
¥114.48定价:¥309.80 (3.7折)

烹饪调味料丛书:火锅调味料 吴敬涛 编 化学工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥163.08定价:¥369.84 (4.41折)

正版】阿妈妮家常料理:早餐 (韩)裴泰子 著,文忠实 译 9787807228066 辽宁民族出版社 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
跟阿妈妮学料理,轻松口味异国风情!
¥6.89定价:¥21.80 (3.17折)

宝宝辅食制作添加一看就懂 中国优生科学协会学术部主编 吉林科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
¥15.60定价:¥45.00 (3.47折)

500酱料大全 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
¥28.80定价:¥29.80 (9.67折)

从零开始学烘焙大全一学就会的119种蛋糕+西点+面包饼干甜点妙手新手基础从零开始学烘焙生活菜谱畅销 由于线上线下同时销售,如有商品断货我们会及时给您联系。
¥76.59定价:¥90.10 (8.51折)
![我爱做糖果:在家自制90款经典糖果[英]克莱尔·普塔克 著;黄妍 译;[英]尼基·唐尼 摄影北京科学技术出](images/model/guan/url_none.png)
我爱做糖果:在家自制90款经典糖果[英]克莱尔·普塔克 著;黄妍 译;[英]尼基·唐尼 摄影北京科学技术出 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书介绍了超过90款经典的糖果,种类包括了巧克力糖、太妃糖、水果糖、杏仁软糖、棉花糖等等主要品种。书中对糖果的制作过程有详细的文字步骤描述,同时配有精美的成品图和步骤图,全书图片超过450张,适合美食爱好者、DIY爱好者。
¥3.00定价:¥238.10 (0.13折)

120种食材的完全剖析,70种原料处理的私家解密,20多种烹饪技法的要点详解,80种味汁的调配秘方,50多道名菜的私房秘笈。
¥44.36定价:¥168.72 (2.63折)

爱人食谱:老婆献给老公最爱吃的101道美味 李春生 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《老婆献给老公最爱吃的101道美味》精选黑白里脊秀、红烧肉、腐竹鲜蘑、香橙菊花鱼、核桃豆腐丸等101道适合男性的美食。
¥9.48定价:¥49.04 (1.94折)

第一次下厨房:我爱面面 薇薇小厨 著 吉林出版集团有限责任公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
经典面条食谱,让你难以割舍 汇聚天南海北之特色风味,展现花样百出制作细节! 新手下厨房,不可不读的面条制作宝典 薇薇小厨助你实现美食家的大梦想!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)

现代人食谱----大众汤羹粥谱9787800799235中国人口出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
自古以来,人们就有食汤羹粥的习惯,不仅因汤羹粥富有丰富的营养价值,还有其他调节胃口,增进食欲,补充身体所需的水分,辅助治疗疾病等多重作用,因而常食汤羹粥是良好保健养生之路,也是人延年益寿不可或缺的重要途径。
¥4.60定价:¥18.96 (2.43折)

¥50.51定价:¥140.00 (3.61折)

简单易做家常菜 美味小炒 台海出版社 全新正版 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
¥20.70定价:¥58.00 (3.57折)

¥12.13定价:¥104.26 (1.17折)

自己包饺子—健康美味系列 生活品味编辑部 编 中国纺织出版社 9787506431767 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥22.04定价:¥124.08 (1.78折)

¥11.25定价:¥102.50 (1.1折)

合理饮食使幼儿正常成长,青少年发育良好,正常人保持健康,老年人益寿延年,患者早康复。 精致可口的江苏家常菜,好吃,好看,好学,食全,食美,全家开心。
¥15.38定价:¥110.76 (1.39折)

贝太厨房:百变烤箱菜 贝太厨房 著 中国轻工业出版社 9787518424924 【正版书籍,可开发票,满额减】
只需一台烤箱,从此告别油星四溅的厨房战场 不只饼干面包,轻松打开变幻无穷的味觉新世界 17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作 汇集152道超诱人烤箱食谱:涵盖健康清爽的蔬果、勾人食欲的肉食、滋味鲜美的海鲜、花样多变的主食、可口解馋的小吃。 从简单快手的家常菜,到高级西餐和甜品,厨房小白或高手都能找到自己的美味。 制作时间、分量精准,步骤解说清晰,操作难点有分步图解,让你轻松上手。 每道菜都配有超清精美图片,让美食仿佛近在眼前。
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

¥18.75定价:¥117.50 (1.6折)

鲜嫩烩—家庭美食新概念 黄春生 编著 广东经济出版社 9787806776155 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

巧手秀厨房--美味水饺 食尚文化组织 编写 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
附赠《食材选购技巧》
¥42.00定价:¥91.37 (4.6折)

家常面食 郑元魁,王景茹 著 中国纺织出版社 正版图书,下单立减,正规发票!
¥14.03定价:¥83.76 (1.68折)

调料的妙用与禁忌 侯刚 编 内蒙古科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
我国自古以来讲究五味,即辛、甘、酸、苦、咸。辛味食物(辣椒、花椒、姜、蒜、桂皮等)入肺经,能散能行,调味增香,增色;甘味食物(白糖、冰糖、饴糖、蜂糖等)能人脾经,调五味补益脾胃;酸味食物(食醋、柠檬酸、乌梅等)人肝经,能收能涩,帮助消化,刺激食欲,杀菌,解毒,消肿;苦味食物(苦瓜、陈皮、杏仁、竹笋等)人心经,能泻热,燥湿,软坚,和味;咸味食物(食盐、酱油、豆豉等)入肾经,滋五味,增食欲,长肌肉,泻热,润燥,滋肾。 日常使用的调味品只有七种,即咸、甜、酸、辣、麻、香、鲜。而没有苦味,在菜肴中运用了苦瓜、陈皮、杏仁等。苦味食物必须去掉一部分苦汁,配以辅料、调味料增色、增香,提鲜成菜。 中国菜肴的调味讲究调和五味原理。菜肴的味,一般不指基本味,而指调和的复合味,应包括主料、配料、调味料烹
¥20.59定价:¥95.74 (2.16折)

上海高校学生食堂创新食谱集锦 杨奇伟 编 东华大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2014年上海市学校后勤协会餐饮管理专业委员会在上海全市高校进行动员,举办创新菜肴比赛,共有38所高校,133位厨师,制作了153个创新菜肴。经过上海电视台及报刊媒体的宣传,取得了良好的社会影响,获奖菜肴也迅速在上海各高校传播,得到师生的广泛好评。 《上海高校学生食堂创新食谱集锦》把90多个创新菜肴和点心汇编成册,把配方公之于众,这既体现了上海市学校后勤协会作为市级协会的平台作用和凝聚力,更反映了上海高校后勤同仁在改革发展中的精神面貌、创造力和无私奉献的精神。
¥15.53定价:¥55.00 (2.83折)

中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书 曾良泉 著 中原农民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
作者主厨26个春秋,在这《中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书》中,他将个人认为酱料比例、美好的味道完整呈现了出来。 由此,我们能轻松地将餐厅的美味配方,轻松改良为家庭需求的食谱。 一道菜要有色、香、味,酱料是关键。当然,料理要好吃,除了酱料,还要掌握火候、食材个性等种种因素。 《中式西式日式南洋经典酱料全书》中,蛋黄酱是所有西式酱料的一步。愈懂得调味的秘诀,就愈能掌握变化的乐趣。例如,人气酱料糖醋酱的制作重点就是凭借咸来解腻,就是要让人在一口就有酸、甜、成的口感层次……除了酱料的搭配,也希望喜爱烹调的你,能够从《中式·西式·日式·南洋 经典酱料全书》中重新找回食物原本的美好滋味。
¥105.49定价:¥122.50 (8.62折)

腌菜酱菜制品627例 张文玉等 编 科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥27.00定价:¥61.37 (4.4折)

¥35.96定价:¥59.00 (6.1折)

100道便宜又好吃的小菜 李樱瑛 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥10.00定价:¥43.37 (2.31折)

教你做个萝卜菜 刘自华 主编 中国林业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
纵观当今餐饮业的蓬勃发展,人们对“吃”的要求越来越高,使得烹饪原料的选用也越来越精,越来越名贵了。但是我们仍能看到,相当一部分人的饮食观念发生一种不可逆转的变化。人们在过多地食用了名馔佳侑之后,也会情不自禁地回想起忘记已久的、用普能原料所制作的、具有浓郁乡土风情的家庭“大众化”菜肴。有人把这种现象称作是饮食观念上的“返朴归真”。
¥8.00定价:¥37.37 (2.15折)

图解家庭排毒实用手册 宋敬东 编著 天津科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书从饮食、运动、精神因素、按摩推拿、瑜伽、水疗,以及生活中的各种小细节着手,讲述了我们应该怎样正确有效地为身体排毒,还介绍了传统的中医排毒方法。本书结构合理,内容丰富,而且配有精美插图,使内容更加通俗易懂,适合广大喜爱健康保健的人士使用,具有一定的出版价值。
¥11.66定价:¥56.40 (2.07折)

正版图书 甜心笔记 北京联合出版公司 9787550252653 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
从交稿到出版,历经近一年时间。无论编辑还是作者,都希望可以以的形式展现一本书的美好。 从封面开始,就可以深深感受到这是一本以清新水彩为特色的手绘图书。一笔一划,用透明水彩颜料与水彩画笔,将一个个美味甜点画在水彩纸上,待干,扫描……变成一本水彩手绘食谱。 甜点的制作重要的就是用心,就像水彩画一样,只要用虔诚的心去对待,会收货到让你满意的作品。 开始为你的甜心,做甜品吧!
¥31.20定价:¥189.18 (1.65折)

正版书籍 煲一碗靓汤 上海文化出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《煲一碗靓汤》品的文化一直是饮食文化中重要且特殊的一环,变化多种多样,而且养生概念浓郁。中国最正宗的汤品文化就是从广东地区发源的,这里的煲汤文化,不仅仅是一种对于味道的追求,而是以食养生的态度和理论之结合。 《煲一碗靓汤》中除了汤谱之外,还有对于食材和煲汤工具、火候、以及其他周边内容的详尽讲解,是一本粤式靓汤的指南。在书的后面部分,将所有煲汤食材按照汉语拼音发音字母顺序做一个详尽的索引,属于百科大全,正宗的美食知识科普类。 吸收以往汤类书籍的成功经验,将传统的以食养生的观念,融入正宗的煲汤方法当中,让人真正体味到广粤地区家家户户都不能缺少的煲汤的味道,体味那种从自然的食材、补品甚至小药材当中获取营养精华的温馨感觉。
¥25.46定价:¥94.30 (2.7折)

特色味汁秘方 潘胜林 编 四川出版集团,四川科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
《特色味汁秘方》如烹制精美食过程中的催化剂。菜肴的美味取决于调味技艺和调味汁的合理应用,有了颜色纯正、味道醇美的调味汁,就能使一盘看似简单的食品八馔宴席,可称之为一美食的灵魂。
¥19.52定价:¥50.65 (3.86折)

就吃上海菜 梁琼白 中国轻工业出版社 9787501937455
¥12.00定价:¥12.00

矿物质—食材养生堂7 北京瑞雅文化传播有限公司 编著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.00 (3.48折)

一看就会的家常下饭菜600例 中国画报出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

跟阿妈妮学料理,轻松口味异国风情!
¥11.44定价:¥102.88 (1.12折)

纯天然手作零食 肥丁 中国轻工业出版社 9787518423590 【正版书籍,可开发票,满额减】
给人温暖力量的构图,细致认真的步骤,充满对料理和美食摄影的热情和执着。爱用新鲜时令食材,少吃加工及精制食物,在自制调味料、家常料理、手工面包、甜品点心、果酱、饮料中坚持一贯的天然无添加的原则。健康美味零负担,解馋又不怕胖,好吃到停不下来!
¥20.25定价:¥120.50 (1.69折)

男性强身健体家常食谱 谭兴贵,廖泉清 编著 天津科学技术出版社 9787530831816
如果说人的生命历程是一首歌,那么喜怒哀乐、生老病死就是她离不了的旋律。这个旋律的丰富多彩和隽永绵长,是人类永恒追求的主题。我们怀着对祖国医药、饮食文化的敬仰和对人类生命的珍爱完成了这套丛书,愿以此书的出版对中华民族五千年来医药、饮食文化的继承和人类生命质量的提高贡献一分绵薄之力。
¥10.00定价:¥100.00 (1折)

陈波作品集:家禽风味菜 陈波 著 四川科学技术出版社 9787536463592 【正版书籍,可开发票,满额减】
本书是中国烹饪大师川菜经典集萃之一,作者陈波,高级烹调师,中国烹饪大师,中国名厨协会委员,川菜烹饪大师,四川省烹饪协会名厨工作委员会会员。在本书中,他介绍了各色家禽风味菜的制作方法,包括:水晶玉带、鲜椒浸鸡、钵钵鸡串、蟠龙鹅掌等。
¥16.25定价:¥112.50 (1.45折)

百姓家常菜谱 王忠民,侯和芬 编 山东科学技术出版社 9787533129286 【正版书籍,可开发票,满额减】
¥5.00定价:¥90.00 (0.56折)

家常美味面食谱 任家常 编 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书针对三口之家的饮食特点,详尽介绍了汽蒸、水煮、油炸、油炒、油煎、烘烙、锅贴及烘烤等170余种面食制品的用料、制法及制作关键。还介绍了68种与面食配套的菜(汤)的制法,并列举了两周面食谱,以丰富家庭的饮食。
¥45.00定价:¥113.00 (3.99折)

腌菜大不同 曹丽娟,梁琼白,邱蕙臻 等 著 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
腌什么菜?萝卜、花椰菜、小黄瓜、甘蓝、山药、牛蒡还有苹果、草莓等水果单吃好下饭变化料理更精彩还在想今晚的菜单吗?来吃腌菜吧!
¥14.00定价:¥33.00 (4.25折)

常见食材的128种做法:豆制品篇 犀文图书 编 湖南美术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
128例菜+128个营养功效+128个贴心提示,多吃豆制品菜。增加优质蛋白的摄取,改善膳食结构。促进身体健康。
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

明天请来我家吃饭 木小偶主编 新星出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
从前,“请来我家吃饭”是很常见、很普通的一件事,人们通过这种你来我往式的沟通建立起了一种日常的人际关系,这也是当时的生活方式,但如今这种沟通方式已被下馆子、去餐厅吃饭代替,很少有人亲自为三五好友在家下厨做饭。 《明天请来我家吃饭》是想唤醒这种濒临消失的沟通方式,有空常来家坐坐,明天请来我家吃饭,这种邀约意味着向朋友打开一扇心门,一席饭菜之间,找回好好吃饭、好好相处的温暖和真情。 ;
¥12.10定价:¥49.00 (2.47折)

炖肉烧肉128道-现代人 白旭,段会良 编 中国轻工业出版社【达额立减】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥16.68定价:¥216.90 (0.77折)

食帖 哇 沙拉的教科书 食帖番组 著 中信出版集团,中信出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
《哇!沙拉的教科书》由超人气内容品牌「食帖WithEating」原创出品,这是一本既能提供无穷沙拉创意灵感,也能让任何人轻松做出好吃沙拉的秘诀宝典。内含100道美味沙拉食谱,以及让沙拉更好吃的详细制作指南:沙拉的基本法则、酱汁做法、备菜技巧、食材科普等。全书按果蔬、肉类、海鲜、豆谷种子四类划分,每道食谱不仅包含试错总结的制作贴士,还附有营养成分、口味特色、食材知识等健康辅助信息。 ·100道 & 类美味沙拉食谱:海鲜类 / 肉类 / 果蔬类 / 豆谷类。 ·好吃的沙拉制作技巧大公开:6步沙拉搭配法则 / 24款百搭沙拉酱汁 / 10套沙拉加分技巧 / 16种特别食材科普。 ·不只是好吃,每道沙拉都附有 健康信息贴士 :营养成分、健身与素食标识、风味特色、制作诀窍、起源文化介绍等。 ·六种索引方式,让不同需求的人快速找到理想沙拉方案:按食材索
¥12.23定价:¥127.54 (0.96折)

8元老少私房菜少儿篇.营养开胃餐 孙明杰,袁许斌 主编 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥17.00定价:¥39.00 (4.36折)

¥12.25定价:¥104.50 (1.18折)

大杂烩 唐鲁孙 著 广西师范大学出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥41.00 (2.93折)

民族风味 贵州省饮食服务公司 编 贵州人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥62.00定价:¥129.00 (4.81折)

西餐美味 30 种 孙伯武 编著 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适合家家庭阅读使用。书中收入了适合家庭制作的西餐美味30种,每款一图,以简洁的文字对每款西餐菜的用料配比、制作方法作了具体介绍。
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

精选超简单家常菜588道 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
清爽可口的凉菜138道,百吃不厌的小炒166道,一学就会的懒人汤152道,美味营养的主食132道。
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

名厨学院:经典家常菜 邱宝郎 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥11.00定价:¥29.00 (3.8折)

现成酱料方便做 美味生活DIY系列 蔡万利 等著 辽宁科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥28.00定价:¥63.37 (4.42折)

美味北京菜600款—新大众菜谱 肖桂林 主编 原子能出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.37 (3.55折)

精选美味速成家常菜1000例 邴吉和 编 江西科学技术出版社【正版书】 【热销推荐,正版现货,全国三仓就近发货,物流快捷,欢迎选购!】
¥12.24定价:¥31.80 (3.85折)

萨巴厨房.早午餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518424658 人天书店
1 8年美食图书经验的积累 ; 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 ; 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 ; 选材健康低热量,为身体减轻负担。 贴心的参考热量表,让你对摄入的热量做到心中有数 。 早午餐食材选择指南,营养搭配均衡,为健康加分。 制作简单,轻松易学,调剂生活,放松身心。 ;
¥21.80定价:¥49.80 (4.38折)

原汁原味电锅菜 9787571314798 江苏凤凰科学技术出版社
¥26.20定价:¥45.00 (5.83折)

¥17.25定价:¥114.50 (1.51折)