厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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百味粥 惠忠 等编著 农村读物出版社 9787504847492 【正版书籍，可开发票，满额减】
本书分花草粥、蔬菜粥、果品粥、豆粥、禽蛋肉粥、海洋粥、什锦粥、滋补粥等八大粥系具体介绍了各种粥的配料和制作，让您在放下各种各样的配料，煮出异彩纷呈的粥，领略粥文化的变化多姿。
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杭州传统名菜名点 董顺翔 浙江人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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微波炉食谱 程鸿彬 编著 总后金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺，我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录，介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识，可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
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易学易做:炖菜汤煲 邴吉和 中国人口出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《易学易做:炖菜汤煲》由中国人口出版社出版。
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熬高汤、做好菜，其实不需要大厨的手艺。本书为你准备了六十余道佳肴，利用不同的高汤取代味精，做调味的魔法师，藉此烹调各种料理，增进菜肴的鲜美。你在家就能熬一锅简便的家常高汤，既省钱又吃出营养健康。
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轻松小品:辣翻天 程安琪 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
62道老饕级的辣味美食，无论你是吃辣高手或只是偶尔浅尝，都可以自由调配出属于你个人的辣中美味！享受火辣辣，吃出椒滴滴！
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粱实秋谈吃 梁实秋 著 北方文艺出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
梁实秋以文人之笔，赋予了“吃”一种别样的飘逸洒脱，韵味无穷……他不仅爱吃，对于各色菜点都很最精通，一篇小文之中往往是刀工技艺，火候香色，传闻沿革等无所不包。 ——兰州晨报 梁实秋的吃是文人式和书房式的——《雅舍谈吃》，文绉绉的。……说吃，其实也是“痴”，故国之痴，乡里之痴，传统之痴，都在举著投笔间了。——雷素 文化名家梁实秋的《雅舍谈吃》在他的散文作品中别具一格，谈及饮食引经据典，轻松幽默，屡次被收入他的各类文集选本，单行本也多次出版。——丁杨 这本书我好喜欢，常常看的，跟着梁大师的笔号一碗文化。文字很美，充满思乡怀旧之情！——香雪海（网）
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大部分人一辈子都在，也一辈子都在馋嘴。懒人才聪明，把爱吃的食材变成清爽的料理。这本书有花样翻新，层出不穷的方法让你好吃不胖。18年美食图书经验的积累100张高清菜品大图让美食呈现眼前1000张清晰实用的步骤图，简单易学 食材处理及烹饪方法，全是干货秘籍，令厨房新手也能迅速掌握成功要领。 贴心的饮食注意事项，帮你避开饮食雷区。 选取低脂低热量食材，教你科学合理搭配，做法简单易学，健康又美味。
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我爱做糖果：在家自制90款经典糖果 [英]克莱尔·普塔克 著；黄妍 译；[英]尼基·唐尼 摄影 978753048210 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍了超过90款经典的糖果，种类包括了巧克力糖、太妃糖、水果糖、杏仁软糖、棉花糖等等主要品种。书中对糖果的制作过程有详细的文字步骤描述，同时配有精美的成品图和步骤图，全书图片超过450张，适合美食爱好者、DIY爱好者。
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美食坊-家常好吃下饭菜158例 《美食坊》编委会 编 上海科学普及出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《哇！沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品，这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感，也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱，以及让沙拉更好吃的详细制作指南：沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分，每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士，还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。 ·100道 & 类美味沙拉食谱：海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。 ·好吃的沙拉制作技巧大公开：6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。 ·不只是好吃，每道沙拉都附有 健康信息贴士 ：营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。 ·六种索引方式，让不同需求的人快速找到理想沙拉方案：按食材索
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新派川菜100种 张雪峰 编著 金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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东北名菜精华 吴杰 主编 金盾出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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饭店时尚菜 王慧良,王凯 编著 上海科学普及出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精选美味速成家常菜1000例 邴吉和 编 江西科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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《食话实说》是李其功的新力作，是《边吃边聊》的“姊妹篇”。全书行文力求幽默有趣，让您看了起到在休闲之中增长知识的目的。
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清凉吃面---现代人食谱 魏琴 著 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
外滑内筋，软而不黏；爽口爽心，滋味无边。在这本介绍各国口味的凉面书里，最重要的角色——面条，您认识多少、了解多少呢？我们将一一介绍，使您了解各种面条的特性及烹调时间、技巧，掌握调味、配料，一盘好吃的凉面就会在眼前！
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广东靓汤春夏篇 庄汉城,黎丽甜 编著 广东科技出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国迷宗菜 中国食文化丛书 张仁庆 主编 农村读物出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家庭瓜菜食谱 张雪,宋春胜 编 吉林摄影出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家宴冷餐谱 苗大林 编著 金盾出版社 9787508200828 【正版书籍，可开发票，满额减】
家庭冷餐会是一种新型的生动活泼的宴请形式。它与传统的家宴相比，更加新颖别致，简便灵活，经济实惠，可以促进人际交流，特别适合生活快节奏的需要。传弘的家庭宴请方式，比较注重形式。特别是快到用膳时，主人忙得不可开交，甚至不得不把客人冷落一旁，及至进餐主人还不能就座，加上相互挤靠和极力应酬，难以给人带来完全的满足感。
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舌尖上的秘诀 :在家做菜厨艺必学的180招 瑞雅 著 中国人口出版社 9787510127328 【正版书籍，可开发票，满额减】
蔬果肉蛋、煎炒烹炸，厨房里的那些事说难不难，说简单又不简单。对于不谙厨艺却又总想学两手的人来说，动动手，做一做，亲身验证一下这些秘招的效果，假以时日，厨艺会大为精进。
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烧烤宝典:做法·秘诀·工具 [美]克里斯·施莱辛格（ChrisSchlesinger）,[英]约 机械工业出版社【正版保 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：美食爱好者 看一名渔民在葡萄牙南部的海滩上烧烤刚刚捕获的新鲜沙丁鱼； 在伊斯坦布尔的一条小街上品尝烤羊肉串； 在西贡的市场上品尝辛辣的对虾； 在孟买吃一片清脆、带有焦斑的印度薄饼…… 烧烤的食物其实是无穷无尽的， 就在这本书里，你可以找到这个烧烤世界。
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中国饮食文化史 专题史系列丛书【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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家常小炒:新版 徐湘婷编著 团结出版社 轻工业、手工业 家常小炒
好学易做，不论是娴熟的烹饪高手，还是初涉厨事的年轻人，都能以字导视，按图操作，快速掌握菜肴制作的原理和精髓，真正体验到烹饪带来的乐趣。
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《大董中国意境菜》为2012—2013年大董中国意境菜的图文结集。 n 能把“意境”这个美学范式变成可以用味觉来感受并且能吃到肚子里的一碟好菜者，“大董”是也。堪称，期待后有来者 佛曰：一花一世界，一叶一菩提。方寸间纳千里景致，正是让人反复回味、余味悠长的境界…让人意想不到的是，美食中，竟然同样可以达到如此深远的意味，大董的中国意境菜正是如此，菜即是景，菜亦是诗。
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