开始吧！一起品鉴葡萄酒 通过漫画的形式，针对红酒知识进行详细解说。所有关于葡萄酒的一切，本书将为您完全解答

大家好！我是杉山明日香。感谢您购买这本书。 我作为葡萄酒研究家，除了经营着一间葡萄酒学校以外，还有 10 多年的书籍、专栏执笔经验。但像这次以漫画的形式讲解葡萄酒，还是次。借助小石有华女士绘制的风趣可爱的漫画，能让读者毫不抗拒地走进深奥的葡萄酒世界，这对我来说也是一个非常有趣的体验。 在我从事这个行业的过程中，经常被问到这样的问题 ： 我很喜欢喝葡萄酒，想了解更多的葡萄酒知识，但是不知道从哪里入手。看起来有点难啊！ 这并不是因为取得侍酒师这种 葡萄酒专业人士 的资格有多难，而是因为葡萄酒的种类太多了，多到让人眼花缭乱。 从白、桃红、红、气泡，到旧世界与新世界，在勃艮第和波尔多，157种类也好，产地也罢，确实多得数不胜数。除此之外，还有霞多丽、雷司令、卡伯内 索维尼翁等由多种葡萄组合而成的葡萄

¥17.90定价：¥39.80 (4.5折)

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( 日 ) 小石有华著 ( 日 ) 杉山明日香编著，王春梅 译 /2022-07-01 /辽宁科学技术出版社

日本酒解说 城山学 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。

¥11.19定价：¥213.30 (0.53折)

鼎鑫图书专营店

城山学 著 /2012-03-01 /上海科学技术出版社

醇：在一滴美酒中感知爱的味道 杨小羊 著 东方出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。

¥8.00定价：¥201.98 (0.4折)

鼎鑫图书专营店

杨小羊 著 /2010-09-01 /东方出版社

葡萄酒平常问 齐仲蝉、郝利文 著；Wine Press团队 编 上海文艺出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。

¥8.00定价：¥200.12 (0.4折)

鼎鑫图书专营店

齐仲蝉、郝利文 著；Wine Press团队 编 /2011-03-01 /上海文艺出版社

中国酒概论(张文学)(第二版)

¥40.18定价：¥49.00 (8.2折)

火把图书专营店

编者:张文学//王久明| /2026-05-01 /化学工业

【正版书籍 假一罚十】龙舌兰鸡尾酒袖珍手册 段长青,张大鹏 译 农村读物出版社， 注：部分书籍 赠品数量有限，随机赠送，赠完为止！介意赠品勿拍！由于部分书籍多仓发货库存更新不及时，断货短信告知请知悉！团购更优惠：19223136577

¥7.90定价：¥23.00 (3.44折)

小叮当图书专营店

段长青 /2002-01-01 /农村读物出版社

醉美茅台

¥26.00定价：¥132.00 (1.97折)

读书会图书专营店

袁仁国 著 /2012-11-01 /东方出版中心出版社

中国菜，葡萄酒 善水文化 编 湖北科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购

¥27.09定价：¥480.00 (0.57折)

书悦文宣图书旗舰店

2011-01-01 /湖北科学技术出版社

酒场乾坤

酒场百态看世态，酒场过招比智谋；酒场品人悟人生，酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言，对酒场特定人群不同表现方式，从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面，对酒场各种人物色彩进行了细致描绘，栩栩如生。 作者以自己独特的视角，将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中，为读者打开崭新的心灵视野。

¥27.96定价：¥135.92 (2.06折)

读书会图书专营店

2010-01-01 /中国经济出版社

国潮饮谱：小曲清香白酒的特调配方 可开发票，保证正版

¥53.79定价：¥68.00 (7.92折)

四季丰美图书专营店

杨磊主编 /2026-03-01 /化学工业出版社

开瓶 林裕森 著 重庆出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】

¥26.42定价：¥59.46 (4.45折)

蒲公英图书旗舰店

林裕森 著 /2009-02-01 /重庆出版社

精酿啤酒赏味志【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

中国家酿啤酒教父高岩高大师、北京自酿啤酒协会发起人银海倾情推荐！ 本书汇集了世界各地的传奇啤酒！举杯品饮，味蕾享受之余，更是一场知性与感性的旅程！ 这是一本爱酒人的风味指南，带你在浩瀚醉人的啤酒世界翱翔、驰骋！ 书中特增“追寻·精酿啤酒聚落”一章，为大家介绍北京、上海、南京、香港、台湾的精酿啤酒吧，以供大家以酒会友、交友！

¥34.80定价：¥340.56 (1.03折)

益生源图书专营店

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谢馨仪 /2014-11-01 /光明日报出版社

酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著；[日]千叶万希子 译 天津人民出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

¥23.65定价：¥127.30 (1.86折)

飞扬图书专营店

[日]古谷三敏 著；[日]千叶万希子 译 /2019-07-01 /天津人民出版社

恋恋葡萄酒 吴书仙 著 上海人民出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)

飞扬图书专营店

吴书仙 著 /2007-04-01 /上海人民出版社

威士忌鉴赏手册 Helen Arthur 著 上海科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

¥21.19定价：¥122.38 (1.74折)

飞扬图书专营店

Helen Arthur 著 /2011-05-01 /上海科学技术出版社

酒韵:品位酒科学 体会酒文化清月 编著地震出版社9787502824914 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

本书共分为十一章。阐述了酒的渊源和传说；讲述了葡萄酒、啤酒、白酒、鸡尾酒等各自的特点、分类、品种等；介绍了中国的酒具、酒与艺术、名人与酒等方面的内容。

¥4.21定价：¥220.50 (0.2折)

鸿源图书专营店

2004-01-01 /地震出版社

酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒（年轻的勃艮第拥有表白的力量，成熟的勃艮第拥有的是谜一样的诱惑） 随书附赠“勃艮第葡萄酒全区地图”大幅海报。市场上仅有的深入解读勃艮第全产区的工具书。林裕森多年心血完成巨著，以全新资料详尽解读勃艮第的村庄、葡萄园与酒庄，揭示伟大勃艮第蕴藏风土秘密。

★市场上仅有的深入探究勃艮第全产区的专业工具书。 ★全书多达30余幅勃艮第产区绘制地图及1000多幅精彩照片。 ★畅销数万册葡萄酒图书作家、亚洲葡萄酒教父林裕森，多年心血完成巨著，全新资料，详尽解读勃艮第的奥秘，收录勃艮第近半个世纪的年份特色及AOC名单。 ★随书附赠 勃艮第葡萄酒全区地图 大幅海报。 ★全新精装简体中文版终于问世，是葡萄酒迷值得珍藏及作为礼品的诚意之作！ ★年轻的勃艮第拥有的是表白的力量，成熟的勃艮第拥有的是谜一样的诱惑。

¥331.10定价：¥468.00 (7.08折)

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林裕森 /2023-01-01 /中信出版社

葡萄酒庄管理

¥36.30定价：¥49.80 (7.29折)

博道图书专营店

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张军翔 /2022-08-01 /科学

论道中国葡萄 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍

¥27.90定价：¥30.69 (9.1折)

书海图书专营店

董树国 编 /2018-07-01 /化学工业出版社

你不懂葡萄酒 葡萄酒、香槟酒 江苏凤凰文艺出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票

葡阅读经典！有料、有趣、还有范儿的葡萄酒知识。 日本侍酒师，教你喝懂葡萄酒！ 解读10种葡萄酒的历史背景、产区、味道和个，以及酿成后葡萄酒的风味。 文字理、专注又不失风趣，穿插世界知名侍酒师的趣闻轶事，更有量身定制的手绘图。 常年位踞日、韩、中国台湾地区葡萄酒类书榜前列，中国大陆版权！

¥21.90定价：¥48.00 (4.57折)

蔚蓝图书专营店

石田博 /2015-07-01 /江苏凤凰文艺出版社

认识葡萄酒的第一本书 束焕新 著 电子工业出版社 9787121220746 【正版书籍，可开发票，满额减】

这不是一本简单的介绍葡萄酒知识的书籍。 这是一本资深葡萄酒爱好者、香港著名美酒美食专家写给你的葡萄酒入门书。 如何品尝葡萄酒？如何选购葡萄酒？葡萄酒如何与美食做的搭配？如何从酒标看出葡萄酒的身价？参加品酒会，你需要注意些什么？……这些你所关心的问题，不再只是冷冰冰的问题与答案。而是有温度的娓娓道来，就像在一个阳光暖融融的午后，和一位知交好友的聊天与交流。 “生命，应该浪费在美好的事物上。”

¥6.36定价：¥92.72 (0.69折)

丹纳赫图书专营店

束焕新 著 /2014-02-01 /电子工业出版社

改变世界的十大名酒 瑟奇·林奇酒介绍世界中国摄影出版传媒有限责任公司普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧

▲世界各地任何一个酒吧，您都会在其酒柜上看见少一种下列的酒：伏特加、杜松子酒、苏格兰威士忌和爱尔兰威士忌、波旁威士忌、白酒、干邑白兰地、朗姆酒、烧酎、龙舌兰酒或苦艾酒。影响着各地文化的酒带给作家和画家灵感，或是带来和谐或是引发动荡，甚于全民恐慌。这本书向你娓娓道来这影像世界的十大名酒背后的故事。 ▲本书为读者介绍了影响世界的10大名酒，文章中，作者与大家扼要回顾不同烈酒的发展史；叙说与酒有关的奇闻轶事；区别不同风味的酒，每章末尾介绍调酒的定制配方；畅享众多美味时刻，聚焦酒的历史文化意义，帮助读者更好地了解酒对人们生活所产生的影响。 ▲本书中，作者想与大家畅聊一些与酒有关的奇闻轶事，帮助大家更好地了解酒对人们生活所产生的影响。对于无心阅读有关杜松子酒、波旁威士忌或干邑专著的读者来说

¥16.20定价：¥68.00 (2.39折)

人天书店旗舰店

瑟奇·林奇 /2020-12-01 /中国摄影出版传媒有限责任公司

国潮饮谱：小曲清香白酒的特调配方 新华正版 团购优惠请咨询客服

¥48.96定价：¥68.00 (7.2折)

木垛图书旗舰店

编者:杨磊| /2026-03-01 /化学工业

苹果酒酿造技术 [比利时]Carl Lachat、马兆瑞 主编 中国轻工业出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！

¥227.60定价：¥668.00 (3.41折)

目丰图书专营店

[比利时]Carl Lachat、马兆瑞 主编 /2004-01-01 /中国轻工业出版社

法国人的酒窝 齐仲蝉,齐绍仁 著 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

¥25.00定价：¥61.37 (4.08折)

翠德林图书专营店

齐仲蝉,齐绍仁 著 /2012-05-01 /上海文化出版社

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南

《生命之水:苏格兰威士忌品鉴指南》由广东人民出版社出版。

¥47.13定价：¥174.26 (2.71折)

卓尔图书专营店

何沃德 编著,房岩 译 /2017-01-01 /广东人民出版社

好奇的调酒师(全面掌握调制完美鸡尾酒技艺的精髓)

¥36.90定价：¥69.00 (5.35折)

博库图书音像专营店

(英)特里斯坦·斯蒂芬森|译者:程晓东 /2018-07-01 /北京科技

黄酒功能因子与营养保健 郭航远，池菊芳，林辉主编 浙江大学出版社 轻工业、手工业 黄酒功能因子与营养保健/浙江省医学会公共卫生学分会科普丛书

¥31.20定价：¥40.00 (7.8折)

人天书店旗舰店

郭航远 /2021-11-01 /浙江大学出版社

世界葡萄酒全书 凯文·兹拉利 著；黄渭然、王臻 译 9787544290463 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

在《世界葡萄酒全书》中，凯文·兹拉利将自己广博的葡萄酒知识和品鉴经验，以充满智慧和引人入胜的方式与每一位葡萄酒爱好者分享。从葡萄的品种和口味，不同种类和风格的葡萄酒及其酿造方法，到酿酒技术的现状，葡萄酒带给人嗅觉和味觉的细微感受，以及如何读懂葡萄酒的标签。 本书涵盖了世界上众多的葡萄酒，波尔多红葡萄酒、加州红葡萄酒，以及新兴的华盛顿白葡萄酒和新西兰白葡萄酒。书中有大量图片、资料图，还有全世界700种30美元以下优质葡萄酒的地区分布图，数百个帮助你分辨出什么值得品尝的标签。书中还列出了与葡萄酒搭配的食物，关于葡萄酒的常见问题、来源和术语表。修订和扩充后的全新第32版有着新的内文设计，新出产的葡萄酒，等等。 《世界葡萄酒全书》将让你具备发现和享受佳酿的能力。 1985年出版《

¥88.44定价：¥369.68 (2.4折)

概念图书专营店

凯文·兹拉利 著；黄渭然、王臻 译 /2017-10-01 /南海出版公司

勃艮第葡萄酒鉴赏手册 [法]肯奈尔(Kennel, F.) 著,曹雅歌 译 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

本书是真正的实用指南，帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将的学识和经验与大众分享。 由众多专家编写的了解和学习品尝葡萄酒的实用指南。 认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称。 学习品尝葡萄酒，以及怎样与不同的菜肴搭配。 揭秘有关葡萄酒的专业词汇，学会解读葡萄酒标签。 掌握购买各国葡萄酒的方法，以及酒窖的码放和管理 。

¥112.00定价：¥231.37 (4.85折)

古韵图书专营店

[法]肯奈尔(Kennel, F.) 著,曹雅歌 译 /2014-10-01 /化学工业出版社

世界葡萄酒地图 [英]休·约翰逊、杰西斯·罗宾逊 著；积木文化 译 9787508620329 中信出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《世界葡萄酒地图》全书收录约200张经重新校订和更新的专业地图，除了罗列布根地、波尔多、加州等全球知名葡萄酒产区，更包括NapaValley几个小区域各自独立的地图，或西班牙的Toro、南非的Peleponnese、Constantia、澳洲的LimestoneCoast等极富活力的产区；而纽西兰CentralOtago和Martinborough也有了专属地图。翻查本书，就能精确地找出一瓶酒究竟来自于世界上的什么位置。堪称最具权威、使用最便利、绝对的品酒书。 经过三十六年，全新修订版更奠定本书“品酒人都该人手一本”的地位。堪称最具权威、使用最便利、绝对的品酒书。

¥46.92定价：¥296.60 (1.59折)

概念图书专营店

[英]休·约翰逊、杰西斯·罗宾逊 著；积木 /2010-08-01 /中信出版社

世界葡萄酒品鉴大全

¥33.56定价：¥147.12 (2.29折)

读书会图书专营店

(韩)李泰基 郝智慧,陈娴 /2016-11-01 /广东旅游出版社

品味时尚生活 鸡尾酒 日本编辑工房桃子阁 编；赵净净 译 新世界出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

清新又足够奢华，颜色鲜亮、口感奇特的鸡尾酒流传至今已有数百年。 期间，世界各地的人们不断开发着更多颜色、更多口味、更多造型的鸡尾酒。现在，鸡尾酒已成为当代最受欢迎、最有个性的一个酒类，深受着各年龄层人群的喜爱。“混合”是这种酒的调制基础也它最吸引人之处。《品味时尚生活鸡尾酒》介绍了260余款靓丽可口的鸡尾酒，将基酒按颜色分为透明系、琥珀系、利口系、烧酒及啤酒系4大类分别介绍各款酒的口感与调制配比。精美图片与文字解说结合，仅从阅读中也能大饱眼福。如果你是鸡尾酒的忠实爱好者，那么参照调酒基础篇章尝试DIY调制则会为你带来更多的乐趣。

¥19.82定价：¥154.20 (1.29折)

辰图图书专营店

日本编辑工房桃子阁 编；赵净净 译 /2015-07-01 /新世界出版社

葡萄酒的风味(原著第5版)(精)

¥58.20定价：¥128.00 (4.55折)

博库图书音像专营店

(法)埃米耶·佩诺//雅克·布卢安|责编:郑叶琳//张焕强|译者... /2021-07-01 /化学工业

别说你不会选酒

¥28.00定价：¥59.00 (4.75折)

博库图书音像专营店

(日)山口直树|译者:陈欣亿 /2018-08-01 /中国水利水电

徐州饮食概论

¥64.60定价：¥128.00 (5.05折)

博库图书音像专营店

张涛，钱峰 /2020-07-01 /中国商业

【正版】 品味时常生活·鸡尾酒 日本编辑工房桃子阁 编著,赵净净 译 新世界出版社 9787510452727

¥34.08定价：¥48.00 (7.1折)

木悠图书专营店

2015-07-01 /新世界出版社

精品葡萄酒美食搭配指南 【正版图书，满额减，电子发票】

自序——姚汩醽 葡萄酒已然深入我心。回顾过往十年，我参加了数不胜数的品酒会，亲历了数不胜数的豪华盛宴，品尝了不同国家的家庭餐桌饮食，尝试了风格各异的美酒与中餐的搭配……这是一份难得的经历。在这个过程中，我不断地回味其中的奥妙，不断地学习其中的理论，不断地思考其中的规律，总结出体验十年美食美酒生活的心得体会。 本书推荐了150款颇具代表性的葡萄酒，按不同国家、不同品种、不同口味、不同酒体特点分类，将它们一一与150道美食佳肴搭配。之所以这样分类，遵循了餐与酒搭配的原则，展现了世界葡萄酒的多样风格，与世界美食的地域特色。如果用两个字来形容这些搭配的感觉，那就是和谐。 写作是辛苦而愉快的过程。顶烛夜战三百天，每天我的脑海中浮现着餐酒搭配的各种味道的激情碰撞，同时指尖不停歇地敲打着键盘。美食与

¥22.84定价：¥125.68 (1.82折)

潢南书香图书专营店

姚汩醽 编著 /2014-10-01 /化学工业出版社

【现货精装】田口护咖啡品鉴大全品味生活系列精品咖啡师宝典手册学做咖啡制作教程教材大百科制作大全烘焙技巧咖啡师店馆书籍正版 咖啡是一种 文化

¥68.70定价：¥77.00 (8.93折)

晖文锦绣图书专营店

书中缘 /2015-03-01 /中国民族摄影艺术出版社

与葡萄酒的相遇[韩]崔燻 著；李海英、吴少惠 译山东人民出版社9787209049634 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

葡萄酒是所有酒类产品中有益于健康的饮品（Levinestleplussainetleplushygieniquedesboissons）这是法国著名的微生物学家、化学家路易斯·巴斯德（LouisPasteur）的至理名言。正像这句话所呈现的，葡萄酒作为一种健康饮品已被越来越多的人所接受并喜爱。除了它的健康寓意，葡萄酒更是高雅，快乐与享受的代名词。所有与葡萄酒相关的赞美之词都是它几千年历史长河的沉淀，它的成长，它的历史，它的文化，它的每个角落都是一部动听的乐曲与旋律。带着这些美妙的感受，让我们“与葡萄酒相遇”，进入一个葡萄酒的大干世界吧……

¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)

梦溪图书专营店

[韩]崔燻 著；李海英、吴少惠 译 /2009-08-01 /山东人民出版社

享受香醇葡萄酒[日]成美堂出版编辑部 编，赵怡凡 译辽宁科学技术出版社9787538167634 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

《享受香醇葡萄酒》精挑细选出了210款世界著名葡萄酒，详细讲解了葡萄酒的饮用、制作方法以及产地、文化、历史等内容，从鉴赏与饮用两大方面讲述了怎样才能尽情感受葡萄酒的迷人魅力，《享受香醇葡萄酒》让您真正成为品鉴葡萄酒的行家。

¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)

梦溪图书专营店

[日]成美堂出版编辑部 编，赵怡凡 译 /2011-01-01 /辽宁科学技术出版社

白酒就该这样喝 禾火 绘 广东人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！

¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)

墨雨图书专营店

禾火 绘 /2011-04-01 /广东人民出版社

香溢四海：国际名酒新世界杨明刚 著上海文化出版社9787807403685 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

《香溢四海——国际名酒新视界》以独到的图文“视界”，首次系统、形象地展示、深入探究古今中外著名酒类的品牌历史、品牌文化和品牌营销，凸显世界名酒品牌的丰富内涵、鲜明特色，独特风格和品味。 书中收录了一批珍贵的、精美的名酒图片、案例和史话，包括葡萄酒、香槟酒、冰酒、啤酒、清酒、白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒、开胃酒、甜食酒、利口酒、鸡尾酒、白酒、黄酒等中外著名品牌名酒。

¥16.50定价：¥244.65 (0.68折)

聚赢科技图书专营店

杨明刚 著 /2009-02-01 /上海文化出版社

米其林餐厅受欢迎的料理:100道美味绝配100款红酒 【正版图书，满额减，电子发票】

简单易学，超级美味，足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配，全面提升生活品位 ----- 更多浙科社美食好书 ----- 《绝色佳肴：点亮生活的 72 道美味》：绝妙的搭绝妙的搭配，绝色的外貌，瞬间点亮你的餐桌 《亲切的手作美食》：一段温暖、快乐的厨房手作时光，用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作，精选了 100 款米其林餐厅的佐红酒料理，将美食与红酒绝美搭配，出自米其林餐厅，却简单易学，让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。

¥46.53定价：¥173.06 (2.69折)

潢南书香图书专营店

(韩) 李宝恩 著 翁培元 译 /2015-11-01 /浙江科学技术出版社

世界经典啤酒品鉴日本啤酒文化研究会、日本啤酒记者协会 著福建科技出版社9787533549121 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

◆从世界各国各地的啤酒中选择经典品牌的136支，风格涵盖传统、新潮、大型厂商、作坊…… ◆写真展示它们的瓶罐标签、酒体，介绍其来历，提供其参数、风味分析 ◆还有丰富的啤酒知识：饮用知识、酿造知识、啤酒来历、啤酒节等

¥36.30定价：¥188.00 (1.94折)

墨趣书刊图书专营店

日本啤酒文化研究会、日本啤酒记者协会 著 /2016-11-01 /福建科技出版社

葡萄酒百科全书 [荷兰]克里斯琴·卡雷克 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

《葡萄酒百科全书》对全世界1000多款葡萄酒进行了饶有趣味的探索与发现，同时对数十个葡萄酒生产国及其葡萄酒文化进行了奇妙无比的探究。本书不仅通览了红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒，而且介绍了像香槟这样的起泡酒，以及雪利、波特、西班牙雪利等所谓的“加度”酒。有关葡萄酒的酿造过程、欣赏要素等也在书中作了详细的介绍。本书由克里斯琴·卡雷克著。

¥10.80定价：¥53.04 (2.04折)

悦读图书专营店

[荷兰]克里斯琴·卡雷克 著 /2012-06-01 /青岛出版社

葡萄酒笔记[日]熊野裕子 著；李倩 译北京美术摄影出版社9787805016764 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！

《葡萄酒笔记》是日本知名的美食和专栏作家熊野裕子撰写的关于葡萄酒的小册子。 在《葡萄酒笔记》中，作者以“各国的葡萄酒”为切入点向大家简单介绍了有关葡萄酒的基础知识，其中几乎涵盖了优质葡萄酒的所有产区，包括法国的波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、卢瓦尔、朗格多克等，意大利的皮埃蒙特、托斯卡纳、威内托等，以及德国、奥地利、西班牙、葡萄牙、美国、澳大利亚、新西兰等国家。并选择各个产区具特色的葡萄酒品牌，对其历史背景、品牌文化、制作工艺、口感风味等一一进行解读。总的来说，这是一本语言通俗易懂、文字简明扼要、设计别具匠心且非常具有亲和力的葡萄酒知识普及读物。

¥14.10定价：¥331.32 (0.43折)

墨趣书刊图书专营店

[日]熊野裕子 著；李倩 译 /2015-04-01 /北京美术摄影出版社

黄酒品鉴百问百答－华文图景品酒馆

科学品饮美酒，享受健康人生。 认识黄酒，品味黄酒，鉴别黄酒，收藏黄酒，黄酒蕴含的东方文化赋予了我们儒雅，大度，包容，尊重和关爱。黄酒入口和温润，其性又芳香醇烈，后劲十足，但它的养生与保健功效令人欲罢不能。 中国是酒的故乡，在几千年的文明史中，酒渗透到社会生活的方方面面，是饮食文化的重要载体和庆祝、祭祀、礼仪的媒介，蕴涵着丰富的文化信息，传播着特有的时代风情。作为一种特殊的食品，酒既是物质的，又与人们的精神生活密切相关。今天，无论是在日常生活中，还是在交际、喜庆的重要场合，酒都往往成为必不可少的饮品和特殊的媒介物质。 作为一种世界性的饮料，酒的种类繁多，受众广泛。但除少部分人之外，大多数饮者都处于一种“好饮酒不知其味”的“糊涂”状态，即并不能够真正了解自己所饮用酒的特点

¥90.00定价：¥260.00 (3.47折)

读书会图书专营店

华文图景 编 /2008-09-01 /中国轻工业出版社

低度白酒生产技术

¥413.60定价：¥907.20 (4.56折)

读书会图书专营店

李大和 主编 /2010-02-01 /中国轻工业出版社

鸡尾酒调制手册

¥49.30定价：¥58.00 (8.5折)

荷露茗图书专营店

[日]山田高史 宫之原拓男 /2022-09-01 /机械工业出版社

世界经典葡萄酒品鉴 [日]君岛哲至 著 福建科技出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。

¥12.00定价：¥212.00 (0.57折)

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[日]君岛哲至 著 /2016-11-01 /福建科技出版社

世界葡萄酒传奇 贾志纲 著 人民邮电出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。

¥19.90定价：¥226.40 (0.88折)

弘文图书专营店

贾志纲 著 /2013-07-01 /人民邮电出版社

弘兼宪史葡萄酒入门讲座 [日]弘兼宪史 著；吴素华、戴伟杰 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

如果你是对葡萄酒完全没概念、一时也找不到了解窍门的人，那么看这本书就对了。 《弘兼宪史葡萄酒入门讲座》是你了解葡萄酒知识的最佳选择。作者弘兼宪史牢牢把握了初学者对于葡萄酒的疑惑，通过81个关键词，以漫画+文字的形式介绍了决定葡萄酒的风味的四大要素——葡萄品种、产区、年份、生产者，以及从辨识酒标、选酒、品鉴，到了解产区、酒庄、葡萄园等非常实用的知识，为我们勾勒了葡萄酒世界的迷人轮廓。 此外，弘兼宪史还分享了古往今来有关葡萄酒的逸闻趣事，以及他与葡萄酒为伴几十年积累的丰富经验，对初学者的葡萄酒知识助益良多。

¥4.94定价：¥107.90 (0.46折)

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[日]弘兼宪史 著；吴素华、戴伟杰 译 /2012-01-01 /南海出版公司

痴酒 朱振藩 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

朱振藩——甚喜读兵法，开班授谋略，平生好文史，明白其旨趣。曾醉心书道，迄今犹不倦。但论其最爱，美食与佳酿，专栏连接开，饮食居大半。本书囊括了上百种中国酒，每种作一深入浅出的介绍，当中分成来源、酿造方式，口感与入菜栏目，务求读者能以最具效率的方式，将该酒的资料一网打尽。

¥50.47定价：¥205.40 (2.46折)

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朱振藩 著 /2006-06-01 /岳麓书社

生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 编；房岩 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

· 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。 · 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤：发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装，图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。 · 按照字母A至Z顺序，讲述了超过100家苏格兰威士忌蒸馏厂从古老而庄严到新时代革命引人入胜的故事。 · 由专业人士带您进入泥煤世界，教您地道地品饮苏格兰威士忌。 · 为威士忌迷们配备了专业的威士忌品鉴笔记页（可单独裁切下来使用）。

¥50.00定价：¥152.00 (3.29折)

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何沃德 编；房岩 译 /2017-01-01 /广东人民出版社

中国酒概述 张文学 著 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！

¥35.37定价：¥235.38 (1.51折)

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1条评论

张文学 著 /2011-09-01 /化学工业出版社

日本的酒 正版图书,下单速发,可开发票

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¥75.91定价：¥152.82 (4.97折)

玥桐图书专营店

(日)坂口谨一郎,李大勇 /2013-03-01 /四川人民出版社

世界葡萄酒全书 正版图书,下单速发,可开发票

¥73.68定价：¥148.36 (4.97折)

玥桐图书专营店

(美) 凯文·兹拉利,王瑧 /2011-01-01 /南海出版社

新型白酒生产与勾调技术问答 正版图书,下单速发,可开发票

¥123.70定价：¥248.40 (4.98折)

玥桐图书专营店

李大和 主编 /2001-09-01 /中国轻工业出版社

中国特色酒收藏投资指南 曾宇 著 9787539045382 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】

作者以收藏投资角度出发，通过650余瓶珍品特色酒和150余枚珍藏酒标，系统的介绍了黄酒、广东米酒、葡萄酒、中国洋酒、果酒、露酒和药酒等六类中国特色酒。这些特色酒在陈酒藏界是后起之秀，它们近年来已引起了越来越多资深藏家的关注，预测将成为未来陈年酒收藏的新风向。

¥78.41定价：¥212.00 (3.7折)

辰图图书专营店

曾宇 著 /2013-04-01 /江西科学技术出版社