![品鉴威士忌典藏版(一本畅销世界的威士忌权威品鉴指南!一本书读懂威士忌,威士忌的百科全书)[美]卢·布赖](http://img3m3.ddimg.cn/15/32/11943483963-1_b_1747291745.jpg)
品鉴威士忌典藏版(一本畅销世界的威士忌权威品鉴指南!一本书读懂威士忌,威士忌的百科全书)[美]卢·布赖 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书探索了威士忌的起源,详解了威士忌的制作过程,并带你畅游威士忌产地,领略不同风格的、极具代表性的威士忌。仔细聆听布莱森娓娓道来的经验之谈,突破初始的壁垒,你开始挑战自己的味蕾,甚至学会自调一杯满足个人口感的曼哈顿鸡尾酒。当你得知尊尼获加黑方或者皇家芝华士与什么美食合搭时,你将忍不住向朋友炫耀!布赖森严谨且实用的收藏知识教会你如何去甄别一些品质卓越的威士忌,而这些都将成为你永不过时的谈资!
¥31.88定价:¥486.95 (0.66折)

¥69.68定价:¥220.20 (3.17折)

¥16.60定价:¥113.20 (1.47折)
![现代人饮品系列:世界80家酒吧特色酒 [美]盖奇 著;孙志军 译 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
现代人饮品系列:世界80家酒吧特色酒 [美]盖奇 著;孙志军 译 中国轻工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥201.98 (0.4折)

酒缘汇述-品.酒 陈新民 著 浙江科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥29.97定价:¥222.14 (1.35折)
![世界顶级佳酿:500款红葡萄酒[英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译上海科学技术出版](images/model/guan/url_none.png)
世界顶级佳酿:500款红葡萄酒[英]克里斯廷·奥斯汀(Christine Austin) 著;杜寒春 译上海科学技术出版 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》全面介绍了葡萄酒新旧世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和饮用方法,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择合适自己的那一款。 《世界顶级佳酿500款红葡萄酒》以简洁、清晰的文字和精美的酒品图片介绍500款顶级葡萄酒,读来轻松有趣,且教你会挑选出与餐品或场合般配的美酒。从此,你会更有信心发觉物超所值的优质美酒。来吧,徜徉在世界顶级美酒的斑斓世界吧。 葡萄酒不仅仅是一种饮料。经过数世纪,它已跨越国界,出现在国家之间的谈判席上和国王的加冕礼上。一个地区的名声有赖于它所产的葡萄酒的品质。酿造普通葡萄酒是容易的,而酿造高品质的葡萄酒则是一个永恒的挑战,不仅受到土壤、阳光、雨水和霜冻的影响,而且还受葡萄品种、种植方法和酿酒技术的影响。
¥4.80定价:¥434.60 (0.12折)

法国酒庄刘沙上海文化出版社9787806468135 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《法国酒庄》由二十多万字,九百余幅照片组成。此书跟《法国葡萄酒》一样,亦是刘沙四赴法国、走遍法国东西南北全部十个葡萄酒产区的采访成果。如果说《法国葡萄酒》一书第一次向中国读者详细介绍和传授了法国葡萄酒的产区分布、土壤构造、酿制过程以及饮用法国葡萄酒的方法和礼仪等基本知识,那么《法国酒庄》则从历史和人文的角度切入;通过对法国十大酒区的39个葡萄酒种植园主以及他们整个家族的采访,向人们揭示了“酒庄文化”、“家族情结”这一法国葡萄酒发展历史中的独特传承和诗意现象。在《法国酒庄》一书中,我们看到了如今在法国几乎
¥4.80定价:¥434.60 (0.12折)

酒问:酒类品鉴·购买·收藏指南 袁克西 编 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥9.47定价:¥205.98 (0.46折)

【正版】醉美茅台 袁仁国 著 9787221089472 贵州人民出版社 套装图书为单本的价格,请看清楚再下单!
¥23.00定价:¥46.00 (5折)

¥42.85定价:¥98.04 (4.38折)

酿话携手资深酒业作家联合呈现白酒行业典藏级读本、中国白酒企业传奇史诗 75年跌宕起伏关键选择,真实再现白酒企业穿越周期勇立潮头 本书以五粮液的崛起为主要线索,全面展现浓香型白酒天下的全过程及酒业群像的风云激荡
¥38.86定价:¥157.72 (2.47折)

¥172.86定价:¥268.00 (6.45折)

酒场乾坤 木空 著 中国经济出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
酒场百态看世态,酒场过招比智谋;酒场品人悟人生,酒场男女话社交。 本书作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。
¥16.00定价:¥39.37 (4.07折)

食帖.酒的全事典 林江 著 9787508679839 中信出版集团,中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍,中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻,近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送,另特附酒与健康实用性海报。 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。 现已出版21本特集书+3本“食帖Lab”图书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜*高》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 《食帖06:理想身材,吃即王道!》 《食帖07:大丈夫生于厨房》 《食帖08:自给自足指南书》 《食帖09:了不起的面包》
¥18.15定价:¥140.00 (1.3折)

【正版新书】 法国葡萄酒品鉴 (英)约瑟夫 著,蔡静如 译 旅游教育出版社 9787563720248 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥37.12定价:¥48.00 (7.74折)

意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社,【正版保 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里,尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
¥38.00定价:¥95.37 (3.99折)

【正版】 话啤--重新定义啤酒 赵晨,金伟男 天津科学技术出版社 9787557612887 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥32.66定价:¥49.80 (6.56折)

酒文化是中华文化的重要组成部分,其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈,别具一格,令人陶醉。但细品中华的酒文化,因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾? 如今的中国,虽然有贵族化的红酒、贵族化的红酒消费,却没有真正的红酒文化。绝大多数人不懂得品味红酒,系统介绍红酒知识的书籍并不多见——即使有,也只是断章片语。 本书将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配,以及红酒的地理分布和发展趋势。
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)
![葡萄酒的故事 [英]休·约翰逊 著;程芸 译 9787508639710 中信出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的故事 [英]休·约翰逊 著;程芸 译 9787508639710 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界葡萄酒地图》作者休·约翰逊的又一畅销巨著 300幅葡萄酒相关的艺术作品 八项世界级酒类图书大奖 风行11种语言 全球最畅销、最权威的葡萄酒演进史 《葡萄酒的故事》一书是全球最权威、最畅销的葡萄酒演进史,是步入品酒世界的启蒙书。本书从历史故事入手描写葡萄酒的诞生缘起,结合人类文明初期的酒神崇拜,从古代、中古时期至近代,葡萄酒的交易情况、各葡萄产区的品种栽植沿革和葡萄酒种类的分别,直到全球葡萄酒最新的发展现况,篇章巨细靡遗,脉络清晰。
¥45.92定价:¥160.40 (2.87折)

调酒 麦保尔 编写 高等教育出版社【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥13.25定价:¥106.50 (1.25折)

中国酒概述 张文学 著 9787122111142 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国酒概述》是为了配合我国酿酒行业可持续发展对人才培养的需要,结合中国酒课堂教学、科学研究和生产实践的经验和技术成果编写而成。全书对中国原创的白酒、黄酒、果酒、露酒、少数民族地产酒以及引进的葡萄酒、啤酒、洋酒等系统地进行了概述,介绍了各类中国酒的基本知识、酿造原理、工艺流程、技术方法、质量标准以及品鉴技巧等相关内容。既是中国酒的知识普及读物,又是中国酒的技术资料汇编。 全书内容由8章构成,系统性、实用性强,可作为生物工程、生物技术、食品科学与工程、食品质量与安全专业的专业课教材,也可作为生物制药、生物科学等相关专业的教学参考书,还可供酿酒行业从业人员学习参考或作为培训资料使用。
¥35.16定价:¥86.22 (4.08折)
![弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的推荐酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
¥4.90定价:¥105.30 (0.47折)

酒文化丛书:白酒 董继生 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国的白酒是世界上著名的六大蒸馏酒之一。然而,中国的白酒要比其他国家的白酒复杂得多。中国的白酒在历史上有很多种名称,如烧酒、白干、高粱酒等,科学名称应为“蒸馏酒”。
¥31.67定价:¥146.00 (2.17折)

勃艮第葡萄酒 赛赫冯(Jean-Charles Servant) 著;毕第欧(Sylvain Pitiot)、陈千浩、任 【正版】
本书是世界公认葡萄酒尤为经典图书之一,内容涵盖了勃艮第与薄酒莱葡萄酒所有重要资讯,无论是葡萄酒爱好者、学生或专业人士,都能从中获益。在这本书中,举凡葡萄田,耕种方式,风土,地图,葡萄酒,法定产区,酿造方式,以及葡萄酒市场概况,品饮方式与葡萄节庆等各个方面,详尽清楚记载了一切资料。
¥135.00定价:¥284.58 (4.75折)

本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
¥138.60定价:¥278.20 (4.99折)

值得信赖的葡萄酒知识漫画! 从葡萄酒爱好者到侍酒师都可用的葡萄酒全书! 《葡萄酒的世界》人类的文明是和葡萄酒一起开始的! 葡萄酒的历史和文明的起源,葡萄酒和宗教,葡萄酒对近代化产生的影响,新大陆葡萄酒的挑战,葡萄酒的种类,葡萄酒的适宜温度和出产年份等,连初学者也可以轻松了解的关于葡萄酒的知识! 《世界的葡萄酒》懂得葡萄酒,就懂得看世界! 从欧洲葡萄酒开始,到有无限可能的新大陆葡萄酒,每个国家酿造葡萄酒的历史和不同种类,关于世界葡萄酒的故事,受欢迎的葡萄酒和副牌酒!可以提高葡萄酒实战能力的关于世界葡萄酒的一切!
¥103.30定价:¥207.60 (4.98折)

恋酒事典【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
脱口秀节目主持人欧普拉(ODrah winfrey)之于美国,有如本书作者贝尔纳·皮沃之于法国,然而这位皮沃老先生不但爱书,更爱酒。里昂长大的他,家里拥有一小块葡萄园,也自酿博若莱,没想到,这个因缘竟让他在应征《费加罗报》文学版记者时,跟总编辑聊了开来,还因此被录用…… 本书以字典形式编排,由A到z收录108个葡萄酒相关词条.通过幽默轻快的笔调,将丰富的葡萄酒知识、历史.文学典故和文人轶事信手拈来。
¥7.00定价:¥279.40 (0.26折)

意大利顶级酒庄赏鉴 尼古拉斯·贝尔弗拉格(Nicolas Belfrage) 著 王丹 译 上海科学技术出版社【正版保证 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书曾荣获路易王妃葡萄酒图书奖。意大利托斯卡纳的葡萄酒早在收获莱奥纳多?达?芬奇(Leonardo da Vinci)“瓶中阳光”的赞誉之前就已声名远播。在这本极具开拓性的新书里,尼古拉斯?尔弗拉格分享了他以专业酒商和作家的身份获得的众多葡萄酒内部知识。
¥32.00定价:¥89.00 (3.6折)

香肠主义与杜塞道夫老啤酒 大岛慎子文 上海远东出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你知道德国人最喜欢的食物吗?在德国著名的城市中漫步,你会发现,面对美食,德国人似乎少了一点思辨,多了几分激情。
¥16.20定价:¥54.22 (2.99折)

调酒之魂 (澳)肖恩·拜恩(Shaun Byrne),(澳)吉尔·拉巴鲁斯(Gilles Lapalus)著 华中科技大 调酒之魂 味美思酒
¥75.50定价:¥168.00 (4.5折)

饮食教室:日本酒赏味指南 EI出版社 9787568045766 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是介绍日本酒基础知识及相关文化的指南书。主要讲解了三个部分的内容,*部分首先讲述了日本酒的产生背景及其文化,这是了解日本酒深奥世界的重要部分。其次对于日本酒的种类、制作方法以及酒器的搭配法等也进行了概述。同时对日本有名的酿酒产地也进行了详述;第二部分深入讲解了日本酒的相关知识:日本酒具的选择方法,酒与食物的搭配与选择,以及如何酿造出好酒。第三部分主要列举了日本一些知名酒店。书中还简要介绍了日本酒从生产、制成成品酒以及流通、消费、质量审查、健康效果、发展历史、文化等内容。本书含有大量的图片,但区别于单纯的图鉴,文中围绕日本酒文化的相关知识,并有知名业内人士亲身经验和感悟的精彩介绍等。使读者可以零门槛的了解日本酒的基础知识和与之相关的自然、人文等精彩内容。
¥39.42定价:¥132.00 (2.99折)

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葡萄酒百科【目丰图书专营店】 【正版图书 开具发票 满额减 有问题咨询客服】
《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
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东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

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味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂【正版书籍,满额减,电子发票】 正版
¥39.06定价:¥158.12 (2.48折)

编辑
¥75.50定价:¥152.00 (4.97折)

这是葡萄酒出版物全新的一本,在世界葡萄酒出版物中也极少能见,大量有趣的酒具图片既具有历史资料价值,又令人爱不释手。
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![法国勃艮第酒庄赏鉴 [英]比尔·纳森 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国勃艮第酒庄赏鉴 [英]比尔·纳森 著 上海科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥42.61定价:¥373.20 (1.15折)

金酒鸡尾酒袖珍手册 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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酒场乾坤:酒桌众生相,你是哪一种木空 著中国经济出版社9787501795406 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
“酒里乾坤大,壶中日月长。”在觥筹交错、推杯换盏中,酒场成了社会的缩影。观察一场酒席中的人物表现,有琢磨不尽的奥妙和趣味。酒场可以见豪情、品性情、看人品。《酒场乾坤》仿佛是一首如歌的行板,作者以通俗易懂的语言,对酒场特定人群不同表现方式,从酒场百态、酒场过招、酒场品人和酒场男女四方面,对酒场各种人物色彩进行了细致描绘,栩栩如生。 《酒场乾坤》不仅为我们提供一种高雅、健康、自然而又不悖酒场规则的理想酒场形式,又让我们看到在酒场变数面前很多人的无奈、投机和悲悯。尤为可贵的是,作者以自己独特的视角,将自己对酒场的理解和对人生的启悟都凝练于文字中,为读者打开崭新的心灵视野。仁者见仁,智者见智,看完《酒场乾坤》,或许对酒场人物百态。甚至人生会有更深理解。
¥23.10定价:¥353.54 (0.66折)

葡萄酒自酿漫谈彭德华、曹建宏 著化学工业出版社9787122068736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着人民生活水平的不断提高,人们对健康重视的程度与日俱增,健康饮酒已成为时尚。这些年葡萄酒的生产、销售保持两位数增长,这是社会进步的反映,也是中西文化相互交融的必然结果。 葡萄酒酒度低,营养丰富,色、香、味俱佳,适量饮用,对于强身健体防治多种疾病有一定作用。健康咨询专家的合理膳食中,葡萄酒作为一种绿色饮品名列其中,专家们认为成人每日饮用50~100mL(毫升)葡萄酒对健康有益。 市场上的葡萄酒名目繁多,价格不低。据调查,一瓶750mL中档的葡萄酒30~70元,甚至更高,而生产成本并不高,厂家利润不大,主要是各个中间环节层层加价,造成酒的零售价大幅提升。一些葡萄酒爱好者想自酿葡萄酒,既可丰富生活,愉悦身心,又可陶冶情操,享受美好生活,这是一种自饮自乐的非商业活动,应该予以鼓励。只有更多的中国人懂得了
¥16.50定价:¥327.14 (0.51折)
![弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译南海出版公司9787544256308](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史世界葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;赖庭筠 译南海出版公司9787544256308 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在《弘兼宪史世界葡萄酒讲座》中,弘兼宪史与我们分享了生机勃勃,丰富多元的世界各国葡萄酒。意大利作为世界第一大葡萄酒生产国,有数千年的酿酒历史,由于国土南北狭长,出产种类繁多的葡萄酒。意大利人具有拉丁民族的热情,热爱自由,出产的葡萄酒中也蕴含着阳光的气息。而美国的加州拥有适合种植葡萄的气候,加上生产者的努力,如今出产的葡萄酒品质,足以和法国媲美。本书囊括了14个国家的葡萄酒,从各国的主要产区、特征、等级、酒标等基础知识,到详解每个产区的酒款,无所不包。一起来环游世界,畅饮各国葡萄酒吧!
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![一生必喝的101款威士忌[英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣台海出版社9787516830659](images/model/guan/url_none.png)
一生必喝的101款威士忌[英]伊恩·巴克斯顿 著;杨姗姗 译;濮阳荣台海出版社9787516830659 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本高性价比的经典威士忌品饮指南,是一本专业人士撰写的买酒、饮酒向导书。指引爱好者们去发现、尝试这101款威士忌,无论终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识。 作者伊恩·巴克斯顿集其20年品酒功力,挑选出具有代表性的101款威士忌,并用简介幽默的语言,详解每款威士忌独特的酿造工艺、口味特点,点明市场宣传之内核。选品产地无论是印度、美国、瑞典、爱尔兰、日本还是苏格兰,每一款都是真正值得读者购买、品尝的佳酿。
¥45.30定价:¥295.60 (1.54折)

唇边的微笑:酒具 岳洪彬、杜金鹏 著 9787532122042 上海文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《唇边的微笑:酒具》展示有代表性的酒具,并介绍其艺术特点及相关社会背景和知识。
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醉爱葡萄酒 (韩)李基泰 著,郝智慧,陈娴 译 北京联合出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书图文并茂,集性、阅读性、欣赏性于一体,是作者多年发酵酿造的“美酒”。 阅读本书,你可以: 掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 自信地挑选适合自己的葡萄酒 感受葡萄酒文化的真正魅力 享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅 ……
¥9.00定价:¥39.37 (2.29折)
![弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 9787544256315 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著;张佳雯 译 9787544256315 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的,当属法国葡萄酒。作为一位漫画家,作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索,带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区,以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄,让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人,读完本书,也能迅速掌握重点,锁定自己喜爱的酒款。
¥12.56定价:¥118.94 (1.06折)
![阿呆系列:调酒 [美]福利 著;范晓郁 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
阿呆系列:调酒 [美]福利 著;范晓郁 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
当你步入酒吧时,你是否清楚自己该点些什么酒来度过这美好的时光呢?当你要筹划聚会,宴请宾朋时,你是否知道该准备哪些用品和酒水呢?当你要亲自上阵为自己或朋友调制鸡尾酒时,你是否了解该准备哪些原料和水果装饰呢?如果想解决这些问题,你就必须读一读《调酒》。 不论你是一位职业的调酒师,还是一位有着丰富知识的美食家,或是一位普通的消费者都可以在《调酒》中找到一些有价值的东西。 《调酒》共分四个部分,第一部分主要介绍了酒吧服务所需要的用具以及一些基本的上酒技巧。而这一部分中的图表又会让你对繁琐的内容一目了然。第二部分介绍几种主要的酒,包括它们的产地、制作方法、储藏与饮用。第三部分是《调酒》最主要的一个部分,作者列出了近一千种鸡尾酒的配方。他用简单明了的方式告诉你如何调制鸡尾酒。
¥14.70定价:¥123.62 (1.19折)

食帖.酒的全事典 林江 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
上帝造水,人类造酒。《酒的全事典》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第21本书,也是一本百科类的酒品指南书。书中将酿造酒、蒸馏酒和调制酒三大类进行详细介绍,中国、日本、法国、意大利、西班牙等全球十多国国家酒文化探寻,近100种酒原料到特点超详解。 更有与酒相关的食谱大放送,另特附酒与健康实用性海报。 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式。 现已出版21本特集书+3本“食帖Lab”图书,全国同期热售。 《食帖01:Brunch吧!没那么赶时间》 《食帖02:只为喝杯好咖啡》 《食帖03:食鲜*高》 《食帖04:肉!肉!肉!》 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》 《食帖06:理想身材,吃即王道!》 《食帖07:大丈夫生于厨房》 《食帖08:自给自足指南书》 《食帖09:了不起的面包》
¥36.67定价:¥158.60 (2.32折)

国酒茅台誉满全球 汤铭新 主编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中国名酒,也是世界名酒。在我国各项外事活动中,它往往可以扮演重要的角色。自新中国建国以来,茅台酒一直是我国领导人和驻外使节招待外宾的专用国酒。同时也是赠送外国政要和各界嘉宾的友好礼物。伴随着我国外交事业的发展,茅台酒也走向了世界。20世纪80年代,外交部韩念龙副部长曾赋诗一首,其中提到“茅台酒酌冠吾华”,“驰誉环球曜邦家”,就是这一情况的写照。
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葡萄酒工艺学(版)李华科学出版社9787030745934 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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新丰沽酒 刘兆英 著 陕西师范大学出版总社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
我国是一个有着悠久酿酒史的国家,早在汉代前,酒就已经成为了人们生活中不可或缺的物质与精神享受,及至辉煌的唐代我国的传统美酒也得到了很好的继承。唐代酒的名目繁多、门类齐全、酒具考究,是中国酒史上的一个巅峰时期,作为十三朝京畿之地,骊山上的酒文化亦繁盛炫目。单册以骊山酒文化、酒的品种、酒具、酒令、酒的典故等为内容,讲述中国深邃博大的酒文化,彰显中华传统文化潇洒放达的一面。骊山作为有唐一代第二行宫,其间多有饮乐活动,酒文化故事众多亦独领风骚。新丰美酒名千年,马周独酌传千古,沽美酒、荔枝香近,醉花阴。酒的故事在骊山可谓俯拾即是,流觞曲水风雅而充满趣味,值得一书。
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酿话携手酒业作家联合呈现白酒行业典藏级读本、中国白酒企业传奇史诗 75年跌宕起伏关键选择,真实再现白酒企业穿越周期勇立潮头 本书以五粮液的崛起为主要线索,全面展现浓香型白酒天下的全过程及酒业群像的风云激荡
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洋品鉴宝典 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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酒艺拾趣 叶世松 著 9787532828210 山东教育出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
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生命之水 : 苏格兰威士忌品鉴指南 何沃德 编;房岩 译 广东人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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