跟大厨学做秘制调味料 9787510127519 中国人口出版社
《跟大厨学做秘制调味料》中详细介绍了常见味型的调味汁的秘方及经典菜谱，搭配详细的步骤图，外加调味的基础知识和技巧，既简单又实用，是一本不能错过的厨房调味佳品。
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宁波莱 虹桥宾馆 编 上海科学技术文献出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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适读人群 ：大众 立足国情，作者选取了160种常见食物，查阅文献并收集众多专家学者对食物的研究成果进行科学解读。除了讲出每种食物的营养优势、具体成分含量，还贴心列明了血糖生成指数、胆固醇含量等数据，切实指导民众好好吃，保健康。 n
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巧手做面点1 书籍非全新 85-99成新，更多详情请联系在线客服，介意
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新编家常小炒 石万荣 编 重庆出版集团，重庆出版社 9787229004033
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二狗小厨房之美食乖乖与臭臭的妈辽宁科学技术出版社9787559117106 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
《二狗妈小厨房》系列共有8本括蛋糕、、饼干、中式面食、家常菜、美味小吃、卡通馒头等，囊括了美食的各个品种，这本收官之作《美食》打破了种类的局限，将所有渠道的各种美食一网打尽，经过二狗研究和调整，用普通的食材，简单的操作能让大家不再遭受排队等待之苦，在家安静享受健康、卫生、美味的网红食品。
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中国美食游 景丽娟 主编 中国友谊出版公司 9787505718999
《中国美食游》书同老饕客带领你畅游全国的31个省、自治区、直辖市，126大中城市，368个风景名胜区，1469个大小餐馆，吃喝享受中化2396道大餐，细嚼慢咽品位华夏大地10128种风味小吃，以及各地特色茶馆与酒吗，汇集了中华八大菜系的菜肴和全国各地衍生出的上万种小吃，详细告诉你在每一座城市怎么找吃，怎样乘车，怎样，选择当地正宗地道大餐和小吃，每一座城市都配有一张饕餮族秘密联络图——觅食图，并配有各种图片上千幅，图文并茂，生动异常，本书资料翔实，除了邀请美食名家亲自为本书撰 稿价外，不资助资深民间好吃鬼在有些地方亲身踩线探察，进行实地吃喝，不再是纸上谈兵，从而更脸性和实用性，读者纵然按图索骥，也会车到山前必有路，不至于误 入歧途。
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大众风味：饺子任你选 叶连海,郝淑秀 编著 金盾出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
蒸饼115种，煮饺64种，煎饺36种，炸饺53种，烤饺19种。
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正版图书 家常炖补汤 中国纺织出版社 9787506491365 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《美食厨房系列:家常炖补汤》收录了适合家庭制作的炖补好汤300款，按照食材进行分类，每款汤都详细介绍了营养滋补功效。
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贵州风味菜是在贵州不同区域、不同环境和民族风情下产生的，辣香异酸、古朴醇厚、野趣天然、风味独特、风情洋溢、气息浓厚。吴茂钊、杨波主编的《贵州风味家常菜》包含了细致入微的文化背景和品评导语，详细精准的原辅、调料罗列、制作步骤介绍，既适合高端宾馆酒楼、餐厅食府烹制，也适合家庭烹饪。
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家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味 正版图书,下单速发,可开发票
《家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味(升级版)》教你烹制出下饭的家常菜，不论你是苦恼晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味(升级版)》中轻松学会烹饪下饭家常菜的基本知识与技巧，快来亲身体验做菜的乐趣吧！
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正版书籍 葡萄酒达人养成手册 中国纺织出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
葡萄酒的世界我不懂，我只知道“来一瓶82年的拉菲”！别着急，酒博士的虚名不是浪得的，快到书里来，听酒博士品酒闻香论杯，讲述酒庄过去的事。这本《葡萄酒达人养成手册》一改高冷严肃做派，以诙谐幽默的笔触，娓娓道来葡萄酒基本知识，以及酒庄的故事，读来让你分分钟钟变达人！
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《牛肉》让你爱不释手的原因：用特写彩图清楚地展示各个部位的牛肉，让你在厨房尽显智慧；一次收藏57道经典垂涎美味；简单又精准到位的厨艺秘诀，让您初次做菜即可获得成功；操作关键提示，细心传递传统烹饪、调味诀窍；数百张活色生香高清美图，让购买地道食材、品尝纯正美味之旅有章可循；仔细提醒烹制每道菜肴，让你烹饪零失误，上手就成功。
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北京中考数学压轴题解题方法突破 薛永刚 著 哈尔滨工业大学出版社 正版现货，可开发票
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驴肉美味30种 吴杰主 金盾出版社 9787508219950 正版图书,下单速发,可开发票
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食在好吃 轻瘦美果蔬菜汤汁288例+te效养颜蔬果汁280例+大厨教你巧手拌蔬菜沙拉（共三本）果汁养生书 果汁制作大全书
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附视频！美味营养儿童菜1688例 正版图书,下单速发,可开发票
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最新调味品及其应用(第二版)【正版书籍】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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本书的湘菜以家常菜肴和家常制作方法为基础，无论宴席精品，或是居家小菜，皆讲究食用为先，同时亦致力于形色品质。包括：武陵朝霞；洞庭风光；湘味水晶肉；线油金钱肚等。经过众多湘菜厨师的不断摸索创新，湘菜理论逐渐形成系统，风格日日致明确和完善，据初步统计，湘菜现有品种四千多个，依据时代观念和饮食科学，目前湘菜已向清淡型、保健型和复合型的转变，进而追求使口味而不腻，淡而鲜香、咸辣适宜、口味适中的风格。
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现代人：面条面点128道 齐鑫 中国轻工业出版社 9787501962181
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懒人爱下厨：辣酱 李德全 著 9787543685840 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《懒人爱下厨：辣酱》作者实地走访东南亚各国，整理出应用最广的近百款辣酱与香辣菜，并为您演示如何制作、运用。主要内容包括：辣酱嘎抛肉、辣酱鱿鱼等。
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【正版】大厨私房酱料200道 9787538146226 辽宁科学技术出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服 正版图书下单即可
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【正版】大众好汤 9787530841693 天津科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
说起喝汤，不论是东方人亦或是西方人，是餐桌上少不了的一道菜肴，你可以费时的精心炖制一道补汤，也可以迅速的完成一道淡甜美味的清汤，不论是怎么样的汤头，就是少不了有汤的佐伴喔！甚至连外出购买个便当、自助餐都少不了的汤，更何况是要和家人一起团聚的重要日子里呢？一顿好菜好饭的团聚时刻里，有了这大众好汤的美味妙方，让你再也不用为了煮什么汤而伤脑筋了喔！轻轻松松就能做出色、香、味俱全的好汤，让每个人都沉浸迷恋在汤的好滋味中喔！
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正版】春夏秋冬靓汤1001秘籍 9787544236386 南海出版公司【可开发票，正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套，如有疑问可咨询在线客服！
《春夏秋冬靓汤1001秘籍》内容详尽、通俗，图片逼真、精美，集科学性与操作性于一体，是居家生活中不可多得的宝贵汤谱。
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【正版】 小吃货美食绘:吃进家常菜的江湖 品阅 编 农村读物出版社 9787504857576
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【正版】南北风味家常菜 营养美味食谱 9787505411784 朝华出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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美味中国 《美味中国》节目组 编著；梁晓涛 主编 中国轻工业出版社9787501948673
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海参新厨艺 戴书经 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著，为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。 这本由他亲自主编的《海参新厨艺》，是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的，其中许多菜肴都是他苦心的，凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证，这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书，他查阅了大量的文献资料，旁证博引，从科学的角度，阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等，书中所有菜式均有分步操作图解，工艺规范，文字简明，是一本既有较高的艺术欣赏价值，更有指导实际操作的实用价值，是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
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卤味王 王景茹 陈鸿源 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
最怀念的美昧卤汁、最经典的家常卤味菜，倾囊相授卤包材料配方、各种卤汁的调制技法，真正的卤王秘诀大公开！这本《卤味王》由王景茹和陈鸿源编著，是初学者的卤味入门书，也是进阶者的卤味晋级书。100道卤昧菜肴示范和卤王秘诀，让您充分掌握技法和诀窍。
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神奇的瘦身汤 简芝妍 编著 国际文化出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
曲线玲珑，诸事亨通！！不是一个月一次，塑身也不是苦差事！天天喝的汤品，118道配方，能有效瓦解恼人的脂肪球，让你不忧郁，轻松喝窈窕好身材！
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食品雕刻教与学.面塑造型 张卫新 主编 上海科学技术文献出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象，借助食品刻刀、面塑刀、冰雕刀等雕刻工具，运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、压、捏等塑造技法，对食品原料自身进行艺术造型的一种烹饪活动。它把烹饪和艺术有机地结合起来，使烹饪作品在具有食用性的同时，又具有艺术观赏性，是我国雕塑艺苑的一朵奇葩。
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中国饺子500种 马凤琴,徐广泽 著 大连出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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时尚美食馆：新编酱料大全 牛国平,牛翔 著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
30种中西式常见酱料+巧心思＝100种创意美味复合酱＝300道口味独特家常菜。 烹饪大师亲自指导 30种最常见的超市成品酱 烹制300道口味独特的美味佳肴 举一反三自己动手调出创意好酱 精挑细选网罗食材省钱也能烹出健康美味
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小调料·大健康郑育龙 著电子工业出版社9787121240867 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《小调料·大健康》从酸味调味料、甜味调味料、苦味调味料、辣味调味料、咸味调味料、鲜味调味料、香味调味料、酒类调味料出发，每种调味料选取三到五种典型代表，分别介绍它们的营养功效、生活妙用、选购要点和调味方法，以及由此衍生出的健康诱人的美味佳肴。读了本书，你将收获健康调味的“营养密码”；读了本书，你再也不会为使用不知名的调味料煲出一锅浓汤而沾沾自喜；读了本书，你也能成为一位调味高手。
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今日靓汤：夏 佘自强 著 广州新华出版发行集团；广州出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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新大众菜谱：美味凉拌菜600款 张梅 编著 原子能出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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清爽有道 张恕玉 编 青岛出版社 9787543686038
一二知己小酌，三五亲朋聚会，既是酒逢知己干杯少，又怎能少得了清爽开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜？ 书中随处可见的“闲话”、“绝活”，能让你收获除美味之外的惊喜：厨艺秘笈、食材趣话、菜品典故……这些都可以成为餐桌上的小小谈资。如此，咱们吃的可就不仅仅是凉菜，还伴有底蕴深厚的食文化呢！ 可选肉禽蛋类、瓜果菌豆 荟萃山中珍品、海望诸鲜 赏析浓郁的异域风情 品一口，生活更加有滋有味？
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喜庆家宴食谱 徐建勋 金盾出版社 9787508201887
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新大众菜谱：美味东北菜600款 本社 编,赵守林 责任编辑 原子能出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
东北人的家常菜 来自关东的美味佳肴 居家过日子离不了 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复
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诱人！最馋人的喷香肉菜600道 道道让人口水直流的美味肉荤，天天都能开心换着吃 200道猪肉菜+200道鸡鸭肉菜+200道牛羊肉菜，600道美味肉荤任您选
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2017版的“爱心家肴”系列，共20个品种，分为“好吃易做家常菜”“美味新生活”“越吃越有味”三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~15张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
¥5.85定价：¥91.70 (0.64折)
在宁波地区，编辑们走访农友、水库、作坊、百姓人家，采集相关知识，集结成这本《慈城：宁波年糕》专书。全书包含稻米、工艺、食谱、科学和知味乡亲五个篇章，完整呈现宁波年糕由原料、加工到煮食的各个方面。食谱篇记录46道年糕莱，分别以煨、烤、爆、煮、烩、蒸、炒、煎、蜜汁、拔丝等方法烹调出具色香味的莱肴。记录清晰，浅显易懂，人人皆可依此动手做，让家人享受年糕的各种好滋味。年糕以其素朴本质、百搭皆宜的特性，还可激发个人创意，在餐馆和家庭里持续展现魅力。
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意大利夏日冰沙—新一代美食 陈忠良 主编 广东经济出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】川菜馆 9787543917378 上海科学技术文献出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
川菜是中国名菜之一，名扬海内外，川菜的特点是一菜一格、百菜百味。川菜从产生、发展到完善，经历了一个漫长的过程，至今作为一个菜系，川菜选料广博奇特，品种菜样繁多，令人眼花缭乱，天上飞的、地上跑的、水中游的，经川菜大师之手，经过精制的烹制，顿时就变成美味佳肴，令食者赞赏不已。
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【正版】四季家庭套餐 9787506441261 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】特色家常菜 9787542724922 上海科学普及出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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爽口下酒菜9787512623170 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
全彩图文，精心整理，多样化的食谱一次满足。 一步一图带您轻松实践，做出不同风味的美食。书的食谱均较容易制作，材料也很方便购买。这些菜让你不必每天伤脑筋想菜单。
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【正版】一定要学会的小炒288道 9787506461047 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
畜肉类83道·禽肉类37道，水产类56道·菌菇类18道·豆腐类21道·蔬菜类73道。
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【正版】传统养生家常菜 9787532384464 上海科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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电压力锅美味食谱 犀文图书 中国农业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
当代人的生活节奏越来越快，工作的压力也越来越大，很少有人能够把很多的时间花在酒楼食肆，更多的人越来越注重和依赖家庭饮食。于是，各种小巧便捷的小家电厨具快速走进了每个家庭。但是，吃什么怎么做的问题也随之成为困惑。《电压力锅美味食谱》根据电压力锅的特点，精选了简单方便易学易懂的各种营养饭菜的做法，有针对性地指导人们轻松快乐地做出美味佳肴，非常适合各种居家人士使用。
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跟大厨学做酱料 何行记、李健荣、冯庆强 著 江苏美术出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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