson）、杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson） 著；吕杨 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本版在2007年的第六版上做出了大幅度的改动和更新，例如近年来的气候变化，酿酒技术，时尚潮流等等。葡萄酒界关注的焦点正从可预期的国际性葡萄转为认知度较低的地域性葡萄，而地域性特征也让《世界葡萄酒地图》更加成为葡萄酒工具书。 气候变化越来越明显，使得凉爽地区在葡萄酒业中越来越重要，而中国的成长不容小觑，它已经不仅仅是葡萄酒的消费大国，还是葡萄种植和酿酒国。 《世界葡萄酒地图》以其精湛的地图的而知名，本版拥有215张无以伦比的地图。首次收录进地图的葡萄酒新地区有克罗地亚沿海（coastalCroatia）、格鲁吉亚（KhaketiinGeorgia）、新西兰坎特伯雷（CanterburyinNewZealand）、南非斯瓦特兰（SwartlandinSouthAfrica）、美国弗吉尼亚北部（NorthernVirginiaintheUS），以及中国宁夏等。
¥55.14定价：¥179.30 (3.08折)
法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 编 广西师范大学出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥5.56定价：¥204.00 (0.28折)
葡萄酒佐餐艺术 吴书仙 著 上海人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥6.12定价：¥205.98 (0.3折)
家庭常用泡酒配制秘方 王开林、王峥屹 著 四川科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥42.05定价：¥245.22 (1.72折)
独步酒林：茅台酒历史正义 范同寿、罗仕湘 著 贵州人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥6.06定价：¥204.00 (0.3折)
世界80家酒吧特色酒 (美)盖奇 著,孙志军 译 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
回家调一杯 遵循顶级调酒师的调酒逻辑，在家也可以轻松体验世界顶级酒吧的创意饮品；全球畅销的鸡尾酒经典图书 正版包邮 保证正版 可提供发票
¥93.00定价：¥169.00 (5.51折)
葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界郭征 著上海科学技术出版社9787547822524 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程、世界主要葡萄酒产地等基础知识，详述如何正确认识各类葡萄酒的酒标，以及如何保存、选购、品尝各类葡萄酒等实用知识。书中配有精美的彩色图片800余幅，图文并茂。 《葡萄酒品鉴指南：探秘葡萄酒的世界》的核心内容全面介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚等世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等，是葡萄酒爱好者的参考书，不仅是初涉葡萄酒爱好者的入门指导，也适合对葡萄酒已有较多了解、渴望换个视角来认识葡萄酒的资深爱好者。
¥20.58定价：¥339.02 (0.61折)
北山酒经 [宋]朱肱 著；顾宏义 编；任仁仁 整理 上海书店出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
在中国，酒的历史非常悠远流长，仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展，造酒的原料、技术的持续进步，世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国，但经济文化高度繁荣，使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度，其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公卿相，下至街头百姓，甚至与宋接壤的辽、金、夏等政权也对酒有着巨大的需求。随着宋代酒文化的兴盛，宋人撰写了多种专门记录酒的酿造、种类、功用的谱录专书。在现存的几种宋代有关酒的生产、功用等酒类谱录中，《酒经》总结了造酒的工艺，《酒名记》、《酒小史》记录了各地的名酒，《酒谱》则收录了与饮酒相关的诸多轶事等等。与宋代相比，元人撰写的酒谱相对较少，保存至今者唯见宋宋伯仁《酒小史》。宋、
¥14.21定价：¥255.20 (0.56折)
葡萄酒自酿漫谈 彭德华、曹建宏 著 9787122147530 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒自酿漫谈（第2版）》主要介绍适合酿酒的葡萄品种、葡萄酒的分类和生成、世界著名酒庄和中国著名酒庄介绍、白葡萄酒的自酿、红葡萄酒的自酿、葡萄酒自酿的工艺和器具、自酿过程疑难解答、葡萄酒的感官品评和鉴赏。读者看完书后通过实践能酿造出好喝的葡萄酒，提升自身葡萄酒的文化知识。
¥8.71定价：¥22.50 (3.88折)
葡萄酒爱好者 葡萄酒、香槟酒 沈阳出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
国内的葡萄酒产业与相关文化正在蓬勃发展中，未来会有越来越多的人对葡萄酒产生兴趣，想要了解学酒的相关知识，葡萄酒文化已经成为宴会与商务社交的要懂的知识。 翻开这本书，让葡萄酒专家带你选酒、品酒、收藏酒，读懂酒中滋味，学礼仪，享受优雅人生。 本书专业的葡萄酒知识，让你了解葡萄酒。 本书语言通俗直白，让你轻松读懂葡萄酒。 本书还有大量彩色插图，让你悠闲欣赏葡萄酒。
¥44.10定价：¥98.00 (4.5折)
请给我一张世界名酒地图 朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 134幅名酒地图详解百款代表性美酒
¥95.46定价：¥148.00 (6.45折)
¥117.47定价：¥138.20 (8.5折)
一座城的美食风情 酒文化 中国书籍出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥17.80定价：¥29.80 (5.98折)
酒饮9787520730839兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
梳理三千年酿酒、饮酒的历史，读懂生活中的酒饮文化
¥65.80定价：¥88.00 (7.48折)
30分钟图解葡萄手绘版 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥16.72定价：¥42.00 (3.99折)
饮酒与解酒 李爱东 著 中原农民出版社【正版书籍】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饮酒与解酒》介绍了黄酒、白酒、啤酒、葡萄酒等的营养价值、分类、饮用方法、保存方法及酗酒对身体的损伤、饮酒宜忌及科学饮酒的方法。 目前，有不少洋酒进入了我国市场，受到不少年轻人的喜爱，但人们对洋酒的饮用方法、饮用礼节、洋酒的保存方法了解得还不多，《饮酒与解酒》在这些方面也做了介绍，可满足人们即时尚且有品位，又健康愉悦的需求。 《饮酒与解酒》介绍的解酒方取材方便，一般家庭都有，且制作简单，如有需要随时可取、可用，既能解燃眉之急，又可备不时之需，可使你在享受生活乐趣的同时，又能维护自己的身体健康。
¥18.46定价：¥35.00 (5.28折)
轻松生活：轻松品饮葡萄酒 华文图景 编 中国轻工业出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄是美丽的，静止时它晶莹、纯洁，诱惑着人去浅尝，而经过压榨之后，葡萄汁像被赋予了灵魂，变成了令人销魂的玉液琼浆。葡萄是一种能够产生丰富味道的水果，苹果、香蕉、玫瑰甚至牛奶，香气撩人，所以，在一杯葡萄酒中我们可以品尝到很多种味道，这就是层次。 葡萄酒是一种有气质的酒，它的气质来源于层次、复杂度和不确定性，那种令人愉悦的口舌感受，充满了魔力。当你倾斜酒杯，仔细观看葡萄酒颜色的光影变幻，深深浅浅、朦朦胧胧，琢磨不定得让人心醉神迷……
¥7.00定价：¥23.00 (3.05折)
马德里的伯纳乌和马约尔；塞戈维亚的古罗马、乳猪和手风琴；布尔戈斯教堂的熙德之歌；毕尔巴鄂的古根海姆；锡切斯的沙滩；巴塞罗那的毕加索；巴塞罗那的“高迪之旅”。
¥25.92定价：¥72.00 (3.6折)
啤酒与健康 郭营新、周世水 编 华南理工大学出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
酿酒是人类有史以来最古老的行业之一，而啤酒这个有着“液体面包”美誉和“番鬼佬凉茶”（香港人称呼）外号的低度酿造酒，由于它的营养价值、保健功能和美味爽口，已成为当今社会人们的时尚饮品。然而，啤酒却是我国五大酒种中的“年青一代”，跟“老字辈”——白酒、葡萄酒、黄酒等沾不上边，因此人们对啤酒的认知甚少，虽然大多数人都知道啤酒具有很好的营养价值，但是又会与“啤酒肚”等某种误传、误解联系在一起，特别是近年来有人提出酒精伤身的言论，也在人们心目中造成一些阴影。对于啤酒的各种保健功能，人们知道的就更少。事实上，啤酒对人体有多种保健功能，长期适量饮用，如每天一瓶啤酒，对身体将有百利而无一害。 有鉴于此，作为啤酒业者，我们感到有责任、有必要向大众揭开啤酒营养健康的“庐山真面目”，出版《啤酒与健
¥58.82定价：¥282.80 (2.08折)
¥112.00定价：¥304.00 (3.69折)
¥94.58定价：¥269.16 (3.52折)
¥58.20定价：¥128.00 (4.55折)
精品葡萄酒美食搭配指南【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
自序——姚汩醽 葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年，我参加了数不胜数的品酒会，亲历了数不胜数的豪华盛宴，品尝了不同国家的家庭餐桌饮食，尝试了风格各异的美酒与中餐的搭配……这是一份难得的经历。在这个过程中，我不断地回味其中的奥妙，不断地学习其中的理论，不断地思考其中的规律，总结出体验十年美食美酒生活的心得体会。 本书推荐了150款颇具代表性的葡萄酒，按不同国家、不同品种、不同口味、不同酒体特点分类，将它们一一与150道美食佳肴搭配。之所以这样分类，遵循了餐与酒搭配的原则，展现了世界葡萄酒的多样风格，与世界美食的地域特色。如果用两个字来形容这些搭配的感觉，那就是和谐。 写作是辛苦而愉快的过程。顶烛夜战三百天，每天我的脑海中浮现着餐酒搭配的各种味道的激情碰撞，同时指尖不停歇地敲打着键盘。美食与
¥22.84定价：¥125.68 (1.82折)
《鸡尾酒笔记》是日本知名调酒师上田和男的精心研究成果，收录了130款鸡尾酒的简单介绍和调制方法，具体到每种鸡尾酒的口味、酒精度数、调制该款鸡尾酒所用的材料以及技法等，简单实用，容易上手。通过作者生动的介绍，我们不仅可以了解每款鸡尾酒的风味特点，而且还能够了解与鸡尾酒相关的一些背景知识，包括一些逸闻趣事。比如一款名为“翡翠酷乐”的鸡尾酒，由于翡翠具有“幸运、幸福、清廉、夫妻恩爱”的美好象征意义，且翡翠是5月的诞生石，所以在5月出生的恋人来到酒吧里都会被赠予一杯翡翠酷乐。还有的鸡尾酒可以与某些电影联系起来。比如在影片《酒和玫瑰的日子》中，主人公就将一款名为“亚历山大”的鸡尾酒推荐给其不擅长饮酒的妻子，结果导致其妻子酒精中毒。由此可见，这并不是一本简单意义上的鸡尾酒实操手册，徜徉其
¥59.40定价：¥215.70 (2.76折)
稀世珍酿-世界百大葡萄酒-品.酒 陈新民 著 浙江科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥58.33定价：¥304.66 (1.92折)
¥29.63定价：¥66.30 (4.47折)
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏，酒之韵于感官间流淌，舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验，详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程，邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感，充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
¥22.00定价：¥124.00 (1.78折)
中国酒文化 胡小伟 著 中国国际广播出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥18.47定价：¥212.46 (0.87折)
葡萄酒的世界史 (日)古贺守 著,汪平 译 百花文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自西亚人发明葡萄酒以来，她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品，数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳，更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史，是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家，既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质；又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史；更别具只眼地指出，葡萄酒及其象征所折射出的，其实正是人性自身的二元性。
¥8.00定价：¥39.37 (2.04折)
懒人调酒:100种的鸡尾酒李佳纹辽宁科学技术9787538155327 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
¥25.00定价：¥28.00 (8.93折)
液体的智慧（关于调制完美鸡尾酒的科学与艺术，鸡尾酒经典图书，荣获美食界“奥斯卡”詹姆斯﹒比尔德奖，国
¥194.41定价：¥268.00 (7.26折)
法国葡萄酒绿指南2016—2017 正版图书,下单速发,可开发票
¥42.16定价：¥344.08 (1.23折)
¥89.70定价：¥209.40 (4.29折)
伏特加鸡尾酒袖珍手册 张大鹏 译；段长青 农村读物出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.78定价：¥207.20 (0.43折)
世界美酒百科全书,广东经济出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1. 本书内容翔实、通俗易懂，是美酒爱好者、从业者学习了解世界美酒的工具书。2. 作者团队来自全球各地，有从业30年的资深行尊，有留学归国的学子，有国内院校的专家，还有在田间地头劳作的实干工匠。3. 作者团队亲访了全球30个国家的美酒产区，品尝了超过5000家酒庄的各种美酒。4. 本书开启了一个世界美酒教育、培训及品评推广的崭新坐标，推动了世界美酒在中国的向前发展，提升了中国美酒在世界
¥62.19定价：¥99.00 (6.29折)
¥65.41定价：¥98.00 (6.68折)
干邑白兰地－燃烧500年的传奇【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥78.00定价：¥236.00 (3.31折)
葡萄酒品鉴宝典姚汩醹 著化学工业出版社9787122108371 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒品鉴宝典》通晓葡萄酒选择、品鉴、收藏，体验葡萄酒包罗的万象“美”。本书介绍了一切您需要了解的葡萄酒方方面面的内容，比如如何购买、储存、品酒和侍酒，以及重要的内容——如何享受葡萄酒。无论您是从头到尾阅读，还是因需要偶尔翻阅，您都会从该书中得到深入浅出的指导，全面了解与葡萄酒有关所有专业的知识和技巧。
¥13.91定价：¥449.21 (0.31折)
唇边的微笑：酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 上海文艺出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《唇边的微笑：酒具》展示有代表性的酒具，并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
¥13.63定价：¥255.20 (0.54折)
《把这瓶开了！》玛德琳·帕克特、贾斯汀·海默克 著江苏文艺出版社9787539995120 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《把这瓶开了！》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南，是以可视化风格设计风靡全球，葡萄酒博客Wine Folly（葡萄酒评论家）创办者玛德琳·帕克特所著。2015年度美国佳美食书，12个月长踞美国指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家，潮人的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数多的葡萄酒资料，中文简体版上市！ Wine Folly（葡萄酒评论家）将直观清晰的数据与极易理解的可视化图表相结合，一本全新、易懂的葡萄酒指南诞生了。在《把这瓶开了！》中，读者可以找到葡萄酒基础知识，品鉴、侍酒、饮用和储存葡萄酒的教程，55款全球经典的葡萄酒的概述，以及20幅葡萄酒地图产区详解。所有信息都是简单而直接的，寻找高质量葡萄酒不仅变得简单又有趣，且能快速找到符合您心意和当下需求的那一款酒。
¥25.00定价：¥58.00 (4.32折)
葡萄酒佐餐艺术：90道美酒美食搭配实例吴书仙、庄臣 著上海人民出版社9787208108813 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒佐餐艺术：90道美酒美食搭配实例》作者精心打造的90道实例，读者只要任选一二作为参照，就可以配出精美又有档次的一餐。这些实例涵盖了中餐尤其是粤菜中出现的前菜、热菜及甜品，食材从蔬食到禽类、海鲜和肉类，各自搭配了一到两款葡萄酒。作者不仅给出评分和理由说明，还有实际品饮之后的评价，具有直观的效果，能从视觉和想象力方面给读者带来全新的震撼。《葡萄酒佐餐艺术：90道美酒美食搭配实例》是图文并茂的实用指南，既能让您畅游美食美酒的领域，也能作为宴请或朋友小酌的现实指导。
¥15.99定价：¥453.58 (0.36折)
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人，看酒。 在“世界最美的酒窖”中，静静地沉睡着近4万瓶酒类精品，其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中，作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解，书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录，您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人，看故事。 为了收藏这些酒，作者付出了半生的心血。有些酒，绕了半个地球才到作者手上；有些酒，配制方法已经失传；有些酒，是在秘室里发现的；还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事，动人心魂，令人神往。
¥36.55定价：¥153.10 (2.39折)
世界顶级酒庄指南：美国加州顶级酒庄赏鉴 [英]斯蒂芬·布鲁克 著 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《世界顶级酒庄指南：美国加州顶级酒庄赏鉴》介绍具有独特个性与风格的加州葡萄酒、加州葡萄酒深厚的文化底蕴、顶级加州葡萄酒的作业过程。不仅仅只是让葡萄熟成，更赋予葡萄酒更多复杂的内涵。
¥45.62定价：¥192.00 (2.38折)
好奇的调酒师,北京科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥25.03定价：¥69.00 (3.63折)
波尔多两岸葡萄酒极品 麦萃才 著 上海科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《波尔多两岸葡萄酒极品》详细介绍波尔多左右岸的特级醇酿、20世纪不同年代的经典波尔多葡萄酒和满分酒，以及其投资之道。
¥55.35定价：¥136.70 (4.05折)
果酒酿造贾金辉 编著；郝生宏化学工业出版社9787122384966 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书主要介绍果酒酿造的各个方面，包括果酒酿造的一般流程、原料的糖酸含量要求和调整、果酒酵母的发酵机理和使用、苹果酸-乳酸发酵的机理和作用、果胶酶的应用、二氧化硫的作用和使用、各种葡萄酒的酿造工艺和操作要点、黑果腺肋花楸酒的酿造、菇娘酒的酿造、钙果酒的酿造、刺五加酒的酿造、五味子酒的酿造、枣酒的酿造、草莓酒的酿造、苹果酒的酿造、梨酒的酿造等，*后介绍了酒精度、总糖、还原糖、总酸、挥发酸等指标的理化检验。 本书可供果酒企业生产技术人员使用，也可作为大中专院校食品类相关专业师生的参考书。
¥49.40定价：¥392.70 (1.26折)
7秒选对葡萄酒,华中科技大学出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型？如何从酒标迅速了解葡萄酒的信息？如何品鉴葡萄酒？葡萄酒应该如何搭配食物？2.图表化！全书以图表、图标及插图的形式介绍了300余种法国及世界其他国家和地区的葡萄酒，让读者一目了然能够掌握挑选葡萄酒的要点
¥89.00定价：¥89.00
啤酒 [英]特雷纳,赵德玉,张德玉 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥4.60定价：¥33.37 (1.38折)
美酒都是有灵魂的，威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华，不仅仅是一种诱惑，更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒，让身体陷在柔软的沙发里，被一种舒适的感觉围绕，任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊，沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。
¥15.89定价：¥111.78 (1.43折)
《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭，相信这永远是个很个人的问题。在英语中，食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配)，在法语里为mariage des mets et vins（酒菜联姻）。那么，究竟如何才是最的搭配？《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔，但她是位韩裔美国人，在韩国出生，在美国长大，近二十年来又一直定居香港。目前已经出版了不少很好的葡萄酒书，但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道，美酒与美食搭配是一门深奥的学问，在国外还设有侍酒师学位，专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味，理性地以甜、酸
¥74.00定价：¥228.00 (3.25折)
¥12.60定价：¥25.00 (5.04折)
¥12.80定价：¥25.00 (5.12折)
¥43.99定价：¥88.00 (5折)
威士忌 [法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著；姚丹 译 上海文化出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥21.93定价：¥247.64 (0.89折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车