中西面点示范与实训9787557694333 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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米饭的126种创意料理:大米烹饪美食菜谱大全做菜书籍 主食食谱 民主与建设出版社有限责任公司 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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264种超人气面点轻松做：有妈妈味的百变面点（在家就能做的超简单创意面点）【可开发票】 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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人气甜品师的极简烘焙创意(名店Opera甜品)(精)9787568064392 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1.甜品鬼才、18年The Best Pastry Chef获得者，的甜品宝典《水行曲》的作者塞德里克·格罗莱力作。2.甜品制作断舍离！抛弃造型模具、色素、喷砂工艺，所有食谱均出自他的同名甜品店“Opera”、适合全天各个时刻品尝，均是作者在传统做法上改良后的2.0版本，均可在家制作。3.简单不可耻，并且有用！打破常规，挑战复杂、耗时的法式甜品制作过程，尽可能地减少制作步骤，缩短静置时间和冷冻时间，以精简的烘焙创意来体现纯粹的法甜真味。4.解密万变不离其宗的法式甜品秘诀！掌握核心的法式甜点的基础食谱（11种面团、4种奶油、3种糖衣及4种淋面或装饰）能变化出千万种法式甜品的制作方法。
¥122.60定价：¥168.00 (7.3折)
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香喷喷包子馒头轻松做彭秋婷著细说包子馒头的奥秘33款包子24款馒头9款画卷3款烙饼面食制作书籍花样馒头包子花卷烙饼做法揉
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·一碗面，就是一个宇宙。《面的奥义》是超人气内容品牌「食帖WithEating」的第20本书，也是一本超实用制面指南书。书中盘点了中国 / 日本 / 意大利 / 泰国 / 越南 / 马来西亚 / 新加坡 / 印度尼西亚 / 菲律宾等多国近300种经典面条的文化、特色与吃法，以及面条的数千年衍变史。· 大公开！不可不知的100个制面秘诀！从面条的制作、挑选、储存、煮面、炒面、焖面、泡面、配菜等多方位了解如何做好一碗面。·18种家常面条料理法详细解说！炸酱面 | 臊子面 | 鸡丝凉面 | 陕西面皮 | 朝鲜冷面 | 韩式豆浆冷面 | 麻酱冷面 | 三丝凉面 | 阳春面 | 油面筋杂菌面 | 番茄魔芋面 | 鸡汤筱面 | 咖喱乌冬面 | 海鲜意面 | 酸辣粉 | 扁豆焖面 | 葱油面 | 蔬菜炒面，按书中方法制作，简单又好吃。·面的数千年简史，精心编辑整理成图表，一分钟快速通读。从公元前7000年美索不达米亚平原
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零基础学做面点包子书籍大全美食书籍做点心书做饭书家常主食中式面点面食制作大全书籍轻松上手轻松学会所有的面食和点心面食书籍
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111种好吃的面（汤面、拌面、炒面、卤面打开味蕾，感受面条的美妙滋味）
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用老面发、用酵母发，哪样？正确发面的技巧你要知道。本书秘籍大公开南方与北方发面的区别和特色！
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儿童高营养面食 爱厨房著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 儿童高营养面食:让孩子一口获得全营养
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重庆小面全典 张正雄,董渝生 主编; 重庆出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
一碗看似随意的小面，其材料、口味甚至经营方式的变化，与重庆本土自然环境、历史沿革、文化变迁等因素，有着密不可分的关系。秦灭巴蜀迁移民、康熙年间湖广填四川、抗战时期的移民大军，重庆历史上几次移民迁徙，不仅使得南北文化得到融合，也让面条这一北方主食在西南重庆受到青睐，并逐渐被烹制出别具一格的口味。本书作者是重庆厨界的两位权威大师，在公开“秘方”以期进步的同时，将重庆小面背后的故事、精神，及其文化含
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专业法式甜点制作教科书：底坯篇 主食食谱 机械工业出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
森老师筹备5年之久的法甜著作含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨个经典配方，拆解、分析结出一套体系，用科学的方式解析法式甜点制作。
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创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点 精装 (法)扬·布里斯(Yann Brys)著 华中科技大学出版社 轻工 创新人气甜品的秘密(扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点) 精装
巴黎很有影响力的甜点主厨、MOF传授自创的法甜界的“陀飞轮”甜点技艺，不仅在甜品的外观造型上创新，更从口味的搭配上力求和谐。 48道配方组合搭配立体剖面图，清晰诠释每款甜品的制作要义。 作者将传统法式甜点的概念和技技术相结合，开辟了新派法式甜点的新天地，适应了当今甜点的流行趋势。
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现代人食谱—面条儿【正版书籍，满额减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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中西面点示范与实训9787557694333兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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专业法式甜点制作教科书-底坯篇9787111727880兴海图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
森老师筹备5年之久的法甜著作含底坯篇、馅料篇、组合与装饰篇，集合30位世界名厨个经典配方，拆解、分析结出一套体系，用科学的方式解析法式甜点制作。
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译林生活馆：水饺 金华 著 译林出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
“饺子”约起源于中国南北朝时期（公元420-589年），距今至少有1400多年的历史，由于各地之地理、习俗、人文等差异，饺子发展出各种不同馅料、包法及吃法。光是饺子的名称便经历了不同的演变，唐代被称为“汤中牢丸”，宋、元时被称为“角子”、“角儿”，明代被称为“饺饵”。“饺子”的这个称法，直到清代才出现。另外，如“扁食”、“饽饽”、“馄饨”等指的也是“饺子”。由此可知“饺子”的来源久远，并为大众所接受。 《译林生活馆：水饺（第7版）》从水饺皮、包法、煮法、馅料到蘸料等，皆以详细的彩图解说步骤，并附绿色彩饺、锅贴及汤的做法。其中馅料的搭配便有40余种，再加上“别有风味”小专栏，使馅料组合更具选择性。《译林生活馆：水饺（第7版）》每种馅料所标示的分量，皆可包40个左右的水饺，您可选择几种不同口味的馅料组
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老人营养主食30种 吴杰 主编 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做老人营养生食而编写。书中精选了能满足家庭需要，巨适合家庭制作的老人营养生食30种，每种一图，以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，好懂易学，适宜于广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员参考。
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好吃的家常面饼 连爱卿 著 汕头大学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是《杨桃文化·新手食谱》系列之一，《杨桃文化·新手食谱》完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与艨；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧! 本书中，巨细靡遗地传授40道以上的饼，从夜市路边摊到北方面食馆，葱油饼、葱抓饼、蛋饼、馅饼、牛肉卷饼、韭菜盒子、大锅饼、印度薄饼……将好吃的面饼一网打尽，让你在家也能做出令人垂涎欲滴的好滋味，并告诉你如何善用吃不完的饼变化出另一种美食喔!
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10分钟全家营养早餐谱书做法大全早餐书籍菜谱书家常菜大全早餐食谱书籍大全家常菜的做法大全早餐菜谱家常菜谱大全做法 新手
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食光味道 主食食谱 北京联合出版公司 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
全感官美食综艺《穿越吧厨房》呈现！从舌尖穿越心灵 黄磊×胡海泉深情 一道灵魂美食，解锁一段动人记忆。念念不忘，时光里的治愈之味。
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15分钟搞定营养早餐 9787122080745 化学工业出版社【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
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【正版】面粉点心大会串—饮食新天地 9787534120039 浙江科学技术出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在 正版图书下单即可
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早餐爱你 薄灰 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
看薄灰的书总是给人一种很温暖的感觉，她的美食、美图、美文深深的吸引了我。心灵手巧的她，运用各种平凡的食材，创作出不平凡的早餐，各种花样，各种味道，每道都是一种惊喜。每天能吃到这样的爱心早餐，那个人该是世界上幸福的人了。——美食书作家圆猪猪 一直觉得，能早起给孩子做早餐的妈妈有爱，懒惰如我，就做不到。薄灰这本书应该是千万妈榜样和动力，85种早餐套餐全收录，咱们一同学起！——人气美食作家坨坨妈
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中式面点(第2版) 全新正版图书 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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小小面点馆78:风味饼 9787807310259 广州出版社【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
本书以通俗的文字介绍了44例精美的风味饼的制作方法，教您轻松制作出营养丰富的美食。书中介绍的风味饼品种繁多，南北风味皆具，可读性和可操作性强，方便，实用。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。
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【正版】山西面食 绿色健康族 9787501947379 中国轻工业出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
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甜蜜的犒赏 零失败超美味的法式甜点9787555279761 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
超详细的分步图解，您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。 ;
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【正版】中华饮食文化丛书:养生保健家常米面食 9787543930841 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】一力厨房－小笼包 9787534427954 江苏美术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
汁多·皮薄·味鲜的秘密。
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中式面点制作:下册 主食食谱 广西科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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食光味道9787559609922 正版新书希望阶梯图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全感官美食综艺《穿越吧厨房》呈现！从舌尖穿越心灵 黄磊×胡海泉深情 一道灵魂美食，解锁一段动人记忆。念念不忘，时光里的之味。 ;
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粥粉面8000例 策划·编写犀文图书 浙江科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
2000道粥粉面 2000个营养知识 2000个专家提示 2000个饮食宜忌； 全面系统、科学实用、经济实惠
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饺子加工技术与配方 于新,王少杰 中国纺织出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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有家常面9787553749389 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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中式面食入门 馨月 江苏凤凰科学技术出版社【达额立减】 【正品保证，进入店铺更多优惠！】
快手面条、薄饼怎样做？怎样做出孩子爱吃的花样面点？节日糕点怎样做得又好吃又好看？…… 主食带来的幸福感和安全感在中国人的心中深根蒂固，人们对面食的花样翻新总抱有极大的热忱。暖心的面食总会牵动起某种惦念，每一道面食就是与温暖心意的一次相逢，见“面”则喜。人人心中都有一款难以忘怀的面食，它或许是妈妈做的那碗朴素的手擀面，也可能是厌倦了外卖的味道，想要来碗热腾腾的疙瘩汤刷走身体的疲惫。万家灯火中，每个厨房里，饺子馅料总是一家一味，但同样“包裹”着团聚的欢乐。馨月老师对传统手艺满怀敬意：“我也跟着母亲这辈人学着做些老活计，虽脑慢手笨，差距太远，但有心就可贵。我不是厨子，更不是什么白案面点师傅，我只是个骨子里有股怀旧情愫又尊重传统手艺的家庭主妇。我希望用自己的双手制作出天然、健康的食品
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面点制作工艺（第4版）【目丰图书专营店】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
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【正版】新农村农民常用菜谱面条巧做十日通 9787806004531 京华出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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一看就会家常主食:全分解视频立体版 主食食谱 吉林科学技术出版社 全新正版 团购优惠 正规发票
寻常食材、简单做法、均衡营养、滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 菜肴配有二维码，扫描二维码，精彩马上观看。 随书DVD光盘（180分钟），可以使您看了又看。 ;
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译林生活馆-炒饭 刘文华 著 译林出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱美食，爱生活 炒饭 好的炒饭必须： 米粒分明不结块；口感香韧不湿软；炒料包裹均匀 简单操作 家常食材=32种美味炒饭 只要用心 在家也能做出专业水准的炒饭
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吃饭吃面任你选（400道面饭料理让你感受味觉悸动) 一碗白饭或素面，搭配大量富有纤维质的蔬果肉蛋和调料，轻松变身丰富一餐！即使是厨房新手也能轻松搞定
1.面饭料理菜色高达600种 2.天天都可以享用不同的新菜色 3.简单上手，轻松料理
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267碗好吃的面 家常菜谱书大全 面条酱料制作教程书 儿童健康面食餐饮养生药膳食谱 汤面干拌面凉面炒面书 食在好吃系列
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