![完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著;欧晓蕾 译 上海文化出版社](http://img3m9.ddimg.cn/42/26/12356623959-1_b_1769162845.jpg)
完全葡萄酒品鉴教程 [瑞士]贝琳达·诗 著;欧晓蕾 译 上海文化出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《完全葡萄酒品鉴教程》着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求,将复杂的葡萄酒知识解释得尽可能简单的同时,又不乏系统而全面地涵盖了葡萄酒古往今来的历史与发展,并辅之以品鉴练习,务求品酒技巧实用、便于掌握。其清晰的内容与结构以及浅显易懂的文字,让没有任何专业背景的葡萄酒爱好者也能轻而易举地升级为葡萄酒品鉴师。对于有经验的品鉴师,也不妨借它作为查阅大量品酒信息的工具书。
¥41.29定价:¥429.20 (0.97折)

2013-2014进口葡萄酒鉴赏购买指南 正版图书,下单速发,可开发票
¥29.81定价:¥60.62 (4.92折)

马尔克·拉格朗日编著的《葡萄酒与大海》讲述了葡萄酒如何漂洋过海,走遍世界。从可以看到万艘航船的希罗多德到巴比伦的幼发拉底河,再到那些辉煌的葡萄酒航运港口,作者将葡萄酒文化和其浪潮在全世界的发展做了精彩描述。然后作者传述了那史诗般的跨越大西洋之洋,那段时期仿佛所有的力量都聚集在一起,促使葡萄酒走向世界。作者在书中评价道,葡萄酒是 良药、美食以及建立外交关系时的礼物。在书中还提到这样一片神奇的葡萄园种植地,葡萄藤高高架起,遥望远处的大海,成熟的葡萄挂在枝藤上,享受着大海中的咸咸的海水的味道。
¥6.70定价:¥93.40 (0.72折)

城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 河北教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥60.90定价:¥394.00 (1.55折)

¥46.76定价:¥173.52 (2.7折)

酒水知识与调制 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.20定价:¥58.00 (6.59折)

驯服螺旋帽-葡萄酒密封技术的革命 泰森 著;廖祖宋 译 9787565506482 中国农业大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《驯服螺旋帽:葡萄酒密封技术的革命》作为国内第一部关于螺旋帽主题的中文酿酒手册,填补了国内螺旋帽葡萄酒的知识空白。《驯服螺旋帽:葡萄酒密封技术的革命》全面介绍了螺旋帽的优点和工作原理,引导消费者正确认识螺旋帽,同时可帮助酒厂(庄)建立螺旋帽葡萄酒的灌装、检验技术体系,从而推动螺旋帽的普及。 《驯服螺旋帽:葡萄酒密封技术的革命》从五个部分详细介绍了所有与螺旋帽有关的主题——从葡萄树到消费者的整个生产加工过程。第一部分介绍螺旋帽的发展历史、选择螺旋帽的20个理由;第二部分介绍螺旋帽和螺口瓶的生产加工及质量控制;第三部分介绍与之相应的葡萄酒工艺及化学;第四部分介绍了螺旋帽葡萄酒的灌装及检验;第五部分介绍了螺旋帽葡萄酒的储存与运输操作。要实现成功的密封,获取稳定的葡萄酒,每个环节都
¥19.82定价:¥122.00 (1.63折)

法国波尔多红酒品鉴与投资【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
2001年的春天,在一些期刊中看到有关红酒投资的报道,原来在众多另类投资当中,红酒是其中一种投资回报高的投资物品!作为教授投资学的我,自然对红酒投资产生了兴趣。碰巧2001年夏天是售卖2000年波尔多红酒期货之年,于是便决心一试,而那时的报道说,2000年属波尔多红酒的世纪靓年,似乎是投资波尔多酒的一个良好时机。 这本书的文章,大部分是来自《信报财经》月刊中的《品红》专栏。还记得数年前的某,获学长MauriceKwan先生的引荐,在《信报财经》月刊中写有关葡萄酒的文章,初构思只写十余篇葡萄酒文章,至题材枯竭便会停笔。但文章刊出后,竟得到不少读者的支持,后竟能结集成书。
¥7.50定价:¥25.00 (3折)

2013澳洲葡萄酒年鉴 (澳)奥利弗 著,方鲁凝 等译 北京美术摄影出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《2013澳洲葡萄酒年鉴》编辑:澳洲 葡萄酒大师杰里米?奥利弗奉献,澳洲的葡萄酒指南,是每一名真正热爱澳洲葡萄酒的人都必须拥有的年鉴。 在这本的《2013澳洲葡萄酒年鉴》中,有关于澳大利亚葡萄酒你想知道的一切。杰里米?奥利弗告诉您哪些葡萄酒是热门之选,哪些葡萄酒差强人意,哪些葡萄酒应当毫不犹豫地收入囊中,哪些葡萄酒应当窖藏陈年,哪些葡萄酒应当立时享受。 杰里米?奥利弗帮您节省宝贵的时间和金钱,逐个酒庄、逐款佳酿——向您评说澳大利亚品种 、物美价廉的葡萄酒。
¥5.00定价:¥13.02 (3.85折)

东洋 波尔多 --日本山梨县的葡萄酒【正版】 【正版图书,电子发票】
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

日本酒赏味指南9787568045766 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 ; 跟随酿酒师和居酒屋达人,深入日本酒的世界,品味日本酒渊源文化。 ; 2.酒藏,数百种经典酒款 ; 欢迎来到日本酒的世界!这是日本酒*好的时代!全日本新酒鉴评会郑重,崭新实用的日本酒百科。几十家酒藏,数百种经典酒款有一款只待与您一期一会! ; 日本酒的知识真的会让酒变得美味,但是如果了解了酿造方面的知识的话,日后与“日本酒酿造相关从业人员们行各种 交流,分享自己的想法,这样可以更加深刻地感受到日本酒所拥有的味道。; 为了能够让有着类似想法的日本酒爱好者更好行巡礼,于是便有了这本为大家介绍“日本酒的酿造工艺”的书。
¥40.00定价:¥69.00 (5.8折)

醉美茅台袁仁国 著贵州人民出版社9787221089472 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
茅台酒犹如中国发给世界的一张飘香的名片。这张名片因其丰富的内在品质,在以深厚的文化积淀和完美的内在品质,在以醉人的芳香让世界了解自己的同时,也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界,让其了解中国、中国文化。
¥22.90定价:¥349.40 (0.66折)

¥7.84定价:¥97.00 (0.81折)

¥165.59定价:¥239.00 (6.93折)

本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
¥143.20定价:¥287.40 (4.99折)
![威士忌[法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译上海文化出版社9787553515359](images/model/guan/url_none.png)
威士忌[法]阿兰-格扎维埃.武斯特 著;姚丹 译上海文化出版社9787553515359 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌》主要介绍了来自苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大乃至日本等地的威士忌品牌,它们的名字充满魅力,却又难以发音,如布鲁莱迪克、奥斯鲁斯克、布纳哈本,当然不要忘了格兰花格、波摩、达尔维尼、云顶……
¥21.41定价:¥267.80 (0.8折)

¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

¥7.73定价:¥95.46 (0.81折)

威士忌百科全书 苏格兰 全新修订版,中信出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥144.25定价:¥198.00 (7.29折)

本书编辑推荐:第六版修订和扩充了第五版的内容。新版首次公开了迈克尔?杰克逊的关于威士忌的起源和发展,以及有关香气和口味的特质,和不同产区之间的差异方面研究的文章。《麦芽威士忌伴侣:麦芽威士忌品鉴指南(第6版)》的核心部分仍然按照前五版的安排,将单一麦芽威士忌的生产厂家名称按首字母从A到Z的顺序排列和介绍。每个条目也增补了一些新的关键信息,同时也按照杰克逊的方法对所有威士忌按照0-100的分值进行了评级,并穿插以1000多篇短小精辟的品酒笔记。这个版本重新调整了版面设计,并且专门委托酒厂提供威士忌的照片。
¥75.67定价:¥231.34 (3.28折)

葡萄酒具 善水文化 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一辑展示葡萄酒具的趣味读本。 内容包括葡萄酒容器的发展史,目前各种各样的酒杯的造型与用途,例如用如国际比赛的黑色品酒杯、为随手饮一杯而设计的无脚品酒杯、各种类型的葡萄酒所适用的各种形状的酒杯、用于过滤酒渣的滗酒器和用于帮忙葡萄酒氧化的醒酒器,形态不同,功能各异。几百年来,用于开启酒瓶的工具也花样百出,你可见过用来开香槟的大刀?还有形形式式的开瓶器,或许你看见了也不明白它如何使用。 许多葡萄酒饮家都热爱收集各种各样的小酒具,我们将打开世界各地这些葡萄酒饮家的门,让他们展示自己的私藏,看看他们都收藏了些什么奇奇怪怪的东西,再听听他们关于藏品的有趣故事。 许多设计师也在酒具设计上神来一笔,我们将去采访那些经典酒具的设计师以及时尚的设计师,听听他们的设计理念和葡萄酒故事。 所
¥9.52定价:¥117.12 (0.82折)
![葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 浙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒商务礼仪一本通 [韩]金基财 著;李香善 译 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
前些年,葡萄酒在韩国还不是大众化的商品,大部分人认为只有高端人士才会喝葡萄酒,或者只有在特殊场合葡萄酒才会登场。但如已经发生了巨大的变化,葡萄酒已属非常普遍的消费品,许多人都迷上了葡萄酒。正如南美洲俗语所说:“无葡萄酒不签约。”葡萄酒在商界已成为不可或缺的东西,《葡萄酒商务礼仪一本通》引进韩国版权。针对商务活动,以案例和故事的方式提供商务葡萄酒指南,收录有试饮、葡萄品种、酒标和高级葡萄酒一览表等基本信息以及商务酒桌礼仪等内容。
¥29.43定价:¥116.90 (2.52折)

葡萄酒佐餐艺术 吴书仙 著 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2006年,当元宵节的爆竹声响起时,我终于完成了《葡萄酒佐餐艺术》的最后一篇书稿,而此书的完成,也算满足了我多年来的个愿望——以书籍的方式普及葡萄酒的基础知识与文化。 《葡萄酒配菜》这本书基本涵盖了葡萄酒与菜肴结合的基本原理,特别是从酒与食的味觉原理以及葡萄酒的核心——酒体这一角度解释了葡萄酒与菜的搭配原则。主要目的依然是希望读者能真正了解葡萄酒的特性,根据自己的需求来饮酒和配菜,而不是完全跟随我的喜好。我相信,每个人都有自己的喜好,我尊重任何人的喜好,之所以写这本书,也只是从专业的角度给大家一杆秤。 我不是学厨艺出身,写这本书主要是为了葡萄酒,因为大多数人饮酒是搭配菜一起享用的。 中国的饮食文化博大精深,传统归纳的八大菜系已经够复杂的了,而今天随着交通的便利,厨师在
¥4.50定价:¥25.60 (1.76折)
![朗姆酒 [英]戴夫·布鲁姆 9787568070751 华中科技大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
朗姆酒 [英]戴夫·布鲁姆 9787568070751 华中科技大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本关于了解朗姆酒,了解如何品鉴朗姆酒的书。书中介绍了传统朗姆酒和新一代朗姆酒、农业朗姆酒和优质陈酿朗姆酒,以及世界各地出产的朗姆酒的不同特色。 书中介绍了朗姆酒的生产过程、酿造方法及特点。超过100种不同的朗姆酒被精选和分析,如丰富、甘甜的圭亚那朗姆酒、马提尼克岛或瓜德罗普岛的蔬菜胡椒朗姆酒和当代香料朗姆酒等等。作为酒类专家,作者对各品牌做出了描述和分级品尝笔记,让读者深入了解如何创造出趣味十足的混饮。这本书的使命是帮助品酒爱好者体会酒的灵魂,找到喜欢的酒款,并发现如何更好地享受多样化的烈酒。
¥55.72定价:¥299.44 (1.87折)

家庭饮食保健丛书——禽蛋美味菜谱 俸禄 主编;乙力 正版图书,下单速发,可开发票
本书主要包括禽类,白菜海米拌鸡丝、凉拦鸡片、瓜果拌鸡片、干豆腐拌鸡丝、拌双丝、菠菜拌鸡丝、韭菜拦鸡丝、花椒葱叶拌鸡块、姜泥拌母鸡、凉拌光鸡 、鸡冻、豌豆尖拌凤爪、五味三丝、土豆鸡丁、马兰头末拌双丁、蛋片拌双丝、香菇菜叶拌鸡丝、芝麻酱鸡丝、水晶鸡、拌鸡片蜇头、芥末鸡片等等。
¥9.30定价:¥19.60 (4.75折)

龙菜龙点龙宴 韩彦龙饮食文化中国中国纺织出版社有限公司普通大众9787518077915 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥43.80定价:¥88.00 (4.98折)

烟火“食”光 河北卫视《家政女皇》组织写 知识产权出版社有限责任公司 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥35.60定价:¥58.00 (6.14折)

¥129.04定价:¥197.00 (6.56折)

《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》收集了世界上珍贵和稀有的一百支葡萄酒,按照产地顺序排列,不仅给出了每支酒的背景、酒庄和酿酒师的信息,还将全新的世界葡萄酒动态、全球市场价格,每支酒的上佳年份等大量实用的选购信息作为本次修订再版更新的主要内容。在首版的基础上几乎更新了的葡萄酒资料,重新甄选了34款佳酿,本书作为对鼎级葡萄酒的介绍是的参考书。 首版获世界美食图书大奖THE BEST WINE HISTORY BOOK IN CHINA;全新鼎级葡萄酒收藏宝典,多年好评如潮,再版更新近90%,典藏精装版本!帮你深入了解更多的葡萄酒文化。 葡萄酒怎么喝才不出错?葡萄酒怎么选才物超所值?葡萄酒怎么收藏才身价倍增?跟随《世界百大珍稀葡萄酒鉴赏(第二版)》的指引按图索骥即可!
¥100.40定价:¥201.80 (4.98折)

自西亚人发明葡萄酒以来,她一直是令东西方诸多民族所钟情的饮品,数千年历史的积淀更赋予她丰富的人文意义。本书依据酿造技术的发展对葡萄酒的历史进行了归纳,更创造性地从文化角度探索了葡萄酒及其代表的“酒神精神”在东西方文化交流与人类文明史上的独特意义。 葡萄酒的历史,是人类孜孜不倦努力创造的文书史的一部分。本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家,既“入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又“出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征所折射出的,其实正是人性自身的二元性。
¥22.40定价:¥74.80 (3折)

跟法国葡萄酒大师学品酒【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
¥8.11定价:¥111.00 (0.74折)

正版书籍 新书--贝页·葡萄酒:一部微醺文化史(精装) 约翰·瓦里亚诺(JohnVarriano) 文汇出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
¥76.56定价:¥88.00 (8.7折)

杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥7.52定价:¥213.86 (0.36折)

【正版】全球单一纯麦威士忌9787550220089北京联合出版公司【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
1、台湾最知名的威士忌专家亲笔撰写; 2、知名的88家单一纯麦威士忌酒厂的全面介绍; 3、300余瓶精选酒款推荐,威士忌爱好者必知; 4、北京、上海、台北、伦敦等地精选酒吧信息; 5、威士忌香气、口感、尾韵、C/P值等知识,一本全知道。
¥19.50定价:¥39.00 (5折)

【正版】啤酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆9787501965564中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
啤酒是以麦芽、洒花、水为主要原料,经酵母发酵酿制而成的。当金色液体倒入杯中时,洁白细腻的泡沫慢慢升起、麦芽的香味和酒花香气蔓延开来,让人未饮先醉。一口喝下去,凉、香、鲜、苦、麻一起涌上,让人回味无穷。
¥9.45定价:¥18.91 (5折)

洋酒品鉴大全,中国民族摄影艺术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥33.94定价:¥78.00 (4.36折)

编辑
¥98.20定价:¥197.40 (4.98折)
![品味生活系列6:威士忌品鉴大全 [日]潘波若 著;书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版社](images/model/guan/url_none.png)
品味生活系列6:威士忌品鉴大全 [日]潘波若 著;书锦缘 译 中国民族摄影艺术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥11.13定价:¥217.42 (0.52折)

酒窖里的珍藏 吴书仙 著 上海人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,欢迎选购。
¥35.67定价:¥239.98 (1.49折)

爱上葡萄酒 姚汩醽 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

绝对浪漫:60款时尚鸡尾酒DIY 一心 著 北岳文艺出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用一杯鸡尾酒与静如止水的生活告别……
¥7.00定价:¥39.37 (1.78折)

威士忌鉴赏手册Helen Arthur 著上海科学技术出版社9787547803097 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《威士忌鉴赏手册(第2版)》从威士忌的起源说起,谈到威士忌的酿制和品尝,再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌,后介绍十几家世界著名威士忌生产商。
¥23.20定价:¥255.76 (0.91折)

1.“鸡尾酒事典”系列是一套品鉴收藏级图书,包括《鸡尾酒事典》《葡萄酒事典》《咖啡事典》。2. 全面介绍调配鸡尾酒的方法(摇合法、调和法、兑和法、搅和法)以及一些常用技巧。3. 详解以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰、威士忌、白兰地、利口酒、葡萄酒、啤酒等作为基酒调制鸡尾酒的材料及方法。4. 按酒精度数的高中低对400款鸡尾酒进行分类,让选择更加简单明了。5. 如果您之前对鸡尾酒不甚了解,抑或认为酒吧是一个对自己来说“格格不入”的地方,我们希望这本书能够对您有所帮助,为您揭开鸡尾酒和酒吧的神秘面纱。
¥32.00定价:¥144.00 (2.23折)

欧阳智安编著的《鸡尾酒赏味之旅》这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥45.80定价:¥263.60 (1.74折)

收藏级中国白酒投资购买指南 赵晨 著 9787550212497 北京联合出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国酒文化源远流长,且喜与文学、艺术结缘。如今,除了对酒当歌、把酒言欢之外,收藏名酒也成为一件令投资者争相追捧的雅事。不论是高雅尊贵的贵州茅台,还是优雅秀气的江苏洋河,只要它拥有丰厚的文化内涵和品牌价值,就已经成为收藏家的“投资新贵”。 《收藏级中国白酒投资购买指南》作者为著名藏酒家赵晨,曾著有《茅台酒收藏投资指南》、《2013中国名酒拍卖年鉴》等书。今次他凭借自己对中国白酒文化的多年研究,以及深厚的历史学识,完整收集、整理了「7大收藏级名酒和56种优质白酒,历时十年,空间跨度覆盖大半个中国?同时,首次采用产地示意图的方式,结合各名优酒生产地的地理环境、气候、酒厂变迁等内容,讲述每一瓶珍贵白酒背后的历史故事,让您尽情徜徉于酒文化的历史长河中,领略中国名酒的靓丽风采。 书中所
¥208.74定价:¥649.88 (3.22折)

中国酒文化李争平 编著时事出版社9787519505134 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国酒文化是文化百花园中的一朵奇葩,根深叶茂,自出现至今已发展了数千年,具有鲜明的时代烙印。其中涉及酒的溯源、品类介绍、传说典故与文化内涵等诸多方面,与中国诗词、音乐、书法、绘画等相融相兴。此书集趣味性、知识性和文化性于一体,带领读者感受中国酒文化魅力的同时,领悟酒文化的深层内涵。
¥59.50定价:¥434.94 (1.37折)

世界经典啤酒品鉴日本啤酒文化研究会、日本啤酒记者协会 著福建科技出版社9787533549121 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
◆从世界各国各地的啤酒中选择经典品牌的136支,风格涵盖传统、新潮、大型厂商、作坊…… ◆写真展示它们的瓶罐标签、酒体,介绍其来历,提供其参数、风味分析 ◆还有丰富的啤酒知识:饮用知识、酿造知识、啤酒来历、啤酒节等
¥36.30定价:¥189.00 (1.93折)

世界葡萄酒传奇 贾志纲编著 人民邮电出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
全彩印刷。180多幅精美的图片,超优雅的版式设计,直观、生动、感性地享受葡萄酒的视觉盛宴。 深度解读。葡萄酒的前世今生娓娓道来,有关葡萄酒的一切细细品味。一杯一世界,一醉一乾坤。精彩图解世界葡萄酒产地、全球葡萄酒酒庄,生动解读世界名酒历史、文化、工艺、品鉴、收藏之道。 新颖视角。每一瓶酒的酿造都是一个故事,每一瓶酒的背后都有一段传奇。走进葡萄酒的历史、香飘法兰西、传奇波尔多、葡萄酒的航海传奇、欧洲葡萄酒的复兴、“新世界”的崛起、葡萄酒的战争……为你再现葡萄酒的精彩世界,物超所值。
¥18.56定价:¥48.14 (3.86折)

¥134.72定价:¥421.60 (3.2折)

配制酒制品908例—食品配方与制作 正版图书,下单速发,可开发票
¥103.80定价:¥208.60 (4.98折)

酒韵:品位酒科学 体会酒文化清月 编著地震出版社9787502824914 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书共分为十一章。阐述了酒的渊源和传说;讲述了葡萄酒、啤酒、白酒、鸡尾酒等各自的特点、分类、品种等;介绍了中国的酒具、酒与艺术、名人与酒等方面的内容。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

对于啤酒,你的印象是“金黄液体和白色泡沫,一口气喝干”吧?事实上,世界上有将近100种啤酒,而我们常喝的,只是其中一种而已!拥有数千年历史的啤酒,是古老智慧和工艺的上乘杰作,但你对它的了解,可能连皮毛都不到!时尚达人与美食爱好者、实用又好玩的人气绘本。颠覆想象的啤酒常识,玩转啤酒的85大家族,让你大呼过瘾:“哇,原来啤酒这么有趣!”
¥43.85定价:¥229.80 (1.91折)

正版书籍 醉爱葡萄酒 北京联合出版公司 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
本书图文并茂,集性、阅读性、欣赏性于一体,是作者多年发酵酿造的“美酒”。 阅读本书,你可以: 掌握不亚于品酒师的葡萄酒常识 自信地挑选适合自己的葡萄酒 感受葡萄酒文化的真正魅力 享受与葡萄酒的每一次美丽邂逅 ……
¥40.02定价:¥148.22 (2.71折)

¥63.90定价:¥235.32 (2.72折)

正版书籍 名酒品鉴 中国青年出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥23.94定价:¥140.82 (1.71折)

品鉴贵州白酒 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《品鉴贵州白酒》较系统地介绍了贵州白酒的产业布局和品牌建设情况,分析和阐明了贵州白酒产业“一看三打造”战略的重要性,介绍了贵州名优白酒茅台酒、习酒、董酒、珍酒、鸭溪窖酒、贵阳大曲、金沙窖酒等的生产工艺特点和酒体风格特征。利用主成分分析法(PCA)对茅台酒、五粮液、董酒等16种白酒进行了分析,通过主分量排序可清楚地区分出麸曲清香、米香、豉香、凤香、浓香、药香、兼香、特型、酱香、芝麻香、清香等酒体香型。采用GG、GC-MS等现代分析手段剖析白酒色谱骨架成分,较系统地对贵州省有代表性的茅台酒、董酒、习酒、珍酒、习水大曲、精粮醇、青酒、鸭溪窖酒、安酒、怀酒、平坝窖酒、金华白酒等12种白酒进行香气成分的分析,得到12种名优白酒的GC-MS色谱图,在此基础上分析了12种贵州白酒的风格特征。介绍以贵州茅台酒为研究对象
¥40.41定价:¥217.00 (1.87折)

适于广大群众、饮酒者和基层卫生人员阅读参考。
¥15.00定价:¥110.00 (1.37折)

跟大师学高尔夫跟大师学网球
¥8.13定价:¥96.26 (0.85折)

葡萄酒鉴赏宝典 冯卫东、江肖莹、赵宝霞 编 广东科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
苏格拉底曾说:“葡萄酒,能滋润和抚慰灵魂,使人忘记忧愁,得到放松。”一款经典的葡萄酒不仅能给人带来享受和愉悦,更可能改变你的一生。《葡萄酒鉴赏宝典》主编冯卫东先生便是因为一款顶级的西班牙佳酿——维加·西西利亚而与葡萄酒结缘的。 《葡萄酒鉴赏宝典》是国内少见的世界经典葡萄酒全书。详细介绍了葡萄酒入门的诸多知识,包括葡萄酒的常识,葡萄酒的选购、品尝、配餐、储存以及礼仪等。此外,《葡萄酒鉴赏宝典》还全景式地介绍了法国、意大利、西班牙、德国、葡萄牙等旧世界国家以及美国、澳大利亚、加拿大、智利、阿根廷等新世界国家的葡萄酒产区和著名酒庄,赏析了全球500多款经典的佳酿,告诉你让人津津乐道的葡萄酒韵事,多数酒款更有著名酒评家帕克先生或世界权威葡萄酒杂志的评分及评价可供参考。 《葡萄酒鉴赏宝典》由
¥5.45定价:¥44.16 (1.24折)

品酒,并不是简单地将酒倒入口中,尝一下酒的味道,而是一种时尚运动,更是职场中人必须掌握的一种技能。不论是为了休闲生活、提高生活品位,还是为了应付各种交际中的酒局、宴会,你都必须学会端起迷人的酒杯,喝得有水准、有样子。 对酒当歌,人生几何。何以解忧,唯有杜康。 ——曹操 平生诗与酒,自得会仙家。 ——王维 戏君更尽一杯酒,西出阳关无故人。 ——王维 葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。
¥7.44定价:¥94.88 (0.79折)