
日本著名料理研究家亲历之作,日本家长推崇的厨房育儿法全公开。 你会担心让孩子进厨房受到伤害吗? 还在把孩子哄睡着抓紧时间去做饭吗? 不知不觉浪费掉和孩子相处的时间,是很遗憾的事。 把孩子带进厨房,亲身了解食物四季变化,亲自料理食物,慢慢改掉挑食的毛玻 孩子可以成为妈妈的厨房小助手, 你会发现,和孩子一起做饭的时光如此美好。
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广式调味品 张水华 主编 9787562317029 华南理工大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
随着粤菜风靡全国,广式调味品也深入到千家万户。本书详细介绍了广西调味食品中酱油?(生抽)、酱料、食醋、调味汁、调味粉、腐乳、豆豉、酱腌菜的特点、制作和应用,并列举了许多菜谱实例。 本书可供餐馆、饭店工作人员、副食品经营者、家庭主妇、调味品生产企业人员及所有饮食文化爱好者参考。
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正版】美味卤酱菜600款—新大众菜谱 9787502229450 原子能出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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正版】快乐厨房07·蛋料理:小小食材,大大美味 金版文化 著 9787544227964 南海出版公司 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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书中记载了4-8世纪我国流行的326种南北菜肴、饭点的制作及吃法,同时还介绍了那时的美酒和名茶。自问世以来,这部书长期被公认为中国食文的经典。
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跟大厨学做酱料 何行记、李健荣、冯庆强 著 江苏美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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中餐热菜烹饪调味料 王茂山、朱海涛 编 化学工业出版社【正版书籍】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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正版 调味品经销商公司化运营 快消品经销商也适合 从个体化到公司化 经销商开发 快速消费品营销策略书籍
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单身订制:一个人也要吃得有腔调 美味小炒 东方出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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美味酱料好滋味 家常酱料一本就够 酱料制作中餐酱汁酱料配方调制调配做法教程烹饪美食书籍 酱料大全调味料食谱书籍 调对酱料
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美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得,引经据典,上山下海,五千年饮食文化的结晶,口颊留香。
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清人杨静亭曾盛赞北京至美斋的馄饨: “包得馄饨味胜长,馅融春韭嚼来香。汤清润吻休嫌淡,咽后方知滋味长。” 此诗道尽馄饨的美味精髓。如同诗中所言,做得好的馄饨,馅香汤清,食后令人回味无穷。 相信当您看完本书,不论是馄饨、烧卖或春卷,您都可在实际操作中得到不少乐趣及心得,并且可以得心应手地让大家食欲大动,一饱口福!
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爱情的每一种病症,其实都无药可救,何况还有风情万种的食物诱惑我们无边的情色欲望……
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调元:体质食养——21世纪人类饮食文化新概念【正版】 【正版图书,电子发票】
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好吃的天然酵母面包-完美烘焙术系列 (日)齐藤知惠 中国农业出版社
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中国点心制作图解—世界生活资讯库【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
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爱心厨房:Hey,爸爸味儿家常菜【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
知名美食达人食尚小米携75道美味家常料理,教你烹出孩子心目中的爸爸味儿家常菜。 本书主打爸爸为孩子做饭。从早餐、晚餐,到周末大餐,再到简易小甜点,详细记录爸爸做的每一道爱心料理的具体步骤。 本书更注重一餐饮食的丰富性。除甜点外,几乎每道菜后面均有配餐方案,让孩子一餐的饮食丰富多彩,营养搭配科学全面。 19道暖身又暖胃的快手早餐,18道省时省力又好吃的低卡晚餐,16道超解馋不难做的周末大餐,22道香甜诱人零失败的简易甜品。食尚小米携75道美味家常料理,带你烹出不一样的美好亲子时光! 清晨,傍晚,假期,厨房里的爸爸是有爱的爸爸;早餐、晚餐、周末大餐,有爸爸的厨房是温暖的厨房。
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家常汤煲 王作生,张绪华 编 青岛出版社 9787543636958
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大众菜9787512623194 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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本书是这套丛书之一。按书习做,定会使你的厨艺明显提高,把日常饭菜做得有滋有味,给家庭带来快乐和温馨。
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宝宝全营养辅食 特定人群食谱 北京科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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汗牛养生馆:蒸菜跟我学第3季027【正版】 【正版图书,电子发票】
因时制宜,适时进补,四季养生,汤水为先汤煲藏精华。喝汤不利于健康,更有利于补充人体营养且易被身体所吸收。四时进补,煲一锅好汤,不失为养生保健的好方法。
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健康大师营养功效分析版:百姓家常菜 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书 曾良泉 著 中原农民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者主厨26个春秋,在这《中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书》中,他将个人认为酱料比例、美好的味道完整呈现了出来。 由此,我们能轻松地将餐厅的美味配方,轻松改良为家庭需求的食谱。 一道菜要有色、香、味,酱料是关键。当然,料理要好吃,除了酱料,还要掌握火候、食材个性等种种因素。 《中式西式日式南洋经典酱料全书》中,蛋黄酱是所有西式酱料的一步。愈懂得调味的秘诀,就愈能掌握变化的乐趣。例如,人气酱料糖醋酱的制作重点就是凭借咸来解腻,就是要让人在一口就有酸、甜、成的口感层次……除了酱料的搭配,也希望喜爱烹调的你,能够从《中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书》中重新找回食物原本的美好滋味。
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最怀念的美昧卤汁、最经典的家常卤味菜,倾囊相授卤包材料配方、各种卤汁的调制技法,真正的卤王秘诀大公开!这本《卤味王》由王景茹和陈鸿源编著,是初学者的卤味入门书,也是进阶者的卤味晋级书。100道卤昧菜肴示范和卤王秘诀,让您充分掌握技法和诀窍。
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正版】汤羹 9787501942954 中国轻工业出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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中国南北名主食 中国饮食文化专业丛书编委会 金盾出版社 9787508247618
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酱料制作秘籍【达额立减】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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300款快手酱汁酱料 牛国平、牛翔 著 9787122306418 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了300款自制的实用调味酱。由专业厨师亲自创制,风味多样,操作简单。以食材的制作条件及食用需要为出发点,详细介绍了每一款调味酱的原料组成、调配方法以及适用范围等。每一款调味酱都附有一款实例举证,不仅能让读者快速调出实用且味美的调味酱,还能指导读者运用调味酱烹制菜肴。 书中内容通俗易懂、实用性强,不仅适用于专业厨师,也适合大众读者在家中操作使用。
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家传好菜 原味小厨编委会编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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42种各式肉类、蔬菜、海鲜饺子,手工风味、咬劲十足、鲜香多汁。
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今日靓汤:夏 佘自强 著 9787546206233 广州新华出版发行集团;广州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《今日靓汤》是《广州日报》的品牌栏目之一,自2005年5月18日面世后,深受广大海内外读者的欢迎,并从2006年冬开始结集出版,已连续出版6辑丛书,共计24册,累计销量达70万册,为广大读者提供了2160时令靓汤。《今日靓汤》根据时令节气,结合传统中医和现代医学、营养学理论知识,全面推介广东传统的汤水品种,并不断根据天气变化进行创新,不仅囊括了广东汤饮,同时兼具佐餐、养生及药膳的三特色,充分体现祖国医学“药食同源”的鲜活个性,而且将《黄帝内经》中“圣人不治已病治未病”的深厚底蕴,精心、具体地贯穿其中’深入浅出,切于实用,为不可多得的大众科学养生读物。 第6辑的《今日靓汤》,一如既往地秉承其取材容易、烹制方便、应用广泛、安全有效、图文并茂的风格特点,相信仍将继续得到广大读者的喜爱。是为证。
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正版图书 新编百姓爱家常菜2888例 化学工业出版社 9787122264800 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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学而思 新版学而思秘籍-初中数学PK易错题 初一 初二 初三 全国通用 中考
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0-3岁宝宝怎么吃 李宁主编 湖南科学技术出版社 轻工业、手工业 名院名医孕产育儿全程指导方案:0~3岁宝宝怎么吃
专为0~3岁宝宝打造的科学辅食宝典,按月龄添加辅食,做好每周喂养计划。 180余道美味辅食轻松做,制作步骤详细清晰,新手妈妈照着做,奶奶和姥姥也能学得会。 高清实物图看着有食欲,勾起宝宝吃饭的。 10能食谱,让宝宝身体棒、少生病。 10大常见不适饮食调养,助宝宝好得快、少遭罪。 ;
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家常菜里的小偏方9787538470031 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
在家常菜里可以找到良药 小厨房变成大药房,吃对家常菜能健康常在! 既是家常菜,也是小偏方,吃饱、吃好一把抓! 81种有利的好食物,纯食材,很安心! ;
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新编百姓爱家常菜2888例 朱太治 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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轻松上手的酱卤烧腊技法全解, 酱、卤、烧、腊味,人间美滋味! 酱卤以醇厚、浓香闻名,烧腊则以鲜、香、脆、嫩而独步。 酱卤烧腊入口时或喷香无比,或酥嫩冠绝, 任食客们啃嚼吸嘬,回味无穷…… 卤汁在锅中翻滚着岁月的沉淀! 各色食材在烤炉中翻转出滋味的升华, 品味质朴人间烟火味儿!
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更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入: 日常保健,对症食疗 不同人群,不同体质,不同季节 只需一碗好粥,轻松养护全家健康
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正版书籍 厨房新主义:虎哥的懒人食谱 虎虎生味儿 著 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
职场人的忙碌与健康的生活总是相悖的,一个职场出身的作者才能真正体会和了解职场人对于速度与美味的要求,健康与工作的平衡。虎哥就是这样善解人意地推出了他的第二本食谱书。全书共100个食谱,50个快手营养料理,50个佐餐饮品,每一个食谱的步骤都十分简单、精简,配方通过作者无数次调整,配比精准到克,避免新手的无所适从。让倍感疲惫的职场人可以在家享受店级营养与健康的生活。平均5步搞定的快手餐食,健康营养,有吃有喝有品位,满足你灵敏的味觉,挑剔的胃!
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《京菜烹调280例》在写法上如有值得一提的地方,那就是各菜不以一般菜谱常有的“特点”作结尾,而代之以阐述烹调要点的“说明”。许多菜谱所谓的“特点”,说来说去,无非是“色形美观”、“味道鲜美”、“外焦里嫩”、“营养丰富”等几句话。多次重复,也就不得再称之为“特点”。因此与其墨守成规,何如金针度人,把制作该菜的关键各点讲清楚,这对读者更有学习参考价值。 综上所述,可以看出从民间的时令小菜到饭馆的中低档菜,以及名贵的筵席菜,外加甜菜、素菜,本书可谓应有尽有。而且着重讲烹调要点,以期保存北京的传统风味。这些也就成为《京菜烹调280例》和其它菜谱有所不同之处。
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适读人群 :18-35岁年轻人 这不是一本平平常常的菜谱,而是把看似简单的家常菜从“大概会做”到“做得好吃”中蕴含的无数细节详细拆解的武功秘笈,美食大V田螺姑娘的压箱底儿菜谱。 n 40多道菜谱,每一道都有好多个让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀,经50万+粉丝亲身验证,掌握了它们,你就分分钟和一般煮夫主妇拉开档次,让自己的“日日之食”变得。 n 简单易懂保证美味的家常菜做法,田螺姑娘敞亮透彻的文笔,图文并茂风格清新的装帧,简直可以作为枕边书收藏翻阅 n 一本可以和家人一起分享的菜谱,这里有“奶奶的味道”“外婆的味道”“妈妈的味道”“家的味道”……
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萨巴厨房.无烟少油,轻食料理 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社 9787518424306
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 利用各种能做到无油少油的多功能家常烹饪工具。 结合实际有效的控油减油小妙招。 采用少烟、少糖、少盐的烹饪方式,真正实现美味与健康并存。
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宝宝辅食365(最新版) (日)小池澄子著 辽宁科学技术出版社 轻工业、手工业 宝宝辅食365:最新版
适读人群 :妈妈 营养专家小池澄子老师手把手传授辅食喂养知识 从口辅食开始,到添加辅食结束 按月龄搭配每周食谱,365天不重样
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为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺,我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例,包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录,介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识,可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
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