1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书，包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法（摇合法、调和法、兑和法、搅和法）以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类，让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解，抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方，我们希望这本书能够对您有所帮助，为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥32.00定价：¥144.00 (2.23折)
洋酒知识一点通 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
¥6.73定价：¥40.00 (1.69折)
干邑鉴赏手册【售后无忧】 [正版图书,下单速发,下单前请联系客服查询书籍库存]
¥14.55定价：¥37.10 (3.93折)
¥32.00定价：¥72.00 (4.45折)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格（Lebègue,A.） 著；曹雅歌、吴明楠 译 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥39.13定价：¥273.80 (1.43折)
波尔多葡萄酒鉴赏手册 [法]安托万·勒贝格（Lebègue,A.） 著；曹雅歌、吴明楠 译 9787122203274 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《波尔多葡萄酒鉴赏手册》引进法国著名葡萄酒系列丛书，是一本非常实用的波尔多葡萄酒指南读物。作者安托万·勒贝格出生于波尔多，熟知波尔多的历史文化，著有多本葡萄酒类作品。这本书力图由浅入深，由点及面，让中国读者全方位、多角度地认识并学会鉴赏波尔多葡萄酒。 全书共分五章，第一章从波尔多入门开始，讲述了波尔多的历史、酒庄城堡、分级制度及副牌酒与品牌酒知识。第二章从波尔多的风土环境及生产管理方面为大家揭秘波尔多葡萄酒的独特地理成因。第三章介绍了至关重要的波尔多葡萄酒的年份。第四章详细讲解了波尔多葡萄酒的购买、贮藏与品鉴及餐酒搭配知识。最后一章则详细讲述了波尔多的六大法定分区特色及葡萄酒代表品种。 读完本书，相信您说起波尔多葡萄酒来定会头头是道，如数家珍，更能成为波尔多葡萄酒的
¥51.06定价：¥304.88 (1.68折)
新全的中国酒文化经典：一口气读懂中国酒文化 郭燕、王上嘉 著 9787513901888 民主与建设出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
酒，作为生活和人生的调味剂，有其独特的韵味。它的风姿、它的魅力，只有知它、懂它、爱它的人才解其中滋味。酒伴着人类文明的悠悠岁月静静地流淌着，在历史的长河中沉淀着属于自己的文化！
¥4.37定价：¥59.32 (0.74折)
《啤酒市集：实用的啤酒品饮百科》为“主义生活”系列中的一本。入门级的实用的创意啤酒百科小书，知识丰富又充满着生活品位情趣。书中所配的手绘插图轻松而生动，配上深入浅出的文字，为读者详细解说啤酒世界的方方面面，如啤酒的酿造工艺及风味、啤酒文化、与啤酒搭配的美味、以啤酒为佐料的美味菜肴，等等。
¥75.72定价：¥152.44 (4.97折)
家庭养生酒朱荣宽、隋华章 编著上海科学技术出版社9787532374861 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥16.20定价：¥244.02 (0.67折)
葡萄的风味 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥56.00定价：¥61.60 (9.1折)
说酒：中外酒文化大观 刘云 编；刘普伟 9787501942367 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《说酒》一书写得好，好就好在它的史料性、普及性、趣味性、可读性，使读者了解酒文化的内涵，加深对酒文化的全面理解，从而提高自己的酒文化品位，以及对自身的影响。
¥26.22定价：¥255.20 (1.03折)
恋上葡萄酒 5分钟变身葡萄酒达人 书小墨 著 北京理工大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥8.44定价：¥218.34 (0.39折)
本书的目标非常简单：就是让每一位调酒师，不管是业余的还是专业的，都能掌握要领制作出大约100种每个酒吧基本的鸡尾酒饮品，并能在此基础上稍加变化调制出另外100种非常重要的鸡尾酒饮品。
¥86.88定价：¥191.18 (4.55折)
¥120.50定价：¥268.00 (4.5折)
¥24.50定价：¥38.00 (6.45折)
行走的葡萄 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
11个京城一线记者，深入法国十几个酒庄探寻葡萄酒的秘密。法国风光之旅、人情之旅、美食之旅、美酒之旅。轻松的笔调、平实的语言、精彩的故事、传神的图片，邀您在丰富的阅读体验中，品味法国葡萄酒、沐浴法国酒文化、观赏法国酒风光、结识法国酒人物。带着您360度环游法国。 11名记者的味蕾历经几百种上千瓶法国各产区葡萄酒的“灌溉”，360度纵览了法国葡萄酒。 法式大餐，家庭宴会、地方美食，山村美味。不管在哪里，盛情的主人都一丝不苟。开胃酒、头盘、主菜、甜点、咖啡，一道都不能少，顿顿三四个小时。尽管中国记者来自美食之国，也不能不为法国美食艺术而倾倒，放开肚子，一路饕餮。 历史古迹、百年城堡处处可见，美酒之乡波尔多、千年古城阿维尼翁；比利牛斯的猎手，普罗旺斯的薰衣草：阿尔代什的河谷山川、博
¥11.45定价：¥226.46 (0.51折)
微醺之美：Denis的葡萄赏味笔记(收藏着签名) 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥44.20定价：¥45.20 (9.78折)
红事典 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
¥20.34定价：¥22.37 (9.1折)
啤酒之河：5000年啤酒文化历史 周茂辉 著 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
我国啤酒生产的历史不长，系统介绍啤酒起源和发展历史的书籍太少。本人将多年收集的资料整理成（啤酒之河）一书，以资料图片为主，图文并茂地向读者作全方位的展示，《啤酒之河：5000年啤酒文化历史》直观地描述了啤酒的起源、发展历史和现状，部分弥补缺少啤酒博物馆的遗憾，希望以此来服务社会，进一步推动中国啤酒业的健康发展， 在人类悠悠的历史长河中，啤酒是一颗闪亮的星星，啤酒不仅是人类智慧的结晶，同时也是世界文明的象征，人们习惯将啤酒比喻为“西装”，而将饮料比喻为“时装”。啤酒何以能长盛不衰，历久弥新、与时俱进、迅速发展，其魅力何在？奥妙何在？读者一定能够从（啤酒之河）一书中得到满意的答案。 《啤酒之河：5000年啤酒文化历史》共十一章，其中第一章简明介绍啤酒的基本概念和基本知识；第二、三、四章系统介
¥113.71定价：¥234.00 (4.86折)
这是葡萄酒出版物全新的一本，在世界葡萄酒出版物中也极少能见，大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值，又令人爱不释手。
¥19.38定价：¥41.70 (4.65折)
配制酒制品908例——食品配方与制作 赵宝丰 编 9787502344634 科技文献出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书收集了配制酒制品908个品种，每种食品都以介绍原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点或质量标准为主，同时还介绍一些食用方法等。是一本通俗、实用性很强的技术操作工具书。内容包括：配制汽酒、小香槟、水果配制酒、滋补配制酒、洋酒、仿洋酒、滋补强身酒、中华鸡尾酒、外国鸡尾酒等。 可供从事食品加工工业的领导、科技人员和操作工人参考，也可供广大农民、从事乡镇企业和饮食业人员，以及城乡广大家庭烹饪爱好者阅读。
¥63.36定价：¥200.00 (3.17折)
请给我一张世界名酒地图 朱尔·戈贝尔-蒂尔潘 134幅名酒地图详解百款代表性美酒
¥96.70定价：¥148.00 (6.54折)
¥154.80定价：¥240.00 (6.45折)
¥58.31定价：¥98.00 (5.95折)
梦幻调酒王志鹏 著化学工业出版社9787122014351 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《梦幻调酒》主要介绍鸡尾酒的配方、载杯、装饰和制作图解，按照基酒进行分类，包括金酒类、朗姆酒类、伏特加酒类、威士忌酒类、配制酒类、白兰地酒类、特基拉酒类，图片丰富，创意独特，配方详尽，图解详细，真正“手把手”式传授，可帮助酒吧经营商户、调酒师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
正版书籍 精致生活：红酒事典 董树国 主 化学工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.35定价：¥39.00 (6.5折)
啤酒之河:5000年啤酒文化历史【正版】 【正版图书，电子发票】
¥248.10定价：¥620.25 (4折)
香肠主义与杜塞道夫老啤酒大岛慎子文上海远东出版社9787806610831 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
你知道德国人喜欢的食物吗？在德国著名的城市中漫步，你会发现，面对美食，德国人似乎少了一点思辨，多了几分激情。
¥19.20定价：¥243.40 (0.79折)
品鉴贵州白酒 吴天祥、田志强 著 北京理工大学出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥53.65定价：¥187.30 (2.87折)
配制酒制品908例—食品配方与制作【正版图书，达额减，电子发票】 正版
¥258.00定价：¥596.00 (4.33折)
如何畅享啤酒：了解啤酒，才能更好地畅享啤酒[美]约翰·霍尔 著；张潍 译未读·生活家·北京联合出版公司 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥4.90定价：¥301.40 (0.17折)
干邑白兰地－燃烧500年的传奇 正版图书,下单速发,可开发票
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
¥115.30定价：¥231.60 (4.98折)
边走边喝：跟着葡萄酒去旅行 李建傧 著 华东师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥41.67定价：¥220.10 (1.9折)
酒缘汇述 陈新民 著 浙江科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥55.90定价：¥299.80 (1.87折)
白酒的品评吴广黔 著中国轻工业出版社9787501963331 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
白酒的品评又叫尝评或鉴评，是利用人的感觉器官(视觉、嗅觉和味觉)来鉴别白酒质量优劣的一门检测技术，即感官鉴定。它具有快速而又较准确的特点。笔者热爱评酒工作，在不断的学习过程中深感目前有关全面介绍白酒品评的书籍太少，资料内容亦不全，因此在查阅大量文献资料的基础上，结合自己多年的白酒品评实践经验，编写了《白酒的品评》一书。能对促进我国白酒品评事业的发展有所裨益，对白酒品评工作者、初学评酒者和广大的对饮酒、评酒有兴趣者有所帮助。
¥86.80定价：¥392.28 (2.22折)
正版 国际调酒学苏州大学出版社9787810908382周文伟著鸡尾酒 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥16.98定价：¥58.00 (2.93折)
啤品鉴百问百答 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥19.87定价：¥32.00 (6.21折)
¥58.04定价：¥325.00 (1.79折)
自家酿：粮酒·果酒 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥6.19定价：¥202.86 (0.31折)
¥11.25定价：¥33.75 (3.34折)
¥6.20定价：¥18.60 (3.34折)
¥37.41定价：¥58.00 (6.45折)
边走边喝：跟着葡萄酒去旅行 李建傧 著 华东师范大学出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥52.20定价：¥184.40 (2.84折)
新手调酒的第一本书古富昌辽宁科学技术出版社9787538147827 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
不论你是一位职业的调酒师，还是一位有着丰富知识的美食家，或是一位普通的消费者都可以在《新手调酒的第一本书》中找到一些有价值的东西。《新手调酒的第一本书》主要介绍了鸡尾酒的调制方法，62道精致美丽、做法容易的调酒，让你生活品位提升且更有乐趣！简单、时尚、美丽地调酒生活，就从这里开始……
¥7.00定价：¥219.00 (0.32折)
本系列选题由众多专家带领读者游走全世界知名葡萄酒酒庄，为广大读者带来专业、切身的感受。 对于波尔多、勃艮第这些地方的知名酒庄进行了介绍，并且对于产地的酒文化也进行详解。 低入门、深了解、高品质、真文化是本系列图书的特点。 的作者 系统的内容 专业的指导 丰富的经验 精美的图片 细致的语言，是系列图书呈现给读者的内容。 带领读者领略真正的葡萄酒风情。
¥41.92定价：¥134.60 (3.12折)
¥123.70定价：¥248.40 (4.98折)
调酒事典--舌尖上的鸡尾酒 李祥睿 全面掌握调制完 鸡尾酒技艺的精髓鲜果鸡尾酒书籍鸡尾酒配方
¥22.60定价：¥49.00 (4.62折)
¥24.80定价：¥38.00 (6.53折)
法国蓝带葡萄酒宝典 法国蓝带厨艺学院 著,姚汩櫺,牟雷 译 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
您能脱口而出莎当妮（Chardonny）和仙粉黛（Zinfindel）之间的细微差别吗？在正式场合您知道如何得体地品酒吗？您愿意把钱投资在品质上佳的葡萄酒市场，或者专门建造一个酒窖来储存佳酿吗？当在餐厅看着酒单点酒时，您会感到犹豫不定吗？那么，为什么不立即提升您的葡萄酒知识水平呢？无论您对于葡萄酒的任何方面感兴趣，只要凭借《实用葡萄酒宝典》——这部至今为止最全方位的葡萄酒专业著作，囊括了葡萄酒所有的基础知识，并提炼出与葡萄酒相关的所有精华和技巧，读过之后，您就会饶有兴味、信心十足地遨游于神秘的葡萄酒世界中。
¥51.61定价：¥216.00 (2.39折)
葡萄酒的世界 奚晏平 编 9787503235092 中国旅游出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
葡萄酒是上天和大地赐予人类最好的礼物。这种礼物的价值对于不同的人来说具有不同的意义。法国一位著名学者曾说过：葡萄酒反映了人类文明史上的许多东西，它向我们展示了宗教、宇宙、自然、肉体和生命。它是涉及生与死、性爱、美学、社会和政治的百科全书。葡萄酒不仅承载着一种文化，更承载着一种哲学，我们甚至可以相信，“在一瓶葡萄酒中蕴涵着比世界上所有书本更多的哲学”。当葡萄酒成为一种生活方式的时候，我们是在品味优雅的人肆！ 葡萄酒是上天和大地赐予人类最好的礼物。这种礼物的价值对于不同的人来说具有不同的意义。法国一位著名学者曾说过：葡萄酒反映了人类文明史上的许多东西，它向我们展示了宗教、宇宙、自然、肉体和生命。它是涉及生与死、性爱、美学、社会和政治的百科全书。葡萄酒不仅承载着一种文化，更承载
¥6.46定价：¥133.06 (0.49折)
¥49.98定价：¥58.80 (8.5折)
¥200.99定价：¥398.00 (5.05折)
葡萄酒星球 尹立学 著 北京美术摄影出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.74定价：¥213.78 (0.51折)
恋味:味在舌尖心无间9787552029178 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
这是一本注入了丰沛情感的美食图书。作者对美食的理解概括为如下三点：*，随顺一个地方的风土，即一个地方凝成的整体情感，美好的食物都是风土的吟唱；，做而有情，情使食美，作者笔下做美食的人、吃美食的食客以及美食所在的时空，给予美食更为宽广的展现维度；第三，吃而有度，发现食材的深度。美食与情感是“相互成”的。食物能给予爱——好的食物，不仅需要烹饪者用心，更需要食用者领情；我们能享受到爱——好的食客，不是吃得多、吃得豪奢，而是能发掘并理解食物背后的情感，分享自己被食物触动的人生片段。 ;
¥28.40定价：¥49.00 (5.8折)
¥274.62定价：¥398.00 (6.9折)
在大陆也具有的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版，作者依据新国际、葡萄酒资讯，对图书内容进行更新，使其经典而不乏新意，收藏与实用兼具。
¥69.96定价：¥219.92 (3.19折)
葡萄购买指南 书籍非全新，8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥14.40定价：¥35.00 (4.12折)
¥63.60定价：¥207.20 (3.07折)
¥79.66定价：¥239.32 (3.33折)
自家酿 粮酒果酒 生活菜谱自制酿酒制作教程基本知识米酒甜酒酿桃花酒桂花酒草莓酒葡萄酒酿造酿酒技术配方零 正版图书,下单速发,可开发票
¥16.00定价：¥33.00 (4.85折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车