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包子 金华 著 江苏美术出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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一碗好面 林健龙 著 南海出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
★热气腾腾的汤面、汁浓味足的拌面、清爽宜人的凉面……只有想不到,没有做不到! ★红烧牛肉面、咖喱乌龙面、蘑菇鸡肉螺旋面……中外经典&独家面食全搜罗! ★80道面食做法大公开,全彩图让你领略秀色可餐的一碗好面! 本书展示了80道涵盖中式、日式、意式风味的经典面食,奉上了22种秘制高汤和酱料。只要备好高汤和酱料,搭配各式面条和配料,一碗色香味俱全的面就新鲜上桌了。变化使用不同的汤料,更有丰富多彩的口感,让人百吃不厌。方便易做的面食不仅满足口腹之欲,更是视觉的享受,让你足不出户就能体验各地的饮食文化。此外,还有面食达人的对味小菜。还等什么,赶快下厨体验美味无比的一碗好面吧。
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人气美食博主私人厨房:为爱!做早餐薄灰 著译林出版社9787544747646 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《人气美食博主私人厨房:为爱!做早餐》内容分主食、汤粥、小菜、西餐四大部分,并有鸡蛋和玉米的多样做法参与助阵。形态多样,营养丰富。有些菜谱前会有一段极富生活气息和品位的快乐文字,引导读者热爱生活热爱美食,从美食中找到乐趣获得幸福。
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孩子爱吃的健康粥品、点心 邱克洪主编 黑龙江科学技术出版社 轻工业、手工业 孩子爱吃的健康粥品点心
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早餐爱你薄灰 著江苏科学技术出版社9787553704760 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
还在为早餐吃什么而发愁? 你的早餐还是豆浆、鸡蛋、油条的老三样? 你还在嫌早餐麻烦? 如果你还有这样的困扰,证明你真的“out”了,早餐可以很丰盛,很美味,甚至还可以很华丽,但不需要太多的时间。 或许你以为早餐只是一顿可有可无的餐点,在“随便对付一下”的念头中就能度过;或许你的生活确实忙碌到每天没有一点空闲,甚至来不及悠闲地吃一顿早餐,但是早餐对健康的重要从来不会因你的忙碌、想法而改变。 一天之中,早晨是美好的时光,在短短的十几分钟里,为自己和家人准备一份美味而营养的早餐,可以成为一天忙碌工作的能量,这是爱,是家人之间*甜蜜的慰藉。 早餐是一天中*重要的一餐。明天的早餐,你准备做些什么?打开这本书吧!你会发现,原来即使*普通的五谷、鸡蛋、牛奶都散发着如此美妙的味
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好好吃饭好好爱 秋叶大叔、萧秋水、剽悍一只猫、战隼举筷推荐,从厨房小白的金融小资女到美食大V、餐厅老板
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【2024新书】厨房里的化学家:他们为什么喜欢吃臭臭的东西? 百科趣味化学知识书籍 开启香气四溢的科学之旅 附创意菜谱
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【新华书店】 营养早餐分分钟就搞定,9787553750675,江苏凤凰科学技术出版社 全新正版 正规发票 多仓就近发货!团购优惠咨询在线客服!
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百味饺子秋男 著农村读物出版社9787504848864 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
饺子深受人们喜爱。千百年来,每逢佳节、贺岁,人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。大年除夕包饺子,午夜十二时开始吃,以谐音取“更岁交子”;农历正月十五这一天是农历新年第一个满月,因此吃饺子也叫团圆饺子;除此之外,在北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。百味人生!百味饺子,本书介绍了百种以上的制作饺子的材料和方法,只需按照书上的步骤包饺子,您就可以尝到亲手制作的美味饺子了!
¥17.90定价:¥282.50 (0.64折)

面点制作技术500问 张力行 著 9787535734471 湖南科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以问答的形式对面点技术作了全方位解答,包括:面点技术概论;点心的原物料;制作点心的设备和工具;主还面团;面点成熟技术等内容。
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空气炸锅的72种创意美食书籍 主食食谱 民主与建设出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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儿童高营养面食 主食食谱 北京科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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贝太厨房 滋味悠久 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
滋味是一种深植于脑海的记忆,离家越远牵绊越紧,但外面的饭馆总做不出家的味道。旧时的滋味是否如此难寻呢?其实也并非这样。 只是就连简单的一个白灼蔬菜,要做的好吃,也有不为人知的诀窍。有什么细节能让白灼的食材保持鲜甜的原味,又不至于寡淡,说简单,还真的不简单。而复杂到像春卷、粽子、虾饺、萝卜糕这样的传统小吃,有了这本书的详细介绍和图解,自己也能够毫不费力地露一手。 《贝太厨房》一直努力在做的,就是用真诚的努力尽量把真实的、传统的、美好的滋味呈现给大家,不但具备美观性和收藏价值,更重要的是,具备高度的可操作性,我们致力于把如何能成功做出传统美味的致胜一步传达给大家,让所有读者都能够按图索骥,亲手做出属于自己的传统美味。
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念念不忘的面食 刘哲菲 编著 江苏科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
这是一本既适合新手又适合面食达人的书。跟着馨月(刘哲菲)老师,让普普通通平淡无奇的面粉,变幻出千万种美食。 面食新手所困惑的和面技巧、发面技巧、怎么擀、怎么包……,馨月老师在书里都做了详细的介绍,跟着学会了,就觉得制作面食没那么难了。 面食达人们喜欢的面食名吃、造型面食、应季面食……,馨月老师用最正宗的配方,教你在家也能做出产地味道。 馨月老师还特别为孩子们制作了可爱又营养的面食,可爱的豆沙猪宝宝、诱人的玫瑰馒头、精致的蝴蝶馒头、绚丽的多彩小水饺……好胃口孩子就要这样吃。 馨月老师做面食的每一个步骤、每一种调料都严谨准确,她对编辑说:“我的每一个字都经过了反复的思考,尽量不要删改。读者只要跟着学,就做出做人人称赞的面食。
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饺子美味30种——家庭美食系列丛书 郭秀梅 编 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做美味饺子而编写。书中精选了口味各不相同,深受大众欢迎的饺子美味30种,以简洁的文字对每款饺子的用料配比、制作方法及成品特点作了具体介绍,每种饺子除附有一幅成品图外,其主要制作步骤还配有示范图片。本书图文并茂,好学易懂,一目了然,既适合广大家庭阅读使用,也可供各类餐馆、食堂参考。
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南北风味米面食 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书是从南北各地特色米面食中精选了40例较实用了具特色的品种。在编写过程中,力求做到理论与实际相结合,图片清晰,文字通俗易懂,对40例米面食的制作方法及特色进行了详细的介绍,以达到实用易懂速成的目的。该书不仅可作烹饪学校,短训班及下岗职工再就业的选用教材,又可供家庭主妇及广大烹饪爱好者参考使用,愿此书的出版能给广大读者带来知识与效益。
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水饺 金华 著 云南人民出版社 9787222040526 【正版图书,满额减,电子发票】
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗?是否每次皆千篇一律,同样的馅、同样的包法、沾料?为了让包饺子有更多的变化,本社特别编辑《水饺》一书,以飨读者。
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饺子饼类这样做最好吃,江苏凤凰科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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手做天然酵母包子馒头 谢炜贞 著 江苏美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 张哲普 主编 京华出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精选家常菜系列:家常主食 健康生活图书编委会 编著 吉林科学技术出版社【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
做家常主食,寻厨艺乐趣,聊家常事,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享美食生活中轻松与快乐。美食来自身边再简单的食物,《家常主食(全彩版)》精选全国特色家常主食365例,超级实用多级目录、多极检索方法,分布详解菜例劋作全过程。《家常主食(全彩版)》深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手!
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山西面食 山西省烹饪协会 山西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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民航维修管理基础 付尧明,闫锋,尚永锋 著 中国民航出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食与文明:帝国塑造烹饪习俗的全球史 过去5000年流动的盛宴堪称一部精彩绝伦的全球交流史,不容错过!
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中映良品 面点王 李国英 编著 成都时代出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧厨娘花样主食 蝶儿 著;美食生活工作室 编 9787543678514 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《美食生活:巧厨娘花样主食》由浅入深地介绍了家常制作面点主食的一套基本流程,便于您举一反三地学会更多主食的烹制。此外,书中还精选了100余款不同种类的中西主食,用详细的文字和步骤图片一步一步教您完成制作。即使是新手,只要翻开《美食生活:巧厨娘花样主食》,也能轻松做出花样百变的美味来。
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包馅好面食 颜金满 著 辽宁科学技术出版社 9787538193398 正版图书,下单速发,可开发票
当初在制作拍摄这本书时,我脑海中不断浮现自己童年时的画面,每当下雨天无法去田里工作,而家中刚好有面粉时,妈妈总会亲手做面饼给我们吃,口味有时甜,有时咸,就看家里有什么材料,那时总觉得妈妈好厉害,可以像变魔术一样变化出各种点心及口味,来满足小萝卜头们的口腹之欲,现在回想起来还是觉得很幸福! 在中式面食的境界里,充满了老祖宗留下来的美食智慧与文化艺术,厉害的点心师傅只要手中有糖、油、面,即可随心所欲,变化出数百种的主食及点心。这本书就是要教大家制作中式点心的基础原则,从发面、烫面、冷水面等基础面团的做法,到各种点心的包法及内馅的变化,都有清楚的示范图及解说,希望能让爱吃中式点心的朋友们不必花大钱上补习班,就能轻松学会各种经典包馅点心的做法。 在《包馅好面食》制作中,我和
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好吃易做的主食·甜品烹饪 美食 素食菜谱家常凉菜菜谱 家常菜大全甜品书食谱书籍大全菜谱 家用家常菜谱厨师书新手学做菜的书
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淮扬风味面点 王镇 编著 江苏科学技术出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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¥48.00定价:¥48.00

中国大锅菜共四册,包括热菜卷、凉菜卷、自助餐卷和主食卷,由中国著名烹饪大师李建国主编,北京全聚德饭店、钓鱼台大酒店、北京饭店等参编。本书既有日常所吃的馒头花卷,又有地方特色小吃、西式点心等,部分面点配有制作步骤图,如花卷拧花的做法就有几十种之多。为改善集体食堂品种单一,营养不均衡,本书是不错的选择。四色印刷,现场拍摄,共收录面点188道,足够厨师做半年不重样。
¥85.00定价:¥100.00 (8.5折)