《四川风味菜肴(中国烹饪传统肴馔实践指导)》融入了作者袁军十几年来从事烹饪教学及烹饪研究与临灶操作的心得，突出实用性，注重各项工艺技术的指导。每一款菜肴依照其制作工艺流程设计，即按原料组成、成菜要求、工艺顺序、要点提示、提问与思考，规范地展示了各款菜肴的成菜方法，力求讲解清晰，突出制作要点，并对各款菜肴做了技术拓展的提示，以达到举一反三的学习目的。各款菜肴均保持了原汁原味，力求为学习者创新厨艺和发展烹饪技艺奠定基础。
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吴门饮馔志 王稼句 古吴轩出版社 9787554620151
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图书 经典广东汤秋画图文工作室广东人民出版社9787218159218蔚蓝书店
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《小白素食记录》用凉菜、热菜、羹汤、主食、烘焙、小吃、饮料、自制8个部分，详解小白私家菜品的制作方法，时而涉及食材的选购、制作的窍门、营养的摄取等方面。除了为读者介绍菜品的制作，小白更推行健康的生活方式，引导大家利用家里的小阳台种植香草及蔬菜，通过随手之劳创造更美好的生活。
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巧厨娘小家电美食一本全【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
《巧厨娘小家电美食一本全》向大家提供无烟厨房的美食解决方案，主要有以下几个显著的特点： 一是小家电种类全。我们在书中详细介绍了电烤箱、微波炉、电饼铛、电饭煲、料理机、榨汁机、面包机、豆浆机、酸奶机和冰激凌机的使用方法和技巧，分步介绍了每种小家电制作出的花样美食。让您随心所欲使用家中的每一个小家电。 二是步骤详细，用料精准，可操作性强。小家电所做的菜品包括详细的原料和调料，操作时间非常直观。对于步骤比较复杂的还有详细的分步详解图，一看就会，一做就上手。 三是方便快捷，没有油烟，绿色健康。小家电美食可以让您远离油烟的困扰，快速做出美食。特别是在制作果汁、豆浆、酸奶和冰激凌时，由于原料中没有添加剂，因此所做出来的是天然的健康食品，符合现代人的健康需求。
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中国湘菜·新潮湘菜：湘味凉菜【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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亚麻籽油养生食谱格琳诺尔 著金盾出版社9787518611409 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国需要一场亚麻籽油的革命！ 中国有句老话——“油多不坏菜”。人们炒菜时，常以为油放得越多越好。近年来很多人意识到，油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题，于是又开始节制吃油，相信少油、无油饮食才健康。其实，“不吃、少吃、多吃食用油会对身体造成伤害，吃错油伤害更大！现在不少中国人(包括外国人)，油都吃错了。 首先，很多人（特别是爱美的女性）以为少吃油、不吃肉就不长胖。由于脂肪是人体不可缺少的营养素，很多生理活动都需要油脂。摄取不足，会让人精神不振、情绪不佳，长期这样，还会出现免疫力下降、内分泌失调等问题。更糟糕的是，当摄入脂肪严重不足时，人体就会自身合成脂肪，让人“喝白开水都长肉”。特别是，有的人怕胖，有些人由于血脂、血压高，又有心脑血管疾病，油与肉吃少了，却吃下
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228道断乳食：宝宝健康有保障 孙晶丹主编 新疆人民卫生出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
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手撕菜谱丛书·不记不背做美食:精美凉拌菜 【正版书籍，可开发票，满额减】
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本书较详细地介绍了新疆少数民族的饮食习俗、风味食品、糖果糕点、乳品饮料、饮具餐具等以及他们膳食的菜肴。
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正版书籍 大众菜谱1088列 膳书堂文化 编 中国画报出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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因为简单 所以丰盛:理想的日用饮食9787108067852 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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油与醋鉴赏手册 霍金斯（Kathryn Hawkins） 著；高洁健、凌璧君 译 9787547803134 上海科学技 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《油与醋鉴赏手册》分两部分：第一部分介绍食用油的加工过程、储存、利用和营养，以及世界上各种主要食用油，如橄榄油、可可油、核桃油、花生油、葵花子油及其他坚果油；第二部分介绍醋的妙用、加工过程和储存，以及世界各地各种类型的醋，如葡萄酒醋、水果醋、蔬菜醋、香草醋等。
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7天学会家常主食 李鹏 著 中国华侨出版社 9787511331069
《7天学会家常主食(超值全彩白金版)》由中国华侨出版社出版。
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masa是台湾facebook上受欢迎的明星厨师，粉丝众多！ masa的食谱总是让人觉得，做饭是一件轻松愉快的事！是享受，绝非负担。 这本书是masa专门为上班族设计的123道便当食谱书，以冷、热食都好吃为原则！ 从《到masa家学幸福料理》《在厨房遇见masa》到《暖男masa的爱意便当》《暖男masa的幸福点心》，烹饪方法一直在创新，但不变的是masa独特的解说和轻松愉快料理的出发点！
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适读人群 ：美食爱好者 广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如
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跟我做家庭小炒 盛镇洲,程伟民 编著,卢平 摄 广东旅游出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常鱼虾—现代人·大众美食系列 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美食新天地：清爽去火菜 王文 等编著 农村读物出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助人们合理选择并搭配食物，以到平衡膳食、合理营养，以及减少与膳食有关的疾病，促进身体健康的目的。
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厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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天天家常菜：一学就会的家常面点主食600例 《天天家常菜》编委会 上海科学普及出版社 9787542742841
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主食小吃6000例 甘智荣 重庆出版社，重庆出版集团【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国有句老话：“民以食为天。”试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？ 为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入新媒介技术——链接，您只需用手机扫描，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世界各国特色好吃的主食、小吃。
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超级女生独门食谱 图话工作室 编 朝华出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
拒绝食堂，拒绝饭店，超级女生，想做就做！ 简单到不能相信，美味到难以置信，省钱又健康自信，……史上是High的厨房秘籍！ 烧菜给自己吃，是一种浮生偷闲的惬意。烧菜给别人吃，“独乐乐不如众乐乐”。烧菜给恋人吃，是下厨之乐的大境界。 你超级热爱美味吗？ 懒惰的你想为心爱的人做一份爱心便当吗？你常面对复杂的菜谱而手足无措吗？ 嘻嘻，这个可爱的小本本就是专门为你这样“好吃懒做”的家伙准备的！书中所介绍的菜又好吃又好玩，既健康又美味，即使你一点烹饪基础都没有也没关系，只要你按照上面的提示，也能做出让人惊叹的美食。是你成为厨房里的超级女生的一本“必杀秘籍”。 还等什么？快行动起来，满足自己的好胃口吧！
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《酱卤烧烤腊味大全(修订版)》由名师王鼎根据20多年的厨艺编写而成，内容以酱卤、烧烤和小吃为主，不但介绍了烹饪的材料、用具及刀工、蘸料的制作等基础知识，而且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。书中菜式丰富，兼收各家之长；图文并茂，通俗易懂，又不失专业性，以猪类、鹅类、鸭类细分，方便读者的查询，是烹饪爱好者的佳作。
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好营养：《百变营养素食1000样》所选素食均以富于营养为选择标准，不仅富含人体所需要的多种维生素和微量元素，还具有保健、美容、塑身、疗疾等多重功效。 好滋味：本书所选素食清爽可口、口感醇鲜，百吃不厌。 经济实惠：本书所选素食用料简单，购买方便，花钱不多，经济实惠。 千变万化吃不腻：本书所选素食近1000种，如会轮换着搭配食用，定能经年吃不烦、吃不腻！
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30321瓜果蔬豆菜典第3版 9787543640504 青岛出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
《瓜果蔬豆菜典（第3版）》讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷兰豆、扁豆、芸豆、豆角等20余种常见叶茎蔬菜食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。
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