本书是《大众菜谱》的修订本，选编了北京、上海、杭州、宁波、南京、苏州、无锡、常熟、镇江、扬州、广州、合肥、成都、重庆、天津、沈阳、太原、西安、济南、、保定、唐山、哈尔滨、福州、漳州、长沙、武汉、南昌等城市的经济实惠、富于营养，且具有地方特点的菜肴和食谱456种。分蔬菜类、面筋类豆制品类、肉菜类、禽蛋类、鱼虾类、凉菜类、汤菜类共七大类。每种菜肴简要地介绍了用料、制作方法，有一些菜还附有注释，以供制作时参考。本书内容丰富、实用，选材广泛，可供城乡家庭使用，也可供餐饮业者参考。
¥16.00定价：¥62.00 (2.59折)
幸福从早餐开始 李雯著 河南大学出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
爱自己，从一份用心的早餐开始，爱生活，始于每一个有爱的清晨 。 早餐可以很复杂，也可以很简单 可以精心心准备，也可以胡乱对付 可以有，也可以没有 一种早餐，一种人生 ;
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自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料 徐茂挥、古丽丽 著 华夏出版社【可开电子发票】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《自己酿DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料》教你制作20种最基本的调味料制作方法，学会它们就等于学会酿制百种调味酱料。每一种调味料的制作过程都有详细的步骤图解，让每个人跟着做就会成功。书中还会教你辨别各种调味料的真假，以及各种调味料的成功关键与保存方法，更透露了将一种酱料变出数十种口味的美味秘诀。 在食品安全问题备受关注的年代，吃自己酿的酱，最实在最安心！
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家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味 正版图书,下单速发,可开发票
《家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味(升级版)》教你烹制出下饭的家常菜，不论你是苦恼晚餐吃什么的外食族，还是准备嫁作人妻的准新娘，都能在《家常菜的诱惑:800道无法抵挡的下饭美味(升级版)》中轻松学会烹饪下饭家常菜的基本知识与技巧，快来亲身体验做菜的乐趣吧！
¥26.00定价：¥53.00 (4.91折)
你应该是个天性热爱厨艺生活的人，要不然这本书一定不会出现在你的手里！跟随耀扬一起回味曾经做过的家常菜-它们有中式，有西式，也有中西混搭，但都是那么简单、好味，希望这本书在你闲时能随便地翻翻，成为你的烹饪助手或者你的厨房参考书。只要你热爱烹饪，从中发现烹饪的秘密，人人都可以成为自家的厨房，用自己的厨艺滋养家人，没有比这更了不起的事情了。书中的大量烹饪步骤图，手把手地教你将天然的食材通过简单调味，创造出自由简单、有创造性的家庭烹饪。烹饪并不是天生就具有的才能，重要的是你热爱并且享受食物在你手中转化的过程，就可以制作出属于自己风格的菜肴。
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
《凉菜凉面888例》主要精选了人们常吃常见的500道凉菜凉面。凉菜分为清爽时蔬类、健体肉食类、回味家禽类、鲜香水产类 凉面分为拌面类和凉面类。全书对每道菜都进行了详细讲解，包括材料、做法、味型、烹制时间、制作要点等。《凉菜凉面888例》介绍的凉菜、凉面制作方法简便，易于劋作，菜品营养可口，特别适合上班族。
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怀孕坐月子营养餐全书9787571303297 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
孕早期、中期、晚期与月子期，孕妈营养是不同的 分阶段按补，让每一餐都吃得恰到好处 药膳食疗师 妇产科主任医师给你靠谱的孕产食指导 ;
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中国有句老话：“民以食为天。”试想一下，餐桌上有汤有菜，有肉有饭，再来一杯调剂味觉、调剂情调的多彩饮品，是不是觉得生活也变得如此的令人期待呢？ 为满足广大家庭烹饪爱好者的需要，满足您对健康和美食的追求，我们精心编写了这本《主食小吃6000例》。本书除集结了大量主食小吃的制作、搭配范例，还分别在食材预加工、刀工技法以及附录部分特别加入新媒介技术——链接，您只需用手机扫描，即可观看名厨示范的烹饪视频，一本在手，轻松做出全国各地乃至于世界各国特色好吃的主食、小吃。
¥14.94定价：¥109.88 (1.36折)
烹饪原料调料500例【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
【内容简介】这套丛书包括了米、面、杂、蔬菜、肉、禽、蛋、豆制品、饮料等近七八千种制法，几乎囊括了人们日常生活中经常食用的食品。《小餐馆大排档丛书》通俗易懂，简单易学，不仅可以作为刚接触餐饮业人员的入门书，对于那些新婚的年轻人，顾及家庭的中年人以及离退休有闲暇时间的老年人来说，都不失为一本有实用价值的家庭生活用书。【媒体评论】
¥22.00定价：¥124.00 (1.78折)
五味调和养全家 彭玉清 编 中国纺织出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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便当盒里的秘密 穆菡 北京邮电大学 9787563529186 正版图书,下单速发,可开发票
《便当盒里秘密》，本书是国内可爱实用的食谱系列。第三本《便当盒里的秘密》特别为上班族的午餐提供了33种简单、营养、美味的食谱搭配，使读者在轻松阅读的同时搞定自己的每一顿工作餐。
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亲子厨房花式中餐:美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜 吴佩琦著 漓江出版社 轻工业、手工业 亲子厨房`花式中餐：美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜
——“逗逗，今天想吃什么呀？” ;;;;;——“妈妈，吃你的拿手菜呗！ 逗妈四绝：东西南北中，美味无界限，逗妈用心做，宝贝超爱吃！ ;; ;;;; 逗逗，逗妈喊你回家吃饭咯 ！ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; ; ;; 中婴及家庭服台宝宝树*火主 继书《为爱烘焙》之后，热度未减，再出新作！ ;;; ;; ; 妈妈要有几个拿手菜！ ;;; ;; 宝宝树创始人兼CEO; 怀南 书《跟着君之学烘焙》作者 ; 君之 ;;;;;; 《亲手做零食; 家人放心吃》作者，公共营养师 、 子瑜r/> ！ ; PS ：此书是我社跟中婴家台宝宝树合作的系列丛书中的一本，作者是宝宝树方面本项目相关负责人从海量的宝树达人中、并与我社相关项目负责人在慎重的讨论之后确定下来的几个人选之一，兼顾人气与两大方面，读来既实用，又令人愉悦，是众多苦于不知如何让孩子吃到健康、营养、美味的食物的
¥12.80定价：¥54.00 (2.38折)
太阳饭与好吃的面 (日)白崎裕子著 南海出版公司 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
本书是日本料理家白崎裕子的家常料理食谱。 爽滑的日式拉面、弹牙的乌冬面、风味的意大利面……用富含麦香的面粉可以做出各具风味的手工面。 鹰嘴豆番茄酱炒饭、红薯饭、南瓜椰奶咖喱饭、春季时蔬烩饭……日常食用的米饭也能做出新鲜花样。 这些饭和面的做法很简单，熟练之后准备起来只需要十几分钟，省时又省力。 让我们念念不忘的不仅是美味的食物本身，更多的是围绕着它的感觉和记忆。 ;
¥32.10定价：¥39.00 (8.24折)
《学做猪肉6000例》是经典、用的特色家常菜谱，提供多、易学猪肉烹调技法。家常猪肉菜烹调全、参考宝典。提供做法、人群、功效检索，更全面、更实用。
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一、阐述营养素在人体内的旅行。 无处不在的蛋白质, 雪中送炭的碳水化合物 ,毁誉参半的脂肪, 角色多变的维生素,这些你都知道会给身体造成什么影响吗？ 二、开始做饭啦，你准备好了吗？陈小厨教你挑选新鲜蔬菜 你的菜洗干净了吗？ 你会切菜吗？ 你知道哪些食材烹饪前需要汆烫吗？还有好多你要知道的知识哦。 三、超营养简单早餐，新鲜“小锅饭”，美味营养面，满足你的味蕾。
¥13.38定价：¥106.76 (1.26折)
上海高校学生食堂创新食谱集锦 杨奇伟 编 东华大学出版社 9787566909626
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烹饪调味配方大全(上册) （TT）部分图片套装书籍可能不全下单前请咨询线上客服
由雷东编著的《烹饪调味配方大全(上册)》包括味道较为清淡、鲜醇，及浅辛辣、重辛辣的调味品，分为“本味花香篇”、“叶香植脂篇”、“乳脂糟酒篇”、“葱姜蒜香篇”、“芥辣胡椒篇”5篇。清淡、鲜醇、浓厚、多滋，千种双复合味调味方法，纯天然配料，不加任何食晶添加剂，厨师及家庭调味。厨师调味宝典。
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饮食养生诗画 李佩文 著 人民军医出版社9787509100042
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经典炒饭烩饭：35种色彩缤纷的料理游戏 《经典炒饭烩饭》编写组 中国轻工业出版社 9787501970018
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羊肉美味30种——家庭美食系列丛书 吴杰 金盾出版社 9787508218571
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家庭四季美味快餐 刘自华 金盾出版社 9787800221965
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扫一扫， 码 上学做中国名菜 甘智荣 黑龙江科学技术出版社 9787538885439
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津津有味谭·素食卷—陈存仁作品【正版图书，达额减，电子发票】 正版
这是一本关于食疗养生的经典著作。作者陈存仁师承国学大师章太炎、名中医丁甘仁、丁仲英父子；著名老中医之食疗食补全书，香港《星岛晚报》十七年连载。 中国人的饮食烹饪方法，蜚声世界，这是中国生活文化的高度表现。中国人把食品用于养生与疗病，这个历史就更加悠久，周朝时已设有[食疗医官]，这个官的各责，就是指导朝野食疗方法。唐朝有孟诜著的《食疗本草》，也是一本指示食养疗法的好书，可惜这本书的全书已失传，仅有一部分散见于《本草纲目》……至今中国民间习惯，常探询食品[有益]或[无益]，足见中国人民对此咎学说早已有相当认识。 ——陈存仁
¥158.52定价：¥397.04 (4折)
中国点心制作图解—世界生活资讯库【正版】 【正版图书，达额减，电子发票】
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新编百姓爱家常菜2888例 朱太治 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书精选百姓爱吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食，每道菜均配精美成品大图，配以步骤图详解，详细介绍每道家常菜的具体做法，并对每个菜的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。本书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序，方便读者使用检索。随书赠送超长120分钟二维码视频教学，看大厨演绎美味佳肴！
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美食家穷毕生钻研的无比珍贵心得。 引经据典，上山下海， 五千年饮食文化的结晶，口颊留香。
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大众菜6000例 陈志田 重庆出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天天家常菜：招牌宴客菜600例 《天天家常菜》编委会 编 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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药材煲汤最滋补 美味小炒 黑龙江科学技术出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
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湖南菜，简称湘菜，是我国八大菜系之一。湘江流域的菜制作精细，用料广泛，口味多变，品种繁多。其特点是 油重色浓，讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩。在制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。拌三湘四水而历史悠久，因风味特色而声名卓著，随时代进步而不断创新。湘菜的构成与格调是与湖南地区的历史、地理、经济、文化及民族等诸多因素紧密相连的。本书分成“冷菜类”、“猪肉类”、“鸡类”、“鸭类”、“鸽类”等等，介绍了各种风味独特的湘菜的原料，制作方法及特点特色。本书内容全面，通俗易懂，实用性强，可供各餐饮机构及家庭制作参考。
¥142.00定价：¥285.00 (4.99折)
家常味道 鲍鱼著 中国纺织出版社 9787518009312
家常，也许是妈妈烙的麻酱饼，也许是爸爸做的红烧肉，也许是饭馆儿里食客欢迎的鱼香肉丝和宫保鸡丁，也许是眼巴巴的看着食堂大师傅大勺一挥给你打的满满一饭盒儿的烧茄子，也许是你在午夜饥肠辘辘时下肚儿的一碗馄饨，也许是你生病时爱人给你端来的一碗热汤儿面等，总之它肯定不是一件能彰显你身份地位的华丽外衣，却是最最能暧你心窝的粗布棉袄。即使走遍大江南北，吃遍珍馐美味，有时最让人不能忘却、使你魂牵梦绕的，还是那简单的家常味道。 文怡美食生活馆烘焙及中餐高级讲师鲍鱼，带您领略贴近您内心、最家常的家常味道。
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蒸锅:营养师的私房蒸菜 甘智荣 山东电子音像出版社 9787830120429
“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部，使材料熟透的方法，不但可以锁住美味，更可留住营养，加上料理过程中无油烟，是一种非常健康的烹饪方式，因而受到越来越多人们的喜爱。要想成就一手 “蒸”功夫，这本书你必须拥有。
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花式冷盘集锦 李承志 主编 上海文化出版社 9787805118369
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微波炉使用问答及其菜谱320例 刘杭生 编著 上海科学技术文献出版社 9787543911871
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爸到厨房:孩子就爱吃的亲子营养餐 邱文辉著 福建科学技术出版社 轻工业、手工业 爸到厨房 孩子就爱吃的亲子营养餐
1. 好吃又好看：所有食谱兼顾口味和颜值，孩子一看喜欢、一吃爱上，还能满足爸妈拍、晒的快乐！ 2. 好做又实用：不需要复杂的厨具和工序，零基础也能变身米其林大厨，让孩子为你的厨艺尖叫！ 3. 营养又健康：根据孩子的营养需求选择、的食材，杜绝垃圾食材，让孩子吃得营养又健康！ 4. 带娃齐上阵：让孩子参来，全家人一起享受属于你们的厨房亲子时光！ 5. 扫扫能看：每道食谱配同步，手把手教你做出花样美食！
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¥268.00定价：¥268.00
时尚美食馆懒人爱喝粥 阴法宏,刘振宏,朱太治 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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够味儿下酒菜9787555251156 正版新书七鲤鱼图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
古有文人“举杯邀明月，对影成三人”，; 今有高朋满座，谈天说地、把酒言欢。; 没有美食相伴的酒是寂寞的，也是没有活力的。; 开心了，难过了；幸福了，愁闷了……; 都可以温上一壶酒，配上两碟菜，细细品味苦涩后的回甘 ;
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家常便饭里的调味秘诀【正版图书，满额减，电子发票】 【正版】
一日三餐离不开柴、米、油、盐、酱、醋、茶，其中就有四样是调味料！少了调味料的作用，菜肴不再拥有酸、甜、苦、辣、咸的口味变化，变得寡淡无味。可见小小的调味料也有大大的作用，不能说它是餐桌上的“配角”，化身为“主角”，写菜肴新篇。 《家常便饭里的调味秘密》帮你深入了解调味料的秘密，让你拥有化平凡为美味的“魔力”！
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川味火锅配方揭秘兰玉、田力 著四川科技出版社9787536482760 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书共载有67种流行火锅品种。在讲述火锅卤汁配方、味碟调配，制作方法、菜品加工之外，设置了专家课堂、温馨提示、美味指数等栏目
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贝类、软体类海产制品917例 赵宝丰 等 编 科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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梁琼白的懒人汤—高手系列 梁琼白 著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国人爱喝汤是出名的，吃饭没有喝汤，这顿饭肯定让人不满足，因此餐桌上总有各式汤品出现。汤，是丰富餐点的元素。一碗好的汤除了是各式菜肴的配角，有时更可以晋身成主角。 一道好喝的汤，首先，要学会如何作好高汤。高汤是汤的灵魂，是决定汤品美味的重要关键。本书教你制作包含鸡汤、排骨汤、牛肉汤等基础高汤，再运用搭配适当食材，快速、简单利用高汤底熬煮出一锅锅营养美味的汤。 你在为每天用餐的配汤这件事大费周章做准备吗？跟着厨房高手梁琼白一起做，就能让你花最少的时间，在家轻松做好汤喝好汤。
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轻断食：正在横扫全球的9787549628575 正版新书正浩图书专营店 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
轻断食横扫世界各大榜单：《纽约时报》、《出版人周刊》书，英国、美国、日本图书电商书、中国台湾诚品书。 《轻断食》 远远不只让你瘦，更获得心灵的自由 。 ——《纽约时报》 轻断食给我们的生活带来了积极的影响，它改变了我们的生活方式。——《华尔街日报》 轻断食只是要你回归超自然的饮食状态：每周 5 天 正常饮食，只需 2 天 稍加控制，能坐享减肥奇迹！ 轻断食不仅改变饮食也改造你的心智，比减肥意义更大，变成你的生活方式。 轻断食帮你 健康、改善情绪、完善身体状态 。 轻断食正从根本上改变人们的生命体验。 中文版出版五年来，位居各大生活类书籍榜单前列。 中国大陆授权正版。 BBC 科学纪录片震撼报道。 丹麦、荷兰、巴西、意大利、法国、印度年度书。 您购买读客其他书：
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新手学下厨:我的第一本烹饪书 桑楚 编 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《新手学下厨:我的 本烹饪书(全彩白金版)》专为厨房新手量身定做，提供最基本的下厨示范。煮饭要放多少水，肉类怎么挑选，蔬菜怎么洗、怎么切……从基本食材到调味料、基本烹调方法等，附有精美图片说明与步骤详解，全面介绍最实用的基本技巧，让你一学就会。
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海鲜和水果一起吃会中毒？ 南瓜真的能降血糖 苋菜还有好几种？哪种更好吃？ …… 每个季节都有专属的味道，大自然给你什么，你就吃什么。一年四季，一季三旬，食材里的养生秘密都在左老师的四季养生厨房里。 看着爸爸妈朋友圈经常转发各种似真似假的帖子：海鲜和水果一起吃会中毒；隔夜银耳吃不得；笔直的黄瓜都是因为喷了药；土鸡蛋比洋鸡蛋更营养……耸人听闻的标题让人心惊肉跳，点进去一看，说的还有理有据。这一次，左老师亲自出马，收集35个谣言，为您揭开朋友圈养生的真真假假，让爸爸妈妈不再陷入谣言之中。 本书既是菜谱，同时也是一本食疗宝典。360道私房营养美食+120道食疗菜谱，让我们跟着季节，感受顺其自然的养生智慧，量身打造适合全家人的养生食谱，让美味与健康兼得。
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烧烤腊味卤熏大全【放心购买】 正版现货,支持七天无理由退货,下单前请咨询客服查看书籍情况。
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小吃大补蔬菜—现代人·时尚美食系列 小吃大补 编写组 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
解读24种蔬菜的营养密码，奉献60道餐桌美味。
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时尚美食馆:肉排美食一学就会 杨进书 等 著 化学工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
时尚美食丛书铂金版，五星级大厨贴身指导！ 欢迎菜品完全收录；经典菜品/高清图片/美味做法全图解。 牛肉类、猪肉类、羊兔肉类、鸡鸭肉类、鱼虾肉类，人气肉排美食，一本全收录！《时尚美食馆：肉排美食一学就会（附光盘）》全方位地介绍肉排美食食材、酱料、配菜、礼仪、制作方法，让你足不出户，尽飨肉排美食的奢华。
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盐瓶中，盐滩里，我看到粒粒的盐，也许你并不相信。但我知道它在歌唱，盐在歌唱……读者在阅读之后定会像我一样，为盐在历史，经济，哲学上所拥有的重要地位感到吃惊。本书的描述令人信服，而且具有很强的可读性。
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