
一日三餐在家吃 9787538893441 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥17.51定价:¥39.80 (4.4折)

家常美味面食谱 任家常 编 辽宁科学技术出版社 9787538136203
本书针对三口之家的饮食特点,详尽介绍了汽蒸、水煮、油炸、油炒、油煎、烘烙、锅贴及烘烤等170余种面食制品的用料、制法及制作关键。还介绍了68种与面食配套的菜(汤)的制法,并列举了两周面食谱,以丰富家庭的饮食。
¥16.25定价:¥112.50 (1.45折)

萨巴厨房.五味俱全9787518426706 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
汇聚萨巴厨房5年心血,优中选优,呈上近百道美味食谱。美味与颜值俱在,简单与健康并存。 有趣的短文,记录萨巴厨房的手记和花絮,将幕后故事娓娓道来。菜谱之外,是美食与情感的共融。 精美的手绘插图搭配新颖的装帧形式,每一道的细节,只为将美食的温暖传递到你心中。 从家常菜谱、健康美食到懒人做菜,萨巴厨房不断追求实用、健康又简单的美食理念。 ; 此生情未尽,汤尚浓, 尚需顺应天时,认真吃饭, 人生不易,五味俱全! ;
¥49.60定价:¥68.00 (7.3折)

酱料制作秘籍 牛国平、周伟 著 9787535792549 湖南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一本懂你的卤味秘籍,等你开启 懂你注重身体健康,所以天然取材零添加 懂你对饮食很挑剔,所以257道*受欢迎的酱料,挑逗你的味蕾 懂你“好吃懒做”,所以步骤分解,易学易做还美味
¥40.54定价:¥160.40 (2.53折)

清爽可口的凉菜138道,百吃不厌的小炒166道,一学就会的懒人汤152道,美味营养的主食132道。
¥27.95定价:¥36.60 (7.64折)

精选家常菜 精选煎烤卤酱菜 美食生活工作室 青岛出版社 9787543681439 保证正版图书
200余道百姓的煎烤卤酱菜,食材选购与贮存技巧,食用宜忌,原料营养功效与饮食指导,煎烤卤酱的常识与技巧。为回馈广大读者对青版美食书的厚爱,“精选家常菜”系列图书在期待中与您见面了。我们按不同主题,精选出深受老百姓喜爱的各式菜品,将家常菜、川菜、小炒、凉拌、汤煲、保健菜,煎烤卤酱菜等尽收囊中,大限度地为您提供方便,与您共度厨房里的幸福时光。
¥20.53定价:¥45.06 (4.56折)

官网 冷菜与冷拼制作技术 第2版 文歧福 教材 9787111780502 机械工业出版社 官网正版
¥41.30定价:¥55.00 (7.51折)

¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

糖尿病饮食运动宜忌速查手册李洪梅 主编青岛出版社 9787555263692 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥37.00定价:¥279.00 (1.33折)

¥151.12定价:¥303.24 (4.99折)

干酪鉴赏手册 Ridgway 上海科学技术出版社 9787532357956
¥18.00定价:¥18.00

川菜大典含家常、经典、新编创意川菜共244道经典美味 代家国 主编 化学工业出版社 9787122119964
¥15.63定价:¥111.26 (1.41折)

广东大排档.蒸 梁慧仪,杨远雄 编著 广东科技出版社 9787535927873 【正版图书,满额减,电子发票】
¥17.50定价:¥115.00 (1.53折)

酱料王 蓝武强 黑龙江科学技术出版社 9787538871623
《酱料王(版)》由黑龙江科学技术出版社出版。
¥23.50定价:¥127.00 (1.86折)

很高兴能够看到台湾同行的作品集结成书,更难得的是这本书不炫技、不卖弄,而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导,行文朴素、易学易懂,是一套难得的工具书。——王胜武 实用!实在!平实的文字注释,生动的步骤图解,是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书! 本书的一大特点是从常用食材入手,以食材为提纲,这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全,由易到难,循序渐进,无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说,学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去,确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
¥49.86定价:¥131.88 (3.79折)

¥122.00定价:¥324.00 (3.77折)

¥39.00定价:¥158.00 (2.47折)

用空气炸锅做健康儿童餐:孩子吃了好消化、易吸收、不上火! (韩)文圣实著 北京科学技术出版社 轻工业、手工业 用空气炸锅做健康儿童餐
年专注研究儿童餐从5000+食谱中出119个营养食谱0 000妈妈亲测 孩子超爱吃!
¥30.10定价:¥58.00 (5.19折)

面塑技法与应用 屈浩 著 中国轻工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥10.85定价:¥241.98 (0.45折)

常见食材的128种做法:水果篇 犀文图书 编 湖南美术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
128例菜+128个营养功效+128个贴心提示,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充:色彩斑斓的水果,清爽又健康,是平衡膳食的好助手。
¥13.00定价:¥31.00 (4.2折)

招牌家常菜一本就搞定 瑞雅 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《招牌家常菜一本就搞定》由瑞雅编著,中国纺织出版社出版。
¥9.00定价:¥23.00 (3.92折)

简易菜分步详解6000例 陈志田主编 美味小炒 重庆出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
《简易菜分步详解6000例》1000道好吃易学简易菜+5000张分步详解图 内括省钱省时简易菜、低卡简易菜、大厨的美味简易菜、*受欢迎的简易素食 品种齐全、分类明细、做法简单、烹调易学 ;
¥5.80定价:¥29.80 (1.95折)

知味分子 文哥 著 广东旅游出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥17.00 (3.53折)

微体兔美食Ⅱ:在家做馋嘴小食 微体社区 著 9787518036813 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
风靡网络的原创美食Ip“微体社区”图文珍藏版! 微体兔美食Ⅱ:在家做馋嘴小食, 共分为地方小吃、经典小吃、幸福甜品、纯真味道和异国小吃五章, 各种馋嘴小食一网打尽! 只要你有一间厨房, 有一颗热爱美食的心, 那么跟着书中的文字和二维码视频一步步制作, 就一定能将这些小吃端上自家的餐桌。 一起自制各种馋嘴小吃吧,让我们一起吃出美味,吃出健康!
¥18.87定价:¥120.00 (1.58折)

四地馋:65道超人气小吃DIY 雯婷茜子 著,张滢滢 编 南方日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :美食爱好者,以及喜欢DIY美食的读者 如何将经典小吃端上家庭餐桌?雯婷茜子来告诉你。经过精心筛选和反复试验,她将四地的经典美食以及做法呈现给读者。不仅让大家操作起来零失败,还要附上专业的营养分析和烹调小诀窍,全方面满足追求口感和健康的现代吃货的需求。
¥12.00定价:¥33.00 (3.64折)

速冻食品方便做 吕丽红 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥23.00 (3.92折)

粥全粥美:四季飘香的400道经典养生粥 黄斌 主编,汉竹 编著 北京出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)

267碗好吃的面 杨桃美食编辑部 编 江苏凤凰科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)

一看就会的学生餐600例 中国画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥21.37 (3.75折)

¥39.75定价:¥159.50 (2.5折)

新百姓餐桌全书系列:百姓自制蔬菜食谱1000例 范林工作室 编 科学出版社 9787030143136 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥12.79定价:¥105.58 (1.22折)

烧烤的诱惑最是难以抗拒,不管是肉类、水产、蔬菜、水果还是主食,烧烤几乎。想想鲜嫩多汁、外焦里嫩的食物,入口后那种纠缠于舌尖的层次丰富的味道,令人垂涎三尺。
¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

好味的基本卤,下酒配饭的搭档,省时方便的变化吃,让每餐都有新口味,跟随本书的贴心指导,给您提供最倾心的美食享受,掌握“偷懒”的卤菜秘方,就能轻松卤出好味道。卤一锅,全家幸福吃7天!
¥25.08定价:¥130.16 (1.93折)

疗愈厨房 暴躁兔女王 著 青岛出版社 9787555248613
¥23.44定价:¥126.88 (1.85折)

正版】阿妈妮家常料理:早餐 (韩)裴泰子 著,文忠实 译 9787807228066 辽宁民族出版社 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
跟阿妈妮学料理,轻松口味异国风情!
¥6.89定价:¥21.80 (3.17折)

我们要好好的,吃晚餐:两个人40天的美味关系 正版图书,下单速发,可开发票
¥14.44定价:¥29.88 (4.84折)

调料使用大全朱太治、双福 著农村读物出版社9787504853585 正版图书,下单速发,可开发票
《调料使用大全》由朱太治、双福主编,包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分,介绍了调味品的种类和营养,香辣味调料,麻辣味调料,酸辣味调料,甜咸味调料,鲜咸味调料,酸甜味调料,酱香味调料,鱼香味调料,甜辣味调料,药理味调料等内容。
¥22.00定价:¥45.00 (4.89折)

驴肉美味30种 吴杰主 金盾出版社 9787508219950 正版图书,下单速发,可开发票
¥148.00定价:¥297.00 (4.99折)

经典家常面食-现代人经典家常菜 正版图书,下单速发,可开发票
常吃的常做的美食佳肴,不求多,但求实。
¥19.80定价:¥40.60 (4.88折)

¥10.00定价:¥10.00

¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著,为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。 这本由他亲自主编的《海参新厨艺》,是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的,其中许多菜肴都是他苦心的,凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证,这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书,他查阅了大量的文献资料,旁证博引,从科学的角度,阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等,书中所有菜式均有分步操作图解,工艺规范,文字简明,是一本既有较高的艺术欣赏价值,更有指导实际操作的实用价值,是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
¥20.55定价:¥121.10 (1.7折)

¥241.50定价:¥484.00 (4.99折)

减肥美食 新派菜谱系列【正版图书】 正版书籍,满额减,电子发票
中国的饮食文化,源远流长。在古时,我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置、营养价值及保健作用;宫延还专设“食医”、“膳夫”之职,专事王室的饮食。此后数千年来,这方面文化宝库里一笔独步世界的丰厚财富。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

家庭四季美味快餐 刘自华 金盾出版社 9787800221965
¥10.00定价:¥10.00
![早晚美食计:[贝太厨房]帝王的早餐皇后的夜宴 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 9787500075813](images/model/guan/url_none.png)
早晚美食计:[贝太厨房]帝王的早餐皇后的夜宴 《贝太厨房》工作室 中国大百科全书出版社 9787500075813
¥12.00定价:¥12.00

¥15.00定价:¥15.00

¥20.00定价:¥120.00 (1.67折)

开启幸运一天的早餐计划 小田真规子,大野正人 南海出版公司 9787544295833
¥12.29定价:¥104.58 (1.18折)

一不小心来到米其林三星后厨 孙晓闻 著 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥38.86定价:¥58.00 (6.7折)

盐瓶中,盐滩里,我看到粒粒的盐,也许你并不相信。但我知道它在歌唱,盐在歌唱……读者在阅读之后定会像我一样,为盐在历史,经济,哲学上所拥有的重要地位感到吃惊。本书的描述令人信服,而且具有很强的可读性。
¥49.50定价:¥114.00 (4.35折)

¥16.20定价:¥48.60 (3.34折)

下饭的美味川菜 甘智荣 著 译林出版社 9787544768351
适读人群 :家庭主妇、老年人等烹饪爱好者 麻辣鲜香 给你刺激的舌尖体验 n n 完整呈现川味佳肴一菜一格、百菜百味的多样化烹调和丰富滋味 n 毫无保留地诉说川菜让人上瘾的关键与秘诀之所在 n n 一样食材、多种滋味的烹饪挑战 n 传统和创新兼具的75道菜品 n
¥13.17定价:¥32.80 (4.02折)

大师的菜 地道川菜 《大师的菜》栏目组 中国轻工业出版社有限公司 9787518444021
川菜,中国八大菜系之一,以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜,醇浓并重,善用麻辣调味著称,并最终形成“一菜一格,百菜百味”的独特风味。川菜风味包括成都、重庆、乐山、自贡、泸州、宜宾、南充等地方菜的特色,不同地区都有其特色菜和饮食特点,本书特意选取区域作为章节的划分点,以“川西、川东、川北、川南、小吃”5个章节试图概括川菜的全貌。诚然,川菜之博大精深,绝非一本书能概括全。但本书从地区饮食文化特点、菜的起源、食材的分析、菜谱的细作等方面着手,试图帮读者尽量勾画一个完整的川菜轮廓,让喜欢川菜的读者对川菜能有更深入地认识,并且可以自己尝试亲手制作几道川菜。
¥43.09定价:¥69.80 (6.18折)

中国饮食文化史 赵荣光 著 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥75.00定价:¥155.00 (4.84折)

¥43.43定价:¥99.42 (4.37折)

大厨私房酱料200道 蔡万利 著 辽宁科学技术出版社 9787538146226
¥8.21定价:¥96.42 (0.86折)

真家常菜 马子龙,韩明 编 青岛出版社 9787543693814
全书包括180余款最让人魂牵梦萦的家常菜。这里面有全国各地的名食儿,有让人垂涎欲滴的肉菜,有鲜美异常的水产佳肴,有素菜,有汤水,有主食,有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅,也有适合爱吃甜的孩子吃的糕点…… 除此之外,通过这些图文并茂的佳肴,我们更多的是想传递一种理念,那就是自己做的美味吃起来更放心,在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)