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葡萄酒斯帕因中国海关出版社9787801650627 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
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![法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒绿指南2018-2019 [法]《法国葡萄酒评论》La Revue du vin de France 华中科技 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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![东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒 [韩]李志延 著;严轶韵、戴鸿靖 译【正版】](images/model/guan/url_none.png)
东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒 [韩]李志延 著;严轶韵、戴鸿靖 译【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
世界上拥有“葡萄酒大师”(MasterofWine)资格的人数比宇航员还少,只有300多位。《东品西酿》作者李志延大师是其中为数不多的女性,而且是首位亚裔葡萄酒大师。 在《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》里,作者向读者展示了品评葡萄酒的全新视角。由作者生命中两大至爱——亚洲美食和葡萄酒结合而成的。作者创新地使用了亚洲人熟悉的红枣、柿子、银杏这类描述词取代传统使用的黑醋栗、吐司或香草等词,使亚洲美食爱好者在挑选葡萄酒时能有更清晰的参考依据。 《东品西酿:首位亚裔葡萄酒大师教你品尝葡萄酒》文字细腻、插图精美,融合了作者李志延大师20年来在葡萄酒领域的教学、写作经验以及其对亚洲美食的热爱。本书是作者的第二本著作,她的获奖著作《东膳西酿:葡萄酒与亚洲菜肴搭配》(AsianPalate),中文版2011年
¥31.35定价:¥142.70 (2.2折)
![法国葡萄酒 [美]埃德·麦卡锡(Ed McCarthy)、[美]玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulliga](images/model/guan/url_none.png)
法国葡萄酒 [美]埃德·麦卡锡(Ed McCarthy)、[美]玛丽·埃文-莫利根(Mary Ewing-Mulliga 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以详尽充实的内容介绍了法国各类葡萄酒的风格、特点、产地、最佳酿造者和产量。对重点和关键之处用卡通图标的形式给予提示。
¥20.93定价:¥121.86 (1.72折)

19711年诺贝尔文学奖的获得者,智利诗人聂鲁达曾经形容他的祖国智利是“安第斯女人”,他在一首名为《黄昏》的涛中写道:“智利呀智利,我的安第斯女人你在哪里?风霜雨雪硝烟弥漫,我要还你温柔的身体和美丽……智利呀智利,安第斯霞光正落进了你的双眼……”这就是智利,安第斯山脉一片激情洋溢的浓醉土地; 这就是智利,马坡河水滋润着一个温暖国度;这就是智利,聂鲁达将自己所有情怀为之倾泻的心灵圣地……那么智力的土壤能培育出怎么样的葡萄酒,刘沙专著的《浓醉安第斯(智利葡萄酒谷之旅)》将告诉您。
¥71.60定价:¥251.00 (2.86折)

2014中国葡萄餐厅指南 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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本书所选101款威士忌看似平淡,实为国际威士忌评论界高手的精心选择。 第一价格要适中,大多为几百元人民币,忍痛放弃常人难以负担的极致奢华之选;第二购买要方便,即使在中国,大多数酒也能在专业酒吧、卖酒的网站或通过国际代购轻易买到,发行的尖货因此不在候选之列。 以上两个条件,大胆放弃了无数“公认”好酒,也不讨好所谓投资、收藏或热衷为了几口啜饮而豪掷千金的人——为天下品酒人选有趣的酒,只有这样的理想主义者,选出的酒品才具真正的饮者风范。 具有品质、诚意和故事的好酒,早已成为我们这个时代的稀缺。集20年功力和葵克持有人的功夫,从千万瓶中精心选出101瓶,这平淡的深处是什么如此激动人心? 作者在本书序言中算过一笔账,购齐书中所列101种威士忌,大约花费7万元人民币,这笔花费足够让你在未来
¥55.54定价:¥281.80 (1.98折)

葡萄鉴(上册) 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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葡萄商务礼仪一本通 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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葡萄的世界 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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正版书籍 品味香槟 (法)巴特里克·马欸 机械工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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![法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国波尔多酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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欧洲时尚生活:品红酒北京大陆桥文化传媒 编中国青年出版社9787500694397 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
不读它,它只是一种饮品,读懂它,它就是一种生活。
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法国波尔多红酒品鉴与投资 钟茂桢(Danny Chung) 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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葡萄酒宗师【正版书籍,满额满减,优惠多多】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒宗师》既是罗兰的个人自传,回忆传奇经历,也展现了四十多年来波尔多葡萄酒的发展历程,是葡萄种植业及制酒流程进入现代化的一段珍贵见证史。 罗兰在书中披露了职业生涯的趣闻轶事,如与罗伯特?帕克之间三十多年的深厚友谊,并首次披露了酒界诸多重大争议事件的背后真相。 米歇尔?罗兰对酒业的卓绝见识并非靠神通直觉,而是来自勤奋的实践操作和勇于探索的精神,为新一代酿酒师及各行业的有志者提供了榜样。
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![葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多[英]奥兹·克拉克 著中国画报出版社9787514613742](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒史八千年:从酒神巴克斯到波尔多[英]奥兹·克拉克 著中国画报出版社9787514613742 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
在本书中,英国久负盛名的葡萄酒专家奥兹·克拉克将会带你踏上一段精彩绝伦的葡萄酒穿越之旅。我们会从公元前6000年前的格鲁吉亚出发,品尝历史上首瓶葡萄酒;在18世纪一同见证密封软木塞的诞生;再到1885年的巴黎博览会上了解波尔多葡萄酒是如何分类的;我们还会在战火纷飞的二战时期,和法国人一起保护珍贵的葡萄酒;终我们将带着胜利的喜悦打开世界极为著名的香槟,喝掉书中精选的100酒瓶,庆祝灿烂的葡萄酒文化。
¥29.00定价:¥278.16 (1.05折)

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欧阳智安编著的《鸡尾酒赏味之旅》这是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,本书从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,本书都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥132.80定价:¥266.60 (4.99折)
![葡萄酒生活提案[法]欧菲莉·奈曼 著;[法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘广西师范大学出版社9787549570874](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒生活提案[法]欧菲莉·奈曼 著;[法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘广西师范大学出版社9787549570874 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
法国品酒界新星奈曼和人气插画师瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始,从零进阶,学习葡萄酒知识。 如何欣赏酒裙、品味酒香?常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的?葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同?葡萄酒的酿造过程是怎样的?从法国到欧洲各地,再到世界各地的葡萄酒产区的风土条件是怎样的?如何在餐厅点酒?如何在店铺中或网络上选购葡萄酒?如何根据存酒量的不同来打造属于自己的存酒空间?…… 在系统而全面地介绍葡萄酒基本知识之外,奈曼还倡导一种健康的葡萄酒消费方式,不要盲目追求所谓的高雅和格调,买对好过买贵!要根据自身的喜好、口味和实际情况,选购适合自己的葡萄酒,将葡萄酒融入日常生活!
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推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透葡萄酒(成为懂酒的人,一点都不难!徐小平、吕思清、沈宏非、李诞推荐)正版包邮 保证正版 可提供发票
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波尔多葡萄酒百大名庄宝典刘艺、张宏 著北岳文艺出版社9787537834506 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《波尔多葡萄酒百大名庄宝典》参照波尔多官方法定分级体系,全面而系统地介绍波尔多左右岸顶级酒庄,包括梅多克1855年分级体系的61家红酒酒庄、苏玳及巴萨克1855年分级体系的27家贵腐甜白酒庄、格拉夫1959年列级的16家酒庄(其中奥比昂庄与1855体系重合)、圣爱美浓2006年新排名的15家顶级酒庄(A组和B组),共118家列级酒庄;对没有建立分级体系的波美侯产区,本书选录了其中有代表性的10家名庄。这样,本书共收录了波尔多128家顶级酒庄。
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醉美茅台 袁仁国 著 贵州人民出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![葡萄酒生活提案 [法]欧菲莉·奈曼 著;[法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 9787549570874 广西师范大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
葡萄酒生活提案 [法]欧菲莉·奈曼 著;[法]亚尼斯·瓦卢西克斯 绘 9787549570874 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
法国品酒界新星奈曼和人气插画师瓦卢西克斯带你走进缤纷的葡萄酒世界。从选对酒杯、举办酒会、搭配菜肴开始,从零进阶,学习葡萄酒知识。 如何欣赏酒裙、品味酒香?常见的酿酒葡萄品种及它们的产地和特征是怎样的?葡萄树的种植和培育、葡萄果实的采收过程各有什么样的不同?葡萄酒的酿造过程是怎样的?从法国到欧洲各地,再到世界各地的葡萄酒产区的风土条件是怎样的?如何在餐厅点酒?如何在店铺中或网络上选购葡萄酒?如何根据存酒量的不同来打造属于自己的存酒空间?…… 在系统而全面地介绍葡萄酒基本知识之外,奈曼还倡导一种健康的葡萄酒消费方式,不要盲目追求所谓的高雅和格调,买对好过买贵!要根据自身的喜好、口味和实际情况,选购适合自己的葡萄酒,将葡萄酒融入日常生活!
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![北山酒经 [宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理 上海书店出版社](images/model/guan/url_none.png)
北山酒经 [宋]朱肱 著;顾宏义 编;任仁仁 整理 上海书店出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
在中国,酒的历史非常悠远流长,仪狄造酒的传说正是其例证之一。随着社会经济的不断发展,造酒的原料、技术的持续进步,世人对酒的认识也日益丰富。赵宋王朝虽然不是一个大一统的帝国,但经济文化高度繁荣,使其在许多方面都达到了中国历史前所未有的高度,其中社会上对酒的需求和酒文化的发展也达到了空前的程度。上至王公卿相,下至街头百姓,甚至与宋接壤的辽、金、夏等政权也对酒有着巨大的需求。随着宋代酒文化的兴盛,宋人撰写了多种专门记录酒的酿造、种类、功用的谱录专书。在现存的几种宋代有关酒的生产、功用等酒类谱录中,《酒经》总结了造酒的工艺,《酒名记》、《酒小史》记录了各地的名酒,《酒谱》则收录了与饮酒相关的诸多轶事等等。与宋代相比,元人撰写的酒谱相对较少,保存至今者唯见宋宋伯仁《酒小史》。宋、
¥29.70定价:¥63.68 (4.67折)

鸡尾酒世界 瘾型人 著 9787518424122 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
调酒工具怎么用?各种酒类如何挑?鸡尾酒杯买哪些?特殊酒款小知识,副材料购买指南,调酒技法小秘诀,经典鸡尾酒酒谱,超简派鸡尾酒推荐,装饰物图解教学,鸡尾酒风味分析。以上所有内容都可在本书找到。 PART 1 关于酒谱 什么是酒谱?酒谱就是调制鸡尾酒的食谱。一个完整的酒谱会列出所需材料、使用技法、装盛杯形与装饰物,并依序列出调制步骤,其中材料与技法是*重要的信息,第一章就让我们从了解鸡尾酒的组成元素,以及如何调制它们开始。 PART 2 六大基酒 一杯调酒的主材料是基酒,*常用到的基酒一共有六种,分别是:伏特加、琴酒、朗姆酒、龙舌兰、威士忌与白兰地,本章将分别介绍六大基酒的原料、产地、特色与分类,以及给初学者购买的建议。 PART 3 开始调酒之路 主要调酒技法包括:直调法、摇荡法、搅拌法与
¥33.75定价:¥90.40 (3.74折)

啤酒事典赵云志 著;尹毅化学工业出版社9787122323545 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书以啤酒风格为主线,讲述了皮尔森、德式小麦啤酒、拉格、比利时白啤、酸啤、修道院啤酒、比利时烈性金色艾尔、赛森、英式淡色艾尔、波特和世涛、美式IPA等11款风格的啤酒,不仅包括啤酒酿造历史、工艺、选购等知识,还包括作者自身的品鉴笔记。
¥62.00定价:¥340.20 (1.83折)

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¥22.91定价:¥49.80 (4.61折)

调好一杯鸡尾酒书籍鸡尾酒调酒配方书 调酒师 教程调鸡尾酒的书调制调酒师入门书籍调酒教程鸡尾酒制作大全调酒师手册教学书笔记
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调酒事典--舌尖上的鸡尾酒 李祥睿 全面掌握调制完 鸡尾酒技艺的精髓鲜果鸡尾酒书籍鸡尾酒配方
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多年来,罗伯特?帕克稳居“全球葡萄酒界影响力排行榜”**位 被投保100万美元的鼻子将葡萄酒划为50个等级,世界上**** 28年,品尝30万款葡萄酒,是当今世界惟一能真正影响葡萄酒市场的人 本书一网打尽9个国家、156个葡萄酒庄园、2600种葡萄酒的**酒评
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编辑
¥48.90定价:¥196.80 (2.49折)
![威士忌鉴赏购买指南 [英]伊安·布克斯顿 著;毛奕人 译 9787539044941 江西科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
威士忌鉴赏购买指南 [英]伊安·布克斯顿 著;毛奕人 译 9787539044941 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》既不是威士忌获奖风云名录,也不是知名品牌排行榜,而是性价比最高的经典威士忌品饮指南,是你今生一定要喝到的101款威士忌。 如书名所言,这是一本专业人士撰写的买酒、品酒指南,指引爱好者们去发现、去尝试这101款威士忌,无论最终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识,既详尽又实用。 此外,新近面市的冷门品种、纯靠包装的大众品种、常人难得一见的奢华威士忌等均不在本书收录之列。本书作者伊安·布克斯集其20年品酒功力,甄选业内历经考验、美誉度最高的昔日经典、闪亮新星与低调精品之作。全部选品在中国的威士忌专业酒吧、专卖店、网络等处均能够买到。 《威士忌鉴赏购买指南(101瓶一生必喝的经典威士忌)》毫无浮夸之辞,直切要点,详解每款威士忌
¥40.50定价:¥86.68 (4.68折)

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白酒真伪鉴别 朱盈廉、吴协迪 编 中国农业科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书为“食品质量安全检验丛书”之一,主要介绍酒类产品基本知识、检验基本知识、产品标准、常用分析仪器和各种检验方法及数据处理技术。本书内容兼顾了初、中、高级检验人员的不同需求,既有检验基础知识和一般操作技能,又有各种操作经验和技巧,还有各种问题的处理注意事项及产品的真伪鉴别知识,内容丰富,集知识性、专业性与应用性于一体。
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波尔多两岸葡萄酒极品 麦萃才 著 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《波尔多两岸葡萄酒极品》详细介绍波尔多左右岸的特级醇酿、20世纪不同年代的经典波尔多葡萄酒和满分酒,以及其投资之道。
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中国文化趣谈 书籍非全新 85-99成新,以实拍图为准发货,介意勿拍
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【正版】 葡萄酒的堂课 (美)丹·阿麦都兹 东南大学出版社 9787564155025 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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下酒小菜/都市人食谱 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
本书详细介绍了45个别具特色的美味食谱,有助于司厨者制出这几大类既富营养又可口的食品,不但使家庭生活倍添乐趣,也对准备在饮食行业发展的朋友提供很好的参考资料。
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爱啤酒-啤酒品鉴完全指南【正版图书,满额减,电子发票】 【正版】
适读人群 :广大啤酒爱好者、啤酒酿酒师 在这本时新、全面、诙谐幽默的啤酒教程中,约书亚 M 伯恩斯坦通过“逐一分解谷物、酵母、啤酒花和各项酿酒技术等生成成千上万种不同美味的因素”揭开了啤酒的神秘面纱。他让这本书变得既有价值又十分有趣;使其既适合经验丰富的酿酒师,也适合想要学习的啤酒新手。不管是对家庭酿酒师还是对专业酿酒师来说,《世界啤酒全书》都是一本值得所有啤酒爱好者一读的好书。
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![味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂 [英]希维尔布希(Schivelibusch w.) 著;李公](images/model/guan/url_none.png)
味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂 [英]希维尔布希(Schivelibusch w.) 著;李公 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
每个社会都有其享乐物品和麻醉品,社会享用它,需要它,也能消受它。苏格兰国王在1194年访问英格兰国王理查德一世的时候,为显示主人特别好客,苏格兰国王得到每天两磅胡椒和四磅桂皮的特殊供奉。 在我们今天看来,这种礼物很是奇怪,而在基督教的中世纪却是再寻常不过:胡椒不仅作为调料使用,而且是财富和地位的标志,并经常代替金钱充当支付手段。 人们的口味开始变得敏感起来,来自东方的奢侈品开始改变粗俗的骑士文化,并且在通往印度的海路被发现之后成为欧洲经济的决定因素。 欧洲究竟为什么会在某一特定的时期出现全新的享乐物品?咖啡、茶叶或烟草纯粹是殖民统治的偶然发现,还是它们满足了人们某些前所未有的新需求?这些新需求究竟是什么? 德国当时没有殖民地,必须从国外进口咖啡,这导致了一场声势浩大的反对非本土饮品的
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![苹果酒酿造技术[比利时]Carl Lachat、马兆瑞 主编中国轻工业出版社9787501942688](images/model/guan/url_none.png)
苹果酒酿造技术[比利时]Carl Lachat、马兆瑞 主编中国轻工业出版社9787501942688 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了酒用苹果的主要栽培原理和特性、榨汁方法、发酵前为保证果汁质量对果汁成分的调整和果汁质量的控制,以及苹果酒发酵及其相关的微生物学知识等内容。
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勃艮第的酒窝 齐仲蝉 著 中信出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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日本酒赏味指南 (日)EI出版社编著 华中科技大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.专业人士手把手教你品鉴日本酒 系统解读酒标,了解酿造理念。致敬传统又推陈出新,专家品饮笔记带您深入发掘日本酒的无尽魅力。 ; 跟随酿酒师和居酒屋达人,深入日本酒的世界,品味日本酒渊源文化。 ; 2.酒藏,数百种经典酒款 ; 欢迎来到日本酒的世界!这是日本酒*好的时代!全日本新酒鉴评会郑重,崭新实用的日本酒百科。几十家酒藏,数百种经典酒款有一款只待与您一期一会! ; 日本酒的知识真的会让酒变得美味,但是如果了解了酿造方面的知识的话,日后与“日本酒酿造相关从业人员们行各种 交流,分享自己的想法,这样可以更加深刻地感受到日本酒所拥有的味道。; 为了能够让有着类似想法的日本酒爱好者更好行巡礼,于是便有了这本为大家介绍“日本酒的酿造工艺”的书。
¥30.90定价:¥69.00 (4.48折)

红酒养生 解读红酒的健康密码 叶福成 编 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
红酒是整个世界历史中最古老的饮料和药物之一,也是促进健康、延年益寿的佳品。《红酒养生:解读红酒的健康密码》主要介绍红酒的基础知识、所含营养成分、红酒养生保健的作用、如何挑选红酒、如何饮用红酒、红酒与食物搭配的注意事项、红酒家庭制作等,鼓励读者将红酒作为养生保健的之物。
¥4.46定价:¥37.46 (1.2折)
![日本的酒 [日]坂口谨一郎 著;李大勇 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】](images/model/guan/url_none.png)
日本的酒 [日]坂口谨一郎 著;李大勇 译【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
《日本的酒》作者坂口谨一郎在日本被尊为酒神如何从色、味、度、香品鉴日本的酒.酒神最有发言权。 《日本的酒》娓娓讲述日本酒的来史和渊源,让你从中感知日本民族独特的民俗、宗教和文化等。
¥50.82定价:¥181.64 (2.8折)

【正版】 当我们谈起红酒,我们在说些什么 (法)桑德琳娜·葛爱文 辽宁科学技术出版社 9787559104939 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥25.89定价:¥39.80 (6.51折)

葡萄酒世界奚宴平 著中国旅游出版社9787503245114 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《葡萄酒世界(第2版)》介绍了美国、澳大利亚、新西兰、智利、阿根廷、南非等欧洲传统葡萄酒产地之外的新兴葡萄酒产地,以及它们出产的230种新世界葡萄酒,选题新颖,内容充实,让人充分感受到新世界葡萄酒的魅力,对喜欢葡萄酒的读者来说,极具参考和收藏价值。
¥21.00定价:¥442.10 (0.48折)

¥68.04定价:¥168.00 (4.05折)
![法国波尔多顶级酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 9787547819975 上海科学技术出版社](images/model/guan/url_none.png)
法国波尔多顶级酒庄赏鉴 [英]詹姆斯·劳瑟 著 9787547819975 上海科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《世界顶级酒庄指南:法国波尔多顶级酒庄赏鉴》探讨了波尔多产区地域特色的重要性,揭示了有关气候重要性、葡萄品种、土壤的最新研究,追踪最新的葡萄栽培与葡萄酒酿制,同时,也阐释了该产区独特的葡萄酒系统是如何在过去数千年中慢慢形成,并进行分级和交易的。
¥28.20定价:¥60.76 (4.65折)