正版书籍 2014-2015法国葡萄酒年鉴 (法)贝丹 等著,刘佳 等译 中国旅游出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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酒饮9787520730839 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
梳理三千年酿酒、饮酒的历史，读懂生活中的酒饮文化
¥54.60定价：¥88.00 (6.21折)
格鲁吉亚葡萄酒指南9787122244789 图书 不详 化学工业出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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创意鲜果鸡尾酒 (法)玛雅·巴拉卡特-努克 著,吉玉婷 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。无论是日常的细品慢酌，还是节日里的朋友欢聚，都能在这里找到适合的美酒佳饮。
¥14.00定价：¥43.00 (3.26折)
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¥63.90定价：¥235.32 (2.72折)
《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏（第二版）》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒，按照产地顺序排列，不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息，还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格，每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了的葡萄酒资料，重新甄选了34款佳酿，本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是的参考书。 首版获世界美食图书大奖THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA；全新鼎级葡萄酒收藏宝典，多年好评如潮，再版更新近90%，典藏精装版本！帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错？葡萄酒怎么选才物超所值？葡萄酒怎么收藏才身价倍增？跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏（第二版）》的指引按图索骥即可！
¥100.40定价：¥201.80 (4.98折)
葡萄酒品鉴艺术-葡萄酒专业品饮完全指南 吴书仙 著 上海人民出版社 9787208108233
葡萄酒专业品饮完全指南。观色、闻香、品味、鉴赏，酒之韵于感官间流淌，舌尖上奏响华美乐章。品酒专家吴书仙集十余年的葡萄酒品鉴经验，详细而清晰地为您讲述葡萄酒专业品鉴的理论与操作流程，邀您一起调动视觉、嗅觉、味觉、触觉去发掘葡萄酒的酒色、香气、味道和质感，充分享受葡萄酒带来的感官盛宴。
¥13.73定价：¥107.46 (1.28折)
法国葡萄酒绿指南2016—2017 《法国葡萄酒评论》品鉴团队 北京美术摄影出版社 9787805019208
¥17.38定价：¥114.76 (1.52折)
麦芽威士忌伴侣 (英)杰克逊 上海科学技术出版社 9787547819173
本书编辑推荐：第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息，同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级，并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计，并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
¥71.86定价：¥223.72 (3.22折)
品酒大全 李泉 编著 哈尔滨出版社 9787806997598
品酒，并不是简单地将酒倒入口中，尝一下酒的味道，而是一种时尚运动，更是职场中人必须掌握的一种技能。不论是为了休闲生活、提高生活品位，还是为了应付各种交际中的酒局、宴会，你都必须学会端起迷人的酒杯，喝得有水准、有样子。 对酒当歌，人生几何。何以解忧，唯有杜康。 ——曹操 平生诗与酒，自得会仙家。 ——王维 戏君更尽一杯酒，西出阳关无故人。 ——王维 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。
¥8.03定价：¥96.06 (0.84折)
顶级酒庄传奇,浙江科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
¥105.15定价：¥168.00 (6.26折)
7秒选对葡萄酒,华中科技大学出版社 【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.专业化！阿歇特集团出版的酒类书籍一直在酒类行业享有盛誉，《7秒选对葡萄酒》由阿歇特编撰，简明扼要地介绍了葡萄酒的知识点，例如，顾客应该去哪里购买葡萄酒？如何从葡萄酒的酒瓶形状大致了解葡萄酒的类型？如何从酒标迅速了解葡萄酒的信息？如何品鉴葡萄酒？葡萄酒应该如何搭配食物？2.图表化！全书以图表、图标及插图的形式介绍了300余种法国及世界其他国家和地区的葡萄酒，让读者一目了然能够掌握挑选葡萄酒的要点
¥60.63定价：¥89.00 (6.82折)
世界威士忌地图 [英]戴夫·布鲁姆（DAVE BROOM） 著；汪海滨、严轶韵 译 9787508643878 中信出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《世界威士忌地图》是唯一一本世界威士忌的鉴赏家和入门爱好者们的权威指南书，是格兰菲迪获奖者戴夫·布鲁姆的经典作品。 书中通过威士忌的历史、酿造工艺、各个酒厂以及全世界威士忌的介绍，再辅以24 幅详尽的全彩地图，350款品饮纪录，150张酒标全纪录，引领我们展开了一段全面的旅程。书中深度剖析了所有苏格兰的酒厂，而对爱尔兰、日本、美国、加拿大以及世界其他地方的酒厂也同样进行了广泛的描述。 在酒品方面，单一麦芽威士忌从艾柏迪（Aberfeldy）到山崎（Yamazaki），调和威士忌从尊尼获加（Johnnie Walker）到響（Hibiki），以及最知名的那些波本和黑麦威士忌，从水牛足迹到野火鸡，都在书中有所列举。
¥235.00定价：¥658.00 (3.58折)
葡萄酒鉴 沈宇辉 著 9787800849930 金城出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒鉴(上下)》由众多热爱葡萄酒的专业人士花五年时间编写而成，书中包含了全世界无数葡萄酒饮家的经验和知识，亲临酒庄的访问和探索。更重要的是，当你被某个葡萄酒庄园所迷住，不必望洋兴叹，立刻可以动身去买到它的酒!因为你在这套书里看到的任何酒，都会知道在哪里买得到! 法国人每天吃五个小时大餐，身材和健康状况却令人羡慕，秘密全在于葡萄酒。 葡萄酒拥有其他酒类所没有的优点，就算不沾酒的人也乐意来一杯。 但为什么以前喝过的葡萄酒都没有好口感？如何知道哪一瓶葡萄酒的口味适合自己？一万元的葡萄酒和一百元的葡萄酒究竟区别在哪里？首次看完《葡萄酒鉴(上下)》，至少可以拥有累积三年的葡萄酒经验。 把它看上三遍，已经可以和葡萄酒饮家们饮酒阔论。
¥26.53定价：¥241.06 (1.11折)
DIY自家酿酒术 Shiba 施爱儿 中原农民出版社 9787554207024
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品味生活系列6:威士忌品鉴大全 (日)潘波若著,书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版社 9787512205727
适读人群 ：威士忌爱好者 美酒是有灵魂的，威士忌尤其如此。那醇美、那甘甜、那清香、那奢华，不仅仅是一种诱惑，更是传承百年的沉淀。 含一口琥珀色美酒，让身体陷在柔软的沙发里，被一种舒适的感觉围绕，任由心灵挣脱所有的束缚与羁绊，沉醉于这充实、幸福的时光。 谨将本书味的威士忌献给懂得享受生活的人。 威士忌是一种只用谷物作为原料、含酒精的饮料，属于蒸馏酒类。使用大麦、黑麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后放入木桶中进行陈年酵化而酿成的。其中苏格兰、爱尔兰等类。 海报：
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祝酒辞中国式宴请的攻略与技巧【正版书籍，满额减】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥15.10定价：¥262.71 (0.58折)
爱恋葡萄酒 林莹,毛永年 著 中央编译出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版书籍】调酒学 全新升级 正版殿堂级大师制作加里·里根鸡尾酒家族分类系统调酒技巧配方理论威参考用书资料风行欧美20年
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红酒文化与养生 9787504727121 中国财富出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
谁说的清，有多少人在红酒的微澜里敞开自己的心事；在红酒的祝福里走上相携相挽的红地毯；在红酒的意蕴中感受团聚的欢颜；在红酒的药理中获得健康的福祉；在红酒的雅致里体会时尚的感觉；在红酒的浪漫里享受情感的激情；在红酒的滋润下修炼身心的愉悦……本书收集了红酒的相关资料，介绍了红酒特有的养生功效及历史文化，相信本书除了能让读者认识红酒的产地与年份之外，还能透彻地了解它更深的另一种风情。
¥4.04定价：¥20.08 (2.02折)
如果说“寿司之神”小野二郎的寿司一生必须要品尝一次，那么，日本“传奇杜氏”农口尚彦酿的酒一生必须要喝一杯。 诠释了一代酒神的传奇人生。农口先生出身三代清酒酿造世家，28岁出任石川县菊姬酒造的“杜氏”，27次荣获日本清酒鉴评会金奖，被誉为“能登四天王”“传说中的酿造者”。他将江户川时代传统的山废酿造工艺发挥得淋漓尽致：酿造过程中不人工添加酵母，不加热，不用活性炭过滤，尽可能地保证酒的原始口感。酿出的酒口感浓厚，且带有现代工艺难以取代的“旨味”，被清酒爱好者誉为“幻の酒”。 以匠人之心，成就清酒之魂。除了清酒的酿造根本大米和水源外，酿造过程中的每一道工序，都会对清酒的品质和风味产生至关重要的影响。同样的大米，精米比例不同口味也会不同，甚至一点点水分的变化都会使酿出的酒产生截然不同的口感
¥143.11定价：¥338.00 (4.24折)
多年来，罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”**位 被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级，世界上**** 28年，品尝30万款葡萄酒，是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人 本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的**酒评
¥420.00定价：¥599.00 (7.02折)
正版书籍 醉爱葡萄酒 北京联合出版公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书图文并茂，集性、阅读性、欣赏性于一体，是作者多年发酵酿造的“美酒”。 阅读本书，你可以： 掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 自信地挑选适合自己的葡萄酒 感受葡萄酒文化的真正魅力 享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅 ……
¥40.02定价：¥148.22 (2.71折)
正版书籍 名酒品鉴 中国青年出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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1.从入门到发烧，从流行品牌到小众精酿，深入解析11种啤酒风格，展现百余种知名酒款的独特魅力。2.包含啤酒品鉴、历史渊源、酿造工艺、选购建议。3.随书附赠VEDETT优惠券，将你的照片印在酒瓶上，订制专属于你的VEDETT啤酒！
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¥42.30定价：¥85.60 (4.95折)
自西亚人发明葡萄酒以来，她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品，数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳，更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史，是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家，既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质；又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史；更别具只眼地指出，葡萄酒及其象征所折射出的，其实正是人性自身的二元性。
¥50.93定价：¥102.86 (4.96折)
爱上咖啡林莹，毛永年著中央编译出版社9787511700247
《爱上咖啡》：喝咖啡是一种满足，一种恬静，一种安适。品饮咖啡也和品饮葡萄酒一样，必须动用到我们的视觉、味觉、嗅觉和触觉。咖啡——自然融入生活的艺术。世界著名餐饮礼仪大师毛永年、林莹夫妇经典著作
¥27.30定价：¥78.00 (3.5折)
¥43.90定价：¥68.00 (6.46折)
葡萄酒名词妙句 [法]索菲·格勒卢 著 译林出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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¥13.75定价：¥107.50 (1.28折)
¥20.00定价：¥120.00 (1.67折)
波尔多两岸葡萄酒 麦萃才 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥40.25定价：¥268.50 (1.5折)
中式特调酒鉴赏 白酒啤酒 四川大学出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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世界葡萄酒版图：意大利葡萄酒新指南 [加拿大]雅克·奥洪（Jacques Orhon） 著；倪瑶、何柳、于梦泠 译 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥115.20定价：¥404.60 (2.85折)
古法今观 酒经[宋]朱肱 著；郭丽娜 译江苏科学技术出版社9787553772394 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书着重讲述了中国酒文化的内容，既有对中国酒文化的高度概括和论述，同时又提供了具体的制曲、酿酒方法以及如何榨酒、收酒、贮存酒。本书对其原典进行了精准的注释和翻译，方便读者在了解酿酒知识的基础上，进一步了解中国博大精深的酒文化。由此，使本书既具有科学实用性，也具有一定的文化性。
¥5.00定价：¥238.35 (0.21折)
威士忌鉴赏手册（第2版）Helen Arthur 著上海科学技术出版社9787547803097 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《威士忌鉴赏手册（第2版）》从威士忌的起源说起，谈到威士忌的酿制和品尝，再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌，后介绍十几家世界著名威士忌生产商。
¥23.20定价：¥258.72 (0.9折)
白葡萄酒经典 吴书仙、迈克尔·托纳（Michael Thurner） 著 上海人民出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥73.33定价：¥302.40 (2.43折)
本书所选101款威士忌看似平淡，实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 价格要适中，大多为几百元人民币，忍痛放弃常人难以负担的奢华之选；第二购买要方便，即使在中国，大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到，发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件，大胆放弃了无数“公认”好酒，也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒，只有这样的理想主义者，选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒，早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫，从千万瓶中精心选出101瓶，这平淡的深处是什么如此激动人心？ 作者在本书序言中算过一笔账，购齐书中所列101种威士忌，大约花费7万元人民币，这笔花费足够让你在未来几年内好酒
¥30.40定价：¥140.80 (2.16折)
¥225.22定价：¥388.00 (5.81折)
一分钟学会祝酒词 酒文化 台海出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥14.80定价：¥59.80 (2.48折)
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酒文化丛书：葡萄酒 曲松彬、秋文 著 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒》属酒文化丛书。包括葡萄酒常识篇、葡萄酒的酿造、世界葡萄酒之旅、葡萄酒选购篇、葡萄酒饮用篇、葡萄酒鉴赏篇，并附葡萄酒鉴赏用术语、葡萄酒与西餐的搭配、法国葡萄酒主要产区年表、世界著名葡萄酒庄一览表。
¥18.37定价：¥115.32 (1.6折)
在人类悠悠的历史长河中，啤酒是一颗闪亮的星星，啤酒不仅是人类智慧的结晶，同时也是世界文明的象征，人们习惯将啤酒比喻为“西装”，而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理，以资料图片为主，向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
¥17.50定价：¥115.00 (1.53折)
牛啤经：精酿啤酒终极宝典（马伯庸、高岩、王睿联袂） 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
¥33.94定价：¥68.00 (5折)
澳洲葡萄酒宝典:18-199787568046664 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥184.30定价：¥498.00 (3.71折)
世界高端洋酒品鉴 青影 编著 新世界出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥13.00定价：¥43.37 (3折)
杰西斯葡萄酒大典 杰西斯·罗宾逊 东方出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《杰西斯葡萄酒大典》的作者杰西斯无疑是葡萄酒世界耀眼的明星。她以广博的葡萄酒知识和品鉴经验，以充满美感的文字和自然亲切的叙述方式带我们走进了葡萄酒的世界。 葡萄酒是神奇的饮品，亦如中国的茶，对于西方人来说它不单单是一种饮品，更是一种文化。既是一种文化，那么我们了解起来就不是非常容易的事。因为葡萄酒蕴涵着太多的意义，有着太多的风格变化，真像是重重的面纱阻隔在试图了解它的人的面前，让人总感觉神秘而又不知道为什么神秘。但是，当你捧起这本《杰西斯葡萄酒大典》一页一页翻过时，就会有揭开层层面纱的感觉。
¥77.00定价：¥213.37 (3.61折)
饮食教室：日本酒赏味指南 EI出版社 9787568045766 华中科技大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容，*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化，这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述；第二部分深入讲解了日本酒的相关知识：日本酒具的选择方法，酒与食物的搭配与选择，以及如何酿造出好酒。第三部分主要列举了日本一些知名酒店。书中还简要介绍了日本酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片，但区别于单纯的图鉴，文中围绕日本酒文化的相关知识，并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解日本酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
¥13.18定价：¥72.38 (1.83折)
世界珍贵的100种绝世美 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥64.00定价：¥65.00 (9.85折)
酒经 中国古典文学文化遗产 宋代一部系统论述制曲酿酒工艺的著作
¥15.80定价：¥68.00 (2.33折)
正版书籍 葡萄酒世界 奚晏平 编著 中国旅游出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
葡萄酒是一种生活方式。
¥47.52定价：¥99.00 (4.8折)
国(作者签名) 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
¥30.60定价：¥33.66 (9.1折)
¥53.79定价：¥68.00 (7.92折)
¥15.99定价：¥111.98 (1.43折)
新手调酒的本书 古富昌 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥4.65定价：¥208.50 (0.23折)
酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒 林裕森【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒》是一本深入讨论勃艮第的权威工具书，这里是举世公认的*葡萄酒产区，没有任何一种葡萄酒比勃艮第更能体现原产地的风土精神。封存在勃艮第酒瓶里的，不仅仅是美味的酒汁，还蕴藏着两千年来的当地历史，以及葡萄园里经过亿万年山海变动积累出的地下岩层，即使是山势些微的变动，葡萄酒也将变化出完全不同的风貌来。 为了写就本书，林裕森多次亲身探访勃艮第，跑遍了那里的每一片葡萄山坡与产酒小村，拜访了一百多家酒庄，看着葡萄从发芽到开花结果，由采收到酿造的过程。经过20年的实践积累和，他终于完成了这本首度由国人实地采访并且深入探讨勃艮第葡萄酒的重量级著作，全书内容分三大部分： 一、自然与葡萄树：勃艮第自然环境、土壤岩层及葡萄品种的介绍。 二、人与葡萄酒的故事：介绍勃艮第葡萄酒的历
¥220.97定价：¥527.00 (4.2折)
新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新型白酒生产与勾调技术问答》以问答形式介绍了新型白酒生产和传统固态法白酒勾兑的技术问题。书中重点阐述了白酒品评、酒中微量成分及其作用、新型白酒的配方设计、生产方法及白酒勾兑调味中常见的疑难问题。《新型白酒生产与勾调技术问答》文字简练、数据丰富、通俗易懂、实用性强。 《新型白酒生产与勾调技术问答》可供从事酒类生产的技工、工程技术人员、管理及销售人员和相关专业的大专院校师生阅读，也可作为白酒尝评、勾兑及新型白酒生产技术培训班的培训教材。
¥43.71定价：¥185.00 (2.37折)
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