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下酒小菜/都市人食谱 张厚 编 9787533522315 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书详细介绍了45个别具特色的美味食谱，有助于司厨者制出这几大类既富营养又可口的食品，不但使家庭生活倍添乐趣，也对准备在饮食行业发展的朋友提供很好的参考资料。
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杯光酒韵：中国酒文化探秘 聂鑫森 著 9787515500294 金城出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《杯光酒韵:中国酒文化探秘》讲述了中国古酒的类型，流传不衰的名品有何特色？如何在宴饮中遵循尽欢而合“礼”的原则？中国酒器，酒具，如彝、爵、觞、觥、觚、瓯……到底有多少品种？宴饮的游艺项目，如划拳、射虎、吟诗、对句、唱曲、跳舞……有着怎样的规则？中国有特色的宴饮，如曲江宴、烧尾宴、千叟宴、凯旋宴、满月酒、祝寿酒……是如何产生的，又有着什么样的内蕴？如此种种，不一而足。对于爱饮酒，会饮酒的人来说，此书让你略谙酒的奥秘和妙趣。即便是滴酒不沾的人，也可增添一点关于酒的知识，于愿足矣。饮酒是轻松的、愉快的，但愿读《杯光酒韵:中国酒文化探秘》时，你也有这样的感觉！
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酒文化丛书：葡萄酒 曲松彬、秋文 著 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒》属酒文化丛书。包括葡萄酒常识篇、葡萄酒的酿造、世界葡萄酒之旅、葡萄酒选购篇、葡萄酒饮用篇、葡萄酒鉴赏篇，并附葡萄酒鉴赏用术语、葡萄酒与西餐的搭配、法国葡萄酒主要产区年表、世界著名葡萄酒庄一览表。
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绎味觞政行令的乐趣，找寻纸牌背后的故事。
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中国近代文明进化，事事皆落人之后，唯饮食一道之进步，至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物，固大盛于欧美；而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾。 ——孙中山 中国是一个饮食大国，而中华饮食，在民国达至了。 本书从民国时期的各种报刊杂志中，精选近50篇“味美情浓”的饮食美文。由于主题与“饮食”这个“人之大欲”有关，所以当我们以现代人的眼光来阅读这些文字时，丝毫没有被时空疏离感所阻隔。反而还会被这些文字牵着、引着：它们或在味觉上引诱你，让你垂涎欲滴，只恨自己生不逢时，不能与美味活在同一年代；或在情绪上感染你，令你惊讶，原来自己居然能与大半个世纪之前的人产生生活上的共鸣；或在见识上震撼你，使你佩服当时的“吃货”，竟在一碗一碟中，体味到如此珍贵细腻的情感；或在智慧上跟你打个哈哈，让
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中国酒文化丛书编委会 编外文出版社9787119065632 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
酒文化在中国源远流长，中国是卓立世界的文明古国，中国是酒的故乡，中华民族五千年历史长河中，酒和酒类文化一直占据着重要地位。酒在人类文化的历史长河中，不仅仅是客观的物质存在，而是一种文化象征。 本书以中华民族悠久的酒文化为主线，运用生动朴实的语言详尽地介绍了我国的美酒趣闻，其涉及美酒溯源、传说、典故、文化内涵等诸多方面，集趣味性、知识性与文化性于一体。
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《红酒事典(第2版)》彩色印刷，精美实用，红酒爱好者。
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品鉴红酒朱海宁 著中国文联出版社9787505955356 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《品鉴红酒》将详细地为消费者介绍红酒的入门知识、红酒的实用技巧、红酒的抗病功效、红酒与美食的搭配，以及红酒的地理分布和发展趋势。酒文化是中华文化的重要组成部分，其文化源远流长、博大精深。它醇香浓烈，别具一格，令人陶醉。但细品中华的酒文化，因红酒文化的缺失,我们会不会有所遗憾？
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中餐与葡萄酒该如何搭配？西方美食与葡萄酒如何搭配？享用时令美食应该选择何种葡萄酒？每月饮酒是否都一样？……通过阅读本书，你将知道上述这些问题的答案。
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【正版】 忍不住想喝一杯：教你轻松喝懂葡萄酒 (美)克里斯·斯唐著,欧阳瑾 译 北京科学技术出版社 9787571418 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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法国经典酒庄 何龙 著 漓江出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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法国葡萄酒 唐勇；刘沙 上海文化出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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鼻舌之争 百尝 华东师范大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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鸡尾酒的调制技巧 蒋凯宏 上海科技教育出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
鸡尾酒的英文名词叫“Cocktail”，意思是一种含酒的混合饮料，它有着十分悠久的历史。 本书即为你详细介绍了各类鸡尾酒的制作方法。
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鸡尾酒果雕杯饰制作－现代人幸福餐桌系列【正版书籍，可开发票，满额减】 【正版】
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香肠主义与杜塞道夫老啤酒 大岛慎子文 9787806610831 上海远东出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你知道德国人最喜欢的食物吗？在德国著名的城市中漫步，你会发现，面对美食，德国人似乎少了一点思辨，多了几分激情。
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饮品与调酒 李祥睿 主编 中国纺织出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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鸡尾酒法典,北京科学技术出版社【新华书店总店旗舰店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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目前葡萄酒界备受尊重的独立酒评人吴书仙亲历打造，一本系统讲解白葡萄酒及其产区的专业工具书，专业、又全面。
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酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒 林裕森【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《酒瓶里的风景：勃艮第葡萄酒》是一本深入讨论勃艮第的权威工具书，这里是举世公认的*葡萄酒产区，没有任何一种葡萄酒比勃艮第更能体现原产地的风土精神。封存在勃艮第酒瓶里的，不仅仅是美味的酒汁，还蕴藏着两千年来的当地历史，以及葡萄园里经过亿万年山海变动积累出的地下岩层，即使是山势些微的变动，葡萄酒也将变化出完全不同的风貌来。 为了写就本书，林裕森多次亲身探访勃艮第，跑遍了那里的每一片葡萄山坡与产酒小村，拜访了一百多家酒庄，看着葡萄从发芽到开花结果，由采收到酿造的过程。经过20年的实践积累和，他终于完成了这本首度由国人实地采访并且深入探讨勃艮第葡萄酒的重量级著作，全书内容分三大部分： 一、自然与葡萄树：勃艮第自然环境、土壤岩层及葡萄品种的介绍。 二、人与葡萄酒的故事：介绍勃艮第葡萄酒的历
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在那葡萄变成酒的地方 [美]阿诺德 著；李晓洁 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《在那葡萄变成酒的地方》记录了作者把自己沉浸到酿葡萄酒里面的那一年的不凡经历，从来没有长时间干过一份有意义的工作的艾瑞克·阿诺德来到新西兰-艾伦-斯科特葡萄园，亲身体验并希望学习葡萄酒的一点儿知识。有什么比在户外清新的空气中干活，然后整天喝酒更好的事情呢？可还没等他明白过来，他已经是又脏又累，又湿又冷了，还差点被一个就要爆炸的盛满葡萄酒的大罐子送上天去。就这样，他开始了和葡萄酒有关的冒险。他被太阳晒伤，关节发炎，浑身疼痛，最后酩酊大醉。然后，转过天来这些罪还得重新再来一遍。 作者讲述的这个故事既出
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 编【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《新型白酒生产与勾调技术问答》以问答形式介绍了新型白酒生产和传统固态法白酒勾兑的技术问题。书中重点阐述了白酒品评、酒中微量成分及其作用、新型白酒的配方设计、生产方法及白酒勾兑调味中常见的疑难问题。《新型白酒生产与勾调技术问答》文字简练、数据丰富、通俗易懂、实用性强。 《新型白酒生产与勾调技术问答》可供从事酒类生产的技工、工程技术人员、管理及销售人员和相关专业的大专院校师生阅读，也可作为白酒尝评、勾兑及新型白酒生产技术培训班的培训教材。
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大美葡萄酒 李长征 编著 葡萄酒知识全典 世界葡萄酒百科全书
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法国葡萄酒之旅 米其林编辑部 广西师范大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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啤酒百科全书 (荷)范霍夫 著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在人类悠悠的历史长河中，啤酒是一颗闪亮的星星，啤酒不仅是人类智慧的结晶，同时也是世界文明的象征，人们习惯将啤酒比喻为“西装”，而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理，以资料图片为主，向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
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绝对浪漫:60款时尚鸡尾酒DIY 一心 著 北岳文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
用一杯鸡尾酒与静如止水的生活告别……
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酒吧里的威士忌课 [日]古谷三敏 著；[日]千叶万希子 译 9787201147772 天津人民出版社
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寻味日本酒:行走的餐酒与和食地图,华中科技大学出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
1.从酿造到品饮，5大风土产区，12家知名酒造，64支代表酒款，领会清酒之美。2.酒标的秘密：从各具特色的酒标读懂清酒的个性，让读者学会快速挑选清酒的秘诀。3.从北海道到九州，感受地酒配地食的舌尖惊喜，体会知名酒造的酿造哲学，远离人云亦云的热门景点，开启精彩小众的日本匠心之旅。
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意大利杯酒人生：亲亲皮埃蒙特 苏岚岚 著 中信出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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祝酒辞：中国式宴请的攻略与技巧 呼志强 编 9787122065964 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《祝酒辞：中国式宴请的攻略与技巧》精心打造了中国式宴请的攻略与祝酒技巧，既阐释了宴会的礼仪和酒宴接待技巧，又介绍了祝酒、劝酒、挡酒的礼仪和实用技巧，同时遴选出各种场合祝酒的言辞。题材丰富，兼具实用，为读者精心准备了一道丰盛的宴会文化大餐。适合各层次的读者阅读参考。
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葡萄酒香气鉴赏手册 [法] 卡萨米亚,[法] 莫西弗,姚汩醽,张连爽译 化学工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
发现——令人心旷神怡的葡萄酒香气世界品酒先识香。葡萄酒的香气世界让人心旷神怡。 正如香气的定义所言：香气是指人的嗅觉器官感觉到的令人愉快舒适的气息总称。正如形容香气的万千词汇——馥郁芬芳、清幽淡雅、馨香四溢、百花飘香……无不表达了人们闻香之后所获得的那种溢于言表的愉悦感。当您打开一瓶葡萄酒，倒入杯中轻轻摇晃几下，再将鼻子“埋”在杯口，您立刻就能闻到充溢在整个酒杯里的酒香，复杂多样，富于层次。随着时间的推移，它们变幻莫测，难以捉摸。 然后，请您闭上眼睛，仔细辨别其中不同种类的香气，体会它们融入每一个嗅觉细胞时所激起的丝丝愉悦吧。
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漫话葡萄酒 池田书店 著；陈浩 译 9787538173185 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是葡萄酒的美味之旅！让我们出发去寻找美味葡萄酒吧！你可以去葡萄酒的产区，尽情品尝品尝霞多丽、长相思、灰品乐、赤霞珠的魅力；也可以探求葡萄酒的秘密，了解葡萄的品种，找寻葡萄的养殖基地、地理环境；还可以去我们为您推荐的酒铺坐下，静静地享受葡萄在舌尖跳跃的感觉；当然也可以一一品味全世界各种各样的美酒，别有一番乐趣可以探寻！停下来，翻开葡萄酒资料集，找寻您所钟爱的品种或者是打算送给亲朋好友的美味，每一次都会有新发现。不仅如此，您还可以根据我们为您推荐的葡萄酒配菜进行选择，真是极具情调的葡萄酒之旅！《漫话葡萄酒》从了解葡萄酒的原料--葡萄品种的特征开始，到寻找世界各地的葡萄酒，从基本的葡萄酒瓶的正确开发到与各种食材的搭配，这里汇聚了各式各样的葡萄酒知识。资深的葡萄酒酒庄为我们推荐物美
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【后浪正版】了不起的中国精酿 精选72款本土精酿，40组中餐美食搭配灵感，探索27座城市的37间宝藏酒馆，看舶来滋味如何 精酿媒体人天宸走访各地酿酒师，倾情呈上属于中国人的精酿啤酒指南！
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啤酒 彼特·丰塔纳（PETER FONTANA）、彼特·丰塔纳（PETER FONTANA） 著；[意]法比奥·佩特罗尼
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世界葡萄酒大百科胡紫薇、王庆洪、薛樱 译上海科学技术出版社9787547835616 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《世界葡萄酒大百科》既是一本针对葡萄酒爱好者的娱乐读物，也为那些想更深入了解葡萄酒的内行人士提供详细、资深并通俗易懂的世界葡萄酒百科知识。 从品酒、葡萄酒的储存、酒杯的选择等基本常识到世界各地的葡萄种类和知名葡萄酒庄，信息量庞大。本书附有超过500幅葡萄园和葡萄酒的精美照片和各种地图、酒标插图,介绍特色葡萄园、著名酒庄、优秀酿酒师、关键酿酒技术和各地优质美酒等.叙述由浅入深，内容通俗易懂，旨在带领读者慢慢步入葡萄酒的绮丽世界，让读者轻松读懂世界葡萄酒大百科，从菜鸟变身专业人士，真正爱上葡萄酒。
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白酒就该这样喝 禾火 绘 广东人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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在大陆也具有的知名度。为配合新版《世界百大葡萄酒》的出版，作者依据新国际、葡萄酒资讯，对图书内容进行更新，使其经典而不乏新意，收藏与实用兼具。
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山荣说酒周山荣 著文汇出版社9787549628179 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饮酒识酒趣谈 徐维恭、徐杰 编著 金盾出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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论道中国葡萄酒董树国 编化学工业出版社9787122323415 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
亘古未有的，集行业80位大咖的10场大课――在线“葡界论坛”十届的全部内容，涉及政府、协会、大商、专家、教授、品酒师等多领域嘉宾的演说，从这里发出的中国声音已经影响着整个中国葡萄酒行业与市场，甚至全球葡萄酒业。 拥有此卷犹如与大咖思想和智慧零距离对话交流，每一个章节都令人大获裨益。
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米其林餐厅受欢迎的料理：100道美味绝配100款红酒 [韩]李宝恩 著；翁培元 译 9787534169304 浙江科学 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书除了为大家介绍美食与美酒搭配的概念外，也会介绍各种搭配红酒的器具、装饰品，为你营造浪漫的用餐气氛。味道香醇的美酒、美味可口的料理、浪漫的用餐气氛，再加上重要的家人与朋友，昕有这些组合条件，就是我们创造幸福生活不可或缺的要素。如果你经常苦闷于料理的种类、方法，或是搭配酒类等专业知识的不足，这本书将传授你解除这个苦闷的知识与方法，只要你用心地参考书中的料理制作方法与搭配酒类的建议，相信一定能够为你的家庭生活增添乐趣与幸福感。书中除了介绍可以在家中轻易烹饪出的开胃菜及“手指食物”（指不需要餐具、直接用手指抓食的小食品）外，还介绍了当亲朋好友到家中拜访、用餐时，可以让你大显手艺的特殊红酒料理。希望这些精心设计的内容，可以让每位读者借由一杯美酒、一盘美味料理，传递你的用心与爱
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葡萄酒之魂 格兰姆·洛夫茨 著 9787506057134 东方出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒之魂》讲述了澳大利亚第一大家族酒庄联盟的传奇故事。澳大利亚第一大家族酒庄联盟，是在2009年发布的，由12个经历了几代发展的家族经营的葡萄酒庄组成。这个成为“第一大联盟”的酒庄联合体，代表了澳大利亚17个知名葡萄酒产区，总计有48代的酿酒师。 组建澳大利亚第一大家族酒庄联盟的目的，是通过聚焦区域和地标性葡萄园,展示一系列最具代表性和丰富多样性的澳大利亚最佳葡萄酒。这个集体致力于向全球的消费者，零售商，餐馆和葡萄酒行业，介绍澳大利亚葡萄酒的真正特色，及其背后独特的人文和精神。 澳大利亚第一大家族酒庄联盟的首届成员包括布朗兄弟酒庄、凯贝尔酒庄、达伦堡酒庄、德·伯特里酒业、亨施克酒庄、沃华德·帕克酒庄、吉姆·巴利酒业、迈克威廉酒庄、拓比尔克酒庄、泰勒丝酒庄、天瑞酒业和御兰堡酒庄。
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香槟 唐·克兰德斯特拉普,佩蒂·克兰德斯特拉普 广东南方日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》，《威士忌》两本，市场反响不俗。现在延续原有系列风格，制作的《干邑白兰地》，《香槟》两本书，图片选取更加精美，文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍，同时还添加了品牌名录，鸡尾酒调制配方等部分，提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书，同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线，采用大量的历史资料，采用生动详尽的描写手法，立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史；同时配以大量精美图片，让我们对书中内容的理解变得更直观，同时还增强了阅读的趣味性。另外，书中添加了许多新的元素，如《干邑白兰地》一书中搭配的：“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方
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弘兼宪史法国葡萄酒讲座 [日]弘兼宪史 著；张佳雯 译 9787544256315 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
最有传统、最有内涵、最能体现葡萄酒精髓的，当属法国葡萄酒。作为一位漫画家，作者弘兼宪史以自己独特的方式诠释了法国葡萄酒致命的吸引力。《弘兼宪史法国葡萄酒讲座》以84个关键词为线索，带你走进法国葡萄酒的世界。深入浅出地介绍波尔多、勃艮第、罗纳河谷、普罗旺斯、卢瓦河谷、香槟地区等耳熟能详的产区，以及各产区葡萄酒的口感、特色、佳酿和酒庄，让你了解生动、丰富、多元、执著地坚持着传统的法国葡萄酒。即使没有葡萄酒知识的人，读完本书，也能迅速掌握重点，锁定自己喜爱的酒款。
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城堡里的珍酿:波尔多葡萄酒 林裕森 著 9787543453340 河北教育出版社
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只因爱上葡萄酒 刘家宇 中国建材工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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华文图景品酒馆：白酒品鉴百问百答 华文图景 编 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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纯天然果酱果酒(日) 谷岛圣子 著 赵百灵 译酒南海出版公司新华书店正版
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赵晨说藏酒：茅台 赵晨 著 9787503429798 中国文史出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《赵晨说藏酒：茅台》是一本适合百姓阅读的普及版茅台藏酒书籍。《赵晨说藏酒：茅台》由世界级酿酒大师、中国著名白酒专家、茅台酒集团掌门人季克良担任本书总顾问。全书共分为十章，从茅台酒的历史发展、沿革、时代变迁等处着手，尽可能在通俗的语言文字中给读者带来丰富的藏酒知识。此外还专门增加了辨伪环节，让读者多了解各类赝品混淆是非的常识，以此增加防伪意识和保真概念，让茅台酒收藏从基层 开始就拥有一个健康、稳定的发展基础。
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葡萄酒品鉴全典 杨子葆 著 北京时代华文书局【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《葡萄酒品鉴全典》是一本葡萄酒品鉴图书。作者杨子葆结合十多年研究葡萄酒品鉴文化的精华，精选101个葡萄酒品鉴关键词汇，按字母顺序和主题双目录编排索引，从葡萄酒的产区、酒庄、分级、装备、葡萄品种、品酒术语等方面全方位解析品鉴常识。本书不仅可以作为葡萄酒品鉴知识的检索工具书，还可以作为葡萄酒文化的欣赏读本。适合初学者和对葡萄酒有研究的品鉴文化爱好者阅读。双封设计，四色图文印刷，内文双栏版式、双目录索引，随书附赠外籍老师发音的葡萄酒品鉴“社交对话篇”MP3光盘，是一本不可多得的葡萄酒品鉴文化综合图典。
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