
新大众菜谱:美味凉拌菜600款 张梅 编著 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)

中国典故菜 张恩来 著 上海科学技术文献出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.10定价:¥59.37 (2.55折)

新大众菜谱:美味鱼虾菜600款 肖桂林 主编 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
四季鱼 虾美味 制作方法简单 营养丰富 全家开心
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

新大众菜谱:时尚家常菜600款 肖桂林 主编 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
汇新派家常菜精华 原料平常 做法简单 营养丰富 四季适用
¥4.00定价:¥21.37 (1.88折)

亲爱的食物 森下典子 (MORISHITA Noriko), 潘伊灵 四川文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
或许你没吃过这些食物,但这份心情你不陌生。 它们不是米其林星级餐厅里的精致美食,也不是时尚杂志上推崇的流行佳肴;然而,当我们的舌尖触碰到它们的那一瞬,沉睡在内心角落的回忆与感触便会倏然苏醒。 咸鲑鱼皮的浓郁油脂里,有奶奶注视着我的慈爱目光;咬一口暗黄的芋羊羹,仿佛父亲就坐在我身旁,搓着手掌等待母亲为他沏茶;嚼破赤豆饭团里的红色豆皮,眼前浮现出初恋男孩的后脑勺,和那段不堪又不甘的时光…… 我们一路走一路吃一路成长,那些家长里短的味道在不知不觉中变成了记忆的书签,某一天,当我们的味蕾与它们重逢时,时光的书页哗哗翻动,带我们回到记忆深处的情绪里,或喜悦,或感伤。 森下典子继《日日是好日》之后,用让人产生通感的文字,搭配手绘的俏皮插图,编织出关于食物与回忆的温暖小品。 来自大海对岸的22份细
¥11.00定价:¥29.37 (3.75折)

精品凉菜200例 食尚文化组织 编写 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥39.60定价:¥123.00 (3.22折)

海派川菜 上海光大会展中心国际大酒店,蒋永庆 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥29.37 (3.41折)

学做外国菜:意大利菜 上海光大会展中心国际大酒店 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

中国好味道系列:营养果蔬汁 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

巧厨娘家常菜精选特辑 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

全家人的幸福美味 庖厨六君子 著 当代世界出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《全家人的幸福美味》,愿天下所有的人都能越吃越年轻、越吃越健康、越吃越幸福! 营养永远是一道好菜的要律; 罗曼·罗兰曾这样定义幸福,他说:“幸福是灵魂的一种香味。”对于我们每一个人,幸福其实真的可以很简单,简单到它可以是我们为自己,为恋人、为家人做的一道好菜。
¥5.00定价:¥17.37 (2.88折)

名店创新菜 新雅粤菜馆 编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
此书是继《食在新雅》、《海派粤菜》之后新雅推出的又一本精作!“新雅”并没有固步自封,而是在传统特色进行拓展与探索的基础上,不断使新雅的品牌效应得以延伸和发展,创新出了一大批脍炙人口的新菜,赢得了市场良好的口碑,使“新雅”年年都能创造出新的、骄人的经营业绩,从而在沪上餐饮业牢牢把握着领先地位。
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)

杭州家常菜300例 本书编写组 编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
杭州菜又称杭帮菜。其早在南宋时就形成了自己的菜系而闻名于世,作为中国八大菜系的一个分支。杭州菜以其历史悠久,选材时鲜,制作精良,口味讲究精鲜、脆嫩,同时又注重色彩的搭配和软强的适应性而深受外人士的欢迎。上海、宁波、南京、苏州、北京、广州等大城市都开设了杭菜馆,前来杭州学习和品尝杭州菜、进行技艺交流或请杭厨出抗挚掌厨政者络绎不绝。
¥13.00定价:¥33.00 (3.94折)

江南名莱名点图谱.杭州莱 上海银河宾馆 等编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.00 (4折)

精编食品雕刻赏析与技艺 刘海波 主编 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥25.00定价:¥57.37 (4.36折)

面条食谱60种 王君芝,李凤林 著 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥61.37 (4.4折)

在家巧做风味饼 姜枝新等 著 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥67.00定价:¥141.37 (4.74折)

新南北清淡菜 陈学智 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)

北京中考数学压轴题解题方法突破 薛永刚 著 哈尔滨工业大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书可作为初中生中考冲刺用书,亦可作为命题专家、研究员、一线教师和教育界相关人士研究北京中考数学压轴题的参考书籍。
¥106.00定价:¥247.37 (4.29折)

今日靓汤:春 佘自强 著 广州新华出版发行集团,广州出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥7.00定价:¥25.37 (2.76折)

全国中考试题分类精粹化学 鹭江出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

5年中考试题透视 《5年中考试题透视》编写组 编 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥49.37 (4.26折)

外行烧菜 张家伟等 上海科技教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

江南水乡宴 赵国梁 主编,杨中俭 摄影 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥37.37 (4.02折)

猫日子 杨猫 著 北京理工大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《猫日子》由北京理工大学出版社出版。
¥7.00定价:¥41.37 (1.7折)
![蔬菜教室:应季蔬菜料理完全指南 春夏 [日]内田悟,曹逸冰 北京联合出版公司【正版】](images/model/guan/url_none.png)
蔬菜教室:应季蔬菜料理完全指南 春夏 [日]内田悟,曹逸冰 北京联合出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从法式料理店学徒到蔬菜店店主,再到料理教室的主理人,三十余年来,内田悟一直与蔬菜为伴,他了解蔬菜的每个时节,每个部位,谙熟每种蔬菜的食用方法。同秋冬篇相同,本书介绍了春夏应季的时令蔬菜,并根据作者的自身经验,向读者传授每种蔬菜的处理和保存方法,以及运用独特的内田式烹饪法制作的美味蔬菜食谱。朴实的蔬菜,就算不借助其他力量,也能制作出令人称奇的美味,成为家中餐桌的主角。
¥16.00定价:¥57.37 (2.79折)

上海市初中毕业统一学业考试考点整合 毛灵 著 上海教育出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :即将参加上海市中考的学生和任课教师 本书根据上海市较新中考要求,由初三一线教师和中考命题组成员共同编写,对中考有积极的指导作用。本书以中考英语考点为线索,全面梳理并剖析中考知识点;此外,本书还分析归纳了近六年的中考英语真题,可以全面提升考生的中考应试能力;另外,本书紧扣较新中考英语题型设计样题,供考生操练,以帮助考生高效备战中考。本书是上海市初中毕业统一学业考试(中考)英语科《考试解读》、《专项训练》、《考纲词汇手册》的配套用书。
¥19.00定价:¥45.00 (4.23折)

清爽有道 张恕玉 编 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一二知己小酌,三五亲朋聚会,既是酒逢知己干杯少,又怎能少得了清爽开胃、下酒下饭两相宜的小凉菜? 书中随处可见的“闲话”、“绝活”,能让你收获除美味之外的惊喜:厨艺秘笈、食材趣话、菜品典故……这些都可以成为餐桌上的小小谈资。如此,咱们吃的可就不仅仅是凉菜,还伴有底蕴深厚的食文化呢! 可选肉禽蛋类、瓜果菌豆 荟萃山中珍品、海望诸鲜 赏析浓郁的异域风情 品一口,生活更加有滋有味?
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)

泰国菜品尝与烹制 占美 编著 上海科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
认识泰国菜—— 泰国饮食文化与饮食哲学。 泰国菜源流和派系。 不同菜系的特色 进食礼仪和泰式酱料介绍。 四十多款图文并茂的特色泰国菜食谱—— 依法炮制美食,与家人朋友分享成功的喜悦! 令你生活更添姿彩。
¥58.00定价:¥169.37 (3.43折)

快蒸100款—快快家常菜5 瑞雅 著 西安地图出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
款菜——倍资讯 吃出美味 赢得健康
¥5.00定价:¥29.37 (1.71折)

四季营养餐1688例 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥15.00定价:¥49.37 (3.04折)

开心的一天从早餐开始 (日)山崎佳 著,夏威夷果M 译 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥43.37 (2.77折)

精选食用菌菜谱365 刘康乾,白阜 主编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书收集了20多种食用菌品种,700 多咱菜谱,有野生的、人工栽培的,也有近年来从国外引进开发出来的新品种、如蟹味菇、灰树花、杏鲍茹,还有许多稀有品种,如牛肝菌等各种菌类。
¥10.00定价:¥41.37 (2.42折)

萨巴厨房:在家吃火锅 萨巴蒂娜 著 中国轻工业出版出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)

天天蔬菜365道 尚锦文化 编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)

时尚美食馆--新编粤菜大全 高玮 编著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥52.00定价:¥111.00 (4.69折)

贝太厨房:百变烤箱菜 贝太厨房 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
只需一台烤箱,从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包,轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 汇集152道超诱人烤箱食谱:涵盖健康清爽的蔬果、勾人食欲的肉食、滋味鲜美的海鲜、花样多变的主食、可口解馋的小吃。 从简单快手的家常菜,到高级西餐和甜品,厨房小白或高手都能找到自己的美味。 制作时间、分量精准,步骤解说清晰,操作难点有分步图解,让你轻松上手。 每道菜都配有超清精美图片,让美食仿佛近在眼前。
¥7.00定价:¥39.37 (1.78折)

巧吃秒做狗肉菜 王慧珍 著 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥55.00定价:¥117.37 (4.69折)

燕翅鲍肚参 邵建华 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥81.37 (2.95折)

美味炖煮菜600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

民以食为天—中国饮食文化 王仁湘 著 济南出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

谁知盘中餐 文化中国边缘话题 刘士林 著 济南出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)

野菜野果图鉴 珞小玥 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
远离农田和山野生活多年的城市人,对野菜、野果的识别能力比较低,很难去判断野菜的品种、采摘时间以及生长环境是什么,哪些野菜野果有毒,都成为时下很多人去野外采摘野菜、野果的难题。为了满足人们采摘野菜、野果的需求,我们编写了《野菜、野果图鉴》一书。书中介绍了我国野菜、野果资源的分布、花期、果期、形态识别以及食用部位等,便于读者对野菜、野果进行识别与采摘。
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)

家庭自制肉制品300例 张根生 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥66.00定价:¥139.00 (4.75折)

温暖传家菜 兰姨 漓江出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.00 (3.71折)

7天学会家常炒菜 张箪食 中国华侨出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《7天学会家常炒菜(超值全彩白金版)》由张箪食主编。常见的食材,常用的调料,全书遵循家常菜简单、实用、经典的原则,选取一些食材易于购买、操作方法简单、被大家熟知的菜式,详细地加以介绍。你可以选取自己喜好的食材、口味等,烹调出令全家人都满意的美味佳肴。
¥4.00定价:¥15.37 (2.61折)

巧手调味拌馅妙招 张龙德 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

海参新厨艺 戴书经 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
戴书经大师在烹饪理论研究方面也卓有建树。他先后出版了《海鲜巧做》、《大连海鲜菜肴荟萃》、《中级厨师培训教材》等烹饪专著,为烹饪人才的培养和烹饪事业的发展做出了突出的贡献。 这本由他亲自主编的《海参新厨艺》,是戴书经先生以大连地区名贵特产刺参为原料精心编写出来的,其中许多菜肴都是他苦心的,凝聚着戴书经大师多年的心血。据考证,这是 本关于海参烹制的专著。为写好本书,他查阅了大量的文献资料,旁证博引,从科学的角度,阐述了海参的生态习性、营养价值、食疗药用、品种分类、品质鉴别、加工保管、烹调制作等,书中所有菜式均有分步操作图解,工艺规范,文字简明,是一本既有较高的艺术欣赏价值,更有指导实际操作的实用价值,是一本难得的理论和实践相结合的工具书。
¥11.00定价:¥31.37 (3.51折)

美味无敌吃面条 连爱卿 等 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《美味无敌吃面条》一书介绍了阳春面、意大利面、意面、鸡丝面、面线等多种面条的制作方法,书中的五位烹调高手设计了各种面条吃法,既有中式的传统口味,又有西式的异国口味,不同的吃面创意会给您不同的惊喜。这本书能够称为酷爱吃面一族的美味宝典。
¥12.00定价:¥33.37 (3.6折)

家常靓汤—现代人·大众美食系列 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥6.00定价:¥19.37 (3.1折)

家庭自制美味辣酱 杨万祥 编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

百变米饭—现代人·大众美食系列 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥21.37 (2.34折)

家常烧肉—现代人·大众美食系列 现代人·大众美食系列 编写组 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

蟹肴120例 赵国梁 主编 上海科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蟹肴是饮食文化的一个重要组成部分,它通过手工对食品原料进行制作,塑造了千姿百态的形象以丰富菜肴和席面,使人赏心悦目,获得美食与艺术的享受。
¥28.00定价:¥63.00 (4.45折)
![素食新主张 [法] 原田幸代 著 中国轻工业出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
素食新主张 [法] 原田幸代 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
素食不是清苦,而是不舍的美味;素食不是营养匮乏,而是吃得更均衡多样;素食不是远离时尚,而是充满了法式大餐的优雅。前菜、主菜和甜点,道道素食大餐让你垂涎三尺!每道菜所用食材约20种,可满足素食者一天所需的多种营养。每一种食材、每一个制作步骤都配有图解,手把手教你做出素食大餐。烹饪时间设定和厨艺大师小贴士助初学者百分百成功!每道菜都带转换风味和口感的方法,让您创意无限。
¥10.00定价:¥27.37 (3.66折)

10分钟做出凉拌菜 朱太治,双福 编 中华工商联合出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
老醋花生;玉米笋拌黄瓜;蓑衣黄瓜;脆炝黄瓜条;清拌土豆丝;核桃仁拌芹菜;萝卜卷;五色排毒黑木耳;双色芝麻菠菜墩;水果拌豆腐;蜜汁蔬果……《10分钟做出凉拌菜》600幅精美彩图,制作过程全图解,本书适合从事相关研究工作的人员参考阅读。
¥4.00定价:¥21.37 (1.88折)

时尚菜120例 上海千鹤宾馆编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

中考数学选择填空压轴好题妙解365 王成维 著 哈尔滨工业大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书适合参加中考的学生及初中教师参考使用. n
¥21.00定价:¥49.00 (4.29折)

不记不背做美食:中式面点谱 本书编委会 编 气象出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥4.00定价:¥15.00 (2.67折)

农家菜点30种 吴杰 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭和餐馆学做农家菜点而编写。本书科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供大小餐馆参考。
¥12.00定价:¥31.37 (3.83折)