宝宝辅食制作添加一看就懂 中国优生科学协会学术部主编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥15.60定价：¥45.00 (3.47折)
时尚美食馆--精品广东粥制作大全 正版书籍，满额减，电子发票
¥158.16定价：¥396.32 (4折)
这一次，米饭要遭殃啰！ 麻辣鲜香的水煮肉片、酸甜开胃的糖醋排骨、爽口解腻的黄瓜泡菜……， 每道菜肴都让人食指大动、口水直流！ 让家人围绕餐桌的时刻变得轻松愉快。
¥17.25定价：¥114.50 (1.51折)
¥18.50定价：¥117.00 (1.59折)
¥8.31定价：¥96.62 (0.87折)
我要做你的美厨娘 沈星 江苏人民出版社 9787214058928
¥10.00定价：¥10.00
¥15.00定价：¥15.00
¥11.00定价：¥11.00
¥7.53定价：¥95.06 (0.8折)
¥6.76定价：¥93.52 (0.73折)
300款快手酱汁酱料牛国平、牛翔 著化学工业出版社9787122306418 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书介绍了300款自制的实用调味酱。由专业厨师亲自创制，风味多样，操作简单。以食材的制作条件及食用需要为出发点，详细介绍了每一款调味酱的原料组成、调配方法以及适用范围等。每一款调味酱都附有一款实例举证，不仅能让读者快速调出实用且味美的调味酱，还能指导读者运用调味酱烹制菜肴。 书中内容通俗易懂、实用性强，不仅适用于专业厨师，也适合大众读者在家中操作使用。
¥33.20定价：¥339.90 (0.98折)
健康沙拉与百搭酱料郑颖 著中国纺织出版社9787518036844 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
健康沙拉与百搭酱料， 酸奶酱、芥末籽酱、沙拉酱、柑橘油、油醋汁、香草油、水果酱、香辛料酱、坚果酱，9大酱料89种健康美味的轻食沙拉。 担心学不会？只需拿起手机扫一扫，高清视频免费观看，手保守教您做出属于自己的健康沙拉！
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
苏菜 单贺年,赵晓龙,胡建国 编著 华夏出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
自从我们国家实行改革开放政策以来，人民群众的生活日趋改善，对美食的需求也与日俱增。这些年，菔菜谱风行一时足可反映一斑。因此，在中国烹饪协会与原商业部饮食服务业管理司组织编写了一套《另名菜谱》以后，不少朋友提出希望，要求出版一批比较规范且能适应更广泛社会需求的普及的风味菜谱。 为此，我们组织了这一批山东、江苏、四川、广东、浙江、福建、湖南、安徽八大风味体系的菜谱贡献给广大读者。
¥15.00定价：¥37.37 (4.02折)
精品美味:吃海参 刘泉 编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
古味今做 谢豪英菜谱重庆出版社 9787229135539 人天书店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
1、从古典名著中找寻美食菜品，还原古代优雅生活 括《红楼梦》、《随园食单》在内的古典书籍中，选取了具有美食价值并且易于被现代烹饪理念还原的菜品。既有美食的重现，也有对古典生活的描述。是文化与美食并重的图书。 2、名厨重现经典，全书精美拍摄 所有菜肴，都由名厨根据当代烹饪理念重新制作，制作过程均拍摄有精美饰品，扫描书中二维码即可手机观看，方便读者深入了解制作过程。 3、附谱，方便读者操作时学r> 书末附页菜谱，方便读者自行拆卸后，持单页学菜肴，免去整本书放在厨房中的不便。 ;
¥8.30定价：¥42.00 (1.98折)
主妇私房酱料：100道菜肴 徐德夫 上海文化出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
身为知识分子的徐德夫先生是一位烹饪高手，他不但能烧得一手好菜，在调味酱料方面也颇有创意，常常突发奇想，将水果汁、酱汁、菜汁用于酱料调配，并应用于菜肴烹调中，真是果蔬拌和皆调料，寻常家肴亦美味。
¥11.00定价：¥41.37 (2.66折)
从零开始学煲汤 文怡,国明 中国纺织出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
美食达人 文怡带您领略? 舌尖上的中国、味蕾上的盛宴。
¥7.00定价：¥19.00 (3.69折)
饮食美容与保健 浩扬,徐菁 编著 学林出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥7.00定价：¥21.00 (3.34折)
巧厨娘主食 面点一本全 蝶儿 著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是蝶儿主食面点的作品精选集，包括近400款主食的详细制作步骤，重现精彩与美味，分享幸福与快乐。
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
烧烤宝典:做法·秘诀·工具 [美]克里斯·施莱辛格（ChrisSchlesinger）,[英]约 机械工业出版社【正版保 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：美食爱好者 看一名渔民在葡萄牙南部的海滩上烧烤刚刚捕获的新鲜沙丁鱼； 在伊斯坦布尔的一条小街上品尝烤羊肉串； 在西贡的市场上品尝辛辣的对虾； 在孟买吃一片清脆、带有焦斑的印度薄饼…… 烧烤的食物其实是无穷无尽的， 就在这本书里，你可以找到这个烧烤世界。
¥150.00定价：¥313.37 (4.79折)
¥136.80定价：¥302.00 (4.53折)
中国饮食文化史 专题史系列丛书【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
¥109.80定价：¥299.60 (3.67折)
蔬菜的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥83.00定价：¥173.37 (4.79折)
¥5.10定价：¥90.20 (0.57折)
本书是这套丛书之一。按书习做，定会使你的厨艺明显提高，把日常饭菜做得有滋有味，给家庭带来快乐和温馨。
¥7.74定价：¥23.22 (3.34折)
烹饪调味配方大全(上册) （TT）部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
由雷东编著的《烹饪调味配方大全(上册)》包括味道较为清淡、鲜醇，及浅辛辣、重辛辣的调味品，分为“本味花香篇”、“叶香植脂篇”、“乳脂糟酒篇”、“葱姜蒜香篇”、“芥辣胡椒篇”5篇。清淡、鲜醇、浓厚、多滋，千种双复合味调味方法，纯天然配料，不加任何食晶添加剂，厨师及家庭调味。厨师调味宝典。
¥483.30定价：¥1470.15 (3.29折)
无油烟家常菜一本全 犀文图书 编 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
忙碌的上班族，既希望能在家吃上热乎乎有营养的饭菜，又希望快速便捷。《无油烟家常菜一本全》教您用电饭锅、微波炉做美食。这两样小家电几乎家家都有，但通常用法单一，本书帮您拓展视野，将它们利用，让家人吃上更丰富多样且健康的饭菜，相信您的巧手和慧心会让家人的生活发生可喜的变化。
¥14.00定价：¥33.00 (4.25折)
美味小炒—享受美食系列 王致福,马茂春 编著 上海科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥7.00定价：¥21.00 (3.34折)
经典西餐酱料 何行记 中国纺织出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥12.00定价：¥29.00 (4.14折)
餐馆实用调味 餐旅至尊 伍福生 著 中山大学出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥14.00定价：¥35.37 (3.96折)
现代人食谱—好食鸡 梁琼白 著 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
家常素菜快手宴客菜家庭烤肉与火锅新手食谱快手家常菜两人伙食懒人菜两人一伙用蛋做菜冰点好食鸡拿手的煲仔菜川辣子……
¥13.01定价：¥33.77 (3.86折)
吃出免疫力 施仁潮编著 农村读物出版社 部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
¥32.50定价：¥102.00 (3.19折)
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
科学运用营养素，远离疾病亚健康。详解62种常见营养素，8类人群膳食计划，教你选择的营养补充品，帮你从头到脚改善身体状态。
¥16.00定价：¥33.00 (4.85折)
清爽可口的凉菜138道，百吃不厌的小炒166道，一学就会的懒人汤152道，美味营养的主食132道。
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
大厨私房酱料200道 蔡万利 著 辽宁科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥13.37定价：¥106.74 (1.26折)
我爱做糖果：在家自制90款经典糖果 [英]克莱尔·普塔克 著；黄妍 译；[英]尼基·唐尼 摄影 北京科学技术 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥4.88定价：¥90.00 (0.55折)
“侠有金庸，史有高阳，吃有鲁孙”，“华人谈吃人”作品全集首次内地亮相。
¥22.04定价：¥124.08 (1.78折)
灶旁边看边做拿手家常菜 中国烹饪协会营养美食专业委员会 编 湖南美术出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
《中华大字版·生活经典：灶旁边看边做拿手家常菜（25）》500余道精选家常菜，网罗各式菜点，家宴轻松搞定，家常菜不是“老三样”，揭开厨房高手的烹饪秘密，让大厨的私房绝活变成您的拿手菜式。
¥14.59定价：¥37.88 (3.86折)
随园食单 （清）袁枚 著,二毛,李明,谢光帝 译 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
事实上，要想了解中国美食文化，谁也绕不开《随园食单》；要谈论中国美食和烹饪，没有读过《随园食单》的人，在读过这本书的人的眼里，是幼稚可笑的。 没有人会怀疑，这本书是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以来，这部书长期被公认为厨者的经典，英、法、日等大语种均有译本。 此书对于很多人来说，可以说是久知其名而未得一读。此书文字简单清爽，人人都可照着去做，有趣的是，作者还将某菜做法，出自何人何家大都写了出来。说实话，这真是一本美食家的速成读物。
¥12.91定价：¥33.53 (3.86折)
杭州菜又称杭帮菜。其早在南宋时就形成了自己的菜系而闻名于世，作为中国八大菜系的一个分支。杭州菜以其历史悠久，选材时鲜，制作精良，口味讲究精鲜、脆嫩，同时又注重色彩的搭配和软强的适应性而深受外人士的欢迎。上海、宁波、南京、苏州、北京、广州等大城市都开设了杭菜馆，前来杭州学习和品尝杭州菜、进行技艺交流或请杭厨出抗挚掌厨政者络绎不绝。
¥30.64定价：¥72.00 (4.26折)
¥6.30定价：¥20.25 (3.12折)
¥14.73定价：¥35.97 (4.1折)
甜心笔记 水彩手绘 甜品食谱【正版】 【正版图书，电子发票】
从交稿到出版，历经近一年时间。无论编辑还是作者，都希望可以以的形式展现一本书的美好。 从封面开始，就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书。一笔一划，用透明水彩颜料与水彩画笔，将一个个美味甜点画在水彩纸上，待干，扫描……变成一本水彩手绘食谱。 甜点的制作重要的就是用心，就像水彩画一样，只要用虔诚的心去对待，会收货到让你满意的作品。 开始为你的甜心，做甜品吧！
¥9.40定价：¥98.80 (0.96折)
川味烹调家事一点通 邓开荣编著 重庆出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥7.00定价：¥29.80 (2.35折)
学酱料6000例 蓝武强 编 9787535644190 湖南美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
名医名厨携手合作，精选最营养美味酱料！ 蓝武强主编的《学酱料6000例》介绍了中式酱料、日韩酱料、南洋酱料、西式酱料四大类酱料，以及烹饪TIPS、应用、口感、保存、热量、制作时间、制作成本、示范菜例等。
¥13.49定价：¥76.70 (1.76折)
中考英语核心词汇突破+竞赛拓展 李庄弘 著 上海交通大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥18.00定价：¥43.37 (4.16折)
美味鱼虾菜600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥9.00定价：¥27.37 (3.29折)
适读人群 ：美食爱好者 广东靓汤风味独特，口感滋润绵软，具有较好的滋补保养效果，深受美食家和普通老百姓的青睐，但是它至今没有在全国范围内广泛普及。究其原因，主要是由于其汤料取材很多都是南方地区才特有的。这令许多想煲靓汤但苦于材料难觅的其他地区的人望而生却。有很多读者反映，市面上的靓汤汤谱大多实用性很低，里面的很多食材闻所未闻，也很难买到。另外，由于地域、气候的差异，南北方人的体质也有所不同，有些特殊食材并不太适合北方人的体质特点。 为此，我们联系到有“岭南汤神”之称的佘自强老师，希望他能著一本适合全国各地区人民阅读和操作的靓汤汤谱，佘老师欣然应允。煲汤，最关键的就是要根据气候不同、个人体质差异选对食材，选对食材煲好汤，才能达到滋补保健的功效。比如
¥9.90定价：¥99.80 (1折)
¥8.31定价：¥96.62 (0.87折)
乡味浙江：浙江农家菜百味谱 浙江省农业和农村工作办公室 编 浙江科学技术出版社 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥27.22定价：¥242.44 (1.13折)
调料的妙用与禁忌侯刚 编内蒙古科学技术出版社9787538014570 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
我国自古以来讲究五味，即辛、甘、酸、苦、咸。辛味食物(辣椒、花椒、姜、蒜、桂皮等)入肺经，能散能行，调味增香，增色；甘味食物(白糖、冰糖、饴糖、蜂糖等)能人脾经，调五味补益脾胃；酸味食物(食醋、柠檬酸、乌梅等)人肝经，能收能涩，帮助消化，刺激食欲，杀菌，解毒，消肿；苦味食物(苦瓜、陈皮、杏仁、竹笋等)人心经，能泻热，燥湿，软坚，和味；咸味食物(食盐、酱油、豆豉等)入肾经，滋五味，增食欲，长肌肉，泻热，润燥，滋肾。 日常使用的调味品只有七种，即咸、甜、酸、辣、麻、香、鲜。而没有苦味，在菜肴中运用了苦瓜、陈皮、杏仁等。苦味食物必须去掉一部分苦汁，配以辅料、调味料增色、增香，提鲜成菜。 中国菜肴的调味讲究调和五味原理。菜肴的味，一般不指基本味，而指调和的复合味，应包括主料、配料、调味料烹
¥20.79定价：¥297.36 (0.7折)
家常便饭里的调味秘诀张靖、顾勇 著化学工业出版社9787122298829 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
一道美食，主料固然重要，但调味品也是不可或缺的。盐、糖、酱油、醋、辣椒、花椒、八角、桂皮、陈皮、蚝油、味精、鸡精、番茄酱、姜、葱、蒜等调味品，少了它们，再好的食材也难免平淡无味。当然，极其重要的是——如何正确使用这些调味料。既要保持烹饪后菜肴的色香味，又要大程度地确保菜肴的营养不被破坏，从而对人体健康有益，这的确是一门学问。 为此，我们特意编写了《家常便饭里的调味秘诀》。书中详细解读了日常生活中常用调味料的健康密码、科学使用方法，以及由此衍生出的众多美味。阅读了本书，能让即使是厨房新手的你，也可以轻轻松松变身“大厨”！
¥22.79定价：¥341.46 (0.67折)
饺子美味30种——家庭美食系列丛书 郭秀梅 金盾出版社 9787508217291
¥17.00定价：¥17.00
文怡 心 厨房:从零开始学下厨 文怡,王芳 著 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
介绍了新手学习下厨的简单的菜式及制作方法。 无论是谁，做一本书，真的用心去做，都不是件容易的事儿。整个过程就像孕育一个生命。尤其是当这个孩子，出落得不够漂亮、不够聪明、不够，还能有幸得到别人鼓励的微笑时，那种暖意和感激无法言表。 我希望我的“孩子”，永远像一朵淡蓝色的小野花，开在钢筋水泥丛林中的某个角落，静静做她自己，静静地与不经意间偶遇的你相视一笑。 我把我的菜和心情翻出来，和志同道合的人一起分享，我们每天都有说不完的话，开不完的心，分享不完的美食。
¥7.00定价：¥19.00 (3.69折)
美味上海菜600款—新大众菜谱 正版图书,下单速发,可开发票
¥71.55定价：¥264.00 (2.72折)
新大众菜谱：美味炖煮菜600款【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
美味炖煮菜 一看就会做 营养价值高 餐餐离不了 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复
¥11.98定价：¥103.96 (1.16折)
美味酱料好滋味 彩色图解调对酱料做什么都好吃中式西式日韩东南亚等各式酱料做法技巧大全酱料百科菜谱调味酱制作方法菜谱食谱书
¥16.90定价：¥49.80 (3.4折)
川味家常菜 何越粤 著 广州出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
¥10.00定价：¥207.78 (0.49折)
¥67.80定价：¥136.60 (4.97折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车