
素菜高手——高手系列6嵇步峰 编中国纺织出版社9787506436663 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
想成为素菜高手,那就赶紧翻开本书!凉拌、热炒、煎炸、烧煮……各式素菜应有尽有,取材容易、制作简单、视觉与味觉并重,精美的图片加简明的文字,让你快速成为厨房高手!
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

正版 全3册 非药而愈极简全蔬食我医我素 卢爱丽素愫徐嘉 饮食营养食疗养生菜谱大全四季健康素食营养搭配书籍sh养生保健食
¥69.00定价:¥69.00

中国四大佛山素食斋菜【正版书籍,可开发票,满额减】 【正版】
¥67.84定价:¥215.68 (3.15折)

食尚百味:营养素菜100样武创 编上海科学技术文献出版社(正版旧书)9787543931718 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食尚百味:营养素菜100样》秉承合理膳食、均衡营养的原则,以通俗易懂的语言、生动形象的图片,为您提供简单易学、美味营养的各类素食菜谱,让您轻轻松松尽享“食尚百味”。全书主要分成两部分,第一小部分主要介绍各种烹饪常识;第二大部分为精选的百样菜肴,为使条理清晰,每一例菜肴特从选料、制作、特色、支招4方面介绍,分为精心配料、大显身手、特点、技高一筹4部分,其间又点缀各类温馨小提示,为您提供各类小知识、小窍门。愿《食尚百味:营养素菜100样》能令您的厨技“如虎添翼”,能让您的餐桌“锦上添花”,能为您的身体“增福添寿”,能使您在烹饪过程中“增添欢乐”。
¥19.50定价:¥250.95 (0.78折)

¥21.07定价:¥49.00 (4.3折)

中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食高沉香 编湖南科技出版社9787535747822 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国湘菜·新潮湘菜:素味湘食》以精美的图片配简明扼要的文字介绍了60道素味湘食(包括铁板花菜、翠绿青椒、花甲炖冬瓜、湘味茶树菇、干锅鸡腿菌、鸡丝干鱿口味笋、鸿运豆腐、干锅煎豆腐、青椒蒸香干、泡椒素什锦、青瓜烙、姜汁西芹等)的主料、配料、调料、制作方法及特点。
¥10.80定价:¥226.60 (0.48折)

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幸福素食《贝太厨房》工作室 编中国大百科全书出版社9787500091387 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
吃素是个很古老又时尚的话题,有人吃素是为了信仰,有人吃素是为了养生,还有人吃素是为了动物和环境保护。不论我们吃素的初衷是什么,我们所选择的结果都是——健康吃素。贝太厨房全新推出《幸福素食》,包含85款素食佳肴,从开胃小菜,到美味下饭菜,丰富多样的主食,滋润的汤饮再到诱人小点心,手把手教你玩转厨房,用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味。
¥4.80定价:¥218.96 (0.22折)

舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧 劳毅波、施旭光 著 广东科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥209.58 (0.39折)

素食--大众菜谱 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

四季蔬 小白 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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用慈悲心调味,用欢喜心结结缘,素食让你吃出健康,吃出美丽。 佛祖的饭好吃,的素食大餐!
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素食家常菜一本就够 杨桃美食编辑部 江苏科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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素食家常菜一本就够 素菜素食菜谱家常菜谱书大全素菜食疗书素菜做法教程食谱养生低热量素食营养搭配书籍健康食疗做菜炒菜教程
¥15.90定价:¥15.90

心中有佛祖,口中食佛斋,养生又长寿。张云甫主编的《中华佛斋》详细介绍了五台山、九华山、峨眉山、普陀山等中华佛教名山千年佛斋的制作秘籍,更有少林寺、灵隐寺等名刹古寺的传家素斋。全书提供近400款养生素食,只要虔诚谨食,功德自然会增。 除此之外,书中处处渗透出浓厚的佛教文化,有斋菜的知识介绍,有佛教食素历史的追溯,还有斋菜味碟的制作方法以及关于佛教知识的百问百答,让您更容易理解,更容易有所收获。
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饮食有节:四季蔬果佳吃法大全 吕聪娜 著 电子工业出版社 正版图书,下单速发,可开发票
《饮食有节:四季蔬果佳吃法大全》精选了四个季节的108种蔬菜水果,每种设“宜吃之季、挑选之法、洗存之道、配食之方”等版块,内容详尽,版式清楚,方便您的阅读。一年四季的蔬菜水果那么多,怎么买才合适?怎么洗才干净?怎么保存才正确?怎么做好吃?这些问题您都知道吗?让这《饮食有节:四季蔬果佳吃法大全》来告诉您。
¥30.00定价:¥61.00 (4.92折)

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仿荤素菜 韩树群、罗家良 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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素食养生事典 简芝妍 著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
16种素食对症食疗法 11种烹饪秘笈大公开。
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![我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
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这种食谱健康-姜医师的餐桌【正版】 【正版图书,满额减,电子发票】
《这种食谱:姜医师的餐桌》获2009年中国书业“年度生活类图书奖”。《这种食谱:姜医师的餐桌》是继书《这样吃》后,姜淑惠医师推出的菜谱版。 参照这本食谱,可以从中学到一个法则,然后举一反三、闻一知十,达到更多样的变化,其中的巧妙,我会毫无保留地和大家分享。希望大家都能以这份精神,灵活运用食谱里的材料,创造日常生活中更多样多彩的食谱。
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佛光食谱 觉朗法师;小李师傅 现代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单,但粗中有细,淡中有味,每每令人回味再三难以忘怀。除了味美,佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于,负责料理的菩萨们总是用慈悲心调味,用欢喜心结缘,所以饭菜吃起来总是特别香甜。 本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光山料理,并结合富含意大利风味的素食比萨让素食不再是对号入座的味觉,而是让人眼睛为之一亮,令心灵苏醒的现代禅味。 用慈悲心调味、用欢喜心结缘,素食让你吃出健康、吃出美丽!佛光山的素菜虽都如粗茶淡饭般的简单,但粗中有细,淡中有味,每每令人回味再三,难以忘怀。除了味美,佛光山素食与市面上素食的最大不同之处在于,负责料理的菩萨们,总是用慈悲心调味,用欢喜心结缘,所以饭菜吃起来总是特别香甜。本书精心挑选六十八道最具代表性的佛光料理,并
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● 17道宗哲和尚自创精进料理,教你品尝食物真实丰富的味道! ● 45篇佛家养生故事,教你学会养生,乐观从容面对人生! ● 美食书《两个素食者的创意厨房》作者笨鸟倾情! ● 知名素食餐厅枣子树厨艺顾问慈实倾情!
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健康是吃出来的!本书让你了解每一种食物的属性,自然能吃出健康,让身体零负担。 哪一种食物该多吃?哪一种食物该避免?哪一种食物才适合我们的体质?不同的食物属性,有不同的食用原则。温热性食物,凉寒性食物,平性食物,100种日常食材,400则养生大补贴,让你吃对食物永远健康。
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早餐变变变:好吃又好看的营养早餐9787122462435 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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洁净生活健康素菜 瑞雅 著 青岛出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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素食家常菜一本就够-食在好吃系列(5) 家庭烧菜炒菜美食大全 素菜做法 正版
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两个素食者的创意厨房2笨鸟、土豆泥 著浙江科学技术出版社9787534138232 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
对于素食的态度,笨鸟和土豆泥也曾经历从不理解到肯定,从无肉不欢到成为一个坚定的素食者的过程。在素食生活中,她们无论从身体上还是从精神上都获益良多。本书延续了笨鸟和土豆泥崇尚自然、简单生活的处世态度,素食厨房里不用肉、蛋、葱、蒜、味精、鸡精、酒,依然可以做出一道道色香味俱全的美味佳肴。全书分为春、夏、秋、冬四个季节,介绍了180道四季菜谱,包括家常素菜、滋润汤水、养人五谷、休闲零食。除了介绍做法外,还加入了笨鸟和土豆泥的烹饪小窍门、健康饮食搭配和素食养生新观念。朴实清新的文字配合精美的图片,让人看后垂涎三尺、跃跃欲试。书中还披露了15篇笨鸟DIY种菜心得,让你在都市生活中也能品味到乡村生活的乐趣。你不但可以天天吃到健康的有机新鲜蔬菜,而且还可以在劳动中寻回初的感动和快乐。 笨鸟和
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跟着大厨学炒青菜:素菜不素,一口惊艳!叶菜翠绿、瓜果爽脆、根茎香糯,素菜也能吃出“荤菜感”。<优选包邮好书> 正版书籍 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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【正版】素食 煮男 的创意厨房山东美术出版社9787533032920水滴石穿编著素菜 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥15.87定价:¥23.00 (6.9折)
![蔬菜之神 [日]狩野由美子 著;郭清华 译 浙江大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
蔬菜之神 [日]狩野由美子 著;郭清华 译 浙江大学出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《蔬菜之神》是一本可爱而有趣,充满奇思妙想然而暖人心脾的小书。它是一本素食食谱,告诉你40道带给人幸福的料理;它其实也是另一种“深夜食堂”,一个个小故事中满溢着对食物的爱,对蔬菜的敬意,还有一点点人生的小哲理。《蔬菜之神》的作者狩野由美子是一位专业素食料理家,这是她的第一本散文书,在日本广受欢迎,热爱生活,热爱蔬菜与厨房的你不容错过。
¥26.82定价:¥47.88 (5.61折)

健康素食300例 郑伟乾 重庆出版社 9787229100063
吃素不是因为宗教,也可以是为了营养健康、节能环保、尊重生命和延年益寿。作为一种环保、健康、时尚的生活方式,食素成为了新的国际流行趋势。如今的素食,与环境保护和动物保护一样,代表着不受污染的健康时尚和文化品位。如何让吃惯了饕餮大餐的人们回归素食呢?《健康素食300例》一书,以“创新”为主题,在食材选择和烹饪方式上进行改良,让素食也能吃得有滋有味,做得花样繁多。
¥6.22定价:¥12.44 (5折)

《素食包点加工技术》适合包点食品加工企业、作坊生产的技术人员、餐馆厨师、城乡家庭使用。
¥55.00定价:¥190.00 (2.9折)

跟国宾大厨学买菜 李哲 著 江苏人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭最常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。 ???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。 ??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领: ??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握; ??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜; ??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失; ??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。 ???
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

全植物饮食生活良方 恩槿著 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
一日三餐和下午茶食谱一应俱全,涵盖全植碗、沙拉、面条、拌饭、甜点、饮品。 如何摄取营养,如何方便准备食材等诀窍一次搞清,手把手带你全植物饮食世界。 多样化搭配常见食材,采用少加工的烹饪方式,贴心的烹饪及营养贴士,让色香味俱全的创意全植物料理制作更轻松。 诱人的色彩搭配,精致的摆盘设计,让每一餐都是视觉和味觉的双重享受。
¥28.80定价:¥59.80 (4.82折)
![这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 9787531728108 北方文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
这种食谱健康:姜医师的餐桌 [台湾]姜淑惠 著 9787531728108 北方文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮食是我们天天都要去做的事,如何让它达到养心健身、维护环境的目标,是重要的课题。《这种食谱最健康:姜医师的餐桌》由姜医师亲撰饮食调理内容,并结合多年临床经验和自身体会,提供了150多道极珍贵私房菜的烹调秘诀与技巧,让你不仅可以学习每道菜的制作要领,而且还可以充分发挥创意,自制各种健康的调味料,排毒水,全素的饭、面、包子、菜肴、豆浆、饮料、甜点,成为烹调与生活大师。
¥6.53定价:¥71.30 (0.92折)

千百年来,素食文化在全球范围内得到迅速传播,并相继成为人们的饮食信仰,被奉为解放心灵与和谐处世的途径之一,在时间长河中得到了发展与升华。越来越多的人相信:质朴的素食中蕴含着陶冶性情、纯洁心灵的境界,能带来妙不可言的雅趣。全书从素食文化、营养健康的角度告诉大家,如何吃出趣味,吃得营养,注重美味也兼顾健康,是一本集合文化、“食”用性强的素食营养指导书。崇尚素菜饮食,期待自然、健康生活方式的您,马上阅读,就会带来意想不到的收获。
¥65.76定价:¥211.52 (3.11折)
![我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥4.12定价:¥58.04 (0.71折)

跟国宾大厨学买菜 李哲 江苏人民出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭最常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领:??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握;??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜;??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失;??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。??? ?科
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???该书邀请长期接触素食的资深国宾大厨,详细讲授家庭常用的蔬菜,包括根茎菜、叶菜、花菜、果菜、菌类、野菜等上百种蔬菜的选购、清洗、保存及家庭营养烹饪要领,始终贯穿“营养、优质、健康”的饮食理念,是一本内容新颖的家庭生活实用读本。???选购到新鲜优质的食材是享受健康美食的重要前提,为了读者一眼辨别食材的优劣,该书每一要点都辅以清晰的全彩图示,并对关键细节进行了详细说明,是一本不可多得的详细的家庭蔬菜选购指导书。??? 全面讲解103种常见蔬菜的选购、清洗、保鲜要领:??? 蔬菜的出产季节、品种应如何把握;??? 如何通过观察外观、闻气味、摸软硬,挑选到鲜嫩、自然长成的蔬菜;??? 应选择怎样的水温、洗液浓度和择洗方法以减少营养的流失;??? 如何依据蔬菜和季节特性选择正确的保存方式、存放地,预估保鲜时间。??? ?科学
¥20.00定价:¥41.00 (4.88折)

舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧劳毅波、施旭光 著广东科技出版社9787535956712 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
著名养生专家施旭光教授对每款素食功效的讲解,会让你惊喜:素食原来对身体如此有益,原来能让健康更靠谱! 《舌尖上的素食养生:汤粥蒸煮焖烧》将带领你开始素食养生的新乐活,很快你就会发现,素食真的助你健康100分!
¥10.50定价:¥313.06 (0.34折)

豆渣甜点:享用不发胖的美味:可食用,美味又健康 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
可食用,健康又美味 ;
¥26.20定价:¥48.00 (5.46折)

幸福素食《贝太厨房》工作室 编中国大百科全书出版社9787500091387 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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【新华书店】 超简单家常素食,无,吉林科学技术出版社,9787538480801 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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![纯素食料理创意制作[日]米泽文雄 著;周浅芒 译中国轻工业出版社9787518433667](images/model/guan/url_none.png)
纯素食料理创意制作[日]米泽文雄 著;周浅芒 译中国轻工业出版社9787518433667 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《纯素食料理创意制作》介绍了90道不使用肉、鱼、蛋、乳制品、蜂蜜等动物性食材的纯素食料理,以及16种主厨自制调味品。菜品包括前菜、主菜、主食、甜品和饮品等。以四季划分章节,注重时令食材的使用。菜品制作和摆盘高端、精致,可为专业厨师提供造型创意思路。
¥39.20定价:¥378.30 (1.04折)

禅味斋宴马超伟 著四川科技出版社9787536477278 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
大鱼大肉给人们健康带来的问题,使得素食正渐渐成为种饮食风尚。但单纯摄入素食会导致食物营养成分不平衡,因此,素食者更需要掌握饮食技巧,才能使身体保持健康状态。《禅味斋宴》根据科学的素食饮食原则,介绍了大量蔬菜、水果、菌菇、蛋类等食物的食谱,其科学的搭配,使得素食者的健康更能得到保障。
¥16.30定价:¥329.12 (0.5折)

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跟国宾馆大厨学买菜:素菜卷 李哲 著 江苏人民出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.53定价:¥206.00 (0.22折)

素食“煮男”的创意厨房 水滴石穿 编 山东美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
开始做饭了的男人, 心里都是很容易满足的, 不苛求“无肉不欢”,平平常常才是真。做饭应该是一种享受,享受自然,享受简单的生活,素食便是这样一种简单生活的自然回归。据说,在美国有1/10人口、英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者。悄然传播的素食文化,使得素食越来越成为一个全球时尚的标签。 本书从厨房布置、食材选购、储存到厨艺表现、创意菜谱等方面,并配有66张精美的菜谱彩色图片,全面而细致地为喜欢下厨、热爱美食、享受生活的男士、女士诠释一种著名的生活方式和状态——做素食”煮男”。真的,做素食“煮男”,并不难。
¥19.60定价:¥126.62 (1.55折)
![素食有理:Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著;张宇晖 译 97872](images/model/guan/url_none.png)
素食有理:Vegetarianism is an action of love [美]罗宾斯 著;张宇晖 译 97872
¥18.62定价:¥238.00 (0.79折)

¥38.00定价:¥156.00 (2.44折)

中国四大佛山素食斋菜 张云甫 编 9787519300159 群言出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国四大佛山素食斋菜》是各界斋菜高手,技术教授,专业和非专业相结合认真收集、整理,采风、研究、再创造,终于让这些深藏于寺院和民间素斋的工艺秘笈被赋予现代烹饪先进理念规范后新生再茂。 《中国四大佛山素食斋菜》的成功出版,不仅拉近了原有斋菜技艺现状与上述现实需要的差距,创造了我国斋菜及美食文化技艺现代研究的良好开端,更丰富和推进了养生素食品种系列化、丰富化,提升和规范了斋菜及民间素食工艺的流程和标准,亦为佛教食文化和中华饮食文明的一次实质进步,对佛食及宗教食品产业化的形成也必将起到先导和抛砖引玉的作用。
¥40.37定价:¥256.74 (1.58折)

《素言无忌:日常蔬食小史》:作家与画家联袂烹制的一席净心素筵。 1.养眼:内附40多幅原创精美水墨画,画风灵动,颇有丰子恺和老树的特点,妙趣横生; 2.养心:文字深得明清小品文真趣,俊雅飘逸,气定神闲,漫谈古今,主题皆为日常生活最平易朴素的蔬食,让人油然而生亲切感,心也变静; 3.适合收藏和馈赠:装帧雅致考究。裸背装,全四色印刷,内含40多幅精美原创水墨。
¥19.80定价:¥119.60 (1.66折)
![我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
我爱素食 [韩]郑宰德 著;韩晓、于意涵 译 9787530481967 北京科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《我爱素食》详细地记录了原料的上市季节、营养功效、挑选方法、保存方法和处理方法,使读者一目了然地掌握制作素食的基本知识。 全书介绍了163道极*素食,花样繁多,有滋有味,包括凉菜、热菜、汤羹、主食、饮品和点心等。每一道素食都标注了原料的准确用量,采用保留原料营养成分的烹饪方法,使制作出的素食更加美味和健康。无论是忠于素食主义的爱好者,还是追求健康体验素食的初学者,都可以从中寻找到令人怦然心动、回味无穷的素食。
¥11.07定价:¥198.14 (0.56折)