
¥13.00定价:¥16.00 (8.13折)

素说新语 朱振藩著美食素食食蔬茹素蔡澜朱俊林书祎诚挚 新华正版 团购优惠请咨询客服
¥33.66定价:¥68.00 (4.95折)

美食养生馆:养生素食制作大全 朱太治 著 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥3.34定价:¥211.38 (0.16折)

完全素食手册 兰茨、辰子 著 广西师范大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥4.90定价:¥210.28 (0.24折)

津津有味谭 素食卷—陈存仁作品 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥118.33定价:¥147.98 (8折)

素食家常菜一本就够,江苏凤凰科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥16.72定价:¥29.80 (5.62折)

天天肉禽蛋365道 尚锦文化 中国纺织出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
《天天肉禽蛋365道》是天天美食系列之一。
¥18.57定价:¥208.00 (0.9折)

洁净生活健康素菜·少油少盐好味不打折清爽配方家常菜谱正版 瑞雅 青岛出版社 9787555244615
¥32.10定价:¥39.80 (8.07折)

现货 素食家常菜一本就够 素食菜谱 素食菜谱书 素食大全 素菜菜谱书 家常菜 饮食营养健康书籍 菜谱家常菜书籍CL
¥15.95定价:¥29.80 (5.36折)

百变豆腐健康素:好吃易做60道豆腐佳肴 邱宝钥 著 新华出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

¥21.40定价:¥43.80 (4.89折)

两个素食者的创意厨房2 笨鸟 土豆泥 浙江科学技术出版社 9787534138232
1.网上、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱,不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖,博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

两个人的素食小日子 9787122328342 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
少油少盐的真素食两菜一汤加主食,一次的食素体验不为信仰,只为健康
¥13.12定价:¥39.80 (3.3折)

轻食瘦身美味计划 清瘦美、养颜蔬果汁、素食菜、蔬菜沙拉、咖啡轻食餐(全5册)
¥108.46定价:¥199.00 (5.46折)

¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

¥80.00定价:¥240.00 (3.34折)

¥45.99定价:¥101.00 (4.56折)

1.网上、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。 2. 继续跟笨鸟学做菜, 次跟笨鸟学种菜。笨鸟披露15篇有机蔬菜种植心得。 3. 180道四季素食菜谱,不使用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,依然能做出美味佳肴。 4. 获第二届新浪博客大赛生活类金奖,博客点击率4000000! 5.《两个素食者的创意厨房》获网美食类榜第二名。 读者对象 对素食感兴趣的所有人群、烹调爱好者
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

美味素食 9787516013939 北京枫林苑图书专营店 温馨提示:划线价为图书市场价,不是定价!商品图片仅供参考,以实物为准。(书名没写全多少册的均为单本价格)
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
¥12.94定价:¥32.80 (3.95折)

天天爱吃素杨桃美食编辑部 编江苏凤凰科学技术出版社9787553750682 正版图书,下单速发,可开发票
很多人都知道吃素的好处,只是觉得素食做法单一,就不是很喜欢。 谁说素食料理就是口味清淡或一成不变?《天天爱吃素》运用自我创意巧思和丰富的烹调方式,介绍了40大家常人气素食料理,108道素食煎炒烧烩料理,102道素食烤炸凉拌料理,63道素食蒸煮汤品,64道素食炖卤,26道素食米面做法,还要教你4大素食高汤做法、素食材调味料选购使用技巧。让你发现原来素食料理也可以充满趣味和丰富性,让你重新发现素食好滋味。
¥19.42定价:¥39.84 (4.88折)

素食:营养鲜美的日常食谱 素菜 科学普及出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。
¥49.90定价:¥98.00 (5.1折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

素食小煮意 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
¥21.60定价:¥23.76 (9.1折)

餐桌上的修行:怦然心动的寺院素食料理 大安法师 著;文慧 译 9787540479466 湖南文艺出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《餐桌上的修行》是大安法师的代表作,她以佛学哲理为基础,用真诚、沉静的文字向我们讲述离自然最近的饭菜——寺院素食的故事,让我们学会在饮食上戒除贪嗔痴、学会断舍离,用自然本身的面貌和味道,打造一张治愈的饭桌、智慧的饭桌、调和的饭桌、分享的饭桌。
¥57.89定价:¥218.60 (2.65折)

佛光食谱 觉朗法师,小李师傅 著 现代出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
¥12.93定价:¥33.58 (3.86折)

这种食谱健康-姜医师的餐桌【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后,姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱,可以从中学到一个法则,然后举一反三、闻一知十,达到更多样的变化,其中的巧妙,我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神,灵活运用食谱里的材料,创造日常生活中更多样多彩的食谱。
¥26.00定价:¥132.00 (1.97折)

素食大全 陈志田 主编 9787539049762 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
首先,《素食大全》(作者:陈志田)从爱好素食者的角度出发,详细说明了素食与健康的关系,并且全面介绍了各个年龄段如何吃素食、怎样吃素食更营养以及吃素食的误区。 其次,以四季分类,精心挑选每一季的时蔬,详细地介绍其主要营养素、养生功效、适宜人群、不宜人群、相宜搭配、禁忌搭配等内容,且介绍了4~8道以这种食蔬为主食材的素菜。 再次,《素食大全》还为读者介绍了以15种菌豆食材为主的素菜,不但营养丰富、味道鲜美,且对预防和辅助治疗多种疾病有积极作用。 最后,《素食大全》还为读者介绍了各种米饭、粥、面食和小吃,做法简单,图片精美,让读者轻松掌握国际名厨的烹饪经验。
¥4.65定价:¥225.42 (0.21折)

如何选择营养素 加百列 编 9787508726472 中国社会出版社
¥9.87定价:¥120.14 (0.83折)

素食王尚锦文化 编中国纺织出版社9787506481557 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《素食王》是一本版权图书,介绍了120道素菜的做法,先介绍了烹调美味素食的基本原则,收录了汤、蔬菜、菌菇、豆制品等种类的素菜。开本新颖,版式精美,内容实用。
¥10.70定价:¥304.70 (0.36折)

《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
¥38.90定价:¥157.80 (2.47折)

¥12.80定价:¥99.00 (1.3折)
![素食点心:104款纯素甜点,低卡路里摄入,轻松制作 [美]克洛伊·卡丝卡瑞丽 著;刘抒曼 译 9787531096122](images/model/guan/url_none.png)
素食点心:104款纯素甜点,低卡路里摄入,轻松制作 [美]克洛伊·卡丝卡瑞丽 著;刘抒曼 译 9787531096122 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
轻松制作104款纯素甜点,带给你99%素食烘焙成功体验!提拉米苏松饼、椰子奶油派、肉桂摩卡杯子蛋糕……天啊!简直不敢相信,这些美味都是纯素的!在这本书中,你可以找到它们的精确配方和详尽制作步骤。把它们做出来,比你想象的要简单得多!克洛伊·卡丝卡瑞丽是美国烘焙界一颗冉冉升起的新星,不仅用她的纯素饮食理念征服了美国人,也把她对生活、素食、甜点的热情带到了中国。本书中由她研制的104款纯素甜品食谱,涵盖曲奇、蛋糕、派、挞、冰淇淋、布丁及饮品,几乎囊括了所有甜点品种,其中包括让她赢得美国美食网(Food Network)争霸赛大奖的甜点配方。如果你是一位素食与烘焙爱好者,本书应是你的不二之选。这是一本美好丰富,既简洁实用又充满创意的美食书,详尽的步骤、精准的配方,加上高清美图,帮助读者轻松获得同款美味素食甜点
¥24.00定价:¥236.00 (1.02折)

大厨教你做豆类菜6800例 素菜 湖南美术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥7.00定价:¥29.80 (2.35折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

素食--大众菜谱 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥19.00 (2.64折)

???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领:??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握;??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜;??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失;??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。??? ?科学
¥24.16定价:¥49.32 (4.9折)

素食家常菜 陈志田 主编 湖南美术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥13.32定价:¥34.57 (3.86折)

¥20.00定价:¥41.00 (4.88折)

¥28.52定价:¥69.80 (4.09折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

中华佛斋 张云甫 编 9787555200680 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故,有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长,力求不重复,对于已经广为流传的同名菜,凡同原料、同制法、同风味的,则尊重发源地,由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材,可作为同各国进行斋菜交流的工具书,更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥73.63定价:¥208.00 (3.54折)
![纯素食料理创意制作 [日]米泽文雄 著;周浅芒 译 9787518433667 中国轻工业出版社](images/model/guan/url_none.png)
纯素食料理创意制作 [日]米泽文雄 著;周浅芒 译 9787518433667 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《纯素食料理创意制作》介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理,以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。以四季划分章节,注重时令食材的使用。菜品制作和摆盘高端、精致,可为专业厨师提供造型创意思路。
¥25.44定价:¥160.00 (1.59折)

人生必需的营养素 郑先民,张仁庆 编著 中国社会出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

寺院素斋 鲁永超、潘东潮 编 湖北科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
武汉佛教界、餐饮界、教育界多方联手,组织有关斋厨、技师、教授等共同搜集、整理编撰的《寺院素斋》一书出版面世了。这不仅是系统研究和提升斋食文化的良好开端,也是对斋食技艺的一次深入发掘。该书的出版,使深藏于寺院的素食制作工艺传诸于世,有利于丰富佛教斋食文化,规范寺院斋食生产流程,扩大花色品种,改进产品质量。它对普及素食知识,满足僧俗大众对素菜素点的需求,提高人民生活质量及促进和谐社会的建设等具有积极意义。在对祖国非物质文化遗产,特别是传统佛教饮食文化的发掘和保护方面,更是迈出 了可喜的~步,真是“斋卷一册,功德无量。” 《寺院素斋》全书计列素菜90例、素点9例,共99个品种,每例均附有原料配方和制作方法,以及风味特色等文字说明和实物彩图,书中还收录了部分名贵斋馔的生动典故和传说。全书内容
¥11.68定价:¥66.10 (1.77折)

家常素菜100道 尚锦文化 编 中国纺织出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你是否有这种感觉,好象自己每隔几天就会吃同一样菜?这实在是太单调了,不是吗?如果你想改变这种讨厌的状况,多享享口福,那就求助于《家常素菜100道》吧,它将为你提供无数菜谱。而且是素菜谱哦,现在不是流行素菜健身吗,正好可以满足你追求健康饮食的需要。 《家常素菜100道》以现代、营养、保健为宗旨,力求每道莱都具有选料容易、操作简便、造型独特、回味无穷,适合普通家庭和中小型饭店烹饪。《家常素菜100道》对菜肴的原料、调料、烹饪方法采用了普及性的描述,在制作关键提示中告诉您必须把握的要点和环节,才能使菜肴具备色香味俱佳。《家常素菜100道》对成品标准和应有的风味、口感作了较形象的概括,其“特点”可增进读者的制作向往和食欲。
¥4.65定价:¥25.00 (1.86折)

快速&轻松:30分钟内的简单食谱 素菜 科学普及出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥50.90定价:¥98.00 (5.2折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

6星级酒店厨师长诚挚传授
¥10.20定价:¥100.40 (1.02折)

¥118.76定价:¥168.00 (7.07折)

爱上厨房丛书4:120个超实用做菜绝招胡维勤 编湖南美术出版社9787535638489 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《120个超实用做菜绝招》中名厨精选放送120个做菜绝招,包括让平民食材变身贵族口感的食材变身计,将米饭捏成百变点心的手艺,将应季蔬菜做成干货的技巧……分门别类,一查就能用,一学就上手。 《120个超实用做菜绝招》每一个创意技法都会让你惊喜连连。掌握这些烹调绝招,让你将厨房变成创意百宝箱,让诸多花样技法带给你无限多的烹调乐趣。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

¥38.57定价:¥59.80 (6.45折)

清热养生豆腐菜 典尚文化工作室 编著 电子工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)

四季素食 林美慧 著 9787512209114 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
做菜是很灵活的,做素菜更是需要创意。本书作者林美慧老师精选了108道精致素菜,将平凡无奇的蔬果素材化为一道道令人惊奇的诱人佳肴,更将做法化繁为简,让人一目了然。全书分为“圆融之味”“馥郁之味”“清雅之味”“缤纷之味”4大篇章,包括筵席料理、精致小吃、传统小吃、美味甜品等,巧妙地运用了各种食材的特性,变化出美味、健康又丰富的精选素食料理。让您不用五辛调料也能烹调出一桌既丰盛又自然的素食盛宴。
¥30.36定价:¥54.60 (5.57折)

洁净生活健康素菜 书籍非全新 85-99成新,更多详情请联系在线客服,介意
¥19.80定价:¥21.78 (9.1折)

素食家常菜 陈志田 主编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
翻开陈志田编著的《素食家常菜(精华版)》,蔬菜料理不再千篇一律,蔬菜做法可以花样百出,蔬菜可以让人胃口大开。为了健康,要多吃蔬菜,这是外营养学家的共识。蔬菜品种不同,营养价值也不同。多吃蔬菜能保持健康的身体和娇好的容颜。这里,我们就为你介绍一些新奇的蔬菜做法。
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)

素食笔记 一部来自欧洲的家用素食食谱 豆类谷物蔬菜和水果为基础的饮食食谱书 素食料理简单食谱 家常菜谱食谱书 轻食食谱料
¥22.00定价:¥22.00

蔬菜圣经 陈志田 编 湖南美术出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥14.25定价:¥108.50 (1.32折)

减糖生活 素食笔记全套2册正版素食菜谱家常菜素食者的营养学减糖轻断食家常菜饮食术健康饮食自营同款零基础养生书籍入门秘籍掌
¥22.48定价:¥81.00 (2.78折)

中国素食指南 中华素食协会、安安贝拉 著 江苏凤凰科学技术出版社有限公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是中华素食协会专门为中国素食者及素食入门者编写的营养指导手册。 美国营养学会:妥善规划的素食不仅营养充足,更能有效预防及治疗多种慢性病,而且能满足人生不同阶段的营养需求。 中华素食协会:素食能让人变得长寿健康,心态更年轻,抵抗力更强,精力更好。 德国癌症研究中心也发现,男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量,比男性肉食者强两倍。也就是说,相比肉食,素食能够更加高效的提高人体的免疫力。可是,素食者正确的饮食方案你知道吗?素食者会不会营养不良?儿童、老人、孕妇、病人也适合吃素吗?对大多数吃素的人来讲,由于摄食品种受到限制,又没有系统学习营养学知识,要做到营养均衡确实很难。那我们如何有效地了解素食的营养结构并且合理地规划素食呢? 这本书将带给你:
¥11.68定价:¥68.94 (1.7折)

¥13.75定价:¥107.50 (1.28折)

该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭最常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领: ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握; ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜; ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失; ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。 ???
¥19.56定价:¥119.12 (1.65折)

中华佛斋 张云甫 编 9787555200680 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中华佛斋》对斋菜的起源、寓意、典故、传说、演义等有相关介绍。书中精选的佛斋有些取材于佛经典故,有些取材于民间故事。《中华佛斋》对斋菜的原材料选择、烹制和调味的过程、饮食的营养搭配以及季节养生的方法有详细的图文介绍。 《中华佛斋》中的斋菜集各家之长,力求不重复,对于已经广为流传的同名菜,凡同原料、同制法、同风味的,则尊重发源地,由发源地进行编写。 《中华佛斋》可作为有营养专业的大专院校和全国各类烹饪院校进行素菜培训的辅助性教材,可作为同各国进行斋菜交流的工具书,更可作为国内外的同行、美食家、食素者、烹饪爱好者、佛教信仰者的良师益友。
¥71.76定价:¥345.02 (2.08折)

素食杂谈 薛理勇 著 上海文化出版社 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥4.82定价:¥113.30 (0.43折)

家常素菜 现代人食谱 梁琼白 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥3.09定价:¥37.76 (0.82折)