![东洋"波尔多"：日本山梨县的葡萄酒 [日]山本博 著；熊杰 译 化学工业出版社](http://img3m1.ddimg.cn/50/10/12462052631-1_b_1761579417.jpg)
东洋"波尔多"：日本山梨县的葡萄酒 [日]山本博 著；熊杰 译 化学工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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你所不知道的葡萄酒【达额立减】9787535245892善水文化 编湖北科学技术出版社
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初见葡萄酒里的小时光 苏雅 著 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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威士忌百科全书：苏格兰 查尔斯·麦克莱恩 中信出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书有146个酒厂词条，穷尽过去和现在的苏格兰酒厂。硬核的笔触解密“生命之水”的芳醇奥妙，犀利的角度剖析制造产区差异的脉络，本书大量披露过去不为人知的酒厂秘辛、边角野史，可作为另类苏格兰文化史和物质社会史享用。
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本书在内容编排方面有新的尝试，具有以下几个显著特点： （一）该书被冠名为“百事通”，希望通过该书的发行宣传并结合“号码百事通”品牌的影响力，能够相互促进，推进中国电信整体业务在北京的推广。 （二）该书在内容上采用了一些非传统黄页的数据选取和编排方式。《北京餐饮休闲百事通》从北京现有相关行业数据库数万条信息中，精选登录了1200余家餐饮、休闲、健身、娱乐、票务等企业信息，在基本信息基础上，增加了企业介绍、经营范围、平均消费水平等详细深度信息以及图片，以满足读者深入了解信息，甄选消费单位的需求，使该书更具使用价值。 该书在编排上也采取了不同于传统黄页的方式，采用图文并茂，增加视觉效果；穿插文字介绍，增加趣味和知识性；分类板块使用美食饕餮、情景驿站、休闲健身等称谓，以引起时尚人
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由范恒杏编著的《葡萄酒课》对葡萄酒爱好者颇有助益，可以帮助他们奠定扎实的知识基础，让他们有信心在迷人的葡萄酒世界中探索得更远。葡萄酒是人类最远古、精奥和多样的酒类饮料，对它的学习和品鉴永无止境，本书能引导人们走出最初的几步。
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国际葡萄酒学者钟正道，历经30年治学与研究，本著作隆重上市！
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国酒孙宝国 著化学工业出版社有限公司9787122336187 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书结合作者的研究工作撰写而成，以国酒为题，以通俗生动的语言，图文并茂地介绍了白酒和黄酒有关的概念、历史、文化、酿造工艺、香型分类和特点以及名酒的故事、酒中的健康因子与健康饮酒、名人与酒等内容，突出知识性、可读性和趣味性，力图使读者对白酒、黄酒有一个全面、客观的认识。 本书可作为普及和培养读者对国酒的正确认知，了解国酒的技艺和文化，弘扬优秀酒文化的科普读物。
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鸡尾酒 9787801594747 中国建材工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
鸡尾酒调法千变万化，但广泛传播、倍受欢迎的经典配方，是每位鸡尾酒玩家不可不知的必修功课，在醉人的芬芳中，开始一段关于鸡尾酒的奇妙旅行，就从鸡尾酒DIY开始吧！ 一杯晶莹剔透的鸡尾酒，便是一段不可思议的神奇经历！`
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下酒小菜 都市人食谱【正版书籍，满额满减，优惠多多】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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葡萄酒全书 林裕森 著 9787508667072 中信出版社，中信出版集团 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
当您打开葡萄酒迷的书柜，一定会看到林裕森的作品。在华人葡萄酒书籍的作者中，论专业性、辛勤度、学养厚度和影响力，林裕森都是首屈一指的大家。这本《葡萄酒全书》，是华人葡萄酒*林裕森累积十年苦功、跑遍世界各葡萄酒产区之后，依据近年来迅速变迁的全球葡萄酒*新趋势，写成的重量级巨著。 《葡萄酒全书》除了完整详尽、巨细靡遗的葡萄酒知识之外，更注入犀利而诚恳的长年观察心得，无论是葡萄酒入门者或是爱好者，都可借由此书得到您所需要的葡萄酒知识，更能让您的葡萄酒专业指数大幅提升。 本书共分为两大篇，第一篇属葡萄酒的入门知识，从历史、葡萄品种、酿酒过程、保存、年份、品尝、搭配等，引领您逐步走入浩瀚无垠的葡萄酒世界。第二篇则进一步介绍全球重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国一直到新兴产区，从历史、地
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浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅 刘沙 著 上海文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
19711年诺贝尔文学奖的获得者，智利著名诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”，他在一首名为《黄昏》的涛中写道：“智利呀智利，我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫，我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利，安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利，安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地；这就是智利，马坡河水滋润着一个温暖国度；这就是智利，聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒，刘沙专著的《浓醉安第斯：智利葡萄酒谷之旅》将告诉您。
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精品葡萄酒入门 [日]《葡萄酒艺术》编辑部 编 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书的内容由日本红酒界的杂志“wineart”中收集而成，从最基本的葡萄的品种开始讲解，根据不同的葡萄产地，详细的介绍了多个品种的特点。此书还介绍了热销的葡萄酒的栽培与酿制方法。作者通过清晰的图片与详细的文字解说，教读者学会品鉴红酒的方法。附录中还介绍了受欢迎的香槟和起泡酒。在日本美术出版协会举办的“红酒讲座”中，这本书作为他们的教材来使用。
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鸡尾酒的故事 李卫 著 百花文艺出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
鸡尾酒的英文名称是Cocktail，是一种以蒸馏酒为酒基，再配以果汁、汽水、矿泉水、利口酒是辅助酒水，水果、奶油、冰淇淋、果冻、布丁及其他装饰材料调制而成的色、香、味、形俱佳的艺术酒品。具体地说，鸡尾酒是用基本成分（烈酒）、添加成分（利口酒和其他饮料）、香料、添色剂及特别调味用品，按分量配制而成的一种混合饮品。
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品鉴贵州白酒 吴天祥,田志强 编著 北京理工大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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葡萄酒宗师【正版书籍，满额满减，优惠多多】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传，回忆传奇经历，也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程，是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事，如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊，并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉，而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神，为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
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顶级酒庄的1000款经典葡萄酒 【正版图书，满额减，电子发票】
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品·酒稀世珍酿 陈新民 著 浙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在大陆也具有的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版，作者依据新国际、葡萄酒资讯，对图书内容进行更新，使其经典而不乏新意，收藏与实用兼具。
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酒与酒文化杨勇、阳淑瑗 著中国标准出版社9787506665704 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《酒与酒文化》旨在使读者在较短时间里，全面掌握酒与酒文化入门知识，帮助读者认识酒、熟悉酒、爱上酒，更好地享受酒文化的熏陶。本书对酒的起源、分类、产业、功能、酿造、调制、品鉴、选购、饮酒礼仪、酒类相关职业（酿酒师、调酒师、品酒师、侍酒师）、与酒有关的传说、典故等一一做了介绍。
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鸡尾酒调制基础教程9787576106145 正版新书知其然图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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品鉴宝典：葡萄酒完全掌握手册 君岛哲至 福建科学技术出版社 9787533543808
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开瓶林裕森中信出版社（正版旧书）9787508676098 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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弘兼宪史葡萄酒讲座 弘兼宪史 南海出版社 9787544256292 人天书店
网罗经典 焦点的100款佳酿，一生要喝一次！ 剖析不同酒款的个、产区、等级、葡萄品种，你也可以成为葡萄酒专家！ ;
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苏格兰威士忌图鉴（威士忌资深专家、苏格兰双耳杯执杯者联合编著，世界级跨国酒业公司帝亚吉欧权威之作，创新探索威士忌与中国菜 当当正版课外阅读书世界经典文学少儿名著童话故事书
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红楼品酒——《红楼梦》中的酒文化与养生,段振离 著作,上海交通大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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餐前佐酒小凉菜 刘自华 主编 中国林业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
绿色，为大自然所固有，返朴归真已成为新世纪人们崇尚的饮食观念，绿色蔬菜、绿色肉食、绿色水产品、绿色粮食、绿色蛋奶以无公害、无污染，对人体健康有益，集美食美味营养健康于一体，更为人们所青睐。正宗的凉菜调味，调味品应先对汁，对汁不仅有助调味品相互融解，而且更易菜肴着味均匀。但是，味汁不宜过早调入原料中，随调随食才好。否则，原料在腌渍的作用下，极易出汤，时令蔬鲜更是如此。
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经典鸡尾酒调制手册 孙炜、双福 编 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
鸡尾酒的品尝过程不仅仅是味觉的满足，也是一场视觉的盛宴，其层出不穷的色彩变化、调酒师如同魔术般的手法，为鸡尾酒增添了无限光彩。《经典鸡尾酒调制手册》精选的经典鸡尾酒，以名品、流行、创新进行分类，以精美的图片、详实的制作程序，为您展现大师级的鸡尾酒调制艺术，并介绍了调制鸡尾酒的工具、材料、方法、装饰等，您只要根据制作说明，就能轻轻松松调制出梦想的鸡尾酒，而诙谐有趣的鸡尾酒趣闻，将丰富您的鸡尾酒知识，帮您赢得别人的喝彩。
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葡萄酒百科【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存，葡萄酒的品鉴和配餐，饮酒礼仪，产区地图。。。跟随本书，探寻红酒奥秘，细读品酒指南，了解产区特色，尽享品鉴之美。
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本书编辑推荐：第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展，以及有关香气和口味的特质，和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排，将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息，同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级，并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计，并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
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葡萄酒 (英)约翰逊 著 中国友谊出版公司【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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83款富有创意的美酒果饮配方，从鸡尾酒到果酒，从利口酒到水果糖浆和果汁，款款醇香。选料、装饰、酒器讲解详尽，制作步骤清晰易懂，为您揭开各类美酒果汁的制作奥秘。无论是日常的细品慢酌，还是节日里的朋友欢聚，都能在这里找到适合的美酒佳饮。
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世界珍贵的100种绝世美酒 (法)米歇尔-雅克·卡瑟耶 著 东方出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书获“世界美食美酒图书大奖赛”金奖。 懂酒的人，看酒。 在“世界最美的酒窖”中，静静地沉睡着近4万瓶酒类精品，其中也包括了中国的茅台、五粮液等。但在这本书中，作者精心挑选了100种葡萄酒进行讲解，书中的无论哪一款酒都的稀世佳酿、存世无几的美酒。只要您看一眼目录，您定会无法拒绝诱惑、爱不释手的。 不懂酒的人，看故事。 为了收藏这些酒，作者付出了半生的心血。有些酒，绕了半个地球才到作者手上；有些酒，配制方法已经失传；有些酒，是在秘室里发现的；还有酒是在泰坦尼克沉船上发现的……这些故事，动人心魂，令人神往。
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酒文化与水管理 吴克群,曾婷婷 编著 南开大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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魅惑高脚杯 王大路 著 云南人民出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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世界经典葡萄酒品鉴 日君岛哲至 编著 王美玲 译 福建科技出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书编著者君岛哲至是日本资深的葡萄酒作家，在本书之前，其亦有图书引进我国，受到读者欢迎。 如他在本书前言中说：“葡萄酒优雅稳重，足以让人的内心与世无争。”同时，葡萄酒的世界亦十分丰富复杂。就让他来指引您，寻得这世界中的优雅稳重与畅饮开怀吧！
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香溢四海-国际名酒新视界 杨明刚 著 上海文化出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
大概没有哪一种食品能像酒这样，汇集各种褒贬毁誉、传奇轶趣于一身，也没有哪一种食品能像酒这样，让人如此好恶迥然、泾渭分明。亲者视之为琼浆玉液，奉酒为神明，甚至须臾不可分离；疏者则视之为泥汤苦水，敬而远之，终生不受侵染。由古至今，人们如何造酒、赞酒、饮酒，或散记于典籍，或见之于报章，浩如烟海，众说纷纭，令人目不暇接。美酒飘香，品牌历久弥香，愿与你共享名酒品牌的书香。
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家庭酿果酒大全 自家酿果酒配方天然饮品健康调理身体书籍 自制花果粮酒酿造技术家庭实用自酿酒类方法书籍 零基础入门酿酒果酒
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7秒选对啤酒 伊丽莎白·皮埃尔啤酒基本知识华中科技大学出版社普通大众 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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自然酒＜优选包邮好书＞ [法]伊莎贝尔˙莱杰容著 新星出版社
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爱尔兰威士忌 齐梦涵 译 广西师范大学出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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鸡尾酒制作大全陈健 主编化学工业出版社9787122036292 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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东洋"波尔多"：日本山梨县的葡萄酒[日]山本博 著；熊杰 译化学工业出版社（正版旧书）9787122172433 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《东洋“波尔多”：日本山梨县的葡萄酒》对山梨县的葡萄酒状况作了详细的描述，不仅对当地重要的酒庄和酒品进行了较详尽的介绍，而且从葡萄品种、加工工艺、相关的研究机构、产业机制、生产销售战略等方面都有较详细的介绍，是国内一部系统描述日本葡萄酒中心产区的著作，既是葡萄酒行业从业人员的专业参考书，也是葡萄酒深层爱好者的知识汲取宝库，还是葡萄酒行业管理人员的重要借鉴途径。
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酒水服务与酒吧管理 张波 大连理工大学 9787568532983 人天书店 可开发票，现货速发
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葡萄酒的品尝[加拿大]杰克逊 著；王君碧 译中国农业大学出版社9787811177909 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《葡萄酒的品尝：一本专业的学习手册》是一本葡萄酒品尝者的专业手册。该书从评价葡萄酒特性和质量的相关技术到感官感知的生理、心理和生理化学机制，全面讲述了葡萄酒品尝的实践和理论知识。作者概括了目前平静葡萄酒起泡酒和加烈的分类，并论述了影响葡萄酒质量的关键因素——葡萄园和酿酒技术。 该书主要讲述了不同形式的葡萄酒品尝和评价的实际操作要点，并提供了大量感官评价试验的数据。 这是一本资深葡萄酒品尝者和鉴赏家的参考书，可用于葡萄酒品尝课程和培训葡萄酒品尝初学者，并提供了提高葡萄酒评价和欣赏能力的客
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