![葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社【正版】](http://img3m5.ddimg.cn/26/13/12334928885-1_b_1756487461.jpg)
葡萄酒与爱情 [法] 伯瑞诺特 著 吕姗姗 译 东方出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南<优选包邮好书> [日]佐藤阳一著 新星出版社](images/model/guan/url_none.png)
买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南<优选包邮好书> [日]佐藤阳一著 新星出版社
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私享洋酒李卫 著百花文艺出版社9787530650097 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
洋酒究竟是何时开始为中国人所认知的早已无可考证,但真正走入寻常的中国百姓之家,确乎还是近三十年的事情。对于大多数中国人来说,对洋酒虽然心存着几分艳羡和渴求,但对于它们那或是神秘,或是离奇,或是错综复杂的身世背景却还知之甚少,甚至很多时候不免以讹传讹,张冠李戴地闹出许多误会和笑话,在歆享洋酒之时,走了不少弯路,引出不少麻烦,乃至暴殄天物地凭空糟蹋了好东两的事情也并不罕见。因此,对于很多国人来说,在追求时尚,享受洋酒之前,确乎应该先对相关的知识做一番大略的了解,相信这样会对真正认识、欣赏和享用您的佳酿美酒起到锦上添花的作用。现在,就让我带着您,开始一个美妙的洋酒旅程吧!
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![弘兼宪史顶级葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;张佳雯 译南海出版公司9787544256292](images/model/guan/url_none.png)
弘兼宪史顶级葡萄酒讲座[日]弘兼宪史 著;张佳雯 译南海出版公司9787544256292 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
顶级葡萄酒是葡萄酒世界中精彩、神秘的部分。许多顶级葡萄酒价值不菲,极具收藏价值。在《弘兼宪史顶级葡萄酒讲座》中,弘兼宪史分搜罗了来自世界各地的一百多款经典佳酿。 ◎红葡萄酒: 勃艮第的Romanée-Conti,任凭时代更迭,永远是争夺的对象; 加州的膜拜酒Screaming Eagle,是极难到手的超热门葡萄酒; 意大利天生反骨的超级餐酒──Sassicaia; Unico是买了马上就可以享用的“西班牙Romanée-Conti”; ◎白葡萄酒: 波尔多的Ch.Haut-Brion 白葡萄酒是比红葡萄酒更高价的梦幻逸品; 勃艮第的Montrachet,适合陈年的“白酒贵族”; 波尔多Ch d’Yquem(伊甘酒庄)的白葡萄酒,浓缩了一整棵葡萄树的甜美; 匈牙利的极品Tokaji(托卡伊酒)是连公主都钟情的琥珀色美酒; 除了深入介绍酒款的风味、酿造方法、产区条件与特点,书中还介绍了如何选购、保存、品尝
¥4.50定价:¥220.50 (0.21折)

鸡尾酒 (日)稻保幸 著,刘京梁 译 中国建材工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒调法千变万化,但广泛传播、倍受欢迎的经典配方,是每位鸡尾酒玩家不可不知的必修功课,在醉人的芬芳中,开始一段关于鸡尾酒的奇妙旅行,就从鸡尾酒DIY开始吧! 一杯晶莹剔透的鸡尾酒,便是一段不可思议的神奇经历!`
¥12.00定价:¥29.00 (4.14折)

鸡尾酒制作图鉴(日)斋藤都斗武辽宁科学技术出版社9787559118523
鸡尾酒制作图鉴(日)斋藤都斗武辽宁科学技术出版社9787559118523
¥25.08定价:¥68.00 (3.69折)

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中国酒典翟文良 著上海科学普及出版社9787542746825 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒典(全彩超值白金家庭版)》在中国文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观物质的存在,还是一种文化的象征,一种精神的寄托。中国人爱酒,同时也为酒文化的发展源源不断地作着贡献。从家喻户晓的杜康,到世界名酒茅台,无不凝聚着中国“酒人”的探索与智慧。也正是因为这样,中国的酒才不单给人以美的享受,而且更加融入了民族文化特征,融入了民族自豪感与大无畏气概,形成中华民族独有的酒魂! 中国人爱酒,爱到立志将其变为自己民族固有的文化,纵使对于酒,没有人能够确定其鼻祖为谁、种类几何,也没有人能够说清酒那或痴或癫的效应由何而来,但却仍执著地追随着酒的脚步,追求着绝对的自由以及忘却生死利禄的境界。正如尼采所说:“酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,是人类在消
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品味生活系列-鸡尾酒品鉴大全 (日)YYT工作室 编 辽宁科学技术出版社 9787538153460
尾鸡酒的本性,决定了它必将是一种不得任何约束与桎梏的充满想象力和创造性的事物。 正如某位调酒师所说:喝鸡尾酒,其实就是在欣赏一件艺术品,或者更简单地说是在寻找一种感觉罢了。 所以,本书想向大家传达的就是调制鸡尾酒的快乐与享乐!
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鸡尾酒 (日)稻保幸 著,刘京梁 译 中国建材工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡尾酒调法千变万化,但广泛传播、倍受欢迎的经典配方,是每位鸡尾酒玩家不可不知的必修功课,在醉人的芬芳中,开始一段关于鸡尾酒的奇妙旅行,就从鸡尾酒DIY开始吧! 一杯晶莹剔透的鸡尾酒,便是一段不可思议的神奇经历!`
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![北山酒经 [宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理 9787545813081 上海书店出版社](images/model/guan/url_none.png)
北山酒经 [宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理 9787545813081 上海书店出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国,但经济文化高度繁荣,使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度,其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公卿相,下至街头百姓,甚至与宋接壤的辽、金、夏等政权也对酒有着巨大的需求。随着宋代酒文化的兴盛,宋人撰写了多种专门记录酒的酿造、种类、功用的谱录专书。在现存的几种宋代有关酒的生产、功用等酒类谱录中,《酒经》总结了造酒的工艺,《酒名记》、《酒小史》记录了各地的名酒,《酒谱》则收录了与饮酒相关的诸多轶事等等。与宋代相比,元人撰写的酒谱相对较少,保存至今者唯见宋宋伯仁《酒小史》。宋、
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情迷鸡尾酒 费尔南多·卡斯特隆 著;曾锋 译 9787534572937 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书包括550款国际流行的鸡尾酒,每一款均有精美图片,注明配方、调制方法、调制步骤、口味,不时穿插与鸡尾酒相关的著名故事,增加趣味性。图书客观清晰地再现历**的各大调酒师的佳作,这也是本书的一大吸引人之处。
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![葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英]罗杰·考德尔 著;鲍德旺、石雪萍 译 9787538859515 黑龙江科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒神奇的健康长寿力量 [英]罗杰·考德尔 著;鲍德旺、石雪萍 译 9787538859515 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒神奇的健康长寿力量》是一本全面解读葡萄酒健康功效的书,作者用最新的科学研究成果破译了葡萄酒的神奇密码,揭开了葡萄酒与健康长寿之间的秘密,这是世界葡萄酒与健康研究领域近年来最有价值的研究成果和新发现,因而本书和这些在葡萄酒研究史上有着里程碑意义的科学研究一样令人瞩目,《纽约时报》称此“将造福人类”。 《葡萄酒神奇的健康长寿力量》不仅是了解葡萄酒与健康长寿关系的知识性读物,同时也是一本科学的饮食指南,书中详细介绍了一系列真正有益于健康的葡萄酒,健康的饮酒量和饮酒习惯,还指出了如何将葡萄酒纳入到日常饮食中,以及如何进行健康的饮食。通过建立科学的饮食习惯,将有效帮助读者实现健康和长寿的目的。
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鸡尾酒调制技法 陈浩 9787800226106 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书由玛提尼国际调酒大赛中国赛区冠军、葡萄牙国际调酒协会颁发给优秀职业调酒师荣誉证书的陈浩编著。书中介绍了调制鸡尾酒的常识,具体讲授了240款用中外酒品调制鸡尾酒的方法,以及如何安排酒会、酒和菜怎样搭配,如何品酒和鉴别酒的质量等知识。文字流畅,介绍的方法简便,经济实用,有助于指导酒品的合理消费和提高饮酒的文化素养,最适宜家庭以及酒吧、歌厅、餐厅调酒参考。
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法国葡萄酒 唐勇;刘沙 上海文化出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
如果说法国是葡萄酒之乡,那么这是她丰富多彩的良田、滋润适宜的气候.以及种植者和酿造者几代人辛勤耕耘与执着钻研的结果,从而使法国葡萄酒和烈酒不仅全球闻名,而且品种齐全,能满足各种不同消费者的需求欲望。 能与中国消费者一起尽情分享高质量的法国葡萄酒,我们深感荣幸。因为这些酒,从葡萄生长到采摘、从酿造到营销的整个过程,无时不充满着精心呵护。 这是一本非常理想和实用的介绍法国葡萄酒的书籍。从中能了解到法国葡萄酒的发展历史、葡萄种植的各个主要时段、葡萄生产地区以及葡萄品种等。中国朋友们也因此能拓宽对法国葡萄酒以及不同品牌产地的认识,包括地理、土质、酿造、分级等。 为了让您与我们共享法国式的生活艺术和更好地品尝葡萄酒,该书还介绍了葡萄酒的保存、品尝以及侍酒的主要方法。同时,您还能
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9787563918355 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
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中华美酒五千年趣话 鹿彦华、柳泉 著 9787800631344 长虹出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
自从中国造酒鼻祖仪狄酿出第一滴酒来,至今已有五千年历史,浩瀚的历史长河里,伴随酒的壮烈与美味,多少帝王将相、英雄谊杰与酒产生了一种特殊的情感,从而衍生了无数的佳话与传说——洋河大曲与汉高祖刘邦、张弓酒与刘秀、杜康酒与茼操、文君酒与司马相如和卓文君、绍兴酒与越王勾践、龟蛇酒与武帝…… 《中华美酒五千年趣话》以历史上与酒文化有关的传奇人物为纵线,以历史上的各种名酒为横线,用章回小说的手法,把历史人物与酒文化穿插起来,情节起伏跌宕,引人入胜。 《中华美酒五千年趣话》还从民俗的角度,讲述了酒的产生以及酒文化的形成轨迹。酒能壮行,酒能乱性,壮行与乱性给各种历史人物带来的不同命运,书中都有详尽精彩的叙述。
¥5.98定价:¥67.52 (0.89折)

葡萄酒随身手册 富隆美酒学院 机械工业出版社【放心购买】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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酒是人类生活中的主要饮料之一。中国制酒源远流长,品种繁多,名酒荟萃,享誉中外。黄酒是世界上最古老的酒类之一,约在三千多年前,商周时代,中国人酒曲复式发酵法,开始大量酿制黄酒。约一千年前的宋代,中国人发明了蒸馏法,从此,白酒成为中国人饮用的主要酒类。酒渗透于整个中华五千年的文明史中,从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置…… 本书是《中国读本》系列中的一本,介绍了中国酒文化。
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![勃艮第葡萄酒鉴赏手册 [法]弗洛朗斯·肯奈尔(Kennel F.) 著;曹雅歌 译 化学工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
勃艮第葡萄酒鉴赏手册 [法]弗洛朗斯·肯奈尔(Kennel F.) 著;曹雅歌 译 化学工业出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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世界葡萄酒版图:意大利葡萄酒新指南 正版书籍,满额减,电子发票
如果你想了解葡萄酒、了解葡萄酒内在的文化、了解世界葡萄酒的概括,意大利是你不得不重视的一个重点产区。意大利葡萄酒在世界葡萄酒领域的地位和独特的人文背景是你不得不阅读本书的理由。
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《葡萄酒百科全书》荣获第九届世界美食图书大奖。《葡萄酒百科全书》将带领您进行·次拜访葡萄酒生产国的环球旅行。近千幅精美图片无论是视觉亨受还是鉴赏感受,都将是一场饕餮的盛宴。
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米其林餐厅的料理:100道美味绝配100款红酒【正版书籍,满额减,可开发票】 正版
简单易学,超级美味,足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒 美食与红酒绝美搭配,全面提升生活品位 -----更多浙科社美食好书----- 《绝色佳肴:点亮生活的72道美味》:绝妙的搭绝妙的搭配,绝色的外貌,瞬间点亮你的餐桌《亲切的手作美食》:一段温暖、快乐的厨房手作时光,用双手为爱的人制作健康、放心的食物 本书是韩国美食专家和专业酒品师李宝恩之作,精选了100款米其林餐厅的佐红酒料理,将美食与红酒绝美搭配,出自米其林餐厅,却简单易学,让你足不出户就能品尝到米其林星级酒店的料理和美酒。
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酒品与饮料,浙江大学出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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清酒:一本书读懂清酒和清酒文化 日本枻出版社 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
如果你对日本的文化感兴趣,你想知道清酒的历史及其在日本人生活中的地位;清酒从业者对清酒未来的看法;酒造的手工作业和清酒酿造师对清酒的追求…… 如果你对美酒美食感兴趣,你想知道清酒怎么喝更好喝,如何用不同的酒器喝出不同的味道;清酒如何搭配美食;吟酿、大吟酿、纯米酒、精米步合等酒标上的专业术语是什么意思…… 如果你计划去日本旅游,你想知道日本各地的人气酒馆有哪些;哪些清酒值得品尝;有哪些可靠的清酒专卖店可以购买清酒伴手礼…… 有关清酒的秘密,你想到的,想不到的,本书都将为您一一解答。
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调酒师手册 李祥睿,陈洪华 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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《东品西酿——首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》<优选包邮好书> (韩) 李志延著 中信出版社
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葡萄酒品鉴一本就够 吴振鹏 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒品鉴一本就够》由中国纺织出版社出版。
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红酒事典(第2版) 董树国 化学工业出版社 9787122148018
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日本酒手帖:酿造师严选清酒笔记【正版书籍,满额减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一本书搞懂日本酒! 酿造师严选130款人气日本酒,原料·工艺·品饮技巧知识汇聚一册。 从酒标识读开始,领略纯米酿造精华的魅力。 酒藏定番·季节限定·特别推荐酒,总有一款令你倾倒。 从东北地区到九州地区,按图索骥,喝遍日本! 含 酒藏信息·用语词典 日本酒发源于何处?纯米大吟酿、大吟酿和纯米酒有何区别?酒标上的山废、冷卸、生酒、生贮藏都是什么意思?不同温度的饮用风味有什么不同?日本酒的定价依据是什么?……这些问题都能在书中找到答案。 日本酒基本知识 130款人气酒信息,既可以作为了解日本酒文化的入口,也可作为日本酒选购品饮的参考指南。《更作品请进入新星出版社旗舰店》点击进入
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自酿葡萄酒入门指南:葡萄、水果及植物酿酒的工艺和配方 正版图书,下单速发,可开发票
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编辑
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品尝日本酒,是体验日本文化的主要途径之一,她有着独特的文化内涵和日本传统风格。日本酒的种类不胜枚举,而且往往很多小品牌的酒会有着令人惊奇的卓越品质。城山学编著的《日本酒解说》精心挑选出200多款日本酒,向读者介绍其品牌、风格、酿制历史等,甚至包括酒厂地址和网址,是您了解日本酒的不二之选。本书配有CD,以简明的方法,介绍日本各区域所酿美酒,同时讲解日本清酒的酿制、分类以及酒标解读等内容,并邀请日籍酿酒师朗读有关日本酒各类专有名词的日语,使您轻松掌握有关日本酒交流的语言
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![葡萄酒随身宝典 [美]休·约翰逊 著;戴鸿靖、严轶韵 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒随身宝典 [美]休·约翰逊 著;戴鸿靖、严轶韵 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
休·约翰逊(Hugh Johnson)是世界最受欢迎的葡萄酒作家之一。《葡萄酒随身宝典》出版至今已迈入第33年,仍然是每位葡萄爱好者的饮酒指南。葡萄酒大师休·约翰逊指导读者如何在专卖店和在餐厅用餐时选酒,哪些酒该先放入酒窖储藏,并提供世界各地酒款、酒庄、产区的最新资讯;还有哪些酒庄出产的酒最好敬谢不敏,并介绍大家认识葡萄品种、各地特色酒款,以及美酒与佳肴如何搭配的秘诀。 《葡萄酒随身宝典》以字典形式编成,在占主要篇幅的各地葡萄酒介绍中,同地区的各酒庄是按庄名的首字母排序,查询方便,是一本极为难得与详尽的参考宝典。
¥8.82定价:¥112.40 (0.79折)

酒:中华千古文人的颓废与豪放殷伟 著中国文史出版社9787503420498 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一部中国文化史可以说是蘸着酒写成的。随处都飘散着浓厚的酒香。酒是麻醉剂,更是兴奋剂;酒是忘情水,更是生命水。它深深浸润着中华千古文人的血脉和精神,承载着他们的低回与狂歌,颓废与豪放!一部中国文化史可以说是蘸着酒写成的,浓烈悠长的酒香弥漫在历史册页的斑驳墨迹里,更交融在无数慷慨悲歌之士的灵魂血脉间。
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法国酒庄刘沙上海文化出版社9787806468135 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《法国酒庄》由二十多万字,九百余幅照片组成。此书跟《法国葡萄酒》一样,亦是刘沙四赴法国、走遍法国东西南北全部十个葡萄酒产区的采访成果。如果说《法国葡萄酒》一书第一次向中国读者详细介绍和传授了法国葡萄酒的产区分布、土壤构造、酿制过程以及饮用法国葡萄酒的方法和礼仪等基本知识,那么《法国酒庄》则从历史和人文的角度切入;通过对法国十大酒区的39个葡萄酒种植园主以及他们整个家族的采访,向人们揭示了“酒庄文化”、“家族情结”这一法国葡萄酒发展历史中的独特传承和诗意现象。在《法国酒庄》一书中,我们看到了如今在法国几乎
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葡萄酒:升级版凯伦·麦克尼尔上海三联书店9787542662132 可开发票,现货速发
¥135.00定价:¥298.00 (4.54折)

杯光酒韵:中国酒文化探秘 聂鑫森 著 金城出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《杯光酒韵:中国酒文化探秘》讲述了中国古酒的类型,流传不衰的名品有何特色?如何在宴饮中遵循尽欢而合“礼”的原则?中国酒器,酒具,如彝、爵、觞、觥、觚、瓯……到底有多少品种?宴饮的游艺项目,如划拳、射虎、吟诗、对句、唱曲、跳舞……有着怎样的规则?中国有特色的宴饮,如曲江宴、烧尾宴、千叟宴、凯旋宴、满月酒、祝寿酒……是如何产生的,又有着什么样的内蕴?如此种种,不一而足。对于爱饮酒,会饮酒的人来说,此书让你略谙酒的奥秘和妙趣。即便是滴酒不沾的人,也可增添一点关于酒的知识,于愿足矣。饮酒是轻松的、愉快的,但愿读《杯光酒韵:中国酒文化探秘》时,你也有这样的感觉!
¥7.03定价:¥52.60 (1.34折)
![葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒的世界史 [日]古贺守 百花文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“葡萄酒作为饮料最有价值,作为药最可口,在食品中最令人快乐” ,希腊人的名言代表了数千年来钟情于葡萄酒者的心声。这种曾被称为“ 神之血”的饮料,时而令人变得狂放不羁,时而又让人的心灵得到抚慰;她不仅拥有醇香诱人的味道,更营造出令人如痴如醉的氛围,成为人类历史的一个要素。 本书作者是一位具有广阔文化视野与深厚人文修养的酒业专家,既“ 入乎其内”地讲述了葡萄酒酿造技术的发展和不同时代葡萄酒的特质;又 “出乎其外”地解说了葡萄酒所体现的观念史、社会史与文化交流史;更别具只眼地指出,葡萄酒及其象征——具有善恶两面的狄奥尼索斯——所折射出的,其实正是人性自身的二元性。
¥4.17定价:¥47.20 (0.89折)

红酒事典 董树国 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《红酒事典(第2版)》由专业权威人士、葡萄酒行业观察家、评论家、中国红酒网总裁董树国先生编著,为红酒爱好者介绍了红酒入门、红酒养生、经典红酒欣赏、酒标识别、红酒进阶、红酒礼仪、红酒历史、红酒品鉴等知识,附有大量珍贵图片及珍贵的酒鉴资料,是集权威性、阅读性及欣赏性于一体的百科型红酒读物。
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初见葡萄酒里的小时光 苏雅 著 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
葡萄酒的乐趣,远远不止口腹之欲那么简单。它最吸引人的是它丰富的内容,每一块土地都可以酿造出自己的风格,每一种葡萄都有着自己的个性特点,每一个酒庄、每一位酒庄主的背后,都有讲不完的故事。这样的广度造就了每一个热爱葡萄酒的人丰富的精神世界。 学金融出身的苏雅,在去法国交换学习时一头跌进葡萄酒的小世界。毕业后她远赴法国勃艮第研读葡萄酒硕士学位,从摘葡萄洗木桶的田间劳动到课堂里各种课程,到高级餐馆的侍酒师,再到走遍法国各大酒庄,苏雅已经成为不折不扣的葡萄酒专家。《初见葡萄酒里的小时光》从识酒、品酒、选酒、酿酒等方面,细细讲述了葡萄酒知识。同时,也记录了发生在欧洲葡萄田和酒庄里有趣而动人的故事。 懂一点葡萄酒,是为了享受葡萄酒,享受一段安宁放松的时光。
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酒的故事蒋南 著山东画报出版社9787807132493 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
中国历史上著名的帝王将相、文人墨客与酒之间的不解之缘。一直为人们所津津乐道。《酒的故事》巧妙而生动地通过这些有趣的小故事,介绍了中国酿酒的历史,酒的种类、产地,以及饮酒的风俗,既有知识性,又富趣味性。飘满酒香的长河;占猿醉处探酒源;沉醉的古猿与野酒;谁酿出了第一缕醇香。
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2014-2015法国葡萄酒年鉴 正版书籍,满额减,电子发票
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酒饮 酒文化 东方出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
梳理三千年酿酒、饮酒的历史,读懂生活中的酒饮文化
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![葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多[英]奥兹·克拉克 著中国画报出版社9787514613742](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多[英]奥兹·克拉克 著中国画报出版社9787514613742 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段精彩绝伦的葡萄酒穿越之旅。我们会从公元前6000年前的格鲁吉亚出发,品尝历史上首瓶葡萄酒;在18世纪一同见证密封软木塞的诞生;再到1885年的巴黎博览会上了解波尔多葡萄酒是如何分类的;我们还会在战火纷飞的二战时期,和法国人一起保护珍贵的葡萄酒;终我们将带着胜利的喜悦打开世界极为著名的香槟,喝掉书中精选的100酒瓶,庆祝灿烂的葡萄酒文化。
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典刘艺、张宏 著北岳文艺出版社9787537834506 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《波尔多葡萄酒百大名庄宝典》参照波尔多官方法定分级体系,全面而系统地介绍波尔多左右岸顶级酒庄,包括梅多克1855年分级体系的61家红酒酒庄、苏玳及巴萨克1855年分级体系的27家贵腐甜白酒庄、格拉夫1959年列级的16家酒庄(其中奥比昂庄与1855体系重合)、圣爱美浓2006年新排名的15家顶级酒庄(A组和B组),共118家列级酒庄;对没有建立分级体系的波美侯产区,本书选录了其中有代表性的10家名庄。这样,本书共收录了波尔多128家顶级酒庄。
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世界起泡酒鉴赏 钟正道Thomas Chung(中国台北),苏岚岚Lancat Su 9787535958518 广东科
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