十分钟学会炒饭炒面 甘智荣 编 9787538869439 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书共分为三章。第一章着重介绍关于炒饭炒面的小常识，帮助你了解制作美食的专家诀窍。第二章是炒饭篇，精心罗列出151道嚼劲十足的炒饭，搭配不同的食材和调味料，天天都能吃出花样。第三章是炒面篇，其中涵盖了各种面与粉的炒法，钟意哪一款，就做那一款，玩转粉面，不在话下！
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饺子饼类这样做好吃 杨桃美食编辑部 编 9787553749648 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《饺子饼类这样做最好吃》从最基本的饼皮的制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤图示范，更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分，精选百余道主食，步骤详细，做法明了，让您一看就懂。
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家常面·饼 刘芬 著 中国轻工业出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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零基础学会中式面点 陈麒文 著 江苏凤凰科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
12种实用甜馅+3种不失败的天然酵种+19个面点制作成败关键，近200张精彩步骤图片操作。包含伴手礼，正餐面点，五星级面点，创意面点的100道面点制作教程，让你一本就够！
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一碗好面尹美英 著；金成林 译吉林科学技术出版社9787538463941 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
小时候，妈妈亲自用煮好的红豆做汤，把白面搅拌了做刀削面给我吃。在热呼呼的红豆刀削面里放些白糖，不知道有多好吃……。对我来说好的面料理就是“心”和“味”，那是记忆里承载着的“红豆刀削面”。在这里，我要给大家介绍小时候妈妈做的那种健康可口的“红豆刀削面”。这里介绍了尽量不使用化学调味料，而是以盐、白糖、酱油、大酱等天然调味料代替提味的菜谱。介绍了中国、意大利、日本等世界各国的面料理。从简单的拌面、明太鱼子意大利面到需要时间和真诚的人参黄豆面、泡菜拌面、米粉等繁简各异的面食。希望《一碗好面》能对需要健康可口面食的你有所帮助。
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易学易做面食120种 李瑞华 编 湖南科技出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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大米 主食食谱 北京联合出版公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
短小精悍的大米文化史，带你轻松了解大米的神奇世界！ 美国作家勒妮·马顿的倾囊之作，介绍了大米丰富而迷人的历史，讲述了大米在经济、文化和艺术等多个领域中所扮演的角色，充满了各种奇妙的故事。 四十多张精美插图，四色印刷，直观展现大米的文化史。 中英对照，更、更专业。英文部分以瑞科图书出版的原版为底本，中文部分选取忠实的译文，让书中知识有据可考。 文后附有古代和现代来自世界各地的关于大米的食谱，可供感兴趣的读者尝试，为自己、亲人和朋友制作一道美味佳肴。 精致小开本，精装双封，封面五色印刷，内文选用纯质纸，装帧雅致。 历史趣闻和令人回味的餐食描述无疑会激发人们做饭或点餐的。马顿用生动的语言叙述了大米在各个时代的发展。这本书很好地阐述了大米在全球范围内的历史，以及各种文化如何将大米变成一种美
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山西面食·家庭快乐族 山西省烹饪协会?北京汉声文化 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是北京“汉声”编辑在山西民间采访11天，从太原到榆次、运城、丁村、碛口，所到之处，无“面”不餐，餐餐不重复，采访面食总计超过百种，从中选出34种适合当代都市家庭的面食品种。照着食谱制作，既无防腐剂，又无添加剂，是自己看得见、摸得着的放心食物。 为了方便读者参照本书制作面食，在进入面食谱之前，是有关面食的基本知识，介绍了小麦面粉的各项性质指标，选用标准，发酵及检查方法，面水比例，以及小麦面粉、莜麦面粉、荞麦面粉与各小杂粮的营养万分统计表。 本书对采访到的面食都做了全程的制作手法及步骤的记录，在此基础上，再加以整理、归纳，并在重复试做中加以难证，归结在本册出现的面食制作手法中，并地、成型技法和熟制方法分类。然后进入“面食谱”部分，先是如何使用本册面食谱的图标说明，然后是面食
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盖饭轻松做柯俊年、黄景龙 著中国纺织出版社9787506474832 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
现代人生活节奏越来越快，实用方便的用餐方式逐渐被广泛采用，因而发展出了许多简便的饮食方式，如盖饭、烩饭、韩国拌饭等，都是将饭和配菜放在同一个盘子或大碗中，这样可以同时吃到饭和配菜，减少烹调、用餐及清洁的时间，非常适合忙碌或人数较少的家庭。柯俊年等编著的《盖饭轻松做》将教大家做出好吃盖饭＆烩饭！
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统计学 叶仁道,刘干,薛洁 编 西安电子科技大学出版社 9787560642390
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《巧做面食》主要结合面食“煮、蒸、烤、炸、煎、烙”五个基本烹制手法来进行介绍，每一种莱品包括“制作时间、主料、配料、操作步骤、操作要领、营养贴士、莱品特点”几大板块。其中营养贴士能给您提供相应的健康小常识，让您根据自己的需要选择相应的菜品。除此之外的其他板块，希望能给您提供一个合理的参考，帮助您将手中的生面团“变”成色味诱人的成品。
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巧厨娘微食季:长长远远 一碗面 蝶儿,孙春娜 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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应急救援理论与技术 张超,马尚权 编 中国矿业大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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十分钟学会炒饭炒面甘智荣 编黑龙江科学技术出版社9787538869439 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 正版图书,下单速发,可开发票
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面道乐 [日]大森大和 著；郑敏 译 新星出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国面塑 屈浩 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常主食分步详解 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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主食加工知识130问 张泓 主编 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
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饺子饼类这样做*好吃 包饺子馅饼书 花色饺子书饺子做法大全 菜谱食谱饮食大全 面食面点制作大全饮食营养菜谱书籍 食在好吃 与众不同的味道就是这么简单哦！
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一个人的幸福餐 莲小兔 绘 北京邮电大学出版社有限公司【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是夏日星出版的第3本美食绘本。 不同于kodi的“小可爱”风格，莲小兔的美食绘本因为出自于水彩手绘，所以更多体现了一种质朴的味道。 相信有很多人可以画出很棒的水彩画，也有很多人可以做出很棒的美食。但是我想，只有不懈努力的爱做、爱画美食的“吃货”，才能真的带你领略到美食绘本的真谛。 在这本全水彩风格美食绘本中，没有抒情写意的诗句，有的只是精心设计的美味食单与充满趣味的手绘美食。希望在你一个人的时候，可以手捧这本书，为自己带来通往幸福的一餐。
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图解面点造型技艺丛书：饼类大全马玉贵、房双岭、徐雁鸣 编黑龙江科学技术出版社9787538851236 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面点制作不但是一项技术，更是一门艺术，它在给人们果腹之余，还能给人们带来视觉上的美感，心灵上的一种满足。中式面点的制作不但需要精巧的技艺，同时还需要制作者有充分的想像力和创造能力，使小小的面食点心，在方寸之间给人以美感，这就要求作者要有扎实的基本功，充分的想像力和创造力。 “图解面点造型技艺丛书”由《花色饺子》《花样蒸包》《饼类大全》《花卷百变》《创意粥饭》《精制面条》《酥点造型》《花式中点》八本书组成。本书在面点的制作、面团及造型的变化上下了很大功夫，由浅入深，贴近生活，易于制作，便于掌握，并且配有过程图，能够使初学者开阔眼界，利于模仿制作，从而帮助读者更快更好地掌握面点的制作技艺。
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蔬菜面包[日]米山雅彦 著；谷雨 译光明日报出版社9787511285539 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《蔬菜面包》以“蔬菜”为主角，介绍了40多种超人气蔬菜面包的做法，作者坚持“完成后的味道要将蔬菜的特征放在第一位”，制作出融入蔬菜原有滋味的美味面包。作者店内以蔬菜为主要食材的面包占30%～40％。蔬菜不但味道吸引人，五花八门的形状和颜色也具有强烈的魅力。作者希望能直接表现蔬菜的个性，即使味道特殊，也认为这是蔬菜本身的特征，而并不掩盖或改变。本书中还使用了许多迷你尺寸的蔬菜，用一种蔬菜做一种面包，做法简单而朴素。除此之外，做法中包含蔬菜的用量和切法都很讲究，目标就是让蔬菜、面团、馅料及酱料的分量达到绝佳的平衡，因为有时仅仅因为切法不同，就会改变食用时美味的程度。喜欢吃蔬菜及面包的你，不妨来试试看米山雅彦所指导的蔬菜面包。
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早餐真的太重要了(早餐特集食帖) 利用清晨30分钟改变，给生活另一种可能。
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天下没有难做的早餐 黄军华 著 9787562345084 华南理工大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《天下没有难做的早餐》涵盖面广，内容丰富，实战有效。里面的理论体系及案例是作者自己或其加盟商们所经历与实践过的，是作者成功经营一千多家老祖宗石磨坊早餐连锁加盟店的基础之上所总结出来的，是无数个老祖宗石磨坊加盟店一开业就火暴至今的武林秘诀，实用价值极高。它能让一个早餐门外汉变成一个早餐行家，能让一个从不懂早餐经营的人在认真阅读本书后变得胸成竹。
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主食变变变 咖啡鱼 江苏文艺出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在那些不知道该吃什么的日子里，随意翻开一页 为自己和爱的人做一碗朴素却温暖的花样主食 毕竟，唯有美食与爱不可辜负！ 忙碌一天，下班后却只能对着家里的冷锅冷灶长吁短叹？ 想为心爱的人烧顿饭，一进厨房却各种灰头土脸、手忙脚乱？ 一堆的食材，却依旧为今天吃什么而各种纠结最后不得不叫外卖？ 其实，洗手作羹汤没你想象的那么难！ 新浪百万级美食博主，“下厨房”超人气厨友与你分享都市上班族的主食烹饪指南。无论是最基本的白米饭，还是各色面食、营养香粥，中西点心都能轻松应对，即使是零厨艺的菜鸟也能做出有菜有饭又有营养的一餐。
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面食高手王荣兰 编；陈忠明；方志荣中国纺织出版社9787506436632 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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新手下厨系列:从零开始学做面点 甘智荣编著 安徽科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
最贴心的美食小百科，零基础面点书
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3分钟做面膜 深圳市金版文化发展有限公司 编 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《3分钟做面膜》主要有豆粉茶叶面膜、酸牛奶面膜、木瓜去角质面膜、蛋白清洁面膜、燕麦牛奶面膜、蜂蜜奶粉面膜、蛋黄蜂蜜面膜、香蕉蜂蜜面膜、鸡蛋牛奶面膜、绿豆粉牛奶面膜、牛奶杏仁面膜、维E蛋黄面膜、香蕉滋润面膜、杏仁滋养面膜、草莓透亮面膜、苹果西红柿面膜、蜂蜜花粉面膜、猕猴桃美白面膜、柠檬鲜奶面膜等面膜的做法。
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