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重塑厨房生活信心，体味健康美味家常菜，精选创新烹饪方法，自由设计营养每一餐。
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一本书就让你精通一种美食，名店主厨，独家心得，11种百吃不腻的馄饨调味秘方大揭露，各地馄饨包法一次学，非学不可的馄饨秘方——内馅秘密武器大公开，让你一学就会！
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本套食谱完整收录各款中西美食，从经典美味、家常菜色到热闹小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味与健康，西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！ 45道中西式素食，舍弃浓重油味加入低盐、低糖、多纤的健康新元素让你轻松没负担，愈吃愈美丽；翠绿鲜嫩的蔬菜、色泽鲜艳亮丽的瓜果、浓郁独特的香草，组合出令人惊异的美食佳肴，快打开蔬食料理世界，相信你会爱上它！
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本书精选了1000道家常开胃下饭菜，科学的食物搭配、健康的烹饪方法、令人食指大动的鲜美味道，一定能让您食欲大振。 本书所选菜品简单、步骤清晰，同时配以精美的高清图片，让菜肴所用食材一目了然，非常易于操作。 本书实用性强、语言通俗易懂，是广大美食爱好者的不二之选。
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微波炉的发明是现代科技的一大创举，对于习惯传统烹饪法的人来说，面对这种不使用直接热源的崭新新厨具，刚开始难免会感到不知所措，但是就像所有的家用电器一样，时间往往是*好的老师，而多多练习则是学会使用它的不二法门。由于微波烹调的技巧不同于传统的烹饪法，因此正式使用微波炉来料理三餐之前，就必须要具有重新起步的心理准备，因为你面对的不只是一部厨具，还包括一套全新的烹调方法。
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点心涵盖的范围非常广泛：如派、塔、蛋糕、慕斯，甚至连面包都可以拿来当作点心或下午茶的搭配。而且点心的种类也非常的多：甜的、咸的、冷的、热的应有尽有，提供大家多样的选择，更是三五好友聊天聚会时不可或缺的配备，好好做一些大家都喜爱的点心，找几位知心好友聚聚，享受一顿丰富、悠闲的下午茶吧。
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大长今中一道道精致养生的美食,若是随画面一闪而逝,那实在太可惜了!因此,韩国国宝级御膳厨师,也是大长今的御膳指导,将朝鲜时代宫廷料理、厨艺秘笈首度公开,只要利用手边常见食材,就可做出一道道王家美味,让你一边感受养生的御宴,一边再次回味大长今的美丽故事。 李英爱与美食家一同热情推荐亲手端上电视剧中70道精彩御膳； 大长今剧组顾问、韩国国宝级御膳师亲自指导教你用家常菜料做出宫廷美食； 大长今宫廷料理还原呈现,拍摄过程小插曲全收录。
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Low fat 时尚·实用·简洁·健康 本系列已被译成近十种文字，风靡欧美！ 随着各式外国菜肴进军中国，各国菜肴也迅即遍布大江南北，每种菜肴都代表了各自国家的饮食文化。而这些对于崇尚优雅生活的白领们来说是爱不释口的选择。因为它们带来的不仅仅是各自的食品风味，更重要的是浓浓的异国风情。
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用药是否准确，配餐是否合理？ 决定着疾病治疗的成败！ 用药如用兵，民以食为天！ 细节决定成败！ 本书介绍了什么是肝胆病，肝胆痛发生/发现/预防。肝胆病的合理用药，介绍了肝胆病的用药常识。肝胆病的合理配餐，介绍了肝胆病患者的配餐常识。 在我国，乙肝病毒携带者已超过1.2亿；慢性乙肝病人约3000万；脂防肝、酒精性肝病、肝硬化较20世纪80年代增加了30倍，胆囊疾病增高趋势愈加明显。
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书中不仅配有精美的成品图，*重要的是，每道菜肴的操作步骤都是一步一图，步步详解，让您一看就懂，一学就会，能够更直观、更轻松的选择习作。从动心到实现，距离并不遥远。另外，我们还在每款菜例中附加了操作时间、口味特点、烹饪窍门，使您的烹饪学习更加透彻明了。
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权威营养专家，烹饪大师，精明主妇联合奉献！轻轻松松炒美味，简简单单做佳肴。
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《保肝护肝食谱》 肝脏是人体消化系统中**的消化腺，也是人体*重要的解毒器官。健康饮食，才能有效保护肝脏功能，预防和调理肝部疾病。 本套书还有： 《大众保健菜精选》 《补钙食谱》 《补肾食谱》 《健康排毒食谱》 《常见病食疗妙方》 《增强免疫力食谱》 《养胃食谱》 《健康减肥食谱》 《补脑健脑食谱》
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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《百变小厨》系列丛书由编者精选之后撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学就会的实用目的。
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家常美味，犹如我们中国人的品格一样，简单，内敛，看似貌不惊人，却包含着无尽的美味和幸福的感觉。此套存书里不仅有调养身心、美味暖心的经典养生家常菜，还有花样百变、款式独特的八大菜系经典炒，花样主食更是美味诱人，不管您是厨房菜鸟还是美食达人，这里都能满足您对美食的追求，对饕餮味蕾的渴望，上百道美食料理随君挑选，随君品尝，我们要做的不是更好，而是*好。
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传授美味省时要诀教你快速烹调步骤两菜一汤，30分钟上桌
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在家做饭很简单 系列： 鱼的诱惑 就是爱吃肉 蔬菜有滋有味 ● 在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味，用*家常易得的食材，让餐桌显得丰富 ● ● 可以完全摊平的美食书，让你在厨房能边看边做，更加方便 ● 柴米油盐的日常生活，不可能餐餐都有珍稀昂贵的食材，也不可能顿顿都会花心思研究食色造型。对于很多上班族和家庭主妇来说，如何在有限的时间里让一日三餐不刻板乏味，如何运用家常易得的食材，让自己的餐桌显得丰富才是迫切需要解决的问题。 我们一直想做这样一套美食书，能让读者无需烦琐的厨艺技法，只需简单易学的操作、家常易得的食材就能做出一道道家常却不呆板的菜肴，让每一位操心一日三餐的读者不再发愁。 我们相信，这本书能为你开启一个全新的厨艺天地。本书作者木可，是一位普通的80后妈妈，和很
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如果你此时正在办公室里苦捱临下班前的那半个小时，或者是周五的夜晚舍不得早早睡去，那你可千万不要打开这本书，它只会让你立即变得饥肠辘辘：一只鸡的白斩与炖汤、蜜汁火腿不用蜜、红绒线炖豆腐——都是些再普通不过的家常菜，一经妙笔生花，读之不口舌生津都难！
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★日本食谱书大奖获奖料理家新作品，日本累计销量突破10万册！ ★更好吃、更幸福，但是很简单！只需5分钟，就能每天吃到 开心 好吃 的早餐，迎接元气满满的新一天！ ★260个小创意，三明治、沙拉、饭团、甜点等变着花样轻松做，简单快手，营养健康，日常食材就能轻松搞定，让元气早餐唤起你新一天的活力！ ★美味，时尚，创意，快手，还能少洗餐具！只要一点巧思，就能让你的每天充满惊喜和期待！ ★无论你是忙碌的上班族，还是料理新手，都能轻松上手，享受美味早餐带来的满满幸福！ 推荐您购买快读慢活其他畅销书：
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营养师的养生厨房 四季家常菜（汉竹） 营养师@你，别让不懂营养害了你，不再寻医问药，拒绝病从口入。从现在开始，我带着你，你带着菜谱，一起为全家人的健康保驾护航！
你是否每天都在为 吃什么 而发愁？去菜市场的时候，看着众多的食材却不知道要买什么；买了这个不知道该买什么搭配，买了那个又怕和这个搭配起来相克；老人说要吃得清淡易消化，孩子却说吃什么都没胃口 作为家庭主妇的你，是否也会遇到这样的问题？ 这本书就是带着这些问题的解决办法来的，打破了传统按照食材来分类的单调分类方法，集合了四季、食材、功效、人群这4种分类方法，让不同需求的人都找到自己想要的菜谱，步步详解，精准用料，教你一步步变身大厨，在家就能做好一日三餐，让家人吃得健康，吃得开心。
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烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！） 肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆制品，统统都可以！
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