扬州风味面点制作—扬州三把刀技艺系列教材【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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《煲一碗靓汤》品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环，变化多种多样，而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的，这里的煲汤文化，不仅仅是一种对于味道的追求，而是以食养生的态度和理论之结合。 《煲一碗靓汤》中除了汤谱之外，还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解，是一本粤式靓汤的指南。在书的后面部分，将所有煲汤食材按照汉语拼音发音字母顺序做一个详尽的索引，属于百科大全，正宗的美食知识科普类。 吸收以往汤类书籍的成功经验，将传统的以食养生的观念，融入正宗的煲汤方法当中，让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少的煲汤的味道，体味那种从自然的食材、补品甚至小药材当中获取营养精华的温馨感觉。
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
生机饮食，是一种祛除疾病、恢复健康的有效食疗方法。它采用有机农法栽种的新鲜蔬菜、水果和谷物，按照它们原来的样子，以能够保留食物中最多营养成分的方式烹调，以生理自然规律的方式进食，为人体提供高能量，有生命力的完全食物。如果能够及早开始接受这样的饮食，可以更好地帮助我们防患于未然。
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本着方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，我们为您编写了《原味小厨》系列丛书。《原味小厨》系列丛书既有介绍我国各地富有特色早餐和饮品的《营养早餐365》《健康果蔬汁365》，又有按照家庭常用的技法编写而成的《爽口凉菜王》《滋养汤煲王》《精美小炒王》，还有选料讲究、制作精细、味道独特的《秘制私房菜》，招待亲朋好友小聚的《美味家常菜》和面向烹饪新手的《新手入门菜》。教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴，使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。本书由马长海主编。
¥29.89定价：¥62.28 (4.8折)
中国有句老话：“民以食为天。”试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？ 为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入新媒介技术——链接，您只需用手机扫描，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世界各国特色好吃的主食、小吃。
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本书的湘菜以家常菜肴和家常制作方法为基础，无论宴席精品，或是居家小菜，皆讲究食用为先，同时亦致力于形色品质。包括：武陵朝霞；洞庭风光；湘味水晶肉；线油金钱肚等。经过众多湘菜厨师的不断摸索创新，湘菜理论逐渐形成系统，风格日日致明确和完善，据初步统计，湘菜现有品种四千多个，依据时代观念和饮食科学，目前湘菜已向清淡型、保健型和复合型的转变，进而追求使口味而不腻，淡而鲜香、咸辣适宜、口味适中的风格。
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中考必会·几何模型 中考几何 猿辅导 著 地质出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是你一直想找的几何学习用书 涵盖初中几何所有的重难点 中考几何压轴题，也可以在这里找到原型 每一个模型 思路清晰、方法明确、总结全面 每一道题目 精挑细选、针对性强 从此，你再也不需要题海战术 这本书，能拓展你的几何思维 助你获取学习几何的灵性 让辅助线构造不再艰难 让学习几何变得更有趣 让你更自信
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老人营养主食30种 吴杰 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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白领巧做菜 吴杰,吴昊然 主编 9787508252810 金盾出版社
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本书是这套丛书之一。按书习做，定会使你的厨艺明显提高，把日常饭菜做得有滋有味，给家庭带来快乐和温馨。
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刀功蔬菜篇—创意切雕大师 李吉川 著 中国轻工业出版社【放心购买】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
很高兴能够看到台湾优秀同行的作品集结成书，更难得的是这本书不炫技、不卖弄，而是踏踏实实地立足于为厨师朋友带来切实有效的技术指导，行文朴素、易学易懂，是一套难得的工具书。——王胜武 实用！实在！平实的文字注释，生动的步骤图解，是一套值得专业厨师和烹饪爱好者珍藏的好书！ 本书的一大特点是从常用食材入手，以食材为提纲，这更为厨师朋友在实际操作中提供了很大的方便。——张刚 本套书选取的都是应用面很广、实际操作性很强的教学安全，由易到难，循序渐进，无论对于厨师朋友还是餐饮经营者来说，学会之后能够马上应用到餐馆酒楼的大小宴会中去，确实是一套物有所值的参考书。——陈书伟
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【速发】厨房新主义·虎哥的懒人食谱 虎虎生味儿 著 辽宁科学技术出版社 9787559111647 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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主题果蔬雕刻 范强 著 上海科学普及出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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品质生活.小食代：超美味果酱家常菜 张葆瑜 著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
30余款美味果酱配方大公开；60余道美味果酱家常菜独具酱心。用果糖代替砂糖，更好吃，更健康。家居美女的果酱生活向你一一展示，超美果酱家常菜图片挑逗你的味蕾，超详细容易跟着学的步骤图，让你迅速成为果酱美食达人。
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家常菜一本就够 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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糖尿病饮食养生宝典 樊蔚虹 著 陕西出版传媒集团，陕西科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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一看就会家常川湘菜1088 范海 著 中国人口出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一看就会！学会一道菜，只需三分钱！饭店一道菜，学会一本书。
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山西面食：家庭快乐族——新饮食文化系列 山西省烹饪协会·北京汉声文化 主编 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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超级好汤—新手食谱系列 李志鸿 著 汕头大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
汤好喝在原料，更在调料！ 大骨高汤、鸡高汤、牛骨高汤、鱼高汤、素高汤…… 特级大厨手把手教你炮制鲜美汤品， 解密100道好汤秘诀！
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风味早餐300例 大众餐桌 郭宝贤 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
俗去：“人铁饭钢”，务须吃好为上。早餐如进补药，切莫忽视遗忘。晨起咽干口燥，清茶温水一觞。即可稀释血液，又能涤漱胃肠。吃以可口为主，也要兼顾营养。花样时时翻新，讲究色形味香。一见馋延不已，自然胃口大张。
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川味家常菜 陈常选 编著 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
吃在中国，味在四川。川菜以它的三香三椒三料，七滋八味九杂，走遍大江南北，随处生根花开不败。川菜味道麻辣，色、香、味俱全，选料认真，刀功精细，搭配合理，烹调精心。本书精选川味家常菜四十多款，并配有彩色精美插图。
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中国花鸟画技法丛书:夏花卷【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
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味道郫县 向东 著 四川科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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食鲜小菜自制指南 美味小炒 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 《食鲜小菜自制指南》是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽，呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 2.拯救“懒癌症”患者的治愈良方 《食鲜小菜自制指南》以大众日常食材为主线，讲解了30种食材入菜的烹调方法。透过详尽的料理步骤，加上精心整理的烹饪，化繁为简，轻松掌握自制小菜、调料的烹调诀窍。 3.日式饮食文化爱好者不可错过的美食宝典 《食鲜小菜自制指南》收录的菜品“地道”、“分类细致”、“易学”，涉及的食材易得，烹调方法简单快捷。读者可以轻松掌握烹制方法，并从中可以领略健康、多样、美味的日式饮食文化。
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鱼味飘香：美食新视窗 董书山 编著 农村读物出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
知道吗？多吃鱼=聪明 快乐 长寿 健康 46道香喷喷的鱼菜，香气四溢，包你胃口大开。
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食用调香术孙宝国化学工业出版社9787502546311 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书全面地阐述了各种食品的调香技术。首先简要介绍了食用香精的基本概念及香味的分类；接着系统列出了食用香料的基本组成、理化性及用途；然后重点介绍了各种食品香精制备与配方，包括水果香型食用香精、坚果香型食用香精、肉味香精、乳香型食用香精、辛香型食用香精、凉香型食用香精、花香型食用香精、酒香型食用香精、烟草香型食用香精及其他香型食用香精等。本书资料来源广、内容丰富、技术先进、实用性强，适合于食品调香师及从事香料、香精生产与开发的技术人员等参考。
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烧烤·卤熏·腊味 王鼎 广东人民出版社 9787218069494
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食用菌菜谱—新版家庭食谱丛书 李全红 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国烹调技法集成 中国烹饪协会 上海辞书出版社 9787532615230
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贝太厨房·面面俱到 贝太厨房图书制作团队 中国大百科全书出版社 9787500084563
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一不小心来到米其林三星后厨 孙晓闻 著 化学工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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菜点围边精选—果蔬雕刻与盘饰 邓耀荣 编著 广东经济出版社 9787806775004 【正版书籍，可开发票，满额减】
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调味美食的营养及家庭制作姜燕 主编；田鸣华人民军医出版社9787801948540 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是一本家庭饮食保健与烹饪的参考读物。全书共分两部分：第一部分详细系统地介绍了饮食中各种调味料的呈味与营养，各种中、西式调味料的配方与制作；第二部分为食品调味小常识。 本书以生动的语言介绍了因材施料，因料施味，巧妙调配，吃出品味与健康的方法。本书通俗易懂，操作性强，适合广大读者在日常饮食与烹饪实践中参考。
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家常菜－现代人 家常美食丛书 编写组 编著 中国轻工业出版社【正版书】 【热销推荐，正版现货，全国三仓就近发货，物流快捷，欢迎选购！】
营养专家，烹饪大师，精明主妇联合奉献。 最常见的食材、最家常的做法，好学易做的经典美食，百吃不厌！
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家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味 《家常菜的诱惑：800道无法抵挡的下饭美味》编写组 编 海峡出版发行集团，福建 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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常吃的常做的美食佳肴，不求多，但求实。
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水果拼盘 彭发元,潘林 编 四川科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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