
凉菜凉面萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518428458 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
一份凉菜,可以是低卡清爽的素菜,可以是解馋下饭的荤菜,可以是鲜美无比的海鲜,还可以是粮食变凉菜。无论是家常佐餐还是宴客,相信本书中的小菜都可以带给你灵感。与此同时,我们还准备了多款凉面,将饭和菜一起搞定。 在本书里,我们用详细的步骤介绍了做法,贴心地奉上了烹饪秘籍,将轻松做出美食的小秘密告诉你。希望正在阅读此书的你,能轻松做出美味的凉菜凉面,为自己,也为家人奉上一道道充满温情的美食。
¥24.70定价:¥278.70 (0.89折)

茶点的100种做法犀文图书 编江苏科学技术出版社9787534597381 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《100种做法系列·第4辑)》包括《茶点的100种做法》、《甜品的100种做法》、《点心的100种做法》3册,分别介绍了100种适合家庭操作的精致美食,茶点以广式茶点为主,甜品有糖水、蔬果汁、豆浆、蛋糕等,点心分为中式点心和西式点心,款式新颖、类别丰富,助您在家即可享受各色美食。
¥19.50定价:¥251.00 (0.78折)

早餐爱你 薄灰 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉,她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她,运用各种平凡的食材,创作出不平凡的早餐,各种花样,各种味道,每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐,那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得,能早起给孩子做早餐的妈妈有爱,懒惰如我,就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力,85种早餐套餐全收录,咱们一同学起!——人气美食作家坨坨妈
¥4.60定价:¥33.00 (1.4折)

中式面点(第2版) 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥48.60定价:¥52.00 (9.35折)

¥16.63定价:¥35.00 (4.76折)

汁多·皮薄·味鲜的秘密。
¥62.51定价:¥290.00 (2.16折)

本书是作者根据老祖宗石磨坊总部成功运营上千家早餐店的经验编写而成,对早餐店的经营与运作具有实战指导的意义。具体包括如下内容: 1.从早餐行业的现状入手,分析早餐行业普遍存在的问题、市场前景以及机遇和挑战; 2.开业前的准备:早餐店的经营模式、店铺选址、竞争对手、市场定位、广告装修、从业人员的薪酬设定; 3.开业过程、营销与服务、单店到多店的发展进行分析; 4.早餐配方、制作工艺。
¥55.47定价:¥284.54 (1.95折)

面条伴侣--好吃易做卤·臊子大全 正版图书,下单速发,可开发票
国家烹调师倾囊之作 3大面臊的详细介绍,外加专业厨师的精湛做法 469种兼具南北风味的美味面臊全部收录,不再为变换花样而发愁 5种常见手工面条的详细制作过程,口口都筋道 一本书为您带来营养丰富、筋道滑溜、诱人食欲的面条
¥90.60定价:¥186.60 (4.86折)

甜品主厨的秘密:揭秘170款大师独家配方 主食食谱 北京美术摄影出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
7位甜品大师简介: “甜品界的毕加索”——皮埃尔·艾尔梅 14岁踏入烘焙界,师从卡斯顿?雷诺特(Gaston Len?tre),被Vogue杂志誉为“甜品界的毕加索”,在法国、美国和日本均享有盛名。他以自己的品味、感官体验与喜好构建了一个的,充满现代感的甜品宇宙,在因传统的法式甜品世界掀起了一次的风潮。 “野兽派大师——胖叔”菲利普·孔蒂奇尼 “胖叔”是法国元老级的甜品大师,也是一位真正的味觉魔法师,在甜品和料理方面均颇有造诣。其调夫深厚,无论甜点或咸食都同样精工巧作。从Table d'Anvers、巴黎和纽约的Petrossian,再到巴黎和日本的Peltier,以无数创新之作改变了全球的美食风貌。 “闪电泡芙”克里斯托夫·亚当 这位法国甜品界的标杆人物早年于伦敦二星餐厅Gavroche等各大有名美食精炼技艺,而后在声誉的Fauchon超过15年的磨练,使他创作括蒙娜丽莎闪
¥116.20定价:¥228.00 (5.1折)

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甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点9787555279761 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
超详细的分步图解,您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。 ;
¥43.10定价:¥88.00 (4.9折)

面条的诱惑 甘智荣 中国纺织出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
面条的诱惑, 寒冷冬日,来上一晚热气腾腾的骨汤面; 炎炎夏日,端来一份清新爽口的凉拌面; 周末小聚,换换口味做一下日式乌冬或韩国冷面; 逢年过节,变化花样尝试下异域风情浓厚的意大利面; 无需担心学不会,只用拿起手机,轻松扫一扫, 直观的视频立现眼前,与大厨一起做出美味面条全家共享!
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专业法式甜点制作教科书-组合设计与装饰篇(下)9787111731535兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
森老师筹备5年之久的法甜著作含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇,集合30位世界名厨个经典配方,拆解、分析结出一套体系,用科学的方式解析法式甜点制作。
¥84.40定价:¥98.00 (8.62折)

面面俱全90道 蔡万利 福建科技出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
百吃不腻,老店口味,爽口暖心。
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凉菜凉面 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
19年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 这里可不止有100道凉菜,教你稍加变化,多种口味随心变,让好味道层出不穷。 教给你百变酱料的制作方法,令你举一反三,做出更多美味凉菜。 技法索引、酱料索引,助你快速找到需要的信息。
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湘式面点制作9787121438387兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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再早,也要给孩子做早餐 长高食谱 营养餐食谱大全书 食谱营养书早餐食谱长高幼儿 谱书籍一日三餐营学生食谱书饮食健康家常菜
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快乐厨房4--我爱家常主食 张静 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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米饭的126种创意料理:大米烹饪美食菜谱大全做菜书籍 主食食谱 民主与建设出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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人气甜品师的极简烘焙创意(名店Opera甜品)(精)9787568064392 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.甜品鬼才、18年The Best Pastry Chef获得者,的甜品宝典《水行曲》的作者塞德里克·格罗莱力作。2.甜品制作断舍离!抛弃造型模具、色素、喷砂工艺,所有食谱均出自他的同名甜品店“Opera”、适合全天各个时刻品尝,均是作者在传统做法上改良后的2.0版本,均可在家制作。3.简单不可耻,并且有用!打破常规,挑战复杂、耗时的法式甜品制作过程,尽可能地减少制作步骤,缩短静置时间和冷冻时间,以精简的烘焙创意来体现纯粹的法甜真味。4.解密万变不离其宗的法式甜品秘诀!掌握核心的法式甜点的基础食谱(11种面团、4种奶油、3种糖衣及4种淋面或装饰)能变化出千万种法式甜品的制作方法。
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中西面点示范与实训9787557694333兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
¥40.00定价:¥50.00 (8折)

花样主食轻松做 甘智荣 湖北科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
炒饭、盖饭、粥品、面食、米点、面点、烘焙甜点…… 中西主食全包罗,主食也能天天翻花样。 为您呈现一本举一反三的新式菜谱,让您轻松变身烹饪大师。 附送海量视频,让你尽得大厨真传。
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巧厨娘百变面点 孙春娜 编著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《巧厨娘百变面点》共分六篇分别是:一篇工具和原料,神秘的厨房百宝箱里,有哪些必不可少的工具和原料?本篇介绍近30种常用工具及原料,讲解6款家庭常用的自制食材的做法。二篇松松软软发面团,小酵母,大作用。发酵面食营养更丰富,易消化促进吸收。本篇提供47种发酵面食,让我们吃得更健康,吃得更营养。三篇冷水面、烫面和温水面团,冷水、热水、温水,水温也有大魔法。本篇7款不同面团制作的面食,一起寻找厨房里的幸福味道吧!四篇百变米饭,营养全面,碗搞定19款美味的米饭让你胃口大开!第五篇西式面点,把必胜客搬回家,本篇提供15款经典西式面点,做一个让孩子骄傲的好妈妈吧!第六篇零食小吃,妈妈的味道,孩子的喜爱。本篇奉上13种有益身体的零食小点。让孩子爱上零食,不再是烦心事!
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【正版】巧做家常面点 9787533147891 山东科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
¥3.75定价:¥19.50 (1.93折)

【正版】家常主食面点一本全 9787811206845 汕头大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
《家常主食面点一本全》:最全面、最实用、最科学的家庭饮食菜谱宝典。中国家庭享受高品质饮食生活的范本。教您轻松烹制营养均衡色香味美的家常好菜。中国家庭享受高品质饮食生活的范本。 教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。最全面的主食面点详解;最实用的日常饮食指南;最丰富的食材搭配荟萃;最贴心的营养健康导师。 让百吃不厌的主食面点尽显您的拿手厨艺。 小笼汤包、鲜奶馒头、墨鱼饺、葱抓饼,实用面点诠释贴心美味; 什锦炒饭、三鲜烩饭、牛肉盖饭、石锅拌饭,简单米饭变出百般滋味; 红烧牛腩面、云南炒面、原味番茄酱意大利面,经典面条尽显迷人香气; 中华味饭团、鳗鱼酪梨手卷、鲜蚵握寿司,饭团寿司演绎异国风情。 手把手教你做400道实用主食面点,名厨精心解读300个秘传烹饪技巧,编辑贴心附赠20道家常营养配菜,全方
¥4.00定价:¥20.00 (2折)

【正版】面条面点128道 9787501962181 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
亚洲大厨屈浩审定推荐。 本书介绍家庭餐桌常见的面条面点共128道,制作简单、容易学会、食材常见,既有精美的彩色图片,又有详尽的文字介绍,还有烹饪基础知识介绍等内容,是家庭的菜谱书。无论是会做菜的人还是想学做菜的人,都能从这套书中获得烹饪的乐趣,有这样一位无言的“烹饪老师”相伴,餐餐轻松做,厨事不再难!
¥7.00定价:¥18.00 (3.89折)

小小面点馆78:风味饼 9787807310259 广州出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
本书以通俗的文字介绍了44例精美的风味饼的制作方法,教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的风味饼品种繁多,南北风味皆具,可读性和可操作性强,方便,实用。书中还配有精美详细的制作过程图,为您提供了更直观的参考借鉴,使操作更简单。
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来碗面-贺师傅私房菜9787550227729 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
; ; ; ;详尽图解步骤菜谱书,让你一看懂,一学会。 简易、零油烟、少盐少油、营养健康,*家常的菜色,*简单好吃的做法。 中国**本,全国创傻瓜式菜谱。 《贺师傅》系列图书开本小、厚薄适中,携带方便,可以直接带入厨房。 《贺师傅》系列图书售价亲民,人人买的起。 厨盲男女的下厨宝典,全世界99%的吃货都想学。 聪明人做傻瓜菜 ,懒人做菜10分钟搞定 超好吃 !! 天才大厨的做菜新绝活。超棒!! 不用换算克数,大勺小勺調味做菜。 不加味精、鸡精调味,营养健康。 ;
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诱人家常主食大全 高杰 主编 电子工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《诱人家常主食大全》是《舌尖上的诱惑》系列丛书之一,由高杰主编。
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)

正版】家常面饺 9787538149272 辽宁科学技术出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
¥4.50定价:¥14.95 (3.02折)

【正版】美味面点400种 9787800222009 总后金盾出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】山西面食1+1 9787537726177 山西科学技术出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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【正版】山西面食 绿色健康族 9787501947379 中国轻工业出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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儿童高营养面食:让孩子一口获得全营养9787571416379 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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【正版】中华饮食文化丛书:养生保健家常米面食 9787543930841 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】水饺 9787222040526 云南人民出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
你喜欢亲朋好友一起包饺子的温馨感觉吗?是否每次皆千篇一律,同样的馅、同样的包法、沾料?为了让包饺子有更多的变化,本社特别编辑《水饺》一书,以飨读者。
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饺子加工技术与配方 于新,王少杰 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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超级简单-意大利面酱 主食食谱 北京美术摄影出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
简单实用:仅仅几步操作,可以轻松做出美味食物。 食材易取:都很常见,轻松即可购买到。 如法炮制:每个环节都有烹饪时间和食材用量的设定,读者只需照书操作即可。 海量选择70款意大利面酱制作方法括了番茄意面酱、卡博纳拉酱、黄油意面酱、素食意面酱、含酒精的意面酱、异域风味意面酱、海鲜意面酱、挑战级意面酱等多种口味,让您餐桌上的菜品更丰富可口。 一日三餐,健康饮食:忙碌上班族的,在家享受纯正意大利风情,由内而外享受健康生活。 ;
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【正版】馒头 花卷 饼 炒饭 9787543630109 青岛出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】甘薯主张 9787543636569 青岛出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
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一步一图做主食 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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分步详解家常面点主食 9787542742667 上海科学普及出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
平常米面,手把手教您做花样面点;粗粮细粮,打好每日营养根基。 美食的国度拥有着各式美味佳肴,从您踏入世间的那一刻起,您就与美食签下了终生协议, 享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地,就算足不出户,也同样能够享受一次 次美食盛宴,为家平添几分温馨的气氛,不仅能带给您丰富的味蕾体验,更给了精神味蕾一 次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
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吃饭吃面任你选 家常米饭面食制作方法 家常主食面条食谱 家常简单零基础学主食小吃做面食轻松上手饺子饼类 好食尚系列
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这里有鱼香肉丝盖饭、皮蛋瘦肉粥、葱油饼、番茄鸡蛋打卤面; 这里有兰州拉面、扬州炒饭、东北黏豆包、重庆酸辣粉; 这里有老婆饼、三文鱼寿司、奶酪焗饭、意大利面。 经典 创新,米饭面条奶黄包,中西合璧家乡味儿
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家常主食 吉林科学技术出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
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吐司三明治自己做好吃 85款爆款三明治 西式糕点西餐制作技法美食沙拉大全 面包制作大全书籍 家常菜谱书大全西点三明治烘焙 11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
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吐司三明治自己做最好吃-食在好吃系列(21) 100款美味吐司
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