
经典鸡尾酒调制手册 孙炜、双福 编 中国纺织出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足,也是一场视觉的盛宴,其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法,为鸡尾酒增添了无限光彩。《经典鸡尾酒调制手册》精选的经典鸡尾酒,以名品、流行、创新进行分类,以精美的图片、详实的制作程序,为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术,并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等,您只要根据制作说明,就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒,而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻,将丰富您的鸡尾酒知识,帮您赢得别人的喝彩。
¥8.54定价:¥43.80 (1.95折)
![葡萄酒名词妙句[法]索菲·格勒卢 著;殷芹 译译林出版社9787544748186](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒名词妙句[法]索菲·格勒卢 著;殷芹 译译林出版社9787544748186 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒名词妙句》既是一部葡萄酒辞典,也是葡萄酒名言辑录。收录一百七十余条葡萄酒相关词语,包括葡萄酒品类名称、葡萄酒酿造品评专有名词等。同时附有与葡萄酒相关的名人名言,从一个层面展示葡萄酒的文化与魅力。
¥11.20定价:¥233.52 (0.48折)

酱香之魂历久弥香酒更浓第一部+第二部1+2全2册酱香酒和白酒行业研究资料酱香酒的生产
¥115.60定价:¥136.00 (8.5折)

请给我一张世界名酒地图 朱尔·戈贝尔-蒂尔潘等 134幅名酒地图 80杯不容错过的酒中珍品
¥106.56定价:¥148.00 (7.2折)

葡萄酒事典 董树国 著 9787122148575 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒事典》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网主编董树国先生主编,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏,酒标识别、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。全书彩色印刷,精美实用,红酒爱好者。
¥4.55定价:¥130.76 (0.35折)

本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
¥126.20定价:¥253.40 (4.99折)

葡萄酒全书【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥143.00定价:¥366.00 (3.91折)

品鉴贵州白酒 吴天祥、田志强 著 北京理工大学出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥53.65定价:¥187.30 (2.87折)

¥92.00定价:¥264.00 (3.49折)

品鉴威士忌典藏版(威士忌权威品鉴指南!全新升级豪华软精装典藏版!一本书读懂威士忌,威士忌的百科全书) 正规电子发票 多仓就近发货
¥27.70定价:¥98.00 (2.83折)

恋味:味在舌尖心无间9787552029178 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点:*,随顺一个地方的风土,即一个地方凝成的整体情感,美好的食物都是风土的吟唱;,做而有情,情使食美,作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空,给予美食更为宽广的展现维度;第三,吃而有度,发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物,不仅需要烹饪者用心,更需要食用者领情;我们能享受到爱——好的食客,不是吃得多、吃得豪奢,而是能发掘并理解食物背后的情感,分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥28.40定价:¥49.00 (5.8折)

、最、最全面的鸡尾酒制作全书!美国漂香·琼浆荡漾,时尚人士最钟爱的美酒,引爆美酒流的浪漫选择。的品饮方式,最地道的口感享受,最全面的讲解资读,最精美的导引图片。 本系列丛书,除教您如何DIY、调制一杯百分之百个人专属,无法翻版的咖啡、鸡尾酒之外,更要告诉您,如何在快节奏的生活中,营造一家滋养心灵的休闲吧,寻找一个角落,散播你梦想的美酒咖啡香。
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

¥56.31定价:¥152.20 (3.7折)
![葡萄酒品鉴大全[日]株式会社主妇之友社 著;刘玉颖 译辽宁科学技术出版社9787538156522](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒品鉴大全[日]株式会社主妇之友社 著;刘玉颖 译辽宁科学技术出版社9787538156522 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在把葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间充满了对葡萄酒的期待,心情也格外地兴奋。对于葡萄酒的无知在读完《葡萄酒品鉴大全》后就会结束。葡萄酒的品种、世界各国知名葡萄酒的产地、使用葡萄酒调制鸡尾酒等的解说、严格挑选的200余种葡萄酒与精彩透彻的点评说明一起在《葡萄酒品鉴大全》中登载。为了便于读者学习了解,书中还附有许多图表以及照片。
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)

【正版】调酒师手册9787122005335化学工业出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥14.70定价:¥39.40 (3.74折)

葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界 正版图书,下单速发,可开发票
《葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界》系统地介绍葡萄酒的分类、主要酿酒葡萄品种、各种葡萄酒的酿造流程、世界主要葡萄酒产地等基础知识,详述如何正确认识各类葡萄酒的酒标,以及如何保存、选购、品尝各类葡萄酒等实用知识。书中配有精美的彩色图片800余幅,图文并茂。 《葡萄酒品鉴指南:探秘葡萄酒的世界》的核心内容全面介绍了法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚等世界主要葡萄酒产地葡萄酒的特点、分级方法、各产地的著名酒庄及其著名品牌酒等,是葡萄酒爱好者的参考书,不仅是初涉葡萄酒爱好者的入门指导,也适合对葡萄酒已有较多了解、渴望换个视角来认识葡萄酒的资深爱好者。
¥46.47定价:¥127.00 (3.66折)

酒文化问答 康明官 9787502540586 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以问答的形式,共分316题,将人类的酒文化从基本概念到物质、精神的两大层面,作了较系统的论述,以后者为主。书中介绍了各种酒类的历史渊源和发展衍化,分述了酒品的生产制作文化、包装文化、饮用科学与文化等丰富内容;以史典人文,生动地进述了大量与酒有关的历史故事,令人深思;选取了与酒相关的唐诗、宋词、元曲、明联(对联)、清说(小说)及成语、俗语等的精华部分,并作了适当的注解;也述有作者独特的见解。对于酒类生产、经营企业进行产品宣传策划,和广大酒类爱好者而言,这是一本值得一阅的书。
¥4.80定价:¥205.26 (0.24折)

中国酒文化 胡小伟 著 中国国际广播出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《中国读本》系列涉及历史文化的各个方面,由中国国际广播出版社出版。本书是该系列中的一本,介绍了中国酒文化,书中包括了:酒之源、酒之德、酒以成礼、《周易》与酒、酒道十七段、酒人九品、酒之惑、酒星与酒、晏子讽喻等内容。
¥8.62定价:¥51.64 (1.67折)

祝酒辞中国式宴请的攻略与技巧【正版书籍,满额减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥15.10定价:¥262.71 (0.58折)

微醺之美:Denis的葡萄赏味笔记(收藏着签名) 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥44.20定价:¥45.20 (9.78折)

法国酒标 刘沙 著 上海文化出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥220.04 (0.37折)

¥14.00定价:¥108.00 (1.3折)

葡萄酒101问:经典品鉴百科 钟正道 著 岭南美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥4.10定价:¥204.00 (0.21折)

当葡萄酒注入玻璃杯的那一刹那,葡萄酒的醇香一下子就会散发开来。在这一瞬间我们总会满怀对它的期待,心情也变得鲜活起来。或许你并非是品酒专家或葡萄酒发烧友,或许你简直就是个葡萄酒门外汉,只是喜欢手握葡萄酒时的那种优雅氛围……但无论如何你都能在《世界高端葡萄酒鉴赏》中找到想要的。 游历葡萄酒的世界,感受弥香酒文化。认识葡萄酒,赏鉴葡萄酒,品味葡萄酒,典藏葡萄酒,《世界高端葡萄酒鉴赏》将带你进行一次曼妙的葡萄酒旅行!
¥46.30定价:¥140.68 (3.3折)

世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 熊建明 编 9787518408894 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
何谓珍藏?就葡萄酒而言,珍藏无疑意味着搜罗世界上珍贵和稀罕的葡萄酒。本书中的葡萄酒以产地顺序排列;《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》中的葡萄酒照片,均为作者藏品的实物所摄,正如世界著名品酒大师、英国品酒师俱乐部创会主席——伊夫苏保亚先生(Mr.YvesSauboua)在序言中写到的:书中收入的这些酒,代表了这些酒庄达到了世界葡萄酒酿造技术的高水平……这些酒如此馥郁、醇厚、精巧,一旦品尝过,您就会特别期待下一次的葡萄酒发现之旅。本书首版获世界美食图书大奖,一直是行业内口碑较好的参考书,本次再版作者更新了新收藏信息,对于葡萄酒的介绍属于国内的品牌图书。
¥32.77定价:¥101.00 (3.25折)

【正版新书】 葡萄酒的堂课 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥79.35定价:¥120.00 (6.62折)

¥32.18定价:¥65.00 (4.96折)

酒魂十章 葛承雍 著 中华书局 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《酒魂十章》是一本借酒的命题抒发文化哲理、品味千年生活的图文书。作者以纵横历史的宽阔视野,从酒话、酒史、酒具、酒肆、酒令、酒名、酒魂、酒俗、酒殇、酒典等十个方面,讲述酒在历代生活中的神奇,描绘酒在历史长河中的波澜。既讲述相关故事,又阐发独到感悟,美酒与美文相映成辉,雅俗共赏。
¥47.25定价:¥137.00 (3.45折)

世界百大葡萄酒庄品游及评分大全 正版图书,下单速发,可开发票
作者凭借其15年品酒生涯的背景和6年的亲身游历,讲述了自己在各大酒庄的趣闻轶事,用优美雅趣的文字对品鉴过的葡萄酒做出了客观评价,并详细介绍了100余座世界著名酒庄的历史、葡萄品种、酒庄产品等。此外,书中囊括5大葡萄酒评分机构对每家酒庄著名酒款的评分,实用性强。
¥170.50定价:¥342.00 (4.99折)

朱振藩——甚喜读兵法,开班授谋略,平生好文史,明白其旨趣。曾醉心书道,迄今犹不倦。但论其最爱,美食与佳酿,专栏连接开,饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒,每种作一深入浅出的介绍,当中分成来源、酿造方式,口感与入菜栏目,务求读者能以最具效率的方式,将该酒的资料一网打尽。
¥47.25定价:¥127.86 (3.7折)

¥36.04定价:¥68.00 (5.3折)

¥42.30定价:¥85.60 (4.95折)

香槟:飞腾人间300年 唐·克兰德斯特拉普、佩蒂·克兰德斯特拉普 著;岳军会、左灿丽 编 南方日报出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥10.00定价:¥204.00 (0.5折)

¥34.35定价:¥148.70 (2.32折)

鸡尾酒果雕杯饰制作-现代人·幸福餐桌系列 曹辉雄 著 中国轻工业出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥25.00定价:¥84.64 (2.96折)

中国陈年名酒9 10 11 阅是 满足爱酒的您 浙江人民美术出版社 人天图书专营店
¥900.00定价:¥900.00

¥33.32定价:¥49.00 (6.8折)

【正版现货】在家做天然低热量冰淇淋 夏季冷饮冰激凌雪糕制作大全书籍 水果巧克力低热量冷饮冰棒diy自制步骤详解工具书正版
¥43.70定价:¥48.80 (8.96折)

¥17.82定价:¥36.00 (4.95折)

¥18.06定价:¥28.00 (6.45折)

¥70.19定价:¥98.00 (7.17折)

橡木桶—葡萄酒的摇篮 李记明 编著 中国轻工业出版社 9787501971374
¥19.00定价:¥118.00 (1.62折)

《中国名酒鉴赏》不是简单地就酒论酒,而是把名酒的历史、文化、风格全面地呈现于读者面前,其语言深入浅出,叙事生动活泼,拍板美观大方。从名酒的起源说起,谈到了名酒发展史上的重要事件,直至名酒厂现今的规模和总体情况,让读者对名酒的来龙去脉有了清晰的把握。书中还详细介绍了每种酒的酒体风格,以及品评方法,引导读者欣赏名酒,领略名酒的香醇之美。更难能可贵的是,书中还充满人文关怀地提倡科学饮酒、健康饮酒。
¥30.00定价:¥140.00 (2.15折)

《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
¥43.74定价:¥187.50 (2.34折)

酒窖里的珍藏 吴书仙 著 上海人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥34.24定价:¥243.64 (1.41折)

中国酒典 翟文良 著 9787542746825 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒典(全彩超值白金家庭版)》在中国文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观物质的存在,还是一种文化的象征,一种精神的寄托。中国人爱酒,同时也为酒文化的发展源源不断地作着贡献。从家喻户晓的杜康,到世界名酒茅台,无不凝聚着中国“酒人”的探索与智慧。也正是因为这样,中国的酒才不单给人以美的享受,而且更加融入了民族文化特征,融入了民族自豪感与大无畏气概,形成中华民族独有的酒魂! 中国人爱酒,爱到立志将其变为自己民族固有的文化,纵使对于酒,没有人能够确定其鼻祖为谁、种类几何,也没有人能够说清酒那或痴或癫的效应由何而来,但却仍执著地追随着酒的脚步,追求着绝对的自由以及忘却生死利禄的境界。正如尼采所说:“酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,是人类在消
¥10.62定价:¥70.98 (1.5折)

东品西酿 (韩) 李志延著 中信出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》系 亚裔葡萄酒大师专为亚洲人口味写作的亚洲美食美酒搭配的葡萄酒实用书。如何将美食与美酒进行配搭,相信这永远是个很个人的问题。在英语中,食物与酒的搭配为wine pairing (葡萄酒搭配),在法语里为mariage des mets et vins(酒菜联姻)。那么,究竟如何才是的搭配?《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》作者Jeannie虽然是 位得到MW葡萄酒大师头衔的亚裔,但她是位韩裔美国人,在韩国出生,在美国长大,近二十年来又一直定居香港。目前国内已经出版了不少很好的葡萄酒书,但我还没有看到过一本非常出色的有关葡萄酒与美食搭配的图文书。对葡萄酒有认识的人士都知道,美酒与美食搭配是一门深奥的学问,在国外还设有侍酒师学位,专门教学生如何为美食搭配美酒。将每种菜肴的风味,理性地以甜、
¥58.90定价:¥181.00 (3.26折)

编辑
¥75.24定价:¥359.00 (2.1折)

中国酒文化赏析王鲁地 著山东大学出版社9787560736372 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒文化赏析》通过阐述酒的产生与发展、酒品的分类与鉴别、名酒的典故与鉴赏,以及科学饮酒新慨念的树立,并集中国酒礼、酒俗、酒令及酒典之大观,全面而详尽的将中国酒文化这一靓丽而又独特的社会文化风景线呈现于广大读者面前。中国酒文化源远流长,博大精深。
¥15.00定价:¥235.00 (0.64折)

国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编 9787544233101 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中国名酒,也是世界名酒。在我国各项外事活动中,它往往可以扮演重要的角色。自新中国建国以来,茅台酒一直是我国领导人和驻外使节招待外宾的专用国酒。同时也是赠送外国政要和各界嘉宾的友好礼物。伴随着我国外交事业的发展,茅台酒也走向了世界。20世纪80年代,外交部韩念龙副部长曾赋诗一首,其中提到“茅台酒酌冠吾华”,“驰誉环球曜邦家”,就是这一情况的写照。
¥17.52定价:¥87.50 (2.01折)

世界500款葡萄指南 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥38.76定价:¥42.64 (9.1折)

朗姆鸡尾酒袖珍手册 张大鹏 译;段长青 农村读物出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥7.55定价:¥205.98 (0.37折)

¥92.00定价:¥128.00 (7.19折)

药用酒谱 邓家刚 编 广西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《药用酒谱》精选出古今名验药酒方谱210个,分为补益保健和风湿跌打两大类。每个酒谱项下,重点介绍其药物、制法、功效、主治、用法和禁忌,对部分药酒的别名、加减方法及需要注意的问题也作了说明;有些药酒由于在流传过程中不断的演变衍化,或因文献出处不同等缘故,存在着名同而实异的现象,对这样的“异方”,书中也适当加以辑录。另外需要说明的是:其一,不少酒谱复见于几种文献,为简练起风,书中一个方谱只标一个出处;其二,酒谱中的药物用量,根据不贩情况,有的是原方的量,有的是经折算后的药量,有的是按一定比例加以缩减的药量;其三,尽管一部分酒谱标明的禁忌,但仍有很多没有标明的,而不少药酒使用的药物,带有一定的毒副 作用,如草乌、川乌等,因此,读者在炮制药酒时,必须使用炮制好的药村特效药要遵守服用方法,
¥19.12定价:¥72.36 (2.65折)

红酒养生 解读红酒的健康密码 叶福成 编 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥5.91定价:¥207.08 (0.29折)

¥37.43定价:¥49.90 (7.51折)
![洋酒笔记[日]上田和男 编;王芳 译北京美术摄影出版社9787805017365](images/model/guan/url_none.png)
洋酒笔记[日]上田和男 编;王芳 译北京美术摄影出版社9787805017365 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《洋酒笔记》介绍的是除了葡萄酒和啤酒以外各种各样被称为洋酒的酒品,比如威士忌、白兰地、伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰酒等。 《洋酒笔记》中收录的都是大家较为熟悉且基础的洋酒品牌,如人头马、百龄坛、起瓦士、威金森、哈瓦那俱乐部等。 本书可以说是了解洋酒的入门砖,介绍的都是有关洋酒的基本的常识,包括其起源、历史、酿造技艺、口味特点及与其相关的故事或传说等。在此基础上,也偶尔加入了点滴较为深入的内容。虽然洋酒的世界深奥玄妙,《洋酒笔记》也不过是沧海一粟,但《洋酒笔记》旨在为读者搭建一条与洋酒亲密接触的快速平台,让更多的人感受到洋酒的魅力,去探索其中的奥妙。
¥17.24定价:¥456.20 (0.38折)

啤品鉴百问百答 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥19.87定价:¥32.00 (6.21折)

罗伯特·帕克世界葡萄酒及酒庄全书【正版图书,达额减,电子发票】 正版
多年来,罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”位 被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级,世界上 28年,品尝30万款葡萄酒,是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人 本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的酒评
¥200.97定价:¥481.94 (4.18折)

葡萄酒名庄-富隆葡萄酒丛书(历时10年汇编而成。共收录来自12个优质葡萄酒出产国的120多个国际知名酒庄,为投资名庄葡萄
¥36.06定价:¥58.00 (6.22折)