现代人食谱—爱吃肉 罗进雄 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
挡不住的肉香。现代人的生活，现代人食谱。
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1. 精选70 道超人气私房菜，足不出口也能烹出私厨的定制味道！ 2. 食材处理、制作手法，图文同步示范：材料用量、烹饪秘诀，细致全面分享；2000+张高清图片示范，一步一图，厨房新手也能轻松下厨。 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识，让您食在好吃，食在好健康！
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百变营养小炒1000样 家庭书架编委会 北京出版社 9787200066807
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粤菜烹调160种 刘建国 金盾出版社 9787800227998
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新编大众菜谱 苗大林 金盾出版社 9787508208527
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大厨调味汁制作大全 牛国平、牛翔 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《大厨调味汁制作大全（第二版）》是一本专门介绍如何自制方便调味汁的烹饪读物。书中内容不仅适用专业厨师，也适用于家庭操作。从常见食材的制作条件和食用需要出发，详细介绍了日常饮食中300余种调味汁的原料组成、制作方法及调味技巧。每一种调味汁还介绍了一种菜肴实例，让读者举一反三，运用方便调味汁做出多种美味适口、味道始终如一的肴馔来。 《大厨调味汁制作大全（第二版）》第一版深受读者喜爱，第二版进行了修订，使得内容更加丰富，科学实用，通俗易懂，一学就会，非常适合专业厨师和广大读者阅读使用。
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四月春膳9787807682011 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
翻阅笔记史料，辑录饮食诗文典故，以闲雅之笔，书写活色生香的饕餮故事。;
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时尚美食馆：精品海参菜 韩继成 化学工业出版社 9787122106162
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美味的秘密-大厨们的调味秘籍 晏新民 著 9787535236968 湖北科学技术出版社
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本书以汉字下厨，用文字烹饪。它从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外食等方面详述各味美食、各色食材的身家故事、料理方式与作者自己的私房心得。该书荣登台湾最有风格的“诚品书店书排行榜”达数月之久。本书作者蔡珠儿不仅以音乐佐伴、以气氛增味、以文字追索美味，她更不忘料理文字，料理生活心之所系，在她的字里行间，文学故事里的主角化身为一道道的美馔佳肴。
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上海功德林素食—新世纪中国名菜 姚建康 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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大师解密家常菜：家常腌卤拌 史正良 上海科学普及出版社 9787542735843 正版图书,下单速发,可开发票
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百姓养生家常菜1688 《健康大讲堂》编委会 主编 黑龙江科学技术出版社 9787538871098 【正版图书，满额减，电子发票】
上海书城及网上书城书,连续三年荣登开卷全国生活类书排行榜。医学科学家胡维勤与台北市立联合医院知名营养师黄雅慧联合审订。集结十余年菜谱丛书出版经验，重磅推出。超大容量，608P，足本足量。超低亲民价格，真正实惠到家。附赠厨艺绝招光碟，名厨全程贴身指导，含金量更足！ 19大类1688道养生美食一网打尽：家常素凉菜、荤凉菜、猪牛羊菜、鸡鸭鹅菜、鱼虾蟹菜……科学家与营养专家精心审订每一道菜，严把饮食营养关，让“养生菜典”名副其实。突出养生功效，新增1688条养生知识：每道菜除详细介绍材料、配料、做法外，更新增适合人群、养生功效等众多条目，让本书更具生活指导意义。200种必吃食材养生功效大解析：精心整理1688道菜中的200种必吃食材，详解每样食材的选购、保存、营养功效、饮食宜忌，让你真正做到食有所依、养有所道。
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家常蒸菜 李乐清编著 中原农民出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
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拿手菜 孙晓鹏著 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 第一厨娘拿手菜
新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难，是没时间、我没时间 你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘？经验在这本书里。 新浪美食博客**厨娘YOYO的130道家常美食，天天吃不厌 跟着美食名博学做菜，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 从准备工作到烹饪方法，步步精心图解 加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈 ; ; ; ; ; ; **厨娘美食系列丛书其他图书： ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;
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一代美食家华永根继《苏帮菜》《食鲜录》后又一力作 抢救濒临失传的“美食遗产” 还原174道古法菜点 留存绝版美食记忆
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放下假面赢得人生 意林图书 吉林出版集团；吉林摄影出版社 9787549801213
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阿宝靓汤3 曾宝仪 宝妈 上海书店出版社 9787806783399
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家常风味泡菜—好滋味系列丛书 何荣显 主编 吉林科学技术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
精选60道具有不同地域风味的泡菜菜例。 韩式的、川味的、诸多口味任您从中挑选，丰富您和全家人的餐桌，可以烤着炭火，饮酒食小菜，感受异域的风情。
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萨巴厨房：炒饭炒面 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
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大厨家常菜--35种鸡蛋料理 高钢辉 著 汕头大学出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、书,点击进入：名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。状元及第粥、鱼片粥、玉竹鸡肉粥、紫米补血粥……35种红遍南北的广东粥、搭配爽口小菜，美颜养生，让你喝出健康与美味！
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手做酱泡菜 陈富春 河南科学技术出版社 9787534951947
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炒饭物语/启真闲读馆/(日)土屋敦/译者:丁楠/浙江大学出版社
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今日靓汤：夏 佘自强 著 广州新华出版发行集团；广州出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《今日靓汤》是《广州日报》的品牌栏目之一，自2005年5月18日面世后，深受广大海内外读者的欢迎，并从2006年冬开始结集出版，已连续出版6辑丛书，共计24册，累计销量达70万册，为广大读者提供了2160时令靓汤。《今日靓汤》根据时令节气，结合传统中医和现代医学、营养学理论知识，全面推介广东传统的汤水品种，并不断根据天气变化进行创新，不仅囊括了广东汤饮，同时兼具佐餐、养生及药膳的三特色，充分体现祖国医学“药食同源”的鲜活个性，而且将《黄帝内经》中“圣人不治已病治未病”的深厚底蕴，精心、具体地贯穿其中’深入浅出，切于实用，为不可多得的大众科学养生读物。 第6辑的《今日靓汤》，一如既往地秉承其取材容易、烹制方便、应用广泛、安全有效、图文并茂的风格特点，相信仍将继续得到广大读者的喜爱。是为证。
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跟我学做素菜800样 素食编委会 编著 中国物价出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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更年期综合症家常食谱 中华食疗妙方佳肴 谭兴贵,谬泉清,于雅婷 主编 天津科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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5分钟家庭补方 张湖德,张滨 主编 人民军医出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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食物恋：情欲料理 李欣频 著 陕西师范大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
爱情的每一种病症，其实都无药可救，何况还有风情万种的食物诱惑我们无边的情色欲望……
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艺术家和巧克力爱好者约翰· 图利乌斯（ John Q. Tullius）说：“十个人中有九个都爱巧克力，那一个说不爱的肯定在说谎！”没有哪种食物能像巧克力这般诱惑我们的味蕾，激发我们的创造力。迷人的纹理组合以及味道，让巧克力出现在各式各样美味的甜品中——蛋糕、条块、夹心糖果等，而这一切则是风土条件、常年的知识积累和专门技术的复杂成果。 《巴黎费朗迪学院巧克力宝典》介绍了关于巧克力的从可可树到调温的详细基础性知识，黑巧克力、白巧克力、牛奶巧克力有着不同的适制温度，本书将为你揭示巧克力正确调温的判断方式，以及塑形过程中常见的问题及解决办法。 巧克力的调温与浸裹、巧克力甘纳许与松露巧克力、巧克力泡芙糕点与糖果、巧克力缎带与其他花样繁多的巧克力装饰……本书一次性奉上41种的巧克力烘焙技巧，并配有
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正版书籍 酱汁·酱料制作大全 邢伟,双福 等 化学工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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盐:生命的食粮 [法]拉斯洛 著,吴自选,胡方 译 百花文艺出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
盐瓶中，盐滩里，我看到粒粒的盐，也许你并不相信。但我知道它在歌唱，盐在歌唱……读者在阅读之后定会像我一样，为盐在历史，经济，哲学上所拥有的重要地位感到吃惊。本书的描述令人信服，而且具有很强的可读性。
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招牌小炒变变变 史正良 著 上海科学普及出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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10分钟轻松做电锅菜 陈富春 著 汕头大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。
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海参新厨艺 戴书经 著 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著，为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。 这本由他亲自主编的《海参新厨艺》，是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的，其中许多菜肴都是他苦心的，凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证，这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书，他查阅了大量的文献资料，旁证博引，从科学的角度，阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等，书中所有菜式均有分步操作图解，工艺规范，文字简明，是一本既有较高的艺术欣赏价值，更有指导实际操作的实用价值，是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
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跟我学做素菜800样 素食编委会 编著 中国物价出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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给全家人的10分钟营养早餐 李月英 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
很多人不在家里吃早餐，一来是觉得时间太紧张，二来是不知道做什么，怎么做。《给全家人的10分钟营养早餐》针对广大读者的困惑，提出“10分钟快速营养早餐”的概念，为读者朋友提供两百余道早餐，并根据季节、人群的不同需求，按照营养和口味进行多样性搭配，更重要的是每一套早餐都给予了具体的操作步骤和时间，让读者一目了然。既学会了菜的做法，也掌握了早餐如何节省时间的技巧。
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中国湘菜·新潮湘菜：湘味凉菜 高沉香 著 湖南科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 含章新实用：海鲜烹调秘诀一次学会 （彩图版） 生活新实用编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
1.350 道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开！传统与创意风味兼具，让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美！ 2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录，寻常、高端食材应有尽有，烹海鲜看这本就够了！ 3.炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤等多样吃法，再搭配应季蔬菜或其它食材，让你轻松玩转营养鲜美的海鲜料理。
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看图识香料 钱蕾蕾 著 山东数字出版传媒有限公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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快手小炒---现代人食谱 梁琼白 著 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
利用大众化的材料，在最短的时间内，以大火完成不同口味的菜色，就是小炒的定义。它的分量不多，以一次吃完的小盘为宜，但是种类可以多一些，因为小炒是以尝口味为主的烹调，用最经济的价格，最简便、快速的时间尝到食物，是一般人对小炒的印象和要求。
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家常美味888系列:烧烤卤熏888例 【正版书籍，可开发票，满额减】
本书不仅仅介绍“烧烤”、“卤”、“熏”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法，而且汇集了众多实例供读者进行实际操作，让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路，真正成为一名烹饪高手。
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花样烤箱料理快捷营养美味 9787518421541 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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山东菜巧作指导—大众厨艺之夜 李刚 主编 中国农业出版社 9787109047105
讲究选料，精于刀工，制汤细腻，烹法考究！
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实用酱菜大全 赵佩芸 中国旅游出版社 9787503214288
本书是介绍酱菜各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括：蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、家禽类、灌肠类、水产类、山珍野味类、其他类八大类，详细介绍了做法。本书所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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四季凉菜 王波 延边大学出版社 9787563417711 保证正版图书
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人气主厨教你制作美味的东南亚料理东南亚菜谱泰国越南印度菜东南亚美食料理东南亚人气主厨私家菜谱
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家庭膳食快速制作 刘国柱 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书详细介绍了原料快速加工法、快速烹调基本知识、快速冷菜与热菜烹调技术、快速面食制作及快餐糕点小食品和家庭保健食品等内容。从健康和快捷的角度出发，向读者介绍了数百种佐餐小菜、风味小吃、荤素菜肴及面食糕点等的制作方法，并以现代医学及食品科学为依据，详细介绍了具有保健、治疗等作用的膳食及制作方法。 本书适合于一般家庭、饮食摊点快速制作膳食及低盐、低糖食品的制作，可作为当代快速健康食品及营养科学的普及读物和家庭食品制作的小词典。
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厨神的家庭餐桌 海鲜料理 [日]丹下辉之,日高良实,菰田欣也,赵维真 中信出版集团，中信出版社 978752170785
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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走进珍宝世界--人间的烟火 炊食具【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
饮食活动是中国传统文化的重要组成部分，而炊食具则吃的理念与过程的外在表现。因此，对中国古代炊食具的了解也成了研究传统文化最为有用的一把钥匙。
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滋味是一种神奇而又实在的东西，可以让人保持愉悦的心境，越是流传了很久的滋味，越是历久弥香。《贝太厨房：滋味悠久》集结了深受大家喜爱的南北佳肴、民间风味美食的做法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随此书探寻烹饪的乐趣。《贝太厨房：滋味悠久》分为“厨房宝典”、“太婆家常味”、“街头巷尾”、“好吃不倦”、“食贯东西”五个章节，每个章节的内容都通过分步骤介绍，将每一个烹饪技法或每道菜的做法清晰地展现给大家，即使是没有烹饪基础的人，也能跟着介绍做出美味佳肴。
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150道低卡营养蔬菜汤 专著 (日)枝顺著 韩馨宇，何恒婷译 150 dao di ka ying yang s 978
《150道低卡营养蔬菜汤》让你爱不释手的原因： 1.精选让味蕾饱尝幸福的 150 道世界各地蔬菜汤 2.新鲜时蔬、水果、粗粮、优质蛋白质，营养又健康 3.热量精算、信息清晰透明，让你任性享受美味 4.符合多种模式，可根据家庭人数弹性变化食材使用量 5.一汤两食的延伸主食料理，更顺应个人口味 6.料理 & 营养笔记，重磅技巧全公开 7.各地风味调味料 & 让汤变美味的配菜，让蔬菜汤更打动人心 8.按食材索引，快速找到想要尝试的风味 不减美味，让身体焕发生机。
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